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≪メール便対象商品4点購入で送料無料≫香味館ひびき屋オリジナルの洋こしょう 品質を熟知したスパイス専門店イチオシのハーブ・スパイス。
胡椒と数種類のスパイスのバランスが良いブレンド胡椒は、洋食を中心に白や淡い色味のお料理のワンポイントに。
上品かつ風味豊かな白胡椒は、クリームシチュー、グラタン、マッシュポテト、パスタ、ホワイトソース、ラーメンにもおススメ。
場所をとらず、長期保管に優れたチャック袋入り。
【洋こしょう】 内容量 35g 原材料 コーングリッツ、胡椒、大豆粉、米粉、香辛料 栄養成分(35gあたり) 熱量 130Kcalたんぱく質 3.8g脂質 1.6g炭水化物 25.1g食塩相当量 0.0g 配送 メール便/宅配便 送料 ◆メール便◆全国一律 385円(税込)◆宅配便◆全国一律 990円(税込)(北海道、沖縄を除く)北海道 1,705円(税込)沖縄 1,100円(税込)※総額3,980円(税込)以上ご購入時、送料無料です※　＊「青森県産にんにく」は対象外です。
◇◇総額3,980円(税込)未満でも送料がお得に！◇◇〜当商品は＜メール便対象商品＞です〜☆ 送料無料 / メール便 ☆　メール便対象商品ちょうど4点ご購入＋メール便選択★ 宅配便料金の半額 / 宅配便 ★　メール便対象商品5点以上ご購入（総額3,980円(税込)未満）＊詳しくはこちらをご確認下さい＊　→　＜選べる4点購入・メール便選択で送料無料＞ ※ご確認ください※送料や配送方法は、楽天のシステム上、買い物かごには反映されず、ご注文時の画面や楽天市場からの自動配信メールにおいては、送料修正後の価格に変更されておりません。
ご注文内容の確認後、当店にて送料修正を行い、皆様へメールでご案内致します。
             

★ 商品名オーサワの国内産アマランサス 内容量80g 商品説明農薬・化学肥料不使用　ぷちぷちとした食感■米に1〜2割混ぜて■茹でてパスタソースやスープなどにも 原材料アマランサス（岩手産） 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限商品パッケージに記載 販売者オーサワジャパン株式会社 広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893■

●品名：濃縮調味料 ●原材料名：：しょうゆ、砂糖（粗製糖）、みりん、食塩、かつおすり節、椎茸、昆布、酵母エキス ●内容量：1リットル ■国内産特別栽培の丸大豆、埼玉県産小麦、天日塩を使用して、 時間をかけじっくり発酵、熟成させたこだわりの本醸造醤油とみりんを 使い、鰹の旨みを生かした本格的なだしの素です。
※「だしの素」の原料の「醤油」は放射能検査済み(1ベクレル未満不検出）。
副原料（しいたけ、鰹節等）は、産地を九州・四国・岡山県産、フィリピン（鰹節）に限定しているため、放射能汚染の心配はないと判断しています。
太陽醤油 昔は、醤油売りが荷桶を担ぎ、 町中を廻って計り売りをして いたものです 店長＆スタッフの一押し！ このお醤油は1Lあたり700円くらい（※1.8Lの場合）。
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「ちょっと高い！？」でしょうか・・(^^; でも本当は700円でいいんですか？というお得な値段なのです。
！ だって、国産大豆使用。
おまけに自然農法です！ それに、手間と時間がかかる伝統の天然醸造。
当たり前の素材を選び、自然に任せて作っただけのことですが、 今のお醤油業界にあっては、日本最高級の品質のお醤油に なってしまいました。
喜ぶべきか、悲しむべきか・・・（苦笑） こんな当たり前のお醤油を、みんながまた、 使ってくれる時代になりますように！！ 　（by　　たいよう店長） 国内産・自然農法大豆と小麦を使用。
明治からの木樽でゆったりと天然醸造させた伝統の味 「弓削多醤油」4代目社長、弓削多洋一さん 小麦の名産地、埼玉で誕生 古くから小麦の産地として知られる埼玉県には、うどん、麦みそなど、小麦を使った特産品が多い。
大豆と小麦、塩から造られるしょうゆもその一つ。
坂戸市の「弓削多醤油」は、伝統的な醸造法を守りつつ、いち早く有機しょうゆ造りに取り組んだ、太陽食品の看板商品の一つ「太陽醤油」の蔵元だ。
国産の大豆だからこそ出る、濃厚な旨味 「しょうゆは、食品だから安心して口に入れられるものでないといけない、調味料だからうまくなければいけない、というのが当社のモットーです」と、4代目社長の弓削多洋一さん（37）。
昔は、大豆を丸ごと使ってしょうゆを造るのが当たり前だったが、戦後油を搾ったあとの大豆から造るのが主流になった。
弓削多醤油では、昔ながらのふくよかな味わいを求めて、20年前に丸大豆しょうゆを復活させた。
その後、よりよいものを、とこだわって行き着いたのが、国内産の有機大豆と小麦を原料にしたしょうゆの醸造だ。
調味料は安全で美味しくなければならない 「国産の大豆は外国産に比べてタンパク質が多く、うまみの濃いしょうゆができるんです。
有機栽培の作物は生命力が強く、しっかり育っているので発酵もよく、おいしいしょうゆになります」。
平成13年に有機JAS認定を取得したが、大変だったのはやはり原料の確保。
あちこちの生産者をあたり、現在は青森県白神山麓の契約農場で栽培してもらっている。
また、有機の製品とほかの製品が生産過程で混ざらないよう、有機しょうゆのためのもろみ蔵も作った。
明治から引き継いだ杉の木樽で、 手間を惜しまず1年かけて発酵・醸造 そのもろみ蔵には、明治のころから使われているという杉の大桶が並ぶ。
もろみは、蒸した大豆に、いってひき割った小麦、種麹を混ぜ、麹菌が繁殖したところで塩水を加えたもの。
昔ながらの寒仕込みで、毎年11月−翌3月にかけてもろみを作り、この木桶で1年かけて発酵・熟成させる。
現在は温度調節しながら4−6ヶ月で造る速醸法しょうゆが主流だが、ここでは自然の温度変化に委ねた天然醸造を守り続けている。
またステンレスのタンクで仕込むと、酵母菌や乳酸菌などを添加する必要があるが、木桶には300種もの微生物が住み着いており、その働きで発酵・熟成される。
この微生物により、複雑で香り高い風味が出来上がる。
熟練した職人が旨みを引き出す デリケートな微生物の働きを助ける人の手も重要だ。
発酵状態を見ながら、もろみを混ぜたりする世話が欠かせない。
もろみ蔵は、作業しやすいように、高さ・直径とも2mの杉桶を床下にはめ込んだ構造。
発酵がうまく進むよう、木の棒でもろみをかき混ぜ、微生物を増やす空気を適度に送り込んでやる。
素材から製法まで、自然の力を大切にしたしょうゆは、安心かつ美味な逸品だ。
当店の太陽醤油が、楽天ランキング（『濃い口醤油」部門）に入賞しておりました！ 皆様、本当にありがとうございます。
（2009年3月25日付け） 2008年12月3日付け

・商品名：ウリ カクテキ 500g ・賞味期限: 別途表示（製造日から20日）開封したら早めに食べてください。
・参考: 弊社のキムチは保存料を使用していないため、保管状況によっては早く発酵する場合がございます。
・原材料：大根、柿、パイナップル、牛エキス、大根、韮、長葱、唐辛子の粉、アミの塩辛、イワシエキス、生 姜、にんにく、砂糖、もち粉、食塩、調味料、アミノ酸など ・保存方法：1℃〜5℃保管時 ・商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
予めご了承ください。

【お得★2パックセット】脂ののったさんまを使用。
骨まで柔らかに炊きました。
レンジでかんたん。
自然解凍でお弁当にもおすすめ！ことこと煮魚。
心を込めた手づくりの和のお惣菜。
商品名 【お得★2パックセット】〈ことこと煮魚〉さんま佃煮  内容量 1パック（150g）×2 原材料 さんま（国内産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、酒、つゆ、生姜（国内産）、みりん  アレルギー特定原材料（7品目）小麦   保存方法 要冷凍、-18℃以下で保存 賞味期限 冷凍で90日 召上り方 【召上り方】パックのフィルムを少しはがし、冷凍のまま電子レンジで温めて下さい。
【レンジ加熱時間の目安】 600W・・2分10秒程 700W・・2分程 ※魚の厚みやレンジ機種により表示加熱時間と若干異なる場合がございます。
※自然解凍後、そのままでも召上れます。
備考 合成添加物不使用、CAS凍結、冷凍。

商品説明 北海道産の助宗鱈を使用した「つまみ鱈160g」は、厳選された素材から生まれる絶品のおつまみです。
この鱈は塩蔵後、じっくりと時間をかけて寝かせることで、鱈本来の旨味が凝縮されています。
さらに、当社独自の薄塩味の味付けが施されており、あっさりとした味わいが酒の肴やビールのおつまみにぴったりです。
飲み会や行楽など、さまざまなシーンで楽しむことができます。
また、国内で加工された安心の品質で、北海道の豊かな自然が育んだ鱈の風味をお楽しみいただけます。
ただし、自然の素材を使用しているため、希に小骨が混入している場合がありますので、お召し上がりの際はご注意ください。
お試し品としてもおすすめのこの商品は、日本酒やビールとの相性も抜群で、お家での晩酌やお友達との集まりにも最適です。
北海道の味を存分にお楽しみください 名称 つまみ鱈 原材料名 助宗鱈(北海道産)、食塩、醸造酢/ソルビトール、粉末酢酸、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K) 内容量 160g(80g2袋) 賞味期限 120日 商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。
栄養成分表示 エネルギー 260kcal たんぱく質 38.3g 脂質 0.8g 炭水化物 24.8g 食塩相当量 5.5g (100g当り 推定値) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。