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国内産有機小麦を、ふすまや胚芽を残して粉にしました。
有機JAS認定の全粒粉です。
タンパク質（グルテン）は8.1％前後になります。
全粒粉の風味をいかしたパンやクッキー作りにどうぞ。
商品詳細商品番号ms20906原材料有機小麦（国産）内容量500g賞味期限製造日より6ヶ月販売元ムソー株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770

■商品名：めんつゆ（国内産木桶しょうゆ使用） ■内容量：360ml ■原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（小豆島製造）、米発酵調味料、麦芽水飴、砂糖（粗糖）、かつお削りぶし、食塩、昆布 ■賞味期限：開封前：製造日より1年 開栓後は、冷蔵庫に保存してください。
保存料無添加のため、開栓後はカビや酵母が発生する場合がありますので、必ず冷蔵庫に立てて保管し、お早めにご使用ください。
■メーカー：ムソー ■商品詳細： 国産木桶醤油使用・・・ベースとなる醤油は、国内産丸大豆と国内産小麦、天日塩を使用し、伝統的な木桶に仕込み天然醸造した丸島醤油の木桶醤油使用。
自家製だし使用・・・二度カビ付けしたかつお枯れぶし削りぶしと北海道産の真昆布を自社工場で丁寧に煮だしています。
追い鰹の技・・・自社で煮だした出しに調味料を加え、更にかつお節を投入する追い鰹の技で、かつおの香りを引き立たせました。
3倍希釈タイプです。
化学調味料、エキス類は使用しておりません。

「つくば茜鶏」は、徹底した安全性と味のよさを追求した、見た目もきれいな鶏肉です。
＜飼育のこだわり＞ 鶏に極力ストレスを与えないように、自然に太陽光のはいる開放型鶏舎で、ゆったりと平飼いで飼育されています。
そのため、病気になりにくい健康な鶏が育ちます。
また、飼料には非遺伝子組み換え・ポストハーベスト農薬不使用のとうもろこしを主体に純植物性の飼料を与えるなど、飼料も徹底しています。
飼育期間中は、抗生物質・合成抗菌剤は使用しておりませんので、残留して人の口にはいることはありません。
＜美味しさ＞ 飼育日数は60〜70日と通常より少し長めですが、この日数が、美味しさのポイントです。
さらに、屠殺からパック詰めまで流れ作業で行うため、冷凍は1回のみのいわゆる“ワンフローズン”で、本来の味を損なうことなくお召し上がりいただけます。
きめ細かく、しまった肉質で、濃い旨みが特徴です。
骨付きですので、煮物や唐揚げにおすすめです。
また、鍋に使うと、コターゲンがたっぷりとれます。
原材料：鶏肉　数量：300g×1パック