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■商品名：国内産・十割そば■内容量：200g■原材料：そば粉■賞味期限：製造日より2年■食塩をまったく使用せずに作った、北海道産そば粉100％使用の十割そばです。
そば特有の旨味、香りをご賞味ください。

■味噌は天然醸造の生味噌使用 ■酒は「蔵の素」使用 ■化学調味料不使用 ■中華料理や、炒め物などの万能調味料としても便利【内容量】85g【原材料】味噌〈国内産〉、唐辛子〈福島産〉、大豆〈国内産〉、食塩〈天塩〉、酒【取扱説明】通常はソラマメを使うのが一般的なのですが、なるべく国産を使いたい!との想いから、国内産の丸大豆を使用しました。
もちろん唐辛子や味噌も国産です。
調味料にもとことんこだわり、味噌は「やさか味噌」、酒は「蔵の素」を使用しています。
市販品の豆板醤のようにただ辛いだけでなく、旨みが濃厚なのも特徴です。
中華料理だけでなく万能調味料として炒め物などにもお使いください。

◎クミンとはセリ科の一年草で、エジプト原産の植物です。
◎クミンには独特な香り、苦味、辛味などがあり、カレーなどの煮込み料理に欠かせないスパイスで、中近東やヨーロッパではソーセージやピクルス、パンなどにも使用されています。
◎クミンパウダーは、クミンシードを粉末状にひいたものです。
粉末状なので下準備の段階で食材と混ぜ合わせたり、料理の途中で加えたりでき、とても手軽に使えます。
◎カレーなどの煮込み料理のほか、キャベツのクミン蒸し、きのこのクミン炒めなど、手軽に風味豊かな料理が楽しめます。
・名称：クミンパウダー ・原材料名：クミンシード ・内容量：100g / 500g / 1000g ・賞味期限：別途ラベルに記載 ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
・原産国名：インド ・販売者：合同会社MIインターナショナル 　　　　　埼玉県さいたま市南区文蔵2-23-1-201◎独特な深い香りのクミンシードを粉末状にひきました。
粉末状なので下準備の段階で食材と混ぜ合わせたり、料理の途中で加えたりでき、とても手軽に使えます。
◎カレーなどの煮込み料理のほか、キャベツのクミン蒸し、きのこのクミン炒めなど、手軽に風味豊かな料理が楽しめます。