商品数:72273件
ページ数:3444
いざ、憧れのフィンランドへ!サウナ、オーロラ、サンタクロース、ムーミンなど見どころ多数。
おとぎの国エストニアへも。
<br>地球の歩き方編集室
学研プラス
2024年11月
2025 2026 フインランド エストニア
チキユウ ノ アルキカタ ヘンシユウシツ
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いざ、憧れのフィンランドへ!サウナ、オーロラ、サンタクロース、ムーミンなど見どころ多数。
おとぎの国エストニアへも。
<br>地球の歩き方編集室
学研プラス
2024年11月
2025 2026 フインランド エストニア
チキユウ ノ アルキカタ ヘンシユウシツ
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「トロン温浴」(アルファ線温浴療法)によって、末期がんの患者さんの病状が著しく改善し、がんと共存しているケースが多数、確認されている。
<br>トロンとは人工的に作られた放射能泉で、その半減期は約55秒であり、人体への悪影響はほぼない。
そして、トロンが放出するアルファ線によるホルミシス効果で、免疫状態が劇的に改善するのだ。
<br>新型コロナウイルスが猛威を振るうさなかに惜しまれつつ閉館した、がんサバイバーたちの聖地、「花巻トロン」というトロン温浴施設で、がんを克服した数多くの例を見てきた緩和ケアの医師が、トロンによる「アルファ線温浴療法」のがんに対する効果とその実例、さらにその可能性を解説する。
<br><br>発売:ワニブックス 発行:ワニ・プラス<br>藤井祐次
ワニブックス
2025年09月
ガントキヨウゾンシテイキルトロンオンセンリヨウホウ
フジイユウジ
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「トロン温浴」(アルファ線温浴療法)によって、末期がんの患者さんの病状が著しく改善し、がんと共存しているケースが多数、確認されている。
<br>トロンとは人工的に作られた放射能泉で、その半減期は約55秒であり、人体への悪影響はほぼない。
そして、トロンが放出するアルファ線によるホルミシス効果で、免疫状態が劇的に改善するのだ。
<br>新型コロナウイルスが猛威を振るうさなかに惜しまれつつ閉館した、がんサバイバーたちの聖地、「花巻トロン」というトロン温浴施設で、がんを克服した数多くの例を見てきた緩和ケアの医師が、トロンによる「アルファ線温浴療法」のがんに対する効果とその実例、さらにその可能性を解説する。
<br><br>発売:ワニブックス 発行:ワニ・プラス<br>藤井祐次
ワニブックス
2025年09月
ガントキヨウゾンシテイキルトロンオンセンリヨウホウ
フジイユウジ
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経営の真実はミステリーを超える!<br />平成の30年間に倒れた中小・ベンチャー企業24社の失敗から、普遍の法則を引き出す。
経営の真実はミステリーを超える!<br />平成の30年間に倒れた中小・ベンチャー企業24社の失敗から、<br />普遍の法則を引き出す。
<br /><br />カメラの「ドイ」、ヘルメットの「昭栄(しょうえい)」、<br />ファブレス&研究開発型ベンチャーの先駆け「カンキョー」……。
<br />あの有力企業が、なぜ —— こうするより、ほかなかったのか?<br />「会社を潰した経営者の告白」5編のほか、社長の苦渋の証言を多数収録。
<br />「倒産というカード」の戦略的な切り方に踏み込む。
<br /><br>帝国データバンク
日経BP
2019年08月
ナゼ トウサン ヘイセイ トウサンシヘン
テイコク デ−タ バンク
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経営の真実はミステリーを超える!<br />平成の30年間に倒れた中小・ベンチャー企業24社の失敗から、普遍の法則を引き出す。
経営の真実はミステリーを超える!<br />平成の30年間に倒れた中小・ベンチャー企業24社の失敗から、<br />普遍の法則を引き出す。
<br /><br />カメラの「ドイ」、ヘルメットの「昭栄(しょうえい)」、<br />ファブレス&研究開発型ベンチャーの先駆け「カンキョー」……。
<br />あの有力企業が、なぜ —— こうするより、ほかなかったのか?<br />「会社を潰した経営者の告白」5編のほか、社長の苦渋の証言を多数収録。
<br />「倒産というカード」の戦略的な切り方に踏み込む。
<br /><br>帝国データバンク
日経BP
2019年08月
ナゼ トウサン ヘイセイ トウサンシヘン
テイコク デ−タ バンク
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著書多数、教室やワークショップなど、リアルな手編みの現場で活躍する、ニット作家・小瀬千枝さんが提案するアラン模様セーターの作品集。
編み物ファンの憧れ“伝統ニット“。
なかでも、立体的なレリーフ模様が美しいアランニットは、編みたい・着たいセーターとして常に人気の存在です。
ケーブル、ハニカム、ダイヤなどの定番模様を、自由な発想で組み合わせてアレンジ、模様の作り方や配置のこだわり、小瀬さんらしい工夫やコツを作品とともに紹介します。
レディースウエアを中心に、メンズとキッズ(5〜6才)のセーター、帽子やショールなどの小物を含め21点を掲載。
初級者からマニアまで楽しめる、手編みファン必携の1冊。
<br>小瀬千枝 著
日本ヴォーグ社
2022年11月
アラン モヨウ ノ セ−タ−
コセ チエ
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著書多数、教室やワークショップなど、リアルな手編みの現場で活躍する、ニット作家・小瀬千枝さんが提案するアラン模様セーターの作品集。
編み物ファンの憧れ“伝統ニット“。
なかでも、立体的なレリーフ模様が美しいアランニットは、編みたい・着たいセーターとして常に人気の存在です。
ケーブル、ハニカム、ダイヤなどの定番模様を、自由な発想で組み合わせてアレンジ、模様の作り方や配置のこだわり、小瀬さんらしい工夫やコツを作品とともに紹介します。
レディースウエアを中心に、メンズとキッズ(5〜6才)のセーター、帽子やショールなどの小物を含め21点を掲載。
初級者からマニアまで楽しめる、手編みファン必携の1冊。
<br>小瀬千枝 著
日本ヴォーグ社
2022年11月
アラン モヨウ ノ セ−タ−
コセ チエ
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ハンギングバスケットを失敗なく作り長くもたせる法則をわかりやすく解説。
季節の草花や多肉植物を使った作例と作成手順を多数収録。
<br>井上 まゆ美 著
講談社
2018年10月
ハンギング バスケツト ヨセウエ ノ ホウソク
イノウエ マユミ
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ハンギングバスケットを失敗なく作り長くもたせる法則をわかりやすく解説。
季節の草花や多肉植物を使った作例と作成手順を多数収録。
<br>井上 まゆ美 著
講談社
2018年10月
ハンギング バスケツト ヨセウエ ノ ホウソク
イノウエ マユミ
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美しい写真と瑞々しい文章で綴る、日本全国ブナ林紀行・世界自然遺産・白神山地ほか、日本各地のブナ林紀行。
<br>・美しい写真と瑞々しい文章で描く日本人の心の故郷・ブナ林<br>・全国9カ所の代表的なブナ林を取材。
子孫に伝えるべき自然の大切さを訴える。
<br><br>山や自然の素晴らしさを伝えるモン.ブックス第4弾。
<br>「ネイチャーブックス」シリーズ姉妹編で、1993年に刊行、<br>版を重ねた日本の代表的なブナ林紀行。
<br>東北地方から関東、近畿、中国地方にわたる山地に広がるブナの森を<br>旅した紀行文で、ブナ林の恵みを知る現地の人々との交流も描く。
<br>森林風景写真の大家による四季折々の美しいブナ林の写真を多数収録。
<br>第1章の白神山地はこの本の刊行後に世界自然遺産となった。
<br>環境保護の意識が当たり前となり、SDGsが求められ、<br>人々が自然からの癒しを求める現在、文庫版化して再刊。
<br>熊谷 榧 文
世界文化社
2022年04月
ブナバヤシ カラ ノ オクリモノ
クマガイ カヤ
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美しい写真と瑞々しい文章で綴る、日本全国ブナ林紀行・世界自然遺産・白神山地ほか、日本各地のブナ林紀行。
<br>・美しい写真と瑞々しい文章で描く日本人の心の故郷・ブナ林<br>・全国9カ所の代表的なブナ林を取材。
子孫に伝えるべき自然の大切さを訴える。
<br><br>山や自然の素晴らしさを伝えるモン.ブックス第4弾。
<br>「ネイチャーブックス」シリーズ姉妹編で、1993年に刊行、<br>版を重ねた日本の代表的なブナ林紀行。
<br>東北地方から関東、近畿、中国地方にわたる山地に広がるブナの森を<br>旅した紀行文で、ブナ林の恵みを知る現地の人々との交流も描く。
<br>森林風景写真の大家による四季折々の美しいブナ林の写真を多数収録。
<br>第1章の白神山地はこの本の刊行後に世界自然遺産となった。
<br>環境保護の意識が当たり前となり、SDGsが求められ、<br>人々が自然からの癒しを求める現在、文庫版化して再刊。
<br>熊谷 榧 文
世界文化社
2022年04月
ブナバヤシ カラ ノ オクリモノ
クマガイ カヤ
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ミル・マスカラス、テリー・ファンク、アブドラーザ・ブッチャー、ブローザー・ブロディ、スタン・ハンセン、タイガー・ジェット・シン、ザ・ロードウォリアーズ……。
<br />いずれも日本のプロレス史に名を残す、レジェンドレスラーである。
<br />そんな伝説の名レスラーたちを、誰よりも近くで写真におさめてきた男がいる。
<br />元『週刊ゴング』のカメラマン・大川昇である。
<br />プロレスの巡業を追って日本全国を巡り、マスカラスを訪ねてメキシコに飛び、アメリカのテキサス州アマリロでテリー・ファンクの戦いを撮影する。
<br />昭和・平成を彩ったスターレスラーの素顔を、プロレス愛に溢れた秘蔵写真と秘蔵エピソードで振り返る。
特別インタビューとして「藤波辰爾、小橋建太が語る最強外国人レスラー」2編を収録! 美麗写真多数! プロレスファン必携の一冊!<br>大川 昇 著
彩図社
2021年11月
レジエンド プロレス カメラマン ガ トツタ 80 カラ 90
オオカワ ノボル
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ミル・マスカラス、テリー・ファンク、アブドラーザ・ブッチャー、ブローザー・ブロディ、スタン・ハンセン、タイガー・ジェット・シン、ザ・ロードウォリアーズ……。
<br />いずれも日本のプロレス史に名を残す、レジェンドレスラーである。
<br />そんな伝説の名レスラーたちを、誰よりも近くで写真におさめてきた男がいる。
<br />元『週刊ゴング』のカメラマン・大川昇である。
<br />プロレスの巡業を追って日本全国を巡り、マスカラスを訪ねてメキシコに飛び、アメリカのテキサス州アマリロでテリー・ファンクの戦いを撮影する。
<br />昭和・平成を彩ったスターレスラーの素顔を、プロレス愛に溢れた秘蔵写真と秘蔵エピソードで振り返る。
特別インタビューとして「藤波辰爾、小橋建太が語る最強外国人レスラー」2編を収録! 美麗写真多数! プロレスファン必携の一冊!<br>大川 昇 著
彩図社
2021年11月
レジエンド プロレス カメラマン ガ トツタ 80 カラ 90
オオカワ ノボル
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「基本年表」と「深掘り年表」で城のルーツや進化、変遷がひと目でわかる『古代から現代まで時代の流れが劇的にわかる 日本史年表』続編。
緻密で臨場感ある鳥瞰イラストと図版資料を多数掲載します。
<br>西ヶ谷恭弘
朝日新聞出版
2024年02月
ニホン ノ シロネンピヨウ
ニシガヤ ヤスヒロ
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「基本年表」と「深掘り年表」で城のルーツや進化、変遷がひと目でわかる『古代から現代まで時代の流れが劇的にわかる 日本史年表』続編。
緻密で臨場感ある鳥瞰イラストと図版資料を多数掲載します。
<br>西ヶ谷恭弘
朝日新聞出版
2024年02月
ニホン ノ シロネンピヨウ
ニシガヤ ヤスヒロ
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TV出演多数の人気ハンバーグ専門店による初のハンバーグレシピ集。
ごちそうハンバーグ、普段着のハンバーグなど盛りだくさん!<br>榎本稔
学研プラス
2024年01月
エノモト ハンバ−グ ケンキユウジヨ ノ ハンバ−グ レシピ
エノモト ミノル
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TV出演多数の人気ハンバーグ専門店による初のハンバーグレシピ集。
ごちそうハンバーグ、普段着のハンバーグなど盛りだくさん!<br>榎本稔
学研プラス
2024年01月
エノモト ハンバ−グ ケンキユウジヨ ノ ハンバ−グ レシピ
エノモト ミノル
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「多浪生に学ぶ、受験においてやってはいけないこと」をまとめた一冊。
すべて、多浪生であった著者自身や他の多浪生が実際にやってきたことであり、説得力がある。
受験人口の減少や大学は誰でも入れるなどの言葉が言われて久しいが、それでも有名大学を中心に実質倍率3倍以上の大学が多数あるなど、多くの現役生や浪人生が厳しい戦いを強いられている現状がある。
特に昨今は現役志向の増加から、「なんとしても第一志望に合格したい」よりも、「大学受験で落ちたくない」という考えの学生も増えてきている。
<br>本書は、「多浪生である著者に学ぶ、受験においてやってはいけないこと」をまとめた一冊。
一見すると「そんなことやるわけない」「そんなことやったら落ちるに決まっている」という項目もあるが、自身も多浪生であった著者や友人の多浪生が実際にやってきたことであるため、説得力があるものである。
<br>濱井 正吾 著
日本能率協会マネジメントセンター
2022年05月
ロウニン カイヒ タイゼン
ハマイ シヨウゴ
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「多浪生に学ぶ、受験においてやってはいけないこと」をまとめた一冊。
すべて、多浪生であった著者自身や他の多浪生が実際にやってきたことであり、説得力がある。
受験人口の減少や大学は誰でも入れるなどの言葉が言われて久しいが、それでも有名大学を中心に実質倍率3倍以上の大学が多数あるなど、多くの現役生や浪人生が厳しい戦いを強いられている現状がある。
特に昨今は現役志向の増加から、「なんとしても第一志望に合格したい」よりも、「大学受験で落ちたくない」という考えの学生も増えてきている。
<br>本書は、「多浪生である著者に学ぶ、受験においてやってはいけないこと」をまとめた一冊。
一見すると「そんなことやるわけない」「そんなことやったら落ちるに決まっている」という項目もあるが、自身も多浪生であった著者や友人の多浪生が実際にやってきたことであるため、説得力があるものである。
<br>濱井 正吾 著
日本能率協会マネジメントセンター
2022年05月
ロウニン カイヒ タイゼン
ハマイ シヨウゴ
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200万再生以上のネット配信動画に出演多数!コメンテーターとして鋭い切り口で現代を読む気鋭の軍事研究者、渾身の書き下ろし!!TVやネットで見ない日はない、気鋭の軍事評論家。
防衛研究所防衛政策研究室長 高橋杉雄 描き下ろし!<br>2022年2月のロシアによるウクライナ侵攻によって、冷戦後の協調的な国際環境は消滅し、大国間の競 争が復活した。
<br>「現状変更」を図る中国に対して、日本の大戦略は「現状維持」であり、この戦略目的の非対称性に日本の勝機がある。
<br>ネットアセスメント分析 とシナリオプランニングの手法を用いて導き出された「統合海洋縦深防衛戦略」を初めて明かす!<br>高橋杉雄 著
並木書房
2023年01月
ゲンダイ センリヤクロン
タカハシ スギオ
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200万再生以上のネット配信動画に出演多数!コメンテーターとして鋭い切り口で現代を読む気鋭の軍事研究者、渾身の書き下ろし!!TVやネットで見ない日はない、気鋭の軍事評論家。
防衛研究所防衛政策研究室長 高橋杉雄 描き下ろし!<br>2022年2月のロシアによるウクライナ侵攻によって、冷戦後の協調的な国際環境は消滅し、大国間の競 争が復活した。
<br>「現状変更」を図る中国に対して、日本の大戦略は「現状維持」であり、この戦略目的の非対称性に日本の勝機がある。
<br>ネットアセスメント分析 とシナリオプランニングの手法を用いて導き出された「統合海洋縦深防衛戦略」を初めて明かす!<br>高橋杉雄 著
並木書房
2023年01月
ゲンダイ センリヤクロン
タカハシ スギオ
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アンビリビーバボー・スクール革命など多くの人気番組で紹介された梨々の作品が自宅で作れます! そのまま切ってすぐ作れる!文字を中心にした繊細な作品を多数掲載。
転写する必要がなく、そのまま切るだけ!<br>切った作品はカレンダーやグリーティングカードや葉書きに貼って使うこともできます。
<br><br>掲載作品<br>作品1 数字・単漢字切り絵<br>作品2 メッセージ切り絵(ありがとうなど)<br>作品3 メッセージ切り絵(合格・優勝・寿)<br>作品4 メッセージ切り絵(暑中見舞い・寒中見舞い)<br>作品5〜作品24 (小説のタイトルや小説の一部抜粋)<br>梨々
講談社
2025年11月
ソノママキレルウツクシイモジキリエ
リリ
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アンビリビーバボー・スクール革命など多くの人気番組で紹介された梨々の作品が自宅で作れます! そのまま切ってすぐ作れる!文字を中心にした繊細な作品を多数掲載。
転写する必要がなく、そのまま切るだけ!<br>切った作品はカレンダーやグリーティングカードや葉書きに貼って使うこともできます。
<br><br>掲載作品<br>作品1 数字・単漢字切り絵<br>作品2 メッセージ切り絵(ありがとうなど)<br>作品3 メッセージ切り絵(合格・優勝・寿)<br>作品4 メッセージ切り絵(暑中見舞い・寒中見舞い)<br>作品5〜作品24 (小説のタイトルや小説の一部抜粋)<br>梨々
講談社
2025年11月
ソノママキレルウツクシイモジキリエ
リリ
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ロングセラー『自分を知る本』をさらに進化させた増補版。
本質、大切なこと、仕事、恋愛と結婚、子ども時代、この世で果たすべき使命がわかる本。
友だち、親子でワイワイ読める占い本。
子育ての悩みが解決したという感想多数。
<br>橙花 著
すみれ書房
2020年03月
ジブン オ シル ホン トウカ ノ スウヒウラナイ スウヒ ウラナイ
トウカ
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ロングセラー『自分を知る本』をさらに進化させた増補版。
本質、大切なこと、仕事、恋愛と結婚、子ども時代、この世で果たすべき使命がわかる本。
友だち、親子でワイワイ読める占い本。
子育ての悩みが解決したという感想多数。
<br>橙花 著
すみれ書房
2020年03月
ジブン オ シル ホン トウカ ノ スウヒウラナイ スウヒ ウラナイ
トウカ
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野菜の構造と働きを多彩な顕微鏡写真で紹介野菜とそれに関連して果物,いも,豆を取り上げて,食品のミクロの構造とその主体としての働きを解説し,含有成分の分布の調べ方や加熱・冷凍などの調理操作の影響などを,貴重な光学顕微鏡と電子顕微鏡の写真を多数配しながら述べる。
<br>研究者や食品関係業者の方はもとより一般の方にも興味をもって読める内容とした。
<br>田村 咲江 著
建帛社
2012年05月
ヤサイ オ ミクロ ノ メ デ ミル
タムラ サキエ
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野菜の構造と働きを多彩な顕微鏡写真で紹介野菜とそれに関連して果物,いも,豆を取り上げて,食品のミクロの構造とその主体としての働きを解説し,含有成分の分布の調べ方や加熱・冷凍などの調理操作の影響などを,貴重な光学顕微鏡と電子顕微鏡の写真を多数配しながら述べる。
<br>研究者や食品関係業者の方はもとより一般の方にも興味をもって読める内容とした。
<br>田村 咲江 著
建帛社
2012年05月
ヤサイ オ ミクロ ノ メ デ ミル
タムラ サキエ
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毛髪診断士・国際中医薬膳師が、髪にいい「食事」と「暮らし」を提案。
髪悩みを食から改善する方法や、おすすめ食材なども紹介。
〈毎日のヘアケアが面倒と思うすべての人へ。
「食べること」でヘアケアをする本、できました。
〉<br>〈「女性自身」「mi-mollet」などメディア出演多数の”髪 食”を専門とする薬膳師、待望の初著書。
〉<br>髪にかまう余裕がない。
あつかいにくい髪質だとあきらめている。
——そんな悩みを抱える方でも、今日からすぐにできることがあります。
それは、髪によい「食事」と「暮らし」。
本書は、薬膳・中医学の知恵などから「心身から美しい髪」を提案するヘアケア本です。
闘病による脱毛をきっかけに、毛髪診断士・国際中医薬膳師などの資格を取得した著者が、髪の悩みを食から改善する方法や、体質別のおすすめ食材、髪によい習慣や考え方をやさしく解説します。
<br>てまり
淡交社
2025年08月
タベルヘアケア
テマリ
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毛髪診断士・国際中医薬膳師が、髪にいい「食事」と「暮らし」を提案。
髪悩みを食から改善する方法や、おすすめ食材なども紹介。
〈毎日のヘアケアが面倒と思うすべての人へ。
「食べること」でヘアケアをする本、できました。
〉<br>〈「女性自身」「mi-mollet」などメディア出演多数の”髪 食”を専門とする薬膳師、待望の初著書。
〉<br>髪にかまう余裕がない。
あつかいにくい髪質だとあきらめている。
——そんな悩みを抱える方でも、今日からすぐにできることがあります。
それは、髪によい「食事」と「暮らし」。
本書は、薬膳・中医学の知恵などから「心身から美しい髪」を提案するヘアケア本です。
闘病による脱毛をきっかけに、毛髪診断士・国際中医薬膳師などの資格を取得した著者が、髪の悩みを食から改善する方法や、体質別のおすすめ食材、髪によい習慣や考え方をやさしく解説します。
<br>てまり
淡交社
2025年08月
タベルヘアケア
テマリ
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二十年前、初めてのインタビュー以来、様々な仕事を通じて関わった映画スター・高峰秀子の実像と著者が養子になるまでの顛末を描く。
『高峰秀子との仕事』1と2を合わせた大冊の貴重な記録。
<br>最初のインタビューの依頼から始まり、不思議な偶然から養女となり、<br>最期を看取った日まで、二人の間に育まれた「心の交流」を、<br>その間に生み出された仕事を通して浮かび上がらせた力作。
<br>大女優自身のエッセイ、文章、対談、ロングインタビューなども多数収めて、<br>読みごたえ満点の作品。
秘蔵写真多数収載。
<br>斎藤 明美 著
草思社
2020年04月
タカミネ ヒデコ トノ ニジユウネン
サイトウ アケミ
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二十年前、初めてのインタビュー以来、様々な仕事を通じて関わった映画スター・高峰秀子の実像と著者が養子になるまでの顛末を描く。
『高峰秀子との仕事』1と2を合わせた大冊の貴重な記録。
<br>最初のインタビューの依頼から始まり、不思議な偶然から養女となり、<br>最期を看取った日まで、二人の間に育まれた「心の交流」を、<br>その間に生み出された仕事を通して浮かび上がらせた力作。
<br>大女優自身のエッセイ、文章、対談、ロングインタビューなども多数収めて、<br>読みごたえ満点の作品。
秘蔵写真多数収載。
<br>斎藤 明美 著
草思社
2020年04月
タカミネ ヒデコ トノ ニジユウネン
サイトウ アケミ
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フランス修業時代や帰国後就職先での葛藤や失望。
ケーキ作りへの想いとパティシエのあるべき姿を追い求め続けた……現在の『アヴランシュ・ゲネー』開店までの道のりを振り返る。
デザートの写真と巻末にはレシピ集を多数収録。
フランス修業時代の苦くも楽しかった毎日。
帰国後の、就職先での葛藤や失望。
そのなかでケーキ作りへの想いとパティシエのあるべき姿を追い求め続けた……著者上霜考二の真摯な気持ちをこの1冊に込め、現在の『Avranches Guesnay(アヴランシュ・ゲネー)』開店までの道のりを振り返る。
師であるゲネー氏との交流や率直にその存在に感謝しているという現在のスタッフのこと、今後のパースペクティブについて。
紙面には彼の”作品”であるデザートの写真と、巻末にはレシピ集を収録する。
文京区本郷の地で奏でる上霜シェフの詩学をご賞味あれ!<br>上霜考二
田畑書店
2024年02月
1995 ネン ノルマンデイ− アル パテイシエ ノ ゲンテン
ウエシモ コウジ
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フランス修業時代や帰国後就職先での葛藤や失望。
ケーキ作りへの想いとパティシエのあるべき姿を追い求め続けた……現在の『アヴランシュ・ゲネー』開店までの道のりを振り返る。
デザートの写真と巻末にはレシピ集を多数収録。
フランス修業時代の苦くも楽しかった毎日。
帰国後の、就職先での葛藤や失望。
そのなかでケーキ作りへの想いとパティシエのあるべき姿を追い求め続けた……著者上霜考二の真摯な気持ちをこの1冊に込め、現在の『Avranches Guesnay(アヴランシュ・ゲネー)』開店までの道のりを振り返る。
師であるゲネー氏との交流や率直にその存在に感謝しているという現在のスタッフのこと、今後のパースペクティブについて。
紙面には彼の”作品”であるデザートの写真と、巻末にはレシピ集を収録する。
文京区本郷の地で奏でる上霜シェフの詩学をご賞味あれ!<br>上霜考二
田畑書店
2024年02月
1995 ネン ノルマンデイ− アル パテイシエ ノ ゲンテン
ウエシモ コウジ
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本 ISBN:9784915721298 熊倉照男/著 出版社:受験法律研究会 出版年月:1997年11月 サイズ:171P 21cm 法律 ≫ 司法資格 [ 司法資格その他 ] サイケン ノ コウリヨク タスウ トウジシヤ ノ サイケン カンケイ スベテ ガ ホントウ ニ ワカル ホン サイケン ノ コウリヨク タスウ トウジシヤ ノ サイケン カンケイ ノ スベテ ガ ホントウ ニ ワカル ホン 登録日:2013/04/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
本 ISBN:9784915721298 熊倉照男/著 出版社:受験法律研究会 出版年月:1997年11月 サイズ:171P 21cm 法律 ≫ 司法資格 [ 司法資格その他 ] サイケン ノ コウリヨク タスウ トウジシヤ ノ サイケン カンケイ スベテ ガ ホントウ ニ ワカル ホン サイケン ノ コウリヨク タスウ トウジシヤ ノ サイケン カンケイ ノ スベテ ガ ホントウ ニ ワカル ホン 登録日:2013/04/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
KSUKE (ケイスケ けいすけ)
2015年9月16日 発売
”ULTRA MIAMI””ULTRA KOREA”など海外イベントにも多数出演する新世代の日本人DJ、KSUKEのEP。
「Weightless」他、世界での活動を視野に入れた強力トラックを収録。
CD:1
1.WEIGHTLESS feat.ANDY LOVE
2.BAD THINGS feat.MEREKI
3.RULE THE WORLD feat.LONDON ELLIS
4.BETTER THAN A DREAM feat.LEEANNA JAMES
5.NEW HEARTBEAT feat.DARKWAVES and J.I.D
6.HEAL feat.ILAN KIDRON
7.YOAKE
8.TO THE NIGHT feat.SHUNTARO & NARUMI from HELLO SLEEPWALKERS(EXODUS REMIX)
KSUKE (ケイスケ けいすけ)
2015年9月16日 発売
”ULTRA MIAMI””ULTRA KOREA”など海外イベントにも多数出演する新世代の日本人DJ、KSUKEのEP。
「Weightless」他、世界での活動を視野に入れた強力トラックを収録。
CD:1
1.WEIGHTLESS feat.ANDY LOVE
2.BAD THINGS feat.MEREKI
3.RULE THE WORLD feat.LONDON ELLIS
4.BETTER THAN A DREAM feat.LEEANNA JAMES
5.NEW HEARTBEAT feat.DARKWAVES and J.I.D
6.HEAL feat.ILAN KIDRON
7.YOAKE
8.TO THE NIGHT feat.SHUNTARO & NARUMI from HELLO SLEEPWALKERS(EXODUS REMIX)
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