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- ワイン チェッキ キャンティ クラシコ リゼルヴァ “リゼルヴァ・ディ・ファミリア” 赤 2015" 750ml
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4000円
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"チェッキ キャンティ クラシコ リゼルヴァ
“リゼルヴァ・ディ・ファミリア” 赤 2015"
原産国/地方：イタリア・トスカーナ州
アペラシオン/格付け：キャンティ・クラシコ リゼルヴァ D.O.C.G.
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ 90％ その他10％
味わい： フルボディ
醸造方法：26℃で15日間マセラシオンとアルコール発酵を行い、
フレンチオークのバリックとトノーで12ヶ月ずつ、
瓶内で更に3ヶ月以上熟成させてから出荷されます。
商品 ："カステッリーナ・イン・キャンティの畑のブドウが理想的な
品質のヴィンテージにのみ生産される、まさにチェッキを
代表するワインです。
澄んだ輝きのある濃いルビーレッドで、
熟した赤黒系果実とスパイスの風味、凝縮感のある果実味と
シルキーなタンニンのバランスに優れた味わいです。
《2015年ヴィンテージは、ガンベロロッソ 3bicchieri、WA90点、
WS92点、James Suckling93点など高評価多数獲得。
》"
合う料理：牛肉のロースト、ジビエ料理 -
"チェッキ キャンティ クラシコ リゼルヴァ
“リゼルヴァ・ディ・ファミリア” 赤 2015"
原産国/地方：イタリア・トスカーナ州
アペラシオン/格付け：キャンティ・クラシコ リゼルヴァ D.O.C.G.
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ 90％ その他10％
味わい： フルボディ
醸造方法：26℃で15日間マセラシオンとアルコール発酵を行い、
フレンチオークのバリックとトノーで12ヶ月ずつ、
瓶内で更に3ヶ月以上熟成させてから出荷されます。
商品 ："カステッリーナ・イン・キャンティの畑のブドウが理想的な
品質のヴィンテージにのみ生産される、まさにチェッキを
代表するワインです。
澄んだ輝きのある濃いルビーレッドで、
熟した赤黒系果実とスパイスの風味、凝縮感のある果実味と
シルキーなタンニンのバランスに優れた味わいです。
《2015年ヴィンテージは、ガンベロロッソ 3bicchieri、WA90点、
WS92点、James Suckling93点など高評価多数獲得。
》"
合う料理：牛肉のロースト、ジビエ料理 -
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ただし、ご寄附お申込み多数の際は1ヵ月程度を要します。
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