商品数:55217件
ページ数:2645
商品名:マヌカハニー はちみつ MGS 16+ MG 600+ 250g 無添加 非加熱 Manuka Honeyとは
高い健康活性力をもち、体調に不安を感じたときや、絶対に調子を崩せない大事なときなど、ピンチヒッターとして、いざという時に頼りになるマヌカハニーです♪
ニュージーランド分析検査所発行の【試験分析書のコピー】を添付してお届けいたします。
※複数ご購入の際にも分析書は1枚添付となります。
商品名:マヌカハニー はちみつ MGS 16+ MG 600+ 250g 無添加 非加熱 Manuka Honeyとは
高い健康活性力をもち、体調に不安を感じたときや、絶対に調子を崩せない大事なときなど、ピンチヒッターとして、いざという時に頼りになるマヌカハニーです♪
ニュージーランド分析検査所発行の【試験分析書のコピー】を添付してお届けいたします。
※複数ご購入の際にも分析書は1枚添付となります。
ブリチェックの栽培は厳格なリュット レゾネで、基本的にはビオ ロジックで有機肥料を使用します。
除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。
ブリチェックのフラッグシップワイン。
心地よく凝縮した液体は滑らかさと柔らかさをキープしながら力強さが増す。
密度のある構造と、力強さがエレガントで、新鮮なフルーツとミネラル感がぎっしりと詰まったワインです。
英字表記:MOREY SAINT DENIS 1ER CRU "CUVEE DU PAPE JEAN PAULII"CHRISTOPHE BRYCZEK
生産者:クリストフ ブリチェック
ぶどうの品種(ワイン):ピノノワール
原産国/製造国:フランス
ワインの産地:ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
ワインの味:辛口
ブルゴーニュ格付け:1級畑(プルミエ・クリュ)
総本数 :1
単品容量 :750
ブリチェックの栽培は厳格なリュット レゾネで、基本的にはビオ ロジックで有機肥料を使用します。
除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。
ブリチェックのフラッグシップワイン。
心地よく凝縮した液体は滑らかさと柔らかさをキープしながら力強さが増す。
密度のある構造と、力強さがエレガントで、新鮮なフルーツとミネラル感がぎっしりと詰まったワインです。
英字表記:MOREY SAINT DENIS 1ER CRU "CUVEE DU PAPE JEAN PAULII"CHRISTOPHE BRYCZEK
生産者:クリストフ ブリチェック
ぶどうの品種(ワイン):ピノノワール
原産国/製造国:フランス
ワインの産地:ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
ワインの味:辛口
ブルゴーニュ格付け:1級畑(プルミエ・クリュ)
総本数 :1
単品容量 :750
ブリチェックの栽培は厳格なリュット レゾネで、基本的にはビオ ロジックで有機肥料を使用します。
除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。
ブリチェックのフラッグシップワイン。
心地よく凝縮した液体は滑らかさと柔らかさをキープしながら力強さが増す。
密度のある構造と、力強さがエレガントで、新鮮なフルーツとミネラル感がぎっしりと詰まったワインです。
英字表記:MOREY SAINT DENIS 1ER ”CUVEE DU PAPE JEAN-PAUL II”
生産者:クリストフ ブリチェック
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:モレサンドニ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750ml
※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl
ブリチェックの栽培は厳格なリュット レゾネで、基本的にはビオ ロジックで有機肥料を使用します。
除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。
ブリチェックのフラッグシップワイン。
心地よく凝縮した液体は滑らかさと柔らかさをキープしながら力強さが増す。
密度のある構造と、力強さがエレガントで、新鮮なフルーツとミネラル感がぎっしりと詰まったワインです。
英字表記:MOREY SAINT DENIS 1ER ”CUVEE DU PAPE JEAN-PAUL II”
生産者:クリストフ ブリチェック
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:モレサンドニ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750ml
※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl
ブリチェックの栽培は厳格なリュット レゾネで、基本的にはビオ ロジックで有機肥料を使用します。
除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。
ブリチェックのフラッグシップワイン。
心地よく凝縮した液体は滑らかさと柔らかさをキープしながら力強さが増す。
密度のある構造と、力強さがエレガントで、新鮮なフルーツとミネラル感がぎっしりと詰まったワインです。
英字表記:MOREY SAINT DENIS 1ER CRU "CUVEE DU PAPE JEAN PAULII"CHRISTOPHE BRYCZEK
生産者:クリストフ ブリチェック
ぶどうの品種(ワイン):ピノノワール
原産国/製造国:フランス
ワインの産地:ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
ワインの味:辛口
ブルゴーニュ格付け:1級畑(プルミエ・クリュ)
総本数 :1
単品容量 :750
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
ブリチェックの栽培は厳格なリュット レゾネで、基本的にはビオ ロジックで有機肥料を使用します。
除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。
ブリチェックのフラッグシップワイン。
心地よく凝縮した液体は滑らかさと柔らかさをキープしながら力強さが増す。
密度のある構造と、力強さがエレガントで、新鮮なフルーツとミネラル感がぎっしりと詰まったワインです。
英字表記:MOREY SAINT DENIS 1ER CRU "CUVEE DU PAPE JEAN PAULII"CHRISTOPHE BRYCZEK
生産者:クリストフ ブリチェック
ぶどうの品種(ワイン):ピノノワール
原産国/製造国:フランス
ワインの産地:ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
ワインの味:辛口
ブルゴーニュ格付け:1級畑(プルミエ・クリュ)
総本数 :1
単品容量 :750
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
48時間醸しを行います。
1500Lのステンレスタンクに入れ、シュール リの状態で44ヶ月熟成させます。
実はこれは偶然生まれたワインで、仕込んであった小さなタンクを忘れていて、気付いてそれを試したところ、熟成による素晴らしい味わいとなっていました。
更に熟成させてみた結果、ベストな期間が44ヶ月でした。
これだけ長熟なアルバリーニョを見つけるのは困難でしょう。
生産量は、2,500〜3,000本です。
黄金色で、梨やメロン、緑のアーモンドの力強いアロマ。
コクがあってしかもエネルギッシュ、ぴりっとしたレモンの皮や梨の皮があり、乾燥したハーブや花の香り。
とても濃縮したアルバリーニョで、力強いフィニッシュです。
コントラアパレーデとは、「壁の近く」という意味です。
ガリシアでは皆がワインを造っていて、友人の家に行くとワインでも飲もうと勧めてくれます。
そんな時には、壁の近くにあって取りにくく、大事にしまいこまれている秘蔵のワイン、つまり「壁の近く」にあるワインを飲ませてよ!と言うのだそうです。
48時間醸しを行います。
1500Lのステンレスタンクに入れ、シュール リの状態で44ヶ月熟成させます。
実はこれは偶然生まれたワインで、仕込んであった小さなタンクを忘れていて、気付いてそれを試したところ、熟成による素晴らしい味わいとなっていました。
更に熟成させてみた結果、ベストな期間が44ヶ月でした。
これだけ長熟なアルバリーニョを見つけるのは困難でしょう。
生産量は、2,500〜3,000本です。
黄金色で、梨やメロン、緑のアーモンドの力強いアロマ。
コクがあってしかもエネルギッシュ、ぴりっとしたレモンの皮や梨の皮があり、乾燥したハーブや花の香り。
とても濃縮したアルバリーニョで、力強いフィニッシュです。
コントラアパレーデとは、「壁の近く」という意味です。
ガリシアでは皆がワインを造っていて、友人の家に行くとワインでも飲もうと勧めてくれます。
そんな時には、壁の近くにあって取りにくく、大事にしまいこまれている秘蔵のワイン、つまり「壁の近く」にあるワインを飲ませてよ!と言うのだそうです。
■仕込みから1年以上の発酵と熟成。
まろやかで風味豊かにつくりあげました。
野天に並べられた陶器の壷で醗酵させた純米酢です。
陶器の壷にこうじと米と姶良カルデラの地下水で仕込み、南国の豊かな太陽エネルギーの力で醗酵させ、長い期間をかけて大事に育てられます。
まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸や有機酸などによるもの。
長期間の熟成ならではの独特の味と香りです。
■仕込みから1年以上の発酵と熟成。
まろやかで風味豊かにつくりあげました。
野天に並べられた陶器の壷で醗酵させた純米酢です。
陶器の壷にこうじと米と姶良カルデラの地下水で仕込み、南国の豊かな太陽エネルギーの力で醗酵させ、長い期間をかけて大事に育てられます。
まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸や有機酸などによるもの。
長期間の熟成ならではの独特の味と香りです。
シャンボール・ミュジニィに本拠を置き、この地のエレガントな個性を最大限に表現しているアミオ・セルヴェル。
現在8haの畑を所有し、ブドウ栽培にはビオロジックを採用、2008年からエコセール認証を受けています。
また、近年はイラクサの液肥、スギナやシダ植物の煎じ薬などを使用し、銅と硫黄の使用量を減らすように薬草による治療にも取り組んでいます。
畑での仕事を何よりも大事にし、ブドウの品質にこだわったワインは、その品質の高さから自国で高く評価され、70%近くがフランス国内で消費されています。
赤ワイン色:赤ワイン容量:750ml フルボトルヴィンテージ:2019生産国:フランス産地:ブルゴーニュアペラシオン:シャンボール・ミュジニー品種:ピノ・ノワールAMIOT-SERVELLE CHAMBOLLE MUSIGNY
シャンボール・ミュジニィに本拠を置き、この地のエレガントな個性を最大限に表現しているアミオ・セルヴェル。
現在8haの畑を所有し、ブドウ栽培にはビオロジックを採用、2008年からエコセール認証を受けています。
また、近年はイラクサの液肥、スギナやシダ植物の煎じ薬などを使用し、銅と硫黄の使用量を減らすように薬草による治療にも取り組んでいます。
畑での仕事を何よりも大事にし、ブドウの品質にこだわったワインは、その品質の高さから自国で高く評価され、70%近くがフランス国内で消費されています。
赤ワイン色:赤ワイン容量:750ml フルボトルヴィンテージ:2019生産国:フランス産地:ブルゴーニュアペラシオン:シャンボール・ミュジニー品種:ピノ・ノワールAMIOT-SERVELLE CHAMBOLLE MUSIGNY
手仕事感をシャトー勝沼三代目当主の手のイラストで表現
日本のワインの美味しさを、より多くの人に知ってほしい。
日常のワインとして、日本のワインを楽しんで
ほしいと思いから「Imamura」が誕生。
どんな人が、どんな場所で造ったワインなのかが大事
さわやかな柑橘系の香りと、バランスのとれた酸味
白桃を思わせる柔らかな果実味が、ボリューム感と
酸味のハーモニーを感じさせます。
バランスのとれた美味しいワインです。
原産国:山梨県
色:白
タイプ:やや甘口
アルコール度数:12%
セパージュ:甲州
適温:12℃〜16℃
※掲載画像と実物はデザインが
異なる場合がございます
手仕事感をシャトー勝沼三代目当主の手のイラストで表現
日本のワインの美味しさを、より多くの人に知ってほしい。
日常のワインとして、日本のワインを楽しんで
ほしいと思いから「Imamura」が誕生。
どんな人が、どんな場所で造ったワインなのかが大事
さわやかな柑橘系の香りと、バランスのとれた酸味
白桃を思わせる柔らかな果実味が、ボリューム感と
酸味のハーモニーを感じさせます。
バランスのとれた美味しいワインです。
原産国:山梨県
色:白
タイプ:やや甘口
アルコール度数:12%
セパージュ:甲州
適温:12℃〜16℃
※掲載画像と実物はデザインが
異なる場合がございます
手仕事感をシャトー勝沼三代目当主の手のイラストで表現
日本のワインの美味しさを、より多くの人に知ってほしい。
日常のワインとして、日本のワインを楽しんで
ほしいと思いから「Imamura」が誕生。
どんな人が、どんな場所で造ったワインなのかが大事
力強いボリューム感と、豊かな果実味のハーモニーが
口の中で広がります。
果実の香りあふれるチャーミングな味わいのワインです
原産国:山梨県
色:赤
タイプ:ミディアムボディ
アルコール度数:12%
セパージュ:ブラック・クイーン・マスッカトベーリーA
適温:16℃〜20℃
※掲載画像と実物はデザインが
異なる場合がございます
手仕事感をシャトー勝沼三代目当主の手のイラストで表現
日本のワインの美味しさを、より多くの人に知ってほしい。
日常のワインとして、日本のワインを楽しんで
ほしいと思いから「Imamura」が誕生。
どんな人が、どんな場所で造ったワインなのかが大事
力強いボリューム感と、豊かな果実味のハーモニーが
口の中で広がります。
果実の香りあふれるチャーミングな味わいのワインです
原産国:山梨県
色:赤
タイプ:ミディアムボディ
アルコール度数:12%
セパージュ:ブラック・クイーン・マスッカトベーリーA
適温:16℃〜20℃
※掲載画像と実物はデザインが
異なる場合がございます
高級ブルーゴニュ赤ワイン愛好家大注目!造り手が大事に秘蔵していたバックヴィンテージ!ヴォーヌ・ロマネ村の名門モンジャール・ミュニュレの親戚筋というジャン・ピエール・ミュニュレ!ジャン・ピエール氏は後継が無いため2004年に引退。
現在は畑をドウデ・ノーダンに貸しています。
ピーエル氏が秘蔵していたエシェゾー特級の12年熟成!M.クレイマー氏が「エシェゾーの優品は濃厚な果実味をもち、土の匂いがふんだんで、しっかりと引き締まった味わいを持つ。
優れたエジェゾーであれば、実に見事である」と絶賛のエジェゾー特級!M.ブロードベント氏が五ツ星で「9月半ばからインディアンサマーの完璧な収穫条件。
熟したブドウの実、厚い果皮、良い色、ソフトなタンニンと優れた酸味!すべて最良の年の特徴である」と絶賛する2002年!ヴォーヌ・ロマネとクロ・ド・ヴージョ特級の間にある優美でかぐわしい最上級のワイン、エシェゾー特級が待望の少量入荷!
◆Echezeaux Grand Cru 2002 Domaine Jean-Pierre Mugneret
◆種類:赤ワイン/フルボディ
◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCエシェゾー特級
◆生産年:[2002]年 ◆内容量:750ml
高級ブルーゴニュ赤ワイン愛好家大注目!造り手が大事に秘蔵していたバックヴィンテージ!ヴォーヌ・ロマネ村の名門モンジャール・ミュニュレの親戚筋というジャン・ピエール・ミュニュレ!ジャン・ピエール氏は後継が無いため2004年に引退。
現在は畑をドウデ・ノーダンに貸しています。
ピーエル氏が秘蔵していたエシェゾー特級の12年熟成!M.クレイマー氏が「エシェゾーの優品は濃厚な果実味をもち、土の匂いがふんだんで、しっかりと引き締まった味わいを持つ。
優れたエジェゾーであれば、実に見事である」と絶賛のエジェゾー特級!M.ブロードベント氏が五ツ星で「9月半ばからインディアンサマーの完璧な収穫条件。
熟したブドウの実、厚い果皮、良い色、ソフトなタンニンと優れた酸味!すべて最良の年の特徴である」と絶賛する2002年!ヴォーヌ・ロマネとクロ・ド・ヴージョ特級の間にある優美でかぐわしい最上級のワイン、エシェゾー特級が待望の少量入荷!
◆Echezeaux Grand Cru 2002 Domaine Jean-Pierre Mugneret
◆種類:赤ワイン/フルボディ
◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCエシェゾー特級
◆生産年:[2002]年 ◆内容量:750ml
令和6年産100%福井米!!!
福井県産コシヒカリ・ハナエチゼン・あきさかりの規格外ブレンド米
検査規格外(小粒・シラタ米・未熟米)のお米なので通常の1・2等米(福井県産コシヒカリ10割 商品)よりちょっと見劣りします。
\不揃いですが、炊けば不揃いは気になりません/
1等米のコシヒカリに比べれば味は劣りますが、高級銘柄の遺伝子を受け継いでおりますので、味・甘みには自身があります!
福井県の穀倉地帯を潤す延長116kmの「九頭竜川」は、豊富な滋養を含み豊かな大地を育みます。
年間平均2,000ミリを超える雨の恵みが福井県発祥のコシヒカリのみならず、四季を通じて多種多彩な福井の美味しい作物を実らせてくれます。
福井米はこんなご家庭におすすめです
(1)味も大事だが値段も大事!
(2)品種にこだわりはない
(3)そこそこ品質の良いお米が食べたい
(4)米処福井の味に癒されたい
\ 当店No1人気商品です /
■商品詳細
名 称:うるち精米
産年・品 種 :令和6年産
産地・使用割合:福井県 10割
内 容 量:24kg(8kg×3)
精 米 時 期:米袋表面右下記載
※北海道は800円 沖縄は1200円別途送料を頂戴いたしますので予めご了承ください。
令和6年産100%福井米!!!
福井県産コシヒカリ・ハナエチゼン・あきさかりの規格外ブレンド米
検査規格外(小粒・シラタ米・未熟米)のお米なので通常の1・2等米(福井県産コシヒカリ10割 商品)よりちょっと見劣りします。
\不揃いですが、炊けば不揃いは気になりません/
1等米のコシヒカリに比べれば味は劣りますが、高級銘柄の遺伝子を受け継いでおりますので、味・甘みには自身があります!
福井県の穀倉地帯を潤す延長116kmの「九頭竜川」は、豊富な滋養を含み豊かな大地を育みます。
年間平均2,000ミリを超える雨の恵みが福井県発祥のコシヒカリのみならず、四季を通じて多種多彩な福井の美味しい作物を実らせてくれます。
福井米はこんなご家庭におすすめです
(1)味も大事だが値段も大事!
(2)品種にこだわりはない
(3)そこそこ品質の良いお米が食べたい
(4)米処福井の味に癒されたい
\ 当店No1人気商品です /
■商品詳細
名 称:うるち精米
産年・品 種 :令和6年産
産地・使用割合:福井県 10割
内 容 量:24kg(8kg×3)
精 米 時 期:米袋表面右下記載
※北海道は800円 沖縄は1200円別途送料を頂戴いたしますので予めご了承ください。
船の上ではまともな食事ができない分、漁師にとって「晩ごはん」は何よりのご馳走。
そんなご馳走を原料にこだわり手作りの暖かさを大事に、北海道オホーツク紋別から直送でお届けします!
北海道産いくらの醤油漬けをたっぷりと。
北海道沖産ほぐし身の繊細なうまみによく合います。
本品は加熱処理(塩茹で)されておりますので冷蔵庫にて自然解凍(約1晩) のあと、そのままお召し上がりいただけます。
※かにみそは入っておりません。
※いくらは鱒の卵を使用しております。
内容量:ずわいがに甲羅盛りプレミアム【いくらのせ】130g×4
のし:可、名入れ:不可
賞味期限:冷凍90日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
配達方法:クール冷凍便
配達日:お申込後8日以内に発送いたします(日・祝日を除く)
※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。
船の上ではまともな食事ができない分、漁師にとって「晩ごはん」は何よりのご馳走。
そんなご馳走を原料にこだわり手作りの暖かさを大事に、北海道オホーツク紋別から直送でお届けします!
北海道産いくらの醤油漬けをたっぷりと。
北海道沖産ほぐし身の繊細なうまみによく合います。
本品は加熱処理(塩茹で)されておりますので冷蔵庫にて自然解凍(約1晩) のあと、そのままお召し上がりいただけます。
※かにみそは入っておりません。
※いくらは鱒の卵を使用しております。
内容量:ずわいがに甲羅盛りプレミアム【いくらのせ】130g×4
のし:可、名入れ:不可
賞味期限:冷凍90日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
配達方法:クール冷凍便
配達日:お申込後8日以内に発送いたします(日・祝日を除く)
※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。
■仕込みから1年以上の発酵と熟成。
まろやかで風味豊かにつくりあげました。
野天に並べられた陶器の壷で醗酵させた純米酢です。
陶器の壷にこうじと米と姶良カルデラの地下水で仕込み、南国の豊かな太陽エネルギーの力で醗酵させ、長い期間をかけて大事に育てられます。
まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸や有機酸などによるもの。
長期間の熟成ならではの独特の味と香りです。
■仕込みから1年以上の発酵と熟成。
まろやかで風味豊かにつくりあげました。
野天に並べられた陶器の壷で醗酵させた純米酢です。
陶器の壷にこうじと米と姶良カルデラの地下水で仕込み、南国の豊かな太陽エネルギーの力で醗酵させ、長い期間をかけて大事に育てられます。
まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸や有機酸などによるもの。
長期間の熟成ならではの独特の味と香りです。
ティトンの畑の気候が、冷涼な気候を好むピノ ノワールの栽培には最適です。
2つの異なる畑で造った葡萄を使っていますが、主となるのはティトンです。
土壌は、花崗岩がメイン、粘土まじりの痩せた土壌です。
畑は南北に広がり、収量はとても低く、1haあたり3トン、ワインにすると20hL/haに相当します。
2つの畑の葡萄は収穫、発酵、熟成を別々に行います。
除梗、丁寧に破砕します。
温度管理した2,000Lのステンレスタンクを使い、手動でルモンタージュしながら発酵させます。
フランスの樽メーカーの中でもトップクラスのタランソー社のフレンチオークの樽(2〜3年樽)で6ヶ月熟成。
新樽を使わず、2〜3年樽を使うことで樽のニュアンスが強すぎず、葡萄の個性を残しています。
マロラクティック発酵も樽で行い、ラッキングはしません。
リリース前の瓶熟成が一番大事だと考えています。
味わいには、品種の個性であるクリーンな印象を引き出しました。
ブラックチェリーのきれいな香り。
樽を使って熟成させていますが、樽香が強すぎることはありません。
なぜなら、お客様に感じていただきたいのはテロワールの個性であり、オークの香りではないからです。
ティトンの畑の気候が、冷涼な気候を好むピノ ノワールの栽培には最適です。
2つの異なる畑で造った葡萄を使っていますが、主となるのはティトンです。
土壌は、花崗岩がメイン、粘土まじりの痩せた土壌です。
畑は南北に広がり、収量はとても低く、1haあたり3トン、ワインにすると20hL/haに相当します。
2つの畑の葡萄は収穫、発酵、熟成を別々に行います。
除梗、丁寧に破砕します。
温度管理した2,000Lのステンレスタンクを使い、手動でルモンタージュしながら発酵させます。
フランスの樽メーカーの中でもトップクラスのタランソー社のフレンチオークの樽(2〜3年樽)で6ヶ月熟成。
新樽を使わず、2〜3年樽を使うことで樽のニュアンスが強すぎず、葡萄の個性を残しています。
マロラクティック発酵も樽で行い、ラッキングはしません。
リリース前の瓶熟成が一番大事だと考えています。
味わいには、品種の個性であるクリーンな印象を引き出しました。
ブラックチェリーのきれいな香り。
樽を使って熟成させていますが、樽香が強すぎることはありません。
なぜなら、お客様に感じていただきたいのはテロワールの個性であり、オークの香りではないからです。
※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※
2012年にデイヴ・フィニ—が「オリン・スウィフト」を始めたメンバーらと共に立ち上げたプロジェクト。
セント・ヘレナにある8エーカーの小さな畑、G.B.クレーン ヴィンヤードのシングル・エステート。
1885年に初代オーナー、George Beldon Craneが当時盛んに行われた「ミックス・ブラック(赤ワイン種の多品種栽培)」を行っていた畑。
現在も4エーカーほど当時の株が残っており、歴代のオーナーを経て、2012年にこの畑を買い取ったデイブらが大事に受け継いでいます。
※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※
2012年にデイヴ・フィニ—が「オリン・スウィフト」を始めたメンバーらと共に立ち上げたプロジェクト。
セント・ヘレナにある8エーカーの小さな畑、G.B.クレーン ヴィンヤードのシングル・エステート。
1885年に初代オーナー、George Beldon Craneが当時盛んに行われた「ミックス・ブラック(赤ワイン種の多品種栽培)」を行っていた畑。
現在も4エーカーほど当時の株が残っており、歴代のオーナーを経て、2012年にこの畑を買い取ったデイブらが大事に受け継いでいます。
【商品名】 【無添加】ミンチカツ(45人前90個) 【ジャンル・特徴】 牛肉・豚肉をぎっしりふんだんに使った、昔ながらのミンチカツです。
/ 格安 安い 割引 ポイント消化 クーポン 5のつく日はポイント5倍 1000円以下はトクプラ 商品 通販 通信販売 人気 おすすめ/
本商品はお取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
誠に恐れ入りますが、何卒ご了承ください。
また、以下の場合には追加送料がかかる場合がございます。
・大型商品の複数購入時 ・同梱区分が異なる商品の複数購入時 配送伝票の依頼主は出荷元(メーカーもしくは仕入元)名となる場合がございますので、お受け取りの際はご注意ください。
牛肉・豚肉をぎっしりふんだんに使った、昔ながらのミンチカツです。
砂糖など余計な味付けはせず、素材のもつ味を大事にしていますので、玉ねぎ本来の甘さやお肉の旨みを味わうことができます。
◆内容量 60g × 90個 ◆原材料 牛肉(オーストラリア産)・豚肉(カナダ・チリ産)・玉葱・脱脂大豆・醤油・食塩・衣(パン粉・澱粉・食塩・香辛料・植物繊維・酵母エキス)(原料の一部に乳、小 ・・・続きは下へ
【商品名】 【無添加】ミンチカツ(45人前90個) 【ジャンル・特徴】 牛肉・豚肉をぎっしりふんだんに使った、昔ながらのミンチカツです。
/ 格安 安い 割引 ポイント消化 クーポン 5のつく日はポイント5倍 1000円以下はトクプラ 商品 通販 通信販売 人気 おすすめ/
本商品はお取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
誠に恐れ入りますが、何卒ご了承ください。
また、以下の場合には追加送料がかかる場合がございます。
・大型商品の複数購入時 ・同梱区分が異なる商品の複数購入時 配送伝票の依頼主は出荷元(メーカーもしくは仕入元)名となる場合がございますので、お受け取りの際はご注意ください。
牛肉・豚肉をぎっしりふんだんに使った、昔ながらのミンチカツです。
砂糖など余計な味付けはせず、素材のもつ味を大事にしていますので、玉ねぎ本来の甘さやお肉の旨みを味わうことができます。
◆内容量 60g × 90個 ◆原材料 牛肉(オーストラリア産)・豚肉(カナダ・チリ産)・玉葱・脱脂大豆・醤油・食塩・衣(パン粉・澱粉・食塩・香辛料・植物繊維・酵母エキス)(原料の一部に乳、小 ・・・続きは下へ
容量
■お礼品の内容について
・アロエベラ生葉[3kg(3枚〜6枚)]
製造地:宮城県角田市
■原材料・成分
アロエベラ
●朝採りアロエベラを生産者直送
世界中の温暖な地域で栽培されているアロエベラですが、なんと東北の宮城県でも栽培されています。
寒い東北でもなぜ立派なアロエベラができるかというと、温室内で雨風を防ぎ、温度管理をして大事に育てているからなんです。
大切に育てたアロエを朝に収穫し、新鮮なうちに当日に出荷してお届けします。
●ふくよかに充実した生葉
お届けするアロエは、大ぶりでしっかりと身が詰まっていて、栄養が豊富なネバネバもふんだんに含まれた上質な生葉です。
なぜそんな良いアロエができるかというと、その秘訣は育て方にあります。
(1)3年〜5年かけてじっくり育てる
輸入される安価なアロエは、大量に水を与えて成長を促進させるために、生葉はほっそりとして、中身は栄養分が薄く水分を多量に含んだシャバシャバとした果肉になります。
こちらのアロエは、水分は必要な分だけにして3年もの間じっくりと成長させます。
そうする事で、果肉が充実して粘り気の強いアロエになります。
(2)栽培期間中農薬を使わずに有機肥料のみで栽培
容量
■お礼品の内容について
・アロエベラ生葉[3kg(3枚〜6枚)]
製造地:宮城県角田市
■原材料・成分
アロエベラ
●朝採りアロエベラを生産者直送
世界中の温暖な地域で栽培されているアロエベラですが、なんと東北の宮城県でも栽培されています。
寒い東北でもなぜ立派なアロエベラができるかというと、温室内で雨風を防ぎ、温度管理をして大事に育てているからなんです。
大切に育てたアロエを朝に収穫し、新鮮なうちに当日に出荷してお届けします。
●ふくよかに充実した生葉
お届けするアロエは、大ぶりでしっかりと身が詰まっていて、栄養が豊富なネバネバもふんだんに含まれた上質な生葉です。
なぜそんな良いアロエができるかというと、その秘訣は育て方にあります。
(1)3年〜5年かけてじっくり育てる
輸入される安価なアロエは、大量に水を与えて成長を促進させるために、生葉はほっそりとして、中身は栄養分が薄く水分を多量に含んだシャバシャバとした果肉になります。
こちらのアロエは、水分は必要な分だけにして3年もの間じっくりと成長させます。
そうする事で、果肉が充実して粘り気の強いアロエになります。
(2)栽培期間中農薬を使わずに有機肥料のみで栽培
この商品の詳細