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明治18年創業の老舗による群馬名物「ふる里水沢うどん」です。
80人前セットでお届けします。
24ヶ月ほど日持ちし、長期保存も可能です。
製麺技能士が細部にまでこだわって作り上げました。
群馬の山間部では、近年までうどんを主食とする食習慣がありました。
「うどんを打てないと嫁入りできない」と言われるほどだそうで、大事な料理として扱われてきたからこそ上州のうどんの味が高まっていったともいわれています。
白く透き通っていて、ツルツル・シコシコとした食感が特徴です。
感激するほどのおいしさを、ご自宅でお気軽にご賞味ください。

大きいカニをワイルドに頬張る。
そんな醍醐味を大事に考えておられる特大カニハンターの皆様。

今季オススメしたいのは、バルダイ種の特大ずわいがにです。

ずわいがにの種にまでこだわったことは今までありますでしょうか？
本ずわいがにと呼ばれるカニにも２種類あり、一般的に多いのはオピリオ種です。
そしてもう一つが、ぜひ今回お召上がり頂きたいバルダイ種です。

オオズワイガニとも呼ばれるバルダイ種は、見た目がオピリオ種に比べずんぐりした印象のごついカニです。

その分、蟹肉の繊維一本一本が発達し弾力があり、香りや甘みに優れています。

6〜8肩で3kgでした。
(大きいので半肩で入るものもあります。
)
（3kg x 1箱の場合と1.5kg x 2箱の場合あり）

品名：冷凍ボイルずわいがに
原材料名：ずわいがに
内容量：3kg (6〜8肩)
賞味期限：2ヶ月
産地：アメリカ（アラスカ）、カナダ、ロシア、ノルウェー
保存方法：要冷凍（-18℃度以下）
製造者：マルヤ水産株式会社 宮城県亘理郡亘理町逢隈中泉字一里原141-1
特定原材料：かに

※脚の途中で折れた「脚折れ」は入れていませんが、カニの構造上、脚が根元から外れている場合はございます。

【重要】商品ごとに決済をお願いします
システムの都合上、複数商品の同時注文は承ることができません。

他商品と同時にご注文頂いた際は、キャンセルとさせていただきます。

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だるま庵農園のササニシキは、農薬（除草剤）や肥料を使わない「自然栽培」で育てました。
粘りの少ない、あっさりとした味わいが特徴で、根強い人気の品種。
パラパラとほぐれやすいため、チャーハンにおすすめです！

だるま庵農園の「ササニシキ」は、「自然との共生」を重視し、農薬（除草剤）や化学肥料はもちろん、有機肥料も使わない自然栽培で育てたお米です。
この品種は、粘り気が少なく、あっさりとした味わいが特徴。
料理の繊細な風味を大事にする高級和食店や寿司店で重宝されています。
また、ほぐれやすいことから、チャーハンにしても美味しく食べられます。

「2022年は、アルザスにおけるピノ・ノワールの壮大な節目となるワインであり、この10年間で私が試飲したアルザスのピノ・ノワールの中で断トツに素晴らしいワインである。
」by.ワイン・アドヴォケイト

ドメーヌ・アルベール・マンは、ブドウ栽培家であったマン家とバルテルメ家が統合して、17世紀に設立された、アルザスを語るとき避けては通れないワイナリーです。
栽培に関しては一切の妥協をしないこと、厳格で丁寧な仕事をすることをモットーとしています。
また醸造においてはそのアプローチそのままに、土壌の持つ力を人の力で捻じ曲げず、その力を表現する農法を通じて、自然な調和を持つワインを作り出すことを大事にしています。


テロワールを重視するため、区画に基づいて豊富なラインナップがありますが、それぞれの区画が非常に小さいためワインの生産量はどれも限定的です。
そのため、リリースを待たずに売り切れてしまうものが殆どです。
専門家の間でも評価が非常に高く、ロバート・パーカー氏は彼らに最高ランクの5ツ星、エクセプショナルの評価を与えています。

いずみ会が土からこだわり大事に育てた糖度１４度以上保証のサンふじとラフランスは、県認定の山形セレクションに準じた高品質な逸品です。
朝晩の激しい寒暖の差のなかで太陽をたっぷり浴びて育った酸味と甘みのバランスに優れたシャリッとした食感のサンふじと、上品な香りととろけるような甘さで人気の追熟したラ・フランスを詰合せてお届けします。
●商品名／いずみ会のりんご・ラ・フランス詰合わせ ●外箱サイズ／約40×40×28cm(化粧箱入） ●商品内容／山形県産サンふじりんご、山形県産ラ・フランス計3kg（秀品・各5玉） ●注文期間／12月16日まで（期間内に決済が必要です。
期間外となりますとキャンセル扱いとなります。
） ●出荷期間／12月3日頃〜12月28日頃（早期にご注文頂いても出荷はこの時期になります。
また、出荷日・納期の指定はできません。
予めご了承の上、ご注文願います。
） ●ご注意／この商品は熨斗掛け及び2重包装（手渡し用）に対応しておりません。
●本体数／1 <FONT COLOR=#FF0000>＊注意＊</FONT>　<FONT COLOR=#FF3399>納期は1週間程度とお・・・

■ 容量
　縞鯵（シマアジ）1〜1.2kg/1匹（下処理前の重量）を下処理し、計2匹を下記のとおり分けて真空パックでお送りいたします。

　・丸々1匹×1
　・皮なしフィレ（切り身）×4
　・あら×1

■ 配送について
　12月のいずれかの土日
　毎週金曜日に発送するため、配達先の地域により土曜日もしくは日曜日にお届けします。

　
　※お受け取りができない日程がございましたら、寄附申込時にご記載ください。

　※出荷についての大事なお知らせをメールで通知いたしますので、必ず確認可能なメールアドレスにてお申し込みください。

　※お受け取りいただけず商品が傷んだ場合、返品・再送などの対応はおこないません。
あらかじめご了承ください。


　タイプ：【冷蔵】

容量
縞鯵（シマアジ）900g〜1.2kg／1匹（下処理前の重量）を下処理し、計2匹を下記のとおり分けて真空パックでお送りいたします。

・丸々1匹×1
・皮なしフィレ（切り身）×4
・あら×1

消費期限
発送日含め4日間

発送期日
12月のいずれかの土日
毎週金曜日に発送するため、配達先の地域により土曜日もしくは日曜日にお届けします。


※お受け取りができない日程がございましたら、寄附申込時にご記載ください。

※出荷についての大事なお知らせをメールで通知いたしますので、必ず確認可能なメールアドレスにてお申し込みください。

※お受け取りいただけず商品が傷んだ場合、返品・再送などの対応はおこないません。
あらかじめご了承ください。


配送
冷蔵 時間指定 別送

申込期日
11月20日まで

事業者
有限会社大島水産種苗

申込条件
何度も申し込み可

産地 : ドイツ ＞ バーデン
生産者 : ベルンハルト・フーバー
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Malterdinger Bienenberg Chardonnay Grosses Gewachus Bernhard Huber
JAN : 4029332201059
輸入元 : ヘレンベルガー ホーフ

特にユリアンの代になってから白ワインの評価が高まっています。
それに伴い需要が供給を圧倒的に上回っており、フーバーのシャルドネはピノ・ノワールより幻のワインです。

10年ほど前からいくつかの品種をシャルドネに植え替えを進めており、将来的には供給量は増えるのでしょうが、ユリアンが納得する品質になるにはまだ時間がかかりそう。
大事にとっておきたくなるワインです。

傾向としてフーバーのシャルドネは還元的です。
抜栓から香りが上がってくるまでは時間を必要とするとお考えください。

■ 容量
　ヒラメ1匹800g?1ｋg（下処理前の重量）とタイ1匹1,5kg?1,6kg（下処理前の重量）を下処理し、下記のとおり分けて真空パックでお送りいたします。

　・ヒラメの皮付きフィレ（切り身）2切れ
　・ヒラメの皮なしフィレ（切り身）2切れ
　・ヒラメのあら1つ
　・マダイの皮付きフィレ（切り身）2切れ
　・マダイの皮なしフィレ（切り身）2切れ
　・マダイのあら1つ

■ 配送について
　お申込みより1か月以内の土日
　毎週金曜日に発送するため、配達先の地域により土曜日もしくは日曜日にお届けします。

　
　※お受け取りができない日程がございましたら、寄附申込時にご記載ください。

　※お受け取りいただけず商品が傷んだ場合、返品・再送などの対応はおこないません。
あらかじめご了承ください。

　※出荷についての大事なお知らせをメールにて通知する場合がございますので、必ず確認可能なメールアドレスにてお申し込みください。


　タイプ：【冷蔵】

■ 容量
　ヒラメ1匹800g?1kg（下処理前の重量）を下処理し、1匹はフィレ（切り身）とあらにして、もう1匹丸々をそれぞれ真空パックでお送りいたします。

　【計6点】
　・ヒラメの皮付きフィレ（切り身）2切れ
　・ヒラメの皮なしフィレ（切り身）2切れ
　・ヒラメのあら1つ
　・ヒラメ丸々1匹（下処理済み）

■ 配送について
　お申込みより1か月以内の土日
　毎週金曜日に発送するため、配達先の地域により土曜日もしくは日曜日にお届けします。

　
　※お受け取りができない日程がございましたら、寄附申込時にご記載ください。

　※お受け取りいただけず商品が傷んだ場合、返品・再送などの対応はおこないません。
あらかじめご了承ください。

　※出荷についての大事なお知らせをメールにて通知する場合がございますので、必ず確認可能なメールアドレスにてお申し込みください。


　タイプ：【冷蔵】

■ 容量
　・煎りたて珈琲豆200g×6袋
　「焙煎と珈琲 織の花。
」のマスタ−がおススメする
　煎りたて新鮮な珈琲豆【3種類×２袋（1袋200g）計6袋】が入ったお得なセットです。

　
　【コーヒー豆の保管方法について】
　珈琲は鮮度が大事です。

　できれば開封後、密閉容器に移し替えて頂き
　2週間以内に飲み切って頂くのが理想です。

　もし飲み切らない場合は、残った豆は密閉袋などに入れて、冷凍庫で保存することで酸化のスピードを遅らすことができると思います。

　
　※できれば1か月ほどで飲み切る量を定期的に購入していただくのがおススメです。


■ 配送について
　ご寄附完了後、1〜2週間で発送。

　
　【注意事項】
　◆北海道・沖縄・離島へのご配送は不可となりますので、予めご了承下さい。


　タイプ：【常温】

輝きを帯びた濃いルビー色。

強く特徴的な香りにはスミレや熟したブラックベリーの香りが感じられる。
“カステッロ・ディ・ブローリオ”のセカンドとなるこのワインはテロワールを大事にし、サンジョヴェーゼの特徴をやさしく華やかに、飲みやすく引き出して造られています。


産　地イタリア
トスカーナ州
ぶどう品種サンジョベーゼ100％

ハーフボトルもございます♪

シャブリと言えば、ヴァンサン・ドーヴィサ・・本当に素晴らしいシャブリです。


シャブリの手本と評される古典的シャブリを生産し、
数あるシャブリの生産者の中でトップ格の評価を受けているドメーヌ。

現オーナーの祖父が1931年よりワインの瓶詰めを始め、現在所有する主な畑はトータル12ha。
骨格がしっかりしてシャブリ独特のミネラル風味を持ちながらも、甘美で優雅な、
シャブリの見本になるべきワインを生産しています。
数年間の熟成を経ると一段と風味が増し15年以上良い状態で飲める程長命ですが、若いうちからも楽しめ最も偉大なシャブリのひとつと評されます。
醸造は当地で伝統的に行われていたものを大事にし、熟成用の樽には今だにフィエットを使用。

ドーヴィッサではすべて樽発酵（20℃）。
その後1年半以上熟成されます。
プルミエ・クリュには新樽を15％、グラン・クリュには20〜30％使用します。

アタックにフレッシュさや、フルーティさがあります。
バルバレスコの葡萄はマセラシオンを長く必要としないので、ストラクチャーはバローロより少なめです。
清澄も濾過もしていません。
風味豊かで力強くかつエレガントで、すみれのような香りがあります。
バルバレスコは、エレガントでシルキーさが大事だと考えています。


商品名
バルバレスコ / テッレ・デル・バローロ 赤 750ml 12本セット

原産国
イタリア

生産地域
ピエモンテ

色
赤

ブドウ品種
ネッビオーロ

アルコール度数
13.5%

生産者
テッレ・デル・バローロ

等級
バルバレスコDOCG

容量
750ml

クール便
夏期推奨

ヴィンテージについて
※ご注意ください
当店ではビンテージの管理をしておりません。

画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。


発送について
※ご注意ください
こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。

1947年、スタニスラ セラファン氏によって創設されたこのドメーヌは、その息子クリスチャンが継いで畑を増やし、現在、合わせて5.3haの畑を耕作している。

葡萄栽培においては自然環境を尊重して、健康で良質な葡萄を作ることを大事にしており、高い新樽率が特徴。
ワインは全てノンフィルターです。

ジュヴレ有数の1級畑で造られた1本。


英字表記:Serafin Pere&fils　Gevrey Chambertin 1er Cru Cazetiers

生産者:セラファン ペール エ フィス

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニユ

地域2:ジュヴレ シャンベルタン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。



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土佐湾の河口ですくいあげたニホンウナギのシラスを、自社の養殖池で大事に育てた高知県産の鰻を、白焼きにして、美味しさと滋養を真空パックで閉じこめています。

10尾×2箱で保冷袋にて、お届けです。