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シャトー ジスクールの醸造チームがオー・メドックで造るワイン。
カベルネ ソーヴィニヨンとメルロがバランスよくブレンドされ、どのヴィンテージでも完成度の高いワイン

〜ワイナリーオーナーのジェンセン氏の自らの名を冠した逸品〜
セントラル・コーストとカレラ マウント・ハーランのブドウをブレンドして造られたスペシャル・キュヴェ!! 通常キュヴェのセントラル・コーストよりプレミアム感のあるワインが完成しました。
華やかかつ品がありながら、飲みごたえもしっかりあるこのワインは、カレラの実力を知るに最適な1本！

【EARL モーラン・エ・フィス シャトー・ド・ガシ 樽熟の鬼才が産み出すワンランク上のボルドー。
非常にピュアな果実味に華やかな香り。
青臭さが一切なくすがすがしい香り。
口中はとても滑らかで完成度が高く、とても飲みやすい。
この価格帯ではありえない、一部タル熟成をすることより、香り、味わい共に複雑さが加わり、同価格帯の他のワインとは明らかに違う飲みごたえと上質感があります。
】

【EARL モーラン・エ・フィス シャトー・ド・ガシ 樽熟の鬼才が産み出すワンランク上のボルドー。
非常にピュアな果実味に華やかな香り。
青臭さが一切なくすがすがしい香り。
口中はとても滑らかで完成度が高く、とても飲みやすい。
この価格帯ではありえない、一部タル熟成をすることより、香り、味わい共に複雑さが加わり、同価格帯の他のワインとは明らかに違う飲みごたえと上質感があります。
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年産僅か約3800本！唯一無二の生産者が唯一無二のテロワールで醸しだす大人気ワイン！イタリアワイン唯一の二大評価誌100点満点の経歴を持つイタリアを代表するワイナリーのトゥアリータ！ワインアドヴォケイト誌が最高得点を付けたイタリアのシラーワインは全てトゥア・リータのシラー！2006、2008、2011年が97点！イタリアのシラー最高得点を3回も獲得するトゥア・リータ・シラーは間違いなくイタリアワイン最高のシラーと言っても過言では無い、他の追随を許さない圧倒的な実力！1.5haの畑。
シラー種100％をオーク樽で20ヶ月熟成。
新樽で熟成後、途中で別の新樽に移し変えて熟成。
2015VTはJ.サックリン98点！魅惑的な果実味、ホワイトペッパーなどスパイシーなニュアンス。
強固で密なボディ、甘みを感じるような心地よいタンニンは素晴らしく、ワインの完成度はレディ・ガフィに迫る勢い！トゥア・リータ・シラーの高評価ヴィンテージ2015の正規品が限定入荷！

◆Tua Rita Syrah 2015 Tua Rita
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生イタリア/IGTトスカーナ
◆生産年：[2015]年　◆内容量：750ml0211001001273

【内容量】上霜降り（トロ）：1kg (50g×20個)
【付属品】小袋醤油、小袋生姜
【産地】国産または、入手困難な場合は同価格以上のカナダ産国内肥育になります。

【アレルギー】小麦・大豆
【賞味期限】製造日からから180日
【保存方法】−18℃以下で保存してください。

【原材料】・馬肉 ・醤油：アミノ酸液、醤油（小麦、大豆を含む）、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、サッカリンNa）、増粘剤（キサンタンガム）、保存料（パラオキシ安息香酸） ・生姜
【加工会社】JSファーム株式会社もしくは株式会社マイシン　
【販売会社】くまもと食彩の力

【馬刺しの美味しいお召し上がり方】
■盛り付け
玉ねぎスライスの上に大葉を置き、切った馬刺しを並べます。
薬味に、すりおろしたニンニクとショウガを添えて完成！熊本特有の、甘くとろりとした醤油（付属）と一緒にお召し上がりください。

※真空包装の開封後は、お早めにお召し上がりください。

超入手困難！カリフォルニア、ソノマ地区を代表する生産者！R.パーカー五ツ星生産者！「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもキスラー・ヴィンヤード・シャルドネが登場！このレ・ノワゼッティエール（フランス語でへーゼルナッツのネーミング）は、もともと高級レストラン用として普及していたワイン。
ソノマ・コーストにある複数の畑のブドウをブレンドしたキスラーのワインスタイルが最もはっきりと表現されたキュヴェ！2016VTはワインアドヴォケイト92点！フレンチオークの小樽で天然酵母を使って発酵＆マロ発酵。
フレンチオークの新樽30％、1年使用の樽70％で10カ月熟成。
無清澄、無濾過で瓶詰め。
時には本家ブルゴーニュ特級をも凌駕すると言われる完成度！キスラー独持のオーク樽由来のバターや洋梨、口一杯に広がるミネラル感とリッチなオイリー感覚。
その名の通りへーゼルナッツの豊かな香り。
シャルドネファン垂涎の逸品！正規輸入代理店品が待望の入荷！

◆kistler Chardonnay Les Noisetiers 2016 Sonoma Coast Kistler Vineyards
◆白ワイン/辛口
◆カリフォルニア / ソノマ
◆ヴィンテージ：[2016]年　◆内容量：750ml

サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を置き、1834年から続く歴史あるドメーヌ。
現当主であるフランソワ・ド・ニコライが2001年にドメーヌを継承後、ワインの品質が飛躍的に向上。
2005年からビオディナミ農法に転換を行い、2011年ヴィンテージよりエコセール、デメター認証を取得しています。


東向きの緩やかな斜面の中腹にあり、中深度の粘土と石灰岩の土壌が、このテロワールを特別なものにしています。

チェリーやベリーのアロマと牡丹、オ??レンジの皮のヒントが最初から複雑なブーケの中に混ざり合っています。
しなやかなタンニンと濃縮された果実の核を備えた魅力的で完成度の高いワインです。


英字表記:Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Iles Des Vergelesses

生産者:シャンドン ド ブリアイユ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ペルナン ヴェルジュレス

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

今までのナパカベルネ造りの経験を集約したまさに完成形ともいえる出来栄えです。
果実味、タンニン、酸が同等に高め合い、飲み始めから終わりまで、途切れ目の無いなめらかな球体を堪能できる至極の逸品。


ワイン名：リヴァース・マリー ”カリストガ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
原語：Rivers Marie Calistoga Cabernet Sauvignon Napa Valley
ヴィンテージ：2021年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　フルボディ
原産国・地域：カリフォルニア、ナパヴァレー
造り手：リヴァース・マリー＜Rivers-Marie＞
ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン100％
熟成：フレンチオーク（60％新樽）にて18ヶ月熟成
アルコール：14.5%
容量：750ml
飲み頃温度：16〜18℃

ムルソーに本拠地を置く、ドメーヌ・ルージョ。
完成度が高く、洗練された味わいが特徴の知る人ぞ知る名門ドメーヌ。
ヴォルネイ・サントノはわずか１ｈａ足らずの所有畑から生産される非常に生産量が少なく入手困難。
よく熟したカシスやプラムの黒果実の香りが華やかで艶やか。
アタックはエレガントで密度の高い濃厚な果実味がありながらも、きめ細やかなタンニンと滑らかな舌触りが、長く洗練された余韻に繋がります。

英字表記:Volnay １er Cru Santenots Domaine Rougeot
生産者:ブルゾ・ペール・エ・フィス
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ヴォルネイ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lヴォルネイl　lピノノワールl　

創業当時から今に引き継ぐ一風堂の『熟成なめらか白丸』の12個入り/ケース×2(計24食)での販売となります。
一風堂"博多・絹ごしとんこつラーメン"の美味しい作り方1　お湯を沸かす…鍋にお水400ccを加え沸騰させます。
2　麺をゆで、スープと基だしを加える…沸騰したお湯に麺をほぐし入れ、15~20秒茹でたら火を止め、スープと基だしを加えよくかき混ぜる。
3　紅生姜とペッパーを入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、紅生姜・ペッパーを加えて完成。
薬味はお好みで。
・直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
・同じ製造工程で、やまいも、卵、ごまを含んだ製品を生産しております。
・原材料名においてアレルギー疾患のある方は充分にご注意ください。
・調理の際に熱湯を使いますので、やけど、ふきこぼれなどには充分にご注意ください。
麺の表面に付着している白い粉は打粉(でんぷん粉)です。
・結露のため、麺に色むらが生じることがありますが品質上問題はありません。
安心してお召し上がりください。

あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー!

ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。

ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。
赤ワイン色：赤ワイン容量：750ml　フルボトルヴィンテージ：2020生産国：フランス産地：ブルゴーニュアペラシオン：ヴォーヌ・ロマネ品種：ピノ・ノワールPIERRE GIRARDIN VOSNE ROMANEE LES HAUTS BEAUX MONTS