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天才的テロワールの表現者が造る、ピュアな果実味を表現された1本！

バンジャマンは、非常に才能の溢れるワイン生産者です。
ボーヌの交差点のすぐ近くにあるドミニク・ラフォンと共同の建物で、彼自身のネゴシアンとして、2007年バンジャマン・ルルーのファーストヴィンテージをスタートさせます。
アペラシオン以上のより格上の畑にに隣接し、同様の土壌基質から極めて高品質のブドウを得ることができているのも特徴です。


ボルドーのシャトー・コスディストゥルネルでもワイン醸造の多くを学んでいただけに彼の造るワインは完成度があります。
ネゴシアンでありながら、アペラシオンの個性を忠実に表現するフロンティア精神が形となっています。
今後、彼の造るワイン達がどのようになっていくのかが楽しみなバンジャマン・ルルーです。

当店社長驚愕！ブルゴーニュの特級畑を彷彿とさせる南アのピノ・ノワール！！

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018,UKにて、金賞を受賞し、南アフリカNO.1赤ワイン！そして、南アフリカNO.1ピノ・ノワールに選出されトリプル受賞の快挙！！過去最高のガルピン・ピークがここに完成しました！！

イギリスのインターナショナルワインチャレンジにおいて「Sweet wine maker of the year」を8回受賞するという快挙を成し遂げました。


ワインとスイーツのマリアージュ

ワイナリ—の説明

クラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラーゼー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。
力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、２００７年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。
母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。
亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。
そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。
クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。

■商品名：　小鯛ささ漬 大樽 2樽入｜ 180g×2樽｜福井県小浜市より直送　お魚料理　海産物　母の日　父の日　ギフト　お中元　お歳暮　お盆の手土産　送料無料

■お届けの目安：　3-7営業日前後で出荷予定
※離島・沖縄・北海道は配送不可　
※指定日不可
※お急ぎの方は恐れ入りますがご遠慮願います。

※産地・又は加工地、メーカー「直送品」となります。


■内容量：　1箱　180g×2樽｜原材料【レンコダイ（国産）、米酢、食塩】原産地 国産（能登沖〜九州）｜■製造業者：　小浜海産物株式会社｜【賞味期限:出荷日より 7日間(要冷蔵 10℃以下で保存)】アレルゲン：(詳しくは製造業者へお問い合わせください)

■コメント：　新鮮な小鯛を、体温で鮮度が落ちぬよう、1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振ることで余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出します。
最後に酢で〆て完成。
永く愛されてきた、樽に詰まった「本物の味」をお楽しみください。
ギフトにもぴったりの2樽セットです。
※中骨は取り除いておりませんので、多少口にあたることもございますが、予めご了承ください。

「幸せな気持ちになるワインを造りたい」という信念を掲げるヴォーヌの名門。
所有する半分以上はグラン クリュやプルミエ クリュという最良のテロワールをリュット レゾネ方式を採用し、遺憾なく発揮しています。


チェリー系の香り高いブーケ。
豊かさとボリュームがあり、バランスの優れた圧倒的な完成度を誇るレジョナルワインです。


英字表記:Bourgogne Pinot Noir Jean Grivot

生産者:ジャン グリヴォ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピノノワールl

味わいはなめらかでシルキーなタッチ。
ボディはタイトで引き締まっている。
余韻は長くエレガント。
クラシックなスタイルでバランス良く完成度の高いワイン。


生産者 [ウォーターフォード]
原産国/地域 南アフリカ/ステレンボシュ
タイプ [赤]・[フルボディ]
主要品種 [カベルネソーヴィニョン]
容量／ 750ml

[Tim Atkin Report 2020’] 2017VT：95 Point
[Tim Atkin Report 2019’] 2016VT：94 Point

白丸をベースにコクと深みを追求した『濃厚コク旨赤丸』の単品６セットとなります。
一風堂"博多・絹ごしとんこつラーメン"の美味しい作り方1　お湯を沸かす…鍋にお水400ccを加え沸騰させます。
2　麺をゆで、スープと基だしを加える…沸騰したお湯に麺をほぐし入れ、15~20秒茹でたら火を止め、スープと基だしを加えよくかき混ぜる。
3　辛味噌・香油を入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、辛味噌と香油を加えて完成。
薬味はお好みで。
　※香油はあらかじめ袋ごとお湯で温めておくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
・直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
・同じ製造工程で、やまいも、卵、ごまを含んだ製品を生産しております。
・原材料名においてアレルギー疾患のある方は充分にご注意ください。
・調理の際に熱湯を使いますので、やけど、ふきこぼれなどには充分にご注意ください。
麺の表面に付着している白い粉は打粉(でんぷん粉)です。
・結露のため、麺に色むらが生じることがありますが品質上問題はありません。
安心してお召し上がりください。

「琉球かめ〜食堂」がお届けする、愛情あふれる手作りちまきの6個セットです。

あぐー豚・落花生・干し椎茸・うずらの卵・スルメ・干し海老・油葱(エシャロット)という、選りすぐりの7種類の食材がたっぷりと詰まった具だくさんのちまき。
各食材の味わいが組み合わさり、一口ごとに多彩な風味が楽しめます。


一つひとつ丁寧に、手作業で竹の皮で材料を包みます
作り手の熱意が感じられるこのちまきは、完成までに2日間という時間がかかります。

一つひとつ丁寧に、手作業で竹の皮で材料を包みます。


小さめサイズで軽食にもぴったりのちまきは、冷凍状態で届きます。

電子レンジで気軽に温めるもよし、本格的にゆでるもよし。

手作りの優しい味わいを楽しんでください。


■琉球ちまき
内容量：計6個
1袋当たり：110g×2個　×3袋
賞味期限：製造日から冷凍保存で180日

配送方法：冷凍便
配達日：お申込みより7日以内に発送致します(土日祝除く)。


二重包装：可
のし：可
のし名入れ：可
贈答用包装/メッセージカード/紙袋の同梱：全て不可

※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

地元の地方料理と合う赤ワインを造りたい！という現当主の祖父の思いによって生まれたワインです。
ワイン造りのスタイルは、お隣のヴェネト州の銘酒アマローネととてもよく似ています。
異なるのはフリウリの地ブドウであるレフォスコ主体で造っている事です。
レフォスコとメルロの黒ブドウは、10月終わりから11月頭のちょうど最初の霜が降りるころを待って遅摘みされます。
収穫後、ブドウはアルプスから吹き下ろす乾燥した風が通る場所で2カ月間自然に陰干しされます。
風味が凝縮したブドウからワインを造り、その後2年間オーク樽で熟成させ、瓶詰後最低でも6か月間熟成させてからリリースします。
こうしてフリウリ産アパッシメントの赤ワインが完成します。

アンガスビーフなどの赤身のしっかりした肉料理や、合鴨やガチョウの料理にとてもよく合います。



生産者：
ヴェンドラーメ

生産地：
イタリア ≫ フリウリ ヴェネツィア ジュリア

品種：
レフォスコ
メルロ

味わい：
ボリューム★★★★
タンニン★★☆
甘味★
酸味★☆

フードペアリング：
牛肉、鴨肉、赤身肉、ジビエ肉等

度数：
13.5%

プリプリ食感とすり身の旨味がぎゅっと詰まった梶井かまぼこ自慢のかまぼこ「てんかま」一般的にかまぼこと言えば、板についたあのかまぼこを想像しますが、梶井かまぼこでは、天ぷらかまぼこ「てんかま」のこと言います。
薄くて大判なフォルムからは想像できないほどプリプリとした食感と、素材が生きたすり身の旨味が印象的。
地元函館では給食にも使われるほど地域に根付いたかまぼこです！代表の梶井さんにおすすめの食べ方を聞いてみると「うちのかまぼこは生姜しょうゆで食べると美味しいよ」と教えてくれました。
かまぼこの甘味にピリッとした生姜がアクセントになり、おかずにも、お酒のおつまみにもいける、一品料理の完成です。

あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー!

ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。


ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
内容量:500ml×2本
カロリー:126Kcal
原材料:りんご果汁
商品サイズ(幅×奥行×高さ):320×168×75mm

【商品説明】
説明

「果汁発酵」の果実酢を使うことで、酢の新しいおいしさを楽しめる商品です。

芳醇で濃厚な甘みをもつ長野県産のふじりんご果汁から丁寧にりんご酢を造り、ふじりんご果汁を加えて酢本来のおいしさを追求し完成したのが「プレミアムフルーツビネガー信州りんごの酢 ふじ 」です。

飲用の場合は3倍に薄めてお飲みいただけます。


栄養成分
100gあたり

【商品詳細】
ブランド：内堀醸造
商品名：内堀醸造 プレミアムフルーツビネガー信州りんごの酢ふじ

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

良質の原材料と酵母・清冽な水、本格焼酎造りに最も適した南国九州の気候風土の中で育まれながら、樫樽での熟成に年月をかけ、本格焼酎にしかできない個性豊かな日本独自の味と香りを完成させました。


＜商品情報＞
原材料：麦、甘藷、米麹
内容量：720ml
アルコール度数（%）：40％
製造元：松の露酒造

＜備考＞
1.パッケージのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。

2.タイムリー商品の為、予告なく内容量が変更となる場合がございます。

3.店舗との併売の為、状況によってご注文後欠品となる場合がございます。
予めご了承下さい。

ロゼのトップ生産者の一つと言えば、このシャトー・シモーヌが挙げられます。
白でも赤でもないシモーヌのロゼは濃厚なアセロラ、熟したトマト、ローズヒップ、ペッパーのニュアンスのある非常に複雑な香り。
味わいも滑らかでたっぷりとしたボディ、タンニンは穏やかですが旨味が面で押し寄せてきます。

白や赤ワインは最高品質のワインを飲もうとすると数万円しますが、パレット・ロゼは高価格といっても1万円以下、非常に完成度が高く、玄人好みの大満足ロゼです。
少量生産で貴重。
厚みのあるロゼなので、肉類も全部合わせられます。


*クール便推奨。

*画像はイメージです。

*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。

*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。

赤や黒のベリーに加えオレンジの皮の香りが漂います。
ジュニパーやタバコ、わずかなバニラ香など、じっくりと手をかけて造られたピノだけが持つ複雑な風味を持ち合わせています。
ベリーの風味の凝縮感、飲み飽きないスパイシーさと適度な酸味、完成されたカリフォルニアピノノワールの理想型といえる1本です。


ワイン名：ケラー　”ラ・クルーズ・ヴィンヤード”　ピノノワール　ソノマコースト
原語：Keller Estate La Cruz Vineyard Pinot Noir
ヴィンテージ：2015年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　ミディアムフル
原産国・地域：カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト
造り手：ケラー・エステート＜Keller Estate＞
ぶどう品種：ピノノワール100％
熟成：フレンチオークにて熟成
アルコール：14.1%
容量：750ml
飲み頃温度：14〜16℃

モンテリ本拠地で、以前は「コント・ラフォン」の契約農家であったドメーヌ！アシェット・ガイド誌2011年版で二ツ星評価！ル・クラスマン誌は、「ポール・ガローデのワインは非常にお買得でストックを買い占めるべし」と絶賛し、セレナ・サトクリフ女史も「このドメーヌは信頼出来るワインを造っている」とこれまた高評価！コント・ラフォンの影響を受けた造り手らしく、大胆で熟したスタイル、洋ナシ、バタースコッチやアプリコット、スパイス、パッションフルーツのノートの中にミネラル、蜂蜜、白い花を思わせるエレガントで複雑な味わい。
レモンを思わせる酸が隠れていて非常に完成度の高い辛口白ワイン！
◆Puligny Montrachet 2008 Domaine Paul GARAUDET
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCピュリニー・モンラッシェ
◆ヴィンテージ：[2008]年　◆内容量：750ml