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「山形Ｗ塩ラーメン」は、東北公益文科大学・ラーメン同好会「麺恋（めんこい）の」と協力して、特産品を使って地域を盛り上げようと試行錯誤を重ねて完成されたラーメンです。

「酒田の塩」は、鳥海山の伏流水を含む海水を汲み上げ釜で煮詰めたもので天然のミネラル成分が豊富です。

「アイアイの塩」は、酒田市の温泉施設の源泉から作られた塩で、約１千万年前の地層から採取された海水が原料です。
まろやかで甘みの強い塩です。

この二つの個性的な塩を１対１の割合でブレンドし、隠し味にスルメ出汁等を使い、全く新しい奥深い味のスープに仕上げました。


●山形W塩ラーメン：１袋１２２ｇ（麺１１０ｇ・スープ１２ｇ）

【焙煎士コメント】
稀少なシングルオリジン。
甘く香るブルボン種。


工ルサルバドル共和国サンタアナに位置するサンタマリア農園は、1985年からコーヒー栽培を開始した、アルハレス一家が、5世代に渡り経営するエルホルホジョン(elborbollon)に管理されています。


このエルホルホジョンは、農園管理は基より種子から収穫、乾燥、出荷までを手掛け「自ら生産するすべてのコーヒーに美しさ、情熱、そして愛情を、それがカップクオリティに」と言う原理を持つに生産者集団です。
その中でもこのサンタマリア農園は、シェードツリーの落ら葉や枯葉、雑草等を放置することで、微生物が分解され、微生物の分解によりできる窒素やリンなどを含む、腐植質な土壌を作りだします。


この腐植土壌の特性である保水性、排水性に優れている豊かな土壌でなければこのプルホン種は完成しません。
この肥沃な土壌で育ったチェリーは手摘みされ、収穫したチェリーを水に浮かせて未熟豆と取り除き、完熟豆だけを天日乾燥します。

送料無料！ 雪若丸（山形県産2ｋｇ） ゆきわかまる

■山形県産の新品種「雪若丸」平成30年度デビューしました。

■雪のように白く輝く”新食感”のブランド米
『雪若丸』は、「はえぬき」や「つや姫」に次ぐ、山形県の新しいブランド米です。
平成15年に山形県の農業総合研究センター水田農業試験場で人工交配を行い、育成を開始。
10年余りかけてやっと完成した品種で、名称は平成28年に決定しました。

キャッチフレーズに”つや姫の弟分”とあるように、その稲姿は男性的で、炊いた米粒は雪のように白く輝きます。
その味わいは上品で、どんな総菜にもよく合い、何より特徴的なのが、粘りがありながら噛み応えのある食感。
ほかの米からは得られない”新食感”として注目を集めています。
栽培農家はまだ限られているため、希少な品。
この機会にぜひご賞味ください。

【内容量】
33g
【原材料】
ナチュラルチーズ（外国製造）、乾燥魚卵加工品（食塩、魚卵、でん粉、乳糖、ぶどう糖、魚介エキス、その他）、唐辛子加工品（唐辛子、糀、柚子、食塩）、乾燥調味たらこ/加工でん粉、トレハロース、乳化剤、結晶セルロース、調味料（アミノ酸等）、酢酸Na、着色料（紅麹、カロチノイド）、グリシン、香料、香辛料抽出物
【商品紹介】
お酒を楽しむ人のいつもの晩酌を上質にする素材や味わいにこだわったおつまみシリーズ。

新潟県妙高市に伝わる伝統的な調味料「かんずり」を使用。

「唐辛子（とうがらし）」「糀」「柚子（ゆず）」「食塩」を混ぜ合わせ、3年以上熟成、発酵させたものです。

そのかんずりと相性抜群なチーズ（サムソーチーズ・チェダーチーズ）を独自でブレンド致しました。

なとりがこだわり抜いて完成させた製品　明太×チーズ×かんずり和洋折衷の味わいをぜひご賞味下さい。

辛いお菓子や辛い調味料好きの方にもおすすめな商品です。

有機 ヘンプシード ナッツ 麻の実 200g オーガニック 無添加 有機栽培 非加熱 食用 有機麻の実 有機ヘンプシードナッツ ヘンプ プロテイン 食物繊維 カナダ産 オメガ3 元気のたね


●麻の実は大豆のアレルギー物質を含まない、良質な植物性たんぱく質が豊富に含まれています♪

●お味は、くるみのようなカシューナッツの様なお味でプチプチとしていて意外と食べやすいですよ！ お召し上がり方は、そのままおやつ代わりに、サラダやシリアル、ヨーグルトに混ぜてもOK。
納豆に入れても、よく合います。
お菓子作りにも行けます！

●健康と美容に必要な栄養素、必須脂肪酸と呼ばれるリノール酸（オメガ６）とアルファ・リノレン酸（オメガ３）のバランスが優れています♪

●麻の実は低カロリーです。
お召し上がり方は、そのままでも美味しいですが、ヨーグルトやグラノーラなどに混ぜてもOK！ ひと晩つけたタイガーナッツを、水と一緒にミキサーで混ぜればオルチャータの完成です♪

●スプーン大さじ３杯(約30ｇ）で１日に必要な鉄・銅・亜鉛を摂取することができます。
必須脂肪酸をたっぷり含んだ麻の実は、コレステロール ゼロです！
　　
　

＼ 2024年新茶でお届けします ／
有機質肥料だけで作るお茶 静岡県牧之原産100％

“農薬や化学肥料を使わない” そんなお茶の選択肢があるということを知ってほしいから、遂に完成しました。

お茶好きだけど、農薬や化学肥料の影響が気になる…。
ご安心ください！昔ながらの有機質肥料のみ。
みずたま農園が長年取り組み続けてきた努力と想いを、商品名に込めました。


◆ 名称: 緑茶
◆ 原材料名: 緑茶(静岡県産)
◆ 内容量: 各100g×3袋
◆ 賞味期限: 別途商品ラベルに記載
◆ 保存方法: 高温、多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
移り香にご注意ください。

◆ 製造者: みずたま農園製茶場 有限会社 丸新柴本製茶 静岡県牧之原市勝俣262


お取り寄せ 送料無料 産地直送 メール便 国産 添加物不使用 無添加 リーフ セット ホット アイス ティーポット

世界のジャーナリストさえ知らない超希少固有品種モントネガ100％!!
まだ誰も体験したことのない未知なる味わいが1,640円!!当店直輸入!!
スペインのライジング・スターの造り手が初めてモントネガ種白ワインをリリース!!
地元権威の[ペニン誌]がこの2014年に【92点＆コストパフォーマンス度最高満点五ツ星★★★★★】を付け大絶賛!!
[カタルーニャ・ワイン・ガイド]でも“Extraordinary and Original”(傑出して独創的)の評価を堂々獲得!!
繊細でエレガントな個性が際立ち、存在感はしっかり。
完成度高い!!
こんな希少固有品種がまだまだ眠っているスペインってやっぱり素晴らしい!!
このワインに出会えて、類稀なる味わいを知ることが出来て本当に幸せです!!
Mas Rodó Montonega [2014], Mas Rodó, D.O.Penedès(Mediona), Cataluña, Spain
色・容量：白750ml
ALC：12.0%
ブドウ品種：モントネガ100%
産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.ペネデス(メディオーナ)
味わい：辛口　ミディアムボディ
ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）

【商品概要】
本体サイズ (幅X奥行X高さ) :21×6×19cm
本体重量:130g
原産国:日本

【商品説明】
商品紹介

今までにない新製法「瞬間高温高圧焼成法」で玄米の栄養をそのままギュッととじこめました。
お湯を注いで約30秒かき混ぜると、消化にやさしい玄米ごはんが完成。
お肉やお魚、お野菜フレークと一緒にいつもの食事に玄米の栄養をプラス。


原材料・成分

国産玄米

使用方法

成犬1kg:1日大さじ1~3

ご注意（免責）＞必ずお読みください

天然素材だけを使用しているため、色・形・大きさにバラツキが生じることがあります。
開封後は袋口のチャックを閉めて、又は密封容器に入れて冷暗所に保管してお早めにお使いください。


【商品詳細】
ブランド：ホワイトフォックス
商品名：ホワイトフォックス プレミックス 玄米ごはんフレーク 100g
製造元：ホワイトフォックス (WhiteFox)
商品番号：WF-PREGE
商品内容：100g
色：無し

【当店からの連絡】

★★★ブルーマウンテンNO.1★★★
カリブ海に浮かぶジャマイカ島で採れるコーヒーは、
世界中のコーヒーマニアからプレミアムコーヒーの産地として有名です、
アロマ、ボディー、アシディティーの絶妙なバランスがブルーマウンテンの特徴であり、
キング・オブ・コーヒーと言われる由縁です。

まろやかな甘味の残る後味は、他のコーヒーの追随を許さない逸品です。

中でも最高品質とされるのがブルーマウンテン地区で栽培されたコーヒーでNO.1・NO.2・NO.3と格付けされています。

もちろんNO.1は、香り豊かで 酸味、甘味、苦味、コクすべてがバランスの取れた最高級の味わいが堪能できる価値ある一品で、
完成度の高い豆としてファンの多い珈琲豆です、なおかつ稀少性も高いので、
世界の最高級品種の名を欲しいままにしているプレミアムコーヒーといえます。



ブルーマウンテンNO1
このコーヒーはストレートで飲んで頂きたい

送料無料(メール便の為代引き不可）

　口に含んだときの飲みやすさと深い余韻をともなう飲みごたえのバランスを追及しながら、テイスティングを1樽、1樽イメージを膨らましながら入念に行うことでブレンドを完成させました。

　完熟した果実と熟成による香りのバランス、味わいに厚みを与えるタンニンなどのバランスがよく、コストパフォーマンスの高い赤ワインです。


◆原産国：日本/山形県
◆葡萄品種：高畠町産メルロー、高畠町産カベルネ・ソーヴィニヨン、高畠町産プティ・ヴェルド
◆タイプ：赤・フルボディ

●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

30ｇパック入り仕様となっているので、麦茶を作るような感覚でお手軽にお楽しみいただけます。

夜寝る前に準備しておけば、朝には美味しい水出しカフェインレスコーヒーが完成です！
キャラメルの甘くほろ苦い濃厚な香りが、液中にじっくりと溶け込んでいくので、豊かな香りも特徴です。


当店の水出しコーヒーは、世界一厳しいと言われているヨーロッパ基準である「カフェイン残留率0.1％以下」を満たしているカフェインレスコーヒー（デカフェコーヒー）です。
実績ある焙煎職人が厳選した「コロンビア産コーヒー豆」を使用し、安全性が高く、旨みや風味が落ちにくい超臨界二酸化炭素を用いたカフェイン抽出方法（除去）にて製造しています。
物質の液化・気化現象を利用して、狙った物質（カフェイン）を正確に除去するため、コーヒー本来の味わいや風味が損なわれず、安全性も高いと言われています。


■こんな方にカフェインレスコーヒーはおすすめ
「カフェインを控えている方」
「妊娠中・授乳中のマタニティママ」
「カフェインを摂取すると眠れなくなる方」

30ｇパック入り仕様となっているので、麦茶を作るような感覚でお手軽にお楽しみいただけます。

夜寝る前に準備しておけば、朝には美味しい水出しカフェインレスコーヒーが完成です！
ヘーゼルナッツの芳ばしく甘いクリーミーな香りが、液中にじっくりと溶け込んでいくので、豊かな香りも特徴です。


当店の水出しコーヒーは、世界一厳しいと言われているヨーロッパ基準である「カフェイン残留率0.1％以下」を満たしているカフェインレスコーヒー（デカフェコーヒー）です。
実績ある焙煎職人が厳選した「コロンビア産コーヒー豆」を使用し、安全性が高く、旨みや風味が落ちにくい超臨界二酸化炭素を用いたカフェイン抽出方法（除去）にて製造しています。
物質の液化・気化現象を利用して、狙った物質（カフェイン）を正確に除去するため、コーヒー本来の味わいや風味が損なわれず、安全性も高いと言われています。


■こんな方にカフェインレスコーヒーはおすすめ
「カフェインを控えている方」
「妊娠中・授乳中のマタニティママ」
「カフェインを摂取すると眠れなくなる方」

アメリカ産のクルミをロースト！南国・徳之島産の黒糖と絡めて美味しいお菓子が完成！お得な2袋セット！パッケージもかわいく「インスタ映え」ネコポスで送料無料。

自社で養蜂も営み国産100%の蜂蜜に一貫してこだわる蜂の音(はちのね)とドトールコーヒー(DOUTOR)のコラボ商品です。
厳選したコーヒー豆を粉砕してはちみつに浸すことで、コーヒー豆の香りとはちみつの甘さが一体となった今までにないコーヒーの風味豊かな新感覚の商品です。

パンやヨーグルト、アイスクリームにかけたり、コーヒーやホットミルク等のドリンクに混ぜたり、その他お菓子作り等、様々な使い方でお楽しみいただけます。

【製造工程】コーヒー豆を焙煎＆粉砕 → 挽いたコーヒー豆をはちみつに浸す → 濾過 → 完成
またドトールはコーヒーの生豆輸送に使われて廃棄される麻袋の一部を、養蜂に必要なくん煙の燃料として利用する取り組みを行っています。

※本商品は、はちみつ加工品です。

[内容量]140g
[ご注意]一歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
白く結晶することがございますが品質には問題ございません、湯煎をしてお召し上がりください。

現当主ジャン＝マリーが日本で思いついたのがこの「プティ・ブルジョワ」。

いわく、「プティ・シャブリにヒントを得て、偉大なワインではなくともサンセールの個性がしっかり感じられるワインを造りたいと思った。
それがプティ・ブルジョワだ」。


サンセールＡＯＣ以外の区画で収穫された葡萄を使って作られるワインですが、醸造はサンセールと同様に行われる、コストパフォーマンスの高い逸品。

ＡＯＣサンセールを名乗ることはできないものの、この価格帯の他のロワールワインとは明らかに違う完成度を誇っています。

いわば「ミニ・サンセール」。
ソーヴィニヨン・ブランの品種個性を的確に表現しており、クリーンかつフレッシュ、実に爽快な味わいです。

まるでロマネコンティが1680円だぁ!!!
100人中100人が『美味しい!!』と絶賛する究極の苺果実ワイン!!
【フランスはあのロワール地方産!!しかもほぼ有機栽培、ほぼ無添加という1680円で堪能するには贅沢すぎるピノ・ノワール100%!!】
なんと森の木を切り倒して極上のテロワールを地道に開墾してブドウ栽培を始めた超クレイジー凄腕!!
『高貴なピノノワールの儚くも可愛い美味しい果実味が、その上品さを保ったままこのワインの中に溶け込む、世界中探してもここまで完成度の高いピノノワール100%はなかなか見つからない、そんな味わいがこのボトルの中に詰まっています!!』

赤ワイン/フランス/ロワール