Webda Shopping

■ 容量
　■内容量
　個包装12枚入
　
　■地場産品理由
　区域内にて、当該製品に至るまでの加工製造工程を経て完成した返礼品であり、その付加価値全てが当該工程によるものであるため。

　
　■原材料名
　小麦粉（国内製造）、砂糖、チョコレートコーチング（砂糖、植物油脂、乳糖、全粉乳、ココアバター、苺粉末、デキストリン）、準チョコレート、卵、タピオカ澱粉、苺、ショートニング/トレハロース、膨張剤、乳化剤、香料、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
　
　■原産地
　国内製造
　
　■加工地（製造地）
　長崎県雲仙市小浜町北本町25番地21
　
　■アレルギー表示（特定原材料）
　卵,乳成分,小麦,大豆
　
　■消費期限
　発送日＋90日

■ 配送について
　決済確認から1週間~1ヶ月程度
　※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1~2ヶ月お待たせすることがございます。


　タイプ：【常温】

■ 容量
　■内容量
　個包装12枚入
　
　■地場産品理由
　区域内にて、当該製品に至るまでの加工製造工程を経て完成した返礼品であり、その付加価値全てが当該工程によるものであるため。

　
　■原材料名
　小麦粉（国内製造）、チョコレートコーチング（砂糖、植物油脂、乳糖、その他）、砂糖、卵、タピオカ澱粉、ショートニング、ジンジャー粉末/トレハロース、膨張剤、乳化剤、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
　
　■原産地
　国内製造
　
　■加工地（製造地）
　長崎県雲仙市小浜町北本町25番地21
　
　■アレルギー表示（特定原材料）
　卵,乳成分,小麦,大豆
　
　■消費期限
　発送日＋90日

■ 配送について
　決済確認から1週間~1ヶ月程度
　※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1~2ヶ月お待たせすることがございます。


　タイプ：【常温】

■ 容量
　■名称：蒸しまんじゅう
　■内容量：まんじゅう15個(3個×5本)、味噌だれ2袋(50g×2袋)
　※刷毛、竹串は付属しません。

　■原材料：【まんじゅう】小麦粉(国内製造)、米糀、うるち米(国産)、砂糖、イースト、植物油、食塩／膨張剤、乳化剤、グリセリン、(一部に小麦を含む)
　【みそだれ】砂糖(国内製造)、みそ、しょうゆ、発酵調味料、醸造酢／ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
　■製造地：群馬県沼田市
　■賞味期限：製造日より25日
　■保存方法：酵母菌を使用しているため、直射日光と高温を避けて保存してください。

　■調理方法：☆二度焼き本格レシピ
　1．熱したフライパンに素まんじゅうをのせ、軽い焼き色がつくまで両面を焼きます。

　火力：中火※油は不要です。

　2．軽く焼き色がついたら、両面全体に刷毛又はスプーンなどで味噌だれを塗ります。

　3．もう一度両面をしっかりと焦げ目がつくまで焼きます。

　4．味噌だれが焦げて香ばしい香りがしてきましたら、最後にもう一度味噌だれをたっぷりと塗れば完成です。

　--------------------
　..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】

当店社長驚愕！ブルゴーニュの特級畑を彷彿とさせる南アのピノ・ノワール！！

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018,UKにて、金賞を受賞し、南アフリカNO.1赤ワイン！そして、南アフリカNO.1ピノ・ノワールに選出されトリプル受賞の快挙！！過去最高のガルピン・ピークがここに完成しました！！

精妙にして艶やか！修行元「DRC」の名に恥じぬ、別格の完成度を誇る新生ドメーヌ！コート・ド・ドールの超お買い得産地！AOCブルのワンランク上の小地域名称ワイン！平均樹齢60年超V.Vピノ・ノワール100%使用究極コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

入手困難！世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！ドイツ貴腐ワイン愛好家垂涎！ドイツ貴腐ワインの最高峰、トロッケンベーレンアウスレーゼ！1126年から歴史を持ち、あの「クッキング・パパ」にも登場したファルツ地方で450年以上ワイン作りを行う名門中の名門のアンゼルマン家！今回は関西のテレビ番組「ロケみつ」のヨーロッパ横断ブログ旅で、「飲めない人でも飲めるワインや！」と紹介されたワイン！ゴーミヨ誌もアンゼルマン家を大注目！ドイツ農業協会でゴールドメダルを始め、この2011年のアンゼルマンで五つの国際コンクールで金賞受賞の快挙を成し遂げたワイン！ピーチやライチの果実の香りに白い花やハチミツ、ナッツの香り。
しかも濃縮感のある果実の味わいと引き締った酸!見事な完成度の厚みのある味わいの究極トロッケンベーレンアウスレーゼが限定で極少量入荷！
◆ANSELMANN Ortega Trockenbeerenauslese 2011
◆ワインの種類：白ワイン　◆テイスト：極甘口
◆ブドウ品種：オルテガ100％
◆生産地：ドイツ / ファルツ
◆ワイン分類：トロッケンベ−レンアウスレ−ゼ
◆生産年：[2011]年　◆内容量：375ml0300002005004

個性派ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの最高峰！パーカー五ツ星生産者！ワインアドヴォケイトで93点！毎年一万数千本の中から選ばれ、入選することも難しいワインスペクテイター2012年度年間TOP100で2007VTが第9位＆94点という快挙！この2011VTは90点！ジェームス・サックリング91点！ビッグネームが揃うブルネロ・ディ・モンタルチーノの中で、その独特な味わいと比類なき完成度で存在感を示すチャッチ・ピッコロミーニ・ダラゴナ！17世紀から歴史があり、1985年からジュゼッペ・ビアンキーニに引き継がれ人気急上昇！エノロゴはカーゼ・バッセで修行したロベルト・チプレッソ氏。
熟果実を想わせる凝縮した香り。
インポーターのバイヤー自ら「この価格でこの品質のブルネッロには滅多に出会えません。
濃密なワインでありながら単調にならず、旨味、酸味のバランスに優れたブルネッロです」と大絶賛！アルコール度数15％のフルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！

◆Brunello di Montalcino 2011 CIACCI PICCOLOMINI d'ARAGONA
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/トスカーナ/DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
◆ヴィンテージ：[2011]年　◆内容量：750ml

「すずめ小鯛 小鯛の笹漬け」は、4種のブレンド塩で軽く身を締め、無農薬米米酢と長期熟成味醂とに軽く通して杉の小樽に入れてじっくりと熟成させた笹漬けです。
笹漬けは木樽や挟んである昆布が小鯛の水分を吸い、適度に身がしまり、そして昆布のうまみが身に伝わり、御酢のうまみも加わり、さらに熟成されて本来の小鯛の笹漬けが出来上がります。
笹漬けは熟成することで美味しくなります。
出来たての笹漬けは商品としては未完成の状態といえます。
その美味しさを味わっていただくために、津田孫兵衛では頑固なまでに熟成時間を保ち美味しさを追求しています。
　

当店社長驚愕！ブルゴーニュの特級畑を彷彿とさせる南アのピノ・ノワール！！

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018,UKにて、金賞を受賞し、南アフリカNO.1赤ワイン！そして、南アフリカNO.1ピノ・ノワールに選出されトリプル受賞の快挙！！過去最高のガルピン・ピークがここに完成しました！！

※お出汁はつきません。


【鯛ごま茶漬けの作り方】
?お茶漬けを袋のまま、流水解凍
（鯛の身がやわらかくなるくらいまで）
(2)鯛だしを解凍し、鍋等へ移し沸騰
(3)あつあつご飯に(1)(2)をかけて完成！
鯛だしはお好みの量を調整してお召し上がりください

※お好みで海苔やワサビを入れても美味しくお召し上がりいただけます。


マダイと相性のよいゴマをふんだんに入れ、鯛の身を漬け込み、食べやすいお茶漬けにしました。

淡白な鯛の白身はお魚が苦手なお子様でも食べやすい味付けです。

鯛の身がしっかり入っているので、ご自宅でも本格的な鯛茶漬けを簡単にお楽しみください。

2020年食べログ洋食『百銘店』に選ばれた黒毛和牛一頭買いで有名な人気洋食店「ＲＥＶO」の上質の黒毛和牛すじのみをじっくり煮込んだカレーです。
絶妙なスパイシーさと黒毛和牛すじから出るコクがたまりません。
お店の味を追求し、試作を繰り返し完成させました。
本格洋食店のカレーの味をご家庭でお召し上がりいただけます。
■温度帯：常温■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください■賞味期限：製造日より365日■規格：200g×6箱■サイズ(mm)：205×295×68

ヴァント・ヌフ（VINGT NEUF）
750mL
産地：フランス　ロワール
種類：白
品質分類・原産地呼称：VIN DE FRANCE
コメント
◆シュナンブラン100％（1929年植樹）

「ヴァント・ヌフ」は、フランス語で29の意味。
1929年に植えられたシュナンにちなんだキュヴェ名。
土壌は赤いシスト「シスト・ルージュ」少々粘土も混ざってる。
エシャリエと同じ醸造方法。
自然酵母使用。
手摘み収穫、収穫後除梗無しのダイレクト・プレス。
プレス後100％が樽入れ。
主に古樽。
新樽も一部使用することもあり。
ウイヤージュ有り、バトナ—ジュ無し。
約12ケ月間アルコール発酵、マロラクティク発酵と熟成をゆっくり行う。
アルコール発酵は残糖25g辺りで止まる。
タンクにて異なる樽のアサンブラージュ後にタンク熟成。
瓶詰め後、更に数か月間熟成を行い、収穫から完成まで2年間を要するキュヴェ。


※2015年は残糖が多いため、ボトリングの際、フィルター掛けを行いSO2を2g/Hl添加しています。

※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。
予めご了承ください。

商品発送元：ハート.netshop

フード・菓子
※実際は白米麹です。

自分だけの特別な味噌を作る楽しさ
味噌は、日本の食文化に欠かせない伝統食品です。
味噌汁や炒め物、漬物など、日常の食卓を彩る味噌が、自分の手で作れるとしたら、どんなに素敵でしょうか？
私たちの味噌キットは、自然栽培の大豆と麹を使用し、手軽に本格的な自家製味噌作りを楽しめる内容となっています。
添加物や保存料を一切使わない、自然そのものの素材から、自分好みの味噌を仕込むプロセスは、まるで自分だけの小さな醸造所を運営するような体験です。

味噌作りの魅力

シンプルだけど奥深いプロセス
味噌作りは、大豆をつぶし、麹と塩を混ぜて熟成させるというシンプルな工程ですが、その間に生まれる風味や香りの変化は感動ものです。
発酵の進み具合を毎日確認するのも、日々の楽しみの一つです。

自分好みの味が作れる
熟成期間を調整することで、甘めの味噌や濃厚な赤味噌など、好みに合わせて味を変えることができます。
家族の味覚にぴったり合う、自分だけのオリジナル味噌が完成します。

子どもや家族との楽しい時間
味噌作りは家族や子どもと一緒に楽しめるアクティ…

ブルゴーニュ産赤ワイン愛好家大注目！ヴォーヌ・ロマネの人気急上昇中の生産者！1950年頃から畑を所有し、1984年に父親から引き継いだ家族経営の生産者でパーカー氏も高評価のパスカル・シュヴィニー！極少畑からピノ・ノワール100％を収穫、オーク樽熟成100％で造られる完成度の高い村名ヴォーヌ・ロマネのグレイトヴィンテージ2009年もの！ちなみに・パーカー氏はヴォーヌ・ロマネ1er レ・プティ・モン1997年に92点を付け高評価！濃いガーネット色、ハイビスカス、スミレなどの花の香りに赤い果実の香りが強く感じられ、穏やかな酸に凝縮した果実味、柔らかさのあるタンニンがしっかりと感じられ、後半から甘みも感じる素晴らしい味わい！パスカル・シュヴィニー自信の村名ヴォーヌ・ロマネ！日本入荷わずか100本足らずの超希少品！完全数量限定！極小量入荷につき、皆様お急ぎ下さい！
◆Vosne Romanee 2009 Domaine Pascal Chevigny
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCヴォーヌ・ロマネ
◆生産年：[2009]年　◆内容量：750ml