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アイリッシュウイスキー「ジェムソン」とは？18世紀のアイルランドはウイスキー発祥の地として知られ、ダブリンのウイスキーは世界の最高峰と見なされていました。
スコットランド人のジョン・ジェムソンがアイルランドへ渡り、偉大なアイルランドの伝統を受け継いで、「ジェムソン」を完成させました。
ピートを使わず、大麦、モルト、グレーンの3つを原料とし、3回蒸留によって造られる「ジェムソン」の豊かな香味とスムースな味わいは、ナンバーワンのアイリッシュウイスキーとして世界中で愛されています。
蒸留を3回繰り返すのは、3回目でジェムソンのなめらかさが倍増すると信じているからです。
スコッチウイスキーの蒸留は、たいてい が2 回でおしまいです。
私たちはそうしたウイスキーにも敬意を抱いていますが、アイルランド人は、よりなめらかな口当たりを求めるのです。
ジェムソン蒸留所では、熟成用のオーク樽に「起こさないでください」の札を掲げて3年以上寝かせています。
これも、すべては味わいのためです。

[ディケム][シュヴァル・ブラン]を生み出した巨匠の渾身の作!!世界の頂点を極めた天才醸造家[ピエール・リュルトン]が自らの名を冠した覚悟のワインです。
堂々と優雅な世界観あふれる味わいはまさに名門の風格!!『なめらかな舌触りとともに広がる瑞々しく清らかな味わいがとても優雅。
上品かつ華やかなアロマ、そして洗練された飲み心地。
並みのボルドー・ブランには収まらない完成度の高さです。
』アペリティフに始まり、シーフードの前菜はもちろん、チキンソテーやチーズなどにも合わせたい、素晴らしい白ワインです。

商品名：ピエール・リュルトン・ボルドー bordeaux ・ブラン 2018 ボルドー bordeaux 白ワイン wine 750ml ディケム

***【大幅値下げとなりました!!!!!!】***
前代未聞の【無添加アマローネ】史上最大の生ワインが奇跡の限定入荷!!
わずか4本しか獲得できなかった【満点最高賞】三冠に輝いた最高級【アマローネ】三冠王が密かに造りし究極の【無添加・生アマローネ】!!
【この世で、史上初めて造り上げられた、酸化防止剤無添加の、究極の【無添加・生アマローネ】!!】
収穫や醸造に至るまで、ひとつの失敗も許されない、極めて緻密な作業からでしか完成しない奇跡のワイン!!
日本に輸入されるや話題騒然となり、瞬く間に全量が完売してしまい、最早一本も手にすることができない、入手不可能なワインとなっています!!
その昔、[ロミオとジュリエット]の舞台イタリアはヴェローナで造られたこのワインは、非常に手間と暇を掛けるために生産量も限られ・・・、稀少で高価なワインとして、ローマ法王や貴族などの限られた人々しか口にすることが出来なかったと言われた超高級ワイン【アマローネ】!!
【アマローネ】の中でも極上中の極上!!イタリア三大評価誌の全てで【満点最高賞】を獲得する、まさに最高級【アマローネ】の頂点を極めた国宝級凄腕が造りし渾身の結晶!!

赤ワイン

・ 200グラム (x 1)
・・Size:200グラム (x 1)
・?内容量/栄養成分表示：1袋200g入り（キャベツ、にんじん、ほうれん草、玉ねぎ、原木しいたけ）/栄養成分表示（1袋200gあたり） ・熱量 671kcal ・たんぱく質 22.5g ・脂質 2.9g ・炭水化物 156.9g ・食塩相当量 0.24g ・食物繊維 38.6g ・カリウム 2900mg ・ビタミンA（レチノール活性当量）1.96mg ・α-カロテン 4.8mg ・β-カロテン 21.2mg ・葉酸 0.44mg ※この表示値は、目安になります。

・?九州産のキャベツ・人参・ほうれん草・玉ねぎ・しいたけにこだわった5種類が入った乾燥野菜ミックス商品です。
低温エアーズドライ製法により、新鮮生野菜のようなシャキシャキ食感で風味豊かに仕上がりました。
たっぷり時間をかけて水分を蒸発させることにより、野菜の栄養素を壊さず乾燥させてあります。

・?さらに！管理栄養士の先生に、野菜の種類と配合比率を味と栄養バランスを考えて頂いて完成した商品です。

・?野菜の下処理やカットが不要になると共に、生ゴミや野菜

大麦と麦麹と天然水だけで造られた原酒を樽の中でじっくり寝かせるとやがて琥珀色の熟成貯蔵焼酎に。

そして熟成期間の異なる原酒を独自の技術でブレンドします。

さらに天然水で割り水すれば、本格焼酎の完成です。

原料の風味が生きていますので、どんな味わい方でも良し。


【原材料】麦/麦麹
【麹】白麹
【アルコール度数】２５゜
【蔵元】濱田酒造

今話題！かわいらしい秋田犬をモチーフにした、おいしいラーメンが完成しました！
比内地鶏の味わいと、つるつるシコシコの麺がよく合う1人前のスープ付き麺です。

ONE FOR AKITA プロジェクトへの参加のしるしとして、ご使用ください！
※この商品の売り上げの一部がプロジェクトへ寄付されます。


≪※包装・熨斗不可≫

■商品名：ハチ公ラーメン比内地鶏醤油味 即席中華麺（スープ付）
■原材料：めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉末、食塩、小麦たん白）、しょうゆ、チキンエキス、動物油脂、比内地鶏ガラスープ、食塩、砂糖、たん白加水分解物、カツオエキス、玉ねぎ、にんにく、昆布、煮干/調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、カラメル色素、クチナシ色素、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に、小麦・大豆・鶏肉を含む）
■内容量：120ｇ（めん：80ｇ、スープ40ｇ）×６袋
■賞味期限：製造から180日（現在庫2020.7.8）

高純度の甜杏仁粉です。

杏の種の核をすり潰して粉末化しているので杏仁霜とは違い杏仁本来の香りが生きています！
杏仁に豊富に含まれるオレイン酸、リノール酸、パルミトレイン酸は、大変良質な成分であるがゆえに、
不飽和脂肪酸に含まれる成分の粘りは、粉末にする際に大変困難な作業になるのです。

甜杏仁はこの問題に取り組み特殊手法で粉末にする事に成功しました。


■杏仁豆腐の作り方
耐熱容器に甜杏仁大匙2、ゼラチンパウダー5g、砂糖小さじ2杯にを入れ熱湯100mlを注いでよくかき混ぜ
そこにレンジで温めた牛乳300mlを注いでかき混ぜ器に注ぎ冷やして完成。
お好みのソースでどうぞ。


熱湯で溶いて蜂蜜を入れて「杏仁茶」もお勧め。

アイスやヨーグルト、牛乳、緑茶、コーヒー、青汁などに入れても美味。


名称：杏の種加工食品
原産国：台湾
原材料名：杏仁、クリーミングパウダー（小麦グルコースシロップ、ココナッツ油脂、乳タンパク）、加工澱粉 (馬鈴薯由来)
内容量：200ｇ
販売者：ライフメイト
賞味期限　2026年7月30日

こちらは宅配便用です。
複数ご希望の場合や他に同梱商品がある場合におすすめです。

１個だけご希望の場合はお得なレターパック発送も出品しています。

●小さくやわらかくほんのりの紅と白、良寛の句のイメージとかさなる和風ゼリーのような、昔ながらのおきなあめです。

●新潟県長岡市で大正元年創業の味を大切に創作しています。

●初代桂吉は、二年の歳月をかけ失敗苦心を重ねて、当舗の原点とも言える飴もなかを完成させたと伝えられております。

●あっさりとした水飴と香ばしい最中皮の菓子でございます。

●第18回全国菓子第博覧会名誉金賞牌受領
新潟県推奨優良品
全国菓子観光博名誉大金賞受領
●お祝い、催事、贈り物、プレゼント等に最適。
熨斗・包装は無料対応します。

●大量注文はご相談下さい。


●賞味期限:約2か月。

マヌカの優しい甘さとジンジャーの爽やかさで清涼感ある
ピリッとした辛味が相性抜群！
こころもカラダも温まるスパイシーな一品！

<p>♪こんな食べ方も♪
スプーンですくったジンジャーマヌカハニーを紅茶に入れればマヌカ生姜紅茶の完成！
健康観バツグン！
炭酸水やパンケーキに合わせてもＯＫ</p>

特殊製法によりマヌカハニーを含みすべての素材は非加熱のまま。

生とほぼ同じ栄養価が残っています。

本十割生そば 約6人前

そば粉100%の究極の味！

◆熱処理・蒸気処理をしていない本物の十割生そば
推理作家森村誠一氏が「夢のそば」と絶賛した味。

長年の研究と技術により完成した特有の舌ざわり・のどごし・風味を味わっていただけます。

◆2分茹でて1分蒸らし冷水で洗うだけ！
手軽に美味しい“お店のそば”（約6人前）が頂けます。
しっかりとしたのどごしと驚くほどの香気は、まさに十割そば。


■原材料名： 【そば】そば粉、食塩、ph調整剤 【そばつゆ】しょうゆ（本醸造）、風味原料（かつお節、乾しいたけ、こんぶ）、砂糖、米発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）そば粉
■内 容 量：
本十割半生そば110g×6
ストレートつゆ50ml×6

山陰産の亀の手です。
実は、スペインでは塩茹でした亀の手は高級食材だそうで、白ワインがよく合うそうです。
料理する前に、水洗いをしてください。
(手を切る恐れがありますのでご注意ください。
)何度も水を替えて洗い、水が澄めば下ごしらえは完了です。
ひたひたのお水にほんの少しの塩を入れて茹でてください。
茹ってくるとあくが出ますので、それを取りながら、5分前後茹でると「亀の手の塩茹で」の完成です。

少ない油で3分揚げるだけで、竜田揚げの完成！
おかずに1品困ったときや、お弁当、ちょっとしたランチに大活躍のさんまの竜田揚げ。


野菜あんかけをかければ、
メインのおかずに早変わり！
50尾前後入っているのでレシピ自在にお楽しみいただく事が出来ます。

ドイツワイン愛好家注目！ラインガウファン大注目！やや甘口から甘口QbAファン大注目！鷲のマークの州立醸造所の人気看板商品！あの“ビスマルク”が半分を買っていたという伝説の1893年のシュタインベルガーのカビネットにも使われていた鷲のマークをあしらった独特のラベル！かつて修道僧によって開墾され、完成されたといわれるブドウ畑。
12世紀からの歴史を誇るあまりに有名なクロスター・エーバーバッハ！ラインガウらしい酸と上品なフルーティさが売り！ラインガウでも最も著名な畑のひとつ、シュタインベルガーQ.b.A.の最新ヴィンテージ！2016年のラインガウ・リースリングが限定で少量入荷！
◆Steinberger Riesling 2016 Staatsweinguter Kloster Eberbach
◆ワインの種類：白ワイン　◆テイスト：やや甘口
◆生産地：ドイツ / ラインガウ
◆生産年：[2016]年　◆内容量：750ml

【商品名】ファンピー白
【　色　】白
【度　数】11％
【年　号】
【品　種】デラウェア・ナイアガラ・ソーヴィニョンブランをブレンド
【生産者】カーブドッチワイナリー
【産　地】山形県
【内容量】750ml
【納　期】5営業日以内に発送いたします。


◆ ファンピー白
食用ぶどうの可能性を探求すること、そして楽しくてハッピーな味わいを目指しているのがファンピーです。

東北地方のデラウェアをベースに少量のナイアガラとソーヴィニョンブランをブレンドして造りました。
3ヴィンテージ目となる年は青デラ比率を上げ、一部のワインでマセラシオンを行いより完成度の高いバランスに仕上げました。
パイナップル、グレープフルーツなどの香りとふくよかな果実味と長い余韻が楽しめます。

今年のワインもストレスなくガブガブ飲める仕上がりです。
しっかり冷やして屋外の気持ちよい広場やテラスでお飲みください。

食中酒としての焼酎を造り込む職人が醸す麦焼酎『クラフトマン多田』。

すぎたる（杉樽）は及ばざるが如し。

『Sleep of the moon　杉』は杉樽熟成の麦焼酎です。

和の樽熟成麦焼酎を造るべく試行錯誤の後に辿り着いた逸品です。

麦焼酎一筋の職人が完成させた今までになかった味わい。

【裏ラベルより】※裏ラベルより
古来より清酒文化においては杉樽との関りが深く、醸造は勿論のこと、輸送用としても使われてきました。

この杉由来の高貴で甘い香りを『クラフトマン多田』とマリアージュできないかと思い、杉樽と相性の良い焼酎を醸しました。

麦焼酎と杉樽とのコラボレーションを世に問う商品です。

ロックにちょっと水足しや、ゆるいお湯割りをすると柔らかい、和風な味わいを存分に堪能しえると自負しております。

香草焼き等、香りの良さを互いに引き立て合うお料理が相性良く楽しめます。

醸造酒や蒸留酒の境を超えた麦焼酎の新しい魅力を感じて頂けたら幸いです。


※オススメの飲み方※
・前割りのお燗
・お湯割り
・ロック

車坂　魚に合う吟醸酒　和歌山県岩出市の日本酒
吉村秀雄商店

原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
精米歩合：５８％

魚に合う酒と言われて思い浮かぶのは、「辛口」かもしれません。

日本酒に求められる役割は、口の中の生臭みをとり、口をさっぱりさせる事です。

しかし、この役割ならガリでもお茶でもできるのです。


魚を味わう上で、日本酒にしかできないこと、それは口の中一杯に広がる旨味に
新たなアミノ酸の相乗効果をもたらす事です。

キレと辛さの酒ではなく、旨味とキレの酒を追求しました。

こうして『魚に合う吟醸酒』の旨味とキレは完成したのです。


ラベルには、和歌山県の海と川でとれる魚の漢字を季節に合わせて書かれています。

ラベルに書かれた魚を食べる際に、「この魚に合うんだよ！」「この魚を知ってるかい？」
「今が旬なんだよ！」といった会話が広がります。
ラベルにより人の輪ができるたら大変嬉しいです。