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ストラスブールとコルマールの間に位置するベルグハイム村での小さな家族経営の元詰生産者！13haの畑のそのほとんどがベルグハイム村を見渡す、最高の場所に位置。
2001年からは全ての畑でビオディナミを採用！このアルザス・ゲヴェルツトラミネールの限定畑“ローテンベルグ”は濃いレモンイエロー。
イチやレモンなどの濃厚な香りにミネラルやハーブなどの香りも力強く感じます。
果実の本来の旨みが豊富に感じられ、ほのかな甘味と酸味のバランスがよく、厚みのある味わいが長く続きます。
豊富なミネラルがこのワインの骨格を造る上ですばらしい存在感を示し、非常に完成度の高いワインに仕上がっています。

◆Alsace Gewurztraminer Rotenberg 2007 Domaine Georges et Claude FREYBURGER
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆ブドウ品種：ゲヴュルツトラミネール100％
◆生産者：ドメーヌ・ジョルジェ・エ・クロード・フレイブルジェール
◆生産地：フランス / アルザス / AOCアルザス
◆ヴィンテージ：[2007]年　◆内容量：750ml

1966年に1世紀以上も続く由緒ある3つの銘醸醸造所が合わさって設立された銘醸ビショフリッヒェ・ヴァインギューター・トリアー！リースリングの完成の極致を示す、生真面目さとあでやかさを併せ持つドイツ最高級銘醸畑！ドイツ愛好家垂涎のシャルツホーフベルガーの究極カビネット・ファインヘルプ辛口白ワイン！

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！非常に完成度の高いACブル！造り手はワイナート誌43号でも「ビオディナミをいち早く採用した力強い味わい」として3ページカラー特集！セレナ・サトクリフ女史も「ブルゴーニュ」の中で大注目の人気ドメーヌ！から、2009年ヴィンテージ！ワインアドヴォケイト誌では、ACブルながら87点の高評価！しかも今〜2017年までという長熟評価！バーガウンド・ドット・コムでも86点の高評価！スパイスをかけたチェリーやハーブのアロマ。
やや甘くソフトで魅力的なワインらしさがあるがいくぶんソフトだがAOCブルゴーニュの範疇から抜きん出た味わい！極ACブルが少量入荷！
◆Bourgogne Rouge 2009 Domaine Rossignol-Trapet
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / ジュヴレ・シャンベルタン / AOCブルゴーニュ
◆生産年：[2009]年　◆内容量：750ml

高級ローヌ辛口ロゼ愛好家、ドメーヌ・モルドレ愛好家大注目！パーカー五ツ星生産者で世界のワイン愛好家から渇望されるローヌの大人気生産者ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ！2015年6月にドメーヌを率いてきた伝説の人、当主クリフトフ・デロルム氏が、52歳という若さで急逝。
その後クリストフ氏にワイン造りを教えた彼の父親のフランシス・デロルム氏が引き継ぎ、この素晴らしいヴィンテージ2015を完成させました。
マルセロン種100％、SO2無添加のルージュのセニエもの（バックラベルに sans SO2と表記）。
塩味と果実味の甘みがあり、魚介類、特にマグロなどによく合う。
グラスの中で非常によく開くワインで、しばらく経ってからためしてほしいと言うように、時間がたってから試飲すると果実味、ボリューム、深みがより際立ってくるローヌ辛口ロゼが限定で極少量入荷！

◆Vin de France La Remise Rose 2015 Domaine de La Mordoree
◆ロゼワイン/辛口
◆フランス/ローヌ/ヴァン・ド・フランス
◆生産年：[2015]年　◆内容量：750ml

***【大幅値下げとなりました!!!!!!】***
スペインのペトリュスが驚愕破格2280円!!!!
その衝撃的な美味しさに『これはスペインのペトリュスだ!!』とパーカー大激賞した伝説の凄腕[フェルナンデス]が二度とない大特価!!!!
【地元スペインのバルで最もよく売れる爆発的人気No.1ワイン!!!!】
アルコール度数14.5％、そして使用するブドウの平均樹齢は50年と、とてつもないコストパフォーマンスを誇ります!!
【これは驚異的な、見事な完成度の、フルボディワインで、傑出のリッチさと強さを持っている。
】
地元スペインのバルで最もよく売れるNo.1ワインにして、ここ日本では数々の有名スペインバル、そして有名ビストロにオンリストする爆発的人気を誇る、破格の【スペインのペトリュス】!!!!
『ブラックベリー等の黒果実のアロマが前面に広がり、ボリューム感とともに程よくワインに溶け込んだタンニンが感じられ、スパイスやバニラの風味を纏った長い余韻が続く。
』

赤ワイン

罪なきラーメンを楽しもう：ゼンブヌードルとラーメンスープで作るラーメンは、豆100%のゆで汁をベースに、野菜の旨み、おいしさをぎゅっと閉じ込めたスープを合わせた1杯。

素材の味を大事にした豆と野菜のおいしさが染み渡る一杯をお楽しみください。

全て低カロリーで低糖質、また食物繊維もたっぷり含んでいます。
鍋ひとつでできるからテレワーク時のお昼ご飯にぴったり。
具沢山にすれば、食べ応えばっちりの休日ランチにも。

カラダにやさしい、ヘルシーな罪なきラーメンが楽しめます。

ゼンブヌードルは、いつもの中華麺と比較して糖質38％OFF※1。

※１：日本食品標準成分表2020年版（八訂）　喫食時1人前当たり　調理前重量は、中華生麺110g、ZENB NOODLE80g

鍋ひとつで簡単調理：水とスープを一緒に鍋に入れ、ゼンブヌードルを加えてゆでる、もしくはゼンブヌードルを鍋でゆでて、スープを合わせれば完成。

野菜の旨みをぎゅっと閉じ込めたスープに、豆の旨みと栄養が溶け出したゆで汁を活かしてつくったラーメンが手軽に楽しめます。

高純度の甜杏仁粉です。

杏の種の核をすり潰して粉末化しているので杏仁霜とは違い杏仁本来の香りが生きています！
杏仁に豊富に含まれるオレイン酸、リノール酸、パルミトレイン酸は、大変良質な成分であるがゆえに、
不飽和脂肪酸に含まれる成分の粘りは、粉末にする際に大変困難な作業になるのです。

甜杏仁は、この問題に取り組み特殊手法で粉末にする事に成功しました。

熱湯で溶いて蜂蜜を入れて「杏仁茶」もお勧め。

アイスやヨーグルト、牛乳、緑茶、コーヒー、青汁などに入れても美味。

■杏仁豆腐の作り方
耐熱容器に甜杏仁大匙2、ゼラチンパウダー5g、砂糖小さじ2杯にを入れ熱湯100mlを注いでよくかき混ぜ
そこにレンジで温めた牛乳300mlを注いでかき混ぜ器に注ぎ冷やして完成。

お好みのソースでどうぞ。

名称：杏の種加工食品
原産国：台湾
原材料名：杏仁、クリーミングパウダー（小麦グルコースシロップ、ココナッツ油脂、乳タンパク）、加工澱粉 (馬鈴薯由来)
内容量：200ｇ

ご家庭で簡単に本格的なヤンニョムチキンが作れます。
タレと味付粉末付きなので、鶏肉を用意するだけで完成します。

複数の区画のブドウをそれぞれを熟度を見極めて別々に収穫、丁寧に除梗されソフトプレス。
ステンレスタンクで発酵させます。
低温で一晩??寝かせます。
発酵完了後、ワインは澱と共に4ヶ月間シュールリー。
定期的に撹拌。
ボトリング後に最低3ヶ月間熟成。
ライローネはイタリア語でアオサギの意味。
昔からこのエリアに生息していたとのこと。


シトラス、ライム、はちみつ、飴のような甘い雰囲気。
ミネラル、レモングラスの爽やかな香り。
時間が経つとほうじ茶の様な芳ばしさ。
オイリーでクリーミーな香りのまろやかさ。
ヴェルメンティーノらしい、充実感。
ほのかな甘い果実、酸の立体感など完成度の高い味わい。


Information
ワイナリー グアード・アル・メロ
生産地 イタリア／トスカーナ
ブドウ品種 ヴェルメンティーノ100%
色／飲み口 白／辛口
アルコール度数 13.0%
内容量 750ml

商品説明：スコットランドの様々な地域から厳選された15年以上熟成のモルト原酒を、ジョニーウォーカーの卓越した技術でブレンドして完成したブレンデッド・モルト。


※リニューアルによりデザインが変更となる場合があります。

品種：カベルネ・ソーヴィニョン 85%（樹齢10年）、グルナッシュ 15%（樹齢40年）
Cab’はCabernetの略称。
Acolytes（アコリット）とはギリシャ語で本来は使いの意味ですが、現在では友達や仲間を意味するそうです。
例年ならカベルネ80%、グルナッシュ20%で仕込まれますが、グルナッシュが低収量だったので、カベルネが僅かに比率を上げました。
50%は除梗されないまま全房発酵です。

カベルネの持つがっしりとした骨格とスケール感にグルナッシュの洗練された円みと柔らかさが加わり、とてもいいバランスで融合しています。
洗練度が増し、完成度は前年からまた高くなっているように感じます。

オットギリアルチーズラーメンは韓国で初めて液状チーズソースを使い、チーズ本来の味わいと香りが生きているまさにリアルなチーズラーメンです。

【作り方】
(1)500mlのお湯を沸騰させ、麺、粉末スープかやくを入れて4分煮込みます。

(2)ゆで上がったら器に移し、チーズパウダーを入れてよくかき混ぜたら完成です。


お好みでパセリやオレガノ、イタリアンハーブ、さらにとろけるチーズをトッピングするとより美味しくなりますよ。
また、残りスープにご飯をいれて即席リゾットににするのもおすすめです。

/////新発売！レンジで簡単♪シリーズ/////
カップの容器食べやすい♪
まとめ買い6個で20%お得です。


タイの屋台料理といえばタイの焼きそばパッタイ。

シンプルな材料で作る焼きそばだけどなぜかクセになる味。

甘酸っぱくて南国の雰囲気が香ってくる味わい。
　
米粉の麺って意外とおいしいんだ〜と納得しちゃう味わい。
　
そんな屋台料理の人気者パッタイをレストランで食べるように
おうちでも食べてもらえるように作っています。


味のポイントは特製のパッタイソース。

手間暇は掛かっても絶対にレシピは守り続ける秘伝の味。

熟練のタイ人コックさんから引き継ぎ引継ぎし、やっと到達したお店の味。

そのお店の味をそっくり再現しています。

レンジでチンして、はい完成♪　気分もタイへひとっ飛びです。


【美味しさのヒミツ】
本場タイの調味料を使用し
また、スイートバジル等は使わずタイハーブを
ふんだんに使用しています。


出来立てを専用の急速冷凍機で冷凍している
ので、解凍後にレストランと同じような作りたて
の風味や食感が味わえます。

【商品名】
ブルーボトルコーヒー インスタントコーヒー 5本 (x 1) 【スティックコーヒー】 【コーヒーギフト】

【商品説明】
　・コーヒー豆本来の旨味を30%程度しか抽出できない従来のインスタントコーヒー製法とは異なり、低温でゆっくり時間をかけて抽出した後に急冷することでその旨味を一気に閉じ込める長時間低温抽出製法を採用することでコーヒー豆本来の旨味を限りなくすべて抽出することに成功しました。
コーヒー豆にもこだわり、ブル?ボトルコーヒーが選定したコーヒー豆のみを使用しています。
おいしさへのこだわりはそのままに、新しい製法で完成したブルーボトルのインスタントコーヒー。
香り高いアロマとチョコレートを思わせるコク。
ミルクと合わせてもおいしいバランスの良い味わいに仕上がりました。
上質なコーヒータイムをお楽しみください。
杯ずつアルミスティックに個包装されているため、淹れる直前まで風味を失わずにフレッシュな味と香りを楽しめます。

・パッケージ重量:007kg
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