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2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました！

＜新作＞洗練されたエレガントなスタイルで、ゆっくり味わいたいムルソー１級の「プリュール」！

大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。


仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

商品名：ブノワ・ニアン 【バレンタイン2026】ブノワ・ニアン ボックス24個入(v26)×1個 チョコレート バレンタイン ショコラ アソート 人気
内容量：ボックス24個入(v26)×1個
原材料：パッケージを参照
商品説明：新作3種と日本初登場6種を含む贅沢なラインナップ。
ブノワ・ニアンの世界観を深く体験いただけるアソートです
賞味期限：パッケージに記載
開封後2〜3日でお召し上がりください
配送方法：宅急便
※北海道・沖縄・一部離島は1480円が発生いたします。

MEURSAULT 1ER CRU LES PLURES
天地人 ムルソー　プルミエ・クリュ レ・プルーズ

白ワイン
辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
原産地呼称 AOCムルソー
格付 プルミエ・クリュ
品種 シャルドネ100%
ALC度数 13.0%前後
飲み頃温度 9〜12℃

＜新作＞「ファーストヴィンテージです。
洗練されたエレガントなスタイルで、ゆっくり味わいたいワインです。
」（仲田晃司氏）
平均樹齢40年。
収穫量30hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

容量
〇フルーツ ブーム
マンゴーをベースにリンゴや洋なしを使い、フルーティーに仕上げたムレスナさんの最新作です。

内容量：80g

〇マロン パリ
このマロンのブレンドはムレスナファンの中でも人気の高いブレンドでもう30年以上にわたり愛され続けている代表作です。

内容量：80g

数量限定プレミアム缶・オリジナルショッピングバッグ付

消費期限
製造日より24ヶ月

保存方法：高温多湿な場所を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。


発送期日
入金確認後、1週間以内に発送いたします。


配送
常温 時間指定 別送

事業者
株式会社U.C.T.corporation

申込条件
何度も申し込み可

容量
大石田町産 自然薯 約2kg(3〜4本入り)
※1本あたりの重量にバラつきがあるため、入数は目安になります。
予めご了承ください。


消費期限
発送から最大で3週間程度

発送期日
ご入金確認後、2週間程度で発送となります。

※夏季期間および、発送エリアに応じてクール便で発送いたします。


配送
常温 時間指定 別送

申込期日
通年

事業者
大石田町新作物開発研究会

申込条件
何度も申し込み可

MEURSAULT 1ER CRU LES PLURES
天地人 ムルソー　プルミエ・クリュ レ・プルーズ

白ワイン
辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
原産地呼称 AOCムルソー
格付 プルミエ・クリュ
品種 シャルドネ100%
ALC度数 13.0%前後
飲み頃温度 9〜12℃

＜新作＞「ファーストヴィンテージです。
洗練されたエレガントなスタイルで、ゆっくり味わいたいワインです。
」（仲田晃司氏）
平均樹齢40年。
収穫量30hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

外側がカリっとしていて中が柔らかく、香り豊かでとろけるような中身のマカロンは、パートダマンドをベースにメレンゲを加えて作られます。
1832年来、伝統的なものから季節の味を取り入れた新作まで100種類以上を提供し続けている、ダロワイヨのスペシャリテ商品です。
●商品名／ダロワイヨ 【冷蔵】マカロン入り詰め合わせ（18個入） M18 ●箱サイズ／約約23×18×5cm ●商品内容／【マカロン18個】（キャラメル ブール サレ・テ ヴェール（宇治抹茶）・ヴァニーユ・フランボワーズ・シトロン・ショコラ 各3個 計18個入 ●メーカー品番／M18 ●賞味期限／製造日より常温18日 ●アレルギー表示／乳成分・卵・アーモンド ●出荷期間／2024年8月16日〜（早期にご注文頂いても出荷はこの時期になります。
また、出荷日・納期の指定はできません。
予めご了承の上、ご注文願います。
） ●注文期間／2月28日まで（期間内に決済が必要です。
期間外となりますとキャンセル扱いとなります。
） ●原産国／埼玉県 ●ご注意／北海道、沖縄、離島は配達できません。
ご了承下さい。
●本体数／1 <FONT COL・・・

■お礼品詳細
　・内容量：大石田町産 自然薯 すりおろし 300g×4個 計1200g
　・配送方法：冷凍
　・提供：大石田町新作物開発研究会
　・提供元：大石田町

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：ご入金確認後、2週間程度で発送。

　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：離島、沖縄県
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２ヵ月程度

コンティニュアム エステートは、ロバート モンダヴィ ワイナリーで30年間に渡り醸造責任者を務め、オーパス ワンの醸造の中枢を担ったティム モンダヴィ、姉のマルシア、その父である故ロバート モンダヴィによって2005年に設立されたワイナリーです。

(オーパス ワンの1979年〜2004年はティムが造っていました)

2019年のコンティニュアムは、モンダヴィの一族が100回連続で収穫を行った事を記念する、非常に重要なヴィンテージです。


また、コンティニュアムは2021年12月15日に放映されたYOSHKIチャンネルにて新作YbyYOSHIKIのプロモーション活動でワインショップを訪問された際、店内のワインを見ながらYOSHIKIさんが『このワイン大好き』とおっしゃったワインです。


商品名：コンティニュアム エステート プロプライエタリー レッド ナパ ヴァレー
(Continuum Estate Proprietary Red Napa Valley)
ヴィンテージ：2019年
醸造家：ティム モンダヴィ
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン50%、カベルネ フラン37%、プティ ヴェルド7%、メルロー6%
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ワイン トゥ スタイル

■お礼品詳細
　・配送種別：通常
　・提供元：Ｋａｔｅｒｉａｌ

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：お申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定(お届け時間帯指定可)
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：離島、沖縄県
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度

※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。