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開花期間の短い桜の花から採集した貴重なはちみつです。


さくら蜜の特徴は、きりっとした品のある香りとさわやかな後味。


トーストやヨーグルトなど朝食のお供にして、柔らかな春を食卓で感じられます。


片手にのるスクエアなかわいいガラス瓶入り。


新学期や新社会人、新たな門出にぴったりなギフトにもなります。


桜前線という言葉があるように、日本人にとって桜は特別な植物。


長い冬が終わり木々の芽がほころぶ季節、まさに桜は春の象徴とも言えます。



【国産桜蜜とは】

「さくら」はバラ科の植物で日本にはヤマザクラ、ソメイヨシノ、オオシマザクラ‥‥
変種をあわせると100以上の種類があり、
お花見シーズンは３月下旬から４月下旬にかけて日本列島を移動して行きます。


桜の花は開花期間が短く、しかもその時期は不安定な天気が続くことが多いため、
みつばちたちも桜の花から花へ飛び回る期間が少なくなります。


原材料：国産蜂蜜（さくら）
内容量：100ｇ
産地　：茨城県ひたちなか市
サイズ：縦50mm,横50mm,高さ100mm
容器　：ガラス瓶

※1957年創業 有限会社山田養蜂場は 岡山県を本社とする(株)山田養蜂場とは何ら関係がありません

1００ｇ詰×2袋

八十八夜とは1年の季節の移り変わりを表す雑節のひとつで立春（毎年2月4日前後）から八十八日目の日のことです。


カレンダーで見ればだいたい5月2日。


ちょうど一番茶の新茶が摘み取られる茶摘みの最盛期です。


歌の通り八十八夜とお茶の関わりは深く、この日に摘み取られたお茶を飲むと一年間無病息災で居られると言われています。


八十八夜は昔から春から夏へ移り変わる節目の日、夏への準備をする日とされ、農業の世界ではなにかと節目となる縁起の良い日です。


特に美味しいと言われているのが4月末〜5月末に摘まれる『一番茶の新茶』です。


その理由は『一番茶』は冬の間ずっと養分を貯えて、春の芽生えとともに成長する新芽で、旨味のもとであるテアニンという成分が二番茶以降のお茶よりも豊富に含まれて居ます。


新茶の時期にしか味わえないさわやかな香りも魅力のひとつです。


新緑の香りあふれる新茶は、苦み渋み成分が少なく、やわらかい葉と香り、味、色と、

どれをとってもみずみずしくさわやかです。

たなか農園?家族の食べ物をつくる?

保存料・添加物を一切使用しない、
原料と作り方にこだわった天然醸造の味噌。


原料は全て新潟県産。

自然栽培米を使い、手作業にこだわった自家製麹と、希少な自然栽培の大豆。

塩は新潟の日本海で採れた「ミネラル工房」の塩を使いました。

安心・安全な味噌を家族に毎日食べてもらいたいという思いからはじまった味噌作り。


春は田んぼをを耕し、
夏に大豆を栽培、
冬はその採れた大豆とお米で味噌を仕込む。

農家がつくる小さな味噌づくりだからこそ、原料と作り方にこだわることができる味噌です。


◎品名　：おもてなし味噌 400g
◎名称　：米みそ
◎原材料：大豆（遺伝子組み換えでない）、米、塩（ミネラル工房製：郷海の塩）
◎内容量：400グラム
◎備考　：保存方法：要冷蔵10℃以下

その年摘んだ最初のお茶、"一番茶"のみを使用した深いコクと甘みのあるお茶です。

春の限定商品さくらどらやき。

手焼きの皮に桜葉のミンチを入れてふっくら焼き上げました。

中は北海道大粒小豆のつぶあんです。


桜の焼き印を押してかわいく仕上げました。
6個セットでお届けします。


※他の商品と同時にご注文頂いた(ご送付先が同じ)場合、コンパクト便の箱ではなく、
化粧箱に入れ同梱させて頂くことがございます。
ご了承ください。


■原材料　北海大粒小豆・砂糖・小麦粉・桜葉ミンチ(塩漬)・卵・水飴・膨張剤
■内容量　6個
■消費期限　7日

内容量：200g　１缶
保存方法：冷蔵庫
配送：ヤマトクール便(冷蔵)

北海道赤井川村にある山中牧場の発酵バターです。

チーズのようにカットしてそのまま食べられるような牛乳本来の甘さとほんのりとした塩味、発酵バターならではの風味豊かなコクのあるバターです。


春はアスパラに、秋はじゃがいもにつけると
野菜のうまみがぐっと増します。


冷蔵品の為、クール便での配送となります。

商品発送元：抹茶やお茶と茶道具の茶匠みのる園

ドリンク・アルコール、日本茶、緑茶
新茶とは、４月初旬から５月初旬にかけてその年初めて生産されるお茶のことです。


例年鹿児島県からお茶摘みが始まり、九州の各地に北上し、和歌山県、三重県から静岡県に広がり、最後に京都府でお茶摘みが始まります。


日本では、立春から数えて88日目を八十八夜といい、その時に摘まれたお茶を無病息災を願って飲む習慣があります。


産地ではこの時期、新鮮な香りと絶妙の旨み、渋みを持つ上級煎茶用茶葉が摘まれます。


新芽は日射量が多くなると旨みが減り、渋みが強くなります。


春の日差しの中、絶妙のバランスで摘まれるのが八十八夜の茶葉なのです。


今年の新茶は、冬が寒くて長かったため茶樹の根がしっかりと休むことができ、旨み成分をたっぷりと蓄えており、非常に甘みの強い、香り高い新茶となっております。


当店の茶匠が厳選した一番茶をお届けします。


この新茶の入れ方は、80℃のお湯で40秒から50秒ほどで注ぐのがおすすめです。


ギフトに最適のお茶です。


※商品のパッケージは変更になる場合がございます。

プレゼント 贈り物 ギフト お祝い 引き出物 プチギフト 差し入れ ライフスタイル雑貨 生活雑貨 代引き不可 食品 フード food 飲料 飲み物 奈良月ヶ瀬健康茶園の チャイ ほうじ茶 有機ほうじ茶 スパイス 本格派 厳選 粉末状 茶葉 熟成 コク 幸せホルモン ポリフェノール コスタリカ産 カカオハスク 幸せホルモン エピカテキン GOOD CACAO 美味しい おいしい じっくり焙煎 春夏秋冬 オールシーズン 10代 20代 30代 40代 50代 60代[ID]fky0252

江戸時代に創製されたこのお菓子は、代々の鯖江藩主の茶会の菓子として愛された一品で、煎った餅米に柚子の皮とクチナシで色づけした砂糖をまぶし、乾燥させた干菓子で、手作業により大変長い時間を掛けて丁寧に作られた、香りよく上品な伝統菓子で御座います。
その色合いや形から「春」地元を流れる日野川に咲き誇る「菜の花」を思い浮かばせます。


●商品内容：菜花糖　５５ｇ×２袋箱入

●日持ち：６０日間

●製造発送元：大黒屋

赤ワインをベースにハーブやスパイスなどを加え、ほのかな苦みが生きる甘口ベルモットです。
チンザノシリーズは他に、「ロッソ」「ロゼ」「ビアンコ」「ドライ」また他社では、「ノイリープラット」などがあります。



※お取り寄せにお時間がかかる場合がございます。

※時期によって終売している場合もございます。



【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。

そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。

※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。


商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。

スペイン辛口白ワインファン大注目！D.O.ラマンチャで最初に造られたヴェルデホ種100％の辛口白ワイン！2009VTでパーカーポイント87点！インターナショナルワインセラー88点！標高660mにあるボデガス・ヴォルヴェールが、ワイン造りを決める理由の一つになった最高の畑で栽培したブドウを1ヘクタールあたり4トンという厳しい選別の後、最良のもののみを手摘み！パーカー氏も「春の花、ナツメグ、シナモン、桃などの(種のある)フルーツなどの魅力的な香り。
爽やかで活き活きとした味わいをもつ、非常にお買い得なワインである」と高評価！辛口白ワインの最新ヴィンテージがお手頃価格で極少量入荷！
◆PASO A PASO“Verdejo” 2011 Bodegas Volver D.O. LA MANCHA
◆種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆ブドウ品種：ヴェルデホ種100％
◆生産地：スペイン / DOラマンチャ
◆ヴィンテージ：[2011]年　◆内容量：750ml0400002001331

原産国：フランス、内容量750ml、アルコール度数：12.0%、保存方法：常温
商品番号:4560461952233
CHATEAU HAUT BON FILS BORDEAUX シルバーのトーンが入った明るく澄んだ色。
春の花や果肉の白い果実を想わせる豊かな香り。
果実味に溢れしなやかでシルキーな味わいをもつフランス、ボルドー産白ワインです。
食前酒として、また魚料理や貝料理、チーズなどとよく合います。
パリ農産物コンクール2023金賞受賞 A brilliant， limpid robe offers silvery tints. An intense nose offers marks of spring flowers and fruits of white flesh. A very fruity， supple and silky palate. Dining aperitif， fish， shellfish， cheeses.

原材料名：もち米、小麦ふすま、食塩、砂糖 保存方法（未開封）：直射日光を避け常温で保存して下さい
「鎮江香醋」の「鎮江」とは、生産地である中国の江蘇省鎮江市という街の名前。
「香醋」とは「黒酢」のこと。
山西省の「山西老陳醋」、福建省の「永春老醋」並び、中国三大名酢に挙げられるほど中国では有名な酢のひとつです。
作り方は、米から作られることが一般的な日本のお酢とは異なり、原料は主にもち米。
それを発酵させ、麦ふすまを加えて攪拌させます。
色が黒いのは麦ふすまの色がうつるからなのだとか。
また、少なくとも半年以上熟成させるため、通常の酢のようなツンとした刺激臭がなく深みのある風味に仕上がります。
※諸説あります

ヒマラヤ山麓の空気と、春の太陽をたっぷり浴びた、力強い茶葉。
ふくよかな香りと、すっきり飲める軽やかな渋み。
当店で扱う紅茶の中では一番日本人好みの味です。

グレードはSFTGFOP1。
最高級な紅茶の味わいをお楽しみください。

ネパール/ILAM(イラム)産 ファーストフラッシュ(春摘み)。
賞味期限：収穫から約3年
《ホット》茶葉3g/お湯(100℃)150cc / 蒸らし3分
《水出し》茶葉2g/水150cc / 冷蔵庫で2日間(48時間)
ダージリンのすぐ隣に位置するネパールのイラム。
ヒマラヤ山麓で84の小規模茶農家が丹精込めて育てた完全有機栽培のお茶を、日本のご家庭に自信をもってお届けいたしております。
最上級の紅茶の味と香りをお楽しみください。

安心の安全の国内検品、金属探知機、目視検品2回、国内袋詰めです。

【仕様】●チャックなし●注文単位：１袋（１００ｇ）●深蒸し茶のうまみとコク、浅蒸し茶の香りを合せた煎茶です。
●春の若い新芽ならではの、ふくよかな香りとうまみが調和。
ぜいたくな逸品です。

本格焼酎　梅種焼酎 「風待草」　720ml

原材料名 酒粕・米・米こうじ・梅の種
製造者 中野BC　
アルコール度数 25%

◆商品説明
春風を待って咲く「風待草」。

そんな春風の爽やかな梅の花の香りが漂う春の陽気を感じさせる焼酎です。

米の香りと梅の香りを融合させることによって、粕取り焼酎独特のくせのある香りを抑えていますが、ほのかに香る米の麹の深い香りが、桃などの果物の香りに近いと言われる梅の芳醇な香りを引き立てた絶妙のバランスの焼酎です。


□純米酒の酒粕を原料としています。


清酒は醪（もろみ）の最後の酒粕を搾る時、アルコールを添加することによって酒粕に残る旨味や香味成分を引き出すと言われていますが、弊社は香りや味わいができるだけ多いアルコールを添加しない純米酒の香味・旨味成分をふんだんに残した酒粕を使用しています。

香り付けに使っている梅の種は、梅酒や梅果汁で使用している和歌山産南高梅の種を使用しています。