商品数:351100件
ページ数:15361
【商品詳細】
華やかに舞う金箔で、優雅に桜の花びらが舞う様子をイメージしたワインは、春にぴったりの季節感のあるギフト。
日本の固有葡萄品種「甲州種」に「マスカット・ベーリーA」でほんのりと色付けした日本生まれのロゼワインです。
甲州葡萄主体のその味わいは、ほんのりとした甘味があり、特に和食との相性が良いワインとなっております。
【SPEC】
内容量:375ml
アルコール度数:12.5%
メーカー:蒼龍葡萄酒株式会社
原産国:日本
▼20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【商品詳細】
華やかに舞う金箔で、優雅に桜の花びらが舞う様子をイメージしたワインは、春にぴったりの季節感のあるギフト。
日本の固有葡萄品種「甲州種」に「マスカット・ベーリーA」でほんのりと色付けした日本生まれのロゼワインです。
甲州葡萄主体のその味わいは、ほんのりとした甘味があり、特に和食との相性が良いワインとなっております。
【SPEC】
内容量:375ml
アルコール度数:12.5%
メーカー:蒼龍葡萄酒株式会社
原産国:日本
▼20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
セイロンティーをベースにコーンフラワーをブレンド。
ストレートでもふわっと甘く感じる不思議な紅茶は素敵なティータイムを演出します。
春の花束のようなフレーバーティーです。
■50g(2g×25袋入り)
■箱サイズ:12.9×8.4×10.6
【用途】引出物 結婚祝 出産祝 仏事 快気 新築 記念 贈答 お返し お祝い 香典返し 法事 法要 引越し 新築祝い お中元 お歳暮 敬老の日 還暦 母の日 父の日 成人祝い 入籍記念日 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 開店祝い 誕生日 お年賀 お中元 ご挨拶
セイロンティーをベースにコーンフラワーをブレンド。
ストレートでもふわっと甘く感じる不思議な紅茶は素敵なティータイムを演出します。
春の花束のようなフレーバーティーです。
■50g(2g×25袋入り)
■箱サイズ:12.9×8.4×10.6
【用途】引出物 結婚祝 出産祝 仏事 快気 新築 記念 贈答 お返し お祝い 香典返し 法事 法要 引越し 新築祝い お中元 お歳暮 敬老の日 還暦 母の日 父の日 成人祝い 入籍記念日 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 開店祝い 誕生日 お年賀 お中元 ご挨拶
奈良県 原材料 米、米麹、醸造アルコール,
アルコール分 15度以上16度未満
奈良県 原材料 米、米麹、醸造アルコール,
アルコール分 15度以上16度未満
ご贈答用の場合は化粧箱のご購入をお願い致します。
米の旨味、まろやかさがあり、冷やから燗まで幅広く楽しめ、気楽に毎日飲める旨口の本醸造。
「コクを追い求めて、味を極めた酒」から名付けた。
さらりと飲み飽きせず、ほどよいコクと辛さが心をほぐしてくれる。
保存/できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
造り/本醸造
容量/1800ml
アルコール分/15度
日本酒度/±0
原料米/ヒノヒカリ
製造元/(株)今西清兵衛商店 (奈良県)
はるしか / 奈良県 / ごくみ / 本醸造 / 日本酒 / ギフト / プレゼント / 御中元 / お中元 / お歳暮 / 御歳暮 / お年賀 / 御年賀 / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / バレンタイン / ホワイトデー
ご贈答用の場合は化粧箱のご購入をお願い致します。
米の旨味、まろやかさがあり、冷やから燗まで幅広く楽しめ、気楽に毎日飲める旨口の本醸造。
「コクを追い求めて、味を極めた酒」から名付けた。
さらりと飲み飽きせず、ほどよいコクと辛さが心をほぐしてくれる。
保存/できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
造り/本醸造
容量/1800ml
アルコール分/15度
日本酒度/±0
原料米/ヒノヒカリ
製造元/(株)今西清兵衛商店 (奈良県)
はるしか / 奈良県 / ごくみ / 本醸造 / 日本酒 / ギフト / プレゼント / 御中元 / お中元 / お歳暮 / 御歳暮 / お年賀 / 御年賀 / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / バレンタイン / ホワイトデー
米の旨味、まろやかさがあり、冷やから燗まで幅広く楽しめ、気楽に毎日飲める旨口の本醸造。
「コクを追い求めて、味を極めた酒」から名付けた。
さらりと飲み飽きせず、ほどよいコクと辛さが心をほぐしてくれる。
商品名
春鹿 本醸造 極味 1800ml
蔵元
今西清兵衛商店(奈良県)
原料米
ひとめぼれ・ 五百万石
精米歩合
65%・65%
アルコール度数
15.0〜15.9%
日本酒度
+1
酸度
1.4
酵母
きょうかい901号
クール便
夏期推奨
当店について
「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです。
都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
米の旨味、まろやかさがあり、冷やから燗まで幅広く楽しめ、気楽に毎日飲める旨口の本醸造。
「コクを追い求めて、味を極めた酒」から名付けた。
さらりと飲み飽きせず、ほどよいコクと辛さが心をほぐしてくれる。
商品名
春鹿 本醸造 極味 1800ml
蔵元
今西清兵衛商店(奈良県)
原料米
ひとめぼれ・ 五百万石
精米歩合
65%・65%
アルコール度数
15.0〜15.9%
日本酒度
+1
酸度
1.4
酵母
きょうかい901号
クール便
夏期推奨
当店について
「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです。
都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
大雪の冬を経て迎えた2022年。
穏やかな春、一瞬の梅雨と「梅雨の戻り」、夏の始まりはしっかり暑く、後半は曇り続きのまま秋へと季節が巡りました。
そんな1年がぎゅっとつまったこのワイン。
爽快な酸に、レモンや白い花のような香りが合わさり、爽やかで親しみやすい味わい仕上がりました。
「産地から」と「村便り」の意味をかけて「むらより」と名付けられました。
先入観なくワイン丸ごとを楽しんで頂きたいと思い、中身品種を表示・公表していません。
長野県北部・高山村の地勢的な要因や、毎年異なる気候がワインにもたらす特徴が(やんわり)判るよう心がけた造りになります。
<ラベルイメージ>
“切手”をモチーフにしており、“Na〓ho(なっちょ)”にも描かれている「ちょうげんぼう」が中心で羽ばたいている。
<店主のテイスティングメモ>
爽やかな飲み口で、スッキリとした酸が心地良く親しみやすい味わいです。
●タイプ:白
●使用葡萄品種:高山村産 ぶどう(品種非公開)
●アルコール:12%
●醸造元:株式会社 信州たかやまワイナリー
●所在地:長野県上高井郡高山村
大雪の冬を経て迎えた2022年。
穏やかな春、一瞬の梅雨と「梅雨の戻り」、夏の始まりはしっかり暑く、後半は曇り続きのまま秋へと季節が巡りました。
そんな1年がぎゅっとつまったこのワイン。
爽快な酸に、レモンや白い花のような香りが合わさり、爽やかで親しみやすい味わい仕上がりました。
「産地から」と「村便り」の意味をかけて「むらより」と名付けられました。
先入観なくワイン丸ごとを楽しんで頂きたいと思い、中身品種を表示・公表していません。
長野県北部・高山村の地勢的な要因や、毎年異なる気候がワインにもたらす特徴が(やんわり)判るよう心がけた造りになります。
<ラベルイメージ>
“切手”をモチーフにしており、“Na〓ho(なっちょ)”にも描かれている「ちょうげんぼう」が中心で羽ばたいている。
<店主のテイスティングメモ>
爽やかな飲み口で、スッキリとした酸が心地良く親しみやすい味わいです。
●タイプ:白
●使用葡萄品種:高山村産 ぶどう(品種非公開)
●アルコール:12%
●醸造元:株式会社 信州たかやまワイナリー
●所在地:長野県上高井郡高山村
琵琶湖の南、紅葉で有名な滋賀県東近江市(旧永源寺町)にある「ヒトミワイナリー」は、四季それぞれに豊かな自然が楽しめる美しい土地です。
国産 デラウェア、シャインマスカット
アルコール度数12%
辛口
酸化防止剤無添加
日本ワイン
【醸造人からの特徴コメント】....
これまで、ソワフブランは山形県産のデラウェアと岩手県産のナイアガラを使用して醸造してきましたが、近年ナイアガラの入手が困難になってきました。
これまでのソワフブランに印象的であった華やかなマスカット香を表現するため、本ヴィンテージはデラウェアにシャインマスカットをブレンドしました。
ただ、シャインマスカットについても十分な量は入手出来ず、1割程度のブレンド比率になっています。
2023年のデラウェアが過熟状態であったことは、他のデラウェアのワインでも記載していますが、このソワフブランについても同様であったため、軽いテイストに仕上げることが難しく、マッチョなボディ感で濃厚です。
そのため、ワイン名に+(プラスマーク)を付けています。
今までのソワフブランのように、ゴクゴクとは飲めませんが、ゆったりとお楽しみいただけましたら幸いです。
琵琶湖の南、紅葉で有名な滋賀県東近江市(旧永源寺町)にある「ヒトミワイナリー」は、四季それぞれに豊かな自然が楽しめる美しい土地です。
国産 デラウェア、シャインマスカット
アルコール度数12%
辛口
酸化防止剤無添加
日本ワイン
【醸造人からの特徴コメント】....
これまで、ソワフブランは山形県産のデラウェアと岩手県産のナイアガラを使用して醸造してきましたが、近年ナイアガラの入手が困難になってきました。
これまでのソワフブランに印象的であった華やかなマスカット香を表現するため、本ヴィンテージはデラウェアにシャインマスカットをブレンドしました。
ただ、シャインマスカットについても十分な量は入手出来ず、1割程度のブレンド比率になっています。
2023年のデラウェアが過熟状態であったことは、他のデラウェアのワインでも記載していますが、このソワフブランについても同様であったため、軽いテイストに仕上げることが難しく、マッチョなボディ感で濃厚です。
そのため、ワイン名に+(プラスマーク)を付けています。
今までのソワフブランのように、ゴクゴクとは飲めませんが、ゆったりとお楽しみいただけましたら幸いです。
ブルゴーニュ白ワイン愛好家、銘醸シャブリ愛好家大注目!ワインスペクテーター誌大注目!アシェット2019年版には3銘柄が掲載!ベタンヌ&ドゥソーヴは四ツ星、RVF誌2019年版でに注目!ドメーヌ・ラロッシュのカーブとなっているオベディエンスリーは、9世紀に建てられたサン・マルタン・ド・トゥール修道院の一部で、シャブリの名声を導いた歴史的建造物。
修道士によって最初に造られたシャブリワインとして大人気!ドメーヌが所有する60haに及ぶキンメリジャン土壌畑のシャルドネを使用。
全房で圧搾後、特別にデザインされたタンクで12度から15度で12時間かけて素早くデバルバージュを行い、透明な果汁を使用。
16度で15日間ステンレスタンクで発酵し、そのまま澱とともにシュールリーで6ヵ月間熟成。
フレッシュで白い果実や春の花のフレーバーを感じるフィネスに優れた白ワイン!正規品が蔵出しで限定入荷!
◆Chablis 2019 Domaine Laroche
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCシャブリ
◆ヴィンテージ:[2019]年 ◆内容量:750ml
ブルゴーニュ白ワイン愛好家、銘醸シャブリ愛好家大注目!ワインスペクテーター誌大注目!アシェット2019年版には3銘柄が掲載!ベタンヌ&ドゥソーヴは四ツ星、RVF誌2019年版でに注目!ドメーヌ・ラロッシュのカーブとなっているオベディエンスリーは、9世紀に建てられたサン・マルタン・ド・トゥール修道院の一部で、シャブリの名声を導いた歴史的建造物。
修道士によって最初に造られたシャブリワインとして大人気!ドメーヌが所有する60haに及ぶキンメリジャン土壌畑のシャルドネを使用。
全房で圧搾後、特別にデザインされたタンクで12度から15度で12時間かけて素早くデバルバージュを行い、透明な果汁を使用。
16度で15日間ステンレスタンクで発酵し、そのまま澱とともにシュールリーで6ヵ月間熟成。
フレッシュで白い果実や春の花のフレーバーを感じるフィネスに優れた白ワイン!正規品が蔵出しで限定入荷!
◆Chablis 2019 Domaine Laroche
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCシャブリ
◆ヴィンテージ:[2019]年 ◆内容量:750ml
■システム反映の都合上、ご購入後でも品切れになっている場合があります。
その場合、ご登録のメールアドレスに通知致します。
必ずご確認をお願いします。
■サイズ・カラー等の記載が無い場合や複数記載がある場合があります。
ご不明点は、ご購入前にご質問ください。
対応機種:HUAWEI nova2 HWV31 (2018年春モデル)
素材:PUレザー、ポリカーボネート
製品構成:手帳型ケース本体、内部ハードケース
ケースは手帳タイプで飽きのこないシンプルなデザインが特徴のケースです。
手帳の開閉は機能性に優れたマグネットクリップを採用。
ボディー部はポリカーボネート素材のハードケースが衝撃などからしっかりとガード。
カード・ストレージがあるので名刺・カードなどを収納できます。
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ご不明点は、ご購入前にご質問ください。
対応機種:HUAWEI nova2 HWV31 (2018年春モデル)
素材:PUレザー、ポリカーボネート
製品構成:手帳型ケース本体、内部ハードケース
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手帳の開閉は機能性に優れたマグネットクリップを採用。
ボディー部はポリカーボネート素材のハードケースが衝撃などからしっかりとガード。
カード・ストレージがあるので名刺・カードなどを収納できます。
【春のワインSALE!〜4/28(月)9:59】通常のヴィーニョ・ヴェルデとは一線を画す、樽熟成のリッチなヴィーニョヴェルデ。
【PT】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【C-RSV】【母の日】【父の日】【プレゼント】【ギフト】【バーベキュー】【お中元】【ポイント利用】
【春のワインSALE!〜4/28(月)9:59】通常のヴィーニョ・ヴェルデとは一線を画す、樽熟成のリッチなヴィーニョヴェルデ。
【PT】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【C-RSV】【母の日】【父の日】【プレゼント】【ギフト】【バーベキュー】【お中元】【ポイント利用】
■日本酒度:±0
■酸度:1.3
■精米歩合:50%
■米:八反錦
■容量:1800ml
■アルコール度:15度
この商品は火入れですので、通常便での発送になります。
クール便商品と同送の場合クール便での発送になります。
商品代金に送料は含まれておりません。
送料は別途必要になります。
ご注文承諾メールにて合計金額をお知らせいたします。
■日本酒度:±0
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■精米歩合:50%
■米:八反錦
■容量:1800ml
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★2025年01月入荷致しました。
★2025年01月入荷致しました。
ラズベリーやミカン、桃の香りに、かすかなコリアンダー、バラの花びら、さわやかなミネラルが感じられます。
味わいはフレッシュ感溢れ、果実味と酸味のバランスが取れたエレガントな味わいです。
(輸入元資料より)
生産者:フランシス・コッポラ ソフィア
生産地:アメリカ カリフォルニア
タイプ:ロゼ
品種:シラー70%、グルナッシュ20%、ピノ・ノワール10%
容量:750ml
アルコール度数:12.8%
【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。
そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。
※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。
商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。
ラズベリーやミカン、桃の香りに、かすかなコリアンダー、バラの花びら、さわやかなミネラルが感じられます。
味わいはフレッシュ感溢れ、果実味と酸味のバランスが取れたエレガントな味わいです。
(輸入元資料より)
生産者:フランシス・コッポラ ソフィア
生産地:アメリカ カリフォルニア
タイプ:ロゼ
品種:シラー70%、グルナッシュ20%、ピノ・ノワール10%
容量:750ml
アルコール度数:12.8%
【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
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そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。
※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。
商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。
グリーンジンジャーの根を破砕して、乾燥させ、白ワインに浸して造ります。
ラベルにロンドン市の紋章をつけることを許された由緒正しい、歴史あるお酒。
またオックスフォードの学生など若い人に愛されてきました。
甘く飲みやすい口当たり。
※・・・アロマタイズドワイン
※クール便をご希望された場合、324円追加させていただきますのでご了承下さい。
※お取り寄せにお時間がかかる場合がございます。
※時期によって終売している場合もございます。
【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
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グリーンジンジャーの根を破砕して、乾燥させ、白ワインに浸して造ります。
ラベルにロンドン市の紋章をつけることを許された由緒正しい、歴史あるお酒。
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甘く飲みやすい口当たり。
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※クール便をご希望された場合、324円追加させていただきますのでご了承下さい。
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商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。
シャルマー方式でつくられる日本人に最も愛されるフルーツ「イチゴ」から抽出した天然フレーバー。
繊細な泡立ちと柔らかな口当たり、低アルコール、ストロベリーのほのかに甘い香りです。
控え目な甘さと程よい酸味でバランスよくすっきりとした味わい。
やや甘口です。
※クール便をご希望された場合、324円追加させていただきますのでご了承下さい。
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※時期によって終売している場合もございます。
【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
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そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。
※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。
商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。
シャルマー方式でつくられる日本人に最も愛されるフルーツ「イチゴ」から抽出した天然フレーバー。
繊細な泡立ちと柔らかな口当たり、低アルコール、ストロベリーのほのかに甘い香りです。
控え目な甘さと程よい酸味でバランスよくすっきりとした味わい。
やや甘口です。
※クール便をご希望された場合、324円追加させていただきますのでご了承下さい。
※お取り寄せにお時間がかかる場合がございます。
※時期によって終売している場合もございます。
【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。
そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。
※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。
商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。
産地:フランス
種類:赤ワイン
品質分類・原産地呼称:
コメント
◆グルナッシュ70%、マカブー30%
泥灰土、黒色片岩。
南・南東向き。
20kgの小かごで手摘収穫。
グルナッシュは全房マセラシオン、マカブーはダイレクトプレス。
グルナッシュはコンクリートタンク、マカブーは木樽での発酵・8カ月の熟成。
発酵後・瓶詰め前に澱引き。
ノンフィルター、ノンコラージュ、SO2無添加。
春とヒッピームーブメントへのオマージュを込めた名前。
ラズベリー、チェリーの香りと白い花(アカシア)のフィニッシュ。
産地:フランス
種類:赤ワイン
品質分類・原産地呼称:
コメント
◆グルナッシュ70%、マカブー30%
泥灰土、黒色片岩。
南・南東向き。
20kgの小かごで手摘収穫。
グルナッシュは全房マセラシオン、マカブーはダイレクトプレス。
グルナッシュはコンクリートタンク、マカブーは木樽での発酵・8カ月の熟成。
発酵後・瓶詰め前に澱引き。
ノンフィルター、ノンコラージュ、SO2無添加。
春とヒッピームーブメントへのオマージュを込めた名前。
ラズベリー、チェリーの香りと白い花(アカシア)のフィニッシュ。
【フランスワイン世界No.1ブランド!】
シャルドネ種種から造られたバランスの良いワインです。
高品質、低価格で世界中から評価されているワインです。
紙箱入りで、中は真空になっている為、ワインが酸化しにくい構造になっていますので、レストランや毎日飲みたい方にお勧めです。
※クール便をご希望された場合、324円追加させていただきますのでご了承下さい。
※お取り寄せにお時間がかかる場合がございます。
※時期によって終売している場合もございます。
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シャルドネ種種から造られたバランスの良いワインです。
高品質、低価格で世界中から評価されているワインです。
紙箱入りで、中は真空になっている為、ワインが酸化しにくい構造になっていますので、レストランや毎日飲みたい方にお勧めです。
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TURI ROSATO 2020
品種:シラー100%。
土壌:粘土石灰質
分類:I.G.T. Terre Siciliane Rosato
醸造:完熟したブドウを手摘み収穫。
除梗・破砕後ファーストプレスを行う。
粗い澱を取り除くために一晩澱引きを行い、温度管理されたタンクで土着酵母による発酵を行う。
マロラクティック発酵後、春にボトリングするまで、ステンタンクで熟成。
アルコール度数:12.0 % vol.
ブドウ栽培の文化が古代から続くシチリア州パキノで5世代続くブドウ畑を引継ぎ2017年に始まったプロジェクト。
ブドウ畑はヴェンディカリ自然保護区からほど近い「Contrada Buonivini(コントラーダ・ブオディーニ)」にあります。
生物多様性と太陰暦を尊重して作業の時期を選び、主に手作業で極力自然な方法でブドウを栽培。
ブドウの木は伝統的なアルベレッロ方式を用いる。
鍬とハサミが一番よく使う道具で、肥料は成熟した有機肥料と緑肥だけを使用。
祖父母から受け継いだ「ワインはブドウ畑で作られる」という言葉を胸に、生産物、景観、伝統を守りながら生態系に配慮したワイン造りを行っている。
TURI ROSATO 2020
品種:シラー100%。
土壌:粘土石灰質
分類:I.G.T. Terre Siciliane Rosato
醸造:完熟したブドウを手摘み収穫。
除梗・破砕後ファーストプレスを行う。
粗い澱を取り除くために一晩澱引きを行い、温度管理されたタンクで土着酵母による発酵を行う。
マロラクティック発酵後、春にボトリングするまで、ステンタンクで熟成。
アルコール度数:12.0 % vol.
ブドウ栽培の文化が古代から続くシチリア州パキノで5世代続くブドウ畑を引継ぎ2017年に始まったプロジェクト。
ブドウ畑はヴェンディカリ自然保護区からほど近い「Contrada Buonivini(コントラーダ・ブオディーニ)」にあります。
生物多様性と太陰暦を尊重して作業の時期を選び、主に手作業で極力自然な方法でブドウを栽培。
ブドウの木は伝統的なアルベレッロ方式を用いる。
鍬とハサミが一番よく使う道具で、肥料は成熟した有機肥料と緑肥だけを使用。
祖父母から受け継いだ「ワインはブドウ畑で作られる」という言葉を胸に、生産物、景観、伝統を守りながら生態系に配慮したワイン造りを行っている。
URI ROSSO 2019 / 2020
品種:ネロ・ダーヴォラ90%、ピニャテッロ9%、不明品種1%。
土壌:粘土石灰質
分類:D.O.C. Eloro Pachino Nero d’Avola
醸造:完熟したブドウを手摘み収穫。
除梗、破砕し、温度管理されたタンクで
土着酵母による発酵を約6日間。
圧搾とアルコール発酵の終了は常にタンク内で行われる。
マロラクティック発酵、粗い澱を取り除いた後、収穫後の春にボトリング。
アルコール度数:13.0 % vol.
ブドウ栽培の文化が古代から続くシチリア州パキノで5世代続くブドウ畑を引継ぎ2017年に始まったプロジェクト。
ブドウ畑はヴェンディカリ自然保護区からほど近い「Contrada Buonivini(コントラーダ・ブオディーニ)」にあります。
生物多様性と太陰暦を尊重して作業の時期を選び、主に手作業で極力自然な方法でブドウを栽培。
ブドウの木は伝統的なアルベレッロ方式を用いる。
鍬とハサミが一番よく使う道具で、肥料は成熟した有機肥料と緑肥だけを使用。
祖父母から受け継いだ「ワインはブドウ畑で作られる」という言葉を胸に、生産物、景観、伝統を守りながら生態系に配慮したワイン造りを行っている。
URI ROSSO 2019 / 2020
品種:ネロ・ダーヴォラ90%、ピニャテッロ9%、不明品種1%。
土壌:粘土石灰質
分類:D.O.C. Eloro Pachino Nero d’Avola
醸造:完熟したブドウを手摘み収穫。
除梗、破砕し、温度管理されたタンクで
土着酵母による発酵を約6日間。
圧搾とアルコール発酵の終了は常にタンク内で行われる。
マロラクティック発酵、粗い澱を取り除いた後、収穫後の春にボトリング。
アルコール度数:13.0 % vol.
ブドウ栽培の文化が古代から続くシチリア州パキノで5世代続くブドウ畑を引継ぎ2017年に始まったプロジェクト。
ブドウ畑はヴェンディカリ自然保護区からほど近い「Contrada Buonivini(コントラーダ・ブオディーニ)」にあります。
生物多様性と太陰暦を尊重して作業の時期を選び、主に手作業で極力自然な方法でブドウを栽培。
ブドウの木は伝統的なアルベレッロ方式を用いる。
鍬とハサミが一番よく使う道具で、肥料は成熟した有機肥料と緑肥だけを使用。
祖父母から受け継いだ「ワインはブドウ畑で作られる」という言葉を胸に、生産物、景観、伝統を守りながら生態系に配慮したワイン造りを行っている。
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内 容 量:
甘えび姿焼き 3尾
いか姿焼き 1枚
かに極薄焼き 5枚
のりスティック 1袋(18g入)
香味えびせん 9枚入【たこ / あさり / えび姿 / 桜えび / かに / のり / いか / よもぎ / えび】
中丸 ミックス 4枚入【いいだこ / あかしゃえび / ホタテ / 生のり】
海鮮ミックス 1袋(38g)
賞味期限:120日(未開封)
保存方法:直射日光、高温多湿をお避け下さい。
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内 容 量:
甘えび姿焼き 3尾
いか姿焼き 1枚
かに極薄焼き 5枚
のりスティック 1袋(18g入)
香味えびせん 9枚入【たこ / あさり / えび姿 / 桜えび / かに / のり / いか / よもぎ / えび】
中丸 ミックス 4枚入【いいだこ / あかしゃえび / ホタテ / 生のり】
海鮮ミックス 1袋(38g)
賞味期限:120日(未開封)
保存方法:直射日光、高温多湿をお避け下さい。
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