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「ドメーヌ・デュ・コロンビエ」の創業は1887年。
1957年よりギイ・モット氏がシャブリを専門とするようになり、現在は彼の3人の息子達が55ヘクタールのブドウ畑を管理し、運営しています。
収穫は機械摘みですが、醗酵は全て天然酵母で行います。
規模が大きいと管理がとても難しくなる天然酵母ですが、ドメーヌ・デュ・コロンビエでは小区画ごとに発酵させブレンドすることで可能にしました。
天然酵母へのこだわりは、シャブリの優れた個性をよりしっかりと表現するため、ブレンドしても、しっかりとした集約感のある味わいになります。
マロラクティック発酵の後、職を取り除き、透明感のあるワインに仕上げていきます。
フランスを代表するワインガイド誌「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」では毎年のように星付きで掲載。
また、イギリスのワイン評論家ヒュー・ジョンソン氏の「ザ・ワイン・アトラス・オブ・フランス」には、シャブリの特に重要な生産者のひとつとして名前が挙げられています。
ITEM INFORMATION 特級畑の樹齢40～70年の葡萄を使用 力強さとエレガンスを併せ持つ シャブリの最高峰グラン・クリュ DOMAINE DU COLOMBIER CHABLIS GRAND CRU BOUGROS ドメーヌ デュ コロンビエ シャブリ グラン クリュ ブーグロ ドメーヌ・デュ・コロンビエ・シャブリ・グラン・クリュ・ブーグロは、力強さとエレガンスを併せ持った、シャブリの最高峰グラン・クリュです。
特級畑のブーグロから収穫された樹齢40～70年のブドウを使用しています。
南向きの斜面と良好な日当たりが与える影響で、力強くエレガンスな味わいを実現しています。
醸造は、20～25％を樽（新樽～2回使用樽各1/3ずつ）で、残りはステンレスタンクを用いて発酵後、12ヶ月熟成させ瓶詰め前にブレンドします。
Tasting Note 濃縮したミネラル、蜂蜜やヘーゼルナッツ、スパイスの香りがあります。
力強さとエレガンスが調和した魅力的な味わいを持つワインです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・デュ・コロンビエ 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ 生産年2022年 品　種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 醸　造20～25％を樽（新樽～2回使用樽各1/3ずつ）、残りをステンレスタンクで発酵し、12ヶ月熟成。
瓶詰め前にブレンド 提供温度7-14℃ 合うお料理鶏のクリーム煮モリーユ（アミガサ茸）

リッジ・ヴィンヤーズは、米国カリフォルニア州を代表する名門ワイナリーで、その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に生み出す醸造所として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。
1885年、医師であるオセア・ペローネ氏が、モンテベロリッジの頂上近くに180エーカ―の土地を購入し、ブドウを植樹、石造りのワイナリーを建設したのがリッジ・ヴィンヤーズの始まりでした。
MWを有するワインメーカーが選ぶ醸造家賞2013を受賞 不世出の天才醸造家“ポール・ドレーパー” 1969年、ポール・ドレーパーが共同経営者として新たに参画。
ドレーパーの持つ高級ワインに関する知識と伝統的な手法によって、リッジがカリフォルニアの地で先鞭をつけた、「人手を加えない」というシンプルなアプローチがさらに強められていきます。
彼の指揮のもと、老朽化していたペローネのワイナリーが改装され、最高のブドウ畑が貸借または購入されました。
こうして高いレベルで品質が安定し、リッジのワインは国際的な名声を得るに至ります。
ポール・ドレーパーは、「醸造家が選ぶ醸造家賞 2013 Winemakers' Winemaker Award」を受賞。
さらに2015年、英国の権威あるワイン専門誌「Decanter」にて「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」のトップ5に選出。
また、2000年には「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。
パリ対決30周年記念テイスティングで2部門において堂々の第1位を獲得 リッジのワインを有名にしたきっかけとなったのが1976年、無名だったカリフォルニアワインがフランスのトップワイナリーを打ち負かしたことで世界を震撼させた、通称「パリスの審判」でした。
この試飲会において、リッジのモンテベロ（VT1971）は、格付けシャトーを抑え、見事第5位に入賞。
この結果についてフランス人の審査員たちは、「カリフォルニアワインは熟成しない。
30年後に同じワインを飲めば、フランスが勝つ」と述べます。
そして30年後の2006年、「パリスの審判」の再戦が開かれました。
1976年と同じように、9人の優れた鑑定家が審査員を務め、30年前と同じ赤ワインを、30年熟成の進んだ状態で試飲するというもの。
その結果、堂々1位に輝いたワインは、2位に18点もの差をつけたリッジのモンテベロ（VT1971）でした。
さらに同時に行われたカリフォルニアの若いカベルネを飲み比べるテイスティングでもリッジのモンテベロ（VT2000）が1位に輝きました。
近代的な手法を取り入れず、クラシックスタイルを貫くリッジのワイン造り リッジ・ヴィンヤーズのワイン造りのアプローチは、伝統的な手法を重視し、ブドウ栽培、ワイン醸造の両面において極力自然なプロセスを導くというもの。
不世出の天才醸造家にしてリッジの象徴でもある総師ポール・ドレーパーは、40年以上にもわたり、極めてバランスに優れ、長い寿命を持つ卓越したワインを造り続けてきました。
また、リッジは単一畑が持つ「その土地らしさ」の表現にも、創立以来一貫してこだわり続けており、ワインのほとんどに単一畑名が冠されています。
ITEM INFORMATION 華やかな芳香にオークの複雑な風味 しっかりとした酸としなやかなボディ リッジの二枚看板ジンファンデル RIDGE VINYARDS GEYSERVILLE リッジ ヴィンヤーズガイザーヴィル リッジでは、ガイザーヴィルにおいて単一畑産ジンファンデルのワインを1966年以来、毎年生産してきています。
最も若い樹で15年、一番古いものは125年以上。
60％が樹齢50年以上。
リットン・スプリングスと並ぶジンファンデル二枚看板です。
Tasting Note 濃いルビー色。
赤系果実の華やかな芳香にハーブやスパイス、オー クの複雑な風味が重なり合っています。
官能的なテクスチャーのタンニン、豊潤な果実味と素晴らしい複雑性が備わっています。
しっかりとした美しい酸味としなやかなボディが特徴のフィネスあふれるワイン。
■ワインアドヴォケイト誌パーカーポイント/96点獲得 (VT2018) ■Vinous/94+点獲得(VT2018) 商品仕様・スペック 生産者リッジ・ヴィンヤーズ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2019年 品　種ジンファンデル68％、カリニャン20％、プティ・シラー10％、アリカンテ・ブーシェ2％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌砂利混じりのローム土壌 醸　造天然酵母で発酵後、天然乳酸菌でマロラクティック発酵。
天日乾燥させたアメリカンオーク樽100％(新樽11％、1~2年使用樽42％、3~4年使用樽47％)で13ヶ月熟成 提供温度15-16℃

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ペトリュスやレヴァンジル、ヴュー・シャトー・セルタンといったポムロール最高峰シャトーの畑に隣接する恵まれた地でワイン造りを行うシャトー・ガザン。
ブドウ畑はシャトーの北側と南側にそれぞれ所有しており、その中でもシャトー南側にあるペトリュスやレヴァンジルの畑に隣接する粘土質の区画は、まさに一等地のテロワールと言えます。
オーナーであるニコラス・ドゥ・バイヤンクール氏は「美味しいワインを適正価格で」という哲学のもとでワイン造りを実践。
ポムロール地区では珍しく24.3haもの広い畑を所有する事で多くの生産量を誇り、そのため他のポムロールのワインと比べてお手頃な価格帯を実現しています。
ワイン評論家のロバート・パーカー氏は「ガザンは信頼できるシャトーであり、いつも秀逸なワインをつくる。
果実味たっぷりのポムロールを求める消費者に熱狂的に迎えられるはずだ。
」と称賛しており、ポムロール最上の区画から生み出されるワインは世界中の人々を魅了しています。
ITEM INFORMATION ジェームズ・サックリング96点獲得 2018年、2019年に続き大成功を 収めた三部作となるVT2020 CHATEAU GAZIN シャトー ガザン シャトー・ガザンは「美味しいワインを適正価格で」という哲学のもと、ポムロールの中でも一等地のテロワールから造られるワインです。
右岸NO.1と称賛されるペトリュスの畑に隣接しており、その他にもレヴァンジル、ヴュー・シャトー・セルタンといった、ポムロール最高峰シャトーの畑にも隣接しています。
2020年は、2018年、2019年に続き大成功を収めた三部作となる最後のヴィンテージです。
7月から8月にかけて猛暑となり干ばつの恐れがありましたが、8月中旬の降雨のお陰でブドウに水分が行き渡り、最適な成熟を迎えることが出来ました。
爽やかさと力強さを兼ね備えた、複雑で味わい深いポムロールの特徴が豊かに表現されています。
Tasting Note 赤紫またはガーネットを思わせる深い色合い。
ブラックベリーやチェリー、プラムの芳醇なアロマに加えて、クローヴやバニラ、ダークチョコレートの複雑なニュアンスが重なります。
濃厚な果実味が広がり、きめ細かい滑らかなタンニンと綺麗な酸が調和した、力強さがありながらも非常に上品な仕上がりです。
このワインは10年ほど寝かせることで完全に熟成します。
■ジェームズ・サックリング/96点獲得（VT2020） ■ワインアドヴォケイト/93点獲得（VT2020） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ガザン 生産地フランス/ボルドー/ポムロール 生産年2020年 品　種メルロー91.6%、カベルネ・ソーヴィニヨン8.4% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土質土壌、砂利質粘土質土壌 醸　造フレンチオーク樽（新樽50％）で約18ヶ月熟成 提供温度16-18℃

よく一緒に購入されている商品熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円熟成ワイン2001年 ニコルス ”エドナ・ラン11,748円インヴィーヴォ×サラ・ジェシカ・パーカー ソー2,574円類似商品はこちら熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円バイリヤーナ ピノノワール エドナヴァレー B5,940円熟成ワイン2001年 ニコルス ”エドナ・ラン11,748円オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円ジョージ ”セレモニアル・ヴィンヤード” ピノ14,564円オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円パッツ＆ホール ”ハイド・ヴィンヤード” ピノ14,300円バイリヤーナ シャルドネ エドナヴァレー Ba5,940円アーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,920円新着商品はこちら2024/10/18スパークリングワイン セット＜簡易包装商品＞ 5,940円2024/10/18ジ・アトム ピノノワール カリフォルニア Th2,013円2024/10/12ザルデット プライヴェート キュヴェ ブリュッ1,460円再販商品はこちら2024/10/20ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 2,046円2024/10/20アデガマイン ヴィオジーニョ 白ワイン2,475円2024/10/20ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン 372,695円2024/10/21 更新 ピゾーニも認める20年を超える歳月が生み出す凝縮感のあるカリフォルニア希少古酒 ニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤード クローン777” ピノノワール エドナヴァレー[2001] 【果実味と熟成感】フルボディーでしっかりとしたテクスチャーがあります。
凝縮したチェリー、プラム、ベリーなどの香り、味わいと共に魅惑的なスパイス、プラム、リコリス、土の香りが重なります。
ほのかに燻し香や芳ばしいキャラメルやバニラなどの香りも感じられます。
20年の素晴らしい熟成を経て、良く溶け込んだ樽香と果実がもたらす洗練され複雑でなめらかな余韻が魅惑的です。
サーモンのプランクグリル、マッシュルームリゾット・トリュフソース、北京ダック ワイン名 ニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤード クローン777” ピノノワール エドナヴァレー 原語 Nichols "Edna Ranch Vineyard Clone 777" Pinot Noir Edna Valley ヴィンテージ 2001年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、エドナヴァレー 造り手 ニコルス・ワイナリー＆セラーズ＜Nichols Winery ＆ Cellars＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.1％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
醸造家からも羨望を受けるカリフォルニアのグランクリュ”ピゾーニ”からも認められるワイン ワインメーカーでありオーナーであるキース・ニコルス氏のワイン作りの情熱は、よりよいワインを目指して、その品質の向上に注がれています。
品質の向上に情熱を傾ければ傾けるほど、生産量がたいへん少なくなってしまう傾向は否めませんが、その頑固なまでのこだわりのあるワインメーキングの姿勢こそがニコルス・ワイナリーを語るうえでは欠かせないものとなっているのも事実です。
ワインに使われる葡萄は特級畑からの供給を許され、ピゾーニやタリーなど醸造家羨望の畑からも調達しているのはそれだけワイナリーが認められている証です。
飲み頃と判断するまで10〜20年以上もワイナリーで寝かせる妥協なきワイン造り 素材となるブドウの選択から醸造方法に至るまで、最高のものを追求しつづけています。
また常にニコルスのワインを飲みながら食事を楽しむ人々の姿をイメージしながらワインメーキングをするのがニコルス氏のスタイルです。
そのワインは他のワイナリーと一線を画すものがあります。
それは造ったワインをワイナリーで熟成させ10〜20年もの歳月を経て飲み頃と納得したものだけをリリースすることです。
特筆すべき点は味わいが枯れていない事です。
カリフォルニアらしい果実味を残しつつも熟成という時を経ることでしか生み出すことの出来ない神秘的な味わいを備えている、まさに唯一無二の味わいです。
カリフォルニアワインの多様性を是非お楽しみくださいませ。
DRCをはじめ、ブルゴーニュの銘醸と同じクローン777のブドウを使ったニコルスワインの中でも一際、高貴なピノノワール特有の複雑味に溢れています。
ボトル詰めした後に20年以上の長期熟成を経て素晴らしい味わいへ変貌を遂げています。
※経年によりコルクが大変脆くなっております。
抜栓の際は慎重にお願い致します。

類似商品はこちらシェアード・ノーツ ”レ・ルッソン・デ・メート13,013円オリン・スウィフト "ブランク・ステア" ソー11,880円ヘス ”パンテラ” シャルドネ ロシアンリバー8,800円ナカイ・ヴィンヤード ”ドラゴン・ラベル” シ4,950円レイミー ”リッチー・ヴィンヤード” シャルド19,580円デュモル ”ハイランド・ディバイド” ピノノワ15,840円コスタ・ブラウン ピノノワール ロシアンリバー16,720円ジョージ ”セレモニアル・ヴィンヤード” ピノ14,564円ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール 8,910円新着商品はこちら2024/10/18スパークリングワイン セット＜簡易包装商品＞ 5,940円2024/10/18ジ・アトム ピノノワール カリフォルニア Th2,013円2024/10/12ザルデット プライヴェート キュヴェ ブリュッ1,460円再販商品はこちら2024/10/20ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 2,046円2024/10/20アデガマイン ヴィオジーニョ 白ワイン2,475円2024/10/20ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン 372,695円2024/10/21 更新 ピゾーニ×最優秀醸造家夫婦のプライベートワイン シェアード・ノーツ ”レ・ピエール・キ・デスィード” ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー [2019] 【際立つ酸と果実味】レーザービームの様な酸と果実が凝縮した類稀なワインです。
香りはオレンジ、キーライム、ブラッドオレンジの柑橘類に、海からの塩味と火打石の様な鉱物的ニュアンスが加わります。
口の中はすっきりとした爽快感で満ち溢れ口当たりは繊細で精密。
様々な料理とのマッチングが楽しめる味わいです。
シェーブルチーズ、アスパラガスのグリル、スモークサーモン ワイン名 シェアード・ノーツ ”レ・ピエール・キ・デスィード”　ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー 原語 Shared Notes "Les Pierres Qui Decident" Sauvignon Blanc Russian River Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 シェアード・ノーツ＜Shared Notes＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン100％ 熟成 フレンチオーク（100％新樽）にて8ヶ月熟成 アルコール 12.88％ 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 James Suckling 94点】【2018 Wine Spectator 90点】【2018 Wine Adovocate 92点】【2017 Wine Adovocate 92+点】【2016 Vinous 94点】【2015 Vinous 93点】【2014 Vinous 93点】【2013 Vinous 94点】【2012 Vinous 93点】 カリフォルニアきっての醸造家夫婦が追い求めたプライベートワイン カリフォルニアのラターシュと呼ばれるグランクリュ”ピゾーニ・ヴィンヤード”を所有するピゾーニ家の醸造家ジェフ・ピゾーニとナパのパルメイヤーなどで手腕を振るいワインメーカー・オブ・ザ・イヤーをも受賞するビビアナ・ゴンザレス・レーヴはカリフォルニアきっての醸造家夫婦です。
その超多忙な二人が一緒に一つのワインを作るプライベートワインがシェアード・ノーツです。
シェアード・ノーツは「二人でワインメイキングのレシピを分けあう」という意味で名づけられました。
手掛けるのはソーヴィニヨンブランで仕込む2種類のワインのみです。
フランス・ロワールのプイィ・フュメやサンセールタイプのボルドー・ブランのようなセミヨンを少量ブレンドするタイプのスタイルの違う2 種類をそれぞれ100ケース程度というこだわり抜いた超少量生産で造っています。
同じテロワールを有する同一畑から際立つ違った個性のワインを生み出す 葡萄はともにソノマ産ワインのルーツともいえるロシアンリバーヴァレーの同じ畑のものを使用しています。
ボルドーブランには若干量の他の畑のソーヴィニヨンブランも含まれますが同じテロワールを有する同一畑から際立つ違った個性の2種類のワインを生み出しています。
ワイン評価サイトからは既に 最高94点と高得点を連発しヴィノスは 「今カリフォルニアで作られる最も個性があるソーヴィニヨンブラン」と評価し、ワインアドヴォケイト「本格派のソーヴィニヨンブラン」、ワインスペクテイター「記憶に残るワイン」とカリフォルニアにおける ソーヴィニヨンブランの新たな可能性を感じさせるワインです。
「レ・ピエール・キ・デスィード」は「約束の石」という意味です。
ワインの味わいは土壌=石が決定する、テロワールワインを表現する、という思いから名づけられています。

よく一緒に購入されている商品カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円1本用ギフト箱＋紙袋770円アタ・ランギ クリムゾン ピノノワール Ata4,642円類似商品はこちらアタ・ランギ クリムゾン ピノノワール Ata4,642円アタ・ランギ ピノノワール ニュージーランド11,880円カレラ ジェンセン ピノノワール CALERA29,700円クリストム ”マージョリー・ヴィンヤード” ピ15,400円クリストム ”ジェシー・ヴィンヤード” ピノノ15,400円ザンダー・ソーレン ”オリヴェット・レーン・ヴ15,840円ジョージ ”セレモニアル・ヴィンヤード” ピノ14,564円リヴァース・マリー ”スーマ・ヴィンヤード” 12,870円ウィリアムズ・セリエム ピノノワール ソノマコ28,600円新着商品はこちら2024/10/18スパークリングワイン セット＜簡易包装商品＞ 5,940円2024/10/18ジ・アトム ピノノワール カリフォルニア Th2,013円2024/10/12ザルデット プライヴェート キュヴェ ブリュッ1,460円再販商品はこちら2024/10/20ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 2,046円2024/10/20アデガマイン ヴィオジーニョ 白ワイン2,475円2024/10/20ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン 372,695円2024/10/21 更新 JS97点！単一畑版ニュージーのロマネ・コンティ！ アタ・ランギ ”マクローン” ピノノワール マーティンボロ[2020] 【単一畑NZロマネコンティ】華やかな果実の第一印象の後に、花々やスパイスのエキゾチックなアロマが漂います。
しっかりとした重量感とともに薔薇、セージ、白檀、甘草の風味がしなやかに舌を覆い、時間が経つにつれて増す凝縮感と優雅さが美しく均衡を保ちます。
鴨のロースト・ブルーベリーソース、Tボーンステーキ ワイン名 アタ・ランギ ”マクローン” ピノノワール マーティンボロ 原語 Ata Rangi "McCrone Vineyard" Pinot Noir Martinborough ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 ニュージーランド、マーティンボロ 造り手 アタ・ランギ＜Ata Rangi＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク（新樽30％）にて11ヶ月熟成 アルコール 13.8％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2020 JamesSuckling 97点】 【2017 James Suckling 97点】 【2017 Wine Adovocate 92点】 【2016 James Suckling 96点】 【2016 Wine Adovocate 93点】 【2015 James Suckling 97点】 【2015 Wine Adovocate 93点】 【2014 Wine Adovocate 92+点】 【2013 James Suckling 96-97点】 【2013 Wine Adovocate 92点】 “私の一番好きなニュージーランド・ワインは、おそらくアタ・ランギのピノ・ノワールだろう” ”私の一番好きなニュージーランド・ワインは、おそらくアタ・ランギのピノ・ノワールだろう”。
クラウディ・ベイの醸造家ケヴィン・ジャッドがイヴニング・ポストのインタヴューにこう答えたことでもわかるように、アタ・ランギは消費者や評論家だけでなく、醸造家からも敬愛されているワインです。
1980 年クライヴ・ペイトン、妻のフィル、クライヴの妹のアリソンと彼女の夫オリヴァー・マスターズの4人によって設立されました。
アタ・ランギとはマオリの言葉で“新しい始まり、夜明けの空”という意味。
新しいワイン造りの出発点という気持ちを込めたネーミングでした。
妥協を許さぬ徹底した品質重視のブドウ栽培と醸造により、アタ・ランギのピノ・ノワールは瞬く間にニュージーランドのトップ・ワインと評されるようになりました。
またロンドンで開催される世界最大級のコンテスト、インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションで1995年、1996年、2001年と3度最優秀ピノノワール・トロフィーを受賞しました。
これは同ショーの歴史のなかでも類をみない快挙です。
しかしアタ・ランギの優れているのはピノノワールだけではありません。
クレイグホール・シャルドネ、セレブレといずれも高い品質を誇ります。
ニュージーのロマネコンティ マーティンボロの伝説的葡萄クローンに「エイベル・クローン」と言うのがあります。
自身のワイナリーを持つ税関職員エイベル氏がロマネ・コンティの畑から葡萄樹の枝を持ち込もうとした旅行者の切り枝を没収し、正式に検疫・通関し、畑に植えたものが元です。
そのワイナリーで勉強していたのがアタ・ランギのクライヴ・ペイトンです。
クライヴ氏はこのクローンを株分けしてもらい、自分の畑の中心に用いることにより、 独特の濃縮した深みのあるピノ・ノワールを誕生させたのです。
”ニュージーのロマネ・コンティ”と呼ばれるゆえんです。
これら全てのワインに天然酵母を使っているのがアタ・ランギの特徴でもあります。
天然酵母は扱いにデリケートさを要求されますが、独特の複雑さと深みある風味を生み出すもととなっています。
“ビッグではないが濃縮した深みのあるワイン”がアタ・ランギの特徴であり目指しているスタイルであるとクライヴ・ペイトンは言っています。
ワインはいずれもシルキーできめ細か。
熟成するほどに複雑な香りが現われてきます。
バラの花びら、チェリー、赤いフルーツ、スパイスの香りで口当たりはもっと深く旨みが感じられます。
粉っぽいきめ細かく滑らかなタンニンが最後まで通った余韻の長いワインです。
ジェームス・サックリング氏が発表する2022年ニュージーランドTOP100ワインにてアタ・ランギのピノノワールが栄光の第1位に選出されました。

よく一緒に購入されている商品ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャ8,140円デュモル ”クロエ” リッチー・ヴィンヤード 18,018円類似商品はこちらスリー・スティックス ”ギャップス・クラウン・18,216円スリー・スティックス ”デュレル・ヴィンヤード17,017円スリー・スティックス ”プライス・ファミリー・16,016円リッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”モンテベロ27,225円ボーリュー・ヴィンヤード シャルドネ カリフォ2,310円ナカイ・ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリバ5,258円ディアバーグ ヴィンヤード　シャルドネ　サンタ5,643円リッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”エステート16,016円ナカムラ・セラーズ ”ノリア” シャルドネ サ5,940円新着商品はこちら2024/10/18スパークリングワイン セット＜簡易包装商品＞ 5,940円2024/10/18ジ・アトム ピノノワール カリフォルニア Th2,013円2024/10/12ザルデット プライヴェート キュヴェ ブリュッ1,460円再販商品はこちら2024/10/20ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 2,046円2024/10/20アデガマイン ヴィオジーニョ 白ワイン2,475円2024/10/20ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン 372,695円2024/10/21 更新 PF2018年All-Americans第2位選出＆96点！全米史上初のピノ100点を生み出す醸造家が辿り着いたキスラーやデュレル・ヴィンヤードを所有オーナー個人のワイナリー スリー・スティックス　”ギャップス・クラウン・ヴィンヤード”　シャルドネ　ソノマカウンティ［2020］ 【カリフォルニアらしさとエレガントさ】 目覚ましいレモンピール、青りんご、海風、火打石と仄かな樽の香りがします。
レモン、パイナップルと青りんごがしっかりとした酸と調和していて、親しみやすい仕上がりとなっています。
鮮やかな果実の味わいの中に柔らかなキャラメルとバニラクリームも感じられます。
ミネラルに加え確かな酸と深みある果実感が揃った素晴らしいシャルドネです。
ミラノ風チキンカツレツ、サーモンのステーキ、海老のビスク ワイン名 スリー・スティックス　”ギャップス・クラウン・ヴィンヤード”　シャルドネ　ソノマカウンティ 原語 Three Sticks Gap‘s Crown Vineyard Chardonnay Sonoma County ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマカウンティ 造り手 スリー・スティックス〈THREE STICKS〉 ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽40%）にて15カ月熟成 アルコール 14.2％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Pinot File 2018 California Chardonnay All-Americans 第4位】 【2015 Pinot File 96点】 【2015 Wine Enthusiast 92点】 【2014 Wine Enthusiast 95点】 数々のトップワイナリーと畑を所有しているオーナー個人が世界最高のワインを作ることを目的に生まれたブティックワイナリー プライス・ファミリー・ワインズの経営者として キスラー、ルトゥム、ゲリー・ファレル等、数々のトップワイナリーと畑を所有しているビル・プライス個人の「世界最高水準のカリフォルニアワインを造る事」を目的に2002年設立されたブティックワイナリーです。
最高の畑の一つにして主力であるデュレル・ヴィンヤードやギャップス・クラウンを始めとして自社畑から著名な20ものブランドへ葡萄を提供し、ワインスペクテイター誌が選出するTOP100ワインにて第1位獲得ワインを生み出すなど、いずれも高評価なワインを生み出しています。
そんな畑の中でも最も優れている葡萄が造られる区画をスリー・スティックスは選びワイン造りをしています。
生産量はわずか4000ケース。
大半はメーリングリストの顧客や全米トップのレストランへ販売されています。
アメリカ国内でほぼ消費されてしまうため輸出に振り分けられる量は極小。
日本への割り当て分は非常に貴重です。
ワインメーカーは全米史上初の100点ピノを誕生させたピノの代名詞と謳われるボブ・カブラル氏 初代ワインメーカーにシャトー・セント・ジーンのベテラン、ドン・ヴァン・スターヴェランを起用。
2014年からはソノマで「ピノの代名詞」と謳われるボブ・カブラルをワインメーカーとして招き 全権を委ねています。
ボブ・カブラルは過去100以上の95〜100点ワインを生みだすアメリカ屈指のワインメーカーです。
カルトピノノワールの代名詞ウィリアムズ・セリエムにて17年間ワインメーカーを任され、同ワイナリーにて全米史上初のワインエンスージアスト誌にてピノノワールで100点を獲得したワインを誕生させました。
また、2011年にワインエンスージアスト誌よりワインメーカーオブザイヤーを獲得するなど輝かしい実績を持ちます。
プライス・ファミリー・ワインズが所有する銘醸畑デュレルとギャップス・クラウンの葡萄でワイン造りを熱望していたカブラルはプライスとの出会いにより自身が思い描いていた最高のワインを生み出しています。
最近では全米一予約が困難とされるナパの名店「フレンチ・ランドリー」にも採用され、「NOBU」、「マイケル・ミーナ」、「オレオール」、「アラン・ウォンズ」等のミシュラン星付き高級レストランでも提供されています。
また、フード＆ワイン誌2017年度ベスト・ソムリエの一人として取り上げられたエイガーン所属のチャド・ウォルシュも顧客の一人となっています。
ブティックワイナリー故に生産量が少ないスリー・スティックスですが、凄腕ワインメーカーのボブ・カブラルが醸造を手掛けている事により更に入手困難なプレミアムワインとなっています。
ピノノワールとシャルドネを専門としたピノファイル誌が発表する2018年California Chardonnay All-Americans、ファーストチームに選出、96点を獲得しファーストチーム内で第4位となる栄誉を獲得しました。
また2018年のファーストチームにはスリースティックスのシャルドネが2本、ピノノワールが1本の合計3本が選出される快挙を成しえました。

「本麒麟」は「すべてのビール好きの毎日をうれしくする。
」ことを目指して2018年に誕生しました。
2023年ようやくコロナに収束の兆しが見え始めましたが、継続する物価上昇など、まだまだ不安が尽きない世の中。
だからこそ、本麒麟を飲む時だけは「自由な時になるように。
」「ホッとする時になるように。
」「お客様にとってうれしい時になるように。
」そんな思いを込めて、本麒麟はリニューアルします。
本麒麟を飲んで「今日もいい日だ。
」と感じてもらえるように、今できることを全部やりました。
大麦を増量させることで、大麦由来の「飲みごたえ」を向上。
大麦の持つ味わいを最大限に引き出し、本麒麟が大切にしている「力強いコク」を実現。
ひとつの釜で徐々に温度を上げながら糖化を進めるインフュージョン糖化法へ変更し、麦のうまみがしっかり感じられながら雑味が少なく「飲み飽きない」味わいに進化しました。
新しい本麒麟がはじまります。
本麒麟が発売以来大切にしているのは、ホップの爽やかな苦みが効いたグッとくる「力強いコクと飲みごたえ」、もう一杯飲みたくなる 「飲み飽きなさ」。
麦だけでなくホップが効いたバランスのよい飲みごたえこそ、ビール類本来のうまさ。
キリン伝統のドイツ産ヘルスブルッカーホップを一部採用し、爽やかで上質な苦みのある味わいを実現しました。
よりコクを感じられる、雑味のとれた調和のある味わいを実現するため、キリンビール伝統の低温熟成期間を1.5倍（キリンビール主要新ジャンル比）にした製法を採用しています。
ALC.は少し高めの6％で、味わいのボリューム（ボディ感）を上げ、飲みごたえと引き締まった後味の落差で、満足度が高いのにごくごく飲める味わいに仕上げています。
ITEM INFORMATION うまさが進化した新しい本麒麟 グッとくる力強いコクと飲みごたえ 飲み飽きない完成度の高いうまさ KIRIN 本麒麟 キリン 長期低温熟成 本麒麟は、気軽に飲みたい新ジャンルだからこそ、飲みやすくお客様の毎日に寄り添える存在を目指した味わいに進化しました。
大麦を増量し、ひとつの釜で徐々に温度を上げながら糖化を進めるインフュージョン糖化法へ製法を変更することで「力強いコク・飲みごたえ」と、毎日飲みたくなる「飲み飽きなさ」を向上。
新しくなった本麒麟の完成度の高いうまさお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者キリンビール 原産国名日本 商品名本麒麟 タイプ新ジャンル 度数6.00度 原材料発泡酒（国内製造）（麦芽、ホップ、大麦、コーン、糖類）、大麦スピリッツ 容　量350ml

「自宅では飲食店のような本格的な生ビールが味わえない」という多数の意見から、自宅でもお店で飲む樽生ビールのようなおいしさを気軽に楽しめるようにと企画された「スーパードライ 生ジョッキ缶」。
缶のフタが缶詰のように全開することで、麦芽の香りが感じやすくなるとともに口に流れるビールの量が多くなり、まるで生ジョッキのような感覚で飲むことができる日本初※となる缶ビール商品です。
※フルオープンかつ自然発泡する缶を用いた日本初の商品（2021年10月Mintel社データベース及び独自調査によるアサヒビール調べ） 缶の内側には、アルミに特殊塗料でクレーター状の凹凸を焼き付け、開栓時の気圧差による発泡を増大させ、湧き出るような泡立ちを実現しました。
また、フタと飲み口は飲料缶では初採用となる「ダブルセーフティー構造」によってフタの縁と缶の飲み口の両方に丸みを持たせ、手や口を切る心配もなく安心して飲むことができます。
フルオープン缶で樽生ビールのようなゴクゴク飲める味わいを、是非お楽しみください。
ITEM INFORMATION キメ細かい泡やビールらしい香り ゴクゴク飲める全開のフタ 居酒屋の生ジョッキのようなうまさ Asahi SUPER DRYスーパードライ 生ジョッキ缶 アサヒ フタが缶詰のように全部開き、開けるとキメ細かい泡が自然に出てくる、まるでお店のような生ジョッキ感覚のスーパードライ。
2022年のリニューアルにより、缶胴資材の改善により開栓時の泡立ちを向上させ、飲み口全体が泡で覆われるまでの時間を半減。
中味は、特長である“辛口”のコンセプトはそのままに“キレのよさ”は維持しながら“飲みごたえ”を向上させた“新スーパードライ”です。
商品仕様・スペック 生産者アサヒ 原産国名日本 商品名スーパードライ 生ジョッキ缶 タイプビール 度数5.00度 原材料麦芽（外国製造又は国内製造（5％未満））、ホップ、米、コーン、スターチ 容　量340ml

よく一緒に購入されている商品シャレーン ”トンドレ Hブロック ピゾーニ 14,850円類似商品はこちらシャレーン ”トンドレ Hブロック ピゾーニ 14,850円ザ・ペアリング ピノノワール サンタバーバラ 4,499円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円ポール・ラトー ”心 ココロ” ピノノワール 17,820円オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円カレラ ジェンセン ピノノワール CALERA29,700円アデュレーション ピノノワール カリフォルニア2,057円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円ジョエル・ゴット ピノノワール サンタバーバラ4,405円新着商品はこちら2024/10/18スパークリングワイン セット＜簡易包装商品＞ 5,940円2024/10/18ジ・アトム ピノノワール カリフォルニア Th2,013円2024/10/12ザルデット プライヴェート キュヴェ ブリュッ1,460円再販商品はこちら2024/10/20ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 2,046円2024/10/20アデガマイン ヴィオジーニョ 白ワイン2,475円2024/10/20ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン 372,695円2024/10/21 更新 トップキュヴェ！世界三大ピノノワールとまで謳われたタンタラを継承するワイナリー シャレーン ”エヴリン” ピノノワール サンタバーバラ[2021] 【世界三大ピノ】プラムやチョコレートの様なニュアンスが感じられ、他にも数えきれないほどの香りや味わいのニュアンスを感じます。
果実味、酸、甘味、旨味、力強さ、エレガンス、リッチさ傑出したワインの全ての要素が盛り込まれ、それが完璧に調和された至極の1本です。
グリルした子牛肉・付け合せに茸のハーブソテー ワイン名 シャレーン ”エヴリン” ピノノワール サンタバーバラ 原語 Challen Evelyn Pinot Noir ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 シャレーン・ワイナリー＜CHALEEN・WINERY＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク(新樽30％)にて16ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
世界三大ピノノワールとまで謳われたタンタラ創設家が所有するワイナリー タンタラ・ワイナリーは、シャレーン・ワイナリーでコンサルティング・ワインメーカーを務めたビル・ケイツと現COOのアーニー・ヴァ ンデクリフトで設立されました。
タンタラは、設立当初から傑出したピノノワールとシャルドネを造り出し、初リリースのピノノワール が全てパーカーポイント 90 点台半ばの高得点を叩き出し、最上ワインである“エヴリン”に至っては、ほぼ 100 点満点に近い評価を受けています。
シャレーンはタンタラ創設者のビルの実の娘であるシャレーンがオーナーを務めるワイナリーです。
タンタラの評価を決定づけたのは、ワインエンスージアスト誌において、ロマネ・コンティ、ドメーヌ・ド・ランブレイと共に、 年間 No.1 となるタイスコア97点の快挙、そして、【THE 10 BEST of EVERYTHIG】（世界何でもトップ 10）で、世界のベストワイ ナリーの第 5 位にランキングされた事。
ランキングされたワイナリーは以下の通り・・・第 1 位-ペトリュス、第 2 位-ロマネ・コンティ、 第 3 位-ペンフォールド・グランジ、第 4 位-ハーラン・エステート、第 5 位-タンタラ、 第 6 位-ターリー、第 7 位-シャトー・マルゴ ー・・・とそうそうたる顔ぶれです。
これらの評価により、最上ワインである“エヴリン”を始めとするタンタラのワインは 『世界三大ピノノワ−ルの一つ』 とまで謳われる事となります。
タンタラとシャレーンの両ワイナリーにおいて2018年に大転換を迎えます。
創設者のビルが高齢を理由にヨーロッパのワイナリーに経営を譲渡し、2018 年 3 月にビル・ケイツの訃報が届けられることになります。
これにより、タンタラのフラッグシップワインである“トンドレ・H・ ブロック”と“エヴリン”の権利、すなわちブドウの供給先がシャレーン・ワイナリーに移ることが決定します。
タンタラの葡萄の供給元や醸造スタッフ、ワインメイキング、ラインナップとタンタラのほぼ全てを引き継ぐ事になった新たなシャレーン トンドレ・H・ブロックは、タンタラを代表するフラッグシップワイン。
そして、エヴリンに至っては、世界三大ピノ・ノワールとまで謳われた、タンタラの創設者であるビルの祖母の名を冠したタンタラの最上級ワイン。
元々ビルが造り上げた 2 つの上級ワインが、自身がコンサルティング・ワインメーカーを務めるワイナリーに 移る形になったのです。
この 2つの上級ワインがシャレーン・ワイナリーに移ると言う事は、タンタラの歴史そのものがシャレーン・ワイナリーに引き継がれる、と言っても過言ではありません。
ビルと共にタンタラの味わいやスタイルを造り上げ、頑なにその意思を守り続けてきた COOのアーニー・ヴァン デクリフトを始めとするスタッフ達は、新たなタンタラの歴史をシャレーン・ワイナリーで築き上げていく事を決意します。
こうして、ブドウの供給、醸造スタッフ、ワインメイク、そしてワインの実質的なラインナップは、タンタラからシャレーンへ引き継がれました。
現在のシャレーンのワインメーカーはタンタラでワインメーカーを務めたアリキ・ヒルの師匠にあたるケヴィン・ローです。
ケヴィンは故ビルと共にタンタラを支えてきた味わいの方向性を決めてきた重要人物です。
シャレーンは新たな体制になるや否やワインエンスージアスト誌からは最高94点を筆頭に90点を優に超える点数を連発しています。
タンタラは残念ながら日本輸入が終わってしまいましたが、タンタラの葡萄の供給元や醸造スタッフ、ワインメイキング、ラインナップとタンタラのほぼ全てを引き継ぐ新たなシャレーンをお楽しみください。
ワイナリーのトップキュヴェであり世界三大ピノ・ノワールとまで謳われたエヴリンは傑出したワインの全ての要素が盛り込まれ、それが完璧に調和された別次元のピノノワールとしてその存在を放っています。

お正月限定 水引 一升瓶ビール6本セットの紹介 元祖地ビール屋サンクトガーレンの一升瓶（1800ml）入りのインパクト抜群の地ビール（最近ではクラフトビールと言われる職人が手作りするこだわりのビール）6本セット。
年末年始だけの水引飾りサービス版です。
ペールエールタイプの金と、ポーター（黒ビール）タイプの黒の2種類×各3本入りです。
お正月限定 水引 一升瓶ビール6本セットの詳細 ■一升瓶ビール＜金＞　3本　アルコール5% 丹沢山系の銘水仕込み。
"コク・苦味・香り"エールビールの美味しさを決める3要素が誰をも魅了する黄金バランス。
通常のペールエールより香りも苦味も穏やかで、お鍋やカニ、お節料理、どんなお料理とも合わせやすいビールです。
■一升瓶ビール＜黒＞ 3本 アルコール5.5% まろやかで優しい黒ビール。
スタウトの原型となったポ—ターというスタイルです。
柔らかい飲み心地でコーヒーを思わせる香ばしいほろ苦さがあります。
お肉料理やうなぎ、お蕎麦などと相性が良いので、年末は年越しそばと一緒にぜひ。
※1本1800ml ※賞味期限：30日（火入れしていない生ビールのため要冷蔵） ※原材料：麦芽、ホップ ・居酒屋さんでよく見る業務用の樽生ビールは1本10L。
このセットでは合計10．8Lのビールをお届けしますので、なんと樽生ビール1本分超の量です。
中身のビールは非加熱の"生"ビール。
それを向上からクール便で直送しますので、お店で飲む樽生ビールと同じ…、もしかするとそれ以上に新鮮なビールを楽しむことが出来ます。
・究極のお酌ビールセット 結婚式や、還暦の御祝いなど日本の冠婚葬祭の様々なシーンにはお酌がつきものです。
でも、通常、クラフトビールで使われているのは300mlの飲み切りサイズで、お酌には向きません。
そんなときにお薦めなのが、この一升瓶ビールです。
お酒好きな両親と一緒に、グルメな親族の方へのご挨拶に、年末年始の持ち寄りビールに、納会にお薦めです。
・一生（一升）分の感謝の気持ちを込めて 一升は、よく一生（いっしょう）ともかけられます。
開店祝いや開業祝いに「一生繁盛」を願って。
結婚祝いに「一生幸せに」の気持ちを込めて。
結婚式でご両親に「一生分の感謝」を込めた贈呈品プレゼントとしても人気です。
・こんなシーンにもご利用頂きました 棟上式にお使いになった方、結婚披露宴でキャンドルサービスの代わりに“一升瓶ビールサービス”を行った方も。
また結婚式の2次会・忘年会のビンゴなどの景品としてもインパクト抜群です。
・サプライズにぴったり クリスマスパーティーに持参して「何これ！？どこで買ったの！？」と一躍話題に。
納会・忘年会で皆がスマホを取り出して撮影会となり大盛り上がり。
お酒好きの友人への誕生日プレゼントに贈って大ウケ。
何を贈っても喜ばなかった父親からはじめて御礼の電話がきた。
などのご報告を頂いています。
人とは違う個性的で珍しい持ち寄り品や、贈り物を探している方にはぴったりです。
・お歳暮、お年賀、内祝いなどの贈答シーンに 贈答ギフトシーンに欠かせない「ビール」だからこそ、プレミアム感ある特別なものを。
スーパーやコンビニではなかなか出会えないクラフトビールだからこそ、お届け先様の冷蔵庫の中での存在感が違います。
年配の方へのご進物から流行りに敏感な世代の方へのプレゼントまで幅広い世代の方に。
横浜ウォーカー「かながわ手みやげ特集」の地酒部門では日本酒をおさえての1位獲得。
CREA「贈り物バイブル」でも、おしゃれな目の肥えた方に贈りたい逸品に選出されるなど、変わり種としてのインパクトだけではなく味も本格派。
・都内百貨店お歳暮ビールコーナーなど限られた場所でしか買えない珍しいビールが、デパートに足を運ばなくても通販で手軽に取り寄せ可能です。
神奈川県厚木市の工場から瓶詰め3日以内のものを産地直送でお届けする鮮度抜群の地ビールギフトセットです。
・クリスマス、年越し、お正月、忘年会、新年会などのご家族／兄弟／友人など人の集まるシーンで、皆で盛り上がれる1.8Lの地ビール飲み比べセットです。
1本で5〜6杯分。
・お急ぎ、即納対応。
「あす楽」の〆切は平日14時です。
お誕生日お届けなどの日付指定も承れます。
届いてすぐ楽しめるクール便でお届け。
本州は送料無料です。
・各種のし対応（一例）：お歳暮（歳暮、御歳暮）、お年賀（年賀、御年賀）、迎春、御礼（お礼）、御祝、出産祝い（出産内祝い）、結婚祝い（結婚内祝い）、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、寒中見舞い、内祝い、御餞別、還暦祝い、粗品など。
名入れ無料です。
・各種ギフトシール無料サービス（一例）：誕生日、Present For You（プレゼント全般に）、クリスマスなど。
お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！お正月限定 水引付き 一升瓶ビール6本セット 一升瓶（1.8L）入りのインパクト抜群のビール6本セットです。
一升瓶ビールはとの2種類で、これは3本、3本のセットです。
【様々なシーンに】 　お歳暮、誕生日の贈り物の他、棟上式にお使いになった方、 結婚式でキャンドルサービスの代わりに“一升瓶ビールサービス”を行った方も！ 【お客様の声】 　バーベーキューに持参したら「何それ！どこで買ったの？」と一躍ヒーローに！ 何を贈っても喜ばなかった父から初めてお礼の電話が！ 【ラベル】 　ビールで珍しい和紙ラベルはプレミアム感たっぷり。
ラベルでストレートに感謝を伝えます。
【一升＝一生】 　「一升（一生）分の感謝」「一升（一生）幸せに」など様々な気持ちをのせて。
【話題の品】 はなまるマーケット、サライ「究極の逸品」他雑誌、TVで話題です！ 横浜ウォーカー「かながわ手みやげ特集」地酒部門1位獲得。
CREA「贈り物バイブル」目の肥えた方に贈りたい逸品選出。
■内容：このセットは2種類の一升瓶ビール各3本入り。
“感謝”のロゴ入り専用箱でお届けします。
【一升瓶ビール＜金＞3本】 しっかりコク、しっかり苦味。
何も奇をてらっていないシンプルなゴールド色のビール。
繊細な味わいで、刺身や寿司などとも相性抜群。
万人に愛されるバランスの良さです。
アルコール5％／賞味期限30日間／要冷蔵保存 【一升瓶ビール＜黒＞3本】 焦がし麦芽の芳醇なコクが活きた黒ビール。
真っ黒な見た目とは裏腹に、絹のように滑らかで柔らかい飲み口です。
醤油ベースの煮物、焼き鳥、お蕎麦などの和食にも合います。
アルコール5.5％／賞味期限30日間／要冷蔵保存 年末限定の水引飾り付き。
年末年始の宴席に華を添えます。
※水引の色飾りは予告なく変更になる場合があります ※このセットは6本まとめて1箱でのお届けが基本となります。
1本1本の箱をご希望の場合は備考欄に記載下さい 感謝ビールラインナップ お得な2本セット ▶水引飾り付き　一升瓶ビール2本セット（金ビール・黒ビール各1本） ▶水引飾り付き　一升瓶ビール＜金＞2本セット　 ▶水引飾り付き　一升瓶ビール＜黒＞2本セット　 一升瓶ビール単品：1本でも専用箱入り ▶水引飾り付き　一升瓶ビール＜金＞ ▶水引飾り付き　一升瓶ビール＜黒＞ 一升瓶ビール6本まとめ買いセット ▶水引飾り付き　一升瓶ビール6本まとめ買いセット（金ビール3本・黒ビール3本） ▶水引飾り付き　一升瓶ビール＜金＞6本　まとめ買いセット ▶水引飾り付き　一升瓶ビール＜黒＞6本　まとめ買いセット 飲みきりサイズ(330ml)のセット ▶感謝の生12本（金ビール・黒ビール各6本） ▶感謝の生8本（金ビール・黒ビール各4本） ▶感謝の生6本（金ビール・黒ビール各3本） ▶感謝の生4本（金ビール・黒ビール各2本）

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,980円カレラ セントラルコースト シャルドネ CAL3,795円ナカムラ・セラーズ ”ノリア” シャルドネ サ5,940円類似商品はこちらピーター・マイケル シャルドネ ”ベル・コート37,400円ピーター・マイケル シャルドネ ”ラ・キャリエ35,200円ピーター・マイケル シャルドネ ”マ・ベルフィ39,600円ピーター・マイケル "クーラ・クール" ホワイ31,900円ピーター・マイケル "レ・パヴォ" ナイツヴァ43,450円ピーター・マイケル ”レ・パヴォ” カベルネソ34,760円ピーター・マイケル ”レスプリ・デ・パヴォ” 18,876円メルカ ”メケラ ホワイト” ソーヴィニヨンブ28,380円ボーグル ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア2,519円新着商品はこちら2024/10/18スパークリングワイン セット＜簡易包装商品＞ 5,940円2024/10/18ジ・アトム ピノノワール カリフォルニア Th2,013円2024/10/12ザルデット プライヴェート キュヴェ ブリュッ1,460円再販商品はこちら2024/10/20ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 2,046円2024/10/20アデガマイン ヴィオジーニョ 白ワイン2,475円2024/10/20ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン 372,695円2024/10/21 更新 【カリフォルニア5大ソーヴィニヨンブラン！パーカー100点生産者！】 ピーター・マイケル　ソーヴィニヨンブラン　"ラプレ・ミディ"　ナイツヴァレー［2023］ 【米国5大SB】 凝縮感があり幾層にも重なるフレーバーがあります。
ブーケにはミネラル、ジャスミン、ぶどうの花やスイカズラ、レモン、白桃があり、ほのかにアニス・キャンディーが感じられます。
リッチで柑橘を感じるフレーバーがパパイヤ、パッションフルーツ、フレッシュなアーモンド、水飴、ミネラルの香りと共にあります。
裏側にあるこの多めのミネラル感が、リッチさと上手くバランスを取り、長い後味へと続きます。
余韻はとてもエレガントで幾層にも重なります。
タラバガニ、サーモン、キャビアのワサビクリーム添えやチキン　 ワイン名 ピーター・マイケル　ソーヴィニヨンブラン　"ラプレ・ミディ"　ナイツヴァレー 原語 Peter Michael Winery L'Apres-Midi Estate Sauvignon Blanc Knights Valley ヴィンテージ 2023年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ナイツヴァレー 造り手 ピーター・マイケル・ワイナリー＜Peter Michael Winery＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン96％、セミヨン4％ 熟成 フレンチオークにて8ヶ月熟成 アルコール 15.3% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 James Suckling 95点】 【2021 Wine Spectator 93点】 【2021 Wine Adovocate 95点】 【2021 Vinous 93点】 【2021 Wine Advocate 95点】 【2020 Wine Advocate 93点】 【2019 Wine Advocate 93点】 【2018 Wine Advocate 93+点】 【2017 Wine Advocate 93点】 【2016 Wine Advocate 93点】 【2015 Robert Parker 94点】 【2014 Robert Parker 93点】 【2013 Robert Parker 93点】 【2012 Robert Parker 93点】 【2011 Robert Parker 92点】 【2010 Robert Parker 95点】 （カリフォルニアSB最高得点） 【2009 Robert Parker 92点】 【2008 Robert Parker 94点】 全品種で非の打ち所がないソノマのトップに君臨するワイナリー ピーター・マイケルはカリフォルニア、ソノマのトップに君臨するワイナリーです。
英国でのビジネスの成功により英国経済の繁栄に寄与した功績を称え、1989年に「Sir」の称号を受けたピーター・マイケルは、その7年前の1982年に家族と共にカリフォルニアに渡り、カリストガ北のナイツ・ヴァレーにワイナリーを建設しました。
ナイツ・ヴァレー唯一のワイナリー で、回りの山肌の斜面に畑を開墾し、マウンテン・グレープからフランスの伝統的な手法を使い、手工芸的なシングルヴィンヤードのワインを造っています。
初代のワインメーカーであるヘレン・ターリー女史から影響を受けた醸造家ニコラス・モルレはシャンパーニュの家族経営ドメーヌの5代目で、ブルゴーニュやボルドーでのワイン醸造の経験を基にピーターの目指す「パワーよりもエレガント」なスタイルのワインを造ります。
少量生産のワインはカリフォルニアの貴重な名醸ワインとして世界中で高く評価されています。
100点ワインに世界第一位　圧倒的な品質を誇る 造り上げるワインはどの品種も全てが素晴らしく、カベルネソーヴィニヨンはワインスペクテイター誌のソノマ最高得点99点を獲得（パーカー監修ワインアドヴォケイトも99点）し、シャルドネは、2012年ヴィンテージにて念願のパーカー100点を2つのワインで獲得いたしました。
シャルドネでのパーカー100点は1986年のドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティのモンラッシェ、その後時を経て19年ぶりにパーカー100点シャルドネを輩出したマーカッシンに続く快挙です。
ピーター・マイケルのシャルドネは、1997年にフランス・パリで行われた、フランス・ブルゴーニュの最高峰、そして世界で最も偉大とされる シャルドネの代名詞と呼ばれるモンラッシェの目隠し試飲でのコンクールで、ロバート・パーカー氏が2本だけ密かにコンクールに出品したうちの1本であり、ロマネ・コンティやコント・ラフォンの他、名だたるドメーヌを押しのけ優勝したワインでもあります。
パーカー氏は「この世で最も素晴らしいピノとシャルドネの1つ」とピーター・マイケルを評価しています。
ピノノワールは、2014年1月にカリフォルニアのピノノワール至上、初のパーカー100点を獲得（2銘柄同時輩出＆2012年に1つ）し、もう一つの白ワインのソーヴィニヨンブランはパーカーポイントにてカリフォルニア最高得点を獲得しており、全ての品種で最上位の地位を確立しています。
2011年に初リリースのナパの自社畑葡萄から造られるベルネソーヴィニヨン　"オー・パラディ"がワインスペクテイター誌が発表する2015年世界のトップ100ワインにて世界第1位を獲得いたしました。
カリフォルニアだけでなく世界を代表するワイナリーの一つです。
「L’Apres-Midi」はフランス語で「午後」を意味し、このワインを飲み始めるのにちょうどいい時間を示しています。
カリフォルニア5大ソーヴィニヨンブランと呼ばれるワインの一つです。

類似商品はこちらオー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール8,624円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円オー・ボン・クリマ ”ラーム・ド・グラップ” 19,602円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円アデュレーション ピノノワール カリフォルニア2,057円オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円新着商品はこちら2024/10/18スパークリングワイン セット＜簡易包装商品＞ 5,940円2024/10/18ジ・アトム ピノノワール カリフォルニア Th2,013円2024/10/12ザルデット プライヴェート キュヴェ ブリュッ1,460円再販商品はこちら2024/10/20ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 2,046円2024/10/20アデガマイン ヴィオジーニョ 白ワイン2,475円2024/10/20ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン 372,695円2024/10/21 更新 希少なバックヴィンテージ！ジム・クレンデネン作 [やや熟ワイン2010年]オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール カリフォルニア 【気品と風格】 愛娘イザベルの名前を冠したオーボンクリマ最上のワイン。
カリフォルニア中の最高級ピノノワールをブレンドしました。
ブルゴーニュ地方コート・ドール産のグラン・クリュを思わせるような、ハニーサックル風味の樽香とリッチで複雑さに富んだワインに仕上がっています。
ホタテの叩き、ダック・リレット、ドライエイジング・リブアイステーキ ワイン名 オー・ボン・クリマ　”イザベル”　ピノノワール 原語 Au Bon Climat　"Isabelle" Pinot Noir ヴィンテージ 2010年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 オーボンクリマ＜Au Bon Climat＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽（100%新樽）にて12ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 Vinous 96点】 【2015 Vinous 94点】 【2015 Wine Enthusiast 94点】 【2014 Wine Enthusiast 95点】 【2013 Wine Enthusiast 95点】 【2012 Wine Advocate 93点】 【2011 Wine Enthusiast 94点】 ブルゴーニュの神アンリ・ジャイエを師と仰ぐカリフォルニアで表現するブルゴーニュスタイル 通称ABCと呼ばれる人気ワイナリーで、三角形のラベルが特徴です。
オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。
オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベストワイナリー”として掲載され、ワインスペクテーターからも「5スターワイナリー」にも選ばれています。
また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード＆ワイン・マガジンで“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。
ロマネ・コンティやアンリ・ジャイエと間違えられるワイン ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。
新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。
補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。
1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワイン があります。
そのワインこそがオー・ボン・クリマ でした。
今から20年以上も前の話です。
さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマのイザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。
オー・ボン・クリマのワインはニックネームが表記されものが多いですが、まさにこのワインがニックネームを有名にしました。
愛娘の名「イザベル」を冠したこのワインは初リリース1994年。
オー・ボン・クリマが造るすべてのピノ・ノワールから選ばれたベスト・バレル（毎年最高に品質が高い樽）を選んでブレンドされます。
広い地域のピノノワールをブレンドしているためオー・ボン・クリマ最高峰ワインの位置づけながら、AVAはカリフォルニアです。
まさにカリフォルニアを代表する最高峰のピノノワール、マルチ・ヴィンヤーズ・ワインとなっています。
希少なバックヴィンテージが入荷いたしました。

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レモンオイル、熟した洋ナシ、リンゴの花 、蜜蝋、生のアーモンドの贅沢なアロマに塩味が織り込まれ、砕いた石灰のニュアンスが強調されています。
白亜の土壌は純粋さとミネラル をワインにもたらし、エレガントで終わりのないフィニッシュを演出します。
クラブケーキ、アプリコットチキン、ミニロブスターのポットパイ ワイン名 オーベール　シャルドネ　”CIX・エステート・ヴィンヤード”　ソノマコースト 原語 Aubert Chardonnay Chardonnay CIX Estate Vineyard Sonoma Coast ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 オーベール・ワインズ＜Aubert Wines＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽80％）にて10ヶ月熟成 アルコール 15.0％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Adovocate 96~98点】 【2019 Wine Spectator 95点】 【2018 Wine Adovocate 99点】 【2018 Wine Spectator 95点】 【2018 Wine Advocate 99点】 【2017 Wine Advocate 99点】 【2017 Vinous 97点】 【2016 Wine Advocate 98~100点】 【2015 Wine Advocate 100点】 マーク・オーベールの造るカリフォルニア5本指に入るシャルドネとピノノワール マーク・オーベール氏は25年以上に渡り、コンサルタントとして活躍し、ピーター・マイケル、スローン、コルギン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けてきました。
オーベール・ワインズを1999年に立ち上げ、10年間各地の設備を借りて作ってきましたが、2010年に満を持して長年の夢である自身のワイナリー設備が完成し、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールをつくっています。
彼が求めるシャルドネとは100%仏産樽発酵・熟成（高い新樽率）、贅沢なフルボディながらバランスがとれ、フィネスとエレガンスを体現するワインです。
オーベールのシャルドネはマーカッシン、コングスガード、ピーター・マイケル、キスラーと並び、カリフォルニアのシャルドネ、ピノノワールの頂点に位置し、全米で5生産者しか存在しないパーカー100点を獲得しています。
また、ピノノワールでも99点とパーフェクトスコア一歩手前の高得点を獲得しています。
シャルドネ・マスターと評される入手困難なワイン ワインスペクテイター誌からはカリフォルニア・シャルドネ・マスターとマーク・オーベールを単独で表紙に掲載し特集を組み、ピノノワールも素晴らしいカリフォルニア・ピノノワールの代表としてオーベールを紹介しています。
ワインスペクテイターは2018年TOP100ワインにてオーベールのシャルドネ”ラリー・ハイド”が白ワイン最高位となる第6位に選出しています。
アメリカではメーリングリストで直接販売され、選ばれたレストランのみに出荷するシステムをとっています。
CIXはローマ数字の109を表します。
畑を購入した当時 “区画 109” と呼ばれており、 フォレストヴィル の丘の上にある5年連続100点を獲得する偉大な自社畑ローレンとは同じ東側のフェンスラインに沿った場所にありながら、その土壌は全く異なります。
ローレンがゴールド・リッジの金色であるのに対してCIXは石灰質に海塩粒子を含む白い土壌です。
2008年に貴重なモンラッシェ・クローンが植えられました。
そのクローンの名の通り、偉大なグラン・クリュの繊細な美をCIXは体現しています。
樹齢が高くなるにつれ評価をぐんぐんと上げていき、2015年に確定100点を獲得すると翌16年には暫定100点、続く17年に準パーフェクト99点、そして2018年でも暫定準パーフェクト99点を獲得。
偉大なテロワールの力を存分に発揮しています。

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口に含むと、リッチなマホガニーや赤いチェリー、カシスが堂々とした主旋律のように響き、挽きたてのココアのフレーバーが、スムーズで複雑な舌触りと圧倒的で印象深い後味に導きます。
オークヴィルの土壌だけが持つ象徴的な個性である、完熟したフレーバー、奥深い重厚さ、滑らかな舌触りをワインに与えています。
プライムリブロースト、ローストポーク、牛肉の煮込み ワイン名 ワイ・バイ・ヨシキ　カベルネソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパヴァレー 原語 Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート＜Michael Mondavi Family Estate＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽85％）にて19ヶ月熟成 アルコール 14.7％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【X JAPANのYOSHIKIとモンダヴィ家4代目ロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションワイン】 「作曲をする時、私は五線紙に音符を書いていきます。
楽器は滅多に使いません。
頭の中で全てのメロディが聞こえるからです。
そしてこの工程でほとんどが完成します。
ワインは私にとって音楽と同じです。
一口口に含む度にイマジネーションが広がり、心が解き放たれます。
“Y”は、ロブ・モンダヴィ Jr.と共に、私のワインと音楽への情熱から創造されました。
」 X JAPANのリーダーでドラマー/ピアニストを務め、作詞・作曲・編曲家であり、音楽プロデューサーでもある YOSHIKIが、「Y by Yoshiki」（ワイ・バイ・ヨシキ）を プロデュース致しました。
2009年に誕生した「Y by Yoshiki」は、YOSHIKI とナパヴァレーのパイオニアであるワイン造り手一族のモンダヴィ家4代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションにより造られたワインです。
モンダヴィ家の2代目でカリフォルニアワインの父と呼ばれ世界中から愛されたロバート・モンダヴィ氏。
1979年にシャトー・ムートンのロートシルト家と提携しオーパスワンを産み出しカリフォルニアワインの名声に拍車をかけた、世界に誇る銘品となりました。
カリフォルニアに拠点を置き、ワインに親しんできた YOSHIKIは、常にモンダヴィ・ファ ミリーを称賛し、彼らの造るナパヴァレーのワインを購入しコレクションし続けてきました。
そして彼がコラボレーションの相手として選んだのが、カリフォルニアワイン業界で最も尊敬されるファミリーの1つであるマイケル・モンダヴィ・ファミリーでした。
音楽だけでなく卓越したワインの見識を持つYOSHIKIが新しいワインをリリース 「Y by Yoshiki」（ワイ・バイ・ヨシキ）は YOSHIKI の個人的に好きな味わいやフレーバーを、彼がティスティングから選び、造られたワインです。
当初作られたワインはカリフォルニアの銘醸地であり生産量も少ないナパヴァレーのブドウだけから造られたプレミアムワインでした。
2017年暮れにはそのワインが大注目され即完売。
日本の市場から一切ワインが無くなってしまいました。
そこでYOSHIKIはより多くの人々にカジュアルに飲んでもらえるワインを造りたいと考え、再びロブと試飲を重ね、新しい「Y by Yoshiki」を完成させました。
それぞれの品種の個性を十分に表現し、且つカリフォルニアらしさも楽しめるワインとなっています。
その後も世界最高峰のワインに引けを取らないブルゴーニュ品種に特化した「Y by Yoshiki　Russian River Valley」（ワイ・バイ・ヨシキ ロシアンリバーヴァレー）シリーズやオーパスワンやカルトワインがひしめくナパヴァレーの中心点オークヴィル産の葡萄だけを使った最高級品「Y by YOSHIKI Oakville」（ワイ・バイ・ヨシキ オークヴィル）の3シリーズとして新ヴィンテージが毎年リリースしています。
2008年、YOSHIKIとロブ・モンダヴィJr.が「Y by Yoshiki」プロジェクトをスタートして10年。
ついにオークヴィルのブドウだけから造られた10周年記念特別限定品「Y by Yoshiki」が完成致しました。
ヨシキがロブ・モンダヴィJrと作り上げたのはナパヴァレーの中心部であり、中でも最も畏敬の念をもって称賛されるオークヴィル産のワインでした。
オーパスワンを始め数々のカルトワインがひしめき合うこの地から生まれるワインは、オークヴィルの土壌だけが持つ象徴的な個性である、完熟したフレーバー、奥深い重厚さ、滑らかな舌触りをワインに与えます。
芳醇な香りと、力強さの中にある複雑味とふくよかさを感じるこのワインはYOSHIKIの追求する一流の芸術性を表現し10年の時を経てようやく生まれた最高傑作と言えるでしょう。