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　「あらばしり」■蔵元より一言：搾ったそのままの姿に、一切手を加えることなく瓶詰めしたお酒です。
グラスに注ぐと酒蔵に立ち込める甘く爽やかな香りが昇り、口に含むと、鮮烈かつ濃厚な旨味が舌に広がります。
商品名 一本義　春之純米酒　アラバシリ無濾過生酒 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 越の雫　（福井県産） 販売予定本数 5,000本 精米歩合 70％ アルコール度 18℃ 日本酒度 ＋5？ 酸度 ？ アミノ酸度 ？ 製造元 勝山市株式会社一本義久保本店 　醪（もろみ）を清酒と酒粕に分離する操作を上槽（じょうそう）と呼びます。
醪をしぼる伝統的な道具は、船の平底に似ているところから「槽（ふね）」と呼ばれ、この工程の担当者を「船頭（ふながしら）」と呼んでいました。
酒袋に醪を詰め、それを槽の中にいくつもならべて積み重ねます。
自重で自然にしぼられて出てくる最初のお酒が「荒走」になります。
もともとは新米（その年に収穫されたお米）で醸造したお酒のことで「新走」と書かれます。
しぼったばかりの酒は、うすく濁っており、炭酸ガスが残っていることから、ほどよい酸味があって、新酒独特の新鮮な香りが漂っています。
■新走・荒走（あらばしり）とは？？？？？？？　　 「もろみ」を清酒と酒粕に分離する作業を上槽（じょうそう）と言い 「もろみ」を搾る、昔からある道具は、船の平底に似ている所から、 槽（ふね）と呼ばれ、酒袋に「もろみ」を詰め、 それを槽↑の中にいくつもならべて積み重ね、 もろみ自身の重みで自然に搾られた最初のお酒が荒走になります。
　 ■なぜ濾過をするの？？？？？？ 搾り終わったお酒は暗くて、低温な所で静かに寝かせられ、 お酒の中に浮遊しているオリを沈殿させ、その上澄みを取り出します。
※これの作業を「オリ引き」といいます。
オリ引きの終わったお酒は、通常は活性炭入りのフィルターに通して濾過を行います。
これはお酒を熟成させるのに適さない部分を取り除くのが目的です。
　 ■濾過とは?？？？？？　 昭和の初じめに、透明な酒を造る目的で、活性炭の粉末を入れたフィルターを通すという濾過の方法が行われるようになりました。
しかし、活性炭を使い過ぎると味も香りもとれてしまいます。
■活性炭不使用でもフィルターを通す場合がありますが、 　こちらを「素濾過」と言います。
したがって、「無濾過」とは、上槽後の濾過をしていないお酒で、 お酒本来の旨みやコクが味わえるという事になります。
濾過をしてありませんので、透明のお酒にはなりません。
■目の粗い布でお酒を濾すだけ場合は「にごり酒」と言います。
お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！

詳細 蔵元 富久錦株式会社 蔵元所在地 兵庫県加西市三口町1048 アルコール分 16.2％ 内容量 720ml 原料米 麹米：山田錦（兵庫県加西市産）、掛米：兵庫夢錦（兵庫県加西市産） 精米歩合 60％ 火入 生酒 日本酒度 +3.0 酸度 1.6 酵母 保管方法 備考 播州を代表する酒米「山田錦」「兵庫夢錦」で造った人気の定番酒「播磨路」を生酒のまま、加水もろ過もせず瓶詰めしました。
純米の吟醸酒 本来の味をお楽しみください。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

今年は、節分に合わせ恵方酒を販売 恵方呑みで開運招福・無病息災 旧暦において年の変わり目であったこの季節に、旧年の厄を払い、新たな年に幸運がもたらされることを願って節分の行事は行われてきました。
恵方の方角に向かって日本酒を吞みながら、新たな節の福を呼びこみ、願いを叶えてみよう、とういのが「恵方呑み」です。
福島県産　福乃香100％使用 ■原材料名：米（国産）・米麹（国産米） ■精米歩合：58％ ■アルコール分：17度【配送について】 ※2月3日より順次発送いたします。
※気温が低い時期のため、通常便での発送となります。
※クール便お届けをご希望の場合はクール配送チケットを一緒にお買い求めください。

※こちらの商品はお米との同梱は出来ません。
※こちらの商品はクール便代330円込の価格となっております。
※法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。
　20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
当店で苗作りから栽培管理、収穫、検査まで行った酒米「五百万石」を原料として作られた吟醸酒。
杜氏制をやめ、自分達だけではじめて造った酒に再出発の意味で「一生青春」と銘名されました。
いくつになっていてもいつからでも青春の心を持ち、新しい挑戦をしていこう固い決意で始めた酒造りを象徴する言葉です。
3代続く一生青春のバトンをまだ見ぬさらに次の世代へ繋ぐ、そんな想いが込められています。
華やかな香りに軽やかな味わい、そして芳醇な含香をお楽しみ下さい。
★原料：会津産五百万石 ★アルコール度：15〜16度 ★容量：720ml ★産地：福島県会津 ★醸造元：曙酒造合資会社

酒蔵の地元、長岡市大積町産の酒造好適米「五百万石」を吟醸酒レベルまで精米して仕込んだ良醸酒。
年末から春季まで蔵出しされ、その清涼な香りと味わいを楽しませてくれます。
瓶の上部には毎年の干支ラベルが貼られる、米百俵ファンの中でも人気の高い季節酒は、「米百俵 伝統の酒」の元の酒でもあります。
産地 新潟県 醸造元 栃倉酒造(株) 容量 1800ml 造り 普通酒 原料米 五百万石 精米歩合 麹米57%、掛米60% アルコール度数 15度 日本酒度 +3 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 蔵出年月 2024年12月 保存方法 冷蔵保管をしてください お薦めの飲み方 冷酒、常温、オンザロック パーティ・記念日・誕生日・贈り物・御礼・お祝い・内祝・ご挨拶・お年始・バレンタイン・バレンタインデー・桃の節句・ひな祭り・ホワイトデー・お花見・母の日・父の日・お中元・敬老の日・ハロウィン・七五三・お歳暮・クリスマスプレゼント・お取寄せ・・・

酒蔵の地元、長岡市大積町産の酒造好適米「五百万石」を吟醸酒レベルまで精米して仕込んだ良醸酒。
年末から春季まで蔵出しされ、その清涼な香りと味わいを楽しませてくれます。
活性炭を使わない素濾過なので、酵母の発酵によって育まれた旨味が存分に感じられ、19%のアルコール分と相まってパンチの効いた飲み応えにすっかり魅了されるファンも多い一本です。
もちろん、スッキリと飲みたい時はオンザロックもお薦めです。
産地 新潟県 醸造元 栃倉酒造(株) 容量 1800ml 造り 特別本醸造 原料米 五百万石 精米歩合 57％ アルコール度数 19度 日本酒度 +2 酸度 1.4 アミノ酸度 1.1 蔵出年月 2024年12月 保存方法 冷蔵保管をしてください お薦めの飲み方 冷酒、常温、オンザロック、クラッシュアイス パーティ・記念日・誕生日・贈り物・御礼・お祝い・内祝・ご挨拶・お年始・バレンタイン・バレンタインデー・桃の節句・ひな祭り・ホワイトデー・お花見・母の日・父の日・お中元・敬老の日・ハロウィン・七五三・お歳暮・クリスマスプレゼント・お取寄せ・・・

創業1849年(嘉永2年)。
大正4年、酒蔵は、泊雲の家業でもありましたが、虚子が「ここに美酒あり　名づけて小鼓といふ」と銘々して、小川千甕のレッテルでホトトギスの発行所を通じて全国に売り出し、以来文人・歌人に親しまれるようになりました。
それ以来、西山酒造場では「小鼓)ブランド」を守り続けております。
「梅申春秋(ばいしんしゅんじゅう)」は、スッキリとした甘味があり梅の香りも良くフレッシュさが特徴。
仕込みに清酒を一部使用しているので、スッキリ感のなかに味のふくらみがありコクが感じられる。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【兵庫県丹波市】 【kotsuzumi/shochu】 【梅酒】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

酒蔵の地元、長岡市大積町産の酒造好適米「たかね錦」を吟醸酒レベルまで精米して仕込んだ良醸酒。
年末から春季まで蔵出しされ、その清涼な香りと力強い味わいを楽しませてくれます。
上槽して滓下げをしただけの無濾過生原酒は、酵母の発酵によって育まれた旨味を存分に楽しむ事が出来るのと、純米造りによる素直でしっかりとした酸の力強さに、このまま冷蔵貯蔵を続けて熟成を待ち、半年後や1年後にもまた飲んでみたくなる、そんな魅力を感じます。
産地 新潟県 醸造元 栃倉酒造(株) 容量 1800ml 造り 特別純米 原料米 たかね錦 精米歩合 57％ アルコール度数 18度 日本酒度 +5 酸度 1.7 アミノ酸度 1.1 蔵出年月 2024年12月 保存方法 冷蔵保管をしてください お薦めの飲み方 冷酒、常温、オンザロック、クラッシュアイス パーティ・記念日・誕生日・贈り物・御礼・お祝い・内祝・ご挨拶・お年始・バレンタイン・バレンタインデー・桃の節句・ひな祭り・ホワイトデー・お花見・母の日・父の日・お中元・敬老の日・ハロウィン・七五三・お歳暮・クリスマスプレゼント・お取寄せ・・・

ハレの日に！おりがらみ春酒 フルーティに香り、フレッシュで生酒のガス感も残ったおりがらみの春酒、ちえびじんの季節限定品入荷、お料理とよく合う食中酒です。
お米を磨いていない70％精米でもフランスのコンクールで最優秀に選ばれる、ちえびじんの純米酒が季節限定酒に。
春一番はおめでたいラベルで登場。
「ルージュブラン」はフランス語で「紅白」という意味になります。
使用する酒米は「彗星」。
エレガントな香りと香り高く優雅な旨味を併せ持つ、キレのある酒ができる特徴があります。
笑顔で楽しく飲まれることを願って。
【開栓時のご注意】 おりがらみの生ですので、ガスが発生します。
開栓時はガスが抜けるのを確認して、ゆっくり開けてください。
◆中野酒造「ちえびじん」 中野酒造は1874年創業、従業員8人の小さな蔵元。
6代目中野淳之社長は、2009年に新ブランド「ちえびじん」を立ち上げ、 地下約200メートルからくみ上げた良質な水や地元の契約農家が作る酒米と素材にこだわり丹念に仕上げています。
フルーティな香りと優しい甘みにキレイな酸と飲みやすく、ワイングラスで楽しみたいトップクラスの美酒として名を上げています。
「Kura Master 2018」で純米酒が650銘柄中唯一、最高賞のプレジデント賞を獲得し世界を驚嘆させました。
■品名：ちえびじん ルージュブラン Rouge Blanc おりがらみ生 ■蔵元：中野酒造（大分県） ■タイプ：純米　生 ■原材料：米、米麹 ■甘辛濃淡：日本酒度 -5　酸度 1.6 ■精米歩合：70％（北海道産彗星） ■アルコール：15度 ■保管方法：要冷蔵 ■配送方法：クール便 （クール料金が自動加算されます。
） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
化粧箱のご購入

詳細 蔵元 富久錦株式会社 蔵元所在地 兵庫県加西市三口町1048 アルコール分 16.2％ 内容量 1800ml 原料米 麹米：山田錦（兵庫県加西市産）、掛米：兵庫夢錦（兵庫県加西市産） 精米歩合 60％ 火入 生酒 日本酒度 +3.0 酸度 1.6 酵母 保管方法 備考 播州を代表する酒米「山田錦」「兵庫夢錦」で造った人気の定番酒「播磨路」を生酒のまま、加水もろ過もせず瓶詰めしました。
純米の吟醸酒 本来の味をお楽しみください。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

青むろあじのくさやを焼いて 食べやすいスティックタイプにしました。
※賞味期限：3ヵ月 　保存方法：要冷蔵 商品説明 名称 焼くさやスティック 原材料 クサヤモロ、くさや液 原産地 国産 内容量 10本　（1本 約22cm） 賞味期限 別枠記載 製造者 吉山商店 備考 10℃以下で保存してください新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください！

常温配送になりますが別途でクール便もできます。
(作 奏乃智のみ)魔王 25度 720ml JAN:4931391110091(三重県:清水清三郎商店株式会社)特約店限定流通 作 ザク 奏乃智 純米吟醸 1年熟成 720ml 瓶詰日:2023.10 地下低温貯蔵 JAN:4983422318785

商品詳細 原材料 米、米麹 度数 16度 サイズ 1800ml 備考　

ギフト対応について 父の日 ギフト※ご注文は重量で量らせて頂いております。
例）300gのご注文で馬刺し3ブロックとは限りません。
2〜4ブロックとなる場合等もございます。
予めご了承下さいませ。
配送希望日の指定がないご注文は1〜3日営業日以内に発送予定 内　容 赤身モモ200g 三枚刺し80gのセット 内容量 赤身モモ200g 三枚刺し80gのセット 特製馬刺タレ 　【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。
原産国 ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン 加工地 株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町 馬刺し1パックは約100g前後の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。
賞味期限 保存方法 冷凍保存で約2ヶ月 商品到着後は冷凍庫（-15℃以下)で保管してください。
生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。
2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。
解凍方法 馬刺し赤身は真空包装のまま水中にて10〜15分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。
素早い解凍ほど高品質を保ちます。
■半解凍のほうがスライスしやすくなります。
薄くスライスされますと、食感もよく美味しくお召し上がりいただけます。
■盛り付けてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色し、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。
三枚刺しは、なるべく冷凍状態でスライスした方が、薄く綺麗にスライスできます。
盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等で冷やしこむと、赤身部分が鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。
馬刺し専用タレ ■当店オリジナルタレを規定量サービスします。
別途ご希望の方はこちらでお買い求め下さい。
送料 こちらの商品は送料無料となります。
※ただし沖縄は【750円】の送料がかかります。
安心安全 馬刺し専門若丸では、生食用商品全ロットについて公的検査機関で衛生検査を行い、生食用肉基準に適正である合格証明書が発行された商品だけを合格品としてお届けします。
更にロット番号管理によるトレーサビリティーも可能で、お客様に届けられた商品に万全の管理を徹底しております。
尚、お召し上がりの際は他の精肉、魚貝、野菜類と包丁やマナ板等を混同しないように十分な衛生的配慮をお願い致します。
備　考 ★高度な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。
このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります。
若丸の馬刺しは様々なシーンにご利用頂けます。
季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の月 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の月 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 人気の秘密 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せ おしゃれ 可愛い 珍味 希少 めずらしい かわいい 食べ物 ダイエット ダイエット中でも おつまみ つまみ 贅沢品 酒の肴 肴 晩酌 ヘルシー 低カロリー お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え＼【告知】只今の超目玉ぶっ飛び企画／▼　▼　▼　▼　▼只今開催中のSALE！特設コーナーはこちら！▲▲超目玉ぶっ飛び企画はここまで▲▲ ＼無料メッセージカード対応中／>>カード一覧はこちら ↑↑今すぐ動画をチェック！↑↑