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2016年は、やはり素晴らしい年のようです。

柔らかく上品なバルバレスコです。

是非、お楽しみください。



輸入元資料より
「サン・クリストフォーロ」より収穫の
ネッビオーロ100％。

ステンレスタンク発酵、旧バリック、
22HLオーク樽併用し42ヶ月熟成。


生産本数：1,800本

生産者より2016ヴィンテージ情報
2月末まで雨がほとんど降らず、気温は穏やかでした。
春から7月頃の気温は例年より低く、湿気も多かったが、8月から収穫期までは気候も回復し、暖かくなりました。
昼夜の寒暖差もあり、健康状態は素晴らしく、果皮は厚く強くなりました。


オレンジがかった輝きの有るルビー。
ふくよかな黒色果実香に加えスミレやバニラ、甘草、タバコ、スパイスなど複雑で豊かな香り。
滑らかな質感のタンニン、円やかな酸味と硬質なミネラルがバランスを整え、しっかりとした骨格で心地よい味わいが長く続きます。

台湾の久順茶業の契約茶園で採取された、釜炒り緑茶「碧螺春」に新鮮なジャスミンの花を贅沢に使用し、何度も香り付けをして作られた台湾茶で、上品な味と香りが特徴です。
茶葉の劣化を防ぐ為、仕上げに花を丁寧に取り除きました。
台湾や中国ではリラクゼーション効果のある飲物として昔から愛飲されています。


ご利用シーン:ギフト プチギフト プレゼント 贈り物 手土産 誕生日 母の日 父の日 バレンタイン クリスマス 御祝 お礼 退院 お見舞い 結婚内祝い 出産内祝い お返し 敬老の日 お歳暮

原材料名 ジャスミン茶
賞味期限 90日前後以上分をお届け
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

原産国名 台湾、ベトナム
加工者 株式会社Tokyo Tea Trading
JAN 4530133004010
商品サイズ 50×120×210mm

天然の巣蜜（すみつ）330g×１
自家採り国産天然はちみつ（アカシヤ）220g×１

【巣蜜（すみつ）】

ハチミツが入ったままのミツバチの巣を『巣蜜（すみつ）』と言います。
ハチミツは、巣の中に閉じ込められている状態が、鮮度、味、栄養において最も良いと言われています。
巣蜜は、巣をそのままパックに入れるので、ハチミツを良質のままお届けすることができます。
また、お召し上がりの際は、適当な大きさに切り分けて、そのままお召し上がりいただけます。
口の中に残る蜜蝋（ミツロウ）にはプロポリスが豊富に含まれるので、こちらもよく噛んでお召し上がりください。




【自家採り国産天然はちみつ（アカシヤ）】

福島県では5月に満開になるアカシアの花の蜜です。
クセがなくサラっとした味わいで、蜂蜜本来の美味しさがお楽しみいただけます。




【渡辺養蜂場】

『渡辺養蜂場』は、福島県・二本松市の里山で、蜂蜜を自家取りしています。
春には桜や菜の花、夏は柿や栗、秋になるとそばや萩、秋桜など、旬によって変化する福島の花々を、蜂蜜として感じさせてくれます。
福島の大地に根付き、花と蜂を大切に育てる『渡辺養蜂場』の蜂蜜をお楽しみください。

ワイン名 : ブルゴーニュ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ ドメーヌ ルー デュモン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : ドメーヌ・ルー・デュモン
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Rouge V.V. Domaine Lou Dumont
内容量 : 750ml
輸入元 : ヌーベル セレクション

《2020年ヴィンテージについて》
冬から春にかけて暖かく、記録的に早い5月の半ばに開花しました。
7月から収穫まで乾燥した日が続いたため、糖度が高く凝縮したブドウが収穫できました。
スケール感が大きなワインができたヴィンテージで、その代わり開くのに時間がかかるので、熟成を待たずに飲むならデキャンタージュがおすすめだと仲田さんは語ります。


《仲田さんコメント》
この区画は初めて自分が手がけた自社畑だけに、本当に思い入れがあります。
2020年も乾燥した年で水不足だったせいか収穫量が大幅に減ると予想しましたが、そういう年だからこそヴィエイユ・ヴィー二ュの真価が発揮できた素晴らしい年となりました。
収穫量も例年通りとなりました。

香りはとても魅力的で、乾燥したバラ、春の落葉、紅茶の葉、そして甘い土っぽさが感じられます。
口に含むと、非常にしなやかでシルクのような味わいが広がります。
味わいは、様々な色のチェリー、時にはトリュフ、肉、そして素晴らしく心地良い土の要素など、複雑なパレットから生まれます。
鳥のローストは最高の相性ですが
英字表記:Pommard 1er Cru Les Chanlins 2019 Thomas Morey
生産者:トマ・モレ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ポマール
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

匠の米・田村コシヒカリは、 【お米の里うつくしま福島】 の 田村産コシヒカリ検査1等米100％ の当社推奨のお米です。

JAたむらの稲作部会 の米作りのプロが手塩にかけて作りました。

当地は、地域をあげて良質米の生産普及に取り組んでおります。

味も価格も当社の自信作です。
当社 食味鑑定士・お米マイスター 推奨の商品です。


◆商品内容：【令和5年度産】普通精米15kg（5kg×3袋）
◆賞味期限：精米日より春・夏30日／秋・冬60日
　開封後はお早めにお召し上がりください。

◆常温便
◆株式会社安藤米穀店
◆8大アレルゲン：なし

ふくしまプライド。
体感キャンペーン（お米）

G7広島サミットに「甲州Vigne de Nakagawa2021」が提供された事を記念して中川さんの甲州を使用した特別なワインを限定販売します。


製造部は毎年素晴らしいぶどうを納めてくださるこの農家様のぶどうだけで、ワインをいつか造りたい、そんな思いを抱いていたのです。


その農家様こそが中川君春氏です。


中川氏の名前がついたワインを製造部は熱望し、幾年を経て形になったのが「Vigne de Nakagawa〜中川さんの畑〜」という名がつけられたワインです。


そして2023年、思いもかけない知らせが舞い込んできます。

G7広島サミットのランチ・ミーティングにおいて各国首脳に振舞われたワインとなり、
世界に、和食に合う代表格として「甲州」が知れ渡る一翼を担うワインへと、名を轟かす事となりました。


「甲州Vigne de Nakagawa」は製造部と中川氏との熱い絆から生まれた、そんな物語がギュっとつまったワインです。



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［商品詳細］
■名称：漁師の塩うに 瓶詰め
■内容量：60g×3本
※1瓶の大きさ: 高さ10.5×直径5cm、3本入り発泡箱: 19.5×12.7×7cm
■原材料：キタムラサキウニ(青森県産)、塩
※春から夏の時期によって捕獲海域は異なります。

■賞味期限：3ヶ月
■保存方法：要冷凍（-18℃以下）
■お召し上がり方：商品は冷凍でお届けになりますので、お召し上がりいただく前になるべく冷蔵庫でゆっくり状態を見ながら自然解凍をおすすめしております。

※マグロ（冷凍品）との同梱も可能です。

※出荷元: 青森県大間町

シャトー・ムートン・ロートシルトを手掛けるバロン・フィリップ・ドロスチャイルドが所有する第5級シャトー。
第1級格付けの「ムートン」と「ラフィット」に隣接する約30haのブドウ園。
カベルネ・ソーヴィニヨン種の比率が高く、重厚で深いコクが楽しめます。
(輸入元資料より)

生産者：シャトー・クレール・ミロン
生産地：フランス　ボルドー
タイプ：赤
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン54%、メルロー37%、カベルネ・フラン7%、プティ・ヴェルド1%、カルメネール1%
容量：750ml
アルコール度数：13.5％

【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。

そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。

※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。

スターレーンの木箱入りギフトセット。

送料無料
※北海道・沖縄は+890円
離島は2400円

ゴルフコンペの景品やゴルフ好きの方への贈答に最適なセット！

ギフトセット内容

■スターレーン カベルネ・ソーヴィニヨン2012 赤 750ml×1本
■スターレーン ロゴ入りゴルフボール×1個
■スターレーン ロゴ入りティ×4個
■スターレーン オリジナルポストカード×1枚

※クール便をご希望された場合、324円追加させていただきますのでご了承下さい。

※お取り寄せにお時間がかかる場合がございます。

※時期によって終売している場合もございます。



【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。

そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。

※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。


商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。

■クエとは
河豚・鯛に勝る“魚の王様”と呼ばれるクエは透明感があり、白身のお魚なのに思わず唸ってしまうほどの濃厚な味わいです。
捨てるところが少なく、内臓から目玉まで食べられ、栄養満点かつコラーゲンたっぷり！

1日に1尾釣れれば大漁と言われるほど超希少な魚！チャンコの具材としても有名で、力士にも人気があります。
そのため大相撲の九州場所が行われる11月上旬頃や年末年始になると入手しづらくなり、高級料亭でもなかなか仕入れることができないといわれるくらい人気があり、価値のある魚なのです。


■呼び名
九州では「アラ・あら」、関西では「クエ・くえ」、東日本では「モロコ・もろこ」と呼ばれています。



----------　商品詳細　----------
内容量　500g（クエ　身・あら・頭・肝 合計500ｇ）
賞味期限 出荷後冷凍20日　解凍後冷蔵3日
(解凍後はお早めにお召し上がりください。
）
原材料名 天然クエ
原産地 長崎県壱岐島
保存方法 冷凍（-１８℃）
製造者 （合同）小西鮮魚
長崎県壱岐市郷ノ浦町東触778番地
TEL.0920-47-1686

桜の蜂蜜は、春を思わせるほのかな桜の香りが特徴です。
ご存知のように桜の開花期間は一週間ほどです。
春を楽しみにしていたみつばち達が一生懸命集めました。
どうぞ、春を感じて楽しんでください。

採蜜国：日本・中国

■名称
はちみつ
■原材料
はちみつ　(国産・中国産)
■製造者
(有)藤原養蜂場
■賞味期限
3年（商品ラベルに記載）
■内容量
2.5KG(2500g)
■保存方法
直射日光を避け常温で保存してください。

■注意事項
１歳未満の乳児に与えないでください。

純粋な蜂蜜ですので結晶することがありますが、品質に問題はありません。


■栄養成分表示 100g当たり
エネルギー 329kcal
たんぱく質 0.3g
脂質 0g
炭水化物 81.9g
食塩相当量 0g
表示値は推定値です。



※画像はイメージです

創健社 笛木醤油 金笛 春夏秋冬 だしの素 1L×6本セット

・保存方法：直射日光、高温多湿は避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。

・内容量：1L×６本セット
・名称：つゆ（希釈用）

理想のお米とは、「炊きあがりは、ピカピカの光沢があり、粘りがあって、それでいて、一粒、一粒がしっかりと口の中で感じられ、米本来の香りと甘みがあるお米」
しかし、美味しいとされる米も、少しずつ足りないところがあります。

もっとも理想に近いのが「魚沼産コシヒカリ」といえるでしょう。

【米処 うつくしま】は、この難問に挑戦いたしました。

まさに、五感で美味しさを実感できる理想の米『銀米工房』を今、送り出しました。

創業七十年、米処 うつくしまの自信作です。
どうぞご賞味ください。

この『銀米工房』は、食味の良さで定評のある最高級福島県田村産コシヒカリをベースに、光沢とモチモチ感を引き出すため、福島県田村産ひとめぼれと、粘りを増すようにミルキークイーンと、さらに香りと旨みを加えるため、うつくしま福島県米を時期に応じてブレンドしました。


◆商品内容：【令和5年度産】無洗米15kg（5kg×3袋）
◆賞味期限：精米日より春・夏30日／秋・冬60日
　開封後はお早めにお召し上がりください。

◆常温便
◆株式会社安藤米穀店
◆8大アレルゲン：なし

ふくしまプライド。
体感キャンペーン（お米）

内容量：1L
エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル
フランス・ニースの食通家達が絶賛しているオリーブオイルです。
　
小粒の黒いオリーブだけからできるこのオリーブオイルは、すばらしく甘く、胡桃やリンゴ、青い果実のフルーティな香りが特徴です。
　
家族経営で手作りによって作られているので、生産量に限りがあります。

　
当レストランではこのオイルを使用しています。

柔らかで苦味や癖のない、本当の意味で上品なオリーブオイルです。
山菜のオリーブオイルとパルメザン風味

山菜をさっと鶏の出汁で温め、アルジアリ・オリーブオイルとパルメザンチーズをかけたもの
青い野菜（ブロッコリーやグリーンアスパラ、インゲン豆・・・）を使うときには春・夏用のオリーブオイルもすごく合いますよ〜
商品は予告無く終了する場合がございます。

匠の米・田村コシヒカリは、 【お米の里うつくしま福島】 の 田村産コシヒカリ検査1等米100％ の当社推奨のお米です。

JAたむらの稲作部会 の米作りのプロが手塩にかけて作りました。

当地は、地域をあげて良質米の生産普及に取り組んでおります。

味も価格も当社の自信作です。
当社 食味鑑定士・お米マイスター 推奨の商品です。


◆商品内容：【令和5年度産】無洗米15kg（5kg×3）
◆賞味期限：精米日より春・夏30日／秋・冬60日
　開封後はお早めにお召し上がりください。

◆常温便
◆株式会社安藤米穀店
◆8大アレルゲン：なし

ふくしまプライド。
体感キャンペーン（お米）