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【商品名】La Ferme de Sato Alyssum 2021

【蔵元】サトウ・ワインズ / Sato Wines

【生産地】ニュージーランド/New Zealand＞サウスアイランド地方/South Island＞セントラル・オタゴ地区/Central Otago

【格付】G.I セントラル・オタゴ / Central Otago

【ヴィンテージ】2021年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ガメイ100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 kpオーチャード

【情報】春になるとビオディナミの自社畑て?咲き誇るニワナス?ナの小さな花のように奥ゆかしい優美さを讃えるカ?メイ。

手摘みされたブドウは全て除梗された後、1週間強ほど低温浸漬されます。

2019年にBioGro認証を取得し、2019年産のブドウから初めて自社畑シリーズのワインをリリースため、同年畑の横に醸造所を新設して「ラ・フェルム・ド・サトウ」として仕込んだワインがLa Ferme de Satoシリーズです。

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■ 名称 ： 純粋蜂蜜 ミズキ
■ 内容量 ： 1200g(瓶)
■ 原材料 ： 蜂蜜(添加物・保存料：不使用、100%天然)
■ 生産者 ： 時田養蜂
■ 生産地 ： 大分県中津市
■ 保存方法 ： 常温保存、直射日光を避けて保存下さい。
尚、冬季は結晶しますが砂糖給餌は行っておらず、分離結晶致しませんのでご安心下さい。

■ 賞味期限 ： 製造より2年。

■ 受注発送 ： 18時迄のご注文：原則4日以内に発送・常温便。

■ 出荷時期 ： 通年。
開花時の春〜初夏1回採蜜のため、年度後半は、在庫切れでご不便をお掛け致す場合がございます。
予めご了承頂きたくお願い致します。

■ 熨斗 ： 4種類「御中元／御歳暮／御祝／御礼」名入れ不可です。
ご了承下さい。

■ 注記 ： 加糖・精製を行わない天然そのままの蜂蜜です。
採蜜年の天候や蜜源地の違いにより、僅かに味わいが異なります。
また天然酵素が生きており瓶内に気泡が残る場合がございます。
ご了承下さい。

漁場は、手つかずの自然が残る山形県最北、最上郡真室川町。

砂、人家、温泉、ダムのない東北の清流へ遡上する天然の鮎。


良苔が育くみ、「簗漁」で獲る、苦味の少ないワタを備えます。

頭も骨もワタも、丸ごと食べていただきたい素焼き天然鮎です。

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・生産者：春夏秋冬真室川 佐藤昭夫さん
・生産地：山形県最上郡真室川町
・配送：山形県真室川町より、直送便
・出荷時期：通年
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※参考までに2012年のコメントを掲載しております。

＜パーカーポイント 90〜92点＞
2012年のソノマ・コースト ピノ・ノワールは、美しい濃いルビー/紫色をしており、
ブルーベリーやラズベリー、春の花のノートが続く。

新鮮な酸がワインに繊細さを与えている。

醸造は、樽で18ヶ月熟成させた後、無清澄でフィルタリングされない状態でボトリングされる。

また、基礎となるエキス分や純粋な質感、エレガントなスタイルが豊富に含まれている。

向こう7〜10年間が飲み頃となるだろう。


飲み頃の続く期間 2013〜2023年

Wine Advocate #210 （2013-12-30）より抜粋。


種類 赤ワイン
生産地 アメリカ/カリフォルニア州
品種 ピノ・ノワール…100％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

07年は春に訪れた夏のような熱波がブドウの成長を遅らせたが、6〜8月の多雨による涼しい気候により、酸とアロマを備えた完璧な生育に繋がりました。

225Lの古樽で23ヶ月発酵・熟成、その後瓶内熟成11年を経てリリースしました。
輝く黄金色、はちみつバターやパングリエの奥からライチ香、果実感に意外とドライな味わい、たっぷりのミネラル感とリッチなアフターを楽しめます。

商品名：若狭のいさざ（シロウオ）　約350g
内容量：350g
原材料：シロウオ・酒・醤油・味醂
原産地：若狭湾沿岸
消味期限：要冷蔵で販売日より6日
製造業者：株式会社津田孫兵衛
　　　　　　　福井県小浜市小浜今宮12番地

ホームパーティーや自分へのご褒美に"常磐もの"を贅沢に使った煮凝りセット

原材料名：
　穴子 / 平目 / あんこう/ 赤えい /鯛 /(全て福島県産の魚)
　共通原材料：醤油、砂糖、みりん風調味料、生姜、寒天、食塩／ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料
　(一部に大豆・小麦を含む)
内容量：75g×3缶
保存方法：10℃以下で保存して下さい
賞味期限：製造日から1年
お届け方法：冷蔵

made in Japan(福島県いわき市)

おのざき 金曜日の煮凝り 6缶セット
Aセット（あんこう×2個、平目×2個、穴子×2個）
Bセット（あんこう×2個、平目×2個、赤えい×2個）
Cセット（あんこう×2個、平目×2個、鯛×2個）

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■ 名称 ： ジャンボウサギ 中型 半羽(正肉)
■ 内容量 ： 正肉(約650g)：むね／もも／うで／はら(腎臓付)。

■ 生産者 ： ハピー農場
■ 生産地 ： 秋田県大仙市協和
■ 保存方法 ： 冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。

■ 賞味期限 ： 発送日から約5日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。

■ 受注発送 ： 18時迄のご注文：原則6日以内に発送・冷蔵便。

■ 出荷時期 ： 通年。
尚、空調施設内飼育ではございません。
時期等で肉質・脂質に若干の個体差が生じます(冬〜春：脂は多め、夏〜秋：脂は少なめ筋肉質になります)。
予めご了承下さい。

■ 熨斗 ： 4種類「御中元／御歳暮／御祝／御礼」但し12/20〜30発送では承れません。
ご了承下さい。

ドメーヌ内全品種の古木(樹齢50-70年)を、所有面積に応じた区画の最良の部分とブレンドして造られるトップキュヴェ！

ローヌ川やアルデシュ渓谷から数キロ、IGP Protected Geographical Indication：地理的表示保護区のアルデシュの中心部に位置するサン・マルセル・ダルデシュのコミューンに、21ヘクタール以上のブドウ畑を持つドメーヌの名前は、「アコール(オック語で段々畑)」から生まれました。


樹齢50年以上のものが半数を占め、森に囲まれた中新世の粘土石灰質の段丘に植えられています。
ブドウの木は生物多様性に配慮して栽培されています。
農薬や化学合成肥料は使用せず、天然の芝生のカバーを管理しています。
2011年春には有機農業への転換を開始し、2011年秋から2012年春にかけて最初のビオディナミへの移行を始めました。
2014年からAB認証、2015年の収穫からDe meter認証を取得し、この道を歩み続けています。

リンゴ、梨、かすかなフレッシュアーモンド、オレンジの皮、ミネラル感、春の花々と、アロマが混じり合う。
口に含むと豊かに広がり、爽やかかつしっかりとしたストラクチャー、テクスチャーを感じさせながら、複雑な余韻が長く続く。
上品なワイン。
白ワイン白ワインヴィンテージ：2022品種：シャルドネ容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュ　オーセイ・デュレス LAFOUGE Auxey-Duresses Les Boutonniers

薫彩堂の「鮒寿し」は、冬から春にかけて琵琶湖で獲れた天然「ニゴロブナ」だけを厳選使用。

受け継がれた伝統製法で塩漬け保存し、契約農家産の「近江米」で醗酵させています。


滋賀・高島市伝統の「酒粕仕込み」は、木槽天秤しぼりの上原酒造「不老泉」酒粕を使用。


初めての方でも手軽にお試しいただける、新開発薄切フィルムパック入り。

手や台所を汚さずお皿に並べることができるため、ご家庭の食卓でも、
手軽にお召し上がりいただけます。


内容量：5切×5パック
荷姿：化粧箱入
配送方法：クール便
保存方法：10℃以下
賞味期限：冷蔵3ヵ月
アレルギー特定原材料：なし

※この商品はクール料金が含まれた価格です。
ご注文頂いた場合にはクール便でお届けします。

※この商品は注文後に製造するため、お届けまで１週間〜10日程度かかります。

※ただいまGOLDEN GROW、SPRING HONEYの商品につきましては欠品しております。
販売再開までいましばらくお待ちくださいませ。


国産はちみつの2本セットです。

以下の4種類からお好きな組み合わせをお選びいただけます。


【ACACIA】採蜜地：北海道夕張市
クセがなく軽やかでさっぱりとした風味が特徴で、口に入れるとやさしい甘さと穏やかな花の香りが広がり、上品な味わいを楽しめます。


【LINDEN】採蜜地：北海道夕張市
濃厚な味わいとほのかな甘さ、強い花の香り、滑らかな舌触りと豊かな余韻が特徴です。


【GOLDEN　GROW】採蜜地：北海道夕張市
濃厚な味わいとほのかな甘さ、強い花の香り、滑らかな舌触りと豊かな余韻が特徴です。


【SPRING HONEY】採蜜地：鹿児島県薩摩川内市
レンゲや桜など複数の春の花から採蜜された蜜で、エレガントな香りと控えめな甘さ、ふわっとした軽やかな味わいが特徴です。



■特記事項
1歳児未満の乳児には与えないでください。

※こちらの商品は生酒ですので、クール便(+324円)のご利用をおすすめします。


酒造は、江戸中期の創業の大阪府北部にある池田市に位置しており、大阪を代表する蔵元として有名です。
日本酒度ゼロの、飲みやすさを追求した酒造りが基本の蔵元です。
口当り滑らかで、呑み飽きしないスッキリとした本醸造酒で、ほのかに口中の広がる旨味と余韻もよく、軽やかな中にも旨味が特徴の商品です。

産地　大阪府・池田市
製造　呉春
原料米　八反錦
精米歩合　60％
アルコール度数　15度
日本酒度　±0
酸度　1.3

【南三陸産のめかぶに鮑・うに・ほたてをトッピングした「三彩めかぶ」と、志津川湾の荒波で育ったたこを使用した「煮たこ」のセットです。
】宮城・石巻市十三浜で昭和50年（1975年）に創業した木村水産。
現在2代目の社長を中心に、春はめかぶ、夏は生うに、冬はあわびなど、南三陸の海から豊かな旬の味をお届けしています。
「三彩めかぶ・煮たこセット」は、ビタミンミネラル豊富な南三陸産のめかぶに、鮑・うに・ほたてをそれぞれトッピングした贅沢な「三彩めかぶ」と、志津川湾の荒波で育ったたこを絶妙な塩加減で茹でることことにより身が引き締まり旨みが凝縮した「煮たこ」を詰め合わせました。
南三陸の食材を知り尽くした木村水産が手がける絶品珍味、ご飯のおともやお酒のおつまみにぜひご賞味ください。
　お歳暮2025

【免責事項】
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。

外装ダメージについては免責とさせていただきます。


ナナシアンのキャッスルトン茶園ファーストフラッシュ。
春摘みならではの爽やかな香りと繊細な味わいのリーフ紅茶。

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ネパール産の紅茶リーフ。
花のようにやわらかな香りと澄んだ滋味。
ストレートでもミルクでも楽しめる一杯。