商品数:38069件
ページ数:414
こちらの商品は1袋単位での販売となります。
[規格]1kg ■タンパク含有量:11.8±0.5%、灰分:0.45±0.03%、水分15%以下北海道産「春よ恋」を100%使用した強力粉です。
豊かな香りや美味しさがあるパンを作ることができ、「春よ恋」特有のモチモチ感、しっとり感のある柔らかい仕上がりになります。
国産小麦粉は吸水率が良いため、水分量を調節していただく必要があります。
目安:外国産小麦使用のレシピから3%ほど水分を減らす。
■1kgはこちら■ ■2.5kgはこちら■
こちらの商品は1袋単位での販売となります。
[規格]1kg ■タンパク含有量:11.8±0.5%、灰分:0.45±0.03%、水分15%以下北海道産「春よ恋」を100%使用した強力粉です。
豊かな香りや美味しさがあるパンを作ることができ、「春よ恋」特有のモチモチ感、しっとり感のある柔らかい仕上がりになります。
国産小麦粉は吸水率が良いため、水分量を調節していただく必要があります。
目安:外国産小麦使用のレシピから3%ほど水分を減らす。
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