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南アフリカにおけるフランスの最高峰白ワイン「モンラッシェ」のような存在！

デ・ウェホフは南アフリカのロバートソン・ヴァレーで150年、3代にわたりワインを造っているワイナリーで、南アフリカでは高品質の白ワインを造るパイオニア的存在です。


バトラーは、最上の南アのテロワールXボーヌの最上ブドウ　ブルゴーニュの銘醸「クロ・デ・ムーシュ」の苗木から取れたシャルドネを使用。
南ア最大のワインイベント「ネダバーグ・ワインオークション」で南アフリカ白ワインとしては最高値で落札され、同国のプレミアムワイン選定する組織であるCVCが初めて≪GOLD　STATUS≫格付した南アを代表する最上キュヴェ！

英字表記:Bateleur Chardonnay De Wetshof Estate

生産者:デ・ウェホフ エステート

生産国:南アフリカ

地域1:ロバートソン・ヴァレー

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ100%

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC）

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　l南アフリカl　lシャルドネl

このグローセス・ゲヴェックス（辛口ワイン）は、ブラックベリーや野イチゴの濃厚な香りが魅力的。
非常にエレガントでバランスの取れたピノ・ノワールで、チャーミングな酸と繊細なタンニン、そして長く続く余韻が特徴です。

シトー派の修道院として1136年からワイン造りの歴史を持つクロスター・エーバーバッハ。
ラインガウに拠点を置くドイツ最大規模の州立ワイナリーです。

◆キャビネットケラーシリーズ
世界最古の単一畑の分類図(1867)に登録されていた、ドイツワイン格付けVDP.GROSSE LAGEの中でも厳選を重ねたブドウのみを使用。
最大限の注意の下、丁寧に醸造されるプレミアムワインシリーズです。

VDP.グロス・ラーゲはドイツワイン格付けの中でも最上位クラス。
ドイツ最高級ワインの証です。

英字表記:Kloster Eberbach "Cabinetkeller" Rudesheimer Berg SchlossbergSpatburgunder VDP.GG
生産者:クロスター・エーバーバッハ
生産国:ドイツ
地域1:ラインガウ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:シュペートブルグンダー100%
添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量(ml):750

STRONG POINT
●養蜂から製造販売まで自社一貫生産
マヌカ樹林の育成から養蜂・生産まで全て自社で管理致しております。
全ての工程を把握する事でさらなる品質の向上・管理が可能になります。

●Manuka Originzートレーサビリティー
すべての巣箱は個々に電子身分証明タグが搭載されています。
GPSで登録されている巣箱に行き、タグをスキャンすると養蜂家のiPhoneに巣箱の詳細が記されているデータが入り、確認することができる仕組みです。
蜂蜜の抽出と処理は最新の情報に従って行います。
抽出可能な巣の状況を確認し、抽出可能の蜂蜜の巣から蜂蜜を抽出し、製品へとなってゆくのです。
ニュージーランドマヌカ蜂蜜の追跡はウエブサイトでバッチナンバーを入力しご覧頂けます。

●ダブル認証に裏付けられた確かな品質
NZ最大の認証団体『UMF協会』によるUMF認定を取得。
さらに独自の上述の『Manuka Originz認証』を経て合格した製品のみ出荷致します。

●他メ−カ−のハチミツとブレンドしません。

活性値上昇を施す強制的な熱加工や外部で作られたハチミツとのブレンドは行っておりませんのでマヌカ特有の臭みが少なく、キャラメルのような甘い風味をお楽しみ頂けます。

倍々+10倍！最大ポイント35倍！10月5日！【フォルトゥナート スペリウール シャルドネ チリ産 辛口 白ワイン 金賞 メダル 気温の低い早朝の内に手摘みで収穫することでフレッシュな酸を残し、3ヶ月間澱の上で熟成させて旨みを引き出しました。
アプリコットやパイナップル、ほんの少しのバナナが感じられる、トロピカルなアロマ。
丸みのある柔らかな口当たりの中に、果実のフレッシュさが存分に感じられます。
重すぎず滑らかな、心地よいアフターテイストです。
チキンのグリルや豚カツ、クラムチャウダー、パルミジャーノチーズなどに良く合います。
「カリブ海のラスベガス」アルバ島のリゾート・レストランでオン・リストの商品です。
】

倍々+5倍！最大ポイント30倍！10月5日！【フォルトゥナート スペリウール シャルドネ チリ産 辛口 白ワイン 金賞 メダル 気温の低い早朝の内に手摘みで収穫することでフレッシュな酸を残し、3ヶ月間澱の上で熟成させて旨みを引き出しました。
アプリコットやパイナップル、ほんの少しのバナナが感じられる、トロピカルなアロマ。
丸みのある柔らかな口当たりの中に、果実のフレッシュさが存分に感じられます。
重すぎず滑らかな、心地よいアフターテイストです。
チキンのグリルや豚カツ、クラムチャウダー、パルミジャーノチーズなどに良く合います。
「カリブ海のラスベガス」アルバ島のリゾート・レストランでオン・リストの商品です。
】

輸入元資料より

ネッビオーロ100％ 。

モンテステーファノとパトリコーネ、ビビネットのネッビオーロ。
ミケとランピア。

ステンレスタンクで最大28℃までを許容しながら自生酵母で約30日間の主発酵。

その後、約30日間のカッペッロ・ソッメルソ。

1年以上使用樽のバリックとトノーで約18か月間の熟成。

強い構造と複雑味を持ちながら、シルキーで心地よい味わい。

スミレ、リコリス、ローズヒップ、チョコレート、バニラ、コショウ、ナツメグの香り。

エレガントで長い余韻。

グロフィエ唯一の村名ワイン「ジュヴレ・シャンベルタン」

ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。


「ジュヴレ・シャンベルタン レ・スーヴレ」は、村名のジュヴレ・シャンベルタンは国道の東側に3分の1、西側に3分の2と分散。
グロフィエ唯一の村名ワインがジュヴレ・シャンベルタンというのも興味深い。
グロフィエならではの上品な果実味をもち、バランスよく、タンニンも若いうちからこなれている。
ジュヴレ・シャンベルタンは飲み頃が遅くて困ると思ってる人におすすめしたい。

エーバーバッハ修道院に属していたクロスター・ティーフェンタールの財産台帳には、13世紀初頭、ラウエンターラー・ベルクについて言及されています。
バイケンの名前は、その位置が曲がっていることから、「曲がる」という言葉に由来しています。
南向きの急斜面は、最大60％の傾斜により最適な日射量を経験し、ほんの少し暖かくなります。
中〜深みのある石質で、ほとんどが石灰質。
土壌は風化した粘板岩、フィライト、珪岩、黄土ロームで構成されています。

フレッシュな石果と野生の緑茶のアロマが対になった、クリアで正確なアロマ構造を持っています。

◆キャビネットケラーシリーズ
世界最古の単一畑の分類図(1867)に登録されていた、ドイツワイン格付けVDP.GROSSE LAGEの中でも厳選を重ねたブドウのみを使用。



英字表記:Rauenthaler Baikenkopf Riesling VDP.GG Kloster Eberbach

生産者:クロスター エーバーバッハ

生産国:ドイツ

地域1:ラインガウ

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:リースリング

添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)

内容量(ml):750





　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lドイツl　lラインガウl　lリースリングl　

超超超当たり年がきたぁ!!!!!!過去最高【99点獲得!!】しかも【２人】の有名評論家からほぼ満点の【99点獲得!!】です!!超入手困難!!遂に上陸!!マーガレット・リヴァーの超大当たり年2018年ヴィンテージ!!ボルドー第一級シャトーと同格の最高評価を受けるオーストラリアの秀逸ワイナリー[カレン]!!オーナー兼醸造家のヴァニア・カレンは国内女性初の『最優秀ワイン醸造家』に輝いた凄腕女性ワイン醸造家!!　そんな超凄腕の偉大なるヴィンテージに生まれた世界最高峰ワイン!!しかも有機農業協会から『Aランク』の格付けをされた神聖なる超自然派ビオワイン!!世界最高のテロワールから生まれた唯一無二の至宝ワイン!!オーストラリア最大手のオークションハウスでは『最上級ランク』に格付け!!!最新2018年は『口に含むと実に魅力的で、偉大なワインだけがもつ力強さと優雅さを兼ね備えている。
』と激賞され【99点】獲得した最高に素晴らしいヴィンテージ!!!ワイン愛好家のバイブル『死ぬ前に飲むべき1001のワイン』にも選ばれているオーストラリア・ボルドーブレンドの最高峰を今のうちに可能な限り手に入れてください!!!!
［カレン・ダイアナ・マデリン　2018]
赤ワイン

【98点獲得!!】及び最高評価【５つ星★★★★★】獲得の超自然派・至宝カベルネ!!ボルドー第一級シャトーと同格の最高評価を受けるオーストラリア最高峰ワイナリーのひとつ[カレン]!!オーナー兼醸造家のヴァニア・カレンは『最優秀ワイン醸造家』及び『最優秀ヴィティカルチャリスト』に輝いた凄腕女性ワイン醸造家!!そんな凄腕が生み出すワインは、有機農業協会から『Aランク』の格付けをされた神聖なる超自然派ビオワイン!!世界最高のテロワールから生まれた唯一無二の至宝ワインは年々入手困難に!!オーストラリア最大手のオークションハウスでは『最上級ランク』に格付けされるコレクター垂涎の至宝カベルネ!!!この2019年ヴィンテージは『味わいが長く、口の中で拡大し、一口目からわかるこの上ない味わいが、長い時間をかけて徐々に消えていく』と称賛され【98点】を獲得した絶対に見逃せないヴィンテージ!!!ワイン愛好家のバイブル『死ぬ前に飲むべき1001のワイン』にも選ばれているオーストラリア・ボルドーブレンドの最高峰を今のうちに可能な限り手に入れてください!!!!
［カレン・ダイアナ・マデリン　2019]
赤ワイン

ルチアーノのアイデアによって誕生した新たなスタイルのワインです。
ヴァルポリチェッラの伝統的な手法であるリパッソで造っていますが、漬け込み用にプレンディーナのガルダ　メルロ　ファイアル（I308）の搾りかすを使っています。


ファイアルは、アマローネではありませんが、最大3ヶ月葡萄をアパッシメントしています。
9月末にコルヴィーナとロンディネッラ、コルヴィノーネで、ベースとなるワインを仕込みます。


ファイアルを抜き取り残った葡萄の搾りかすに、ベースのワインを入れると、より力強い味わいになります。
熟成はバリック（2年、3年使用樽）と20hL入りの樽で12ヶ月行います。


「ヴァルポリッチェッラ地域では、伝統的にアマローネを造った葡萄の皮でリパッソを行ないます。
しかし、私はそれをメルロで行なうことにしたのです。
コルヴィーナやロンディネッラのチェリーやペッパーの風味に、メルロのカシスやブラックベリーが組み合わさったら面白いと思い、このワインを造りました」とルチアーノは話していました。

【ご購入後の当店からの連絡はご登録のメールアドレスに通知いたします。
必ずご確認ください】
自重(g)218
ギア比6.2:1
最大ドラグ力5.2
最大ライン巻き取り長（cm/ハンドル1回転）87
ボール/ローラーベアリング7/1

＜MGOとは？＞MGOとはマヌカハニーの生理活性物質（食物メチルグリオキサール）のことです。
1kg当たりに含まれるMGO（mg）を数値として表示しています。

味は濃厚な色合いとクリーミーな甘さが特徴で、加えてスッと鼻に抜けるような後味もこのランクの特徴です。

他のハチミツには無い独特の香りとコク、そして群を抜いて多い、天然の生成物（ＭＧＯ）が最大の魅力です。
※コサナ製ハチミツは、自然の食品です。
そのため、黒い斑点のようなものが入っている場合がございます。
これは花粉や花粉の殻などです。
ボトル詰めの際になるべく取り除いておりますが、どうしても取り切れないものが残っている場合がございます。
安全性には問題ありませんのでご安心ください。


自生マヌカ花蜜100％の純粋蜂蜜（はちみつ）です。
マヌカ特有の香りと深みのある味わい。
抗生物質不使用。


ハチミツは商品の特性上、加熱処理しておりませんので、1歳未満の乳児にはお控えください。

ハチミツは天然品であり、白く結晶化したり、商品によって色合いにばらつきが生じたりすることがありますが、品質に問題はございません。


【関連ワード】蜂蜜 はちみつ ハチミツ 甘味料

シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レザムルーズ」の最大所有者として知られる名門ロベール・グロフィエ。
その実力はルーミエやヴォギュエと並び称されるほどで、人気も高く生産量が少ないことからとても入手困難なことでも知られています。

その特徴はみっしりと詰まった濃密な果実味と、滑らかかつしなやかなタンニンが生み出す艶やかな味わい。
若いうちから楽しめるのが魅力ですが、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれます。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ：2021品種：ピノ・ノワール容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュAC Domaine Robert Groffier Bourgogne Pinot Noir