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はえぬきの美味しさは土作りから始まっています・・・

「土と語らい、土を大切にした農法で自然にたくましく育った農産物は必ず美味い」これが私たちのこだわりです。



農薬や化学肥料を使わないだけでなく、体内を酸化させ、
健康を害する最大の原因「亜硝酸窒素」を取り込まない土壌改良に20年以上取り組んできました。



人は、体内微生物のバランスが崩れると体調を崩します。



土の健康もまた同じです。


土の中の微生物のバランスが保たれていることが大切です。



私たちの米は、急激に余分な栄養分を吸収するのを防ぎ、特に窒素分の過剰吸収をおさえるために、
化学肥料ではなく有機物・微生物・天然土壌改良材を用いて作られています。

2018年10月31日〜11月4日イタリア トスカーナで行われた欧州最大級の歴史あるサブカルイベント「LUCCA COMICS & GAMES 2018」において、公式記念ワインとして限定販売された「松本零士受賞記念ワイン」です。
漫画文化に多大な寄与をしてきたというところから、松本零士先生が「Grande Maestro」を受賞することになりました。
この称号は歴史あるイベント史上初の快挙となり、この素晴らしい称号を日本人がはじめて受賞する事を記念し、松本零士先生の「キャプテンハーロック」作品をワインラベルにした受賞記念ワインが限定で造られました。


●重厚な味わいを誇るフルボディの赤ワイン。
カシスやバルサミコ、ハーブ等の複雑かつ多様な味わいがたっぷりと味わえます
●ワインに合う料理： 牛肉の赤ワイン煮込み、サーロインステーキ、チーズ
●アルコール度数：14.5％

(c) Leiji Matsumoto

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ギフト包装について
※焼印入り木箱付き（無料）
※包装紙でのラッピングや熨斗（無料）
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ワイン業界で短期間にスターの座に登りつめることは、非常に稀なことです。
ディヴ・フィニーは1998年に旗艦ワインの『ザ・プリズナー』を含むオ リン スウィフト セラーズを立ち上げ、その名を世界中に轟かせました。
『ザ・プリズナー』は、その独特でダークなイメージのラベルと、印象深い味わいで、それまで注目され ていなかったジンファンデルブレンドに脚光を浴びせ、ワイン・スペクテイターで2005年から2009年まで連続で「TOP100」に名を連ねました。
フィニーは2010年にプリズナーのブランドをフネイス・ヴィントナーズに売却し、2016年春、それを世界最大級のワインカンパニー、コンステレーショ ンが買収しました。
フィニーは引き続きオリン スウィフト セラーズで製造監修を続けながらも、ほぼ同時期にそのブランドをE＆J. ガロ ワイナリーに売却しました。
瞬く間に大きな成長を遂げたブランドとは別に、フィニーは共にオリン スウィフトを始めたメンバーら二人とナパの栽培家との4人で、2012年新たなプロジェクトに着手します。
これはセント・ヘレナの小さな8エーカーの畑 を、収穫が始まるほんの数日前に手に入れたことから始まりました。

モーゼル中部のヴェーレナー クロスターベルクの地で8代続く家族経営のワイナリー。
個々の畑のテロワールを生かし、わずか4haであった畑は複数回にわたる拡張によって規模が拡大し、現在ではモーゼルで最大規模となる100haの畑を所有。
ほとんどの畑は最良の急斜面に位置し、ベルンカステラー ドクトール、ヴェーレーナー ゾンネンウーアー、ユルツィガー ヴュルツガルテン、エルデナー トレップヒェンといた超一級の銘醸畑を所有。
そのクオリティーは今やエゴン ミュラーやJ.J.プリュムと比肩するドイツ最高のワイナリー

レモンやライ麦パンのニュアンスを感じる瑞々しいアロマ。
口当たりは滑らかで洗練されており、豊潤な果実味が広がる。
エレガントだが凝縮感があり多層的な旨さを満喫出来る。
美しく長いアフターが心地よい。


英字表記:Riesling Trocken Saarburger Rausch Auslese Molitor Markus

生産者:マーカス モリトール

生産国:ドイツ

地域1:モーゼル

タイプ・味わい:白/やや甘口

葡萄品種:リースリング

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

アルコール分の高い凝縮感のあるシャルドネのみを厳しく選別して造られるこのワインは、生産量が最大27樽の少量生産のため、その希少価値の高さから「幻のシャルドネ」、「白のグランブッシア」と呼ばれています。
熟成力の高いイタリア最高級の白ワインです。

ゴールド色を帯びた黄色。
アカシアの花、熟した柑橘類、ハーブ、新鮮な干し草、白桃を思わせるアロマが香る。
味わいは、凝縮感を備えたフルボディで、熟した果実味を湛え、しっかりとしたストラクチャーを持つ。
リッチな味わいながらもフレッシュさと繊細なミネラル感が印象的。

◆ワイン スペクテーター89点
英字表記 Langhe Chardonnay Bussiador Aldo Conterno
生産者 アルド コンテルノ
生産国 イタリア
地域1 ピエモンテ
地域2 バローロ
タイプ・味わい 白/辛口
葡萄品種 シャルドネ
内容量(ml) 750
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

バロン・ド・ロスチャイルドが所有する、ソーテルヌの名門「シャトー・リューセック」

20年以上の熟成を経て、その潜在能力をしっかりと発揮しています。
飲み頃の1995年がお買い得です！

シャトー・リューセックは、ソーテルヌ地区「最大」かつ「最良」のシャトーの一つとして同地区の一角をなす、グラン・クリュ第一級の名門です。

モーゼル中部のヴェーレナー クロスターベルクの地で8代続く家族経営のワイナリー。
個々の畑のテロワールを生かし、わずか4haであった畑は複数回にわたる拡張によって規模が拡大し、現在ではモーゼルで最大規模となる100haの畑を所有。
ほとんどの畑は最良の急斜面に位置し、ベルンカステラー ドクトール、ヴェーレーナー ゾンネンウーアー、ユルツィガー ヴュルツガルテン、エルデナー トレップヒェンといた超一級の銘醸畑を所有。
そのクオリティーは今やエゴン ミュラーやJ.J.プリュムと比肩するドイツ最高のワイナリー

レモンやライ麦パンのニュアンスを感じる瑞々しいアロマ。
口当たりは滑らかで洗練されており、豊潤な果実味が広がる。
エレガントだが凝縮感があり多層的な旨さを満喫出来る。
美しく長いアフターが心地よい。


英字表記:Riesling Trocken Saarburger Rausch Auslese Molitor Markus

生産者:マーカス モリトール

生産国:ドイツ

地域1:モーゼル

タイプ・味わい:白/やや甘口

葡萄品種:リースリング

内容量(ml):750





　l白l　l単品l　lやや甘口l　l750mll　lドイツl　lモーゼルl　lリースリングl　

ジュヴレの特級畑を最大所有。
昔ながらの伝統的手法で真摯なワイン造りを行っており、高騰を続けるブルゴーニュの中でも良心的な価格のコスパの高い生産者。
熟したイチゴやサクランボなどの赤系果実にコショウや革、リコリスに樽のニュアンス。
しっかりとしたタンニンと骨格を持ち、ボリュームのある肉付きの良い、クラシカルなスタイルのジュヴレ・シャンベルタン。


英字表記:GEVREY-CHAMBERTIN Domaine Camu Pere Et Fils

生産者:ドメ−ヌ　カミュ　ペ−ル　エ　フィス

ぶどうの品種（ワイン）:ピノノワール

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:ブルゴーニュ/コート ド ニュイ

ワインの味:辛口

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

輸入者:都光

総本数 :1

単品容量 :750



銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

【型番】Z01-1531-00【ケース】材質：ステンレススティール サイズ：約径36mm 重さ約：107g ベルト幅：24mm【ベルト】材質：ステンレススティール <br>ベルト腕周り最大：20cm【ムーブメント】クォーツ（電池式）【機能】風防素材：ミネラルクリスタルガラス デュアルタイム カレンダー（日付・曜日表示）【防水機能】日常生活用防水（5気圧）【付属品】adidas専用BOX 保証書 取扱説明書

●Domaine Sainte Jacqueline. Vieux Rivesaltes 1959 Vin doux Naturel
＜ドメーヌ・サント・ジャクリーヌ、 ヴュー・リヴェザルト 1959 ヴァン・ドゥ・ナチュレ＞
　
産地　：　フランス、ラングドック・ルッション地域、A.O.C. リヴザルト（ヴァン・ドゥ・ナチュレ）
生産者　：　ドメーヌ・サント・ジャクリーヌ（ジョゼとセリーヌ夫妻）
品種　：　グルナッシュ１００％
熟成　：　樽で長期熟成（ヴュー・リヴェザルト）
アルコール　：　１６．０％
容量　：　７５０ml
タイプ　：　赤ワイン。
甘口（ヴァン・ド・ナチュレ）
　
ビオロジックで造られるリヴェザルト。

彼らの祖父は５０年代の最大の当たり年１９５９年の素晴しいヴァン・ド・ナチュレを造りましたが、その素晴しい出来栄えに、
最近まで頑なに売ることを拒んでいました。

そんな貴重なリヴェザルトです。

◆商品説明
[アレルギー情報]かに
[お届け開始日]2024/10/01
[お届け終了日]2025/02/28
[お申込み締切日]2025/02/20
[宅配区分]冷凍
[商品内容]
・生ズワイポーション×1パック
・ボイルタラバシュリンク×1パック
[賞味期間]冷凍約6ヶ月(家庭内冷凍庫で保存の場合は1か月を目途にお召し上がりください)
[包装形態]簡易包装

■ 容量
　6個（一個あたり100g：直径約8cm 高さ約6cm）

■ 配送について
　入金確認後14日〜30日程度
　
　※ご好評につきお申し込みが殺到しているため、お届けまで最大約１ヶ月お時間をいただいております。


　タイプ：【冷凍】

倍々+10倍！最大ポイント35倍！1月15日！【ルナート ランブルスコ デッレミーリア ヴィノ・フリッツアンテ セッコ イタリア産 辛口 赤ワイン 微発泡 NV ノン・ヴィンテージ 光沢のあるルビーレッドで、安定感ある心地良い泡と共に、スミレを思わせる心地良い香りが広がります。
軽やかな口当たりながら、新鮮なフルーツの旨みがたっぷりと感じられます。
いきいきとした酸が食欲をかきたてる、軽やかなタンニンとフレッシュな果実味のハーモニーをお楽しみ下さい。
】

倍々+10倍！最大ポイント35倍！1月15日！【ルナート ランブルスコ デッレミーリア ヴィノ・フリッツアンテ ドルチェ イタリア産 甘口 赤ワイン 微発泡 NV ノン・ヴィンテージ 光沢のあるルビーレッドで、安定感ある心地良い泡と共に、フルーティで心地良い香りが広がります。
軽やかな口当たりながら、新鮮なフルーツの旨みがたっぷりと感じられます。
甘口でアルコール度数も低め（8%）なのでそのままでも、また軽食に合わせても気軽に楽しめます。
いきいきとした酸と果実の甘みがバランス良く調和した、甘口のランブルスコです。
】

【重要】商品ごとに決済をお願いします
システムの都合上、複数商品の同時注文は承ることができません。

他商品と同時にご注文頂いた際は、キャンセルとさせていただきます。

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日本最大の稲作地帯、越後平野で作られた「越後金四郎コシヒカリ」。
有機肥料・減農薬で丹精込めて作った「特別栽培米」です。


株式会社果香詩の越後金四郎コシヒカリ！日本最大の稲作地域である越後平野のど真ん中で、有機肥料と減農薬にこだわって栽培された有機肥料・減農薬の特別栽培米です。
安心・安全でふっくらした炊きあがりの美味しいお米は、普通のコシヒカリとは一味も二味も違います。
精米方法にもこだわり、旨味を残し、しっかりと石抜き！炊きたてのお米を口に頬張ると思わず笑顔がこぼれます。

地方 トスカーナ州
品種 サンジョベーゼグロッソ

液面レベルは、高いです。
良い状態であると思われます。

化粧箱に入れてお届け致しますので、そのまま贈り物としてもご利用いただけます。


熱劣化を防ぐため、5月から10月までは、クール便でお届けいたします。


Col d'Orcia
コルドルチャ

ブルネッロの生産者の中でも最大手のひとつであるコルドルチャ社は、モンタルチーノの南斜面、標高450mに540haの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。


南斜面に広がる畑は水はけも良くティレニア海からの風が吹き抜け、高品質のブドウを栽培しています。

石灰岩土壌で日当たりがよく、霧や氷結とは無縁の最高の畑。


十数年前からフィレンツェ大学とともにクローンの選別を手がけ、高密度の株の植え替え（4500-5000株/ha）、コルドーネ・スペロナート（ぶどうの木の仕立て）の導入、収穫率を大幅に押さえるなど、本質の改善につとめました。


そして、2005年には「ポッジョ アル ヴェント1997」が、『ガンベロロッソ』の年間最優秀赤ワインに輝くなど、ブルネッロを代表する造り手として年々その評価を高めています。