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調理してもアルデンテの状態を長時間持続。
イタリアの高級レストランを中心に「リゾットに最適な米」として高い評価を得ているカルナローリ米をイタリアから輸入して日本で精米しました。
(国内加工)
カルナローリ種
お米の最大産地であるイタリア・ピエモンテ州ヴェルチェッリは高品質なお米を産出することで有名です。
イタリアでも最高品質として人気の高いカルナローリ種は、香りが豊かで煮崩れしにくく、程よい粘り気がありリゾットに最適です。
表面には火が通りやすく、中心には芯が残り(アルデンテ)、本格的なイタリアン・リゾットをお楽しみいただけます。
調理時間は16〜20分程度。
野菜、魚介類、お肉、チーズ、フルーツなど手近な材料を加えていろいろなリゾットをお楽しみください。
ムリーリョリオハ ボデガ ランデータ、
スペインは3,000年という長いワイン造りの歴史があり、世界最大のぶどう栽培面積、世界第3位のワイン生産量を誇るワイン大国です。
特に赤ワインの評価は高く、生産量でも半分以上を占めています。
リオハはスペインの代表的な高級ワイン産地、エブロ川に沿ってぶどう畑が広がっています。
リオハ地方は特に赤ワインの品質が優れており、ソフトで芳醇な味わい、香りは上品で華やかに仕上がっています。
主なブドウ品種はテンプラニーニョ、ガルナッチャやグラシアーノ、マスエロ等とブレンドしアメリカンオークの樽で熟成するのが伝統的なスタイルです。
今日では単一品種のワインも造られており、フレンチオーク樽での熟成も増加しています。
シャンボール ミュジニ アンリ ドゥ ヴィラモン コート ド ニュイ、
シャンボール ミュジニーは北をモレ サンドニ、南をヴージョに挟まれ特級、一級、村名格ワイン合わせて約180haのアペラシオンです。
シャンボール ミュジニー最大の魅力は、華やかで愛らしい香りとシルクの様に滑らかな味わいです。
この地域は異様な位に石灰分が多く、味の透明感が際立っています。
石灰質が多い土壌はミネラルも豊富に含んでおり、ブドウに繊細さやフィネスを与えます。
更にシャンボール ミュジニーは標高が高く畑は斜面に位置し、ブドウの熟成を過度に進めず酸を保ち、豊富なミネラルと酸がシャンボール ミュジニーの繊細で優美な味わいに仕上げます。
ワインの一般的特徴は、赤系の果実や花の香りが目立ち、ミネラル豊富で優雅でエレガントなスタイルです。
ブルゴーニュで最も女性的と言われ口当たりソフトでエレガント、優美で可憐なその味わいはワイン消費者を虜にしています。
ワイン名 : ジュヴレ シャンベルタン 1級 プティット シャペル ジャン ミッシェル ギュイヨン
産地 : フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレィ・シャンベルタン
生産者 : ジャン・ミッシェル・ギュイヨン
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Gevrey Chambertin 1er Petite Chapelle Jean Michel Guillon
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
ジャン・ミッシェル・ギュイヨンは1980年に設立されたジュヴレ・シャンベルタン村のドメーヌ
その最大の特徴は、ワインを基本新樽100%で熟成させること。
2000年からドメーヌに戻ってきた息子アレクシ。
20年ともに働いたのち、2020年には当主を世代交代しました。
「洗練された非常にエネルギッシュなミディアム・ウェイトのフレーバー。
ゴージャスなテクスチャーがあり、パンチとフィネスを兼ね備えている。
中〜長期に渡り、難なく熟成するはずだ。
」
■ 容量
【容量】
だしが良くでる宗田節(40g)×5本
(※瓶のグラム数を除いた宗田節 40g/1本)
※瓶サイズ:高さ17cm×幅5.5cm(最大部分)
【賞味期限】
製造より180日(お醤油を入れるまでの賞味期限)
お醤油を入れてからは注ぎ足ししながら約1年(要冷蔵)
■ 配送について
ご寄附確認より2週間程度でお届け予定です。
※ご不在日等ございましたら、予め備考等へお知らせ願います。
タイプ:【常温】
■ 容量
とらふぐ唐揚げ1kg
とらふぐ皮刺し100g
ポン酢14g×1
紅葉おろし3g×1
【原材料名】
長崎県産養殖とらふぐ
■ 配送について
入金確認後、順次発送させて頂きます。
申込のタイミングによっては最大3ヶ月程度発送にお時間を頂く場合がございます。
配送指定日は承ることが出来ません。
予めご了承下さい。
タイプ:【冷凍】
容量
だしが良くでる宗田節(40g)×5本
(※瓶のグラム数を除いた宗田節 40g/1本)
※瓶サイズ:高さ17cm×幅5.5cm(最大部分)
消費期限
製造より180日(お醤油を入れるまでの賞味期限)
お醤油を入れてからは注ぎ足ししながら約1年(要冷蔵)
発送期日
ご寄附確認より2週間程度でお届け予定です。
※ご不在日等がございましたら、予め備考等へお知らせ願います。
配送
常温 のし 日指定 時間指定 別送
事業者
(株)ウェルカムジョン万カンパニー
申込条件
何度も申し込み可
容量
【おためしサイズ】生さば寿司 小サイズ(1人様用)
約135mm×50mm×35mm/約330g×1本
【おためしサイズ】甘えび寿司 小サイズ(1人様用)
約135mm×50mm×35mm/約330g×1本
合計2本
消費期限
製造後60時間
※消費期限が短いため、返礼品受け取り後、お早めにお召し上がりください。
発送期日
決済から30日前後で発送
※注文後発送の準備が整い次第、事業者から寄付者様へ連絡をいたします。
※連絡がついた方から順次発送いたします。
お申し込み時には、事業者のパソコンからメールを送付し、配送日時のご調整を行いますので、受け取りができるよう、ご設定をお願いいたします。
【メールアドレス】furusato@sabazushi.co.jp
※ 外箱のギフト包装・のし対応をご希望の方は、事業者からメールの際に合わせてお申し付けください。
※ 消費期限の関係で、沖縄と離島を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。
※ 12月の最?忙期のご寄付はお届けまでに最大3カ月程度いただいております。
配送
冷蔵 包装 のし 時間指定 別送
申込期日
通年
事業者
懐石料理 四季食彩 萩
メールアドレス furusato@sabazushi.co.jp
電話番号 0776
是非、新米の香り、一粒一粒のつや、輝き、そして最高ランクのお米を、ご賞味下さい。
加藤農産は、北海道上川郡当麻町でお米を栽培から、収穫、精米すべてを行っております。
穀物検査は北海道米麦改良協会、農産物検査員に検査をされ一等米のみ販売しております。
北海道上川盆地の中央部に位置している当麻町は、道内最大級の石狩川が流れ、その支流に水田が広がる稲作が基幹産業の町です。
盆地特有の気候により、寒暖の差が大きいことから農作物の生育、食味には自負するものがあります。
*北海道産ゆめぴりか
「味」程よい粘りと豊かな甘み。
「美」炊き上がりはつやがあり、香り高く美しい。
食味ランク特A。
食べ比べ試験で数あるブランド米を差し置いてNO.1に選ばれました。
当社は生産から収穫、精米、出荷まで全て行い
安心で安全なお米をお客様にお届け致します。
農家直送ならではのお米を是非一度ご賞味ください。
・全量検査済み 一等米
・精米
・在庫限りとなります。
■お礼品詳細
・内容量:宗田節×5本 (瓶を除き1本40g) ※瓶サイズ:高さ17cm×幅5.5cm(最大部分)
・消費期限:製造より180日(お醤油を入れるまでの賞味期限)お醤油を入れてからは注ぎ足ししながら約1年(要冷蔵)
・配送方法:常温便
・事業者:(株)ウェルカムジョン万カンパニー
・地場産品に該当する理由:一連の工程において全て、土佐清水市内で製造しています。
(告示第5条第3号に該当)
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:お礼品の内容・特徴の文中よりご確認ください。
・申込受付期間:通年
・配達外のエリア:
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度
・提供元:土佐清水市
西日本最大級の米処、三重。
美し国と呼ばれたお米の味
一度ご賞味いかがでしょうか。
うるち米(無洗米) コシヒカリ 30kg 三重県産 5kg×6本 令和6年産 名古屋食糧
【商品概要】
原産国:日本
壁から出ている横型の単水栓に取付け可能
使用電源:リチウム電池2CR5(DC6V)1個(電池寿命目安/1日150回使用で約2年・電池交換告知/赤LEDが点滅)
手動(出)スイッチを押すと30秒間吐水。
手動((止)スイッチを押すと止水(手動吐水機能)
手動:"止"スイッチを3秒以上押すと2分間自動吐水を停止。
"出"スイッチを1秒以上押すと解除(自動吐水停止機能)
パイロット型電磁弁(作動弁方式)・赤外線反射方式(センサ方式)
給水圧力:最低必要圧力0.05MPa(0.5kgf/cm2)・最高水圧0.7MPa(7.1kgf/cm2)
吐水量:定流量弁により最大5L/min
使用温度範囲:周囲1~50度、水温1~40度(40度以上の温水が必要な場合は使用不可)
【商品説明】
説明
壁から出ている横水栓に対応の自動壁型単水栓
施工時間を短縮できる簡単取付け
大幅な節水と水ハネ防止に効果を発揮する泡まつ吐水
蛇口に触れる事なく洗浄でき、衛生的
お子様・お年寄り・身体の不自由な方にも使える優しいユニバーサルデザイン
大型工事や電気代も不要で経
【当店からの連絡】
3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。
国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。
現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。
最大発酵温度は30度。
30日間のマセレーションを行う。
フレンチオークで18ヶ月熟成。
熟した赤カシス、甘いスパイス、バニラの香り。
ユーカリや黒コショウをアクセントに、熟した赤系果実の凝縮した味わい。
英字表記:ANGELICA ZAPATA CABERNET FRANC ALTA
生産者:カテナ
生産国:アルゼンチン
地域1:メンド−サ
地域2:メンド−サ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ フラン 100%
添加物:安定剤(アカシア),酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
非凡!品格!美麗!精妙!ナポレオンが賞揚したシャンベルタンの極致!特有のダイアモンドを想わせるような硬い輝きを内に秘めた銘酒中の銘酒!赤の最高峰のひとつ!造り手はワイナート誌がカラーページ特集!シャンベルタン特級の全15.4haの内、5haを所有する最大の所有者であり、1844年からの歴史を誇るドメーヌ・ピエール・ダモワ!現当主の代で人気も品質も急上昇!バーガウンド・ドット・コムはこの2011年がこの年の最高得点!ヴィノス誌も高得点!この2011年のクロ・ド・ベーズに多数のワインライターが高評価を与えています!シャンベルタン特級に隣接する樹齢90年オーバーのピノ・ノワールで造られるこのワインは、ダイヤモンドを想わせる硬い輝きを内に秘めた銘酒!重厚なボディと華麗で艶やかなブーケには比類がありません!ブルゴーニュファンにはたまらない逸品!をぜひ押さえてください!
◆Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2011 Domaine Pierre Damoy
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ特級
◆生産年:[2011]年 ◆内容量:750ml
容量
平目の昆布〆寿司 1本
【商品サイズ】
通常サイズ(2〜3人様用)
約210×75×35mm / 約660g×1本
消費期限
製造後60時間
発送期日
決済から30日前後で発送
※ 注文後、事業者から寄附者様へメールにて連絡いたします。
※ 配送日時の確認をさせていただき、発送いたします。
お申し込み時には、事業者のパソコンからメールを送付し、配送日時のご調整を行いますので、受け取りができるよう、ご設定をお願いいたします。
【メールアドレス】furusato@sabazushi.co.jp
※ 外箱のギフト包装・のし対応をご希望の方は、事業者からのメールの際に合わせてお申し付けください。
※ 消費期限の関係で、沖縄と離島を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。
※ 12月の最?忙期のご寄付はお届けまでに最大3カ月程度いただいております。
配送
冷蔵 包装 のし 時間指定 別送
申込期日
通年
事業者
懐石料理 四季食彩 萩
メールアドレス furusato@sabazushi.co.jp
電話番号 0776-33-6672
申込条件
何度も申し込み可
ワイン名 原語:Beaune 1er Perrieres(Louis Latour)
産地: フランス ブルゴーニュ地方 AOC
タイプ:赤ワイン 辛口
ブドウ品種: ピノ・ノワール100%
※液面がコルク下部より-3センチ下がっています。
長期熟成により天使の分け前です。
言わずと知れた ルイ・ラトゥール
ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。
ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。
今やコート・ドールでは最大規模のグラン・クリュを所有しており、[コルトンの帝王]と称されています。
ボーヌ北側に位置する1級畑で、樹齢は25年以上。
力強く骨格のしっかりとしたワインになるため、見事な熟成能力を備えている。
ラズベリー、カシスの良く熟したジューシーなアタックと繊細な骨格そして磨かれたかのような滑らかなタンニンのバランスが素晴らしい味わいです。
バニラやココアのニュアンスが余韻に現れさらに楽しめます。
ボルドー5大シャトーのひとつであるムートン ロートシルトのオーナー、ロスチャイルド家とチリ最高かつ最大のワイナリー、コンチャ イ トロのジョイントベンチャーとして誕生したアルマヴィーヴァ。
カベルネ ソーヴィニヨンにチリ特有のカルメネールなどをブレンドしたワインは、カリフォルニアのオーパス ワンに次ぐ豪華なコラボレーションとして世界的プレミアムワインの地位を確立しています。
◆受賞歴◆
ロバート パーカー 96+点
英字表記:Almaviva
生産者:アルマヴィーヴァ
生産国:チリ
地域1:セントラル
地域2:マイポヴァレー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン、カルメネール、カベルネ フラン、プティ ヴェルドー
内容量(ml):750ml
l赤l l単品l l辛口l l750mll lチリl lカベルネソービニヨンl lカルメネールl lパーカー96点l
キスラーが所有する土地の中で最大の区画を誇る単一畑キュヴェ。
ヴァイン・ヒル・ヴィンヤードは起伏に富んだ丘にあり、1800年代後半からワイン畑として存在していた土地から、美しく強靭なミネラルをもつワインが生み出されます。
レモンやライム、オレンジの皮やグァバなどのエキゾチックな果実のアロマが華やかに広がり、トースト、ヘーゼルナッツ、ジンジャーのようなスパイスのニュアンスも感じられます。
しっかりとしたストラクチャーに濃厚で密度の高い果実、豊かな酸が口中を覆い、クリーミーでリッチな味わいがいつまでも続くような仕上がり。
この商品の詳細