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一般的にキリマンジャロは「酸っぱい」(酸味が強い)と思われていますが、当店は焙煎で水分をしっかり抜くことで、「酸味」をなくしています！
非常に生豆内の水分が多いがこの水分をちゃんと抜かなければこの「酸味」は抜けません。

キリマンジャロは酸っぱいと専門家ですら言うほどのゆえんなんです。


当店の焙煎技術は「水分を抜く＝酸味を抜く」だけではありません。

焙煎で味づくりをしています。

この「味づくりこそが最大の魅力」であり、４５年以上の焙煎歴で作りあげています。

「味づくりをしている焙煎」で焼いたキリマンジャロは当店の中でもかなり推しの部類となっています。
酸味が苦手な方やキレイな味で深み旨味を感じたい方にはオススメの逸品。


生豆は高グレードを使用していますが、農園をココだけとは決めていません。

今回のロットは良いが次はイメージした味づくりが上手くできないや他理由で
継続購入できない等で変更。

味づくりができ、かつ少しでも安い生豆を購入し販売価格を極力おさえています。


当店のキリマンジャロをぜひご賞味ください！

ホットコーヒー アイスコーヒー 酸っぱくない 酸味のない おうちコーヒー

得トク2WEEKS0410

ティナハス・デル・マウレ社は、現代では希少な”偽りなき職人”ワイナリー。
生産拠点のマウレ・バレーは、アンデス山脈と太平洋に囲まれたチリ最大のワイン産地。
ぜいたくにも手摘みで収穫された葡萄のみを使用。
ソーヴィニヨンブランとシャルドネが協奏するエレガント、かつフルーティな味わいが特徴。

メーカー・ブランド：ネスコジャパン
【容量】750ml
【色・味】白・辛口
【品種】ソーヴィニヨンブラン / シャルドネ
【アルコール】12%
【おすすめ料理】パスタ、肉料理、ピザ、ハム

【商品説明】

ルイ・ラトゥール社は２００年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。
ブルゴーニュ２大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。
今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると６０haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。
フルーティさとシャルドネ種の個性を生かすために、ステンレスタンクのみで醸造されています。
爽やかな香り、すっきりとした口当たりの洗練された味わいです。


●原材料
ブドウ

●生産国
フランス

●賞味期限
※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します

●保存方法
別途パッケージに記載

◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。

◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。

【令和6年度産】→ 限定商品。
好評につき完売になる可能性があります。
終了の場合は、令和7年度産の販売までお待ちください。

産地：北海道　
栽培者：金子農園(余市郡二木町大江)
→金子農園さんの商品は数量が少ない為、なくなり次第終了となり、他の栽培農家さんの商品に切り替わります。


玄米か8分米をお選びいただけます。

玄米の状態で量り売りをしておりますので、精米をすると最大1割程度目減りしますので、あらかじめご了承の上お買い求め下さい。


発送元が違う為、お米以外の商品は同梱できません。
また、お米以外の商品をご注文された場合、別途送料がかかります。
ご了承の上ご購入お願いいたします。

ザラメの食感が楽しい！ブランデー香るどら焼き

北海道産小豆（自社製）の粒あんに、バターとザラメを乗せた、食感も楽しいどら焼き。

どら焼きの皮にブランデー（ボージュコニャックナポレオンV.S.O.P）を塗り、贅沢な一品に仕上がりました。

ほろ酔い姿の博多ぶらぶらのパッケージが可愛く、お土産にもオススメ！

【産地】福岡県
【内容量】5個入
【商品サイズ】約70mm×70mm×23mm
【原材料】砂糖・卵・小麦粉・大豆・バター・うるち米・餅飴・水飴・蜂蜜・ショートニング・ブランデー・食塩・膨脹剤　※原材料の一部に乳を含む
【アレルゲン】卵・乳・小麦
【賞味期限】発送日より10日
【製造元】有限会社左衛門　福岡県古賀市鹿部335-19

【ご注意ください】
※メーカーより直送するため【左衛門】冷蔵便以外の商品の購入には別途送料が必要です。

※離島へのお届けには送料とは別に中継料が必要です。

※この商品のみ購入の場合最大で12箱まで1つ分の送料でお届け可能です。

【アルゼンチン】
ボデガ・モンテヴィエホは、アルゼンチンのメンドーサから約60kmのヴィスタ・フローレス地区、標高1500mという高地トゥヌヤンに位置する南米最大規模のワイナリーです。

アルゼンチンのスタッフはここでフランスのワイン造りのノウハウを学び、フランスのスタッフはブドウの栽培を通してテロワールを学ぶことで、文化の交流も深めています。

醸造コンサルタント、ミッシェル・ロラン監修のボデガ・モテヴィエホのカジュアルレンジのワイン。

すぐに楽しめる軽快なワインです。

黒い果実やスパイス、純粋なマルベックの特徴の全てを持っています。


〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

キャラメリゼ （ 飴がけ ） カシューナッツ 《 200g 》

フランス料理の技法でお鍋に砂糖と水を入れて煮詰め、そこに ナッツ や ドライフルーツ を
投入し、キャラメル色になるまで加熱したものをキャラメリゼとも呼びます

ナッツ の表面をうすーくコーティングする程度にキャラメリゼを抑える事で甘さを
抑えています

世界最大の生産・輸出国である、インド産のカシューナッツを使用しております

カシューナッツ の旨み、コクが凝縮されるように＜＜　濃い狐色のブラウンロースト　＞＞
にしてもらい、ナッツのコク、香ばしさ、ローストの僅かな焦げ味のする
それを最後にキャラメリゼの甘さでまとめ上げる
そんな大人味に仕上げています

内容量：200g
原産国：インド
原材料：カシューナッツ・砂糖・水飴
賞味期限：80日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい

栄養成分表示（100ｇ当り）
カロリー：576kcal たんぱく質：19.8g 脂質：47.6g 炭水化物：6.7g 食塩相当量：0.02g
この表示値は、目安です

甘さを抑えた大人味 キャラメリゼ カシューナッツ： おつまみ おやつ インド産 カシュー キャラメル 飴がけ

ギソンゴ製茶工場の紅茶はアフリカ大陸第二の高峰ケニア産の東側丘陵のメルー地区で栽培されています。
海抜1,971mの高地に建てられた工場は5,550軒の小規模栽培農家が共同で所有し、年間2,500トンもの紅茶を製造しています。


水色（すいしょく）は鮮やかな赤褐色で、ギソンゴの紅茶の最大の特徴です。

すっきりとした味わいの中に自然な甘みとコクがあり、
マイルドな渋みのためミルクティーにするとやさしい味わいになりますが、
ストレートティーでもお楽しみいただけます。


★こちらの商品は宅配便専用

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
【賞味期限】 商品到着後3か月 【販売者】 有限会社　魚奏（おさかな問屋魚奏）大阪市西淀川区御幣島3丁目8-19 【栄養成分表示（100g当り）】エネルギー432kcal、たんぱく質34.4g、脂質16.8g、炭水化物35.7g、食塩相当量2.3g
⇒追跡可能なゆうパケットでのポスト投函にてお届けいたします。


【商品説明】
☆食べだしたら無限☆ 瀬戸内海産かたくちいわしとアーモンドの夢のコラボはやばい！止まらないｗとなること必至の病みつき珍味です。
たっぷり大容量がこの価格です。
※ご注意：メール便商品にて発送日より到着まで最大1週間?かかる場合あります。
【名称】魚介乾製品とナッツ

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

立山(たてやま)酒造は有名な砺波(となみ)平野のなかにあり庄川の清冽な地下水を用いた仕込み水を使用しています。

北陸最大の年間生産高を誇る杜氏は「辛い酒ではなく甘くない酒」を提唱しひとりでに喉へスッと通る酒が一番であるを信念とし酒造りに磨きをかけ続けています。

その信念通りに口の中で障りなく杯が進む酒は、北陸最大の3万5千石の内その9割以上が富山県内で飲まれているほどの圧倒的な人気です。

軽快でキレイな味わいを持ち、フルーティでほのかな香りも上品なお酒。
スッキリとした喉ごしに旨味とコクが調和し、香味のバランスも良い吟醸酒。

アルコール分：15度以上16度未満
(3600ml=3.6L)
(3000ml=3L)
(2000ml=2L)
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
(300ml)
(200ml)
(180ml=一合瓶)
【富山県】
【tateyama/japanese sake】
【たてやま】
【日-吟720】

▲商品の特性上、基本的にご返品を承ることが出来ません。
何卒ご了承ください。
（返品・キャンセル不可）

乾燥椎茸の最大産地、九州地方(大分・熊本・福岡県等)にて栽培された原料のみを使用し加工しております。

澄み切った空気・清らか水の自然豊かな九州は、椎茸栽培に適した地です。

この大自然の中で育った椎茸は、風味・旨味共に優れた椎茸です。




■サイズ・内容
どんこ椎茸90g


■重さ
320g


■賞味期間
製造日より常温約540日

シェリー愛好家大注目！1877年、アレクサンダー・ウイリアムズとアーサー・ハンバートによってアンダルシア地方のヘレス・デ・ラ・フロンテラに設立された第一級のシェリー会社！今日、シェリーマーケットにおける最大のブランドとして世界100カ国以上に自社生産の優れたシェリーを輸出しているウイリアム・ハンバート社！潮の香りを感じる辛口シェリーファンに大人気のマンサニーリャ！アレグリアはフラメンコの演目で“喜びの舞”を意味します。
澄んだ琥珀カラー。
燻したナッツを想わせるブーケに加え、すっきりとした飲み心地にマンサニーリャらしいピリッとした味わいに、コクのある果実味が最高のバランスを生み出しています。
辛口シェリーの好きの方には喜んでいただけること間違いなしのシェリー酒！ぜひ一度ご賞味下さい！
◆Williams ＆ Humbert Manzanilla Alegria Dry Sherry
◆種類：白ワイン / シェリー酒　◆テイスト：辛口
◆生産地：スペイン / アンダルシア
◆内容量：750ml0400002001669

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
【カリフォルニア産アーモンドパウダー】世界最大のアーモンドの生産地であるカリフォルニア産のアーモンドを使用したアーモンドプードルです。
ブランチ加工と粉砕ほぼ同時にしあげた、粒子の細かいアーモンドプードルです。

【アーモンドパウダー・プードル】粉は英語ではパウダー、フランス語ではプードルとなるのでアーモンドパウダーとアーモンドプードルは同じものです。

【アーモンドの栄養】アーモンドには特にビタミンE・B2、食物繊維、オレイン酸などの不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。
他にもカルシウム・カリウム・鉄分など不足しがちなミネラル類を摂取することができます。

【ダマになりにくい】粒子の細か

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

このたび、運営の効率化およびサービス向上のため、誠に勝手ながら当ショップは閉鎖させていただくこととなりました。

今後は、引き続きもう一つのネットショップ「はまもとコーヒーネットショップ」にて商品をお買い求めいただけます。

これまでと変わらぬ品揃えとサービスをご提供しておりますので、ぜひご利用くださいませ。


【はまもとコーヒーネットショップはこちら】→<a href="https://www.hamataku.com/">https://www.hamataku.com/</a>

これまで当ショップをご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。
今後ともはまもとコーヒーをよろしくお願いいたします。
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◇マンデリン
インドネシアのスマトラ島で採れる豆です。

ブル−マウンテンが世に出てくるまでは、世界一おいしい豆といわれたことも。

個人的には、最近味にばらつきが、出てきたようにに思いますが、好きな豆のひとつです。


３００g中の豆のなかに、欠点豆が最大１１欠点という優れものです。


■200ｇ

■この珈琲の特徴（5点満点）

甘み ★★★★
コク ★★★★★
苦み ★★★★
酸味 ★★★

※はまもとが独自で感じる特徴です

Banaspaty茶園は世界最大の紅茶の生産地として有名です。

しかし、オーガニックに取り組む農園は数えるほどしかありません。

それは、アッサム地方の標高が低く、病害虫が多いからです。

エヌ・ハーベストのアッサム紅茶は、その数少ない茶園から厳選した茶葉のみを輸入しております。

マイルドでクセが少なく、芳醇な黒糖のような香りと、深い味わいと水色が特徴で、茶葉は黒褐色でまだ若い葉のゴールデンティップスも混ざっています。


【原材料】有機紅茶(インド産)

【内容量】100g

※商品画像内の記載の賞味期限は写真撮影時のもので出荷の商品は賞味期限内のものをお送りします。