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新篠津村 生産者 井伊 秀一さん 特別栽培米（節減対象農薬7割減・化学肥料5割減）

【名称】玄米（精米度合をお選び頂けます）
【産地／品種／産年】北海道産／あやひめ／令和６年度産
【内容量】10kg
【使用割合】単一原料米
【精米時の内容量について】当店では玄米の状態で量り売りをしております。
精米をすると最大1割程度目減りしますので、あらかじめご了承の上お買い求め下さい。

（目減り：最大1割減）無洗米＞白米＞胚芽米＞7分搗き＞5分搗き＞3分搗き＞玄米（目減り：0kg）
【賞味期限】約4週間（なるべくお早めに、美味しいうちにお召し上がりください。
）
【保存方法】直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。

【販売責任者】有限会社 中野商店
〒063-0033　札幌市西区西野3条6丁目3-11
フリーダイヤル：0120-300-800
TEL：011-661-7072

バニラペーストよりワンランク上の天然バニラ製菓材料「完全無添加・バニラピューレ」が登場！

最大の特徴は加熱しても香りが揮発しづらい点です！

本商品は、アルコール抽出液をベースとした通常のバニラペーストとは異なり、バニラビーンズを莢ごとピューレにするため、揮発成分が含まれてません。


加熱でバニラの香りが揮発しづらいので、特に焼き菓子に最適な天然バニラ製菓材料となります。


さらに他のバニラビーンズペーストのようなアルコール臭さもありません。


バニラビーンズそのものをコスパ高く、使いやすくしたバニラ製菓材料です。


洋菓子店 約250組、通販サイトで約30,000組（2023年4月時点）に提供してきた実績があり、パティシエの方々からも好評価をいただいてます。


【食品】
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・名称：完全無添加・バニラピューレ
・内容量：500 g/スタンド容器
・賞味期限：約10ヶ月間
・保存方法：未開封は常温OK、開封後は冷蔵
・原材料： バニラビーンズ、グラニュー糖
・販売元：株式会社アイベジ
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マルサンヌ 100% ３区画に畑は広がる。
小石の多い沖積土壌、花崗岩土壌、黄土質土壌など多様な土壌。
南向き。
ローヌ川がちょうど東に曲がった場所にエルミタージュの畑は広がります。
多くの斜面が南に向いて日当たりも良く、また土壌も複雑なために、エルミタージュは昔からローヌを代表する赤ワインの一つとして知られていますが、生産量は少ないものの実は優れた白ワインの産地でもあります。
エルミタージュで最大の畑所有者であるシャプティエ社は複数の区画で栽培されたマルサンヌという白ブドウから「シャンタルエット（『歌うヒバリ』の意味）」を造っています。
ハチミツや花の香りが心地よく、余韻の長いエレガントな味わいです。

高級ブルゴーニュ白ワイン愛好家、シャブリ特級愛好家大注目！最大にして最上の特級畑！180年前にワインライターのアンドレ・ジュリアンがレ・クロが最上位と絶賛！最もパワフルで評価も人気も7つの特級畑でトップ！別格の特級畑で最高峰のレ・クロ！アシェット誌やジルベール＆ガイヤール誌も注目！シャブリ村で1850年に創業という非常に長い歴史を誇り、レ・クロとブーグロの特級畑を擁する名門。
1988年から今化学肥料や農薬は実質的に使用しておらず、25年以上に渡って厳格なリュット・レゾネ栽培を貫く凄腕！石灰質、泥土質土壌の0.1haの畑。
樹齢約50年のシャルドネをステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。
リッチなアロマ、力強く凝縮された果実味と、土壌からのミネラル分が織り成す複雑み、キレの良い口当たりとの完璧なバランス！グラン・クリュの偉大さを感じ、長期熟成にも耐えるポテンシャルを秘めた最高峰シャブリの大人気ヴィンテージ2014年が蔵出しで限定入荷！

◆Chablis Grand Cru Les Clos 2014 Christophe Camu
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCシャブリ特級
◆ヴィンテージ：[2014]年　◆内容量：750ml0102052002367

シャブリ特級愛好家大注目の2011年もの！年産わずか8000本の少量生産！ヴァルミュールと言えばシャブリ特級の力強い味わいで知られるレ・クロと、繊細で知られるグルヌイユの中間にあり、優れた年には両者の長所を兼ね備えた素晴らしいワインが産まれることで有名！造り手はブルゴーニュ最大のビオディナミ生産者！彼らの求めるシャブリは“純粋さ、ミネラル、新鮮さ”！そのため原則としてバリックは使用しません。
長熟シャブリで有名なドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール！e.ロバート・パーカードットコムで2012VT、2013VT、2014VTと連続で90点以上！「緑がかった金色。
柑橘系の豊かな香りとトーストのような香ばしさが混ざり合った複雑な香り。
飲み口はバターのようなコクと濃いミネラルが味わいの奥行きをつくりグラン・クリュの偉大さを感じさせてくれる。
長期熟成にも耐えるポテンシャルを秘めたシャブリ特級」とブロカールのオーナーも絶賛の大人気シャブリ特級が蔵出しで極少量入荷！
◆Chablis Grand Cru Valmur 2011 Domaine Jean Marc Brocard
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCシャブリ特級
◆ヴィンテージ：[2011]年　◆内容量：750ml

◆伊勢に程近い肥沃な土地と豊かな水古より美し国（うましくに）と呼ばれた三重県が生んだコシヒカリです。

◆三重県は西日本最大のコシヒカリの産地。

◆温暖な気候と豊かな大地に育まれたコシヒカリは色が白く、艶やかなお米です。

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ゾーニン社は、17世紀、北イタリアのヴェネト州でワインづくりをはじめ、1821年に会社として創立した名門ワイナリー。
現在、北はピエモンテ州から南はシチーリア州まで、7州にわたり合わせて1,800ha以上にも及ぶぶどう畑を所有しています。


イタリア最大のエステート（ぶどう畑と醸造設備）がもたらすものは、3,500万本にも達する生産量だけに限りません。


多彩なエステートはそれぞれの地域の土壌、気候を反映した高品質のワインをうみだします。


※ご注文前に当店の「お買い物ガイド」を必ずお読みください。

スペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！しかも飲み頃31年熟成バックヴィンテージ！しかもスペインワイン呼称委員会もベリーグッドヴィンテージ評価の1987年もの！ロバート・パーカー大注目！スペインの権威あるワイン評価誌“ペニン誌”大注目！造り手は、フミーリャ最大規模にしてスペイン全土でも最高のワイナリーの一つ、“ボデガス・サン・イシドロ”！とりわけ、モナストレル種の研究にかけてはスペインのリーダー的存在。
このワインは重な「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100％で造られるグラン・レセルバ！標高700m〜800mの畑から、平均樹齢30年のブドウをアメリカンオーク24ヶ月熟成。
瓶熟成は瓶詰めから今日まで20年近く湿度管理のセラーで保存されていた蔵出し品。
古酒ファンの多いイギリスを中心に各国の名だたるワインショップが取り扱う名品！飲み頃31年熟成が素晴らしい状態で限定少量入荷！

◆Bodegas San Isidro Grand Reserva 1987 D.O Jumilla
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：スペイン / DOフミーリャ
◆生産年：[1987]年　◆内容量：750ml0400001004647

※グラン・レセルバが名称変更され、ラベルも一新されたものです。


1992年設立と、後発ながらチリで最大規模を誇る。
プラム、ラズベリー等の完熟した果実を感じさせる凝縮された魅力的なアロマとチョコレート香が見事にベストマッチ。
非常にバランスの良い味わいの赤ワインです。




取り寄せ商品 送料無料 パヌール カルメネール レセルバ エスペシャル 旧 グラン レセルバ 750ml 6本セット Panul Carmenere Reserva Especial チリ 赤 ワイン フルボディ 重口 モトックス まとめ買い 業務用 wine

※グラン・レセルバが名称変更され、ラベルも一新されたものです。


1992年設立と、後発ながらチリで最大規模を誇る。
桃や上品なバニラを想わせるアロマ。
柑橘類やアプリコットのニュアンスも感じられ、ミネラル感や新鮮さも楽しめる万能ワインです。




取り寄せ商品 送料無料 パヌール シャルドネ レセルバ エスペシャル 旧 グラン レセルバ 750ml 6本セット Panul Chardonnay Reserva Especial チリ 白 ワイン 辛口 モトックス まとめ買い 業務用 wine

特別栽培米（節減対象農薬9割減・化学肥料5割減）

【名称】玄米（精米度合をお選び頂けます）
【産地／品種／産年】北海道産／ゆきさやか／令和６年度産
【内容量】10kg
【使用割合】単一原料米
【精米時の内容量について】当店では玄米の状態で量り売りをしております。
精米をすると最大1割程度目減りしますので、あらかじめご了承の上お買い求め下さい。

（目減り：最大1割減）無洗米＞白米＞胚芽米＞7分搗き＞5分搗き＞3分搗き＞玄米（目減り：0kg）
【賞味期限】約4週間（なるべくお早めに、美味しいうちにお召し上がりください。
）
【保存方法】直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。

【販売責任者】有限会社 中野商店
〒063-0033　札幌市西区西野3条6丁目3-11
フリーダイヤル：0120-300-800
TEL：011-661-7072

●商品特徴
パスタに野菜を30％配合したベジタブルスパゲッティ。
健康と美味しさを兼ね揃えた新しいパスタのかたちです。
【ギリシャ最大規模のパスタメーカー”Melissa”】1947年にギリシャで創業し、ヨーロッパでも屈指の生産量を誇るパスタ?メーカーにまで成長しました。
【味わいの特徴】ほうれん草を練り込んだ、見た目も鮮やかなスパゲティ。
普通のパスタと同じように調理していただけます。


ワード / 用途
Melissa パスタ 野菜入り 野菜 練り 込み 麺 乾麺 カラフル 健康 人気 まとめ買い