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ボルドー地方で偉大なるワインを数多く生むメドック地区のブドウのみで造られます。

複雑で豊かな香りと、果実味に溢れた滑らかな口あたりのワインです。

ボルドーの伝統的な味わいを比較的リーズナブルにお楽しみ頂けます。


ガストン・シャルパンティエはボルドー最大のネゴシアンの一つであるCVBG社が有するブランドで、ワインはいずれも安定した高品質を誇り、世界中から高い評価を受けています。


商品名
メドック / ガストン 赤 750ml 12本

原産国
フランス

生産地域
ボルドー、メドック

色
赤

ブドウ品種
カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー50％

アルコール度数
13％

生産者
ガストン・シャルパンティエ

等級
AOCメドック

容量
750ml

クール便
夏期推奨

ヴィンテージについて
※ご注意ください
当店ではビンテージの管理をしておりません。

画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。


発送について
※ご注意ください
こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。

Domaine de Montille Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres
白ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ピュリニー モンラッシェ　１級畑

[評　価］92点
The 2019 Puligny-Montrachet 1er Cru Folatieres bursts with aromas of fresh orchard fruit, orange oil, freshly baked bread, anise and struck match. Medium to full-bodied, ample and charming, it's bright and precise, with an elegantly fleshy core of fruit and a saline finish..
January 2022 Week 3, The Wine Advocate(21st Jan 2022)

[輸入元コメント］
ピュリニー最大の面積を誇る1級畑。
斜面上部は雨が降ると、土砂の流亡が激しいことから、「フォール・テール」（狂った土地）が転じて、フォラティエールになったとされる。
しかしこのクリマの下部は斜面中腹の絶好の場所に位置し、ミネラルと果実味のバランスに優れた、じつに優美な白ワインを生み出される。

キスラーが所有する土地の中で最大の区画を誇る単一畑キュヴェ。


ヴァイン・ヒル・ヴィンヤードは起伏に富んだ丘にあり、1800年代後半からワイン畑として存在していた土地から、美しく強靭なミネラルをもつワインが生み出されます。


レモンやライム、オレンジの皮やグァバなどのエキゾチックな果実のアロマが華やかに広がり、トースト、ヘーゼルナッツ、ジンジャーのようなスパイスのニュアンスも感じられます。
しっかりとしたストラクチャーに濃厚で密度の高い果実、豊かな酸が口中を覆い、クリーミーでリッチな味わいがいつまでも続くような仕上がり。

ヴィナ ポマル リオハ　ボデガ ビーバイナ、
スペインは3,000年という長いワイン造りの歴史があり、世界最大のぶどう栽培面積、世界第3位のワイン生産量を誇るワイン大国です。
特に赤ワインの評価は高く、生産量でも半分以上を占めています。

リオハはスペインの代表的な高級ワイン産地、エブロ川に沿ってぶどう畑が広がっています。
リオハ地方は特に赤ワインの品質が優れており、ソフトで芳醇な味わい、香りは上品で華やかに仕上がっています。

主なブドウ品種はテンプラニーニョ、ガルナッチャやグラシアーノ、マスエロ等とブレンドしアメリカンオークの樽で熟成するのが伝統的なスタイルです。
今日では単一品種のワインも造られており、フレンチオーク樽での熟成も増加しています。

ワイン名 : ジュヴレ シャンベルタン 1級 プティット シャペル ジャン ミッシェル ギュイヨン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ジュヴレィ・シャンベルタン
生産者 : ジャン・ミッシェル・ギュイヨン
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Gevrey Chambertin 1er Petite Chapelle Jean Michel Guillon
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス

ジャン・ミッシェル・ギュイヨンは1980年に設立されたジュヴレ・シャンベルタン村のドメーヌ
その最大の特徴は、ワインを基本新樽100%で熟成させること。

2000年からドメーヌに戻ってきた息子アレクシ。
20年ともに働いたのち、2020年には当主を世代交代しました。


「洗練された非常にエネルギッシュなミディアム・ウェイトのフレーバー。
ゴージャスなテクスチャーがあり、パンチとフィネスを兼ね備えている。
中〜長期に渡り、難なく熟成するはずだ。
」

■ 容量
　・うなぎの蒲焼（中国産）　8尾（計1.6kg以上）
　・うなぎのタレ　30ml×8
　・山椒　　　　　0.2g×8
　
　【賞味期限】
　９０日
　
　【アレルギー】
　小麦・さば・大豆
　
　

■ 配送について
　ご入金確定日から、1〜2ヶ月程で発送させて頂きます。
但し、12月〜1月にご寄附を頂いた場合は、最大3ヶ月程度かかる場合がございます。
何卒、ご了承ください。

　※ご注文いただきましたお礼品は大変人気の商品となっており、日付指定をお伺いすることが出来なくなっております。


　タイプ：【冷凍】

■ 容量
　モッツァレラ
　ストリング・プレーン
　ミモレットクラッシュ
　ゴーダクラッシュ
　各2個　計8個
　
　【賞味期限】
　謝礼品に記載

■ 配送について
　ご用意でき次第順次発送いたします。
※最大3ヶ月お待ちいただく場合がございます。


　タイプ：【冷蔵】

■ 容量
　【容量】
　だしが良くでる宗田節（40g）×５本
　（※瓶のグラム数を除いた宗田節 40g/1本）
　
　※瓶サイズ：高さ17cm×幅5.5cm（最大部分）
　
　
　
　【賞味期限】
　製造より180日（お醤油を入れるまでの賞味期限）
　お醤油を入れてからは注ぎ足ししながら約1年（要冷蔵）

■ 配送について
　ご寄附確認より2週間程度でお届け予定です。

　
　※ご不在日等ございましたら、予め備考等へお知らせ願います。

　

　タイプ：【常温】

容量
だしが良くでる宗田節（40g）×５本
（※瓶のグラム数を除いた宗田節 40g／1本）

※瓶サイズ：高さ17cm×幅5.5cm（最大部分）

消費期限
製造より180日（お醤油を入れるまでの賞味期限）
お醤油を入れてからは注ぎ足ししながら約1年（要冷蔵）

発送期日
ご寄附確認より2週間程度でお届け予定です。


※ご不在日等がございましたら、予め備考等へお知らせ願います。


配送
常温 のし 日指定 時間指定 別送

事業者
（株）ウェルカムジョン万カンパニー

申込条件
何度も申し込み可

★実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても
　商品をご用意出来ない場合がございます。

　原産地：イタリア/ピエモンテ
　生産年：２０１７年
葡萄品種：ネッビオーロ100％
　生産者：ポデーリ　アルド　コンテルノ
　　容量：７５０ｍｌ
外箱有無：無し
輸入業者：(株)ミレジム

フランス語で「セミ」を意味するチカラと名付けられたこの畑は、45〜50年前に開墾され、幾度かブドウ樹の植え替えが行われました。

主要品種は、ランピアというネッビオーロのクローンで、アメリカ原産のルペストリス種の台木から接ぎ木
産地：イタリア北部ピエモンテ州バローロ東南部ブッシア地区(DOCGバローロ)
土壌：粘土・石灰岩質　樹齢：最大45-50年　醸造：ステンレスタンクで30日間果皮浸漬しながらアルコール発酵
発酵時の温度は最高で32℃。
何度か澱引きしスラヴォニアンオークのキャスクで29か月熟成。
年間生産量：約6000ボトル
チカラはミリ単位におよぶ緻密で精巧な輪郭を持つ重厚な味わいが引き立つ
豊かなポリフェノール成分に収斂性のあるミネラル香と深みのある香りを呈した恰幅の良いワイン。
力強いタンニンに絶妙にマッチした心地よく旨味のある味わい

3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。
国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。
現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。
最大発酵温度は30度。
30日間のマセレーションを行う。
フレンチオークで18ヶ月熟成。
熟した赤カシス、甘いスパイス、バニラの香り。
ユーカリや黒コショウをアクセントに、熟した赤系果実の凝縮した味わい。


英字表記:ANGELICA ZAPATA CABERNET FRANC ALTA

生産者:カテナ

生産国:アルゼンチン

地域1:メンド−サ

地域2:メンド−サ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:カベルネ フラン 100%

添加物:安定剤(アカシア）,酸化防止剤(亜硫酸塩)

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

非凡！品格！美麗！精妙！ナポレオンが賞揚したシャンベルタンの極致！特有のダイアモンドを想わせるような硬い輝きを内に秘めた銘酒中の銘酒！赤の最高峰のひとつ！造り手はワイナート誌がカラーページ特集！シャンベルタン特級の全15.4haの内、5haを所有する最大の所有者であり、1844年からの歴史を誇るドメーヌ・ピエール・ダモワ！現当主の代で人気も品質も急上昇！バーガウンド・ドット・コムはこの2011年がこの年の最高得点！ヴィノス誌も高得点！この2011年のクロ・ド・ベーズに多数のワインライターが高評価を与えています！シャンベルタン特級に隣接する樹齢90年オーバーのピノ・ノワールで造られるこのワインは、ダイヤモンドを想わせる硬い輝きを内に秘めた銘酒！重厚なボディと華麗で艶やかなブーケには比類がありません！ブルゴーニュファンにはたまらない逸品！をぜひ押さえてください！
◆Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2011 Domaine Pierre Damoy
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ特級
◆生産年：[2011]年　◆内容量：750ml

【商品概要】
1、15L超大容量蜂蜜圧搾機（蜂蜜の絞り器、蜂蜜分離器）、五級濾過プログラム、304食品等級の厚手のステンレス材質、バレルの厚さは3mmで、頑丈で耐久性がある。
製品の高さは57cm、長さは40cm、幅は30cm、重量は約12kg。
本製品に1つの二層ステンレス鋼こし器、2つのバンドル式バッグフィルターが付属している。

2、本製品は5級濾過プログラムを採用しており、ステンレス鋼バレルフィルターには直径5mmのメッシュが設計されており、圧搾及び脱水プロセスでの不純物を完全に濾過できる。

3、二層こし器は食品等級304ステンレス鋼材質で製造され、伸縮ブラケット設計で、最大41cmまで伸ばすことができ、多種多様なハニータンクに適用しており、使いやすい。
上部の濾過ネットの直径は23cm、高さは4.5cmで、花粉、ワックス、かす、くずなど80メッシュの粒子度の不純物を濾過できる。
下部の濾過ネットの直径は24cm、高さは8.5cmで、120メッシュの粒子度の気泡などの不純物をさらに濾過できる。

4、圧搾物をバンドル式バッグフィルターに入れて，強く絞りながら、原料中の不純物を

【当店からの連絡】

創業1731年。
コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行います。


高貴な香りが広がり、チェリーを思わせる赤い果実の香りも感じられます。
シルキーな口当たりで、アロマティック。
複雑な余韻が長く続きます。


英字表記:Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots Bouchard Pere et Fils

生産者:ブシャール ペール エ フィス

生産国:フランス

地域1:ブルゴ−ニュ

地域2:ヴォ−ヌ ロマネ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。

創業1731年。
コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行います。


高貴な香りが広がり、チェリーを思わせる赤い果実の香りも感じられます。
シルキーな口当たりで、アロマティック。
複雑な余韻が長く続きます。


英字表記:Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots Bouchard Pere et Fils

生産者:ブシャール ペール エ フィス

生産国:フランス

地域1:ブルゴ−ニュ

地域2:ヴォ−ヌ ロマネ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lヴォーヌ ロマネl　lピノノワールl　

ラズベリー、カシスの良く熟したジューシーなアタックと繊細な骨格そして磨かれたかのような滑らかなタンニンのバランスが素晴らしい味わいです。
バニラやココアのニュアンスが余韻に現れさらに楽しめます。


ボルドー5大シャトーのひとつであるムートン ロートシルトのオーナー、ロスチャイルド家とチリ最高かつ最大のワイナリー、コンチャ イ トロのジョイントベンチャーとして誕生したアルマヴィーヴァ。
カベルネ ソーヴィニヨンにチリ特有のカルメネールなどをブレンドしたワインは、カリフォルニアのオーパス ワンに次ぐ豪華なコラボレーションとして世界的プレミアムワインの地位を確立しています。

◆受賞歴◆
ロバート パーカー 96+点

英字表記:Almaviva

生産者:アルマヴィーヴァ

生産国:チリ

地域1:セントラル

地域2:マイポヴァレー

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン、カルメネール、カベルネ フラン、プティ ヴェルドー

内容量(ml):750ml




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lチリl　lカベルネソービニヨンl　lカルメネールl　lパーカー96点l