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創健社 タピオカ粉末 600gは、キャッサバ芋の根茎から作られた澱粉です。
片栗粉やコーンスターチのように、中華料理やスープのとろみ付け、つなぎ、お菓子作りなどにお使い下さい。
＜特徴＞ ○南米や東南アジアでよく栽培されているトウダイグサ科の多年生作物キャッサバの芋の根から作られた粉末です。
○癖がなく不純物が少ない良質の澱粉です。
片栗粉やコーンスターチのように、中華料理やスープのとろみ付け、つなぎ、お菓子作りなどにお使い下さい。
○ジャガイモアレルギーの人の代替澱粉としても。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■品名：タピオカ タピオカ粉 粉末 創健社 タピオカ粉末 600g 送料無料！ ■内容量：600g ■原材料名：澱粉［キャッサバ（タイ）］ ■お召し上がり方：〈タピオカのわらび餅風〉タピオカ大さじ3、水100mlを鍋に入れ、中火で透明になるまで加熱し、器に移し1〜2時間冷やして下さい。
お好みの大きさに切り、黒蜜やシロップをかけてお召し上がり下さい。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■JANコード：4901735012664 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
■注意事項：本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「小麦」を含む製品を生産しています。
○開封後は密封して冷蔵庫等で保管し、虫や湿気にご注意の上なるべくお早めにご使用下さい。
○溶かす時に温度が高すぎるとダマが出来やすくなります。
その際は火を一旦止め、よく混ぜてから弱火で加熱して下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アルチェネロ 有機グルテンフリースパゲッティ 250gは、有機とうもろこし粉と有機米粉のみを使用したシンプルなグルテンフリーのパスタです。
ほんのり甘く、もちっとした食感で、どんなパスタソースにも合います。
通常のパスタ同様パスタソースとあえて、またはサラダやスープ等にしてお召し上がり下さい。
アルチェネロの有機パスタは、オーガニック農法で大切に育てられた生産者メンバーの小麦を、美しい山々に囲まれたきれいな水と空気のもと、最適な製法でパスタへと加工しています。
そのため、品質の良さ、伝統農法を貫く真摯さに加え小麦の持つおいしさや栄養価が楽しめます。
つまり、アルチェネロのパスタが特別なのは、すばらしい品質の小麦、100年ものパスタ作りの知識と経験、きれいな水と空気を材料にしているからです。
小麦の力強い風味と独特の食感が特徴の全粒粉パスタや、古代小麦のスペルトやカムットを用いたパスタなど、アルチェネロならではの商品も是非ご賞味ください。
＜アルチェネロ＞ 私達は協同で本物の食べ物を栽培、収穫、生産し、消費者に提供します。
これまでとは違う新たな食べ方や生き方を後押しする持続可能かつ責任ある経済の発展を目指して、働いています。
「アルチェネロ」ブランドは私達の製品の取り組み、技術、自然環境（生育地の気候・地勢・土壌による特徴）、品質、ヘルシーさを強調しつつ、生産者と消費者とのバランスの取れた相互的な関係を表しています。
私達の製品の原材料には化学的残留物が含まれておらず、有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の感覚刺激特性や栄養分を損なわない技術で加工されています。
当組合は生産者に対して、また私達の製品の普及者、利用者に対して開かれた会社であり、美味しく安全で公平・適正な製品を共に追求するというビジョンを分かち合っています。
＜アルチェネロ オーガニック製品＞ 化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「オーガニック」と呼ばれます。
もちろん、化学合成肥料、及び農薬、遺伝子組み換えのものは使用いたしません。
工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、理想的なオーガニックのサイクルに沿って作られるアルチェネロの製品は、種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。
■品名：グルテンフリー パスタ 麺 アルチェネロ 有機グルテンフリースパゲッティ 250g メール便（ポスト投函）送料無料！スパゲティ スパゲッティー 乾麺 有機 オーガニック ■内容量：250g ■原材料名：有機とうもろこし粉・米粉（イタリア産） ■栄養成分(100g当たり)：熱量 357kcal たんぱく質 7.0g脂質 1.3g 炭水化物 79.7g 食塩相当量 0.01g ■茹で時間：8分?10分 ■メーカー或いは販売者：日仏貿易会社 ■区分：食品 有機JAS、EU有機認定商品 ■製造国：イタリア製 ■JANコード：8009004811522 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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お米を使った天ぷら粉は、岐阜県の片岡さんお米を微粉砕にした米粉を主原料に、北海道産契約栽培の馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉末などを使用した天ぷら粉です。
小麦や卵は使用しておりません。
当社の小麦を使った天ぷら粉と比較して、衣の油吸収は約60％カットとなっています。
生産者情報：生産者の片岡さん 岐阜県関市で減農薬・減化学肥料でお米の栽培を始めて30年の片岡さん。
ぎふクリーン農業登録者として、有機物等を有効に活用した土づくりと、化学肥料・ 化学合成農薬の使用を減らして、環境にやさしい農業をしています。
そんな片岡さんの手間ひまかけたおいしいお米を主原料にした天ぷら粉です。
＜桜井食品について＞ 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。
昭和47年(1972年)に「純正ラーメン」の発売を開始。
こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。
国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。
他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。
■商品名：天ぷら粉 グルテンフリー お米を使った天ぷら粉 200g 桜井食品 国産 米粉 業務用 粉類 サクサク 代用 送料無料 ■内容量：200g×2 ■原材料名：米粉、馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉末、食塩、膨張剤（重曹） ■メーカー或いは販売者：桜井食品株式会社 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存。
■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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メープルファームズジャパン メープルシュガーは、メープルシロップ100％使用 やわらかな甘みとコク 顆粒タイプ ◆メープルシロップから水分を取り除き顆粒状にした ◆料理や菓子づくりに ◆お召し上がり方 砂糖のかわりとしてお菓子作りやさまざまな料理に。
そのまま飲み物やシリアルなどにも。
1/2量のお湯で溶かすとメープルシロップになる。
＜株式会社メープルファームズジャパン＞ 当社のメープルシュガーは、カナダでメープル樹液を煮詰めて昔ながらに作られるメープルシロップから、独自の技術で水分を取り除いたものです。
これまでの砂糖と同じ使い勝手のよさと、保存しやすさ。
しかも、本物のメープルシロップ特有の上品な甘さ、香り、滋養分がそのまま活きていること。
そして、そのナチュラルさ、ヘルシーさ、上質さで、今ますます注目を集めています。
主な用途の業務用では食品・製菓製パンメーカー様、洋菓子店様などのオリジナリティ豊かな商品開発に多数ご愛用いただいています。
また、レストランやこだわりの料理店様においても、メープルシュガーの持ち味を活かしたさまざまな料理や新たな使い方が広がりはじめています。
これからもメープルシュガーの魅力をお伝えして、ご愛用者の裾野をさらに広げていきたいと願っております。
■商品名：メープルシュガー 顆粒 メープルシロップ メープルファームズジャパン メープルシュガー 170g カナダ 送料無料 ■内容量：170g ■原材料名：メープルシロップ（カナダ産） ■メーカー或いは販売者：株式会社メープルファームズジャパン ■賞味期限：1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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ABCのサンバルアスリ チリソースlは、辛いだけじゃなく、にんにくの旨みも凝縮され、辛い中にも深い味わいを感じる一品です。
サンバルチリソースはエスニック料理の欠かせない調味料です！ ケチャップマニス(別売り）を3〜4に対して、サンバルアスリを1の割合で合わせると、本場さながらの味となり、炒飯のナシゴレン、焼きそばのミーゴレン、焼き鳥のサテ、その他白身魚の煮物など幅広くご利用いただけます。
こちらの商品は、ハラル食品です！ ハラル食品とは・・・ こちらの商品は、イスラム法で合法、かつ健康、衛生的な食品と認証されたハラル製品です。
〜ABCの調味料について〜 インドネシアの代表的調味料です。
インドネシアの“ケチャップ”とは、醤油を意味し、甘口でとろみのある醤油のケチャップマニスと薄口醤油のケチャップアシン、唐辛子とにんにくなどを材料とする“サンバル”をベースにした チリソースが広く普及しています。
■商品名：ABC サンバルアスリ チリソース 335ml チリソース インドネシア サンバル サンバルソース 唐辛子 にんにく ハラル ハラル認証 ハラール ハラル食品 ナシゴレン ミーゴレン サテ 送料無料 ■内容量：335ml ■原材料：レッドチリ、シロップ、食塩、にんにく、でんぷん、酸味料（酢酸）、 ビタミンC、（アレルギー物質含まず） ■保存方法/注意事項： 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
開封後は、冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
※こちらの商品は、強い衝撃を与えますと破損する恐れがあります。
お取り扱いには。
十分お気お付けください。
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。
※上部ソース出口がふさがっているボトルの場合、ご自分で穴を開けてご使用下さい。
その際は、刃物等でケガをしないように十分ご注意下さい。
高温多湿・直射日光を避けて、常温で保存してください。
■輸入者或いは販売者：協同食品 ■区分：食品 ■原産国：インドネシア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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コジマフーズ 黒豆の水煮は、黒豆本来の素朴な甘みを楽めます。
トロリとなった煮汁ごと召し上がってください。
野菜サラダに加えてドレッシングで和えたり、ごはんに炊き込んだりしても、おいしくお召し上がりいただけます。
＜コジマフーズ＞ 美味しさと品質をとことん追求 良質のおいしい原料を使用することは、玄米商品開発当初からの一貫したテーマでした。
食品である以上｢美味しい｣ことが第一条件だというコジマフーズのモットーでもあります。
こだわりの材料と、その素材の良さを引き出す調理法。
常に品質の向上を追い求め、当社商品をお手にとって頂いたお客様に「理想の食」を提供していけたらと思っております。
■商品名：水煮 豆 黒豆 コジマフーズ 黒豆の水煮 230g 煮汁 大豆 隠し味 調味料 国産 ■内容量：230g×6 ■原材料名：黒豆(大豆)（国産、遺伝子組み換えでない） ■メーカー或いは販売者：コジマフーズ ■賞味期限：1年 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて常温保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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オーサワのベジパスタソース（ミートソース風）は、有機トマトペーストをふんだんにつかったベジミートソースです。
完熟トマトの旨みが凝縮された美味しいソース！ ◆ひき肉の代わりに「オーサワのベジミート 穀物でつくった畑の肉」使用 ◆酸化防止剤不使用のワインを使用 ◆砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ◆茹でたパスタにかけて ◆1人前 ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：オーサワのベジパスタソース（ミートソース風） パスタソース レトルト ソイミート あえるだけ パスタ ミートソース トマト ビーガン ヴィーガン ギフト 大豆肉 大豆ミート もどき料理 精進料理 送料無料 ■内容量：160g×5 ■原材料名：有機トマトペースト（アメリカ産）、特別栽培にんじん（国産）、オーサワのベジミート穀物でつくった畑の肉、椎茸だし、ローストオニオン・椎茸（国産）、オリーブ油（イタリア産）、メープルシュガー（カナダ産）、赤ワイン・小麦粉（国産）、おろしにんにく（中国産）、酵母エキス、食塩（海の精）、パプリカ、ナツメッグ、こしょう、ローリエ ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：2年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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グルテンフリー ボブズレッドミル Bob's Red Mill ひよこ豆 そら豆 フラワーは、パン、ピザ、ケーキ、クッキーなどのベーキングにぴったりの粉です。
小麦粉や米粉の代わりに！ グルテンフリーの製菓・製パン用の粉です。
レシピ中の小麦粉や米粉の代わりとして、同様にお使いください。
◎生産者“ボブズ レッド ミルズ”について 創設者のボブ・ムーア（パッケージに描かれたおじさん）が1960年代に古い石臼の粉挽き機に出会ったのが会社創業のきっかけです。
現在はハイスピードの粉挽き機を使用していますが、創業のきっかけとなったこの粉挽き機は今でも大切に保管されています。
彼と妻の2人で始めた当時から、「皆の健康を願うこと」が信念。
その信念が商品に対する信頼を生み、美味しくて安心な商品を提供し続けています。
所在地：アメリカオレゴン州 ■内容量：624g ■原材料名：ひよこ豆, そら豆 ■メーカー或いは販売者：ボブズレッドミル ■賞味期限：18ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
開封後はすぐにお召し上がり下さい ■区分：食品 ■製造国：アメリカ製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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ムソー 直火焙煎ハヤシ＆シチュールゥは国産トマトをたっぷり使い、赤ワインでまろやかな味に仕上げました。
国内産小麦粉を使用。
化学調味料・カラメル色素は使用しておりません。
直火の釜で少量ずつ、丹念に時間をかけて焙煎し、ルゥの色・香りを大切にしています。
ハヤシライスやハッシュドビーフ、ビーフシチューにもお使いいただける、溶けやすいフレークタイプのルゥです。
※本品の中には乾燥剤など入っておりません。
◆お召し上がり方 ビーフシチューの作り方(4〜5皿分) ＜材料＞牛肉：250g、玉ねぎ：大1個(250g)、にんじん：小1本(150g)、じゃがいも：1個(150g)、水：750cc(カップ3杯) 1.バターまたはサラダ油で一口大に切った牛肉・玉ねぎ・にんじんをよく炒めます。
2.水750ccを加えて材料が柔らかくなるまで30〜40分コトコト弱火で煮込みます。
長時間煮込む場合は水を多めにしてください。
アクが浮いたら取り除いてください 3.一口大に切ったじゃがいもを加え、5〜10分煮込みます。
4.いったん火を止めて本品1袋を加え、再び弱火でとろみが出るまで煮込みます。
仕上がりに生クリーム（牛乳）を加えますと、よりマイルドな味になります ハッシュドビーフ＆ハヤシライスの作り方(4〜5皿分) ＜材料＞牛肉薄切り：200g、玉ねぎ(薄いスライス)：小2個(300g)、にんじん(薄いスライス)：小1本(約100g）、水：600cc（カップ3杯) 1.牛肉をバターまたはサラダ油で少し焦げ目がつくまで炒め、器にとります。
2.玉ねぎ、にんじんを充分に炒めます。
3.1と2に水を加えて、約15分煮込みます。
4.材料がやわらかくなったら、本品1袋を加え、ルゥがとけるまでトロ火で煮込んでください。
＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」—最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：ハヤシライス ハヤシライスの素 ムソー 直火焙煎 ハヤシ＆シチュールゥ ルー ビーフシチュー ハッシュドビーフ フレーク 粉末タイプ 国産 送料無料 ■内容量：120g×4個セット ■原材料名：小麦粉（小麦（国産））、食用油脂、トマトピューレ、ナチュラルチーズ（乳成分を含む）、砂糖、食塩、発酵乳、酵母エキス、オニオンパウダー、畜肉エキス（豚肉、鶏肉を含む）、ワイン、香辛料、キャロットパウダー、にんにくペースト ■アレルゲン：乳、小麦 ■栄養成分：100gあたり エネルギー：474kcal たんぱく質：6.5g 脂質：31.1g 炭水化物：42.0g 食塩相当量：7.4g ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保管してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

旨味本来・生おろしわさびチューブ は、国産わさび使用。
着色料、保存料、香料、化学調味料は使わず手間をかけて仕上げたわさび本来の風味です。
☆ツンとした辛みのきいた西洋わさびに、すがすがしい香りの本わさびをブレンドしました。
☆遺伝子組換え原料を使用していません。
☆常温保存商品ですので、陳列場所を選びません。
★西洋わさび、本わさび、ともに国産を使用しています。
★食塩は天日塩を使用しています。
★化学調味料、保存料、着色料、香料は使用しておりません。
※2015．10より、リニューアル 還元水飴を水飴に変更。
食塩を天日塩に変更。
着色料不使用に変更 召しあがり方・使用方法 ☆お刺身、ざるそば、お茶漬、手巻き寿司など、いろいろな料理にお使いください。
※開封後は必ずキャップを閉めて冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
※チューブ内の空隙は充填方法によるもので、内容量・品質に影響はございません。
※キャップを閉める際には、できるだけチューブ内の空気を抜くようにすると風味が長持ちします。
＜ムソー＞ SDGs、それはムソーの事業そのもの。
SDGsは全世界が取り組むものとして国連で採択されています。
すなわち、世界のあらゆる人、そして企業にとっても共通の達成目標です。
ムソーも企業として、国際目標の達成に貢献する責務があります。
17のゴールを見つめるうちに、マクロビオティック・オーガニックの普及と拡がり、つまりムソーの事業そのものがSDGsの取り組みにつながっている、と目を開かれました。
マクロビオティックの真髄は、「地産地消・身土不二、一物全体」。
オーガニックは「自然環境や生態系への付加が少ない生産方法」。
これらを広げる事業によって、素晴らしい社会づくりに貢献できると考えています。
SDGs（持続可能な開発目的）とは。
持続可能な開発目的（SDGs）とは、2001年に策定されたミレニアム開発目標（MDGs）の後継として、2015年9月の国連サミットで採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」にて記載された2016年から2030年までの国際目標です。
持続可能な世界を実現するための17のゴール・169のターゲットから構成され、地球上の誰一人として取り残さないことを誓っています。
（外務省HPより） 志高い販売店様、生産者様、メーカー様とのご縁が私たちの誇りと強み。
全国各地にて活躍されムソーと永くお取引を頂いている販売店様や生産者様。
ムソーがSDGs宣言をするもっと前から具体的な取り組みをしている方々がたくさんおられます。
志の高い皆様とのご縁が私たちの誇りであり、強みです。
お取引を通して交流をもっと深め、次世代のために知恵を出し合える関係を築いていきます。
たくさんの方々との結びこそ、ムソーの役目となります。
■商品名：旨味本来・生おろしわさびチューブ 40g わさび 本わさび 生わさび 生おろし わさび チューブ 国産 西洋わさび 送料無料 ■内容量：40g×5 ■原材料名：水あめ（国内製造）、西洋わさび（国産）、本わさび（国産）、食塩、なたね油（遺伝子組換えでない）、植物繊維（じゃがいも：遺伝子組換えでない）、りんご酢／香辛料抽出物 ■栄養成分表： 40gあたり エネルギー：107kcal たんぱく質：0.4g 脂質：3.6g 炭水化物：18.3g 食塩相当量：4.0g ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限： 製造日より開封前：8ヶ月 開封後：必ずキャップを閉めて冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。
■保存方法：直射日光を避けて、冷暗所で保管して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ムソー 旨味本来・生しょうがチューブ入りは、国産しょうが使用。
保存料、香料、化学調味料は使わず手間をかけて仕上げたしょうが本来の風味です。
ピリピリッとした辛みとさわやかな香り。
おろしたての風味と繊維感をお楽しみください。
遺伝子組換え原料を使用していません。
常温保存商品ですので、陳列場所を選びません。
国産しょうがを使用しています。
食塩は天日塩を使用しています。
化学調味料、保存料、着色料、香料は使用しておりません。
◆お召し上がり方 いかそうめん、アジのたたき、冷奴など、いろいろな料理にお使いください。
※開封後は必ずキャップを閉めて冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
※チューブ内の空隙は充填方法によるもので、内容量・品質に影響はございません。
※キャップを閉める際には、できるだけチューブ内の空気を抜くようにすると風味が長持ちします。
＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」—最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：しょうが 生姜 国産 ムソー 旨味本来 生しょうが チューブ入り 国産 ジンジャー 常温 送料無料 ■内容量：40g×6セット ■原材料名：しょうが（国産）、水あめ、りんご酢、食塩、でん粉、植物繊維（遺伝子組換えでない） ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：製造日より開封前：8か月、開封後：チューブの空気を抜き、フタを閉めて、冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。
■保存方法：常温(直射日光を避け冷暗所に保存して下さい) ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。
◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。
本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し、その後鰹の表面にカビを付け、付けたカビを再び落とし、再度カビ付けの作業を繰り返して鰹の旨味と香りを引き出した逸品です。
◆低脂肪高タンパク質のスーパーフード 栄養価が高く発酵食品で腸内細菌を整える作用があります。
◆いろんな料理にトッピング。
ご飯、おひたし、お豆腐、お好み焼、焼きそばに。
＜森田鰹節＞ 削り節というのは、大変個性の出しづらい商品です。
高知県の人は、豆腐にかけたり、しょうゆをたらしたりと、そのまま食べる方もおりますが、県外では「鰹の削り節＝出汁」が一般的です。
そして、本当に出汁の味を語ることができるのは、よっぽどの方でしょう。
私どものお客様には、鰹節にこだわる大阪のお好み焼き店などもおりますが、一番は一般家庭のお客様です。
シンプルな工程だからこそ本物を追究、素材選びに妥協なし 当社の製品は天然素材のみしか扱っておりません。
さらに、小さな店だからこそ良質の鰹を仕入れられるのも功を奏しています。
大手企業は、仕入れ量も多いので、どうしても品質を下げて安く売るというシステムになっています。
素材の図式と言うのは、樽型になっています。
大手企業は、もっとも量が多い真ん中あたりの素材を仕入れます。
当社の仕入れは、その上側の良い素材を仕入れていますので…。
そこが違いといえば違いではないでしょうか。
■商品名：かつおぶし かつお節 鰹節 森田鰹節 鰹本枯節パック 国産 小分け 個包装 本枯節 パック ギフト 高級 お取り寄せ 送料無料 ■内容量：3g×8×5個セット ■原材料名：かつおのかれぶし(国内製造) ■メーカー或いは販売者：森田鰹節 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温、多湿を避けて保管してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
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※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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北の蕎麦屋 国産原料100％は喉ごしとコシが自慢の細めの藪そばです。
良質な国産そばの実を、殻から中心まで一緒に挽いた香り高い藪系のそば粉を使い、小麦粉には、強靭な弾力と麦の香り高い国産麦種「銀河のちから」を使用しています。
めんは細打ちに仕上げていますので、驚くほど喉ごしが良くツルツルといくらでも食べれる美味しさです。
四季折々にざるそば、かけそばでお召し上がり下さい。
5人前。
＜小山製麺＞ 弊社は、昭和35年の創業以来、澄んだ空気と清らかな水に恵まれた国定公園・焼石連峰の麓、奥州・胆沢の里で「こだわりの麺づくり」ひと筋に励んでまいりました。
「東北で最もきれいな川」と讃えられる胆沢川水系の水と、冷涼なみちのくの地に育った風味豊かな素材を吟味し、先人によって培われた技で、麺本来の「旨さ」を探求しながら時間と手間を充分にかけた「こだわりの麺」をお届けしております。
食品は人間の生命の源であり、健康、そして美味であることが求められています。
この一見当たり前とも言える基本を知れば知るほど、麺づくりへの「こだわり」を持ち続けることの大切さを痛感する毎日です。
これからも麺づくりにとって最適な環境を十二分に生かしながら、その「旨味」でお客さまの心を満たす高品質な麺をつくり続けるために、鋭意努力と研鑽を続けてまいります。
■商品名：そば 藪そば 乾麺 北の蕎麦屋 小山製麺 銀河のちから 国産 小麦粉 岩手 南部 そば 蕎麦 ギフト お中元 お歳暮 送料無料 ■内容量：450g×10 ■原材料名：小麦粉（国内産）、そば粉（国内産）、食塩 ■栄養成分表示（100g）当たり：エネルギー347kcal、たんぱく質12.4g、脂質1.7g、炭水化物70.6g、食塩相当量2.3g ※この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：小山製麺 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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創健社 古式原糖は、さとうきびより作った、化学精製されていないミネラル成分をたっぷりと含んだ砂糖。
黒糖に比べてクセがなく使いやすい風味ですので、各種お料理やお菓子作りにもお使い頂けます。
◆特徴・セールスポイント◆ 〇化学的精製がなされていないミネラル成分をたっぷりと含んだ砂糖です。
原料粗糖を漉し、鉄釜で煮詰め撹拌しながら乾燥させる伝統的な方法で作りました。
〇さとうきびより作った良質な輸入粗糖が原料です。
〇黒糖に比べ、クセが少なく使いやすい風味ですので、各種お料理やお菓子作りにもお使い頂けます（水を加えて加熱し、濃縮させると美味しい黒蜜になります。
） ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：砂糖 粗糖 さとうきび 創健社 古式原糖 送料無料 きび砂糖 きび糖 ■内容量：800g×8 ■原材料名：原料糖［さとうきび（タイ、オーストラリア）］ ■メーカー或いは販売者：株式会社創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■お召し上がり方：〇すべてのお料理に、そしてケーキやお菓子作りにもご利用下さい。
■保存方法：直射日光を避け、 湿度の低い所で常温保存すること。
■ご注意： 〇開封後は、吸湿・虫害を防ぐため、密封して暗所保存して下さい。
〇古式原糖は化学的な精白処理や色彩調整は行っておりません。
そのためロットによって多少色のバラつきが出る事がありますが、品質には問題ありません。
〇製品中に小さな粒状の固まりができる事がありますが、これは糖蜜が固まったものですので品質には問題ありません。
〇移り香を防ぐため化粧品、石鹸、漬物などと一緒に保管しないで下さい。
※本品製造工場では「小麦」・「乳成分」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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しいの食品 まぐろ酒盗は、まぐろの胃だけを長期塩蔵熟成で発酵させた当社独自の酒盗です。
天然のうまみとコクの深さで、酒の肴やアツアツ御飯のほか、天然のうまみ調味料 魚ホルモンとして、パスタやドレッシング、万能ソースなど和洋中さまざまな料理に、ご家庭の隠し味として活躍します。
【酒盗（しゅとう）】とは、主にカツオやマグロの希少な部位を長期にわたり塩蔵熟成させて生まれた塩辛で、その味わいは古くからお酒好きの方に支持されてきました。
現在では発酵食品ならではの長期熟成の深い旨みを活かし「和製アンチョビ」的な素材として料理の主役から隠し味まで調理シーンで大活躍。
クリームチーズにのせれば簡単おつまみ、相性抜群の組み合わせの酒盗ピザ、オリーブオイルやバターに入れれば絶品ソースとなり、いつもの料理がワンランクアップ。
おいしい笑顔のために「酒盗のある食卓を」。
※ 和製アンチョビとは原料や製法を示すものではなく利用方法をイメージした表現です。
◆全国トップシェア 三代目 椎野松五郎社長は「酒盗」の旨さに早くから着目し、戦後間もない昭和24年から酒盗開発をスタートしました。
以前から作っていた、かつを塩辛の原料より「かつを酒盗」の開発・生産に成功。
酒盗は他の水産加工品とは異なり、常温1年という高い保存性から、全国で広く受け入れられました。
そして、かつを酒盗の人気が定着してきた昭和33年、次なる酒盗商品を開発すべく「まぐろ酒盗」の開発に着手。
当社が最初に量産化に成功し、元祖まぐろ酒盗として、口あたりの良さが支持され現在ではかつを酒盗に並び、全国トップシェアに至っております。
◆酒盗の歴史 日本には古来から魚介のワタを使った食品の文化があります。
その中のひとつ「酒盗（しゅとう）」は、主にカツオやマグロの希少な部位を熟成させる食品で、約300年前から食されていた記録があり「お酒がどんどん進む、酒を盗みたいほど箸が進む。
」という事で名づけられたと伝承されています。
※その他サケ、タイ、サンマといった様々な魚類で作られることもあります。
◆酒盗の日 4月10日は「酒盗の日」 日本で古くから親しまれてきた「酒盗」。
この伝統の味を今に伝えたいとの願いから当社が「酒盗の日」を制定いたしました。
(日本記念日協会認定) 日付は「4(しゅ)10(とう)」の語呂合わせから。
■商品名：酒盗 まぐろ アンチョビ しいの食品 まぐろ酒盗 1kg 業務用 まぐろ酒盗 あて 酒あて マグロ 鮪 酒盗 塩蔵 熟成 天然 オルニチン おつまみ 調味料 発酵食品 送料無料 ■内容量：1kg×3 ■原材料名：まぐろ・食塩・豆板醤など ■メーカー或いは販売者：しいの食品 ■賞味期限：製造日より360日（未開封） ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存。
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
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飯尾醸造 純米 富士酢は、うまみが強く濃厚な味わいで、お料理に深みとコクを加わえます。
京都・丹後産の栽培期間中農薬不使用栽培の米を、「米酢」と表示できる量の5倍使用し純米酒を醸し、さらに一年がかりで酢酸発酵、熟成させて造りました。
○原料は地元、京都・丹後の棚田で農薬を使わずに栽培された新米100%を使用し、自家蔵で杜氏による醪造りを。
その醪を1年がかりで古式「静置発酵」で長期熟成させて造りました。
○酢1リットルにつき200gという、「米酢」と表示できる量の5倍ものお米を使用。
たっぷりのお米を原料にしているため、うまみが強く濃厚な味わいが特長です。
お料理に深みとコクを加えてくれます。
○まろやかな純米酢ですので、どんなお酢料理にもお使いいただけます。
○特に、酢の物、お寿司、酢漬け、ドレッシング、炒め物、エスニック料理など、お酢が決め手のお料理におすすめいたします。
＜飯尾醸造＞ 私どもは京都・宮津のお酢屋です。
創業は明治26年。
128年ずっとお酢を造りつづけて、今の当主・飯尾彰浩で5代目になります。
宮津という町の名前を耳にされたことはおありでしょうか。
お魚がおいしいことで有名な、日本海は「若狭湾」に面した町。
日本三景のひとつ「天橋立」がある町です。
「えっ、京都に海があるの？」と、よくびっくりされます。
京都府とはいっても、京都駅から電車にゴトゴトゆられて2時間。
山と海に囲まれたのどかなのどかな田舎町です。
きれいな水と豊かな土、寒暖の差がはげしい気候。
この風土がいい米を作り、そしていい酢を造るのです。
“食”は人が生きていく上で、一番大切なこと。
だから「おいしくて、最高のお酢」を造りたい。
それが私どもの基本方針です。
創業からほとんど変わらない製法です。
■商品名：お酢 米酢 純米酢 飯尾醸造 純米 富士酢 1.8L 静置発酵 調味料 熟成 米 酢の物 お寿司 酢漬け ドレッシング 炒め物 エスニック料理 ■内容量：1.8 L×5 ■原材料名：米：栽培期間中農薬不使用の米（京都） ■分析データ100gあたり： エネルギー：16kcal たんぱく質：0.3g 脂質：0g 炭水化物：4.8g 食塩相当量：0.003 推定値： 酸度：4.2％ ■メーカー或いは販売者：飯尾醸造 ■賞味期限：製造日より720日 ■保存方法： 直射日光のあたらない場所で常温保存してください。
○開栓後空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。
○開栓後はキャップをきちんと閉めて直射日光のあたらない場所で常温保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。