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ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION エレガントで包み込むようなタンニン 完璧とも言える酸とのバランスが 見事な重厚な味わいのワイン BARONE RICASOLI CENIPRIMO Chianti Classico DOCG Gran Selezione バローネ リカーゾリ チェーニプリモ キアンティ クラッシコ グラン セレツィオーネ キアンティの基礎を築き上げた名門バローネ・リカーゾリが手掛ける、キアンティ・クラッシコ最高峰格付けに位置する、チェーニプリモ・キアンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ。
アルビア川の開けた谷間、所有する畑の中では最も南に位置する約6haの南西向きの畑で栽培されたブドウから造られます。
手摘みで収穫されたブドウは除梗後、ステンレスタンクで2週間以上かけて発酵・マセラシオン。
500Lの樽(新樽30%・2年使用樽70%)を使用して18ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。
Tasting Note ザクロ色を帯びたルビーレッドの色調。
赤い果実の香りと共にエーテルを伴うバルサムの香りを感じます。
口当たりは柔らかく、ベルベットのようでボリューミー。
タンニンは包み込むようなエレガントさを備え、完璧とも言える酸とのバランスは見事です。
心地よい余韻が長く持続します。
商品仕様・スペック 生産者バローネ・リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 品 種サンジョヴェーゼ100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌シルト質の堆積物、粘土質 醸 造ステンレスタンクで2週間以上かけて発酵・マセラシオン。
500Lの樽(新樽30%・2年使用樽70%)を使用して18ヶ月熟成 提供温度16-18℃
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59
キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION エレガントで包み込むようなタンニン 完璧とも言える酸とのバランスが 見事な重厚な味わいのワイン BARONE RICASOLI CENIPRIMO Chianti Classico DOCG Gran Selezione バローネ リカーゾリ チェーニプリモ キアンティ クラッシコ グラン セレツィオーネ キアンティの基礎を築き上げた名門バローネ・リカーゾリが手掛ける、キアンティ・クラッシコ最高峰格付けに位置する、チェーニプリモ・キアンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ。
アルビア川の開けた谷間、所有する畑の中では最も南に位置する約6haの南西向きの畑で栽培されたブドウから造られます。
手摘みで収穫されたブドウは除梗後、ステンレスタンクで2週間以上かけて発酵・マセラシオン。
500Lの樽(新樽30%・2年使用樽70%)を使用して18ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。
Tasting Note ザクロ色を帯びたルビーレッドの色調。
赤い果実の香りと共にエーテルを伴うバルサムの香りを感じます。
口当たりは柔らかく、ベルベットのようでボリューミー。
タンニンは包み込むようなエレガントさを備え、完璧とも言える酸とのバランスは見事です。
心地よい余韻が長く持続します。
商品仕様・スペック 生産者バローネ・リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 品 種サンジョヴェーゼ100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌シルト質の堆積物、粘土質 醸 造ステンレスタンクで2週間以上かけて発酵・マセラシオン。
500Lの樽(新樽30%・2年使用樽70%)を使用して18ヶ月熟成 提供温度16-18℃
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59レイクス蒸留所は、2014年イングランド北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。
ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。
このレイクス蒸留所のウイスキー製造の重要なカギを握るのが、ウイスキーメーカーであるダヴァル・ガンジー氏。
マッカランやハイネケンでのキャリアを経て2016年からウイスキーメーカーとしてレイクス蒸留所に参加しています。
タヴァル氏は「ホリスティックなウイスキー造り」を理念に掲げたウイスキー造りを実践。
ホリスティックとは「全体・バランス」を意味し、無数にある作業や工程が一つ一つ独立したものだとは考えず、一部に手を加えると全体のバランスが変わってしまう、大きな1枚の絵画として捉えています。
その為レイクス蒸留所ではダヴァル氏が一貫してウイスキー造りの全工程に携わっているのです。
ウイスキー造りは、まず大麦の品種とモルティングの方法を選択することから始まり、湖水地方国立公園からの澄んだ冷たい水を加熱し、すりつぶした大麦に加えてクリアな麦汁を作ります。
このマッシングの工程をゆっくりと丁寧に行うことで、仕上がりがよりフルーティになります。
麦汁の発酵にはそのときどきによって酵母菌株を独自に組み合わせて使用しており、味わいに複雑さと深みを加えるため発酵プロセスは最長96時間をかけて行われます。
これは、ウイスキー業界の平均の2倍の長さに相当します。
熟成においてタヴァル氏がこだわるのが「シェリー樽」です。
多くの近代的な蒸留所がバーボン樽を使用するのに対し、レイクス蒸留所では原酒の80~90%がそれぞれ異なった特徴を持つシェリー樽によって熟成されています。
500リットルのバットと呼ばれる大きな樽や、250リットルのホッグスヘッド樽を使用する事でそれぞれ異なるフレーバーを生み出します。
これによって、深みのある複雑な味わいのレイクスのウイスキーの個性を確立しています。
ITEM INFORMATION ウイスキーメーカーの冒険的 センスによって自由に表現された ユニークな限定品“リフレクションズ” THE LAKES SINGLE MALT WHISKY The WHISKYMAKER’S EDITIONS REFLECTIONS ザ レイクス シングルモルトウイスキー ザ ウイスキーメーカーズ エディション リフレクションズ ウイスキーメーカーズ・エディションは、シェリー樽熟成を中心としたレイクス蒸留所のスタイルとは異なる例外的な作品で、樽の選択から熟成、ブレンドにおけるウイスキーメーカーによる冒険的センスに満ち溢れた1回限りの限定品です。
ザ・ウイスキーメーカーズ・エディション・リフレクションズは、レイクス蒸留所とこの地方を代表するレストランのオーナーシェフ、サイモン・ローガン氏とのコラボレーションにより誕生したシングルモルトウイスキー。
サイモン氏の信念を尊重し、土地や場所との結びつきや感性を大切に想う時間からインスピレーションを得て造られました。
Tasting Note スパイスの効いたかぼちゃを思わせる香りに、ポプリ、オレンジピール、香ばしいウッドスパイスのニュアンスが溶け込みます。
味わいには秋の果実や温かいリンゴのコンポート、かすかなシナモンの風味が漂い、鮮やかで長く続く心地よい余韻へと導きます。
商品仕様・スペック 生産者レイクス蒸留所 生産地イギリス/イングランド タイプシングルモルトウイスキー 内容量700ml 度数54.00度 原材料モルト
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59
レイクス蒸留所は、2014年イングランド北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。
ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。
このレイクス蒸留所のウイスキー製造の重要なカギを握るのが、ウイスキーメーカーであるダヴァル・ガンジー氏。
マッカランやハイネケンでのキャリアを経て2016年からウイスキーメーカーとしてレイクス蒸留所に参加しています。
タヴァル氏は「ホリスティックなウイスキー造り」を理念に掲げたウイスキー造りを実践。
ホリスティックとは「全体・バランス」を意味し、無数にある作業や工程が一つ一つ独立したものだとは考えず、一部に手を加えると全体のバランスが変わってしまう、大きな1枚の絵画として捉えています。
その為レイクス蒸留所ではダヴァル氏が一貫してウイスキー造りの全工程に携わっているのです。
ウイスキー造りは、まず大麦の品種とモルティングの方法を選択することから始まり、湖水地方国立公園からの澄んだ冷たい水を加熱し、すりつぶした大麦に加えてクリアな麦汁を作ります。
このマッシングの工程をゆっくりと丁寧に行うことで、仕上がりがよりフルーティになります。
麦汁の発酵にはそのときどきによって酵母菌株を独自に組み合わせて使用しており、味わいに複雑さと深みを加えるため発酵プロセスは最長96時間をかけて行われます。
これは、ウイスキー業界の平均の2倍の長さに相当します。
熟成においてタヴァル氏がこだわるのが「シェリー樽」です。
多くの近代的な蒸留所がバーボン樽を使用するのに対し、レイクス蒸留所では原酒の80~90%がそれぞれ異なった特徴を持つシェリー樽によって熟成されています。
500リットルのバットと呼ばれる大きな樽や、250リットルのホッグスヘッド樽を使用する事でそれぞれ異なるフレーバーを生み出します。
これによって、深みのある複雑な味わいのレイクスのウイスキーの個性を確立しています。
ITEM INFORMATION ウイスキーメーカーの冒険的 センスによって自由に表現された ユニークな限定品“リフレクションズ” THE LAKES SINGLE MALT WHISKY The WHISKYMAKER’S EDITIONS REFLECTIONS ザ レイクス シングルモルトウイスキー ザ ウイスキーメーカーズ エディション リフレクションズ ウイスキーメーカーズ・エディションは、シェリー樽熟成を中心としたレイクス蒸留所のスタイルとは異なる例外的な作品で、樽の選択から熟成、ブレンドにおけるウイスキーメーカーによる冒険的センスに満ち溢れた1回限りの限定品です。
ザ・ウイスキーメーカーズ・エディション・リフレクションズは、レイクス蒸留所とこの地方を代表するレストランのオーナーシェフ、サイモン・ローガン氏とのコラボレーションにより誕生したシングルモルトウイスキー。
サイモン氏の信念を尊重し、土地や場所との結びつきや感性を大切に想う時間からインスピレーションを得て造られました。
Tasting Note スパイスの効いたかぼちゃを思わせる香りに、ポプリ、オレンジピール、香ばしいウッドスパイスのニュアンスが溶け込みます。
味わいには秋の果実や温かいリンゴのコンポート、かすかなシナモンの風味が漂い、鮮やかで長く続く心地よい余韻へと導きます。
商品仕様・スペック 生産者レイクス蒸留所 生産地イギリス/イングランド タイプシングルモルトウイスキー 内容量700ml 度数54.00度 原材料モルト
ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59結局、飲みやすくておいしいのが、いちばん。
日々の暮らしのなかで、気持ち晴れやかな時間を過ごしてもらえるように。
クリアアサヒは「飲みやすくておいしい」を追求し、原麦汁エキスのスペックを見直して、麦芽・ホップ・発酵の高度な調和を保ちながら、発酵度を高めることで、クリアアサヒならではのすっきりさをさらに強化しました。
なんでだろう。
一緒にいるだけで、一緒に飲むだけで、うれしいし、おいしくなる。
日々の暮らしのなかで、喉と心を潤し“晴れやかな気持ち”にさせてくれる新ジャンルです。
「すっきりの中に、うまみ引き立つ。
」おいしさを実現したのが、クリアアサヒの「晴れやか仕上げ」です。
レイトホッピング製法により、カスケードホップの爽やかな香りを付与することで、うまみの新たな調和を見出しました。
クリアアサヒならではの「すっきり感」をそのままに心地良い麦のうまみ・香りを感じる味わいへ。
気持ち晴れやかになれるひとときにぴったりな、飲みやすいおいしさに仕上がりました。
ITEM INFORMATION 気持ち晴れやかになれるひととき すっきりの中にうまみ引き立つ 飲みやすいおいしさの新ジャンル Clear Asahi クリアアサヒ 晴れやか仕上げ クリアアサヒは「すっきりの中にうまみ引き立つ」飲みやすいおいしさが特長の新ジャンル。
カスケードホップを一部使用するなど素材にこだわり、過剰なものを削ぎ落して醸造することで、麦芽香とホップ香が最適に調和する、すっきりとした味わいと心地よい麦のうまみを実現しました。
どんな食事にも合い、日々の食卓をおいしく、楽しく演出するクリアアサヒで、気持ち晴れやかになれる時間をお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者アサヒ 原産国名日本 商品名クリア アサヒ タイプ新ジャンル 度数5.00度 原材料発泡酒(国内製造)(麦芽、ホップ、大麦、米、コーン、スターチ)、スピリッツ(大麦) 容 量350ml
ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59
結局、飲みやすくておいしいのが、いちばん。
日々の暮らしのなかで、気持ち晴れやかな時間を過ごしてもらえるように。
クリアアサヒは「飲みやすくておいしい」を追求し、原麦汁エキスのスペックを見直して、麦芽・ホップ・発酵の高度な調和を保ちながら、発酵度を高めることで、クリアアサヒならではのすっきりさをさらに強化しました。
なんでだろう。
一緒にいるだけで、一緒に飲むだけで、うれしいし、おいしくなる。
日々の暮らしのなかで、喉と心を潤し“晴れやかな気持ち”にさせてくれる新ジャンルです。
「すっきりの中に、うまみ引き立つ。
」おいしさを実現したのが、クリアアサヒの「晴れやか仕上げ」です。
レイトホッピング製法により、カスケードホップの爽やかな香りを付与することで、うまみの新たな調和を見出しました。
クリアアサヒならではの「すっきり感」をそのままに心地良い麦のうまみ・香りを感じる味わいへ。
気持ち晴れやかになれるひとときにぴったりな、飲みやすいおいしさに仕上がりました。
ITEM INFORMATION 気持ち晴れやかになれるひととき すっきりの中にうまみ引き立つ 飲みやすいおいしさの新ジャンル Clear Asahi クリアアサヒ 晴れやか仕上げ クリアアサヒは「すっきりの中にうまみ引き立つ」飲みやすいおいしさが特長の新ジャンル。
カスケードホップを一部使用するなど素材にこだわり、過剰なものを削ぎ落して醸造することで、麦芽香とホップ香が最適に調和する、すっきりとした味わいと心地よい麦のうまみを実現しました。
どんな食事にも合い、日々の食卓をおいしく、楽しく演出するクリアアサヒで、気持ち晴れやかになれる時間をお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者アサヒ 原産国名日本 商品名クリア アサヒ タイプ新ジャンル 度数5.00度 原材料発泡酒(国内製造)(麦芽、ホップ、大麦、米、コーン、スターチ)、スピリッツ(大麦) 容 量350ml
ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59「キリン 氷結 ストロング」は、しっかりとした飲みごたえを楽しめるアルコール度数7~9%のストロングチューハイ。
氷結は2001年の誕生以来「チューハイを変えるチューハイ」として、爽快なおいしさを追求。
混じりっけなしのスッキリとしたおいしさ、みずみずしくはじけるレモンの果汁感。
クオリティの高いクリアな味わいを磨き続けながら、次々と多彩なおいしさを皆さまにお届けしてきました。
2008年に誕生した氷結 ストロング シリーズは、みずみずしい果汁感、高アルコールの飲みごたえにスッキリとした飲み口が際立つ味わいに仕上げられています。
キリン 氷結 ストロングは、アルコール度数7~9%のしっかりとした飲みごたえでどんな食事とも相性抜群。
がっつりとした揚げ物や濃い味付けの料理でも、さっぱりとしたスッキリ爽快な飲み口が食欲をそそります。
いつもの晩酌から、ゆったり過ごす休日のお食事まで、爽快なおいしさで氷結 ストロングがぴったり寄り添います。
キリン 氷結 ストロングは、みずみずしい果汁感とアルコール度数7~9%のしっかりした飲みごたえながら、カラダに嬉しい糖類0(※1)、プリン体0(※2)。
定番シリーズのシチリア産レモン、グレープフルーツ、サワーレモン、巨峰スパークリングはもちろんのこと、季節限定フレーバーも、糖類0、プリン体0です。
※1:食品表示基準による ※2:100mlあたり0.5mg未満のプリン体をプリン体0と表示 【商品の特徴】 糖質ゼロ・プリン体ゼロ ITEM INFORMATION ふくよかに香る巨峰がフルーティー 氷結ストレート果汁でつくる しっかりした飲みごたえの氷結 KIRIN 氷結 STRONG キリン 氷結 ストロング 巨峰スパークリング みずみずしい果汁感としっかりした飲みごたえ。
糖類0、プリン体0で、スッキリ楽しめるアルコール度数7~9%の氷結ストロングシリーズ。
こだわりの氷結ストレート果汁と「フレッシュドロップ」製法でさらに進化したみずみずしいチューハイへ。
ふくよかに香る巨峰の、フルーティーなおいしさとしっかりとした飲みごたえ。
商品仕様・スペック 生産者キリンビール 原産国名日本 商品名氷結 ストロング 巨峰スパークリング タイプチューハイ 度数9.00度 原材料ぶどう果汁、ウオッカ(国内製造)/炭酸、酸味料、香料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース) 容 量350ml
ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59
「キリン 氷結 ストロング」は、しっかりとした飲みごたえを楽しめるアルコール度数7~9%のストロングチューハイ。
氷結は2001年の誕生以来「チューハイを変えるチューハイ」として、爽快なおいしさを追求。
混じりっけなしのスッキリとしたおいしさ、みずみずしくはじけるレモンの果汁感。
クオリティの高いクリアな味わいを磨き続けながら、次々と多彩なおいしさを皆さまにお届けしてきました。
2008年に誕生した氷結 ストロング シリーズは、みずみずしい果汁感、高アルコールの飲みごたえにスッキリとした飲み口が際立つ味わいに仕上げられています。
キリン 氷結 ストロングは、アルコール度数7~9%のしっかりとした飲みごたえでどんな食事とも相性抜群。
がっつりとした揚げ物や濃い味付けの料理でも、さっぱりとしたスッキリ爽快な飲み口が食欲をそそります。
いつもの晩酌から、ゆったり過ごす休日のお食事まで、爽快なおいしさで氷結 ストロングがぴったり寄り添います。
キリン 氷結 ストロングは、みずみずしい果汁感とアルコール度数7~9%のしっかりした飲みごたえながら、カラダに嬉しい糖類0(※1)、プリン体0(※2)。
定番シリーズのシチリア産レモン、グレープフルーツ、サワーレモン、巨峰スパークリングはもちろんのこと、季節限定フレーバーも、糖類0、プリン体0です。
※1:食品表示基準による ※2:100mlあたり0.5mg未満のプリン体をプリン体0と表示 【商品の特徴】 糖質ゼロ・プリン体ゼロ ITEM INFORMATION ふくよかに香る巨峰がフルーティー 氷結ストレート果汁でつくる しっかりした飲みごたえの氷結 KIRIN 氷結 STRONG キリン 氷結 ストロング 巨峰スパークリング みずみずしい果汁感としっかりした飲みごたえ。
糖類0、プリン体0で、スッキリ楽しめるアルコール度数7~9%の氷結ストロングシリーズ。
こだわりの氷結ストレート果汁と「フレッシュドロップ」製法でさらに進化したみずみずしいチューハイへ。
ふくよかに香る巨峰の、フルーティーなおいしさとしっかりとした飲みごたえ。
商品仕様・スペック 生産者キリンビール 原産国名日本 商品名氷結 ストロング 巨峰スパークリング タイプチューハイ 度数9.00度 原材料ぶどう果汁、ウオッカ(国内製造)/炭酸、酸味料、香料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース) 容 量350ml
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャールは、1985年に設立の比較的新しいドメーヌながら、シャサーニュ・モンラッシェの中でも特に優秀といわれている生産者です。
当主のリシャール・フォンテーヌはシャサーニュ・モンラッシェ村の名家であるガニャール・ド・ラグランジュ、ブラン・ガニャールを一族に持ちます。
所有する畑はシャサーニュ、ポマール、ヴォルネイ村に約12haで、コクがあり力強くてトロみのある白ワインと、色調が濃く肉厚な赤ワインを造っています。
畑の土壌は基本的には粘土石灰質ですが、区画によって様々な特徴があり、それがワインのキャラクターに個性を与えています。
収穫は全て手摘みで除梗は100%、醗酵前に低温浸漬を行います。
醗酵は白は樫樽で行い、熟成は約12ヵ月。
赤の場合はコンクリートタンクで行い、約18ヵ月熟成させます。
熟成はいずれも228ℓの樫樽で行います。
ドメーヌでは樫の木を自ら購入し、庭で2年間乾燥させてから樽業者に製造させています。
大規模なワインメーカーとは異なり、家族経営ならではの丁寧な手仕事ぶりがうかがえるワイン造りを行っている生産者です。
ITEM INFORMATION 柔らかな酸味となめらかなタンニン バランスが良く飲みやすい味わい 若いうちから楽しむことができる1本 DOMAINE FONTAINE GAGNARD CHASSAGNE MONTRACHET ROUGE ドメーヌ フォンテーヌ ガニャール シャサーニュ モンラッシェ ルージュ 所有畑の面積は約1.3haでタンニンやストラクチャーを与える「Les Battaudes(レ・バトード)」と「Les Benoites(レ・ブノワト)」、フルーティさを与える「 Les Voillenots Dessus(レ・ ヴワユノ・ドゥシュ)」や「 Les Mouchottes(レ・ムショット)」など5~6区画のブドウを使用しています。
ブドウの植樹は最も古いもので1938年。
それぞれタイプごとに分けて醸造し、最後にアサンブラージュして仕上げています。
Tasting Note 色合いは鮮やかなルビー色。
香りも高く、柔らかな酸味となめらかなタンニン、バランスが良く飲みやすい味わいです。
若いうちから楽しむことができるワインです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャール 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 生産年2020年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 内容量750ml 土 壌泥灰石灰質 醸 造タイプごとに分けて醸造し、最後にアサンブラージュ
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59
ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャールは、1985年に設立の比較的新しいドメーヌながら、シャサーニュ・モンラッシェの中でも特に優秀といわれている生産者です。
当主のリシャール・フォンテーヌはシャサーニュ・モンラッシェ村の名家であるガニャール・ド・ラグランジュ、ブラン・ガニャールを一族に持ちます。
所有する畑はシャサーニュ、ポマール、ヴォルネイ村に約12haで、コクがあり力強くてトロみのある白ワインと、色調が濃く肉厚な赤ワインを造っています。
畑の土壌は基本的には粘土石灰質ですが、区画によって様々な特徴があり、それがワインのキャラクターに個性を与えています。
収穫は全て手摘みで除梗は100%、醗酵前に低温浸漬を行います。
醗酵は白は樫樽で行い、熟成は約12ヵ月。
赤の場合はコンクリートタンクで行い、約18ヵ月熟成させます。
熟成はいずれも228ℓの樫樽で行います。
ドメーヌでは樫の木を自ら購入し、庭で2年間乾燥させてから樽業者に製造させています。
大規模なワインメーカーとは異なり、家族経営ならではの丁寧な手仕事ぶりがうかがえるワイン造りを行っている生産者です。
ITEM INFORMATION 柔らかな酸味となめらかなタンニン バランスが良く飲みやすい味わい 若いうちから楽しむことができる1本 DOMAINE FONTAINE GAGNARD CHASSAGNE MONTRACHET ROUGE ドメーヌ フォンテーヌ ガニャール シャサーニュ モンラッシェ ルージュ 所有畑の面積は約1.3haでタンニンやストラクチャーを与える「Les Battaudes(レ・バトード)」と「Les Benoites(レ・ブノワト)」、フルーティさを与える「 Les Voillenots Dessus(レ・ ヴワユノ・ドゥシュ)」や「 Les Mouchottes(レ・ムショット)」など5~6区画のブドウを使用しています。
ブドウの植樹は最も古いもので1938年。
それぞれタイプごとに分けて醸造し、最後にアサンブラージュして仕上げています。
Tasting Note 色合いは鮮やかなルビー色。
香りも高く、柔らかな酸味となめらかなタンニン、バランスが良く飲みやすい味わいです。
若いうちから楽しむことができるワインです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャール 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 生産年2020年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 内容量750ml 土 壌泥灰石灰質 醸 造タイプごとに分けて醸造し、最後にアサンブラージュ
ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59本搾りチューハイは、「果実とお酒だけで本当に美味しいチューハイをつくりたい」、そんな想いから2003年の発売以来、香料・酸味料・糖類無添加にこだわってきました。
世界各国から本搾りに適した果実を集め、果実だけでなく爽やかな香りまで、丸ごとの果実のおいしさを逃さずぎゅっと搾っています。
果汁とお酒だけの“素材ありのままの味わい”が楽しめる本格チューハイ、それが本搾りチューハイです。
本搾りの果汁%は、「29」「28」など中途半端。
そのヒミツは、お酒と合わせた時に、丸ごと搾ったような果汁のおいしさを最大限に引き出すための果汁量だから。
開発者が居酒屋の生搾りチューハイを飲み歩いて発見したバランスです。
本搾りは、「香りも味も強い果汁」や「酸味の強い果汁」「味の厚みを出す果汁」など、タイプの違う複数の果汁をブレンドして味をつくられています。
香料・酸味料・糖類を使わず、シンプルな原料だけでつくるのは簡単に見えて複雑です。
グラスに注いだ時にわかる「にごり」は、本搾りならではの本物の果汁をちゃんと搾った証です。
たっぷりの果汁を使っているからこそ、飲む前に逆さにする「逆さ缶」をお試しください。
下に溜まった果汁がよく混ざり、より美味しくいただけます。
誰もが一度は経験する「逆さ缶忘れ」。
そんなときは、慌てずグラスに注いで、混ぜてからどうぞ。
ヘビーなファンは「逆さ缶忘れ」防止のために最初からひっくり返して冷蔵庫で冷やすのだとか。
ITEM INFORMATION たっぷり果実とお酒だけを使用 フルーティで爽やかな香りが楽しめる 無添加にこだわった本格チューハイ KIRIN 本搾り ピンクグレープフルーツ キリン 香料・酸味料・糖類無添加 本搾りチューハイ ピンクグレープフルーツは、ギュっと搾ったピンクグレープフルーツのフルーティで爽やかな香りが楽しめる、果汁とお酒だけでつくられた本格チューハイです。
「果汁とお酒だけで本当に美味しいチューハイをつくりたい」そんな想いから生まれ、香料・酸味料・糖類無添加にこだわった本格チューハイで、素材ありのままの味わいが楽しめるのが特長。
本物の果汁をしっかり搾った、グラスの中の「にごり」がこだわりの証。
商品仕様・スペック 生産者キリンビール 原産国名日本 商品名本搾りチューハイ ピンクグレープフルーツ タイプチューハイ 度数5.00度 原材料グレープフルーツ(メキシコ、イスラエル)、ウオッカ/炭酸 容 量350ml
ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59
本搾りチューハイは、「果実とお酒だけで本当に美味しいチューハイをつくりたい」、そんな想いから2003年の発売以来、香料・酸味料・糖類無添加にこだわってきました。
世界各国から本搾りに適した果実を集め、果実だけでなく爽やかな香りまで、丸ごとの果実のおいしさを逃さずぎゅっと搾っています。
果汁とお酒だけの“素材ありのままの味わい”が楽しめる本格チューハイ、それが本搾りチューハイです。
本搾りの果汁%は、「29」「28」など中途半端。
そのヒミツは、お酒と合わせた時に、丸ごと搾ったような果汁のおいしさを最大限に引き出すための果汁量だから。
開発者が居酒屋の生搾りチューハイを飲み歩いて発見したバランスです。
本搾りは、「香りも味も強い果汁」や「酸味の強い果汁」「味の厚みを出す果汁」など、タイプの違う複数の果汁をブレンドして味をつくられています。
香料・酸味料・糖類を使わず、シンプルな原料だけでつくるのは簡単に見えて複雑です。
グラスに注いだ時にわかる「にごり」は、本搾りならではの本物の果汁をちゃんと搾った証です。
たっぷりの果汁を使っているからこそ、飲む前に逆さにする「逆さ缶」をお試しください。
下に溜まった果汁がよく混ざり、より美味しくいただけます。
誰もが一度は経験する「逆さ缶忘れ」。
そんなときは、慌てずグラスに注いで、混ぜてからどうぞ。
ヘビーなファンは「逆さ缶忘れ」防止のために最初からひっくり返して冷蔵庫で冷やすのだとか。
ITEM INFORMATION たっぷり果実とお酒だけを使用 フルーティで爽やかな香りが楽しめる 無添加にこだわった本格チューハイ KIRIN 本搾り ピンクグレープフルーツ キリン 香料・酸味料・糖類無添加 本搾りチューハイ ピンクグレープフルーツは、ギュっと搾ったピンクグレープフルーツのフルーティで爽やかな香りが楽しめる、果汁とお酒だけでつくられた本格チューハイです。
「果汁とお酒だけで本当に美味しいチューハイをつくりたい」そんな想いから生まれ、香料・酸味料・糖類無添加にこだわった本格チューハイで、素材ありのままの味わいが楽しめるのが特長。
本物の果汁をしっかり搾った、グラスの中の「にごり」がこだわりの証。
商品仕様・スペック 生産者キリンビール 原産国名日本 商品名本搾りチューハイ ピンクグレープフルーツ タイプチューハイ 度数5.00度 原材料グレープフルーツ(メキシコ、イスラエル)、ウオッカ/炭酸 容 量350ml
ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59おいしい酸化防止剤(※1)無添加ワインシリーズは、2003年の発売以来累計2億本(※2)を販売する、長年多くの方から支持されているブランドです。
メルシャンが厳選した良質なぶどうとこだわりの技術で造った酸化防止剤(亜硫酸塩)無添加の「濃い果実味」が楽しめるワインです。
バラエティ豊富なラインナップでさまざまなシーンをおいしく彩ります。
従来の収穫後24時間以内の搾汁果汁を使用し、ブドウのみずみずしさを引き出すことに加え、メルシャン独自の「濃厚ブドウ果汁」を使用することで、「ブドウ本来の濃い果実味」をアップさせる「濃い果実味製法」を採用。
「ブドウの濃い果実味」を楽しむことができます。
また、全ての工程において鮮度にこだわったメルシャン独自の「フレッシュ製法」を採用し、造りたてのおいしさをそのままにお届けしています。
でもあまり厳密に考えなくても大丈夫。
その日飲みきれなかった分は冷蔵庫に入れて、早めに召し上がっていただければ問題ありません。
フレッシュなおいしさを気軽に楽しんでください。
(※1)亜硫酸塩 (※2)2003年発売以来のメルシャン出荷実績。
720ml換算 ITEM INFORMATION グレープフルーツの爽やかな果実感と みずみずしいフレッシュな甘み 飲みやすいスパークリングワイン Mercian Grapefruit Cidre おいしい酸化防止剤無添加ワイン グレープフルーツ シードル メルシャン グレープフルーツ果汁100%使用 おいしい酸化防止剤無添加ワイン グレープフルーツシードルは、酸化防止剤を添加せずに、グレープフルーツ果汁100%(※)を使用して丁寧に造った、グレープフルーツのスパークリングワインです。
グレープフルーツの爽やかな果実感と心地よい微発泡感が楽しめる、飲みやすい味わいです。
(※)使用果汁として 商品仕様・スペック 生産者メルシャン 原産国名日本 商品名おいしい酸化防止剤無添加ワイングレープフルーツシードル 度数4.00度 タイプ果実酒(発泡性) 容 量290ml
ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59
おいしい酸化防止剤(※1)無添加ワインシリーズは、2003年の発売以来累計2億本(※2)を販売する、長年多くの方から支持されているブランドです。
メルシャンが厳選した良質なぶどうとこだわりの技術で造った酸化防止剤(亜硫酸塩)無添加の「濃い果実味」が楽しめるワインです。
バラエティ豊富なラインナップでさまざまなシーンをおいしく彩ります。
従来の収穫後24時間以内の搾汁果汁を使用し、ブドウのみずみずしさを引き出すことに加え、メルシャン独自の「濃厚ブドウ果汁」を使用することで、「ブドウ本来の濃い果実味」をアップさせる「濃い果実味製法」を採用。
「ブドウの濃い果実味」を楽しむことができます。
また、全ての工程において鮮度にこだわったメルシャン独自の「フレッシュ製法」を採用し、造りたてのおいしさをそのままにお届けしています。
でもあまり厳密に考えなくても大丈夫。
その日飲みきれなかった分は冷蔵庫に入れて、早めに召し上がっていただければ問題ありません。
フレッシュなおいしさを気軽に楽しんでください。
(※1)亜硫酸塩 (※2)2003年発売以来のメルシャン出荷実績。
720ml換算 ITEM INFORMATION グレープフルーツの爽やかな果実感と みずみずしいフレッシュな甘み 飲みやすいスパークリングワイン Mercian Grapefruit Cidre おいしい酸化防止剤無添加ワイン グレープフルーツ シードル メルシャン グレープフルーツ果汁100%使用 おいしい酸化防止剤無添加ワイン グレープフルーツシードルは、酸化防止剤を添加せずに、グレープフルーツ果汁100%(※)を使用して丁寧に造った、グレープフルーツのスパークリングワインです。
グレープフルーツの爽やかな果実感と心地よい微発泡感が楽しめる、飲みやすい味わいです。
(※)使用果汁として 商品仕様・スペック 生産者メルシャン 原産国名日本 商品名おいしい酸化防止剤無添加ワイングレープフルーツシードル 度数4.00度 タイプ果実酒(発泡性) 容 量290ml
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59モレ・サン・ドニを拠点とし、5代にわたってワイン造りを行う名門、マニャン家。
4代目ミッシェル・マニャンはグラン・クリュ、プルミエ・クリュを含む高品質なワインを造り出しています。
そして5代目のフレデリックは、17歳から畑やカーヴで父の手伝いをしながら、ボーヌにある醸造学校でワインを学び、その後「シャサーニュの手本」とも呼ばれる、ドメーヌ・ジャン・ノエル・ガニャールでブルゴーニュワイン造りの基本を、カリフォルニアのカレラ、オーストラリアのバンノックバーンなどでピノ・ノワールの醸造方法を学びました。
そして1995年、自分の理想のワインを造るため、父が造り上げたドメーヌスタイルではなく、敢えてネゴシアンという立場を取って「フレデリック・マニャン」名義でワイン造りを始めました。
ブルゴーニュという独特な土地において、生産者の趣向や時のトレンドを追うのではなく、異なるテロワールの個性が自然な形で引き出されているワインを造りたいという決意のもと、2008年、フレデリック・マニャンはぶどう耕作専門会社を設立。
自ら選び抜いた畑において自社スタッフで購入ぶどうを育てるという新しい挑戦を始めました。
彼のワイン造りは、畑選びから栽培、樽選びに至るまでこだわりを貫き、「限りなくドメーヌに近いネゴシアン」と言われています。
フランスのワイン評論家、ミシェル・ベタンヌとティエリー・ドゥソーヴのワインガイドでは、2012年度版においてネゴシアンとしては最高評価のBDマーク4つを獲得しました。
フレデリックは「若き新星」「新しいスタイルを確立した異端児」などと称され、年々その評価を上げ続けています。
ITEM INFORMATION 葡萄の平均樹齢は55年 赤果実と黒果実がバランスよく調和した ヴォーヌ・ロマネならではの優れた個性 FREDERIC MAGNIEN VOSNE ROMANEE VIEILLES VIGNES フレデリック マニャン ヴォーヌ ロマネ ヴィエイユ ヴィーニュ ブドウの平均樹齢は55年。
フレデリック・マニャン氏いわく「ヴォーヌ・ロマネの個性を引き出すために、ヴィエーユ ヴィーニュはどうしても必要だった。
畑を選ぶ時、最低でも50年の古木と決めていた。
そして枯れた土壌であること。
樹齢が古いだけでは根は決して縦に伸びない。
乾燥した土壌の中で根は縦に伸びようとする。
そしてミランダージュと呼ばれる小粒の葡萄が十分なミネラルと複雑味を得る。
だから畑選びには特に念入りに行った。
レ・シャランダンはそうして探し当てた畑。
」 Tasting Note 複雑にして極めてエレガント。
トリュフやチョコレートのような深く優雅な香りと赤果実、黒果実がバランス良く調和した優しい果実味はヴォーヌ ロマネでしか成し得ない優れた個性。
商品仕様・スペック 生産者フレデリック・マニャン 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59
モレ・サン・ドニを拠点とし、5代にわたってワイン造りを行う名門、マニャン家。
4代目ミッシェル・マニャンはグラン・クリュ、プルミエ・クリュを含む高品質なワインを造り出しています。
そして5代目のフレデリックは、17歳から畑やカーヴで父の手伝いをしながら、ボーヌにある醸造学校でワインを学び、その後「シャサーニュの手本」とも呼ばれる、ドメーヌ・ジャン・ノエル・ガニャールでブルゴーニュワイン造りの基本を、カリフォルニアのカレラ、オーストラリアのバンノックバーンなどでピノ・ノワールの醸造方法を学びました。
そして1995年、自分の理想のワインを造るため、父が造り上げたドメーヌスタイルではなく、敢えてネゴシアンという立場を取って「フレデリック・マニャン」名義でワイン造りを始めました。
ブルゴーニュという独特な土地において、生産者の趣向や時のトレンドを追うのではなく、異なるテロワールの個性が自然な形で引き出されているワインを造りたいという決意のもと、2008年、フレデリック・マニャンはぶどう耕作専門会社を設立。
自ら選び抜いた畑において自社スタッフで購入ぶどうを育てるという新しい挑戦を始めました。
彼のワイン造りは、畑選びから栽培、樽選びに至るまでこだわりを貫き、「限りなくドメーヌに近いネゴシアン」と言われています。
フランスのワイン評論家、ミシェル・ベタンヌとティエリー・ドゥソーヴのワインガイドでは、2012年度版においてネゴシアンとしては最高評価のBDマーク4つを獲得しました。
フレデリックは「若き新星」「新しいスタイルを確立した異端児」などと称され、年々その評価を上げ続けています。
ITEM INFORMATION 葡萄の平均樹齢は55年 赤果実と黒果実がバランスよく調和した ヴォーヌ・ロマネならではの優れた個性 FREDERIC MAGNIEN VOSNE ROMANEE VIEILLES VIGNES フレデリック マニャン ヴォーヌ ロマネ ヴィエイユ ヴィーニュ ブドウの平均樹齢は55年。
フレデリック・マニャン氏いわく「ヴォーヌ・ロマネの個性を引き出すために、ヴィエーユ ヴィーニュはどうしても必要だった。
畑を選ぶ時、最低でも50年の古木と決めていた。
そして枯れた土壌であること。
樹齢が古いだけでは根は決して縦に伸びない。
乾燥した土壌の中で根は縦に伸びようとする。
そしてミランダージュと呼ばれる小粒の葡萄が十分なミネラルと複雑味を得る。
だから畑選びには特に念入りに行った。
レ・シャランダンはそうして探し当てた畑。
」 Tasting Note 複雑にして極めてエレガント。
トリュフやチョコレートのような深く優雅な香りと赤果実、黒果実がバランス良く調和した優しい果実味はヴォーヌ ロマネでしか成し得ない優れた個性。
商品仕様・スペック 生産者フレデリック・マニャン 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59J.カシュー・エ・フィスは、ヴォーヌ・ロマネに位置するドメーヌ。
特級畑「エシェゾー」、1級畑「ラ・クロワ・ラモー」や「レ・シュショ」をはじめとしたヴォーヌ・ロマネと、ニュイ・サン・ジョルジュ、シャンボール・ミュジニーの区画を含めた合計6.7haの畑を所有しています。
中でも「ラ・クロワ・ラモー」はドメーヌを代表するクリマとして良く知られており、ワインラベルにもこのクリマに立つ十字架が描かれています。
ヴォーヌ・ロマネには5つの十字架が存在しますが、「ラ・クロワ・ラモー」が1番古いと言われています。
畑はリュット・レゾネ(減農薬農法)で栽培。
ブドウは完全に除梗し、自生酵母で自然発酵させます。
樽熟成の新樽使用率は、村名で3分の1、1級以上で100%と高めですが、果実の凝縮度が高いため、バランスの良い仕上がりとなっています。
リッチな果実味を主体としたモダンなスタイルで、各クリマの特徴が見事に引き出されたワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 特級エシェゾー下側の村名畑 力強さとエレガンスを併せ持つ 濃密な香りが魅力の赤ワイン J.CACHEUX et Fils Vosne Romanee LES CHALANDINS ジャック カシュー エ フィス ヴォーヌ ロマネ レ シャランダン ヴォーヌ・ロマネに本拠地を置くジャック・カシュー・エ・フィスが手掛ける赤ワイン。
ヴォーヌ・ロマネ・レ・シャランダンは、クロ・ド・ヴージョの近く、エシェゾーの下側に位置する村名畑です。
丁寧に手摘みでブドウを収穫し全て除梗。
コンクリートタンクを使用して自生酵母を用いての発酵後、新樽率35%で約17ヶ月熟成されます。
Tasting Note ラズベリーやグロゼイユなど赤い果実のアロマが生き生きと感じられ、口の中でも豊かな果実味が広がり、舌触りはまるでビロードのよう。
ヴォーヌ・ロマネの特徴である力強さと優雅さ、エシェゾーの特徴である繊細さとエレガンスを兼ね備えたスタイルです。
商品仕様・スペック 生産者ジャック・カシュー・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造コンクリートタンクで発酵後、新樽率35%で約17ヶ月樽熟成 提供温度14-16℃
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59
J.カシュー・エ・フィスは、ヴォーヌ・ロマネに位置するドメーヌ。
特級畑「エシェゾー」、1級畑「ラ・クロワ・ラモー」や「レ・シュショ」をはじめとしたヴォーヌ・ロマネと、ニュイ・サン・ジョルジュ、シャンボール・ミュジニーの区画を含めた合計6.7haの畑を所有しています。
中でも「ラ・クロワ・ラモー」はドメーヌを代表するクリマとして良く知られており、ワインラベルにもこのクリマに立つ十字架が描かれています。
ヴォーヌ・ロマネには5つの十字架が存在しますが、「ラ・クロワ・ラモー」が1番古いと言われています。
畑はリュット・レゾネ(減農薬農法)で栽培。
ブドウは完全に除梗し、自生酵母で自然発酵させます。
樽熟成の新樽使用率は、村名で3分の1、1級以上で100%と高めですが、果実の凝縮度が高いため、バランスの良い仕上がりとなっています。
リッチな果実味を主体としたモダンなスタイルで、各クリマの特徴が見事に引き出されたワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 特級エシェゾー下側の村名畑 力強さとエレガンスを併せ持つ 濃密な香りが魅力の赤ワイン J.CACHEUX et Fils Vosne Romanee LES CHALANDINS ジャック カシュー エ フィス ヴォーヌ ロマネ レ シャランダン ヴォーヌ・ロマネに本拠地を置くジャック・カシュー・エ・フィスが手掛ける赤ワイン。
ヴォーヌ・ロマネ・レ・シャランダンは、クロ・ド・ヴージョの近く、エシェゾーの下側に位置する村名畑です。
丁寧に手摘みでブドウを収穫し全て除梗。
コンクリートタンクを使用して自生酵母を用いての発酵後、新樽率35%で約17ヶ月熟成されます。
Tasting Note ラズベリーやグロゼイユなど赤い果実のアロマが生き生きと感じられ、口の中でも豊かな果実味が広がり、舌触りはまるでビロードのよう。
ヴォーヌ・ロマネの特徴である力強さと優雅さ、エシェゾーの特徴である繊細さとエレガンスを兼ね備えたスタイルです。
商品仕様・スペック 生産者ジャック・カシュー・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造コンクリートタンクで発酵後、新樽率35%で約17ヶ月樽熟成 提供温度14-16℃
自然に最大限配慮する生産者『ホーニッグ』の紅白2本セット。
カリフォルニアらしい味わいでご贈答にぴったり!【商品名】ワイン カリフォルニア ナパ 紅白ワイン2本セット 化粧箱入 タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 カーサ・マスキート【Casa Maschito】 生産年 年 品種 容量 750ml ■商品情報カリフォルニアの銘醸地ナパ・ヴァレーの中でも最高の産地として知られる、ラザフォード地区の葡萄中心で造られる辛口赤白ワインのギフトセットです。
カリフォルニアワイン好きを唸らせる、贈り物にぴったりの2本を化粧箱に入れてお届けします。
【セット内容】750ml×2本(赤・辛口×1本、白・辛口×1本) ------------------------------------------ ◆ホーニッグ カベルネ・ソーヴィニヨン(アメリカ・カリフォルニア産、赤・辛口/フルボディ) 熟したベリーの甘味のある果実味とシナモンの様なスパイス香が広がります。
アメリカンオークの風味と柔らかいタンニンが理想的なバランスを形成。
間違いなくワンランク上の味わいに仕上がっています。
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン主体 ------------------------------------------ ◆ホーニッグ ソーヴィニヨン・ブラン (アメリカ・カリフォルニア産、白・辛口) オレンジの花やグレープフルーツのアロマに、ジューシーでさわやかなレモン、メロン、白桃とネクタリンのフレーバー。
クリスピーでミネラル感のある味わいをお楽しみいただけます。
【品種】ソーヴィニヨン・ブラン主体■各種贈り物に■ バレンタイン、ホワイトデー、卒業、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
自然に最大限配慮する生産者『ホーニッグ』の紅白2本セット。
カリフォルニアらしい味わいでご贈答にぴったり!
【商品名】ワイン カリフォルニア ナパ 紅白ワイン2本セット 化粧箱入 タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 カーサ・マスキート【Casa Maschito】 生産年 年 品種 容量 750ml ■商品情報カリフォルニアの銘醸地ナパ・ヴァレーの中でも最高の産地として知られる、ラザフォード地区の葡萄中心で造られる辛口赤白ワインのギフトセットです。
カリフォルニアワイン好きを唸らせる、贈り物にぴったりの2本を化粧箱に入れてお届けします。
【セット内容】750ml×2本(赤・辛口×1本、白・辛口×1本) ------------------------------------------ ◆ホーニッグ カベルネ・ソーヴィニヨン(アメリカ・カリフォルニア産、赤・辛口/フルボディ) 熟したベリーの甘味のある果実味とシナモンの様なスパイス香が広がります。
アメリカンオークの風味と柔らかいタンニンが理想的なバランスを形成。
間違いなくワンランク上の味わいに仕上がっています。
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン主体 ------------------------------------------ ◆ホーニッグ ソーヴィニヨン・ブラン (アメリカ・カリフォルニア産、白・辛口) オレンジの花やグレープフルーツのアロマに、ジューシーでさわやかなレモン、メロン、白桃とネクタリンのフレーバー。
クリスピーでミネラル感のある味わいをお楽しみいただけます。
【品種】ソーヴィニヨン・ブラン主体■各種贈り物に■ バレンタイン、ホワイトデー、卒業、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:591960年代には、オーストラリア政府の研究により、マーガレットリヴァー地域はボルドーのポムロールと酷似する気候を持ち、将来有望なワイン産地であることがわかりました。
それを受けて、1966年に精神科医であったケヴィン・カレンと妻のダイアナ・カレンは、マーガレットリヴァー地域で土地を購入し、ブドウの栽培を開始し、1971年にはワイナリーを設立しました。
その後、1980年代に入ると、ダイアナはワイン造りを担当するようになり、専門学校のセミナーを受けて独学で醸造の技術を身につけました。
ダイアナは、ワインをランク付けすることを嫌ったため、コンテストには積極的に出品しませんでしたが、そのワインは評判を呼び、世界で有数のブティックワイナリーの1つとなりました。
カレンのワイン造りの哲学の最も基本的なものは、ブドウやワインに手を加えることをできるだけ避け、自然の状態を最大限に表現することです。
また、ワインはテロワール(土壌や気候などの地域の特徴)を考慮しており、そのためにも、土着の天然酵母で醸造し、MLF(本来はワインをより柔らかくするためのプロセス)に使用する乳酸菌もワイナリー固有のものを使用しています。
さらに、添加物を使わず、SO2も極少量だけを使用することで、瓶内での長期熟成が可能になっています。
カレンのサステナブルな取り組みの結果は、自社のブドウ園でのテスト数値に現れています。
過去5年間で、ブドウ園の土壌中の炭素レベルは上昇傾向にあります。
そして、カーボンフットプリントの相殺と、バイオダイナミック農法(ビオディナミ)と有機的管理の両方を組み合わせることで、カレンは実質的にカーボンニュートラル(炭素排出量がゼロ)を達成し、カーボンネガティブ(炭素を吸収する)になっています。
実際には、カレンが実施しているバイオダイナミック農法の土壌や植物の健康プログラムは、土壌の炭素含有量を増加させ、環境保全に大きく貢献しています。
ITEM INFORMATION 深く芳醇な香りとしっかりとした骨格 長く続く余韻が魅力の 深みのあるエレガントな味わい CULLEN DIANA MADELINE カレン ダイアナ マデリン カレン・ダイアナ・マデリンは、西オーストラリア州マーガレットリヴァー地区、自社畑産のブドウを使用。
長年取り組んでいるバイオダイナミックの栽培法は、糖度と風味のバランスの良いブドウを得ることに寄与。
樹齢の古いカベルネは、カベルネソーヴィニヨンホートンクローン(8つの異なるクローン)が1971年に自根に植えられ、香り高く、優雅さとバランスを兼ね備えた、カレンのフラッグシップであるダイアナ・マデリンを生んでいます。
10~29日間、発酵とスキンコンタクトを行った後、優しくバスケットプレスして樽に入れ平均で15ヶ月間熟成しています。
最長で50年の熟成の可能性を持つワイン。
Tasting Note マルベリー、サツマプラム、バラやスミレの花、シガーボックスなど、深く芳醇な香り。
しっかりとした構造を持ち、プラム、バラ、チョコレート、鉄鉱石など複雑な風味の中に心地良いスパイスのニュアンと滑らかなタンニンが感じられます。
長く続く余韻が魅力の、深みのあるエレガントな味わいです。
商品仕様・スペック 生産者カレン 生産地オーストラリア/西オーストラリア州/マーガレットリヴァー 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー 、カベルネ・フラン 、マルベック テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造10~29日間、発酵とスキンコンタクト。
バスケットプレス後、樽で15ヶ月間熟成 提供温度18-20℃ 合うお料理和牛のすき焼き
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59
1960年代には、オーストラリア政府の研究により、マーガレットリヴァー地域はボルドーのポムロールと酷似する気候を持ち、将来有望なワイン産地であることがわかりました。
それを受けて、1966年に精神科医であったケヴィン・カレンと妻のダイアナ・カレンは、マーガレットリヴァー地域で土地を購入し、ブドウの栽培を開始し、1971年にはワイナリーを設立しました。
その後、1980年代に入ると、ダイアナはワイン造りを担当するようになり、専門学校のセミナーを受けて独学で醸造の技術を身につけました。
ダイアナは、ワインをランク付けすることを嫌ったため、コンテストには積極的に出品しませんでしたが、そのワインは評判を呼び、世界で有数のブティックワイナリーの1つとなりました。
カレンのワイン造りの哲学の最も基本的なものは、ブドウやワインに手を加えることをできるだけ避け、自然の状態を最大限に表現することです。
また、ワインはテロワール(土壌や気候などの地域の特徴)を考慮しており、そのためにも、土着の天然酵母で醸造し、MLF(本来はワインをより柔らかくするためのプロセス)に使用する乳酸菌もワイナリー固有のものを使用しています。
さらに、添加物を使わず、SO2も極少量だけを使用することで、瓶内での長期熟成が可能になっています。
カレンのサステナブルな取り組みの結果は、自社のブドウ園でのテスト数値に現れています。
過去5年間で、ブドウ園の土壌中の炭素レベルは上昇傾向にあります。
そして、カーボンフットプリントの相殺と、バイオダイナミック農法(ビオディナミ)と有機的管理の両方を組み合わせることで、カレンは実質的にカーボンニュートラル(炭素排出量がゼロ)を達成し、カーボンネガティブ(炭素を吸収する)になっています。
実際には、カレンが実施しているバイオダイナミック農法の土壌や植物の健康プログラムは、土壌の炭素含有量を増加させ、環境保全に大きく貢献しています。
ITEM INFORMATION 深く芳醇な香りとしっかりとした骨格 長く続く余韻が魅力の 深みのあるエレガントな味わい CULLEN DIANA MADELINE カレン ダイアナ マデリン カレン・ダイアナ・マデリンは、西オーストラリア州マーガレットリヴァー地区、自社畑産のブドウを使用。
長年取り組んでいるバイオダイナミックの栽培法は、糖度と風味のバランスの良いブドウを得ることに寄与。
樹齢の古いカベルネは、カベルネソーヴィニヨンホートンクローン(8つの異なるクローン)が1971年に自根に植えられ、香り高く、優雅さとバランスを兼ね備えた、カレンのフラッグシップであるダイアナ・マデリンを生んでいます。
10~29日間、発酵とスキンコンタクトを行った後、優しくバスケットプレスして樽に入れ平均で15ヶ月間熟成しています。
最長で50年の熟成の可能性を持つワイン。
Tasting Note マルベリー、サツマプラム、バラやスミレの花、シガーボックスなど、深く芳醇な香り。
しっかりとした構造を持ち、プラム、バラ、チョコレート、鉄鉱石など複雑な風味の中に心地良いスパイスのニュアンと滑らかなタンニンが感じられます。
長く続く余韻が魅力の、深みのあるエレガントな味わいです。
商品仕様・スペック 生産者カレン 生産地オーストラリア/西オーストラリア州/マーガレットリヴァー 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー 、カベルネ・フラン 、マルベック テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造10~29日間、発酵とスキンコンタクト。
バスケットプレス後、樽で15ヶ月間熟成 提供温度18-20℃ 合うお料理和牛のすき焼き
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59ナパの南、サンノゼの南に広がるアメリカ政府公認葡萄栽培地域(AVA)が1982年に認められたサンタクルーズマウンテン。
マウンテングレープとしてはもっとも早く産地として認められたひとつで、このマウントエデンやリッジヴィンヤーズがあります。
所有する16ヘクタール強の畑は、標高600メートル前後のマウント・エデンの山頂付近にあります。
1940年代後半と1960年代初頭に現在のマウント・エデン・ヴィンヤーズを開墾したマーティン・レイは元々ポール・マッソン・ヴィンヤードにあったシャルドネを植樹しました。
冷涼な環境で育った十分に酸の保たれたプドウは、収量を抑えて収穫されます。
現在は「マウント・エデン・クローン」として、小粒で病害に強く、酸がのった長期熟成タイプのシャルドネ・クローンとして、多くの畑で使われています。
伝統的な手法を心がける個性溢れる造り手です。
ITEM INFORMATION 2014年度 W&S誌 年間TOP100入 洗練されたタンニンと心地よい酸 低めのアルコールが特徴的 Mount Eden Vineyards CABERNET SAUVIGNON ESTATE マウントエデン ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン エステート マウントエデン・ヴィンヤーズのカベルネのルーツは、シャトー・マルゴーにあります。
1980年代、ジェフリー・ピーターソン氏指揮の下で行われた植え替えには、「 ラ・クエスタ・ヴィンヤード」 からのクローンを用いましたが、その大元は1890年代にシャトー・マルゴーからカッティングして持ち込まれたものです。
Tasting Note カリフォルニアのカベルネとしては珍しく、洗練されたタンニン。
心地よい酸とアメリカにしては低めのアルコール、長熟が特徴。
■ワイン&スピリッツ2014年度 年間 TOP100(2010) ■ワイン&スピリッツ誌/96点(2010) 商品仕様・スペック 生産者マウントエデン・ヴィンヤーズ 生産地アメリカ/カリフォルニアサンタクルーズ 生産年2017年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロープティ・ヴェルド、カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽50%、アメリカンオーク樽50%(全体の新樽率28% 21ヵ月樽熟成 提供温度16-18℃
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59
ナパの南、サンノゼの南に広がるアメリカ政府公認葡萄栽培地域(AVA)が1982年に認められたサンタクルーズマウンテン。
マウンテングレープとしてはもっとも早く産地として認められたひとつで、このマウントエデンやリッジヴィンヤーズがあります。
所有する16ヘクタール強の畑は、標高600メートル前後のマウント・エデンの山頂付近にあります。
1940年代後半と1960年代初頭に現在のマウント・エデン・ヴィンヤーズを開墾したマーティン・レイは元々ポール・マッソン・ヴィンヤードにあったシャルドネを植樹しました。
冷涼な環境で育った十分に酸の保たれたプドウは、収量を抑えて収穫されます。
現在は「マウント・エデン・クローン」として、小粒で病害に強く、酸がのった長期熟成タイプのシャルドネ・クローンとして、多くの畑で使われています。
伝統的な手法を心がける個性溢れる造り手です。
ITEM INFORMATION 2014年度 W&S誌 年間TOP100入 洗練されたタンニンと心地よい酸 低めのアルコールが特徴的 Mount Eden Vineyards CABERNET SAUVIGNON ESTATE マウントエデン ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン エステート マウントエデン・ヴィンヤーズのカベルネのルーツは、シャトー・マルゴーにあります。
1980年代、ジェフリー・ピーターソン氏指揮の下で行われた植え替えには、「 ラ・クエスタ・ヴィンヤード」 からのクローンを用いましたが、その大元は1890年代にシャトー・マルゴーからカッティングして持ち込まれたものです。
Tasting Note カリフォルニアのカベルネとしては珍しく、洗練されたタンニン。
心地よい酸とアメリカにしては低めのアルコール、長熟が特徴。
■ワイン&スピリッツ2014年度 年間 TOP100(2010) ■ワイン&スピリッツ誌/96点(2010) 商品仕様・スペック 生産者マウントエデン・ヴィンヤーズ 生産地アメリカ/カリフォルニアサンタクルーズ 生産年2017年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロープティ・ヴェルド、カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽50%、アメリカンオーク樽50%(全体の新樽率28% 21ヵ月樽熟成 提供温度16-18℃
ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59「ザ・プレミアム・モルツ 香るエール」は「世界最高峰のエールビールをつくりたい」との思いから誕生したプレミアムビール。
発売以来「かろやかに楽しめるプレミアムビール」として多くの方に愛飲され続けています。
エールビールとは紀元前6000年頃から続く、ビールの起源ともいえる伝統的な製法です。
海外では広く親しまれているビールで日本でもファンが増えており注目を集めています。
サントリーの醸造家は、飲む人に最もおいしいと感じてもらえる“ジャパニーズエール”を目指し、飽くなき探究心をもって、麦芽とホップの新たな組み合わせ、上面発酵酵母がイキイキと働く発酵条件などを追求してきました。
そうして辿りついたのが、フルーティでみずみずしい香りに磨きをかけた「ザ・プレミアム・モルツ ジャパニーズエール 香るエール」です。
「磨きダイヤモンド麦芽※」を一部使用し、サントリーこだわりのデコクション製法、アロマリッチホッピング製法で醸造することで、豊かなコクはそのままに“みずみずしい香り”をより一層鮮やかに仕上げました。
※1:穀皮を除去し、コクに寄与するたんぱく質を多く含むダイヤモンド麦芽 日本人の嗜好にあった「フルーティな味わい」を生み出すために、長年研究を重ね1,000以上の酵母の中から試行錯誤の末に見つけ出した「フルーティ酵母(BH-154)」を使用。
この酵母から生まれる爽やかな「醸造香」と、ザ・プレミアム・モルツ独自の醸造技術が生む「ホップ香」が融合し、かつてないほどにフルーティで爽やかなうまさが誕生しました。
ザ・プレミアム・モルツ ジャパニーズエール 香るエールは、こだわりの素材、上面発酵酵母、醸造家の卓越した技術を掛け合わせることで実現したビールです。
日本人の嗜好に合う“フルーティな味わいと爽やかな香り”をお楽しみください。
ITEM INFORMATION 爽やかな香りと豊かな味わい みずみずしい香りが鮮やかに引き立つ 個性を楽しめるジャパニーズエール SUNTORY The PREMIUM MALTS JAPANESE ALE サントリー ザ プレミアム モルツ 香るエール ジャパニーズエール ザ・プレミアム・モルツ ジャパニーズエール 香るエールは、個性を楽しめる“ジャパニーズエール”を目指し、「磨きダイヤモンド麦芽」を新たに採用し、香りの制御技術を進化させました。
ダイヤモンド麦芽の豊かな味わいはそのままに、香るエールならではの「みずみずしい香り」をより一層鮮やかに引き立てました。
爽やかな香りと豊かな味わいで、どんな料理との相性もぴったりのザ・プレミアム・モルツ ジャパニーズエール 香るエール。
2杯、3杯と、どんどんうまくなる味わいお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者サントリー 原産国名日本 商品名ザ・プレミアム・モルツ ジャパニーズエール 香るエール タイプビール 度数6.00度 原材料麦芽(外国製造又は国内製造 (5%未満) )、ホップ 容 量350ml
ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59
「ザ・プレミアム・モルツ 香るエール」は「世界最高峰のエールビールをつくりたい」との思いから誕生したプレミアムビール。
発売以来「かろやかに楽しめるプレミアムビール」として多くの方に愛飲され続けています。
エールビールとは紀元前6000年頃から続く、ビールの起源ともいえる伝統的な製法です。
海外では広く親しまれているビールで日本でもファンが増えており注目を集めています。
サントリーの醸造家は、飲む人に最もおいしいと感じてもらえる“ジャパニーズエール”を目指し、飽くなき探究心をもって、麦芽とホップの新たな組み合わせ、上面発酵酵母がイキイキと働く発酵条件などを追求してきました。
そうして辿りついたのが、フルーティでみずみずしい香りに磨きをかけた「ザ・プレミアム・モルツ ジャパニーズエール 香るエール」です。
「磨きダイヤモンド麦芽※」を一部使用し、サントリーこだわりのデコクション製法、アロマリッチホッピング製法で醸造することで、豊かなコクはそのままに“みずみずしい香り”をより一層鮮やかに仕上げました。
※1:穀皮を除去し、コクに寄与するたんぱく質を多く含むダイヤモンド麦芽 日本人の嗜好にあった「フルーティな味わい」を生み出すために、長年研究を重ね1,000以上の酵母の中から試行錯誤の末に見つけ出した「フルーティ酵母(BH-154)」を使用。
この酵母から生まれる爽やかな「醸造香」と、ザ・プレミアム・モルツ独自の醸造技術が生む「ホップ香」が融合し、かつてないほどにフルーティで爽やかなうまさが誕生しました。
ザ・プレミアム・モルツ ジャパニーズエール 香るエールは、こだわりの素材、上面発酵酵母、醸造家の卓越した技術を掛け合わせることで実現したビールです。
日本人の嗜好に合う“フルーティな味わいと爽やかな香り”をお楽しみください。
ITEM INFORMATION 爽やかな香りと豊かな味わい みずみずしい香りが鮮やかに引き立つ 個性を楽しめるジャパニーズエール SUNTORY The PREMIUM MALTS JAPANESE ALE サントリー ザ プレミアム モルツ 香るエール ジャパニーズエール ザ・プレミアム・モルツ ジャパニーズエール 香るエールは、個性を楽しめる“ジャパニーズエール”を目指し、「磨きダイヤモンド麦芽」を新たに採用し、香りの制御技術を進化させました。
ダイヤモンド麦芽の豊かな味わいはそのままに、香るエールならではの「みずみずしい香り」をより一層鮮やかに引き立てました。
爽やかな香りと豊かな味わいで、どんな料理との相性もぴったりのザ・プレミアム・モルツ ジャパニーズエール 香るエール。
2杯、3杯と、どんどんうまくなる味わいお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者サントリー 原産国名日本 商品名ザ・プレミアム・モルツ ジャパニーズエール 香るエール タイプビール 度数6.00度 原材料麦芽(外国製造又は国内製造 (5%未満) )、ホップ 容 量350ml
ネロダーヴォラの個性を最大に表現!プラネタがネロダーヴォラの聖地ノートで造る「サンタ チェチリア」Santa Cecilia Planetaプラネタ (詳細はこちら)ネロ ダーヴォラ100%750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGT赤※ボトル画像はサンプルです。
オールドヴィンテージのため若干デザインが異なることがございますので、ご了承ください。
※取り寄せ商品のため完売の際はご容赦ください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社ネロダーヴォラの個性を最大に表現!プラネタがネロダーヴォラの聖地ノートで造る「サンタ チェチリア」バックヴィンテージ2005年!果実の風味とミネラルが心地よく調和、パワフルながらも洗練された美しいバランスサンタ チェチリア プラネタSanta Cecilia Planeta商品情報サンタ チェチリアは、シチリアブドウの中でも最も重要な品種ネロダーヴォラで造られる、プラネタのベンチマーク的なワインです。
このワインのブドウをどこに植えるべきかという長いリサーチの後、ノートの地にたどりつきました。
サンタ チェチリアの名前は、プラネタの家族の名前から付けられました。
ネロダーヴォラを世に知らしめたノート白い土壌のノートはネロダーヴォラを世に知らしめた土地でもあります。
海抜40メートルにある畑に、コルドーネ仕立てで、ヘクタール当たり5000本の植密度でブドウの樹は植えられています。
除梗、破砕、約16日間のマセラシオンの後、アリエ産のオーク樽で約14カ月熟成しています。
パワフルさがありながら洗練された美しいバランスジャスミンやベルガモット、オレンジの風味香りがある、良い骨格のワインで、凝縮した熟した味わいが、しっかりとしたタンニンとうまくバランスが取れています。
ブラックベリーやチェリーの香りが味わいとスタイルを与えているのに対し、グラファイトのような、鉱物的なニュアンスが特別な個性を与えています。
洗練され、パワフルで、それでいてバランスのとれた、シチリアらしいアロマを持つワインです。
チリペッパーで味付けされたマリネされた豚肉や、肉のようなリッチな魚料理にも合います。
ポテトのピュレーを添えたラム肉にもオススメです。
ブドウ栽培に長く携わってきた名家が興したシチリアの実力派ワイナリープラネタ Planetaシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。
300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、500年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
1994年、プラネタ家の最初のワイナリーとなるウルモ・ワイナリーをシチリア南西部メンフィに創設。
シチリアにおいて国際品種のポテンシャルを追求しながら、土着品種の綿密な調査と研究、試行を経て、各テロワールを反映した最高品質のワインを造生み出していきます。
その後、1997年にシチリア南部のヴィットリア、1998年にシチリア最南端のノート、2008年にエトナ、2011年にシチリア北東部カーポ ミラッツォに進出。
シチリアがワイン大陸と呼ばれる所以の、異なる個性を持つテロワールでのワイン造りへと発展しました。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。
●プラネタの突撃インタビュー(2018年11月6日) 醸造担当アレッシオ氏に聞くシチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」突撃インタビューはこちら>>
ネロダーヴォラの個性を最大に表現!プラネタがネロダーヴォラの聖地ノートで造る「サンタ チェチリア」
Santa Cecilia Planetaプラネタ (詳細はこちら)ネロ ダーヴォラ100%750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGT赤※ボトル画像はサンプルです。
オールドヴィンテージのため若干デザインが異なることがございますので、ご了承ください。
※取り寄せ商品のため完売の際はご容赦ください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社ネロダーヴォラの個性を最大に表現!プラネタがネロダーヴォラの聖地ノートで造る「サンタ チェチリア」バックヴィンテージ2005年!果実の風味とミネラルが心地よく調和、パワフルながらも洗練された美しいバランスサンタ チェチリア プラネタSanta Cecilia Planeta商品情報サンタ チェチリアは、シチリアブドウの中でも最も重要な品種ネロダーヴォラで造られる、プラネタのベンチマーク的なワインです。
このワインのブドウをどこに植えるべきかという長いリサーチの後、ノートの地にたどりつきました。
サンタ チェチリアの名前は、プラネタの家族の名前から付けられました。
ネロダーヴォラを世に知らしめたノート白い土壌のノートはネロダーヴォラを世に知らしめた土地でもあります。
海抜40メートルにある畑に、コルドーネ仕立てで、ヘクタール当たり5000本の植密度でブドウの樹は植えられています。
除梗、破砕、約16日間のマセラシオンの後、アリエ産のオーク樽で約14カ月熟成しています。
パワフルさがありながら洗練された美しいバランスジャスミンやベルガモット、オレンジの風味香りがある、良い骨格のワインで、凝縮した熟した味わいが、しっかりとしたタンニンとうまくバランスが取れています。
ブラックベリーやチェリーの香りが味わいとスタイルを与えているのに対し、グラファイトのような、鉱物的なニュアンスが特別な個性を与えています。
洗練され、パワフルで、それでいてバランスのとれた、シチリアらしいアロマを持つワインです。
チリペッパーで味付けされたマリネされた豚肉や、肉のようなリッチな魚料理にも合います。
ポテトのピュレーを添えたラム肉にもオススメです。
ブドウ栽培に長く携わってきた名家が興したシチリアの実力派ワイナリープラネタ Planetaシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。
300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、500年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
1994年、プラネタ家の最初のワイナリーとなるウルモ・ワイナリーをシチリア南西部メンフィに創設。
シチリアにおいて国際品種のポテンシャルを追求しながら、土着品種の綿密な調査と研究、試行を経て、各テロワールを反映した最高品質のワインを造生み出していきます。
その後、1997年にシチリア南部のヴィットリア、1998年にシチリア最南端のノート、2008年にエトナ、2011年にシチリア北東部カーポ ミラッツォに進出。
シチリアがワイン大陸と呼ばれる所以の、異なる個性を持つテロワールでのワイン造りへと発展しました。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。
●プラネタの突撃インタビュー(2018年11月6日) 醸造担当アレッシオ氏に聞くシチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」突撃インタビューはこちら>>
【送料込み定価合計より2020円おトク】下手なブランド産地の高額品にはない満足感 常温便送料込み.店内カルフォルニアワイン全品OFF 送料無料に最大ポイント10倍も■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。
10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。
【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。
」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。
シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。
10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。
身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。
【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。
一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。
中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。
」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。
それがこのワイナリーのこの品種。
世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。
価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。
【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。
アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。
大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。
ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。
ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品高級産地の果実を融合しワンランク上の味わいを実現冴えるブレンドの妙技で「良質」と「お値打ち」を両立させたバリュー・フォー・プライスの鑑ジョエル・ゴット&スリー・シーヴズ(2'nd格) ワインセット 名門ジョセフ・フェルプスに高級生産者のクインテッサを卒業したサラ・ゴット女史の醸造。
その様な背景もあり、かつて初代エージェントが初めて輸入した際、「サラ・ゴットがこんな価格のワインを造った!」とセンセーショナルに扱われたものです。
ここのコンセプトは一風変わっています。
創業者はナパの名門。
拠点もナパ。
なのにナパ・ヴァレー産をほとんど手がけません。
実力者だからこそ可能とする「クロス・リージョナル・ブレンド」の手法を基に、拘りを細部まで貫けば、これだけの上級品質が実現可能というお手本の様な品々です。
ジョエル・ゴット氏の飽くなき探求心は続きます。
南仏プロヴァンスで研鑽を積み、帰国後はワシントン州の看板醸造家であるチャールズ・スミスとのJV、“チャールズ&チャールズ”でスターダムにのし上がったチャールズ・ビーラー。
若干11歳よりビジネスを手がけ、1999年にワイン産業へと身を転じたロジャー・スコメーニャ。
更なる費用対効果の高さを求めたジョエル・ゴット氏は、同じ志を持つ二人の仲間と共に新たなJVを興しました。
それが「三人の泥棒」を意味するスリー・シーヴズ。
《ジョエルゴット》 カベルネソーヴィニヨン 815 カリフォルニア 年により幾らかの差はあるも、ナパ・ヴァレー|ソノマ|ロダイ|レイク・カウンティ|パソロブレスといった有望産地の果実を採用。
多産地の果実を融合させることで、それぞれの個性が複雑に絡み合い、結果として費用対効果の高い深い味わいが醸し出されているわけですが、ナパ・ヴァレー産の内容についてはちょっとした驚きもあります。
ある年に選ばれたナパヴァレーの果実はハウエル・マウンテン産。
比率は不明ですが、そもそも5,000円未満のカベルネに用いられる産地ではありません。
《ジョエルゴット》 シャルドネ カリフォルニア 果実はナパ+ソノマ+モントレーといった州内最高峰銘醸エリアから。
この贅沢ブレンドの効果を評し、ジョエル・ゴットは次のように述べます。
「モントレーの長いハングタイムからはフレーバーとクリスプな酸を得ており、ナパとソノマの果実はモントレー産だけでは満たされぬ点を補っている。
ナパの果実はリッチで熟したアロマを与え、ソノマのそれからはミネラル感と複雑味が供されている。
」ブレンドキュヴェの存在意義が尊重されています。
果実生来のピュアな風味を存分に表わすことで、重くなく軽くなく塩梅の良いナチュラルなフルーツ感があり、色彩豊かな種々の南国果実がイメージされます。
《ジョエルゴット》 ジンファンデル カリフォルニア 年により幾らかの差はあるも、ロダイ|アマドア|ソノマ|メンドシーノ|レイク・カウンティの果実を採用。
単一品種の多産地版ハイブリッドワインであり、持ち味の異なる果実をブレンドすることで、多様なキャラクターが巧みに融合され一つの美点に集約されています。
果実の源はいずれも等しく古来のジンファンデル銘醸地ですが、比較的に温暖なロダイとアマドアに対し、ソノマとメンドシーノが位置するは冷涼な太平洋岸。
温暖産地の特色として黒果実やドライフルーツ様な濃密さが表わされ、冷涼産地がもたらす生き生きとした鮮度ある風味と引き締まりのある酒肉を得ています。
《ジョエルゴット》 ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア冷涼なソノマ産を主体に、ナパ|モントレー|レイクに温暖なロダイの果実もブレンド。
低価格なソーヴィニヨンにありがちな青臭さはほとんどなく、柑橘類様のきれいな酸味、パイナップル、鉱石などのミネラル感にほんのりとしたハーブ香があります。
オーク樽の使用を避けることでピュアな果実味が心地よく、和食を含め幅広い食事になじむ繊細な味わい。
アペリティフに供すれば食欲をそそります。
発酵:ステンレスタンク|熟成:ステンレスタンク 《スリー・シーヴズ》 カベルネソーヴィニヨン “カリフォルニア” ■ 【TOP100ベスト・バイ部門No.13】ワインエンスージアスト誌TOP100 BEST BUYS 2017 第13位同銘柄 「この価格にあってたくましく造られた実に素晴らしいワイン。
豊かなテクスチャーに、果実由来の雅やかなセージ、ブラックオリーブ、ブラックチェリーの風味が供されている。
ボディはミディアム〜フル。
過ぎたる豪華さに陥ることなく、渋み成分のタッチを加えながらも良好にこなれた肌理細やかなタンニンが歓迎される。
」(Jim Gordon @Wine Enthusiast) 《スリー・シーヴズ》 ピノ・ノワール “カリフォルニア” ■ 主要メディア評価履歴:ワインエンスージアスト誌選“BEST BUYS” (ベストバイ) 「信じ難いばかりに良い買い物であり、クリーンかつフレッシュで魅力あるワイン。
包容力ある果実のアロマにトースト・オークのニュアンスが含まれ、ベーキングスパイスの風味が口中を満たす。
バランスは良好であり、熟した赤いチェリーのフレーバーと程良い新鮮さ、食欲をそそるテクスチャーが表出されている。
」(Jim Gordon @Wine Enthusiast) 《スリー・シーヴズ》 シャルドネ “カリフォルニア” ■【TOP100ベスト・バイ部門No.7】ワインエンスージアスト誌TOP100 BEST BUYS 2018 第7位同銘柄 「すこぶる芳醇でクリーミーなこのフルボディのシャルドネには、あり余るほど豊かなベーキング・スパイスとバターの香り、西洋梨とバタークリームを想起させる完熟果実のフレーバーがある。
魅力的かつ膨らみのあるテクスチャー、芳醇でありつつドライ、名残り惜しい余韻に至る間、それらが口蓋を和らげる。
窃盗犯(スリーシーヴズ)は素晴らしい価格のピノ・ノワールとシャルドネが好調である。
」(Jim Gordon @Wine Enthusiast) 《スリー・シーヴズ》 ピノ・グリージョ “カリフォルニア” ■ 主要メディア評価履歴:2年連続ワインエンスージアスト誌選“BEST BUYS” (ベストバイ) 「明るい花々、グリーン・アップル、熟れたリンゴ、桃の爽快感ある果実アロマ、口中における風味、軽快な酸が良好なバランスを保つ。
清々しい口当たりから、ある部分ではリッチ、ある部分では酸味に優れ、とても綺麗なフィニッシュを迎える柔らかな仕立て。
」(Jim Gordon @Wine Enthusiast) ※ 生産者概要につきましては、以下ジョエルゴット一覧のリンク先をご参照下さい。
【送料込み定価合計より2020円おトク】下手なブランド産地の高額品にはない満足感 常温便送料込み.店内カルフォルニアワイン全品OFF 送料無料に最大ポイント10倍も
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。
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【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。
」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。
シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。
10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。
身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。
【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。
一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。
中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。
」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。
それがこのワイナリーのこの品種。
世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。
価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。
【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。
アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。
大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。
ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。
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その様な背景もあり、かつて初代エージェントが初めて輸入した際、「サラ・ゴットがこんな価格のワインを造った!」とセンセーショナルに扱われたものです。
ここのコンセプトは一風変わっています。
創業者はナパの名門。
拠点もナパ。
なのにナパ・ヴァレー産をほとんど手がけません。
実力者だからこそ可能とする「クロス・リージョナル・ブレンド」の手法を基に、拘りを細部まで貫けば、これだけの上級品質が実現可能というお手本の様な品々です。
ジョエル・ゴット氏の飽くなき探求心は続きます。
南仏プロヴァンスで研鑽を積み、帰国後はワシントン州の看板醸造家であるチャールズ・スミスとのJV、“チャールズ&チャールズ”でスターダムにのし上がったチャールズ・ビーラー。
若干11歳よりビジネスを手がけ、1999年にワイン産業へと身を転じたロジャー・スコメーニャ。
更なる費用対効果の高さを求めたジョエル・ゴット氏は、同じ志を持つ二人の仲間と共に新たなJVを興しました。
それが「三人の泥棒」を意味するスリー・シーヴズ。
《ジョエルゴット》 カベルネソーヴィニヨン 815 カリフォルニア 年により幾らかの差はあるも、ナパ・ヴァレー|ソノマ|ロダイ|レイク・カウンティ|パソロブレスといった有望産地の果実を採用。
多産地の果実を融合させることで、それぞれの個性が複雑に絡み合い、結果として費用対効果の高い深い味わいが醸し出されているわけですが、ナパ・ヴァレー産の内容についてはちょっとした驚きもあります。
ある年に選ばれたナパヴァレーの果実はハウエル・マウンテン産。
比率は不明ですが、そもそも5,000円未満のカベルネに用いられる産地ではありません。
《ジョエルゴット》 シャルドネ カリフォルニア 果実はナパ+ソノマ+モントレーといった州内最高峰銘醸エリアから。
この贅沢ブレンドの効果を評し、ジョエル・ゴットは次のように述べます。
「モントレーの長いハングタイムからはフレーバーとクリスプな酸を得ており、ナパとソノマの果実はモントレー産だけでは満たされぬ点を補っている。
ナパの果実はリッチで熟したアロマを与え、ソノマのそれからはミネラル感と複雑味が供されている。
」ブレンドキュヴェの存在意義が尊重されています。
果実生来のピュアな風味を存分に表わすことで、重くなく軽くなく塩梅の良いナチュラルなフルーツ感があり、色彩豊かな種々の南国果実がイメージされます。
《ジョエルゴット》 ジンファンデル カリフォルニア 年により幾らかの差はあるも、ロダイ|アマドア|ソノマ|メンドシーノ|レイク・カウンティの果実を採用。
単一品種の多産地版ハイブリッドワインであり、持ち味の異なる果実をブレンドすることで、多様なキャラクターが巧みに融合され一つの美点に集約されています。
果実の源はいずれも等しく古来のジンファンデル銘醸地ですが、比較的に温暖なロダイとアマドアに対し、ソノマとメンドシーノが位置するは冷涼な太平洋岸。
温暖産地の特色として黒果実やドライフルーツ様な濃密さが表わされ、冷涼産地がもたらす生き生きとした鮮度ある風味と引き締まりのある酒肉を得ています。
《ジョエルゴット》 ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア冷涼なソノマ産を主体に、ナパ|モントレー|レイクに温暖なロダイの果実もブレンド。
低価格なソーヴィニヨンにありがちな青臭さはほとんどなく、柑橘類様のきれいな酸味、パイナップル、鉱石などのミネラル感にほんのりとしたハーブ香があります。
オーク樽の使用を避けることでピュアな果実味が心地よく、和食を含め幅広い食事になじむ繊細な味わい。
アペリティフに供すれば食欲をそそります。
発酵:ステンレスタンク|熟成:ステンレスタンク 《スリー・シーヴズ》 カベルネソーヴィニヨン “カリフォルニア” ■ 【TOP100ベスト・バイ部門No.13】ワインエンスージアスト誌TOP100 BEST BUYS 2017 第13位同銘柄 「この価格にあってたくましく造られた実に素晴らしいワイン。
豊かなテクスチャーに、果実由来の雅やかなセージ、ブラックオリーブ、ブラックチェリーの風味が供されている。
ボディはミディアム〜フル。
過ぎたる豪華さに陥ることなく、渋み成分のタッチを加えながらも良好にこなれた肌理細やかなタンニンが歓迎される。
」(Jim Gordon @Wine Enthusiast) 《スリー・シーヴズ》 ピノ・ノワール “カリフォルニア” ■ 主要メディア評価履歴:ワインエンスージアスト誌選“BEST BUYS” (ベストバイ) 「信じ難いばかりに良い買い物であり、クリーンかつフレッシュで魅力あるワイン。
包容力ある果実のアロマにトースト・オークのニュアンスが含まれ、ベーキングスパイスの風味が口中を満たす。
バランスは良好であり、熟した赤いチェリーのフレーバーと程良い新鮮さ、食欲をそそるテクスチャーが表出されている。
」(Jim Gordon @Wine Enthusiast) 《スリー・シーヴズ》 シャルドネ “カリフォルニア” ■【TOP100ベスト・バイ部門No.7】ワインエンスージアスト誌TOP100 BEST BUYS 2018 第7位同銘柄 「すこぶる芳醇でクリーミーなこのフルボディのシャルドネには、あり余るほど豊かなベーキング・スパイスとバターの香り、西洋梨とバタークリームを想起させる完熟果実のフレーバーがある。
魅力的かつ膨らみのあるテクスチャー、芳醇でありつつドライ、名残り惜しい余韻に至る間、それらが口蓋を和らげる。
窃盗犯(スリーシーヴズ)は素晴らしい価格のピノ・ノワールとシャルドネが好調である。
」(Jim Gordon @Wine Enthusiast) 《スリー・シーヴズ》 ピノ・グリージョ “カリフォルニア” ■ 主要メディア評価履歴:2年連続ワインエンスージアスト誌選“BEST BUYS” (ベストバイ) 「明るい花々、グリーン・アップル、熟れたリンゴ、桃の爽快感ある果実アロマ、口中における風味、軽快な酸が良好なバランスを保つ。
清々しい口当たりから、ある部分ではリッチ、ある部分では酸味に優れ、とても綺麗なフィニッシュを迎える柔らかな仕立て。
」(Jim Gordon @Wine Enthusiast) ※ 生産者概要につきましては、以下ジョエルゴット一覧のリンク先をご参照下さい。
▼買えば買うほど最大18点で1点辺りの送料が安くなる!商品番号:5900315デザインの白い花のように、細やかでなめらかな白い泡。
また花や果実の香りやビターアーモンドの香りを感じます。
まろやかでバランスがよく、爽やかな余韻。
■商品データ容 量=750ml原 料=ブドウ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています
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未成年者の飲酒は法律で禁じられています
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。
ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。
しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。
畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。
また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。
ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION 熟したフルーツの香り しっかりとしたボディを生み出すことで 高い評価を得るプルミエ・クリュの白 VINCENT GIRARDIN CHASSAGNE MONTRACHET Blanc PREMIER CRU Morgeot ヴァンサン ジラルダン シャサーニュ モンラッシェ ブラン プルミエ クリュ モルジョ ヴァンサン・ジラルダン・シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン・プルミエ・クリュ・モルジョは、しっかりとしたボディの白を生み出すことで、高い評価を得ているプルミエ・クリュのワインです。
南東向きにある畑は、粘土石灰岩土壌が特徴で、平均樹齢55年の葡萄が育てられています。
醸造は、軽く清澄した後にフレンチオーク樽(新樽25%)で発酵とマロラクティック発酵を行い、18ヶ月澱と共に樽で熟成させます。
Tasting Note 熟したフルーツの香りが広がる、リッチで奥行があり、活力にあふれたふくよかな味わい。
更なる長期熟成のポテンシャルを秘める優れたワインです。
商品仕様・スペック 生産者ヴァンサン・ジラルダン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰岩土壌 醸 造フレンチオーク樽(新樽25%)で発酵とマロラクティック発酵後、18ヶ月澱と共に熟成 提供温度7-14℃ 合うお料理白身魚のムニエル、ハーブチキン
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍!お買い物マラソン 2/4 20:00-2/10 1:59
ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。
ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。
しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。
畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。
また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。
ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION 熟したフルーツの香り しっかりとしたボディを生み出すことで 高い評価を得るプルミエ・クリュの白 VINCENT GIRARDIN CHASSAGNE MONTRACHET Blanc PREMIER CRU Morgeot ヴァンサン ジラルダン シャサーニュ モンラッシェ ブラン プルミエ クリュ モルジョ ヴァンサン・ジラルダン・シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン・プルミエ・クリュ・モルジョは、しっかりとしたボディの白を生み出すことで、高い評価を得ているプルミエ・クリュのワインです。
南東向きにある畑は、粘土石灰岩土壌が特徴で、平均樹齢55年の葡萄が育てられています。
醸造は、軽く清澄した後にフレンチオーク樽(新樽25%)で発酵とマロラクティック発酵を行い、18ヶ月澱と共に樽で熟成させます。
Tasting Note 熟したフルーツの香りが広がる、リッチで奥行があり、活力にあふれたふくよかな味わい。
更なる長期熟成のポテンシャルを秘める優れたワインです。
商品仕様・スペック 生産者ヴァンサン・ジラルダン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰岩土壌 醸 造フレンチオーク樽(新樽25%)で発酵とマロラクティック発酵後、18ヶ月澱と共に熟成 提供温度7-14℃ 合うお料理白身魚のムニエル、ハーブチキン
ジャン・マリー・フーリエ氏が畑から醸造、瓶詰まで全行程で指揮を取った初ヴィンテージ。
南半球のDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)」と最大限の賛辞。
内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノ・ノアール100% 輸入元 豊通食料 商品説明 お客様へ ラベル、ヴィンテージは予告なく変更する場合がありますオーストラリアとブルゴーニュのカルト的な生産者が驚きのタッグを組む。
ジュブレ・シャンベルタンのジャン・マリー・フーリエが、フィリップ・ジョーンズがヴィクトリア州ギップスランドに設立したバス・フィリップ・ワインズのチーフ・ワインメーカーに就任する。
1979年、ヴィクトリア州の南ギップスランド、バス海峡から20キロ程離れたレオンガサの牧草地にてエンジニア出身のフィリップ・ジョーンズ氏により設立。
ワイナリー名は18世紀後半から19世紀初頭にかけてオーストラリア開拓の歴史に名を遺す人物、ジョージ・バス氏とアーサー・フィリップ氏にちなんで名付けられている。
醸造においては極力シンプルに、人的関与を避けて自然の摂理に沿った製法にて大地のエネルギーをボトルに封じ込めている。
淡めな色調からは想像できない位香り高く、凝縮した風味とまるでヴェルヴェットの様な質感を持つ。
特に1979年創立時のオリジナルの3.5haの自社畑「エステート・ヴィンヤード」から造られるエステート、プレミアム、リザーヴの3種ピノ・ノワールは1991年の発売以来、オーストラリア産ピノ・ノワールの最高峰として高い評価を受け、その少ない生産量からカルト的な人気を誇る。
評論家からは「南半球のDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)」と最大限の賛辞を呈している。
ジェームス・ハリデイ、ワイン・コンパニヨン5つ星ワイナリー。
古木のマサル・セレクション重視、自然、テロワールを尊重したナチュラルなワイン造りの哲学、アンリ・ジャイエからの影響などの共通点もあり、意気投合し2020年4月に投資家と共に買収を合意。
今後はジャン・マリー・フーリエ氏がフライング・ワイン・メーカーとして栽培醸造の責任者として指揮を執り、ニューワールドとオールドワールドのトップワイナリー同士の融合により今後どの様なワインが生み出されるか、今から楽しみである。
(輸入元資料、ワインリポート抜粋)プレミアム ピノ ノワール・・・エステート・ヴィンヤード産。
香水の様な香り、鮮やかで曇りのない果実味、カカオ、腐葉土、スパイス等々様々な味わいが幾層にも重なり冷涼な気候風土を表したオーストラリア産ピノ・ノワールの傑作品。
「死ぬまでに飲むべき1001ワイン」掲載。
「死ぬまでに飲むべき1001ワイン」掲載。
2021年は、ジャン・マリー・フーリエ氏が畑から醸造、瓶詰まで全行程で指揮を取った初ヴィンテージとなります。
ジャン・マリー・フーリエ氏が畑から醸造、瓶詰まで全行程で指揮を取った初ヴィンテージ。
南半球のDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)」と最大限の賛辞。
内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノ・ノアール100% 輸入元 豊通食料 商品説明 お客様へ ラベル、ヴィンテージは予告なく変更する場合がありますオーストラリアとブルゴーニュのカルト的な生産者が驚きのタッグを組む。
ジュブレ・シャンベルタンのジャン・マリー・フーリエが、フィリップ・ジョーンズがヴィクトリア州ギップスランドに設立したバス・フィリップ・ワインズのチーフ・ワインメーカーに就任する。
1979年、ヴィクトリア州の南ギップスランド、バス海峡から20キロ程離れたレオンガサの牧草地にてエンジニア出身のフィリップ・ジョーンズ氏により設立。
ワイナリー名は18世紀後半から19世紀初頭にかけてオーストラリア開拓の歴史に名を遺す人物、ジョージ・バス氏とアーサー・フィリップ氏にちなんで名付けられている。
醸造においては極力シンプルに、人的関与を避けて自然の摂理に沿った製法にて大地のエネルギーをボトルに封じ込めている。
淡めな色調からは想像できない位香り高く、凝縮した風味とまるでヴェルヴェットの様な質感を持つ。
特に1979年創立時のオリジナルの3.5haの自社畑「エステート・ヴィンヤード」から造られるエステート、プレミアム、リザーヴの3種ピノ・ノワールは1991年の発売以来、オーストラリア産ピノ・ノワールの最高峰として高い評価を受け、その少ない生産量からカルト的な人気を誇る。
評論家からは「南半球のDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)」と最大限の賛辞を呈している。
ジェームス・ハリデイ、ワイン・コンパニヨン5つ星ワイナリー。
古木のマサル・セレクション重視、自然、テロワールを尊重したナチュラルなワイン造りの哲学、アンリ・ジャイエからの影響などの共通点もあり、意気投合し2020年4月に投資家と共に買収を合意。
今後はジャン・マリー・フーリエ氏がフライング・ワイン・メーカーとして栽培醸造の責任者として指揮を執り、ニューワールドとオールドワールドのトップワイナリー同士の融合により今後どの様なワインが生み出されるか、今から楽しみである。
(輸入元資料、ワインリポート抜粋)プレミアム ピノ ノワール・・・エステート・ヴィンヤード産。
香水の様な香り、鮮やかで曇りのない果実味、カカオ、腐葉土、スパイス等々様々な味わいが幾層にも重なり冷涼な気候風土を表したオーストラリア産ピノ・ノワールの傑作品。
「死ぬまでに飲むべき1001ワイン」掲載。
「死ぬまでに飲むべき1001ワイン」掲載。
2021年は、ジャン・マリー・フーリエ氏が畑から醸造、瓶詰まで全行程で指揮を取った初ヴィンテージとなります。
この商品の詳細