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非凡、品格、美麗、絶妙。
ナポレオンが賞揚した銘酒中の銘酒！特有のダイヤモンドを思わせるか輝きを内に秘めた銘酒！飲み頃7年熟成のグレイトヴィンテージ2010年もの！ワイナート誌「シャンベルタン特集」でカラーページ特集されたシャルム・シャンベルタンの最大の所有者。
新世代の生産者を中心にユベール・カミュ爺のヴィニュロンとしての在り方とその素晴らしいワインについて深く尊敬され、再認識されています。
「7世紀から歴史のあるシャンベルタンと比べれば、12世紀以降のクロ・ド・ヴージョなど少年のようなものだ。
」とユベール・カミュ翁が語る雄大なワインのシャンベルタン！ワイナート誌も「カミュのシャンベルタンこそがシャンベルタンらしいシャンベルタンだと言えよう。
」と評するクラシックブルゴーニュの本流！ナポレオンやルイ16世に愛されたシャンベルタン特級がインポーター協賛価格で限定入荷！

◆Chambertin Grand Cru 2010 Domaine CAMUS Pere ＆ Fils
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCシャンベルタン 特級
◆ヴィンテージ：[2010]年　◆内容量：750ml

非凡・品格・美麗！精妙！ナポレオンが賞揚したシャンベルタンの極致！特有のダイアモンドを想わせるような硬い輝きを内に秘めた銘酒中の銘酒！赤の最高峰！バーガウンド・ドット・コムで過去最高の96点！造り手はワイナート誌43号で「クロ・ド・ベーズ最大の所有者が造る、現代の基準点」としてカラーページ特集！ワインアドヴォケイト誌でもシャンベルタン特級を凌駕する93〜95点で、飲み頃は今〜2034年！Le Guide des Meillurs 2012年版も星付で過去最高の18.5点！ドメーヌ・ピエール・ダモワは、現当主の代で人気も品質も急上昇！樹齢92年のピノ・ノワールで造られるこのワインは重厚なボディと華麗で艶やかなブーケには比類がありません！過去最高評価続出の2009年産のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ特級！ブルゴーニュファンにはたまらない逸品中の逸品をぜひ押さえてください！
◆Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2009 Domaine Pierre Damoy
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ特級
◆生産年：[2009]年　◆内容量：750ml0102021010539

南アフリカにおけるフランスの最高峰白ワイン「モンラッシェ」のような存在！

デ・ウェホフは南アフリカのロバートソン・ヴァレーで150年、3代にわたりワインを造っているワイナリーで、南アフリカでは高品質の白ワインを造るパイオニア的存在です。


バトラーは、最上の南アのテロワールXボーヌの最上ブドウ　ブルゴーニュの銘醸「クロ・デ・ムーシュ」の苗木から取れたシャルドネを使用。
南ア最大のワインイベント「ネダバーグ・ワインオークション」で南アフリカ白ワインとしては最高値で落札され、同国のプレミアムワイン選定する組織であるCVCが初めて≪GOLD　STATUS≫格付した南アを代表する最上キュヴェ！

英字表記:Bateleur Chardonnay De Wetshof Estate

生産者:デ・ウェホフ エステート

生産国:南アフリカ

地域1:ロバートソン・ヴァレー

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ100%

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC）

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　l南アフリカl　lシャルドネl

このグローセス・ゲヴェックス（辛口ワイン）は、ブラックベリーや野イチゴの濃厚な香りが魅力的。
非常にエレガントでバランスの取れたピノ・ノワールで、チャーミングな酸と繊細なタンニン、そして長く続く余韻が特徴です。

シトー派の修道院として1136年からワイン造りの歴史を持つクロスター・エーバーバッハ。
ラインガウに拠点を置くドイツ最大規模の州立ワイナリーです。

◆キャビネットケラーシリーズ
世界最古の単一畑の分類図(1867)に登録されていた、ドイツワイン格付けVDP.GROSSE LAGEの中でも厳選を重ねたブドウのみを使用。
最大限の注意の下、丁寧に醸造されるプレミアムワインシリーズです。

VDP.グロス・ラーゲはドイツワイン格付けの中でも最上位クラス。
ドイツ最高級ワインの証です。

英字表記:Kloster Eberbach "Cabinetkeller" Rudesheimer Berg SchlossbergSpatburgunder VDP.GG
生産者:クロスター・エーバーバッハ
生産国:ドイツ
地域1:ラインガウ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:シュペートブルグンダー100%
添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量(ml):750

【商品名】Louis Jadot Meursault 1er Cru Perrieres 2014

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞ムルソー/Meursault

【蔵元】ルイ・ジャド / Louis Jadot

【格付】A.O.C. ムルソー・プルミエ・クリュ／Meursault Premier Cru

【ヴィンテージ】2014年

【種類 / 味わい】白white / 辛口dry　

【品種】シャルドネ100％

【アルコール度数】13.5％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店：日本リカー

【輸入元】ムルソーは卓越した品質の白ワインで知られています。
その畑は太陽の恩恵を最大に受ける理想的な東向きで、標高230〜360mの緩やかな斜面にあり、シャルドネ品種に最適な白い泥灰土の混ざった石灰質土壌です。
プルミエ・クリュムルソー・ぺリエールの呼称は白ワインのみに与えられます。

熟したフルーツのフレーバーと樽熟成に由来するオークやヴァニラの風味が広がります。
余韻も長めです。

南アフリカにおけるフランスの最高峰白ワイン「モンラッシェ」のような存在！

デ・ウェホフは南アフリカのロバートソン・ヴァレーで150年、3代にわたりワインを造っているワイナリーで、南アフリカでは高品質の白ワインを造るパイオニア的存在です。


バトラーは、最上の南アのテロワールXボーヌの最上ブドウ　ブルゴーニュの銘醸「クロ・デ・ムーシュ」の苗木から取れたシャルドネを使用。
南ア最大のワインイベント「ネダバーグ・ワインオークション」で南アフリカ白ワインとしては最高値で落札され、同国のプレミアムワイン選定する組織であるCVCが初めて≪GOLD　STATUS≫格付した南アを代表する最上キュヴェ！

英字表記:Bateleur Chardonnay De Wetshof Estate

生産者:デ・ウェホフ エステート

生産国:南アフリカ

地域1:ロバートソン・ヴァレー

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ100%

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC）

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　l南アフリカl　lシャルドネl

このグローセス・ゲヴェックス（辛口ワイン）は、ブラックベリーや野イチゴの濃厚な香りが魅力的。
非常にエレガントでバランスの取れたピノ・ノワールで、チャーミングな酸と繊細なタンニン、そして長く続く余韻が特徴です。

シトー派の修道院として1136年からワイン造りの歴史を持つクロスター・エーバーバッハ。
ラインガウに拠点を置くドイツ最大規模の州立ワイナリーです。

◆キャビネットケラーシリーズ
世界最古の単一畑の分類図(1867)に登録されていた、ドイツワイン格付けVDP.GROSSE LAGEの中でも厳選を重ねたブドウのみを使用。
最大限の注意の下、丁寧に醸造されるプレミアムワインシリーズです。

VDP.グロス・ラーゲはドイツワイン格付けの中でも最上位クラス。
ドイツ最高級ワインの証です。

英字表記:Kloster Eberbach "Cabinetkeller" Rudesheimer Berg SchlossbergSpatburgunder VDP.GG
生産者:クロスター・エーバーバッハ
生産国:ドイツ
地域1:ラインガウ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:シュペートブルグンダー100%
添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量(ml):750

【重要】商品ごとに決済をお願いします
システムの都合上、複数商品の同時注文は承ることができません。

他商品と同時にご注文頂いた際は、キャンセルとさせていただきます。

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関農園のこだわり米は、日本最大の米品評会「米・食味分析鑑定コンクール」で、前人未到の「6年連続金賞受賞」を達成した、まさに「究極に美味い米」です。
もっちり食感と上品な旨味・甘みが大好評！

関農園は、日本最高峰の米産地「南魚沼市塩沢地区」にあり、「究極に美味い米」を追求している農家です。
そのコシヒカリは、上品な香り・旨味と、もっちりとした食感がたまらない美味さ。
「米・食味分析鑑定コンクール」で6年連続金賞受賞、ギネス記録「世界最高米」の原料米に4年連続認定された、正真正銘の極上米です。

エーバーバッハ修道院に属していたクロスター・ティーフェンタールの財産台帳には、13世紀初頭、ラウエンターラー・ベルクについて言及されています。
バイケンの名前は、その位置が曲がっていることから、「曲がる」という言葉に由来しています。
南向きの急斜面は、最大60％の傾斜により最適な日射量を経験し、ほんの少し暖かくなります。
中〜深みのある石質で、ほとんどが石灰質。
土壌は風化した粘板岩、フィライト、珪岩、黄土ロームで構成されています。

フレッシュな石果と野生の緑茶のアロマが対になった、クリアで正確なアロマ構造を持っています。

◆キャビネットケラーシリーズ
世界最古の単一畑の分類図(1867)に登録されていた、ドイツワイン格付けVDP.GROSSE LAGEの中でも厳選を重ねたブドウのみを使用。



英字表記:Rauenthaler Baikenkopf Riesling VDP.GG Kloster Eberbach

生産者:クロスター エーバーバッハ

生産国:ドイツ

地域1:ラインガウ

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:リースリング

添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)

内容量(ml):750





　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lドイツl　lラインガウl　lリースリングl　

このグローセス・ゲヴェックス（辛口ワイン）は、ブラックベリーや野イチゴの濃厚な香りが魅力的。
非常にエレガントでバランスの取れたピノ・ノワールで、チャーミングな酸と繊細なタンニン、そして長く続く余韻が特徴です。

シトー派の修道院として1136年からワイン造りの歴史を持つクロスター・エーバーバッハ。
ラインガウに拠点を置くドイツ最大規模の州立ワイナリーです。

◆キャビネットケラーシリーズ
世界最古の単一畑の分類図(1867)に登録されていた、ドイツワイン格付けVDP.GROSSE LAGEの中でも厳選を重ねたブドウのみを使用。
最大限の注意の下、丁寧に醸造されるプレミアムワインシリーズです。

VDP.グロス・ラーゲはドイツワイン格付けの中でも最上位クラス。
ドイツ最高級ワインの証です。

英字表記:Kloster Eberbach "Cabinetkeller" Rudesheimer Berg SchlossbergSpatburgunder VDP.GG
生産者:クロスター・エーバーバッハ
生産国:ドイツ
地域1:ラインガウ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:シュペートブルグンダー100%
添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量(ml):750
　

南米最大規模のボデガ
ミッシェル・ロラン監修のボデガ・モテヴィエホのカジュアルレンジのワイン。
豊かな果実味の、すぐに楽しめる軽快な味わい。


産地　アルゼンチン・
製造　モンテヴィエホ
ブドウ品種　マルベック100％
飲み頃温度　16℃
味わい　ミディアムボディ

※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

超超超当たり年がきたぁ!!!!!!過去最高【99点獲得!!】しかも【２人】の有名評論家からほぼ満点の【99点獲得!!】です!!超入手困難!!遂に上陸!!マーガレット・リヴァーの超大当たり年2018年ヴィンテージ!!ボルドー第一級シャトーと同格の最高評価を受けるオーストラリアの秀逸ワイナリー[カレン]!!オーナー兼醸造家のヴァニア・カレンは国内女性初の『最優秀ワイン醸造家』に輝いた凄腕女性ワイン醸造家!!　そんな超凄腕の偉大なるヴィンテージに生まれた世界最高峰ワイン!!しかも有機農業協会から『Aランク』の格付けをされた神聖なる超自然派ビオワイン!!世界最高のテロワールから生まれた唯一無二の至宝ワイン!!オーストラリア最大手のオークションハウスでは『最上級ランク』に格付け!!!最新2018年は『口に含むと実に魅力的で、偉大なワインだけがもつ力強さと優雅さを兼ね備えている。
』と激賞され【99点】獲得した最高に素晴らしいヴィンテージ!!!ワイン愛好家のバイブル『死ぬ前に飲むべき1001のワイン』にも選ばれているオーストラリア・ボルドーブレンドの最高峰を今のうちに可能な限り手に入れてください!!!!
［カレン・ダイアナ・マデリン　2018]
赤ワイン

このアマローネは厳しく葡萄を選別するため、100kgの葡萄から最大でも30〜35Lしかワインになりません。
10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。


アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。
天然酵母を使用します。
大樽と225Lのバリック各50％で、18〜20ヶ月熟成させています。


大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています。
ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。


力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。
喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。
「カピテル　デ　ロアリ」は、「チャペルの樫並木」の意味です。


樫並木は、土地の境界線の役目を果たしていました。
「'15VTは暖かい年でしたが、暑すぎない良年。
とても品質の良い葡萄が沢山獲れた年です。
10年は熟成出来るでしょう」とジャンマリアは話していました。




ケース売り 重口 業務用 wine

ルチアーノのアイデアによって誕生した新たなスタイルのワインです。
ヴァルポリチェッラの伝統的な手法であるリパッソで造っていますが、漬け込み用にプレンディーナのガルダ　メルロ　ファイアル（I308）の搾りかすを使っています。


ファイアルは、アマローネではありませんが、最大3ヶ月葡萄をアパッシメントしています。
9月末にコルヴィーナとロンディネッラ、コルヴィノーネで、ベースとなるワインを仕込みます。


ファイアルを抜き取り残った葡萄の搾りかすに、ベースのワインを入れると、より力強い味わいになります。
熟成はバリック（2年、3年使用樽）と20hL入りの樽で12ヶ月行います。


「ヴァルポリッチェッラ地域では、伝統的にアマローネを造った葡萄の皮でリパッソを行ないます。
しかし、私はそれをメルロで行なうことにしたのです。
コルヴィーナやロンディネッラのチェリーやペッパーの風味に、メルロのカシスやブラックベリーが組み合わさったら面白いと思い、このワインを造りました」とルチアーノは話していました。

穂高観光食品 信州牛肉みそ 140g 1ケース(24個) アジア最大級の食の展示会2014年ご当地フードグラプリ・味噌醤油部門「最高金賞」「味覚審査賞」受賞。
生産国:日本 内容量:140g 賞味期間:240日 信州牛肉みそ キーワード【食品 調味料 料理の素 油】