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ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞 ポイント最大46.5倍！お買い物マラソン 1/9 20:00-1/16 1:59「ビールも食事もしっかり味わって満足したい」そんなお客様のニーズに応えるべく、食べごたえのある食事と合わせても満足できる「飲みごたえと心地良い後味」を追求し誕生した金麦ザ・ラガー。
仕込釜で煮沸工程を2回繰り返すことでしっかりと濃厚な麦汁をつくりだし、麦芽本来のうまみを引き出すための手間を掛けた「本格二段仕込み製法」と、貯酒工程における低温熟成期間の基準を1.5倍に設定した「長期低温熟成」によって、飲みごたえと心地良い後味を実現しました。
2024年、原料の配合比率を見直し、濃密な味わいによる飲みごたえとすっきりとした後味を追求することで、より満足感が得られる味わいの濃いめのラガーに仕上げました。
発売以来、金麦はうまみに寄与するたんぱく質が多い旨味麦芽を使用してきましたが、更なる進化を目指し自分たちの手で国産麦芽の製麦に取り組み始めました。
それにより今までの旨味麦芽による味わいに加え、自分たちの手で製麦した国産麦芽が足される事でより厚みが増し、複層的で上質な味わいが完成しました。
それが、新しくなった金麦に使われている「贅沢麦芽」です。
旨味麦芽に国産麦芽を一部ブレンドした、ほんとうに贅沢な「贅沢麦芽」の金麦を、ぜひ味わってみてください。
ITEM INFORMATION 濃密な味わいとすっきりした後味 食事と合わせても満足できる 飲みごたえある濃いめのラガー SUNTORY 金麦 THE LAGER 濃いめのラガー サントリー ザ ラガー 贅沢麦芽 本格二段仕込 金麦 ザ・ラガーが、食事に合う濃いめの味わいをさらに強化。
醸造条件を調整し、麦のうまみがより感じられる濃いめの味わいに進化しました。
金麦ブランドこだわりの『贅沢麦芽』仕込みに、ダイヤモンド麦芽一部使用し、本格二段仕込製法を採用することで、麦芽本来のうまみを丁寧に引き出しています。
濃密な味わいとすっきりした後味を追求し、飲みごたえを強化することで、満足感ある味わいを実現しました。
「ビールも食事もしっかり味わって満足したい」というニーズに応える濃いめのラガーです。
商品仕様・スペック 生産者サントリー 原産国名日本 商品名金麦 ザ・ラガー タイプ新ジャンル 度数6.00度 原材料発泡酒（国内製造）（麦芽、ホップ、コーン、糖類）、スピリッツ（小麦） 容　量350ml

▼買えば買うほど最大18点で1点辺りの送料が安くなる！未成年者の飲酒は法律で禁じられていますアブーナとは、ゲール語で“起源”を意味します。
『アベラワー』の創業者、ジェームス・フレミングをはじめ、ウイスキー造りの先人たちの功績を称え、19世紀の創業当時と同じ製法で造られたのが「アベラワー アブーナ」です。
厳選したスパニッシュオークのオロロソ・シェリー樽による熟成、カスクストレングス（加水をせず樽出しそのままの度数）、冷却濾過をしないノン・チルフィルタリングによる、極めてナチュラルなスタイルのウイスキーです。
香り：様々なスパイス、プラリネ、スパイスオレンジ、リッチで深みのあるオロロソ・シェリーの香り 味わい：オレンジ、ブラックチェリー、ドライフルーツ、ジンジャー、ダークビターチョコレート、 シェリー、オーク、フルボディでクリーミー フィニッシュ：強くて深い、エキゾチックなスパイスのビタースウィートさ、ダークチョコレート、オーク ※カスクストレングスにつき、バッヂナンバー毎に度数が異なります。

ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞 ポイント最大46.5倍！お買い物マラソン 1/9 20:00-1/16 1:59※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
※カートンには、6缶パック入りタイプと24缶バラ入りタイプがあり、選ぶことができません。
ご了承ください。
サントリー －196℃ ストロングゼロ ー196 ダブルレモン ダブルグレープフルーツ ダブルシークヮーサー ダブルシークワーサー ダブル完熟梅 ドライ ビターレモン こだわり酒場 レモンサワー 定番の味 追い足しレモン 濃い旨 キリッと辛口

ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞 ポイント最大46.5倍！お買い物マラソン 1/9 20:00-1/16 1:59「ほろよい」は、アルコール度数3％と低めに設定された、やさしい味わいの飲みやすいお酒として幅広い層に支持を受けるロングセラーブランドです。
いつもよりここちよく。
でも、いつもどおりの自分で。
酔いすぎずに、好きな時間を過ごす。
お酒の楽しみ方、変わってきたかも。
ほろよいぐらいが、ちょうどいいい。
「ほろよい」は低アルコールで甘くてやさしい飲み心地。
だから、無理せず自分のペースで気軽に楽しめるチューハイです。
「ほろよい」は、まるで大人の休み時間。
たとえば、家に帰った後、何かを始める前のちょっとした時間にも。
「ほろよい」なら、そっとやさしく寄り添ってくれます。
いそがしい一日の小さな合間に、そよ風が通り抜けるような。
そんな心地よいひと休みを味わえる、やさしいチューハイです。
豊富な定番フレーバーはもちろん、シーズンごとに限定フレーバーも登場するので、自分時間にちょうどいい「ほろよい」がきっと見つかります。
ITEM INFORMATION 爽やかなグレープフルーツに 隠し味で塩を加えた すっきりと心地よい味わい SUNTORY ほろよい グレフルソルティ アルコール度数3%でやさしい味わいの飲みやすいお酒として人気の高い、気軽・気楽に楽しめる「ほろよい」シリーズ。
グレープフルーツと塩を絶妙なバランスで組み合わせた、お風呂上りや食事中にも楽しめる、すっきり爽やかな味わいを実現しました。
商品仕様・スペック 生産者サントリー 原産国名日本 商品名ほろよい グレフルソルティ タイプチューハイ 度数3.00度 原材料グレープフルーツ、スピリッツ、はちみつ、海藻エキス、食塩、糖類（国内製造）、炭酸、酸味料、香料、クエン酸K 容　量350ml

ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞 ポイント最大46.5倍！お買い物マラソン 1/9 20:00-1/16 1:59本搾りチューハイは、「果実とお酒だけで本当に美味しいチューハイをつくりたい」、そんな想いから2003年の発売以来、香料・酸味料・糖類無添加にこだわってきました。
世界各国から本搾りに適した果実を集め、果実だけでなく爽やかな香りまで、丸ごとの果実のおいしさを逃さずぎゅっと搾っています。
果汁とお酒だけの“素材ありのままの味わい”が楽しめる本格チューハイ、それが本搾りチューハイです。
本搾りの果汁％は、「29」「28」など中途半端。
そのヒミツは、お酒と合わせた時に、丸ごと搾ったような果汁のおいしさを最大限に引き出すための果汁量だから。
開発者が居酒屋の生搾りチューハイを飲み歩いて発見したバランスです。
本搾りは、「香りも味も強い果汁」や「酸味の強い果汁」「味の厚みを出す果汁」など、タイプの違う複数の果汁をブレンドして味をつくられています。
香料・酸味料・糖類を使わず、シンプルな原料だけでつくるのは簡単に見えて複雑です。
グラスに注いだ時にわかる「にごり」は、本搾りならではの本物の果汁をちゃんと搾った証です。
たっぷりの果汁を使っているからこそ、飲む前に逆さにする「逆さ缶」をお試しください。
下に溜まった果汁がよく混ざり、より美味しくいただけます。
誰もが一度は経験する「逆さ缶忘れ」。
そんなときは、慌てずグラスに注いで、混ぜてからどうぞ。
ヘビーなファンは「逆さ缶忘れ」防止のために最初からひっくり返して冷蔵庫で冷やすのだとか。
ITEM INFORMATION たっぷり果実とお酒だけを使用 レモンの酸味と果実感が楽しめる 無添加にこだわった本格チューハイ KIRIN 本搾り レモン キリン 香料・酸味料・糖類無添加 本搾りチューハイ レモンは、レモンの爽やかな酸味とみずみずしい果実感が楽しめる、果汁とお酒だけでつくられた本格チューハイです。
レモン本来のおいしさと飲みごたえがありながら飲み飽きない味わい。
「果汁とお酒だけで本当に美味しいチューハイをつくりたい」そんな想いから生まれ、香料・酸味料・糖類無添加にこだわった本格チューハイで、素材ありのままの味わいが楽しめるのが特長。
本物の果汁をしっかり搾った、グラスの中の「にごり」がこだわりの証。
商品仕様・スペック 生産者キリンビール 原産国名日本 商品名本搾りチューハイ レモン タイプチューハイ 度数6.00度 原材料レモン（イスラエル、イタリア）、ウオッカ／炭酸 容　量350ml

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍！お買い物マラソン 1/9 20:00-1/16 1:591481年にコート・デュ・ローヌに設立し、ワイン造りを営む長い歴史を誇るドメーヌ・ジャン・ルイ・シャヴ。
ローヌ地方の中でも素晴らしいワインを生み出すAOC「エルミタージュ」で6世紀に渡ってワインを造り続けている老舗ドメーヌです。
エルミタージュに使われるブドウの畑は合計28haを所有し、赤白共にいくつかの区画に分かれています。
畑はローヌ特有の急勾配な斜面にあり、様々な土壌の畑にマルサンヌ種、ルーサンヌ種、シラー種、グルナッシュ種が植えられています。
畑での仕事を第一に考えており、収穫する時期は周辺の生産者と比べて遅く、ブドウが充分に熟すまで待ち、収量も抑えて果実味の凝縮したブドウのみを収穫しています。
それぞれ土壌に違いがあり、テロワールがワインに与える要素も異なるためブドウは別々に醸造。
「エルミタージュはアサンブラージュのワインである」というドメーヌの信念に基づき、区画ごとに醸造されたワインは試飲が繰り返し行われ、最後に卓越したアサンブラージュによって素晴らしいワインに仕上げられます。
ITEM INFORMATION 3つの異なるテロワールの融合 フレッシュ×スパイス感×繊細さを持つ 早いうちから楽しめる仕上がりの赤 J.L CHAVE SELECTION HERMITAGE Farconnet ジャン ルイ シャヴ セレクション エルミタージュ ファルコネ 「ドメーヌでは偉大なワインを、ネゴシアンでは美味しいワインを」という想いに基づき造られたシリーズがジャン・ルイ・シャヴ・セレクション。
買い入れたブドウやドメーヌで使わなかったワインを使う等、テロワールを活かしながらもリーズナブルで飲みやすいワインを追求しています。
エルミタージュ・ファルコネは、エルミタージュの丘の麓にある、小石が多い粘土質土壌のDiognieres（ディオグニエール）、砂と石灰質が多い粘土質土壌のPe leat（ペレア）、円石土壌のGreffieux（グレフュー）から樹齢10～60年のブドウを使用して造られます。
Tasting Note ディオグニエールはスパイシーさを、ペレアは繊細さ、グレフューからはフレッシュさを表現。
白胡椒の香り、フルーティでドメーヌ物より早いうちから飲める造りになっていますが、複雑さと凝縮感もしっかりあります。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャヴ 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ 生産年2020年 品　種シラー100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌小石や砂、石灰粘土質、円石土壌 醸　造18～24ヶ月間の樽熟成 提供温度16-18℃

ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞 ポイント最大46.5倍！お買い物マラソン 1/9 20:00-1/16 1:59グッとくる飲みごたえとかつてない飲みやすさ。
サントリーから、これからの時代にフィットする新しいスタンダードビール「サントリー生ビール」が登場！ 目指したのは「飲み始めから飲み終わりまでおいしい」ビール。
サントリーが、生ビールととことん向き合うことで生まれた「ひと口目からカラダ全体に心地よく、すばやく自然に沁みわたるうまさ」。
立ち上がりの飲みごたえ、心地良い香ばしさと刺激、最後まで飲みやすく爽快感が続く生ビールです。
飲み始めから飲み終わりまでおいしい生ビールを実現するため、サントリー生ビールは「トリプルデコクション」製法を採用。
釜での煮出しを3度行うことで、素材のうまみ・特長を丁寧に引き出し、絶妙に調和させています。
素材には、こだわりの厳選素材を使用。
良質な天然水を使用するのはもちろんのこと、ふくよかな味わいを生み出すダイヤモンド麦芽、軽やかな香ばしさを与えるコーングリッツ、華やかな香りと良質な苦みに欠かせないアロマホップを100％使用しています。
ITEM INFORMATION グッとくる飲み応え、心地よい爽快感 生ビールにとことん向き合い誕生した サントリーの新しい生ビール SUNTORY 生ビール サントリー トリプル生 サントリー生ビールは、サントリーが生ビールと、とことん向き合ったことで生まれた新しいビールです。
こだわりの厳選素材を使い、トリプルデコクション製法で、素材のうまみ・特長を丁寧に引き出しました。
香ばしく複雑ながら軽快な香り、甘さが過度に残り過ぎない味わいに飲み終わり以降も心地よく続く爽快感。
グッとくる飲みごたえとかつてない飲みやすさ。
いいことも、悪いことも、色々あっても、何もなくても、がんばった一日を気持ちよく締めくくる生ビールです。
商品仕様・スペック 生産者サントリー 原産国名日本 商品名サントリー生ビール タイプビール 度数5.00度 容　量350ml

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍！お買い物マラソン 1/9 20:00-1/16 1:59マルケージ・ディ・バローロの歴史はバローロワインの誕生の歴史と重なります。
バローロワインの歴史は、バローロ侯爵カルロ・タンクレディ・ファッレッティとフランス貴族ジュリエットコルベール・ドゥ・モルヴリエが1806年に結婚した時に始まりました。
1864年にジュリエットが亡くなると侯爵家の作っていたバローロの生産は一度途絶えてしまいまが、イタリア政府がOpera Pia Barolo財団という非営利団体を発足させ、侯爵家所有のセラーの所有権が移りました。
1929年、カルロ・タンクレディとジュリエット・コルヴェールのバローロは、ワイナリーを財団から買い取ったピエトロ・アッボーナへと受け継がれます。
最もオーセンティックで、 最も”メイド・イン・イタリー”なバローロを生産 そこから5世代にわたりアッボーナ家はワインビジネスを続けてきました。
今日ではアンナとエルネストが二人の子供、ヴァレンティーナとダヴィデと共に、伝統と革新をどのように同居させるか、という課題のもと、昔ながらの製法を守りつつ一部は現代的な手法を取り入れ、最もオーセンティックで、最も”メイド・イン・イタリー”なバローロを生産しています。
「リスペクトのための知見」という哲学 マルケージ・ディ・バローロのこだわりはサステナビリティな方法でのワイン造り。
生物多様性を尊重したブドウ栽培とワイン醸造。
ワイン醸造においては「リスペクトのための知見」という哲学を持っています。
「知見」とは、セラーに届くブドウを知ることであり、ブドウが栽培される土地、毎年変わりうる天候、それに合わせて対応する方法を知ることであり、こうした知見を持つことこそがブドウの品質を上げるものだと考えています。
「リスペクトのため」という意味は、ワイン醸造がブドウとその畑の強みを最大限に活かすためのものであって、熟成を経てブドウの持つ素晴らしさをワインの中に完璧に結実させることがリスペクトであるとの考えに基づいています。
ITEM INFORMATION 味わいに広がりのある エレガントなフルボディ 凝縮感のある華やかなバローロ MARCHESI DI BAROLO Barolo COSTE DI ROSE マルケージ ディ バローロ バローロ コステ ディ ローゼ 全体的に砂質の少ない古い土壌であるバローロ・コステ・ディ・ロゼの畑で収穫されたブドウを使っているため凝縮感があり、華やか。
伝統的な複数の畑のブレンドを伝統的な大樽で行い、バローロが誕生した場所で今も作られている、正真正銘のクラシック・バローロです。
Tasting Note 少しオレンジがかった深いルビー色。
香りは凝縮感があり、バラ、バニラ、リコリス、スパイスに、ハーブの香りがあり特にミントが感じられる。
味わいは広がりがありエレガントでフルボディ。
デリケートな色調で骨格も堅すぎず、心地よく、バランス・調和の取れた味わいのバローロと言える。
■BIBENDA/4グラッポリ　■WINE ENTHUSIAST/92点 ■CIVILTA' DEL BERE/銀メダル　■DOCTORWINE/ 94点 ■FALSTAFF/92点　■JAMES SUCKLING/93点 ■ROBERT PARKER 91点　■VERONELLI/93点 商品仕様・スペック 生産者マルケージ・ディ・バローロ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2016年 品　種ネッビオーロ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌石灰質、砂質と細かいシルトの混成土壌 醸　造ミディアムトーストのフレンチオークバリックにて10ヶ月、その後伝統的なスラヴォニア産のオーク樽(30/36HL)とフレンチオークのトノー樽(500L)にて12ヶ月の熟成。
提供温度18℃

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍！お買い物マラソン 1/9 20:00-1/16 1:59創業当時から、他のラムと明らかに違っていたバカルディのスムーズなフレーバーは、世界中のバーテンダーに愛され、様々なカクテルに使用されてました。
キューバリブレ、ダイキリ、ピニャコラーダ、モヒートなどのトロピカルカクテルには欠かせないスピリッツであるだけでなく、近年ではミクソロジストたちによって様々なオリジナルカクテルに使用されています。
1862年、スペインからキューバへ移民したドン・ファクンド・バカルディは、当時のキューバで増えつつあった中産階級の人々の洗練された味覚を満たすラムを造るというビジョンのもと、キューバ第2の都市サンティアゴに蒸留所を創業します。
彼が開発した無色透明なバカルディ・スペリオール・ラムは、それまでの荒削りで雑味だらけのラムと異なり、バランスが良く、繊細な味わいで、多くのバーテンダーの注目を集めました。
ITEM INFORMATION リッチでスムースな味わいと長い余韻 アメリカンオークで長期熟成させた バカルディブランド最高級ラム BACARDI RESERVA LIMITADA LIMITED BARREL AGED RESERVE RUMS バカルディレゼルバリミターダ 2003年に誕生し、プエルトリコ蒸留所ビジターセンター限定で販売していたバカルディラムのシリーズで最高級のラム。
オークで長期熟成した後、再度チャコールろ過を行い、ブレンドしてから数か月のマリッジを行った後にボトリンングました。
Tasting Note 長期熟成ラム特有のタンニンやフルーティなエステル香に加え、豊かなバニラ香、リッチでスムーズな味わいと余韻の長さが特徴的。
商品仕様・スペック 生産者バカルディ 生産地プエルトリコ タイプラム 内容量750ml 度数40.00度

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍！お買い物マラソン 1/9 20:00-1/16 1:59世界で最も高貴なヴィオニエが造られる北ローヌの銘醸地「コンドリュー」。
この地を代表する生産者の一つ、ドメーヌ フランソワ ヴィラールは意外にもその歴史は浅く、オーナーであるフランソワ ヴィラール氏が91年に設立し、一代で築き上げました。
シャトー グリエのすぐ近くにある区画「ポンサン」を中心にブレンドされた彼のコンドリューは、フレッシュで気品に溢れ、芳しいアロマに満ち、力強い骨格を持つ偉大な白です。
一代でコンドリューのトップ生産者に！ コンドリューのトップ ドメーヌの一つに数えられるフランソワ ヴィラールですが、意外にもその歴史は彼一人の手によるものです。
元々シェフ、ソムリエとしてレストランに従事していた彼は著名なソムリエ達と交流する中でワインへの情熱を宿すようになり、ついに1989年にコンドリューの第一人者であるイヴ キュイユロン氏に師事し、自らの畑を購入します。
初リリースは1991年、わずか400本のスタートでしたが、その後めきめきと頭角を現した彼のワインは瞬く間に世界中の注目を集め、高い評価を受けるようになりました。
土とブドウ、テロワールを表現したワインを 初リリースが1991年と歴史は浅いドメーヌながら、その評価はコンドリューのトップ生産者であるイヴ キュイルロンやジョルジュ ヴェルネなどと肩を並べるほどです。
なぜそれほど素晴らしいワインを、わずか一代で造ることができたのか。
フランソワは「私たちが大事にしていることは、土とブドウがワインを通して自らを表現できるようにしてあげることです。
そのためにサステーナブル農法を実践し、少しずつ畑での化学薬品の使用量を減らしてきています。
素晴らしいワインを造れることに、誇りを持っています。
」と語ります。
ローヌ河を見下ろす渓谷 コート ロティのすぐ南、ローヌ河を眼下に見下ろす急斜面にコンドリューの畑はあります。
アペラシオンの名前の由来となっているコンドリュー村を北端に、ヴェラン、サン ミッシェル シュル ローヌ、ヴェルリュー、シャヴァネといった村々が、AOPコンドリューのエリアとなっています。
土壌はコート ロティと同じく花崗岩土壌から、雲母、片岩などで構成されています。
フランソワ ヴィラールが所有するコンドリューの自社畑は全部で7ヘクタール、彼らの本拠地であり上級区画「ポンサン」があるサン ミッシェル シュル ローヌ村の他に、ヴェラン村、シャヴァネ村、サン ピエール ド ブフ村などに点在しています。
標高は180から280メートルで、南東あるいは南向きです。
ITEM INFORMATION ポンサンの中でも特に優れた 南向き区画のみ使用 フレッシュでシャープ、 力強い芳醇なヴィオニエ Domaine Francois Villard Condrieu Villa Pontciana ドメーヌ フランソワ ヴィラール コンドリュー ヴィッラ ポンシアナ 初リリースが1991年と歴史は浅いドメーヌながら、その評価はコンドリューのトップ生産者であるイヴ キュイルロンやジョルジュ ヴェルネなどと肩を並べるほどです。
「土とブドウがワインを通して自らを表現できるようにしてあげること。
」を大事にしています。
シャトー グリエ寄りの「ポンサン」とサン ピエール ド ブフ村にある「ル グラン ヴァル」の樽をブレンド。
フレッシュでシャ―プな酸味と力強いボディ。
豊潤でありながらミネラル富かなコンドリューの偉大さを感じる1本です。
フレッシュでシャープ、パワフルなフルボディで豊潤な味わい。
クリームソース系によく合いますが、フォアグラに合わせると最高です。
Tasting Note 北ローヌの銘醸地コンドリューを代表する生産者。
特に優れた区画のブドウからのみ造られる。
フルボディで、芳醇な果実のアロマと長い余韻。
骨太な酸とミネラルが、味わいに力を与えます。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ フランソワ ヴィラール 生産地フランス/A.O.C.コンドリュー 生産年2022年 品　種ヴィオニエ 100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土　壌花崗岩、雲母岩 醸　造オーク樽にて オーク樽にて11カ月（新樽比率25％、228L） 提供温度12℃

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍！お買い物マラソン 1/9 20:00-1/16 1:59パオロ・スカヴィーノは、バローロ産地の発展の歴史にその名を刻む、バローロの生き証人たるワイナリーです。
今では「王のワインにして、ワインの王」と呼ばれるほどの華やかな名声を誇るバローロですが、1960年代まではそのブドウを造る農民の多くは貧しい栽培農家でした。
彼ら小作農が造るブドウは大手メーカーに買い叩かれ、貧困を極めていました。
その時代に多感な思春期を過ごした現当主のエンリコ・スカヴィーノは、10代後半からワイン造りに情熱を持ち、真のバローロの美への探求を始めます。
周りの小作農が大手に依存する中、彼は大手メーカーとの関係を断ち、全てのブドウを自ら醸造することでバローロという産地の新たな可能性を見出します。
1978年、複数の畑のブドウをブレンドする伝統的な造りとは別に、単一畑のブドウのみで造るテロワールを重視したバローロを先駆的にリリースしました。
究極のテロワール・バローロを実現させるため、エンリコは栽培だけでなく醸造にも革新的な手法を取り入れます。
デリケートな抽出を可能にする回転式発酵タンクの導入、樽熟成の試み等、ブドウ本来のピュアで生き生きとした味わいを引き出す醸造にこだわりました。
パオロ・スカヴィーノが受けた世界からの高い評価の数々は他の小作農たちを鼓舞し、彼らもエンリコに続いて先進的な試みを行います。
伝統だけに囚われず、テロワールの表現を重視するバローロを確立させた造り手たちは「バローロ・ボーイズ」と呼ばれ、バローロの歴史にとって大きな転換点となる変革をもたらしました。
テロワール・バローロの革新的旗手となったパオロ・スカヴィーノが生み出すワインは、2014年に世界的なワイン評価誌において、世界最高得点（100点満点）だけでなく「完璧なワインが存在するならこれ以外にはない」と言わしめるほどの高い評価を獲得しました。
名声を恣にする華やかなワイナリーとなった後も、当主エンリコは稼いだお金をすべて畑の購入へつぎ込み、時間の許す限り畑を歩きブドウの樹の一本一本と対話し続ける、非常に敬虔で勤勉な一人の農民であり続けています。
このエンリコの姿こそ、今日のバローロで最高峰とされるパオロ・スカヴィーノの究極の美をもつワインを生み出す源なのです。
世界最高100点満点を獲得、「完璧なワインが存在するならこれ以外にない」と評され、世界中の名声を恣にする、バローロの雄 パオロ・スカヴィーノが生み出すバローロは、2014年に世界的なワイン評価誌「ワイン・エンスージアスト」において、世界最高得点（100点）を獲得し、「完璧なワインが存在するならこれ以外にはない」と評されました。
また2022年にも「ジェームズ・サックリング」のイタリア部門において、ルーチェ、ビオンディサンティを差し置いて100点満点でNo.1を獲得しています。
綺羅星のごとき数々の著名畑を所有し、それらのテロワールの表現に徹底的にこだわるスカヴィーノのバローロは、1980年代から現在に至るまで、常に最高峰として世界中のリスペクトを集めています。
長年、敬虔な農民としてブドウ栽培に一生を捧げ、先駆的に単一畑バローロを生み出すことで、農家の誇りとバローロの誇りを再興した旗手 ほとんどの栽培農家がブドウを大手ワイナリーに安値で買い叩かれ貧困にあえいでいた時代、パオロ・スカヴィーノは勇気を持って、1960年代後半にワイン造りを開始、70年代前半には単一畑キュヴェの醸造を始めました。
折しも、時代はロバート・パーカーをはじめ、ワイン・ジャーナリストたちが世界的なワインの「潮流」を生み出し始めたとき。
スカヴィーノの単一畑キュヴェは、イタリア市場より先に国際市場で高く評価され、その名声は世界中に広まり、バローロの偉大さを世に知らしめました。
スカヴィーノの勇気と信念に満ちた成功は、バローロ地区の多くの栽培農家に刺激を与えます。
彼らは、ブドウを買い叩かれる現状を脱し、スカヴィーノに倣って質の高いブドウを栽培し、最先端の醸造技術を導入し、優れたワインの生産に挑戦。
こうして、バローロ全体の品質と農家の地位が飛躍的に向上していきました。
当主エンリコが自身のサインを入れる自信作 バローロでも最高峰の10の単一区画のみをブレンドした究極のベーシック・バローロ パオロ・スカヴィーノは、著名なネッビオーロ種だけではなく、バローロ地区の土着品種であるバルベーラ種、ドルチェット種などの栽培にも力を注いでいます。
ベーシック・バローロのラベルの下部には唯一、当主エンリコのサインが記されており、本人もブレンドバローロにも誇りを持っている証だと語っています。
バローロを代表する4つの村（カスティリオーネ・ファレット、バローロ、セッラルンガ・ダルバ、モンフォルテ・ダルバ）の最高峰の10の単一区画のみを贅沢に使用。
大手によるブレンド型バローロは、エリア内のあらゆる品質のブドウを用いて第量生産するのに対し、スカヴィーノは単一区画を名乗ることが許される別格区画（クリュ・バローロ）のみをブレンドする形、例えるなら特級畑のみによるブレンドという形です。
最もベーシックなバローロに単一区画のみを用い、エンリコ自らのサインをラベルに刻む、この姿勢こそが、スカヴィーノがバローロのワインを愛してくださる方々に向けたメッセージなのです。
ITEM INFORMATION アロマティックで深みのあるボディと エレガントで優しいタンニン グラン・クリュ「アンブロージョ」の単一畑ワイン PAOLO SCAVINO BAROLO BRICCO AMBROGIO パオロ スカヴィーノバローロ ブリッコ アンブロージョ 「バローロの雄」パオロ・スカヴィーノは、バローロの11村の、6つのグランクリュを所有する珍しいワイナリー。
バローロD.O.C.G.ロッディ地区のクリュ、ブリッコ・アンブロージョの畑のブドウを使用。
バローロのクリュではまだあまり知られていませんが、エンリコ・スカヴィーノが長年に亘り切望し、2001年にやっと手に入れた畑で、極めてアロマティックな印象、柔らかながらも同時に深みのあるボディとエレガントで優しいタンニンが特徴です。
Tasting Note 極めてアロマティックな印象。
柔らかながらも同時に深みのあるボディとエレガントで優しいタンニンが特徴的。
充実した果実味とミネラルと酸のバランスがよく長い余韻に浸れるフィネスとエレガンスの一本。
真摯な造り手の姿勢が現れたワイン。
■ワイン・スペクテーター誌 　2008/89pt ■ワイン・アドヴォケイト誌 　2008/93pt 商品仕様・スペック 生産者パオロ・スカヴィーノ 生産地イタリア/ピエモンテバローロD.O.C.G. 生産年2019年 品　種ネッビオーロ100% テイスト中口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌石灰質、泥灰質 醸　造フレンチ・バリックで10ヶ月間の熟成後、14ヶ月間フランス産の大樽にて熟成。
更にステンレスタンクにて12ヶ月熟成。
10ヶ月間の瓶熟を経てリリース。
提供温度16-18℃ 合うお料理トリッパ、焼肉、手羽先（スパイス）、ラザーニャ、サラミ、コッパ

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍！お買い物マラソン 1/9 20:00-1/16 1:59ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ テレザにある小さな蒸留所。
1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ マローロ氏が立ち上げました。
趣味から始めたグラッパ造りはやがて高品質すぎるグラッパを生み出し、世界中にその名を広めていくことになります。
エリオ アルターレ、ジャコモ コンテルノ、アルド コンテルノ、オッデーロ、プルノット、パオロ スカヴィーノ、アゼリアといった友人でもある有名生産者から集めた高貴品種の搾りかす（ヴィナッチャ）を新鮮なうちに蒸留し、今までにない手法で香りを最大限に引き出したグラッパはテロワールを表現することを可能にしました。
世界的に高い評価を受け、それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ―をも魅了します。
マローロの創設者、パオロ マローロ氏 趣味でグラッパ造りを始めたオーナーのパオロ マローロ。
当時、グラッパといえば安物の存在で、酔うためだけに存在していた、と言っても過言ではありません。
そんな時代にパオロ氏は「造るなら最上級のものを」との思いでグラッパを研究し始めます。
そこでたどり着いたのがベン マリーという蒸留器。
これは一般的にはオー ド ヴィーで使用されていた蒸留器で、香りを引き出すには最適と判断しました。
当時グラッパでは使用されておらず、ここからマローロのグラッパの唯一無二の存在が確立されていきます。
卓越した技術力と情熱 地理的にも恵まれていたパオロ氏は、身近にいる有名なバローロの生産者から原料であるヴィナッチャを手に入れることができます。
その最高な原料の良さを地理的にもイタリアで最も有名なワインの生まれるエリアであることから、パオロ氏が　卓越した技術力と情熱の持ち主でグラッパの繊細なアロマと味わいのハーモニーを見事に表現。
グラッパの編曲家のような存在として知られています。
グラッパの原料に拘り、産地の個性や収穫年などを尊重しつつ純粋な味わいを表現する事に重きを置いています。
マローロのグラッパが最初に生産されたのは、1977年。
当時、古めかしく、田舎っぽい印象を持った酒であるグラッパを、洗練されたものに昇華させたいという強い思いからパオロ マローロ氏は蒸留を始めました。
当時から、高貴品種の絞り滓が、グラッパの品質が向上されると目をつけ拘りのグラッパを造り続けています。
マローロの次の世代を担う若き獅子、ロレンツォ 蒸留所は、現在パオロ氏と息子のロレンツォが中心となって運営しています。
幼いころから蒸留所の中を父とともに回り、興味を持っていたロレンツォ。
酒造りに関する知識を深く追求したがっていた彼はトリノにある父の母校に進学し酒に関する技術を習得。
後に大学では経営を先行し今は父を手伝っています。
父、パオロの経験を尊重しつつ、新しいアイディアを追求するなどマローロの次の世代を担う頼れる存在となっています。
ITEM INFORMATION 蒸留所の創業35 年を記念した 特別ボトル 13 年樽熟成の、貴重な バローロ・ブッシアのグラッパ Distilleria Marolo Grappa di Barolo Bussia XXXV Anniversario マローロ グラッパ ディ バローロ ブッシア 35周年記念ボトル バローロ好きなら愛してやまないブッシア。
そのテロワールをグラッパで表現するために造られたのが「グラッパ ディ バローロブッシア」です。
フランコ コンテルノ、アルト コンテルノ、プルノット、オッデーロなど名だたる生産者のヴィナッチャを使用して、オーク樽で13 年間熟成された贅沢な一本で、過去2 回のみの生産です。
Tasting Note バローロ ブッシアのグラッパで蒸留所の創業35年を記念した特別ボトル。
アーモンドやタバコ、アニスやリコリスの香りが融合しており味わいと共にランゲの丘へと誘ってくれます。
商品仕様・スペック 生産者マローロ 生産地イタリア/グラッパ 生産年2007年 品　種ネッビオーロ 内容量700ml 醸　造熟成：フレンチオーク樽（新樽比率：100％）、250Lにて13年瓶熟成：6カ月以上 度数45.00度

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍！お買い物マラソン 1/9 20:00-1/16 1:59ドメーヌ・トロ・ボーは、県道D974の東側に位置する小さな村ショレ・レ・ボーヌで、19世紀末から続く歴史あるドメーヌ。
1921年、最初にコート・ドールでワインの瓶詰めを始めたドメーヌのひとつです。
1990年代まで、ジャック、アラン、フランソワの3兄弟で運営していましたが、現在はそれぞれの子供たち、ジャン・ポール（アンヌ・グロの夫）、オリヴィエ、ナタリーの手に委ねられています。
アロース・コルトン、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌ、そしてお膝元のショレ・レ・ボーヌに合計24haもの畑を所有。
とりわけコルトンの丘には「コルトン・ブレッサンド」と「コルトン・シャルルマーニュ」、クリマ名のつかない「コルトン（コルトン・コンブからなる）」の特級畑を有しています。
トロ・ボーのワインはどれも果実味豊かでタンニンが丸く、とても洗練されたスタイル。
また、ヴィンテージごとに生じる味わいのバラつきが少なく、食事にも合わせやすいため、ミシュランの星付きレストランをはじめ多くのレストランで定番としてオンリストされています。
ITEM INFORMATION 柔らかな果実味を生む特級畑 丸くなめらかなタンニンが魅力の 洗練された仕上がりのコルトン DOMAINE TOLLOT-BEAUT CORTON GRAND CRU ドメーヌ トロ ボー コルトン グラン クリュ ドメーヌ・トロ・ボー・コルトン・グラン・クリュは、特級畑コルトンが生むトロ・ボーの魅力が詰まった赤ワイン。
コルトンとだけ表記されるのは、丘の麓、南向きの緩やかな斜面をもつコンブの畑のもので、ブレッサンドに比べ南向き斜面がもたらす日射のおかげで、柔らかな果実味をもつコルトンに仕上がっています。
丁寧に手摘みで収穫したブドウを100%除梗し、コンクリートタンクで10～12日間発酵後、新樽率50～60％で16～18ヶ月樽熟成されます。
Tasting Note ブラックベリーの華やかな香りに加えて、バニラ、ナツメグなどのニュアンスが複雑に広がります。
凝縮感のある果実味と繊細な酸に、丸くなめらかなタンニンが調和し、心地よい余韻へと導きます。
とても洗練された仕上がりです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・トロ・ボー 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 生産年2021年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質土壌 醸　造コンクリートタンクで10～12日間発酵後、新樽率50～60％で16～18ヶ月熟成 提供温度14-16℃

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍！お買い物マラソン 1/9 20:00-1/16 1:59スヴェレートの独特な気候、ここにしかない固有の土壌、そして人の手による完璧なブドウ栽培と醸造で、常に進化し続けるトゥア・リータ。
ワイン・アドヴォケイト、ワインスペクテーター、ジェームス・サックリングと3つの著名な評価誌で100点を獲得。
至高の生産者ですが、現状に満足することは一切なく、現在もブドウ畑、醸造設備に惜しみない投資を行っており、今後もイタリアのワイン業界を牽引していくワイナリーです。
イタリアワイン史上初、2大ワイン誌100点獲得 ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のこと。
1988年に植樹し、1992年に初リリース。
彼らの造る「レディガフィ」は1997年ワイン・スペクテーターで100点を獲得。
さらに2000年にはワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。
イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。
しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追及・挑戦を続けています。
リータ・トゥア氏お気に入りの絵画 印象的な世界観を持つラベルデザインはリータ・トゥア氏お気に入りの絵画を引用しており、ワイン名にもそれぞれ住んでいる土地への愛着が感じられます。
ラベルを描いたのは画家のラファエッレ・デ・ローザ氏でギリシャ神話に出てくるディオニソスです。
ディオニソスはワイン、泥酔、快楽、喜びの神として知られ、後にローマ神話ではバッカスと呼ばれています。
現オーナーのリータ・トゥア氏がラファエッレ・デ・ローザ氏の絵が好きで1989年以降、彼の絵を購入し始め現在で数枚を所有。
ワインが出来る前よりラベルにしたいと決めていたそうです。
選ばれし土地 ワイナリーが位置するスヴェレートは、トスカーナでも特殊な土壌と微小気候が生み出すテロワールが存在します。
畑の中には大理石が取れるほど多量の石灰が確認でき、必須栄養素も豊富に含まれる特有の土壌構成となっています。
これはスヴェレートの中でも珍しく、また、ティレニア海から吹き、エルバ島で南北の二手に分かれた風が再度合流する地点に位置するスヴェレートでは風速が上がる点、ワイナリーの東に位置する森林の影響で夜間の温度が下がりやすい点などもブドウの育成にプラスの影響を与えます。
これがトゥア・リータの土壌です。
世界トップレベルの畑の手入れ トゥア・リータのワイン造りは全て畑に現れています。
機械の手を借りずに手入れされた畑はまさに完璧。
手間は非常にかかりますが、完璧に管理された畑から収穫できるブドウはまさに理想的な状態となります。
植樹率は8,000～9,000本/haと、やや多いといった程度。
畑をいつも管理しているのは15～18人なので、1人当たり約2haの畑を徹底的に管理していることになります。
高い評価にあぐらをかくことなく、基本的ながら重要なポイントにどの生産者よりも徹底してこだわる。
トゥア・リータのワインが年々進化する秘密がここにあります。
ITEM INFORMATION これまでワイン スペクテイター ワイン アドヴォケイト、二大ワイン評価誌 において100点を獲得した スーパートスカーナの代表格 Azienda Agricola Tua Rita Redigaffi アジィエンダ アグリコーラ トゥア リータ レディガフィ 1992年に初めて瓶詰めしたワインをリリースしてから僅か6ヴィンテージ目でトゥア リータのフラッグシップ、レディガフィはワイン スペクテイター100点を獲得するという快挙を成し遂げます。
さらに2000年のレディガフィは、ワイン アドヴォケイトで100点を獲得。
二大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは、イタリアワイン界では「レディガフィ」のみという奇跡でした。
偶然が重なり生まれたワイン。
まさにバッカスが導いた頂点への軌跡です。
Tasting Note 荘厳で深い香り。
カカオ、チョコやカフェのニュアンスが複雑な果実味と一体となり、4次元的に広がる。
調和のとれた酸、タンニン、ボディが三位一体となり長い余韻へと誘う。
■ジェームス サックリング 98点（VT2018） ■デキャンター 2021 97点（VT2018） 商品仕様・スペック 生産者アジィエンダ アグリコーラ トゥア リータ 生産地イタリア/トスカーナI.G.T. 生産年2021年 品　種メルロー 100％ タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造オーク樽にてマセラシオン醗酵/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成18カ月（225L、新樽100％） 提供温度17℃ 合うお料理牛ほほ肉赤ワイン煮込み、ビーフシチュー

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46.5倍！お買い物マラソン 1/9 20:00-1/16 1:59なだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のこと。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
有名イタリアレストランに必ずオンリストされているベルタ社のグラッパは、他とは一線を画す最高峰グラッパとしても有名です。
イタリア内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。
ITEM INFORMATION 創設者、パオロ・ベルタ氏に捧げるべく 造られた20年熟成の極上のグラッパ BERTA PAOLO BERTA Riserva del Fondatore ベルタパオロ ベルタ リゼルヴァ デル フォンダトーレ 20年熟成 ベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。
バルベラ・ダスティ、バローロ用ネッビオーロを使用。
蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリックで、19年3ヶ月間熟成。
Tasting Note 琥珀色。
熟した果実、チェリー、タバコ、カカオやヴァニラが奏でるコンサートのような複雑な幅広い丸みのある個性豊かな香りとリッチなテイストを楽しめる。
商品仕様・スペック 生産者ベルタ 生産地イタリア/ピエモンテ・ランゲ 生産年2003年 タイプグラッパ 原材料バルベラ、ネッビオーロ 内容量700ml 度数43.00度