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▼買えば買うほど最大18点で1点辺りの送料が安くなる！メタクサ5スターに、ギリシャ産のハチミツを加えたリキュールです。

▼買えば買うほど最大18点で1点辺りの送料が安くなる！未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：4020173マリーブリザール社。
バナナ風味のリキュールです。
25度　■商品データ容　　量＝700ml原　　料＝果実原料保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

ブドウが持つ可能性を最大限に引き出したフルーティでバランスのとれたエレガントな味わいが特徴です。
ウマニ・ロンキ UMANI RONCHI イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたウマニ・ロンキ社の所有地からは、マルケ州の主要なワイン全てと、アブルッツォ州の数種のワインが生み出されます。
ブドウは、両方の州の 250 ヘクタールに及ぶ畑から収穫されています。
ウマニ・ロンキ社は 1955 年に創立され、現在、マッシモ・ベルネッティとその息子・ミケーレによって運営されています。
いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造法を取り入れました。
近年ではガンベロロッソ誌を初め、国際的にも評価の高いワイン醸造家、ジュセッペ・カヴィオラ (Giuseppe Caviola) 氏をコンサルタントに迎え、バリック熟成を取り入れた “レ・ブスケ” や “クマロ” 、また「スーパー・マルケ」と言われる “ペラゴ” など、優れたワインを生み出しています。
また、2004 年 4 月には、同社オーナーのベルネッティ家に伝わる紋章から、 “すい星” を模したロゴを発表。
幸運のサインとして知られるシューティングスターがウマニ・ロンキ社のシンボルマークとなりました。
ウマニ・ロンキ社はマルケ州とアブルッツォ州にブドウ畑と醸造所を所有しています。
コストパフォーマンスのよさで知られる同社のワインには、気軽にワインを楽しんでほしいという熱い思いが込められています。

▼買えば買うほど最大18点で1点辺りの送料が安くなる！未成年者の飲酒は法律で禁じられています伝統的な技法で、グリオットチェリーとダークチェリーをアルコールに浸漬して作られたアペリティフ。
異なる2種類のチェリーを組み合わせることにより、甘さと酸味が絶妙なバランスをとり、味覚に心地良く響く味わいは食欲を促進させる一杯として最適です。
お薦めの飲み方：トニック、ソーダ、ヨーグルト、コーラ割り

『カリフォルニアのシャルドネといえば』といった豊かな果実味と樽香が楽しめる、ワイン名の通りクロワッサンをイメージした、クリーミーな質感とバタースコッチを思わせるトースト香、リッチな味わいのシャルドネで、ブレッド ＆ バター のようなスタイルがお好きな方にもオススメです。


ジャン クロード ボワセ ワインズの代表者で、頭文字をとってJCB(ジェー シー ビー)とも呼ばれるフランス人のジャン シャルル ボワセ氏は、今やブルゴーニュ最大の生産者としても有名です。


JCBは1991年にアメリカ進出した事を皮切りに、ナパ ヴァレーやロシアン リヴァー ヴァレーをはじめ各地で様々なワイナリーを取得し、カリフォルニアでも破竹の勢いで様々なワインブランドを展開しています。


商品名：クロワッサン シャルドネ カリフォルニア ジャン クロード ボワセ ワインズ
(Croissant Chardonnay California Jean Claude Boisset Wines Usa)
ヴィンテージ：2021年
ブドウ品種：シャルドネ
熟成：ステンレスタンクとフレンチオーク(新樽15%)
飲み口：辛口
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：白ワイン
内容量：750ml
スクリューキャップ
輸入元：トゥエンティーワンコミュニティ

コーヒーの加工方法で脚光を浴び始めているアナエロビックファーメンテーション
酸素がない状況で発酵を行うで、今までとは違うフレーバーが生まれ、
独特な甘みと味わいのあるコーヒー

◯乾燥 : 天日乾燥、アフリカンベッド
◯栽培 : 栽培期間中農薬化学肥料不使用

精製 ウォッシュド
標高 1,400~1,600m
品種 カツーラ、カツアイ、サンラモン
今期のウォッシュドは、低温で空気にふれないように発酵させることで、雑味のないブルーベリーのような果実感と、シルキーな後味が特徴です。

Genius Shan Highlands Coffee は、
技術指導や苗木・資材等の提供環境に配慮した栽培手法や精製方法の導入にも取り組んでいます。

2018年に地域最大の精選場をオープンし、ユニークな発酵方法や比重選別機の導入など、品質向上への挑戦を続けています。

新しい精製場のポテンシャルを最大限に活かせるように、各セクションに責任者をつけて品質管理を徹底。

ロットごとに詳細な記録をつけることで、農家さんとスタッフが増えていく中でも品質を一定に保てるようになってきています。

自社農園で栽培した甲州種を樽発酵した後、20ヵ月の樽熟成によって仕上げました。

凝縮感のある果実のアロマにバターやローストしたナッツのような力強い香り、程よい酸と旨味が溶け込んだ厚みのある味わいです。

2018年ヴィンテージはイギリスで開催された世界最大規模のワインコンクール「Decanter World Wine Awards」で国内最高得点獲得！金賞の中から特に評価の高いワインにのみ授与されるプラチナに輝きました。
※お届けヴィンテージとは異なります。

英字表記 Lumiere Hikari Koshu
生産者 ルミエールワイナリー
生産国 日本
地域1 山梨県
地域2 南野呂地区
タイプ・味わい 白/辛口
葡萄品種 甲州
内容量(ml) 750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

モンドセレクション金賞受賞の本格麦焼酎「舞ここちブルーボトル」、
黒麹芋焼酎「魔界への誘い」のギフトセット。


【産地】佐賀県
【度数】25度
【内容量】720ml×2本
【賞味期限】なし
【原材料】さつま芋（黄金千貫）、米麹
【箱サイズ】335mm×205mm×90mm、重さ2.6kg
【梱包形態】化粧箱入り
【製造者】合資会社光武酒造場　佐賀県鹿島市浜町乙2421

【ご注意ください】
※メーカーより直送するため、【光武酒造場】以外の商品の購入には別途送料が必要です。

※この商品のみの購入の場合最大で4セットまで1つ分の送料でお届け可能です。

ー山梨県勝沼町産ぶどう使用ー

白百合醸造のフラッグシップ！
歴史ある「勝沼町産甲州ぶどう」のみを使用し、辛口で旨みの残るシュール・リー製法で醸造しました。

このワインは勝沼ワイナリーズクラブ品質審査委員会の厳しい検査に合格した品質保証ワインです。

＜2019ヴィンテージの受賞歴＞
◇Decanter World Wine Award 2021 PLATINUM受賞
◇Japan Wine Challenge 2020 　BRONZE受賞

◇世界最大のワインコンクール【Decanter World Wine Awards(デキャンタ ワールド ワイン アワード）2021】
国内最高得点・最高賞となるプラチナを受賞！！
今年日本でプラチナを受賞したのは2銘柄のみ！その内の1本が【ロリアン勝沼甲州2019】です。


内容量　720ml
アルコール度数　12％

【合う料理】　野菜の天ぷら　お寿司


贈答箱、クラフトバッグ、簡易箱は別途カートに入れてください。


日本ワイン　白百合醸造　母の日　父の日　stay home ステイホーム　家飲み　ロリアンワイン　ワイン　wine　mother　ギフト　勝沼町　ワイナリーから直送　国産　葡萄　ぶどう　産直

出産内祝いに贈る新潟産コシヒカリ。

選べるオリジナルポストカードで大切な人へ赤ちゃんのお写真とメッセージを添えて。


岩船産コシヒカリ　甘みの強さが最大の特徴です。

新潟県産コシヒカリの三大産地の一つ朝日連峰と飯豊連峰からの雪解け水で育まれたお米
自然の宝庫「朝日村」で獲れるお米に限定しました。

歯ごたえのある食感の中にも粘りと甘みがあるお米です。


■商品名：岩船産コシヒカリ
■内容量：白米（精米） 5kg
■保存方法：直射日光および湿気を避け、冷暗所にて保存してください。

※米袋・ラベルなどのパッケージは変更になる場合がございます。

シングルモルト江井ヶ嶋 シェリーカスク　50度　500ml　カートン入　
ていねいに包装します　
ウイスキーギフト
ウイスキー　江井ヶ嶋酒造

東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2020 銀賞
英国産麦芽100％にこだわったモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドした後、シェリー樽で後熟しました。

シェリー樽後熟ならではの果実感、芳醇で複雑な香味を感じられる一本となっています。


＜同梱できます＞
同梱できる数量の目安として。

大きさ1800ml以下の商品＝最大6本まで
大きさ900ml以下の商品＝最大12本まで
同梱できます。

重さ・本数によって送料がかわります。

商品によっては最大本数同梱できない場合もございます。

予めご了承ください。

バラ商品の発送は、商品段ボールのリユース、またはプラスチックケースでの発送となります。

カートン・化粧箱に入っていない商品は、ギフト包装はできません。

ギフト包装ご希望のお客様は。
カートン入・化粧箱の商品をお選びください。

ブレンディッド江井ヶ嶋 シェリーカスクフィニッシュ　50度　500ml　カートン入　
ていねいに包装します　
江井ヶ嶋酒造　ウイスキー

東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2020 銀賞
英国産麦芽100％にこだわったモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドした後、シェリー樽で後熟しました。

シェリー樽後熟ならではの果実感、芳醇で複雑な香味を感じられる一本となっています。



＜同梱できます＞
同梱できる数量の目安として。

大きさ1800ml以下の商品＝最大6本まで
大きさ900ml以下の商品＝最大12本まで
同梱できます。

重さ・本数によって送料がかわります。

商品によっては最大本数同梱できない場合もございます。

予めご了承ください。

バラ商品の発送は、商品段ボールのリユース、またはプラスチックケースでの発送となります。

カートン・化粧箱に入っていない商品は、ギフト包装はできません。

ギフト包装ご希望のお客様は。
カートン入・化粧箱の商品をお選びください。

自社農園で栽培した甲州種を樽発酵した後、20ヵ月の樽熟成によって仕上げました。

凝縮感のある果実のアロマにバターやローストしたナッツのような力強い香り、程よい酸と旨味が溶け込んだ厚みのある味わいです。

2018年ヴィンテージはイギリスで開催された世界最大規模のワインコンクール「Decanter World Wine Awards」で国内最高得点獲得！金賞の中から特に評価の高いワインにのみ授与されるプラチナに輝きました。
※お届けヴィンテージとは異なります。

英字表記 Lumiere Hikari Koshu
生産者 ルミエールワイナリー
生産国 日本
地域1 山梨県
地域2 南野呂地区
タイプ・味わい 白/辛口
葡萄品種 甲州
内容量(ml) 750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

※4本以上お買上で送料無料(北海道・沖縄550円)対象商品※

フランス　ブルゴーニュのメゾン・ルイ・ジャドは、1859年からの長い歴史を有する名門ワイナリーです。
ボージョレ地区を含め、総面積210ヘクタール以上の自社畑を有するブルゴーニュ最大級の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルヴールとしても高い評価を受けています。

ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは全てに酒神バッカスを施した統一デザインラベルが採用されており、グラン・クリュからシンプルなAOCブルゴーニュ、そしてプリムールに至るまで、全てのアペラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っています。

プリムールにおいても全て自社にて丹念に醸造を行い、若々しい味わいのみに留まらず、しっかりとしたコク深い味わいをご堪能いただけます。


【お届け予定日】
商品のお届けは11月18日(木曜日）の予定ですが、一部地域(沖縄・北海道・東北・島山間部)に おいては、20日になる場合がございます。

また、悪天候や輸送事故等の不測の事態で、お届けが遅れる場合がございます。

ご理解、ご了承お願いいたします。

イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨン/アルコール飲料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サッポロビール/・単品JAN：4901880846824/【イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨンの商品詳細】●イエローテイルの名前の由来は、パッケージにもある産地に生息するカンガルー(正確にはワラビー)の俗称です。
●豊かな味わいと香りを最大化させるため、果実が熟した状態になるのを待ってから収穫。
●ブラックベリー、チョコレート、ヴァニラのアロマと折重なり、ほのかなミントの香りがグラスから飛び出してきます。
●また、口に含んだ瞬間に果実本来の力強い酸味とスパイシーで豊かなベリー香が感じられます。
●余韻はとても長く、柔らかな果実の旨み、そしてまろやかで落ち着きの有るタンニンが楽しめます。
●アルコール13.5％。
/cate60990

イエローテイル シラーズ/アルコール飲料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サッポロビール/・単品JAN：4901880846831/【イエローテイル シラーズの商品詳細】●イエローテイルの名前の由来は、パッケージにもある産地に生息するカンガルー(正確にはワラビー)の俗称です。
●豊かな味わいと香りを最大化させるため、果実が熟した状態になるのを待ってから収穫。
●顔を近づけた瞬間、ベリーとヴァニラのアロマがグラスの中から弾け飛びます。
●また、口に含むと柔らかに熟した果実の甘みが広がり、程よく抑えられたタンニンと見事なまでの調和を奏でます。
●アルコール13.5％。
/cate60990

ワイン名 : マイケル デイビッド シャルドネ
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・ヴァレー ＞ ローダイ
生産者 : マイケル・デイヴィッド
品種 : シャルドネ 100%
味わい : やや辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Michael David Chardonnay
内容量 : 750ml
JANコード : 0652935100630
輸入元 : フィラディス
分類記号 : 乙23丁W戊N己N
カリフォルニア最大のワイン産地であるセントラル・バレー、ここの中心都市サクラメントから南に50kmのところに位置するローダイにマイケル・デイヴィッド・ワイナリーはあります。
もともとブドウ農家だったのが、ワイン造りに魅せられた5代目となる兄弟が元詰めを開始。
世界的な注目を集めたのが、当店でも人気の「セブン・デッドリー・ジンズ」のジンファンデル。
これを機に不動の人気の生産者となったのです。

青リンゴ、軽やかな柑橘類に桃のアロマ。
クリスピーで 口の中ではフレッシュでピュアなシャルドネの果実味にオークのニュアンス、一部マロラクティック発酵に由来するクリーミーなテクスチャーが溶け込み、見事なバランスを生み出している。

酉13

エントリー＆コカ・コーラ対象商品を購入で
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アクエリアス 500ml PET 4902102069366　 24本 1ケース 1箱
AQUARIUS ビタミン スポーツドリンク
コカ・コーラ アクエリアス 500ml × 24本 ペットボトル
アクエリアス500mlPET ドリンク ジュース

山形県産シャルドネ種をスキンコンタクト（果皮を果汁に一定時間漬け込む）し、低温発酵を行い、果実味を最大限引き出せるように丁寧に醸造いたしました。
フランス産ワイン樽にて６ヶ月間樽熟した後、非加熱にてビン詰めいたしました。
グレープフルーツなどの柑橘系の香りに酸味の中にハーブを思わせる爽やかなアロマと樽由来のバニラ、ナッツなどの風味が心地よく広がるエレガントで繊細な辛口の白ワインです。

※一部の商品はギフト包装料金が有料になる場合がございます。
詳細はお尋ねください。

クール便をご希望の場合、「クール便送料無料」の表示が無い場合、クール料金が加算されますので、ご了承をお願いいたします。
　

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ポイント最大46倍！お買い物マラソン 7/19 20:00-7/26 1:59ラ・スピネッタ社の創業は1977年。
80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが、世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得て、ラ・スピネッタ社の名声が広まりました。
ジョルジョリヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しており、2016年現在、ガンベロロッソにおいてイタリア全土で3番目に多い、38のトレ・ビッキエーリを獲得しています。
ラ・スピネッタ社のワイン造りは、味わいやアロマ、品種の国際化からは一線を画し、出来る限りその土地の伝統に近づいた、固有の味わい、個性を目指しています。
「私たちは私たちの土地に、土地が造り出す物に対して確固たる信念をもち、敬意を表しています。
私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみです」 という信念から、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けているのです。
また、ラ・スピネッタ社は、「ワイン造りの90%は畑での仕事にある」と考えています。
そのため、ブドウは最大限の注意を払って栽培。
化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて(1.7～2t/ha)栽培しています。
ITEM INFORMATION 地中海沿岸らしいミネラルを感じる キレのよい酸と後味が特徴 フレッシュな果実味あふれるワイン LA SPINETTA CASANOVA VERMENTINO TOSCANA ラ スピネッタ カサノーヴァ ヴェルメンティーノ トスカーナ トスカーナの土着品種から、エレガントなワインを次々にリリースしている、ラ・スピネッタ・カサノーヴァ。
ヴェルメンティーノ・トスカーナは、そこから初めてリリースされた白ワインです。
ブドウは9月初旬に収穫しています。
ステンレスタンクで3ヶ月間アルコール発酵させ、澱と共に5ヶ月間熟成させて造っています。
Tasting Note 明るい黄金色。
スライスしたリンゴやレモンピールに、かすかにスパイスの香り。
フレッシュな果実味にあふれた味わいで、地中海沿岸の産地らしいミネラルを感じるフィニッシュ。
キレのよい酸と後味が特徴の白ワインです。
商品仕様・スペック 生産者ラ・スピネッタ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2023年 品　種ヴェルメンティーノ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造ステンレスタンクで3ヶ月間アルコール発酵、澱と共に5ヶ月間熟成 提供温度10-13℃ 合うお料理鶏肉、魚の料理、前菜など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

オーボンクリマといったらこのキュヴェ。
イザベルとノックスアレキサンダー用ロットも入る元祖看板銘柄にして最大ロングヒット。
アンリジャイエ直伝カレラジェンセンと人気を二分■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。
価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。
【新着】最先端の自然派？型破りな手工芸的ワイン “エダフォス” カリフォルニア有数のグランクリュ格 アルダー・スプリングス100%でこんなエキセントリックワインを造るとは。
濃醇なエキスが鮮烈 ボリューム系ZFをご贔屓とされる方にはドンピシャの一つ。
ジンファンデル三大産地ロダイの古木100%×混じりけなしの100%同一品種でその名も「純血種(Pure Bred)」 爽快と雅やかが両立する「◎」の辛口白 きりりと引き締まるドライな白が欲しい季節、軽薄シャバシャバなものには当たりたくないし、重すぎるのもなんだし... という思いを抱かれるならこの造り手のこのセパージュ 【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。
アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。
ドメーヌ・ド・ラ・コート本年分着 ブルゴーニュ最高峰の白ワインを生むドメーヌ・ルフレーヴを始め上級生産者を驚かせた完成度。
最も入手の難しいピノの一つ、ドメーヌ・ド・ラ・コートが限定入荷。
大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。
ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。
「期待を裏切らぬ品質と価格」(トーマス・ブラウン) 数年ぶりのリヴァーズ・マリー シャルドネ アントニオ・ガローニ初の100点ピノ・ノワールを実現したリヴァーズ・マリーですが、近年はピノよりもシャルドネの入手が難しくなっています。
長く小売り禁止が続いたターリーの硬派な白【カルトジンファンデルの代名詞】 赤ワイン限りと思われがちなターリーが黒葡萄から造る希少な白ワイン。
従来品の概念を覆す質感が、ターリーで最も身近な価格で手に入ります。
【ロゼが新登場】2024年版Y by Yoshiki 本年版ワイ・バイ・ヨシキの予約受付を開始致します。
今回は、Yoshikiが好んで飲むというロゼ・ワインが初登場です！(送料無料紅白2本・3種・4種セット有り) 今回はこのキュヴェが狙い目 「世界6大メルロー」の一つにしてカルト・メルローの頂点 アミューズブーシュが2年ぶりに生産されました。
半額近くでもメジャー評価はこちらが上です。
名門の蔵出し14年熟成ヴィンテージ 栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒【お家芸品種メルロ】×【飲み頃ヴィンテージ】限定販売 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が抜擢したヴァンデルカンプの古木ピノ(樹齢60年超) 同価格帯で指折りのファイン・ピノ、POEの旗艦アイテムが久々の入荷。
味わいはもちろん、手工芸品ならではの心躍らせるワイン このNo.1認定は必然 ボルドー系白の大本命 シェアードノーツ 「ボルドー白の完璧な手本」と評されるのも納得の逸品。
シェアードノーツがワインスペクテイターで筆頭評価を得ました。
この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。
ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ABCが世界に認知される契機となったキュヴェ＠シャルドネ編 造り手の神髄を象徴する1本。
《オー・ボン・クリマ》 シャルドネ “サンタバーバラ・カウンティ” ピノに等しくシャルドネも、日本初輸入の頃よりオー・ボン・クリマといえば“サンタ・バーバラ・カウンティ”銘柄。
地元サンタバーバラのみならず、ソノマのワイン生産者も一目置くばかりか、世界的名声を得るオー・ボン・クリマ随一のロングヒットアイテムです。
■このキュヴェならではの特色 時に「10年に3度」とも言われるブルゴーニュの当たり年。
対して、安定した気象条件から、ほぼ毎年のように果実がしっかりと成熟するカリフォルニアの太平洋沿岸。
但しABCでは成熟一辺倒を良しとするわけでもなく、熟度と酸度の適切なバランスを見極めるべく、葡萄栽培にも自ら積極的に関与します。
有名ヴィンヤードの数々と契約を交わせる、ビッグネームのアドバンテージもあるでしょう。
ABCの中でもヴィンテージ差が最も少ないキュヴェとしても、このサンタ・バーバラ銘柄が挙げられます。
■味わい ブルゴーニュの一般例でもなければ、カリフォルニア産と一括りも出来ないABCワールド。
シュールリー(澱の上での熟成)が醸し出す丁子やナツメグなど香辛料の香に、シャブリを思わせる石っぽい風味も宿る思慮深さ。
果実感は甘・酸の一方に偏ることなく、レモンなど柑橘類の風味もあれば、互いを引き立て合うように、暖かみあるモモやオレンジピールの含みも。
密度ある酒肉を持ちつつも、不自然に人為的な凝縮を施した感は全くなく、ぶどう生来の素の健全性を、巧みに引き出したものと感じさせます。
■ヴィンヤードセレクション 単一畑銘柄のロットブレンド版であり、使用するはサンタバーバラの有名畑ばかり。
カリ・ピノ5大グランクリュに挙げられるビエンナシード -Bien Nacido-｜自家レーベル「クレンデネン・ファミリー」の旗頭であるル・ボン・クリマ - Le Bon Climat-｜イザベル用ともされるロス・アラモス -Los Alamos-の各ヴィンヤードが選ばれている。
(年により比率違いあり) 【ワイン造り】手摘み収穫／全房圧搾／コールドソーク／フランソワフレール社製フレンチオーク発酵・熟成／乳酸発酵(MLF)／シュルリー【原産地呼称】カリフォルニア州＞セントラルコースト地区＞サンタバーバラ郡｜Santa Barbara County, Central Coast, California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry ABCが世界に認知される契機となったキュヴェ＠ピノ編 造り手の神髄を象徴する1本。
《オー・ボン・クリマ》 ピノ・ノワール “サンタバーバラ・カウンティ” 日本に初輸入された1990年代より、オー・ボン・クリマといえばこの銘柄。
やがて大勢の支持を集めるに至った理由は、「普及版が優れていた為」に他ならないはずです。
イザベルやノックスアレキサンダーをはじめとするより高額なキュヴェに勝る品質というわけではないものの、幅広く大勢が飲むことができたからこそ、ABCの知名度と質に対する納得度が増したと言えます。
■このキュヴェならではの特色 同じピノでもカレラ単一畑のような堅めの口当たりを好まれる方もいれば、優しいタッチを持つ柔和なスタイルを好まれる方もいらっしゃいます。
ABCのピノは、ぶどうの茎を取り除く工程(除梗)により、真綿に包まれるような柔らかな果実感がアイデンティティの一つ。
渋み成分を穏やかに、味わいのバランスを崩すことなく、常に抜群の安定性を保ちます。
「だからこそ」でしょうか。
一点豪華主義のワインに一線を画すよう、再び飲みたいという衝動に駆られ、更にファンを広げるといった印象があります。
■味わい 淡い色調は、優しい圧搾の証しでもあり、その工程のおかげで雑味が無く、素の美しさが引き立つ。
「甘」と「酸」の共存バランスが生命線のピノノワールにとって、何が必要で何が不要かを熟知するジム・クレンデネンの「らしさ」を思わせる果実味があり、優しい酸味を持つぴちぴちとしたイチゴの感や、赤い果実のニュアンスがなんとも可憐。
滑らかな酒肉のおかげで若くして楽しめるうえ、熟成開花にも定評あるABCだけに、プチ・フォーマルな場の為のセラーストック用にもお薦め。
精通する方から見れば、「好センスな選択」と感心されるでしょう。
■ヴィンヤードセレクション 単一畑銘柄のロットブレンド版であり、使用するはサンタバーバラの有名畑ばかり。
カリ・ピノ5大グランクリュに挙げられるビエンナシード -Bien Nacido-｜自家レーベル「クレンデネン・ファミリー」の旗頭であるル・ボン・クリマ - Le Bon Climat-｜同レーベル上級シングルのランチョ・ラ・クーナ -Rancho La Cuna-｜イザベル用ともされるロス・アラモス -Los Alamos-｜オーハイ -Ojai-の単一畑銘柄御用達 キック・オン・ランチ -Kick On Ranch-の各ヴィンヤードが選ばれている。
(年により比率違いあり) 【ワイン造り】小型の上部開放槽で発酵／手動パンチングダウン／フランソワフレール社製フレンチオーク熟成【原産地呼称】カリフォルニア州＞セントラルコースト地区＞サンタバーバラ郡｜Santa Barbara County, Central Coast, California【タイプ】[赤] ミディアム ～フルボディ Medium-Full 【生産者概要】オー・ボン・クリマ・ワイナリー　-Au Bon Climat- 1979年、ザカ・メサ・ワイナリー(※)の果実収穫に携わり、後にアシスタント・ワインメーカーとして3年を務め多くを学ぶ。
(※Zaca Mesa Winery：サンタ・バーバラ郡におけるワイン産業の魁) 1981年には僅か1年の間に北半球、南半球を飛び回り、オーストラリア、カリフォルニア、フランスで収穫をディレクションするという常人では考え難い仕事量をこなすが、この時の経験が今も生き、世界中を股にかける精力的なワインの啓蒙へと繋がってゆく。
1982年、現オーハイ -Ojai-のオーナー醸造家であるアダム・トルマック氏をパートナーにワイナリー創立。
(後に双方は袂を分けそれぞれの道に進む) 当時は全てが買い付け葡萄であり、醸造設備は他社より貸借した。
Au Bon Climatの語源は、「日当たりのよい畑：ワイン葡萄の栽培に適した気候」。
現在は、カリフォルニア産ブルゴーニュワインにとって南のメッカであるサンタ・バーバラ郡サンタ・マリア・ヴァレー地区の中にあっても、随一の銘醸畑として名高いビエン・ナシード・ヴィンヤード -Bien Nacido Vineyard-の畑内に自社ワイナリーを所有。
(ビエンナシードは幾つかのワイン生産者と区画違いに長期リース契約を交わす。
それによりワイン法に沿う「エステイト・ヴィンヤード：自社管理畑」の冠称も任意で可能。
) 同醸造所内では、時に兄弟関係にも見られるローヌ系生産者、ボブ・リンドキスト氏率いるキュペ-Qupe-も協業関係としてワイン造りを進める。

▼買えば買うほど最大18点で1点辺りの送料が安くなる！未成年者の飲酒は法律で禁じられています綺麗な輝きのある黄金色。
角玉梅酒造りで丹精込めて仕込まれた焼酎梅のかぐわしい香りの奥には、熟れた黄桃、杏の核、微かにザラメ糖やキャラメルそしてヴァニラの香り。
口に含むと梅の支配的な香りと樽からのタンニンが心地良く、鼻から抜ける長い余韻は上質なコニャックやグラッパに通じる味わい。
ボウルの大きいワイングラスかブランデーグラスで、是非ストレートで楽しんで胃をリセットして頂きたい渾身の薩摩スピリッツをどうぞ！

マルケのみならずイタリアでも最大規模のオーガニックワイナリー、サラディーニ ピラストリが造るロッソ ピチェーノの傑作！Rosso Piceno Superiore Vigna Monteprandone Saladini Pilastriサラディーニ ピラストリ （詳細はこちら）深いルビー色。
ブラックベリーやクワの実、プルーン、東洋のスパイスやリコリスなどの豊かな香り。
きめが細かく、洗練された生き生きとしたワイン。
まさにロッソ・ピチェーノの傑作。
750mlモンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼ平均、月末収穫イタリア・マルケロッソ ピチェーノ スペリオーレDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社マルケのみならずイタリアでも最大規模のオーガニックワイナリー、サラディーニ ピラストリが造るロッソ ピチェーノの傑作！ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ヴィーニャ モンテプランドーネ サラディーニ ピラストリRosso Piceno Superiore Vigna Monteprandone Saladini Pilastri商品情報マルケのみならずイタリアでも最大規模のオーガニックワイナリー、サラディーニ ピラストリが自社畑モンテプランドーの上質なブドウのみで造るロッソ ピチェーノの上級キュヴェです。
モンテプルチアーノ70％、サンジョヴェーゼ30％の品種構成です。
スチールタンクで発酵後、フレンチオーク（新樽50％）の小樽で18ヶ月間熟成しています。
ノンフィルターで瓶詰めされます。
深いルビー色。
ブラックベリーや桑の実、プルーン、東洋のスパイスやリコリスなどの複雑で豊かな香り。
洗練された生き生きとした果実味で、きめ細かいタンニンが味わいを支えています。
まさにロッソ・ピチェーノの傑作です！ 生産者情報サラディーニ ピラストリ Saladini Pilastriイタリア中部にあるマルケ州。
トロント川の流域アスコーリ・ピチェーノからアドリア海に広がる丘陵地スピネトーリでワイン造りを行うサラディーニ ピラストリ社は、マルケ州のリーディングワイナリーのひとつで、マルケ州のみならずイタリア全土でも最大規模のオーガニック ワイン生産者です。
サラディーニ伯爵家は300年にわたりこの地でワイン造りを続けてきました。
石灰質土壌のスピネトーリの丘の頂上から日当たりの良いモンテプランドーネや、ポルト ダスコラーニに至るまで、サラディーニ ピラストリの所有地は320haに及び、そのうち半分でブドウが栽培されています。
畑の地理的条件、気候条件、トロント川の気流などがピラストリのワインの素晴らしい品質を造り出しています。
敷地内の中心にあるワインセラーは15世紀に建てられた歴史ある建物です。
ほぼ全体が地中に埋もれるようにして建てられており、優雅な回廊に囲まれています。
近年改築され、温度管理された冷蔵設備、濾過装置、ステンレスの貯蔵設備など最新の技術が取り入れられています。
ワインの品質を維持するためにブドウ畑の管理、収穫からボトリングまで細心の注意を払い生産が行われています。
同社は1995年よりブドウ畑をオーガニックに転換しはじめました。
そして3年後の1998年ヴィンテージより"Obtained from organically cultivated grapes（有機農法で栽培されたブドウからつくられました）"とラベルに表記することが出来るようになりました。
今ではサラディーニ社が生産するすべてのワインがIMC(Istituto Mediterraneo di Certificazione s.r.l.)によりオーガニックワインとして認定されています。

●送料590円(常温便) カルフォルニアワイン全品OFF|送料無料に最大ポイント10倍も|ギフト 贈答用 おみやげ お祝い品■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。
価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。
【新着】最先端の自然派？型破りな手工芸的ワイン “エダフォス” カリフォルニア有数のグランクリュ格 アルダー・スプリングス100%でこんなエキセントリックワインを造るとは。
濃醇なエキスが鮮烈 ボリューム系ZFをご贔屓とされる方にはドンピシャの一つ。
ジンファンデル三大産地ロダイの古木100%×混じりけなしの100%同一品種でその名も「純血種(Pure Bred)」 爽快と雅やかが両立する「◎」の辛口白 きりりと引き締まるドライな白が欲しい季節、軽薄シャバシャバなものには当たりたくないし、重すぎるのもなんだし... という思いを抱かれるならこの造り手のこのセパージュ 【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。
アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。
ドメーヌ・ド・ラ・コート本年分着 ブルゴーニュ最高峰の白ワインを生むドメーヌ・ルフレーヴを始め上級生産者を驚かせた完成度。
最も入手の難しいピノの一つ、ドメーヌ・ド・ラ・コートが限定入荷。
大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。
ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。
「期待を裏切らぬ品質と価格」(トーマス・ブラウン) 数年ぶりのリヴァーズ・マリー シャルドネ アントニオ・ガローニ初の100点ピノ・ノワールを実現したリヴァーズ・マリーですが、近年はピノよりもシャルドネの入手が難しくなっています。
長く小売り禁止が続いたターリーの硬派な白【カルトジンファンデルの代名詞】 赤ワイン限りと思われがちなターリーが黒葡萄から造る希少な白ワイン。
従来品の概念を覆す質感が、ターリーで最も身近な価格で手に入ります。
【ロゼが新登場】2024年版Y by Yoshiki 本年版ワイ・バイ・ヨシキの予約受付を開始致します。
今回は、Yoshikiが好んで飲むというロゼ・ワインが初登場です！(送料無料紅白2本・3種・4種セット有り) 今回はこのキュヴェが狙い目 「世界6大メルロー」の一つにしてカルト・メルローの頂点 アミューズブーシュが2年ぶりに生産されました。
半額近くでもメジャー評価はこちらが上です。
名門の蔵出し14年熟成ヴィンテージ 栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒【お家芸品種メルロ】×【飲み頃ヴィンテージ】限定販売 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が抜擢したヴァンデルカンプの古木ピノ(樹齢60年超) 同価格帯で指折りのファイン・ピノ、POEの旗艦アイテムが久々の入荷。
味わいはもちろん、手工芸品ならではの心躍らせるワイン このNo.1認定は必然 ボルドー系白の大本命 シェアードノーツ 「ボルドー白の完璧な手本」と評されるのも納得の逸品。
シェアードノーツがワインスペクテイターで筆頭評価を得ました。
この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。
ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品年間世界唯一のワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠 デコイは大谷選手の愛犬で更なる脚光 ナパ・メルローのオーソリティにして、歴史の1ページ、オバマ米国元大統領就任式典昼食会で供され市場から消えたソーヴィニヨンブランとピノノワール同銘柄も。
贅沢なひと時を演出する数々。
ダックホーン ワインカンパニー マイグレーション シャルドネ ソノマ・コースト ●全十数種のダックホーンから、お試しセットもご用意いたしました。
(送料込み) 各種定評ある品々です。
お気に入りの一本を発見頂けるでしょう。
※追記※ 大谷翔平選手の2023年MVP受賞インタビューに登場してから、日本一有名(？)なワンちゃんとなった愛犬「デコピン」。
その際、現地メディアに「英名はデコイ -Docoy-」との説明がありました。
翌年4月には、大谷選手がデコイワインの玩具を咥えるデコピンをSNSに投稿したことでご注文殺到。
しばらく欠品が続いたデコイが出荷再開となりました。
こちら＞＞ オバマ氏の米国大統領就任式典後の昼食会に供された際は、それが大手全国紙に報じられ、瞬く間に国内在庫が消滅。
かねてより定評備わる造り手でしたが、凄まじい瞬間最大風速でした。
《同銘柄がこちら》⇒ 1)【赤】ゴールデンアイ ＞＞ ／ 2)【白】ダックホーン SB ＞＞ ナパ・ヴァレーの中でも実力者が軒を連ねるセントヘレナ地区にあって、メルローの生産においては並び立つ者はいない有力ワイナリーがダックホーン。
件の式典後に振舞われた一方の ぶどう品種(ゴールデンアイ ピノ・ノワール)に、従来品に重ならぬ特徴的なカベルネ・ブレンドでも名声を博します。
(パラダックス) 歴史の1ページが刻まれた2009年1月20日。
オバマ大統領就任式典後に催された昼食会には、バイデン新副大統領一家、立法・行政・司法をはじめとする国家中枢の要職200名程を前にして、前菜及びメインディッシュに合わせるべく二つのワインが選ばれました。
【料理】ロブスター、帆立貝、タラ等が入るシーフードシチュー 【白ワイン】Duckhorn Sauvignon Blanc Napa Vallley 2007 ・・・・・・・・・ 【料理】鴨とキジのオーブン焼き サワーチェリー・チャッツネとポテト添え 【赤ワイン】Goldeneye Pinot Noir Anderson Valley 2005 ダックホーンのワインは、コンセプトの違いに従い幾つかのレーベルに区分けされます。
(以下は各種入り口) ダックホーン ワインカンパニー マイグレーション シャルドネ ソノマ・コースト 【味わい】ロシアン・リヴァー・ヴァレーの冷涼感を表す優しい酸味に、トロピカルフルーツ様のコクを兼ね備えるシャルドネ。
柑橘類よりもむしろ暖かな果実感が豊かであり、舌の上では熟れた白桃、マイヤーレモン、カスタードクリーム、オレンジの花、バニラ、ネクタリンの風味に旨みを堪能させる。
人為的なデコレーションよりも健やかに育まれたフルーツの新鮮味。
程よい厚みを慎しやかな酸が縁取る。
フレンチオーク樽発酵・熟成(90%)×10か月(新樽35%前後)＋ステンレスタンク発酵・熟成(10%)×10か月｜MLF75% 【マイグレーション概要】 ダックホーン夫妻によるブルゴーニュ系の生産は、2000年3月に初蔵出しを迎えた1997ヴィンテージが処女作。
メンドシーノ郡アンダーソン・ヴァレー地区を拠点とするゴールデンアイのピノノワールに端を発する。
翌2001年にその2'ndとして初リリースされたマイグレーションであるが、やがて2009年に別レーベルとして独立。
その間のネガティヴ・セレクションから脱却し、ポートフォリオにシャルドネを加え、産地も異なる先に移すこととなる。
語源となる「鳥の渡り：BIRD MIGRATION」の如き羽ばたきであった。
同じブルゴーニュ部門にしてゴールデンアイを数段下回る価格だが、果実にコンセプトも異にする独立レーベル。
1stと2'ndの関係には無い。
マイグレーションのコンセプトは「クールクライメット・ワイン」。
カリフォルニア四大ブル系エリア、ソノマとサンタ・バーバラの両郡が目下の主要産地。
契約畑も含め錚々たる有名畑が並ぶ。
ソノマからは州内最高額取引されるチャールズ・ハインツにダットン。
サンタ・バーバラ郡サンタ・マリア・ヴァレー地区随一の銘醸畑ビエン・ナシードにディアバーグも。
▼下の画像はソノマ・コーストにあるマイグレーション専用の畑、Running Creek Estate Vineyardです。
(ロシアン・リヴァー・ヴァレーの呼称も可) 畑を訪れると、同じ通りの並びには、シャルドネの取引額では全米で1～2を争うリッチー・ヴィンヤードにキスラーの畑が。
ソノマの優位性を象徴する一等地にあります。
でありながらもこの価格、畑の自社管理に拘りをもつダックホーンならではのアドバンテージでしょう。
【品種構成】シャルドネ【原産地呼称】カリフォルニア州＞ソノマ群＞ロシアンリヴァーヴァレーAVA ソノマコーストAVA｜Russian River Valley, Sonoma Coast, California, USA【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml ■生産者概要 ダックホーン・ヴィンヤーズ 1976年、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻により、ナパ・ヴァレー＞セント・ヘレナ地区に創立。
1978年、各800ケースのカべルネ・ソーヴィニヨンとメルロの初リリースから、1982年にソーヴィニヨン・ブランが加わる。
1970年代、ナパのワイナリーは大半がメルロをブレンド用と捉え、単一品種の可能性を求めずにいた。
ある時、ボルドー右岸を旅したダン・ダックホーンはメルロの魅力に虜となる。
「長期熟成を経ずとも、まろやかで滑らかな舌触りを楽しめる。
様々な料理にも相性良い。
」との想いを抱いたがゆえであった。
ナパ・ヴァレーの有望小地区にこだわりを持つダックホーンは、ナパの扇状地と山岳エリア(ハウエル・マウンテン)斜面の一等地に7つの畑を所有する。
(ハウエル・マウンテン／カーネロス／ヨントヴィル／ラザフォード／セント・ヘレナ等) 水捌けに長ける表土の浅い沖積土壌の畑にあって、水分を求める葡萄樹は地中深くに根を伸ばす。
わけてもハウエル・マウンテン地区の果実は、日中の熱を岩盤が溜め込むことで、涼しい春の朝や、霧がかかる夏の夜の低温を和らげる作用も得られるなど、特異な地形、土壌、微気候の恩恵が少なく無い。
夏の谷床平坦部は太平洋沿岸から流れ込む霧に覆われるが、降霧線の上には到達せず、気温の変化を穏やかに 、日照時間も長く得られ、通り一辺倒とならぬ質の高い果実を望める。
畑では、異なる性格を持つ区画毎に個別管理を行い、葡萄の香味成分がピークに達し、タンニンが過ぎぬ頃に収穫する。
ワイン造りは伝統手法に徹しており、ブレンドの際は200超に及ぶロットから人間の官能に委ねるなど、臨機応変の姿勢も大切にする。
また、厳格なプログラムの下で行われるオーク樽の選定もここの特色。
樽の大半は、ボルドー格付けシャトーと同仕様であり、13のメーカーより調達する25種のオーク材は、各ロットの持ち味に応じて配分される。
中でもダックホーンは水で曲げた樽を好むが、その理由は、木材から不快な成分を除くことで、まろやかでカラメル様な風味を醸し出す為。
総合的なオペレーションの下、各エリアに特有的な風味が調和するワインを可能たらしめる。