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響JAPANESE HARMONY シングルモルト2本と知多 サントリーウイスキー シングルグレーンモルト　700ml2本　計4本

ドンペリニヨンのドンペリ白とダブル金賞受賞 赤ワイン フランス ボルドー産 ソムリエ厳選4本　計5本

近年のヴィンテージでは評価の平均スコアがポムロールでは最も高く、オークションでもかなりの高額で取引されています。
小規模ながら高い評価を得ている知る人ぞ知るシャトーです。
もともとはクロ・レグリーズとシャトー・クリネの一部で、レグリーズ・クリネとしては1950年代に設立され、1983年から故ドニ・デュラントゥ氏が指揮を執り、その名声を高めてきました。
ワイン・アドヴォケイトでは滅多に90点台を下回ることのない高水準で抜群の安定感です。
◆受賞歴◆ロバート・パーカー97点英字表記Chateau l'Eglise Clinet生産者シャトー・レグリーズ・クリネ生産国フランス地域1ボルドー地域2ポムロールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー90%、カベルネ・フラン10%内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lポムロールl　lメルローl　lカベルネフランl　lパーカー97点l　

▼▼クーポン獲得はこちらから▼▼ ' 「ボルドーの宝石」と讃えられるシャトー・マルゴーのクオリティを受け継ぎ、同様のこだわりを持って造られているセカンドラべル。
カベルネ・ソーヴィニヨンの割合は時に9割を超え、エレガントなシャトー・マルゴーと比較してメルロの比率がやや高く、肉付きが良く柔らかなスタイルが特徴です。
香り高く、きめ細かく滑らかなタンニンが、シャトー・マルゴーのエッセンスをしっかりと感じさせます。
高い評価を受けており、ロバート・パーカー氏も『1980年代以降、連続して100点に近いワインを生み出している。
品質の面で20年間にわたり格付けに相応しい』と絶賛しています。
シャトー・マルゴーが新樽率100％であるのに対し、こちらは新樽率を50％に抑え、熟成期間も3、4ヵ月短縮しています。
深みのあるガーネットパープルの色調が特徴で、凝縮したフルーツの風味が広がり、抜群の飲み応えを提供します。
口当たりはシルクのような滑らかさで、非常にまろやかです。
タンニンは果実味と見事に調和し、芳醇な果実味と上品で長い余韻が深い味わいを演出します。
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴーPavillon Rouge du Chateau Margauxヴィンテージ1989容量750ml解説パーカーポイント: 85点予想される飲み頃：1993 - 1999The 1989's finish is abrupt, but there is a black fruit character that is accompanied by copious quantities of toasty oak. Drink it over the next 3-6 years.(The Wine Advocate, Feb 28, 1993) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。
シャトー マルゴー 一覧へ

▼▼クーポン獲得はこちらから▼▼ ' 生産者アルファ オメガAlpha Omegaワイン名エラEraヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2017 - 2035Deep garnet-purple colored, the 2015 Era Proprietary Red Wine gives notes of baked blackberries, blueberry pie and crushed plums with hints of chargrill, sautéed herbs, cedar and mocha. Full-bodied, richly fruited and packed with expressive black berry preserves and savory notions, it has a gorgeous velvety and lively backbone with some spicy nuances coming through on the long finish.(The Wine Advocate, Nov 01, 2017)

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▼▼クーポン獲得はこちらから▼▼ ' 力強いピノ・ノワールをしなやかに表現 2004年から耕作するバルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨンという区画のピノ・ノワールのみで仕込んでいるキュヴェ。
レ・マイヨンはシャンパンでは珍しい、遅摘みするブドウの糖度が高く、しっかりした酸で枠組みを造り、バランスをとります。
生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ブラン ド ノワールLes Maillons Blanc de Noirsヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2021 - 2035Disgorged in March 2020 with 2.4 grams per liter dosage, the NV Extra Brut Blanc de Noirs Les Maillons (2016) is based on the 2016 vintage, complemented by 50% reserve wines from 2015. Wafting from the glass with aromas of mirabelle plum, clear honey, toasted almonds, vanilla pod, mandarin, nutmeg and apricot, its full-bodied, fleshy and enveloping, with a concentrated core of fruit, racy acids and a lovely pinpoint mousse. Charming and demonstrative, its also one of the most precise renditions of Les Maillons produced to date. At fully 18,500 bottles, this is Collins largest cuvée.(End of March 2021, The Wine Advocate, 1st Apr 2021) セロスの継承者が放つ原石の輝き ユリス コラン Ulysse Collin 「栽培醸造家の巨星」アンセルム・セロスの4人の弟子の中で、このメゾンの当主オリヴィエ・コランは恵まれています。
地勢に優れたコート・デ・セザンヌ地区に畑を所有しているからです。
2001年、セロスと出会って目を開かれ、大手ネゴシアンに貸していた畑を取り戻しました。
コランが畑の栽培法を有機的な方向に転換したのは2004年。
除草剤は廃止し、必要最低限の薬品だけを使うリュット・レゾネに取り組んでいます。
畑の可能性を探り続け、カーヴで実験を繰り返しているオリヴィエ・コランのシャンパーニュは、次に何が出てくるか予測できない面白さと、現在進行形のダイナミズムが魅力のメゾンです。
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1987年はシャンパーニュにとって非常に厳しい年でした。
ブドウが成長する夏季に似つかわしくないほどの湿気と冷気だったためです。
その年に耐えきったブドウは非常に良いコンディションで収穫期を迎え、特に、パルメの畑が位置するモンターニュ・ド・ランスの東側のシャルドネは、酸も品質の状態も優れたものとなりました。
1987ヴィンテージは、この理由から希少で上質な味わいとなっています。
モンターニュ・ド・ランス出身の若者7人によって1947年に始まったメゾン「パルメ」200ha以上の特級・1級のブドウ畑のをブドウを使用し、一貫した品質管理のもとシャンパーニュを生産。
2020年のシャンパーニュ＆スパークリング世界選手権ではNVブリュット部門で世界一を獲得。
「世界で最も称賛されるシャンパーニュブランド2021」では23/4,500にランクインと今最も勢いのあるシャンパーニュ生産者です。
英字表記Palmer Collection Blanc de Blancs Vintage 1987生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランス葡萄品種シャルドネ100%ドサージュ7.3g/L熟成期間最低30年以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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　l単品l　lブラン・ド・ブランl　l白泡l　l辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lその他業態l　

ドン ペリニョン ロゼ（Dom P?rignon Ros?）は、世界的に有名なシャンパーニュ ブランドのひとつ、ドン ペリニョンが製造している高級ロゼ シャンパーニュです。
その名前の由来は、フランス シャンパーニュ 地域のベネディクト会修道士、ドム ピエール ペリニョン（Dom Pierre P?rignon）にちなんでいます。
ドン ペリニョン ロゼは、白ブドウ（シャルドネ）と黒ブドウ（ピノ ノワール）をブレンドして作られ、華やかで深みのあるフレーバーが特徴です。
特に熟成が進むことで、複雑でエレガントな味わいが引き立ちます。
贈り物ギフトセット用として賜らせて頂きます。
熨斗賜ります。
（熨斗表書き例：お中元、お歳暮、内祝いなど 　　　お名前例：贈り物本舗じざけや）ギフトカードメッセージ賜ります。
感謝の贈り物ボックス エレガントなシャンパン ドンペリロゼと国産ワインセット(山梨 マスカットベーリーA 赤ワイン 重口(山梨県)750mlシャンパンドンペリニヨンロゼ750ml

ドン ペリニョン ロゼ（Dom P?rignon Ros?）は、世界的に有名なシャンパーニュ ブランドのひとつ、ドン ペリニョンが製造している高級ロゼ シャンパーニュです。
その名前の由来は、フランス シャンパーニュ 地域のベネディクト会修道士、ドム ピエール ペリニョン（Dom Pierre P?rignon）にちなんでいます。
ドン ペリニョン ロゼは、白ブドウ（シャルドネ）と黒ブドウ（ピノ ノワール）をブレンドして作られ、華やかで深みのあるフレーバーが特徴です。
特に熟成が進むことで、複雑でエレガントな味わいが引き立ちます。
贈り物ギフトセット用として賜らせて頂きます。
熨斗賜ります。
（熨斗表書き例：お中元、お歳暮、内祝いなど 　　　お名前例：贈り物本舗じざけや）ギフトカードメッセージ賜ります。
感謝の贈り物ボックス エレガントなシャンパン ドンペリロゼと国産ワインセット(樽熟成松本メルロ赤ワイン フルボディ(山梨県)750mlシャンパンドンペリニヨンロゼ750ml

正規ドンペリニヨンロゼギフトボックス2本セット シャンパンドンペリニヨンロゼ(フランス)750mlスパークリング白ワインオヤ デ カデナス カバ ブリュット ナトゥーレ(スペイン)750ml正規ドンペリニヨンロゼギフトボックス2本セット シャンパンドンペリニヨンロゼ(フランス)750mlスパークリング白ワインオヤ デ カデナス カバ ブリュット ナトゥーレ(スペイン)750ml

正規ドンペリニヨンロゼギフトボックス2本セット シャンパンドンペリニヨンロゼ(フランス)750mlスパークリング白ワインモンサラ カヴァ セミ セック(スペイン)750ml正規ドンペリニヨンロゼギフトボックス2本セット シャンパンドンペリニヨンロゼ(フランス)750mlスパークリング白ワインモンサラ カヴァ セミ セック(スペイン)750ml

▼▼クーポン獲得はこちらから▼▼ '生産者ガヤGajaワイン名バルバレスコBarbarescoヴィンテージ1993容量750ml解説パーカーポイント: 85点予想される飲み頃：N/AGaja's 1993 Barbarescos (he declassified all his crus in 1991 and 1992) are good, but anyone expecting a level of quality matching what he obtained in 1988, 1989, and 1990 will be disappointed. The wines are more compact and downsized compared to the three aforementioned vintages. For example, the 1993 Barbaresco exhibits a medium ruby color, an attractive nose of cherries and spice, medium body, good acidity, moderate tannin, and a lean, compact feel on the palate. It lacks the aromatic and flavor dimension obtained in a great year.(The Wine Advocate, Aug 31, 1997)

正規ドンペリニヨンロゼギフトボックス2本セット シャンパンドンペリニヨンロゼ(フランス)750mlシャンパンヴーヴークリコロゼ(フランス)750ml正規ドンペリニヨンロゼギフトボックス2本セット シャンパンドンペリニヨンロゼ(フランス)750mlシャンパンヴーヴークリコロゼ(フランス)750ml

▼▼クーポン獲得はこちらから▼▼ '生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名カベルネ フラン ル シャポー ブランCabernet Franc Le Chapeau Blancヴィンテージ2021容量750ml

▼▼クーポン獲得はこちらから▼▼ ' クロの特異な個性を表現、唯一無二のシャンパン クロ（石垣）を名乗るシャンパンの中で最も特異な存在です。
マレイユ・シュール・アイ村の東端にある急斜面。
真南向きの畑の斜度は45度。
収穫はセイフティネットを張って行われます。
マルヌ川の運河の照り返しを受けて、平均温度は周辺より1.5度程高くなっています。
オフヴィンテージはなく、1964年までシャルドネ主体だったのを、熟度を表現するためにピノ・ノワールの栽培を増やしています。
生産者フィリポナPhilipponnatワイン名クロ デ ゴワセClos des Goissesヴィンテージ2014容量1500ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2023 - 2035The 2014 Extra-Brut Clos des Goisses, the latest rendition from this walled vineyard, reveals a fresh, energetic character with aromas of pear, peach, licorice, spices, white fruits, spring flowers and menthol. Medium to full-bodied, seamless and chiseled, this is a structured, tension-filled but ethereal Champagne with high acidity, sign of a cool-weather vintage. Although already thoroughly enjoyable, it should age well over the next 10 years. This is a blend of 71% Pinot Noir and 29% Chardonnay, disgorged with 4.25 grams per liter dosage.(The Wine Advocate, Nov 17, 2023) 16世紀から続く、伝統あるシャンパーニュ・メゾン フィリポナ Philipponnat 1522年にアヴリール・ル・フィリポナが、アイ村とディジィ村の間に位置する「ル・レオン」と呼ばれる場所で葡萄畑を購入。
それ以来フィリポナ家の子孫たちは代々アイ村に住み続け、祖先から受け継いだ技術を丁寧に遺してきました。
仕事の雰囲気は家庭的であり、各々が、個性、秀逸さ、寛容さ、謙虚さであるフィリポナ社の価値観を守り、ワインを造っています。
フィリポナ社はシャンパーニュ地方の中心にある、アイ村、マルイユ・シュール・アイ村、アヴネ村のグラン・クリュ及び、プルミエ・クリュを所有。
自然な栽培や手作業での雑草対策や馬での耕作により、数百年続く貴重な葡萄畑を守り続けています。
また、最良のシャンパンを提供するため、伝統を改革し、品質向上に挑み続けています。
ノン・ヴィンテージ・シャンパンにおいては、木樽に熟成された前年のブレンドを3分の1、新しい年のリザーヴワインを3分の2使用するソレラ製法を採用。
この製法により、フィリポナ社の全てのノン・ヴィンテージ・シャンパンには創業当初からのリザーヴワインも含まれています。
ノン・ヴィンテージ・シャンパンの裏ラベルには、メインの年、ドサージュ（砂糖の量）、デゴルジュマン（澱抜き）の日付を記載しています。
この記載を最初に行ったのがフィリポナ社です。
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