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　 三河伝統の古式製法による純米 相生古式本みりん 純国産米 昔ながらの古式製法によって造られた純米三河本みりん もち米、米麹と、香り豊かな乙類の焼酎を原料とし、200-300日の熟成を経て造ったみりんです。
愛知県三河地方の昔ながらの古式製法によって造られた純米三河本みりんです。
原料にこだわり、お米は全て国産原料を使用し、仕込みにはアルコールと米焼酎を一緒に使用し香りと味のバランスを整えています。
また、糖類を不使用の純米みりんの為、甘さが100％もち米由来でお砂糖にはない上品なコクや旨みがございます。
仕込み後に長い期間、糖化・熟成を重ねることにより、みりんの本来のまろやかでやさしい味わいを引き出しております。
品目 本みりん 原材料名 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、しょうちゅう乙類（国内製造） アルコール分 13.5度以上14.5度未満 エキス分 45度以上 内容量 500ml 保存方法 ・開栓後冷暗所保存 ※色が濃くなることがありますが、味や品質には変わりございません。
ご注意 〈キャップ分別方法〉 1.上蓋の付け根を持ち下側に引き破ります。
2.上蓋側面の剥離線にそって横方向に止まるまで引き裂きます。
3.上に引き抜きます。
・指や爪を痛めないようご注意下さい。
・液の飛びはねに注意して外して下さい。
生産地／最終加工地 日本／愛知県 製造者 相生ユニビオ株式会社 関連キーワード 純米 純国産米 古式本みりん 本みりん 本美淋 本味醂 本ミリン 三河伝統 古式製法 昔ながら 100％ もち米 由来 甘味 旨み コク 米麹 焼酎 長期 熟成 料理 味 引き立てる 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 相生ユニビオのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml ［白扇酒造］1,097円やまつ辻田 国産輪切り唐辛子 5g371円河原酢造 有機純米酢 老梅 500ml ［有機663円再入荷しました2025/6/2ユーサイド 優彩堂 セイアグリーマヨネーズ 23,405円2025/6/2岡本醤油醸造場 濃口本醸造熟成二年 500ml3,132円2025/6/2内堀醸造 ワインビネガー 1000ml × 62,528円

商品詳細 名称 惣菜（青唐辛子味噌・青唐辛子小胡瓜味噌・うま煮しぐれ・おつまみ生姜） 原材料名 【青唐辛子味噌】味噌（国内製造）、青唐辛子、砂糖、もろみ、食塩、ごま、寒天、一味唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、着色料（カロチノイド、カラメル、銅葉緑素）、酸化防止剤（V.C）、酒精、（一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む）【青唐辛子小胡瓜味噌】胡瓜（ベトナム産）、味噌、もろみ、青唐辛子、アミノ酸液、砂糖、寒天、ごま、食塩、一味唐辛子、鰹削節／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、増粘多糖類、酸化防止剤（V.C）、着色料（アナトー色素、銅葉緑素）、（一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む）【うま煮しぐれ】 調味きくらげ（きくらげ、アミノ酸液、その他）（国内製造）、こんにゃく、しその実、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、魚卵、砂糖、もろみ、寒天　／　ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、増粘剤（グアーガム）、保存料（ソルビン酸K）、香辛料、酸化防止剤（V.C）、香料、着色料（銅葉緑素）、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）【おつまみ生姜】生姜（タイ産）、アミノ酸液、異性化液糖、砂糖、醤油、ごま、鰹削り節　／　調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸味料、甘味料（ステビア）、乳酸Ca、カラメル色素、酸化防止剤（V.C）、（一部に小麦・ごま・大豆・ゼラチンを含む） 内容量(g) 【青唐辛子味噌】130【青唐辛子小胡瓜味噌】150【うま煮しぐれ】150【おつまみ生姜】150 賞味期限 【青唐辛子小胡瓜味噌】365日【青唐辛子味噌】180日【うま煮しぐれ】365日【おつまみ生姜】365日 保存方法 開封前：直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。
 開封後：冷蔵庫（8℃〜10℃）で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 株式会社馬場音一商店長野県東御市滋野乙2479-1 アレルギー 小麦 / ごま / 大豆 / ゼラチン 栄養成分表示（100 g当たり） 分析値（推定値） 【青唐辛子小胡瓜味噌】エネルギー75 kcal たんぱく質2.6 g 脂質0.6 g 炭水化物14.7 g 食塩相当量2.1【青唐辛子味噌】エネルギー143 kcal たんぱく質6.1 g 脂質2.2 g 炭水化物24.6 g 食塩相当量4.8【うま煮しぐれ】エネルギー119 kcal たんぱく質5.4 g 脂質0.9 g 炭水化物22.4 g 食塩相当量4.0【おつまみ生姜】エネルギー93 kcal たんぱく質3.8 g 脂質0.8 g 炭水化物17.7 g 食塩相当量4.3 g 配送温度帯 常温 佃煮 つくだ煮 木耳の佃煮 木耳佃煮 きくらげの佃煮 きゅうり 胡瓜 漬物 きゅうり 漬物 小さい胡瓜 小さいきゅうり ミニ胡瓜 ミニきゅうり 小胡瓜 ちびきゅうり 漬物 青唐 お漬物 ピリ辛 みそ漬 ご飯のお供 ごはんのおとも お取り寄せグルメ お弁当のおかず おつまみ 信州 軽井沢 観光土産 まるじゅう 馬場音一商店 メール便 メーカー直送 ネコポス青唐辛子 青唐 辛子 激辛 旨辛 辛味 辛い 辛 食欲増進 ご飯のお供 お茶漬け お取り寄せグルメ 万能調味料 おにぎりの具 お弁当のおかず おつまみ ご飯のとも ご飯 ごはん 飯 晩酌 晩酌のおとも 晩酌のお供 晩酌のお友 おつまみ製造元 おにぎり おにぎりの具 おにぎりの具材 具 具材 おかず味噌 おかずみそ おかずミソ 食べる味噌 食べるミソ たべるみそ 調味みそ 調味ミソ 調味味噌 田舎味噌田舎みそ 田舎ミソ 田舎の味 みそ ミソ 味噌 おみやげ お土産 御土産 土産 観光土産 観光 ロングセラー 人気 胡瓜 きゅうり 信州土産 信濃土産 長野土産 信州の味 信濃の味 長野の味 ロングセラー やみつき 万能調味料 調味料 辛みそ 辛味噌 辛ミソ おかず味噌 郷土食 郷土 信州 信濃 長野 長野県 軽井沢 お食事 食事 食品 まるじゅう 馬場音一商店 青唐 青唐辛子味噌 馬場音一商店 唐辛子味噌 青唐味噌 青唐からし 青唐からし味噌 製造メーカー メーカー直送ご飯のお供 お試し お取り寄せグルメ 送料無料 1000円ポッキリ 買い回り1000円ポッキリ