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南三陸のウニの開口日（解禁日）は、5月末から8月初めまでの数回です。

資源を守るために開口日とよばれる漁をしていい日が決められており、
たとえ漁業権を持っていても、その日以外に勝手に獲ることはできません。

開口時間も早朝の3時間程度です。

船で箱眼鏡を使い、カギのついた長い竿で1個1個採ります。
これがまた大変なんです。
。
。


うにむきがまた根気のいる作業なんです。
まずはうにの口の部分からハサミを入れてくり抜くようにして
割り、ピンセットで黒いワタを取り除きます。
次にスプーンやゴムのへらで、形を崩さないように丁寧に身を殻から取り外します。
約1kgの殻うにをむき身にするとわずか120g前後。
とても貴重なうにです。


・原料　三陸産100%生うにと食塩のみ。

添加物・保存料は一切使用しておらず、最高品質のムラサキウニを長年の経験と技術による絶妙な塩加減で、うに本来の旨味をを引き出しています。
自然解凍後、そのままおつまみとして、アツアツご飯の上にのせて、お召し上がりください。

・賞味期限　冷凍保存1ヶ月
自然解凍してお召し上がりください。

解凍後はお早めにお召し上がりください。

■ 容量
　次郎柿（ご自宅用不揃い）3kg
　※不揃いのため玉数は目安です。

　※割れ、虫食い等はございません。


■ 配送について
　10月下旬〜11月末予定
　※お届け期間は生育状況により多少の変動があります。

　※成育の状況によりお届けまでお時間をいただく場合もございます。


　タイプ：【常温】

■ 容量
　約4kg(2S-2Lサイズ)

■ 配送について
　11月中旬-12月末頃出荷

　タイプ：【常温】

■ 容量
　スイートコーン　8本
　品種：時期のおすすめ

■ 配送について
　5月末ごろ〜６月末旬ごろの発送です。

　※着日指定はお受けできません。

　※該当期間に長期不在期間がある場合はお申し込み時に備考欄に記載ください。

　※生鮮食品のため、寄附者様がお受け取りいただけなかった場合の再送は致しかねます。

　※天候により発送期間が前後する場合があります。


　タイプ：【冷蔵】

■ 容量
　300g(60g×5セット)
　（タレ5ml×5袋）

■ 配送について
　1月中旬-2月末頃より順次出荷

　タイプ：【冷凍】

容量
次郎柿（ご自宅用不揃い）3kg
※不揃いのため玉数は目安です。



消費期限
※日陰の涼しい場所に保存いただき、早めにお召し上がりください。


発送期日
10月下旬〜11月末予定
※お届け期間は生育状況により多少の変動があります。

※成育の状況によりお届けまでお時間をいただく場合もございます。


配送
常温 別送

申込期日
通年受け付けております。



事業者
百年柿園　ベル・ファーム

申込条件
何度も申し込み可

2月〜4月末頃までが漁期の昆布森の毛蟹。

脱皮前でパツンパツンの身入りです。

ミソもしっかりと詰まって一級品です。


非常に味の良い旬の毛蟹ですが、
その中からさらに状態の良いものを、
カネショウの川村社長に選んでいただきます。


出荷当日にボイル、粗熱を取って夕方にはヤマト運輸が配送を開始します。


配送中に適度に身が締まり、
お手元に届く頃には旨みの詰まった、
ドリップのほとんどでない、
最高の食べ頃の茹で毛蟹になっています。


1年を通してわずかな時期しか味わえない、
最高の毛蟹をお届けします。

商品発送元：ガタ市

フード・菓子、野菜
食べ応え抜群！獲れたて新鮮をお届け！

生産地
新発田市

内容量
アスパラガス2kg

（M〜2Lサイズのミックス）

発送時期
7月〜9月末頃

発送目安
受付順に順次発送

消費期限
お早めにお召し上がりください。

【商品名】
毛がに・帆立・甘えびセット

【商品情報】
北海道の毛がにとほたて、ロシア産のとろける甘えびのセットです。
毛がには解凍後殻を剥いてそのまま、甘えびとほたては解凍後にお刺身でお召し上がり頂けます。


【原産地】
毛がに（北海道産など）、ほたて（北海道産など）、甘えび（ロシア産など）
※原料事情により、サイズ及び産地等が変更となる場合がございます。


【内容量】
ボイル毛がに姿・1尾 400g 前後
帆立貝柱 250g 前後
甘えび 500g 前後

【発送開始日・お届けの期間】
4月頃から12月末頃までの販売となります。


【お届けまでの目安】
10日から14日程度（※注）
※注：ご注文のタイミングによりお届け日が前後します。


【お届け日のご指定について】
ご注文の日より10日後以降のご指定が可能です。

（※時間帯のご指定は可能。
）

【保存方法】
冷凍（-18℃以下）で保存して下さい。


【沖縄および一部の離島地域への配送について】
沖縄および一部の離島地域への配送については、ご注文内容によって別途送料を頂く場合がございます。
その場合は当店より後程、メールにてご連絡致します。

【こがねもなか】

正方形にこだわった、美味なる最中。

自慢の小豆餡を、ひとくちサイズの正寸の最中種が包みます。

和菓子の原点、当庵創業の思いをこめて名づけました。

和三盆糖のやわらかな甘さとともにお召し上がり下さい。




【こいねり】
美しき、風味溢れる濃厚な切り出し四角形。

かつて存在し得なかった、プレミアムな和菓子。

和洋垣根なく素材の吟味をし、それらを食べやすい正方形に切り出しました。

濃厚な風味が、余韻を残して広がります。

4つの味をご用意いたしました。
ぜひご堪能くださいませ。




【どら】
生地に餅粉を合わせ、もっちりとした食べやすい半月型のどら焼きに仕上げました。



内容量：こがねもなか×8、こいねり×16（苺×4・ピーナッツバター×4・オレンジ×4・抹茶×4）、どら×6


※ご注文前に、必ず下記に記載の【お受け取り・キャンセルにつきましてのご注意】をご確認下さい。


賞味期限につきまして、お客様の御手元に届く頃は、「8〜10日間（※6月1日〜9月末は「6〜7日間」）」となります。


※夏季（6月1日〜9月中旬頃）につきましては、「こいねり」はラップ個包装の内側に紙台紙を巻いてお届けいたします。

商品名 : 種なし柿
内容量/産地 : 8-10玉(約4kg)/和歌山県
発送時期 : 10月末頃-11月上旬(指定日不可)
発送形態 : ヤマト運輸 常温便
送料 : 送料込
(北海道・沖縄・離島地域へのお届けは追加送料1,200円が必要)

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
令和3年度のお米です
木村式自然栽培で収穫したお米（玄米5kg）
肥料や農薬を使わずに、栽培・保管したお米です。

スッキリした上品な甘さと適度な粘りのあるお米です。
冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり！
玄米・精米共に、「5kg」「10kg」「20kg」で単品販売しております。
詳しくは「木村ワールド」で商品検索をお願いします。


【商品説明】
<b>朝日米は他の種類のお米に比べて約1ヶ月も収穫が遅いという晩稲種です。
</b> <br> <b>寒い地方のお米は9月末ごろから新米が出回り始めますが、朝日米の新米が出回るのは11月頃です。
<br> </b> <br> <br> 朝日

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

★【注意】天然魚のため、悪天候や漁により発送できない場合があります。
その際にはご連絡します。
あらかじめご了承ください。


申込受付：9月20日11時まで
発送期間：５月中旬〜９月末頃

夏の魚≪はも≫　出荷当日に水揚げされた1kg超の大サイズの活はもを生きたまま割いて、丁寧に骨切し、新鮮なままお届けします。

はもは淡泊な白身魚で、いろいろな調理法でお楽しみいただけます。


内容量：約400g(まる1尾分)
※箱サイズ300ｍｍ×400ｍｍ×200ｍｍ

産地：和歌山県
消費期限：冷蔵で発送日から４日
発送日：木、金、土
※天然魚のため、悪天候や漁により発送できない場合があります。
その際にはご連絡します。


配達方法：クール冷蔵便

※のし：お中元のみ（名入れ不可）
※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

◆山梨県南アルプス市　山の果樹園のぶどうを詰め合わせ致します。

山の果樹園の果物は完熟してから収穫しているから、とっても甘くてジューシー！
美味しいフルーツを作りたい！農家のこだわりが詰まっています。

農薬の多用は避け、有機肥料で育てました。


◆品種；（緑）シャインマスカット・（黒）巨峰、ピオーネ（赤）シナノスマイル、クインニーナ、スカーレット　　など
◆9月中旬〜9月末旬ころの発送を予定しております。

お届け日の指定はお受けできません。

数日ご不在にされるなど、お受け取りできない期間がある場合には、ご注文の際にご要望欄にご記入下さい。


◆約2kg詰め　シャインマスカット＋1〜2品種を詰め合わせ。
　
その時期にいちばん美味しい農家おすすめの品種を詰め合わせ致します。

※天候により出荷不能になった場合、2色にさせて頂く場合がございます。

◆生産者；山梨県南アルプス市　山の果樹園　西尾文雄
◆こちらの商品は、産地直送となります。

商品代引での発送はできません。

また、他の商品との同梱は出来ません。

◆送料無料。

沖縄・離島への発送は対応しておりません。

北海道・九州へのお届けは、別途300円の送料が必要です。

■ 容量
　「生」黒きくらげ ５００ｇ×１パック
　
　◇賞味期限：商品到着後、冷蔵保存で約１週間
　※使い切れない場合、冷凍保存可能です

■ 配送について
　※宅配便（クール便）
　
　入金確認後４〜６日で発送しています
　（生鮮品ですので、天候の悪化、天災などで出荷が遅れる事もあります。
ご了承ください）
　※離島への配送はできません。
ご了承ください。

　
　５月〜１１月末
　※12月〜5月の注文は5月以降の発送になります。


　タイプ：【冷蔵】

■ 容量
　10個入り(白牛酪3個、たぬきっ子2個、サクっとパイ3個、おっさ2個)
　【賞味期限】発送日より14日間

■ 配送について
　【申込期日】
　通年お申込みいただけますが、6月〜9月末までにご寄附いただいた場合は10月〜5月末の間に順次お届けいたします。

　
　【発送期日】
　ご入金確認後、順次発送いたします。

　※6月〜9月末までにご寄附いただいた場合、10月〜5月末の間に順次お届けいたします。


　タイプ：【常温】