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フェルナンダはコルテーゼのクローン、トレッビアネッロはトカイのクローンです。
それぞれ収穫時期が異なり、トレッビアネッロは9月、フェルナンダは9月中旬、トレッビアーノとガルガネガは10月初めに収穫します。


トレッビアネッロは力強さがあり、しっかりとしたボディになり、ガルガネガは、ミネラルの風味がありエレガントです。
収穫した葡萄は、潰れないよう小さな箱に入れます。
除梗して圧搾します。


フェルナンダは香り高い品種なので、圧搾の前に4〜5時間スキンコンタクトします。
4つの葡萄をそれぞれ別々に醸造し、酸素と触れないようにします。
清澄の後10〜15日間、約18度で発酵します。
フレッシュさを保つために澱とともに1月末から2月初めまで置き、最終のブレンドをします。


麦わら色で、フレッシュな香りがあり、まろやかで調和の良い辛口白ワインです。
ガルダ湖の見える丘の上のレストランでこのワインを飲み、とても気に入り捜しまわった挙句に入手出来た、いわくつきのワインです。

2月〜4月末頃までが漁期の昆布森の毛蟹。

脱皮前でパツンパツンの身入りです。

ミソもしっかりと詰まって一級品です。


非常に味の良い旬の毛蟹ですが、
その中からさらに状態の良いものを、
カネショウの川村社長に選んでいただきます。


出荷当日にボイル、粗熱を取って夕方にはヤマト運輸が配送を開始します。


配送中に適度に身が締まり、
お手元に届く頃には旨みの詰まった、
ドリップのほとんどでない、
最高の食べ頃の茹で毛蟹になっています。


1年を通してわずかな時期しか味わえない、
最高の毛蟹をお届けします。

■ 容量
　玄米5kg（コシヒカリ）　浜松市西区雄踏産
　

■ 配送について
　2024年10月〜2025年6月末
　

　タイプ：【常温】

■ 容量
　白米5kg（にこまる）
　原産地：浜松市西区雄踏産
　

■ 配送について
　2024年11月中旬〜2025年6月末
　

　タイプ：【常温】

■ 容量
　麗紅約3kg

　【賞味期限】
　賞味期限は14日としていますが、早めにお召し上がり下さい。


■ 配送について
　2025年2月上旬から2025年3月末 順次発送予定※生鮮食品のため離島へはお届けできません。
ご了承ください。


　【受付期間】
　2024年4月5日〜2024年12月31日

　タイプ：【常温】

■ 容量
　キウイ（ヘイワード）　約5kg

■ 配送について
　10月末〜11月10日
　※3日以上不在になるご予定がありましたら、必ずご記入ください。

　ご不在が続いたことで果実が傷んだ場合、代品等の対応はいたしかねます

　タイプ：【常温】

■ 容量
　・ヒレ酒用とらふぐ焼きヒレ（10g）×3
　※計：約15杯分
　・ヒレ酒レシピ
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　■消費期限：製造日より150日
　※高温多湿を避けて保存してください。

　■該当するアレルギー特定原材料等：なし

■ 配送について
　■発送期日：10月〜3月末
　※１２月３０日〜１月６日は配送できません。

　■申込期日：通年

　タイプ：【常温】

■ 容量
　霜降り馬刺し50g×3セット
　馬刺しのタレ(10ml×2袋)

■ 配送について
　10月中旬-12月末頃出荷

　タイプ：【冷凍】

■ 容量
　上赤身馬刺し100g×3セット
　馬刺しのタレ(10ml×3袋)

■ 配送について
　7月中旬-9月末頃出荷

　タイプ：【冷凍】

■お礼品詳細
　・配送方法(通常/冷蔵便/冷凍便)：通常
　・提供元：うきは市

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：お申し込みから１週間程度
　・申込受付期間：2024年7月28日まで
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度

■お礼品詳細
　・配送種別：通常
　・提供元：西南開発株式会社

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：2024-07-16より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
(お届け時間帯指定可)
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：■申込完了日が１日〜15日の方⇒同月の25日前後　■申込完了日が16日〜月末の方⇒翌月の10日前後

※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。

■お礼品詳細
　・配送方法：冷蔵・冷凍便
　・事業者：有限会社　山崎鮮魚問屋
　・提供元：四万十市

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：発送は2024年5月上旬(GW以降)〜6月末迄です。
その他の時期への発送は出来かねますので予めご了承ください。

ご入金確認後、事業者より配送タイプ(冷蔵または冷凍便)やお受け取り日の確認のため、お電話いたします。
日中つながるお電話番号を必ずご入力ください。
(お届け時間帯指定可)
　・申込受付期間：2024年6月19日(水)まで
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２ヵ月程度

※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。

■お礼品詳細
　・配送方法：通常便
　・提供元：津島市

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：12月から3月末
　・申込受付期間：11月から3月中旬の期間のみ受付
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から４週間程度

■お礼品詳細
　・配送種別：通常
　・提供元：株式会社　喜井ファーム
　・賞味期限：別途製品ラベルに記載
　・提供元：由仁町

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：令和6年10月上旬〜
　・申込受付期間：〜2025年3月末
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度

■お礼品詳細
　・配送不可地域 ：離島
　・配送方法：冷凍便
　・提供元：甲佐町

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：準備でき次第、順次発送
　・申込受付期間：8月末までの期間限定
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申し込み完了日から１週間程度

■お礼品詳細
　・内容量：鹿児島生ぎょうざ6P（10ケ入り）60個・手羽餃子5本・餃子のたれ1本
　・賞味(消費)期限：冷凍で14日
　・配送方法：冷凍
　・アレルギー：28品目中：小麦、豚肉
　・提供元：薩摩川内市

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：本返礼品は想定をはるかに上回るお申し込みをいただいており、発送までにお時間を頂戴しております。
ご理解くださいますようお願いいたします。

【発送予定】
12月中にお申込み⇒1月〜3月末に順次発送
1月・2月中にお申込み⇒3月中に順次発送

　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度