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心地よい酸が全体を引き締めています。
素晴しい酸が魅力。
　 除梗、破砕をして、プヌマティックプレスに入れ、12時間10度でコールドマセラシオンを行ないます。
低い圧で圧搾します。
全体の95％をステンレスタンク、残りをフレンチオークの樽（新樽ではない）で発酵させます。
マロラクティック発酵はしません。
ブレンドした後、4〜6ヶ月澱と共に寝かせます。
輝きのある黄色。
花やバナナ、パイナップルの甘い香りと胡椒やスパイスのアロマが混ざり合っています。
口当たりはリッチでまろやか、素晴らしい酸が全体を引き締めています。
Information ワイナリー ビーニャ・ファレルニア 生産地 チリ／エルキ ヴァレー ブドウ品種 シャルドネ100% 色／飲み口 白／辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml

パッションフルーツ、白い花やハーブの複雑なアロマにフレッシュで豊かな果実感。
長く続くシャープな余韻も心地よい。
Information ワイナリー ボデガス・カンポス・レアレス 生産地 スペイン ブドウ品種 ヴィオニエ100% 色／飲み口 白／辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ▼ボデガス・カンポス・レアレスのワイン一覧 ・グラディウム オーガニック ヴィオニエ（白） ・グラディウム オーガニック テンプラニーリョ シラー（赤）【ワイナリー情報】 1950年に設立した協同組合が事業拡大の後、1988年に地元の生産者と共にボデガス・カンポス・レアレスを形成。
ラ・マンチャの伝統を踏まえた上で、最新の技術を積極的に取り入れてきました。
ワイン造りは、ラ・マンチャワインの改革を進めた醸造家の一人、ラファエル・カニサレスの下で務めたソレダード・ロペスが担当。
マーケティング及び広報担当は、国際市場とワイン造りに精通しているホセ・アントニオ・イダルゴです。
栽培者から、マネージメントまで、スタッフ全員が現地出身で、その産地の特徴を誰よりよく理解しています。
そのワインを熟知したスタッフもワイナリーの特徴で、お手頃な価格帯ながらもかなり評価の高いワインを造り出す、まさにラ・マンチャ・レボリューションのリーダー的な生産者です。

著名なワイン誌に取り上げられている注目のワイナリー ミネルヴォワの石灰岩土壌。
グルナッシュは伝統的醸造法で、シラーはコールドマセラシオンを経て醸造が行われる。
6ヶ月間澱と共に熟成させた後ブレンド。
チェリーなど赤系果実があふれ出すフルーティーな香り、タンニンはソフトでスムースな果実味。
Information ワイナリー ドメーヌ・ガイダ 生産地 フランス／ラングドック ブドウ品種 グルナッシュ、シラー 色／飲み口 赤／ミディアムボディ アルコール度数 13.5% 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますドメーヌ・ガイダ DOMAINE GAYDA ワイン造りを夢見ながら南アフリカで切り花の事業を行っていたティム・フォードが、南アフリカの事業家であるアンソニー・レコード氏の協力を得て2003年にドメーヌガイダを立ち上げました。
ラングドックの多様なテロワールの特徴を表現したワインを生産するため、ピレネー近郊のサンマルタン・フヌイエやマルペール、ミネルヴォワ、コートカタラン、コトーデュラングドックなど様々な地域の畑を所有しています。
畑にはできるだけ人間の手を加えず、その畑は全て有機、もしくは有機へと移行されつつあり、環境に配慮したワイン造りが行われています。
家族のように結束したチームワークで秀逸なワイン生産を行っており、そのワインはギドアシェット、デカンタ、ワインスペクテーターなど著名なワイン誌にも取り上げられている注目のワイナリーです。

自然派赤ワイン　ドメーヌ　マス　ド　ラ　フォン・ロン　ポンポン・ルージュ　フランス/ラングドック ◆まるでジュース！な、ヴァンナチュール◆ 名称　ドメーヌ　マス　ド　ラ　フォン・ロン　ポンポン・ルージュ内容量　750ml生産国 フランス地域 　ラングドック葡萄品種 アラモン、サンソー、カリニャン、アリカンテ色　赤タイプ　ミディアム栽培　ビオロジック■ポンポンとは、馬車の飾りのようなものです。
口当たりはとてもフレッシュで喉越しが良く、味わい深いワインです。
また、胃にもたれにくく、テーブルワインとしてもお料理に合わせやすいため、家のみ用ワインとしてピッタリなワインです。
自然派ワインらしい味わい。
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オーガニックにこだわるエンゲラがテンプラニーリョで造ったロゼワイン エンゲラの当主がこだわるオーガニック栽培で収穫されたテンプラニーリョ100%で造られたロゼワインです。
友達や家族とのカジュアルな日常にぴったりの爽やかさとコクを兼ね備えています。
レッドベリーのアロマ。
ドライながらも、爽やかさとコクの調和がバランスよくやさしい口当たりです。
Information ワイナリー ボデガス・エンゲラ 生産地 スペイン／バレンシア ブドウ品種 テンプラニーリョ100% 色／飲み口 ロゼ／辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ボデガス・エンゲラの各種ワイン（販売ページへのリンク） ・カヴァ ブリュット ナチュレ オーガニック エンゲラ イン ア バブル（白泡） ・フィンカ エンゲラ ブラン（白） ・マス エンゲラ ブランコ セレクション（白） ・マス エンゲラ フィンカ エンゲラ ロサド（ロゼ） ・カスティーリョ デ エンゲラ クリアンサ（赤） ・カスティーリョ エンゲラ レゼルヴァ（赤） ・マス エンゲラ ティント（赤）ボデガス・エンゲラ　Bodegas Enguera ボデガス・エンゲラは1999年に、ペレス・パルト氏により設立されました。
バレンシア内の2つエリア（エンゲラ地区とフォンタナス地区）に合計160haを所有。
エンゲラ地区ではシラー種などのフレンチセパージュ葡萄を、フォンタナス地区ではヴェルディル種やテンプラニーリョ種などのスペイン品種を、すべて有機農法で実践しています。
このボデガの経営にあたっているのはフアン・ラファエル氏。
農業を通じ、地域に貢献するとともに、世界の美食家に通用するワイン造りを心掛けています。
この生産者が手掛けるワインの特徴は、南スペイン特有の強烈な凝縮感はあまり感じられず、むしろ有機農法ならではのエネルギッシュな果実感とエレガントさを感じさせるところにあります。
それが実現できるのも、恵まれた地中海の気候（夏は最高気温が35℃程度、冬は最高気温が16℃程度と年間を通して温かい）、降雨量は東京に比べ1/3程度と非常に降水量が少なく、温暖で乾燥した気候条件であり、2つのエリアの畑は標高650m～700mの高地であること、石灰質や赤土粘土などを中心とした葡萄栽培に適した土壌であることにあります。

絶妙な飲み心地とフレッシュなベリー感 現代では非常に珍しいサンジョヴェーゼ、カナイオーロに、白葡萄のトレッビアーノを加えたクラシックなブレンドで造られる赤ワイン。
ステンレスタンクで6ヶ月熟成。
名前の由来は「CAsa Di MOnte」から抜き取り「CADMO」となり、ギリシャ神話に同名の登場人物が語り継がれています。
ラベルはドイツ人の芸術家フランツ・ステイラーのアンフォラを使った作品を描いています。
​ カシス、モカなどの赤い果実とほんのりビターでチャーミングな香り。
良く熟したベリー感があり、こなれた酸味とほのかなタンニン。
飲み心地の良いスムーズな味わい。
Information ワイナリー カーザ・ディ・モンテ 生産地 イタリア／トスカーナ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ80%、カナイオーロ15%、トレッビアーノ5% 色／飲み口 赤／ミディアムボディ アルコール度数 13.0% 内容量 750ml ■カーザ ディ モンテの他のワインはこちら↓ ・ビアンコスピーノ（白）

【内容量】 18g 【賞味期限】 メーカー製造日より7ケ月(未開封)です。
実際にお届けする商品は、賞味期間は短くなりますのでご了承下さい。
【保存方法】 直射日光、高温多湿をおさけ下さい。
【原材料】 いかチップ（いか、砂糖、食塩）（中国製造）、いか（げそ）、食塩、水あめ、しょうゆ（小麦・大豆を含む）／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、乳酸Na、酸味料、pH調整剤 【商品説明】 甘く味付けしたいかチップと醤油味のげそチップのミックスです。
おやつに最適！便利なチャック付き 【メール便に関するご注意】 ご注文の前に、必ずご確認ください。
・商品をばらして詰め合わせた状態での出荷になります。
外箱は付きません。
・メール便は、郵便物と同様に、ポスト投函にて配達するサービスです。
・代金引換は、ご利用できません。
・配達日時のご指定はできません。
・他の商品との同梱はできません。
・出荷後の、紛失・破損等の補償はございません。
・出荷後、保管期間が過ぎ返送となった場合は、 送料と梱包費用の300円(税別)ご請求をさせて頂きます。
また、再送の対応は致しません。
・食品ですので誤ってご注文されたなどの、お客様都合による返品・交換は不可です。
・複数個ご注文の際は、宅配便で発送する場合もございます。
・常温便での配送となります。
チョコレートやキャンディーなど、溶けの保証は致しかねます。
予めご了承ください。
なとり おやつスルメ するめ スルメ イカゲソ いかげそ スルメげそ いか イカ おつまみ 酒 家飲み 宅飲み ダイエット 間食 チャック付き お菓子 おやつ まとめ買い まとめ売り メール便 送料無料

通常より1ヶ月ほど遅摘みしたファランギーナを使った印象深いワイン 畑はロッカモンフィーナ火山の麓の斜面にあります。
平均樹齢は11年。
葡萄の仕立てはギヨー、栽植密度5 ，200本/haです。
通常よりも1ヶ月程遅摘みにした葡萄から造っています。
10月20日～11月10日に選別しながら収穫します。
この時期には、葡萄は畑で乾燥した状態になっています。
この凝縮された葡萄から深いアロマがもたらされます。
ステンレスタンクで発酵、ステンレスタンクで4ヶ月熟成させます。
輝きのある麦わら色、白い花やハーブの豊かなアロマが広がります。
繊細でエレガントな味わいをもっています。
ラベルの絵は、ルネッサンス期の木管楽器チャラメッラ（ショーム＝オーボエの祖先）です。
Information ワイナリー ファットリア・パガーノ 生産地 イタリア／カンパーニャ ブドウ品種 ファランギーナ100% 色／飲み口 白／辛口 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml

◆ 果実味となめらかさが魅力のチリワイン ◆赤ワイン テラノブレ カルメネール グラン レセルバ チリ フルボディ マロラクティック発酵 ◆ 果実味となめらかさが魅力のチリワイン ◆ 名称　テラノブレ カルメネール グラン レセルバ内容量　750ml生産国 イタリア地域 　トスカーナ葡萄品種 カルメネール100％色　赤アルコール度数 14.0％飲み口　フルボディ■驚く程凝縮した果実味となめらかさが魅力。
■《輸入元より》テラノブレは1993年にマウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷にて創業の自社畑100％の家族経営ドメーヌです。
4ヶ所に合計300haの畑を所有しており、品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいのワインを生み出しています。
特にメルロと最近注目のカルメネールには定評があり、長年カルメネールを研究し続けて、樹齢の高い畑を所有しています。
2016年にインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションの「チリ最優秀ワイナリー」に選ばれ、2017年にはデキャンターよりカルメネールのトップ造り手として挙げられました。
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商品名 栄養満点23穀米 原材料名 丸麦(大麦(国産))、黒米、押麦、大豆、もち麦、もち米、裸麦、赤米、発芽玄米、青大豆、緑米、小豆、胚芽押麦、もちきび、もちひえ、はと麦、とうもろこし、高きび、黒大豆、もちあわ、アマランサス、黒胡麻、白胡麻、金胡麻、（一部に大豆・ごまを含む）(全て国産を使用) 内容量 1.8kg(450gx4袋) 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 366kcal 水分 13.7g たんぱく質 12.8g 脂質 5.5g 炭水化物 66.2g 灰分 1.8g ナトリウム 3mg 食塩相当量 0.01g 賞味期限 商品到着後1年　詳細は商品のラベルに記載しております。
保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。
開封後は、出来るだけふたがついた容器で保存してください。
販売者 株式会社 雑穀米本舗住所:静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11電話:054-278-8160 オススメ お得な ・全品国産 安心の雑穀米 23穀米 450g ・全品国産 安心の雑穀米 23穀米 900g ・全品国産 安心の雑穀米 23穀米 2.7kg もあります。
超おいしい炊き方 配送 関連情報 雑穀米 雑穀 国産 米 お米 ごはん 健康 美容 ダイエット 主食 毎日 ミネラル 栄養 豊富 満点 バランス おいしい 美味しい カルシウム 食物繊維 鉄分 ポリフェノール 体にいい カラダ 良い 体に良い ご飯 御飯 朝食 夕食 朝ごはん 晩ごはん 朝 昼 晩 おにぎり おむすび チャーハン 炒飯 炊きたて ライス rice 日本 食卓 日本食 古来 古代米 種類 効能 栄養成分 通販 送料無料 料理 アレンジ レシピ 意味 ひえ あわ きび アマランサス クヌア 高黍 挽割とうもろこし 丸麦 胚芽押麦 はと麦 はだか麦 ビタヴァーレー 黒米 赤米 緑米 発芽玄米 もち米 挽割大豆 挽割黒大豆 挽割青大豆 挽割小豆 炒り胡麻(白胡麻、黒胡麻、金ゴマ) 稗 粟 黍 餅 とうもろこし トウモロコシ 押し麦 押麦 はだか麦 玄米　黒大豆 青大豆 小豆 ごま 胡麻 ゴマ 大豆 23穀 二十三穀米 混ぜる 炊く 二三穀 雑穀米が、初めての方、苦手な方でも食べて頂けるようにブレンドいたしました。
是非一度お試しください。
楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2022　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年12月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年06月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年12月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年06月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！■店長より商品についてのご案内 当店の商品は全て国内産の雑穀にこだわり、お子様からご年配の方までみんなが安心して食べられるよう心を込めて製造、出荷しております。
当店の雑穀は栄養素だけでなくみんなが「おいしく」食べられることを何より大切にしているのが他との大きな違いです。
従業員全員で何度もブレンド、試食を繰り返した一杯に絶対的な自信を持っているからこそ、「おいしくなければ全額返金」とさせていただいております。
もちろんおいしさと一緒に雑穀のたっぷりの栄養もぎゅぎゅっと詰め込みました。
雑穀に不安を持っている方に雑穀のおいしさを知ってもらい、雑穀本来の旨みを味わってもらいたい、そんな雑穀への一途な愛を込めた一杯をお届けします。
いつもの炊き立てごはんに、愛情と栄養たっぷりの雑穀を是非一度ブレンドしてみてください！体の中から健康に、雑穀米の美味しさに思わずみんな笑顔に！そんな毎日を雑穀米本舗がお手伝いさせて頂きます！

エコセール認定の有機ワイン。
収穫は手摘みで行い、除伷、破砕は行わず、コールドマセラシオン約72時間。
その後空圧プレスにかけ、オーク樽にて発酵。
Information ワイナリー ドメーヌ・ガイダ 生産地 フランス／ラングドック ブドウ品種 グルナッシュブラン&グリ、マカベオ、マルサンヌ、ルーサンヌ 色／飲み口 白／辛口 アルコール度数 13% 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますドメーヌ ガイダ DOMAINE GAYDA ワイン造りを夢見ながら南アフリカで切り花の事業を行っていたティム・フォードが、南アフリカの事業家であるアンソニー・レコード氏の協力を得て2003年にドメーヌガイダを立ち上げました。
ラングドックの多様なテロワールの特徴を表現したワインを生産するため、ピレネー近郊のサンマルタン・フヌイエやマルペール、ミネルヴォワ、コートカタラン、コトーデュラングドックなど様々な地域の畑を所有しています。
畑にはできるだけ人間の手を加えず、その畑は全て有機、もしくは有機へと移行されつつあり、環境に配慮したワイン造りが行われています。
家族のように結束したチームワークで秀逸なワイン生産を行っており、そのワインはギドアシェット、デカンタ、ワインスペクテーターなど著名なワイン誌にも取り上げられている注目のワイナリーです。

濃厚な果実味とやわらかいタンニン 彼らの畑の比較的若いバルべーラを使用。
マセラシオン1ヶ月間、熟成はステンレスタンクで8ヶ月、その後ボトルで最低2ヶ月。
紫がかった濃い目の外観。
ミディアムでしっとりとした明るいワイン。
Agricolaeはラテン語で「農民」を意味します。
プルーン、クローブ、シナモン、スターアニス、チョコレート、ストレートだけど表情がギュッと詰まった満足感の高い香り。
?ジューシーだけどしっとりと爽やかな果実感と豊潤なタンニン。
美味しい料理と合わせれば幸せな食事が楽しめる最上のバルベーラです。
Information ワイナリー クレアルト 生産地 イタリア／ピエモンテ ブドウ品種 バルべーラ100% 色／飲み口 赤 アルコール度数 14.5% 内容量 750ml

アルバリーニョで世界的名声を獲得しているワイナリー DOリアス・バイシャス。
サブゾーン「バル・ド・サルネス」産のアルバリーニョ100%。
花崗岩質、砂質、頁岩質土壌。
平均樹齢35年。
桃やトロピカルフルーツを思わせる濃密な果実味が、口いっぱいに広がります。
花のような芳香。
「バル・ド・サルネス」らしい、はつらつとして伸びやかな酸。
大西洋の潮風の影響を受けた、上品な塩味も食欲をそそります。
2018年度「MUNDUS vini The Grand International Wine Award」で、「リアス・バイシャス部門」の「Best of Show」（大賞）受賞。
Information ワイナリー アグロ・デ・バサン 生産地 スペイン ブドウ品種 アルバリーニョ100% 色／飲み口 白／辛口 アルコール度数 13.0% 内容量 750ml

ブリュット ナトゥーレ レセルバ 最低熟成期間24ヵ月。
グラッシーなアロマにトーストやブリオッシュのようなニュアンスがあります。
バランスの良い凝縮感と複雑味を伴い、余韻は長いです。
Information ワイナリー リマーツ 生産地 スペイン／カタルーニャ ブドウ品種 チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 11.5% 内容量 750mlリマーツ RIMARTS カバのメッカ、スペインはサン・サドゥルニ・ダノイアに、泡に取りつかれた2人の兄弟がいる。
エルネストとリカルド・マルティネス・サンチェス。
「リマーツ」は1987年に彼らの父によって創業したカバ専門の家庭経営の小さなつくり手だ。
「マイナス27℃もの溶液にボトルを漬け込むというのは品質に少なからず影響があるというものさ」と年間98,000本ものカバをア・ラ・ヴォレで澱抜きする。
ベースとなるワインにはタイユとキュベのみを用い全てをルミュアージュで仕上げる。
そして生産する10のアイテムの殆どに補糖を行わないという徹底ぶり。
原料となるブドウは全てがビオロジコ認証取得済。
原酒づくりには一切の雑味を排除する目的からフリーランと一番搾りで得られる果汁のみを使用。
酸化防止剤として使用するSO2の総量は全てのアイテムで50mg/L以下。
リマーツは巷溢れる粗野で痩身で徹底的に安価なカバとは対極の、いわばクラフト・カバとも呼ぶべき立ち位置だ。

自然派　スペイン　カヴァ　ジャズ・ナトゥーレ レセルバ　カステル・サント・アントーニ ◆Enjoying a jazzy night? ◆ 名称　ジャズ・ナトゥーレ レセルバ　カステル・サント・アントーニ内容量　750ml生産国 スペイン地域 　サン・サドゥルニ・ダノヤ葡萄品種 チャレッロ50%、マカベオ35%、パレリャーダ15%色　泡・白醸造　天然酵母のみで発酵。
除梗しない。
■粘土石灰質土壌。
樹齢約25年。
15ヶ月間以上ビン熟成。
ドザージュはゼロ。
「ギア・ペニン2018」91点の本格派。
■「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。
創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。
スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。
また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。
　「ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ」は、地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト＆アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、2017年の秋に誕生した作品です。
ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいというその独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、世界中から激賞をもって迎えられています。
　「泡が踊り、音が香りを放ちます。
スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください」（ペーレ・カナルス）。
■Glera 100%　白桃の香に少し香草のニュアンス。
プロセッコらしい自然な甘みがファーストノーズからアフターまで長く持続する。
エクストラ・ドライながらブリュットに近い味わいに感じられるのは酸度の高さから。
プロセッコ本来の香、味わいを十分に感じて頂けるお勧めの1本。
■『出荷直前に瓶詰め』最もフレッシュなプロセッコ収穫量の50％以上は他の大手生産者に販売してしまい選別した質の良い葡萄のみでプロセッコを造る。
できる限 りフレッシュな状態でお届けする為に出荷直前に瓶詰めしている。
急勾配の厳しい環境 可愛らしい香と味わいから誤解されることが多い「プ ロセッコ」。
実は崖のような急斜面に張り付くように作 られた厳しい自然の中にある。
DOCG に認定されたことで造り手の意識が変わって きている。
2015 年にはシャンパーニュを抜きスパー クリングワイン世界一の産地となった。
1936 年「アゴスティーノ・マルスーラ」が「ヴァルドビ アーデネ」の畑を購入したのが「マルスレット」の始ま り。
小さいマルスーラを意味する「マルスレット」は身長 が低かった「アゴスティーノ」をからかった名称。
現当主は「エルメス」。
納得いく品質に到達しなかっ た葡萄を大手生産者に販売し、高品質葡萄だけを 使うことを決断して一気に品質を高めた。
『収穫した葡萄の 50％は大手生産者に販売してし まう。
畑で選別し、カンティーナで選別、そして最後 に自分達で造るか販売してしまうかを決める。
僕等 は 3 回選別している』 ■支柱も天然木 また、彼等の畑では有機的な取組みが行われてい る。
化学的な肥料や殺虫剤は使用しない。
10 年以上の有機栽培によって葡萄樹は自然環境 と共存できるように変化。
病気への耐性も出てきて 良い状態になってきた。
『葡萄樹の支柱も森から切り出した木を使う。
通常 の鉄やコンクリートは先端に防腐剤が塗られている。
あれは土壌に毒を注射するようなもの』低価格ワインの産地なのでほとんどの畑では除草剤 が使用されているが、彼等の畑では除草剤さえも使 用されない。
『僕等の畑は最も古い樹では 70 年を越す。
50 年 以上の樹が半分以上を占めるというプロセッコにし ては贅沢な環境』 幹が太く、他の生産者の畑とは全く違う畑。
彼等の 畑は遠くからでもすぐ解る。
色々な区画をバラバラに所有していることも利点。
1 ヵ所の畑だと雹害や病気で全滅することがあるが、 色々な区画であれば良い区画の葡萄を優先的に使 うことでリスクを回避できる。
出荷直前にボトリング『グレラ種の白桃のような香を味わうにはシャルマ 方式が最適。
瓶内 2 次発酵では酵母のニュアンス が出てしまうので香が隠れてしまう』収穫した葡萄は低温で保存し、プレス。
野生酵母を 純粋培養した酵母で低温発酵させる。
その後、「アウトクラーヴェ」と呼ばれる大きなタンクで 2 次発酵を行う。
発酵終了後、粗いフィルターで澱を取り除き、自然 にデキャンティング。
そのままアウトクラーヴェで保管 し、フレッシュな状態を維持する。
『澱を早目に取り除いた後、ガスが充満した状態の アウトクラーヴェで低温保管しておく。
フレッシュで 最も美味しい状態を維持する』 プロセッコの美味しさはフレッシュさ。
最高の状態は ボトリングしてから 1〜6 ヶ月の間。
直後は安定しないので少し落ち着いてからが美味し い。
6 ヶ月を過ぎるとフレッシュさは消えてしまう。
『最 も美味しいのはボトリング後 1〜6 ヶ月まで。
日本に は輸送機関が 2 ヶ月かかる。
一番美味しい状態で 飲めるよう出荷直前にボトリングする』 「マルスレット」のプロセッコは基本的に毎月入港。
出 荷直前にボトリングしているのでボトリング後、約 2〜 3 ヶ月の最も美味しいタイミングで届く。
その為、日本の在庫は非常に少なくなっています。
一時的な品切れはご容赦ください。
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?エリア屈指の標高を活かした涼しさと極上の酸 カタラット100％で造られる彼らのベースワイン。
9月中旬に収穫された葡萄をステンレスタンクで発酵を行い、熟成もステンレスタンク内で7ヶ月行います。
So2はボトリング前にごく少量を加えるのみで、自然農法のカタラットの魅力が詰まったワインに仕上がっています。
名前のノストラーレとは”僕たちのワイン”という意味。
柑橘、ミネラルの硬質な香りのトーン。
植物的な香り。
カタラットの特徴でもあるラベンダーの香りと少しオリエンタルな雰囲気を感じさせます。
酸がビシッと入った締まった果実感。
余韻にほのかに蜂蜜感。
火山性の雰囲気を感じさせ、余韻はドライで塩気と苦みがほんのりと感じられます。
Information ワイナリー ロンガリコ 生産地 イタリア／シチリア ブドウ品種 カタラット100% 色／飲み口 白／辛口 アルコール度数 12% 内容量 750ml

ワン ミュスカナイト 長めのスキンコンタクトを施したユニークなヴァンドフランス。
白い果実や完熟した柑橘類を想わせるアロマ。
古木によるリッチで複雑な味わいに、塩味溢れる余韻。
SO2無添加。
Information ワイナリー ドメーヌ・デュ・オー・プランティ 生産地 フランス／ロワール ブドウ品種 ミュスカデ100% 色／飲み口 白／辛口 アルコール度数 12% 内容量 750mlドメーヌ　デュ　オー　プランティ DOMAINE DU HAUT-PLANTY ミュスカデ地区のル・ランドロー村にて、ミッシェル・クイヨーにより1960年代に設立された家族経営のドメーヌ。
現在は息子のアランとクリスティアンが兄弟でドメーヌを運営しています。
クリスティアンは栽培、アランは醸造と販売を担っています。
栽培も醸造も可能な限り自然に近いアプローチで、AOCにこだわらず自由な発想で、造りたいワインだけを造る個性派です。
その結果、ほとんどのワインはAOCを名乗らず、ヴァン・ド・フランスとしてリリースされています。
クイヨー兄弟が造る上質なミュスカデは、ローカルなワインショップに限らず、世界中で人気となっています。

★沖縄のたま青果★ 果物、野菜など、直接市場で仕入れたものを販売していきます。
沖縄の大自然で育った果物、野菜を是非、味わってみてください！ 沖縄ならではの、食品、調味料、名産品も扱っています！ 訳あり、割引、送料無料、詰め合わせセットの商品も盛りだくさん！ 【沖縄の青果店】 果物・フルーツ・青果・野菜 【贈り物に】 ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・特産品・ ・お年賀・バレンタインデー・ホワイトデー・お土産・手土産・贈りもの・進物 ・お返し・御祝・御礼・御挨拶・プレゼント・フルーツギフト 【お祝いや内祝いなどの祝儀の品に】 ブライダル・引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い ・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物 ・七五三・進学内祝・入学内祝・お供え 【沖縄県産 マンゴー各種】 アップルマンゴー・完熟マンゴー・ミニマンゴー・キーツマンゴー・金蜜マンゴー・夏小紅マンゴー・訳ありマンゴー ・贈答用マンゴー・秀品マンゴー・優品マンゴー・アーウィン種・金煌マンゴー・宮古島産 ・沖縄県産・冷凍マンゴー・

生産地 福岡県 八女 内容量 約300g×4pc（生ものですので多少の前後はお許しください） 等級・サイズ 秀品 保存方法 冷蔵庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。
送料 送料無料（北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします） ※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料！（沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料） 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。
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現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。
天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。
また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。
帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。
ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。
お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。
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