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ボルドーはマルゴー産赤ワイン愛好家大注目！格付けされていないマルゴーの中では最上のワインのひとつと言われるマルゴー！典型的なエレガントさと、香り高くアロマが強く、最もたくましくリッチなワインを造ると定評！シャトー・ラベゴルスの飲み頃6年熟成！ヒュー・ジョンソン氏は「本物のマルゴーならではの質のよい寿命の長いワインを産する。
」と二ツ星で注目！D.ペッパーコーン氏も「格付されていないマルゴーワインの内で最上といっても間違いない。
ワインにはいかにもマルゴーらしいフィネスと繊細さがある。
」と大絶賛！ワインスペクテイター89-91点！ゴーミヨ2011年版で16/20！ワインジャーナル88-90！カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー37％、プティ・ヴェルド3％を12〜15か月熟成。
第3級のメルキ・ダレム・ベッカーと同経営！マルゴーらしいフィネスと繊細さが定評のフルボディ赤ワインが限定入荷！
◆Chateau Labegorce 2006 AOC Margaux
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCマルゴー
◆生産年：[2006]年　◆内容量：750ml0101051002767

ブルゴーニュ産辛口赤ワイン愛好家大注目！アシェット・ガイド誌2012年版も2銘柄を掲載し大注目！クラシックなスタイルを貫く本物のブルゴーニュ！造り手は世界のワイン愛好家垂涎の的！あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで栽培家＆醸造家として活躍！ジュヴレ・シャンベルタン村名ながらオーク樽18ヶ月熟成！ノンフィルターで仕上げられたクラシックスタイルのカヴィネのジュヴレ！熟したピノ・ノワールの典型的な香り。
フランボワーズやラズベリー、甘草にスパイスと土の要素とかすかに熟成香。
非常にバランスのよい仕上がりのジュヴレ・シャンベルタン！2009年産よりも人気が高いといわれる2010年ものがお買い得プライスで限定入荷！
◆Gevrey Chambertin 2010 Domaine Maurice Gavignet
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCジュヴレ・シャンベルタン
◆ヴィンテージ：[2010]年　◆内容量：750ml

【本物のワインの神バッカス!!】
世界一多忙な天才醸造家[ラファージュ]のパーカー驚愕高評価連発シリーズ!!!!
北半球も、南半球も!!世界中から醸造依頼殺到中!!
【バッカスコンクール】前人未到の8冠に輝く彼こそ本物のワインの神バッカス!!
超大人気醸造家[ラファージュ]のプライベートワイン全8種勢ぞろい!!!!
『肝をつぶすようなお買い得!!』
『身の毛もよだつ怪物!!』
『決して忘れられないフィニッシュ!!』
『私に言わせれば、このワインに関して予想外なことはこの信じられない価格にある』
『もうこれ以上、何度も私からはどれだけお買い得であるかを強調する必要はないだろう』
『この素晴らしい才能と今後期待溢れるワイナリーに、万歳!!』
パーカー絶叫!!数々の伝説コメントを誕生させた天才ラファージュの全てがここで入手できます!!
[ドメーヌ・ラファージュ]
日本輸入ワイン全8種
赤ワイン/フランス/ラングドック・ルーション

【 商品説明 】
麹に白麹を使用した麦焼酎です。

昔ながらの木桶蒸留器で蒸留した焼酎と減圧蒸留した焼酎をさらに かめ壷に貯蔵し熟成させた本格焼酎です。

うま味・コク・ふくよかな香りの三拍子そろった本物の味をお楽しみください。


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【 主原料 】：麦・麦麹
【 　麹　 】：白麹
【 度　数 】：25度
【 蒸　留 】：常圧蒸留
【 容　量 】：1800ml
【 蔵　元 】：若潮酒造 鹿児島県志布志市
【 種　別 】：本格麦焼酎

限定120本のみ!!
【これが本物の帝王ボジョレーだ!!】これぞボジョレーNo.1格付けに君臨する[ヴィスー]がやってくる!!!!!!!
【フランス最高評価誌がボジョレーNo.1の最高格付けをつける凄腕中の凄腕!!】
まさに帝王の風格!![クラスマン][ゴーミヨ][ベターヌ&デソーヴ]有名三誌はこぞって毎年大絶賛!!
ボジョレーNo.1の味わいを堪能するなら、絶対にこれを飲まなければなりません!!
『もはや並ぶべきワインは存在しない。
深味、味わいの骨格、何においても全てのボージョレを遥かに超えている!!』

赤ワイン/フランス・ブルゴーニュ/ボジョレー

銘　柄：プレステージクラス デラウエア
味わい：辛　口
色　　：白ワイン
産　地：山梨県
内容量：750ml
品　種：デラウェア




「本物のワインを造るには本物のぶどうを育てること」この最高品質へのこだわりが見事に表現された逸品です。

単一ぶどう品種より造られるこのワインは、良質なデラウェアを選り、丁寧に醸造しました。

山梨県産種ありデラウェアを使い、樽醗酵、樽熟成で仕上げました。

トロピカルフルーツやメロン、洋ナシのような香りに辛口でボリュームのある味わいで、脂ののった白身の肉や魚、クリーム、柑橘やスパイスを使ったりょぷりに良く合います。


※ヴィンテージは最新のものをお届けしておりますので、写真のものと異なる場合がございます。

※ヴィンテージは最新のものをお届けいたします。

【リアルワインガイドセレクト×AMZプレゼンツ】
リアルワインガイド厳選ワイナリー & 日本ワイナリーアワード5年連続最高五つ星生産者！

明治23年5月、創業者大村治作は自宅の庭に小さな葡萄酒醸造所を造りました。
以来、親子四代。
一人でも多くの方々に本物のおいしさをわかっていただくことを喜びにワイン造り一筋にこつこつと歩んできました。
伝統の在来品種甲州や欧州系品種カベルネ・ソーヴィニヨン、プティヴェルド、シャルドネなどの栽培、醸造に試行錯誤を重ねながら「世界に誇る日本のワイン」造りをめざしています。

★「千葉半立種」を原料として丁寧に煎ってあります。


★「八街(やちまた)落花生」は、数多い品種の中から良質で味の良い品種を選び、高い栽培技術によって「味」「こく」「歯ざわり」を追求した、国内最大規模の収穫量を誇る地域ブランドです。


落花生専門店だから味わえる本物の味！
落花生の甘味・旨味が凝縮された煎ざや
食べたら止まらなくなる美味しさ！
300ｇの2袋セットですのでおすそ分けにも！

■品　名：煎ざや 　 　
■産地名：千葉県産100%
■原材料：落花生(ピーナツ、ピーナッツ)
■品種名：千葉半立(ちばはんだち)
■内容量：300g×2袋セット
■賞味期限：70日

エキストラヴァージンオリーブオイルをベースに、特選の白トリュフを使用しております。


白トリュフの芳香を長く楽しめるよう、独自の製法で抽出。

エキストラヴァージンオリーブオイルに白トリュフの香りを移しました。

複雑且つ、しっかりとした香りが特徴です。


「食すダイヤ」とも言われる トリュフは、高級レストランでよく使われる食材です。

「恋の媚薬」とも言われるほど、濃厚なその香りが漂います。

スライスされたトリュフをお料理にあしらい、客先に運ばれるとその香りに皆がうっとり♪

白トリュフは食べられる季節が短く、保存方法も難しいので、一般のご家庭で本物の白トリュフをキープするのは困難です。

その点、白トリュフオイルがお手元にあれば、白トリュフの香りを一年中いつでもお楽しみいただけます。


※※賞味期限のシールの下に『L 07.9.13』のような数字が透けて見えますが、こちらはロット(製造番号)です。
製造元では賞味期限を書いてませんので、輸入元がわかりやすいようシールを貼っています※※

食品 > 調味料、料理の素、油 > 食用油、オイル > オリーブオイル

人気店からの規格外品 えびせんべいで有名な「鯛祭り広場」からの訳あり特価品!! 形は悪くても味は本物!

栗本来の甘味だけを残したピューレ。

柔らかな桃の果肉のような口当たり。

味は素材本来の甘味
開封後はお早めにお使いください。

マロンの原産地はナポリにほど近いアヴェリノの田舎で「イルビニア」と呼ばれる山々に囲まれています。


1986年よりマロングラッセ、シトラスコンフィ（砂糖漬）を作り続けるコンシグリア社

レストラン、パティシエなどプロに支持されております。


エディアール、ラデュレ、ピエールエルメ、パトリック・ロジェなどにも愛されております。


伝統的手法と高い品質基準により本物のマロンの味をお試しください。


商品は予告無く終了する場合がございます。

有機栽培オリーブの実100％使用。

スペインコルドバ北のオリーブ農家協同組合が有機農法で栽培。
太陽の光をいっぱい浴びるよう、急斜面の山々で栽培され、手間と時間をかけて丁寧に手で収穫します。


新鮮なまま低温圧搾。

品質や味にも安定性のあるピクアル種を90％使用。
酸化をさけるために収穫後24時間以内にペースト状にし、30度以上の熱を加えることなく遠心分離で搾油し、香りや風味を守ります。

工場では専属マエストロ（鑑定士）が何本もの専用タンクに入ったオイルをテイスティングしながら味を均一にし、ベストな状態になるよう調整します。


酸度0.4％以下の最高級エキストラバージン。

国際オリーブ協会（IOC）が定めるエクストラバージンオリーブオイルの酸度は0.8％以下ですが、本品の酸度はそれよりも低い0.4％以下。
酸化臭や発酵臭がなく、オリーブの持つ香りと風味がしっかりと残った、まさしく本物のエクストラバージンオリーブオイルです。


【関連ワード】オリーブオイル,瓶,ビン,びん,オリーブ油,食用油,調味油

できたて、仕込み味噌!(自然海塩)
麹の香りと風味豊かなお味噌です。

ご家庭で3ヶ月〜約半年程保存、熟成させてから
召し上がっていただくものです。

熟成方法と保管期間の違いにより、我が家独自の
味に仕上がります。
まさに本物の味噌ができます。

つけものにも最適!夏1〜2ヶ月、冬3〜6ヶ月で熟成味噌となります。

【博多食材工房 訳あり/業務用 上切れ明太子 500g JK 067-750 】
商品説明
☆福岡県の特産品☆ 食べ応えのある一品です。

　本品は、訳あって!!規格番外品です。

一本物に近い明太子??
粒感もあり、そのまま、ご飯の共としても最高の味??間違いなし

某有名メーカー贈答品明太子と同じくらいのクォリティです。

そのピリッとした辛さとぷちぷちとした食感で、多くの人々に愛されています。

ご自分用のご褒美や、知人、家族のプレゼントに是非??

パスタ、明太子丼、焼き飯、雑炊、お好み焼き、もんじゃ焼き、等のトッピングや具材にはもちろん、 色々なバリエーション、もちろん生でお召し上がりいただけます。

簡単便利でお手軽な辛子明太子。


★発送は、冷凍便にて出荷いたします。
／保存方法は、要冷凍(−18℃以下)／賞味期限は、冷　凍庫で90日以上有ります。
(出荷ロットのタイミングで異なります)

◆原材料・成分
すけとうだらの卵巣（ロシア）、食塩、発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、米酢、唐辛子、ゆず/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硝酸Na）

鹿児島県産の鰹節だけをそのまま粉砕しティーバック式に袋詰めしました。
お料理によって4〜5リットル程度の沸騰したお鍋の中にだしパックを1袋入れ、7〜10分程度煮込んでから袋を取り出してください。
取り出す際には、袋を破損しないようにお気をつけ下さい。
1袋でお椀にして20〜30人前（4〜5リットル）のおだしが簡単に取れます。
このだしパックは、通常は業務用の商品として販売しておりますが、1〜2L程度のお湯で濃縮だしを作り、冷ましてから製氷皿に移して凍らせると、瞬間的に本物のおだしが取れる便利な「冷凍だしブロック」が作れます。
簡単便利なうえに大変経済的です。
毎日のお味噌汁、お吸い物、煮物、鍋物、そば・うどんのお出汁など様々な用途にお使い下さい。
天然素材だけを粉砕加工してパックに詰めていますので、小さなお子様や赤ちゃんの離乳食にも大変おすすめです。
出汁を取ったあとは中身を取り出して佃煮風にしたり、出汁用としてではなくそのまま袋を開けて和洋中問わずふりかけや隠し味としてでもお使いいただけます