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1kg（メール便）ご注文の際の注意事項 ※ご注文前に必ずご確認ください。
新潟自慢のコシヒカリです。
深い大自然のもと、豊穣な土と清冽な水質を土台に一穂一穂に丹精込めて育てました。
絶妙な味と香りが自慢です。
産地は『魚沼産』。
食味評価特Aの最高級コシヒカリです。
魚沼は、お米づくりに最適な自然環境。
寒暖の差が大きな気候は、昼に生み出したお米の旨みを涼しい夜間に、実に蓄えます。
豊富で清冽な伏流水と雪の下で力を蓄えた肥沃な大地も美味しさの大切な要素です。
奇跡的な好条件が生み出した最高傑作、魚沼産コシヒカリを是非ご賞味ください。
明治39年創業、魚沼の米穀卸売業者「諸長」 生まれも育ちも新潟・魚沼の米穀卸売業者「諸長」さんが、生産農家さんはもちろん、栽培履歴までを把握し 熟練された職人たちが仕入れ、管理を徹底して販売する安心・安全なお米です。
地元の昔からお米作りをされている面識のある地域の生産者からお米を直接仕入れています。
お米の保存方法 お米を保存する際、少し工夫するだけでより長くおいしい状態を保つことができます。
まずはお米を保存するうえでNGなコトを確認しましょう。
こんな場所、方法で保管していませんか？ × シンク下やキッチンの床など湿気のたまりやすい場所に保管している × 直射日光があたる所、レンジ付近などに保管している × お米が入っていた袋のまま、口を開けて使う × 一度に大量に購入し、そのままおいておく × 米びつの掃除をあまりしていない × 匂いの強いものの近くに置いている 上記の保管方法ではお米の劣化速度を速めてしまいますので要注意です。
お米を保管するうえでの重要な3つのポイント 温度 10度から15度位が理想です。
高温になるところや直射日光をさけてください。
湿度 急激な温度差がある所、 水周り付近はさけてください。
酸化防止 空気（酸素）を遮断する。
米の袋の口は閉じる。
前のお米のヌカを残しておかない。
上記の3つのポイントを抑え、下記の方法でお米を保管すると、美味しさが長持ちします。
お米の保管方法 ◎ 風通しがよい冷暗所に保管する（冷蔵庫の野菜室がおすすめです） お米は、貯蔵する温度を10℃下げることで、酸化する速度を半分近く遅らせることが出来ます。
なので冷蔵庫の野菜室で保管すると、常温より2倍も美味しさが持続され、おすすめしています。
（注意点）冷蔵庫内の冷気の噴出し口の側には、置かないで下さい。
結露しカビが生える原因となります。
◎ 米びつ、密閉容器（ペットボトルなども可）で保管する お米は空気に触れることでヒビ割れの原因になり、食味の低下が早くなります。
空気に触れないよう密封して保管することをおすすめします。
◎ 米びつ、容器はこまめに掃除をする お米のぬかが残った状態のまま新しいお米を入れると、虫が発生したり、お米の劣化を早める原因となります。
また、米びつに移す際は古いお米を完全に使い切ってから新しい米を入れるようにしてください。
お米を注ぎ足すと古いお米が新しい米に悪さをして劣化を早めてしまいます。
◎ 一度に大量に買わず、一か月で食べきれる量を目安に買う（特に夏場） お米の賞味期限は、目安として保管温度25℃で2ヶ月、20℃で3ヶ月、15℃で5ヶ月、5℃で7ヶ月程度です。
なお、この賞味期限は食べられなくなる期限ではありません。
貯蔵開始時と比較して食味に差の出る目安の期限です。

内容量　8.8g×50袋 原材料名 食塩、砂糖、さば削りぶし、うるめ削りぶし、かつおぶし、乾しいたけ、粉末しょうゆ、乾燥こんぶ、 かつお・まぐろエキス、オニオン粉末、酵母エキス、(一部に小麦・さば・大豆を含む)、 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 その他基本的に、お湯500ccに1袋を、ご使用の目安としてお使いください。
商品の説明 ふりだしはティーパック方式で簡単・便利に使える和風だしです。
鮮度の良い天然原料をなるべく多く使用し、調味エキスを限界まで少なく組み合わせ天然素材（カツオ・コンブ・シイタケなど）の持つ深い旨味を引き立てるように仕上げました。
カツオやサバのアクやコンブの粘りを和紙がろ過して、すっきりと澄んだ、それでいてどこか懐かしいような心にしみる味作りにお役に立てると思います。
うどん・そば・お吸い物・味噌汁・煮物・おでん・ぞうすい・茶碗蒸しなどだしの旨味が生きる様々な食べ物にお試しください。
ご家庭の味がまたひとつ深みを増すことと思います。
栄養成分表示(1包8.8gあたり) エネルギー 16.2kcal タンパク質 1.7g 脂質 0.1g 炭水化物 2.1g 食塩相当量 4.5g 簡単使用例 お味噌汁(5人分) 水 1100cc わかめ 30g ふりだし 2袋 豆腐 半丁程 味噌 80g ねぎ 適量 その他の具材 （お好みで） 簡単レシピ （1） わかめは水につけ、塩抜きをしておきます。
（2） 水1100ccを沸かし、ふりだしを2袋入れ3〜4分煮出します。
（3） 豆腐を入れ、1〜2分煮てわかめを入れてください。
（4） お味噌を入れて、よく溶かしてください。
最後にネギを入れて終わりです。
茶碗蒸し(5個分) 水 700cc ふりだし 2袋 本みりん 25cc 食塩 約4g 薄口醤油 少々 溶き卵 165g（約3個分） お好みの具材 シイタケ・海老・鶏肉・かまぼこ・銀杏など 簡単レシピ （1） 水700ccを沸かし、ふりだしを2袋入れ3〜4分煮出します。
（2） （1）のだし汁に食塩・薄口醤油・本みりん等を加えます。
（お好みより加減してください。
） （3） （2）で作っただし汁に、あらかじめ用意した溶き卵を入れ、よく混ぜ合わせます。
（4） 蒸し茶碗の中にお好みの具材を入れ、（3）で作った液を流し込みます。
（5） 広口鍋に茶碗の高さの1/3程のお湯を沸かし、蒸し、茶碗のふたをします。
（6） 鍋にふたをして中火で2〜3分、その後、弱火で15分程度蒸し、竹串を刺して卵液がついてなければ出来上がりです。

　選び抜かれたスパイスが美味しさの秘密。
風味豊かな本物の味！ 世界中の厳選した香辛料を焙煎・ブレンドしたカレーパウダーです。
上品な辛味と芳醇な香りをお楽しみいただけます。
インデアンカレーパウダーで、オリジナルの風味豊かでスパイシーなカレー料理をご賞味ください。
カレー以外にも肉料理、魚料理、野菜料理の隠し味や、鍋、スープ、パスタ、揚物など様々なお料理にお使い頂けます。
（加熱してお使いください） ■名称 カレー粉 ■原材料名 ウコン、コリアンダー、チンピ、クミン、メッチ、フェンネル、赤唐辛子、シナモン、ナツメッグ、ローレル、ジンジャー、オールスパイス、ブラックペッパー、ガーリック ■内容量 400g ■保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。
■製造者 インデアン食品 株式会社 インデアン食品 純カレー粉 瓶 160g インデアン食品純カレー粉 瓶 160g インデアン食品純カレー粉 瓶 160g お得な3本セット インデアン食品純カレー粉 瓶 160g お得な6本セット インデアン食品 純カレー粉 瓶 400g インデアン食品純カレー粉 瓶 400g インデアン食品純カレー粉 瓶 400g お得な3本セット インデアン食品純カレー粉 瓶 400g お得な6本セット《送料無料》 インデアン食品 純カレー粉 缶 2kg （2,000g） インデアン食品純カレー粉 缶 2kg インデアン食品純カレー粉 缶 2kg お得な2缶セット《送料無料》 よく一緒に購入されている商品はこちら桜井食品 玄米ぱんこ 100g 国産 米パン粉384円インデラカレー スタンダード 400g2,186円S&B 赤缶 カレー粉 400g ［ヱスビー食2,343円再入荷しました2025/1/16森田醤油店 国内産丸大豆醤油使用 手造りぽん酢994円2025/1/16日東醸造 日東のそばつゆ 400ml × 3本2,281円2025/1/16マルドン シーソルト 1.4kg ［業務用］4,860円

※【お知らせ】 原料に使用されている三重県産の大豆が入手困難となったため、今回のロット分より原料に使用されている大豆は カナダ産の有機大豆を60％と三重県産の大豆を40％の割合のものを使用して作られています。
※カナダ産の大豆、三重県産の大豆ともに「遺伝子組換えでない」ものを使用しております。
　 なお、商品ラベルにある原材料名の欄は大豆（カナダ産）の表記になっておりますが、これは食品表示基準が改正されたことにより、商品の重量割合上位1位の原材料について原料、原産地の表示が必要になったためカナダ産と表記がしてあります。
何卒、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
品名 豆みそ（真生塩100％使用） 原材料名 大豆・食塩・酒精 内容量 2kg　 保存方法 冷暗所保存 賞味期限 パッケージに記載 製造者 ヤマニ醸造有限会社 三重県四日市市高角町1536※【お知らせ】 原料に使用されている三重県産の大豆が入手困難となったため、今回のロット分より原料に使用されている大豆は カナダ産の有機大豆を60％と三重県産の大豆を40％の割合のものを使用して作られています。
※カナダ産の大豆、三重県産の大豆ともに「遺伝子組換えでない」ものを使用しております。
　 なお、商品ラベルにある原材料名の欄は大豆（カナダ産）の表記になっておりますが、これは食品表示基準が改正されたことにより、商品の重量割合上位1位の原材料について原料、原産地の表示が必要になったためカナダ産と表記がしてあります。
何卒、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
  ■健康を第一に考える人の味噌。
真生塩を使用の純正豆味噌。
豆のコクと旨味が凝縮された真生塩使用の純正豆味噌（2年味噌）。
長い時間をかけて熟成させた本物の味噌です。
この純正豆味噌（じゅんせいまめみそ）は三重県四日市市にある ヤマニ醸造の味噌蔵にて手間ひまかけてつくられています。
原料は厳選された大豆、塩【真生塩100％】、みりん（麹を発酵させたものです）を使用してつくられています。
防腐剤・人工甘味料・人工着色料等は一切使用しておりません。
ヤマニ醸造の酵母菌は特に良質なことでも知られており、 その酵母菌は味噌の旨味を最大限に引き出しています。
純正豆味噌は酵母菌が生きている、生き味噌です。
  ■伝統製法で ヤマニ醸造で代々伝わる伝統製法でじっくりと時間と手間をかけてつくられています。
初代から伝わる味噌づくりの教えは、今もなを受け継がれています。
『良い味噌を造るには、手抜きをしないで手間をかける事』 この言葉が示す通り、 ヤマニ醸造の味噌作りにかける熱い情熱が 味噌の味に見事に反映されています。
味噌作りに対する真摯な姿勢は、NHK「食卓の王様」でも紹介されました。
  ■豆味噌は栄養豊富 豆みそは、米みそ、麦みそ等と比べタンパク質の含有量も多く栄養価が優れています。
大豆を原料に造られる豆味噌は、皮膚や筋肉などの元になるタンパク質のほかに ビタミンやミネラル、 乳酸菌や酵素を含む素晴らしい発酵食品です。
  ■うま味成分の『グルタミン酸』が多く含まれています。
大豆の発酵食品は、うま味成分である「グルタミン酸」が豊富に含まれています。
この「グルタミン酸」とは、昆布ダシなどに含まれている「うま味」です。
豆味噌のグルタミン酸含有量は米味噌や麦味噌に比べて、とても多いのが特徴です。
純正豆味噌の美味しさの特徴でもあります。
★用途 お味噌汁、鍋料理、みそカツ、みそ串カツ、みそおでん、みそ田楽、みそ煮込みうどん、 みそすき焼き、みそ豆腐鍋、鳥みそ鍋、みそちゃんこ鍋、みそ雑炊など様々な用途にお使いいただけます。
  ■製造行程で酒精を使うに至った経緯 純正豆味噌の原料に酒精が加わりました 製造元であるヤマニ醸造さんにおいて、新型コロナウイルスの影響で従業員の確保が非常に難しくなり、 従来のような製造工程を見直さざるを得ない状況になりました。
明治時代から受け継がれてきた蔵や職人を守りたい思いから、今までの伝統製法が維持されることを前提に、 一部工程を見直し「酒精」入りとする苦渋の決断をさせていただくことになりました。
今後も日本食文化の担い手としての自負を忘れず、皆様の健康増進により一層貢献できるよう努力してまいる所存でございます。
ご愛顧いただいているお客様には、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
使用される「酒精」について •サトウキビを100％原料にした醸造酒 •品質保持のための発酵止めに使用 •酒精濃度2％ •お子様への影響はございません   ■品名 /豆みそ（真生塩100％使用） ■原材料名/大豆・食塩・酒精 ■内容量/2kg ■保存方法/冷暗所保存 ■賞味期限/パッケージに記載 ■製造者/ヤマニ醸造有限会社   ■店長のオススメポイント 純正豆味噌はとても深い味わいで『おだし』がいらないくらい旨味が濃縮されています。
しじみの味噌汁、なめこ味噌汁、他にも鍋料理や洋食などの下味としてもお使いいただけます。
豆味噌だけでもお使いいただけますが、米味噌と合わせて『合わせ味噌』としてお使い いただくとよりいっそう お料理の幅が広がります。
インターネットで豆味噌レシピと検索していただければ様々なレシピが見つかります。
毎日の食生活の基本となる味噌、健康のためにもお味噌にはこだわりたいですね。
お客様からも日本一おいしい味噌との評価をいただいております。
是非、この極上の味噌をお試しください！    

★太陽食品オリジナル！「紀和の里梅」の塩分を少し控えめにし、カビが出ない工夫をして漬け込み、最後は、厳選した紫蘇をふんだんに使って本漬けした「リニューアル品」です。
※通常の「里梅」が塩分15％で漬けているのに対し、「鶴雀（つるすずめ）」は、塩分12.5％。
それでもかなり、しょっぱいのですが、口に入れたときの「衝撃」が少ないです！　 そして、とてもフルーティで、あとを引くおいしさに仕上がりました。
弊社の宅配会員様より「紀和の里梅が塩辛すぎる」というご意見がありましたので、今回、より多くの方に食べやすくなるような梅干を作ってもらい、大好評の商品ですので、ぜひ一度ご賞味ください。
※塩漬け（半年~2年）、土用干し（約30日）、本漬け（1ヶ月～1年）で出荷する本物の梅干です。
※「放射能サンプル検査」を行った結果は、検出限界値「1ベクレル/kg未満」で、ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137ともに不検出でした。
■容量：375g×2（梅酢含む）※塩分濃度は12.5％。
■生産者：紀和のさと（三重県紀和町小船）　■原材料：梅、塩(赤穂の天塩）、しそ■賞味期限：製造日より1年間■配送方法：常温 ※化学農薬・化学肥料を使用せずに育てた梅を原料に 天日塩のみで漬けた後、土用干しを行い、再び、 無農薬・無消毒の赤しそで漬けた、昔ながらの 素朴な味わいの梅干です。
※保存料は一切使用しておりません。
★商品はポリエチレンフィルムに入っていますので、 ご自宅の適当な容器に詰め替えて保存してください。
〜肥料について、畑さんよりメッセージ〜 　畑農園では、ここ10年位は肥料という肥料は施しておりません。
以前は米ぬか等比較的リン酸を含むものを与えていました。
　 梅栽培にあたり市場に出荷していたころは肥料を施し、 石灰硫黄合剤等の消毒を1回やっておりましたが、 もう25年以上も前に消毒はやめました。
色々の肥料を施すことにより植物は殺虫殺菌等の消毒を 行う必要に迫られますが、より綺麗な果実と収量増加が 期待できるため農家は慣行農法を続けるのだと思います。
　里梅の梅畑は放っておくと草が背丈以上に伸びる土地に 育っております　草刈に要する労力は並大抵ではありません。
これ即ち、年間通して膨大な雑草といえます。
農地はこれらの腐食を主に栄養源とし、又2011年災害時の ように上流より運ばれる自然の肥えた土により、 そのサイクルを長年にわたり維持しつづけております。
北山川がすぐ前を流れるという紀和町特有の畑の立地条件が この自然条件を保つことができると考えます。
梅ノ木は 　肥料を与えない→消毒をしない→ 　こまめな剪定をする→製品となるべく果実のみ 　丁寧な選別をする→加工の段階でも選別をする 　→製品とする　 　お客様に知っていただきたいのですが、果実はどの種類に おきましても肥料をあたえるとすぐ腐る、大味となる等の 栽培における傾向があり、自然のものはしっかりとした味と 長期保存がききます　同じ甘さでも施肥によるものと 自然のものとでは大きな違いが現れます。
本当の味のする果実が少なくなってしまっている今の市場が あまりにも大きくなってしまっているようにもおもいます。
＜紀和の里梅は着色料は使用しておりません＞ 「紀和の里梅」は通常の梅干に比べて鮮やかな赤色をしております。
決して着色料を使っているわけではなく、生産者の畑さんの努力によるものです。
畑さんは梅干にきれいな赤色と出したいという思いが強く、しそを通常よりも多く使用し、かつ、色が出やすいように、シソのもみ方、漬けるタイミング、梅酢の濁り方などを熱心に研究されています。
その思いたるや、頭が下がるほどなのです。
毎年「今年はきれいな色になった！」「今年は少し失敗した、」というように一喜一憂されていらっしゃいます。
「着色料」というご心配はご無用ですので、どうぞご安心ください。
※また、袋に白っぽく付着したようになっているのは紫蘇のアクが梅酢の中に溶け込んでいて、詰め込みの後分離し袋内面に付着したもので同じく身体に影響はありません。
色の変化を防ぐためには、冷蔵庫にて保管されることをおすすめします。
（畑さんは、梅干しの色を赤くきれいに出すために、通常の市販の梅干より、大量のシソを使用して漬け込みますため、アクも出やすいとのことでございます） ※「梅干」の皮の色が一部白っぽく変色しているように見える場合がありますが、梅干を塩漬け後に天日干しをする際、乾燥の程度が強いと梅干がシワシワになって干からびたようになります。
それを再度梅酢に戻しても、シワシワになった部分の色が戻らず、白っぽいままになっていることがありますが、食味や品質には問題ございませんのでご安心ください。
畑さんによりますと、「シワシワになるほど乾燥させるのが理想的」ということでございます。
手作りの梅干でございますし、乾燥の際の天候によっても梅の状態は毎回一定というわけには参りませんこと、ご了承くださいませ。
（＞＞＞※白い付着物の分析結果） ●梅酢の量につきまして ※「紀和の里梅」は梅酢と一緒に袋詰めしておりますが、通常の梅干に比べて「梅酢」の量が多くなっております。
生産者の畑さんは梅干の色にとてもこだわりを持っており、通常の梅干に使う紫蘇の2～5倍以上の、大量の紫蘇を使用しております。
紫蘇は無農薬で手をかけて自家栽培しており、手で丁寧に揉んだ紫蘇を使って梅を漬けておりますので、梅酢の色も鮮やかになっているのですが、生産者としましては、この梅酢も、手をかけた紫蘇をたくさん使っておりますので、 梅酢だけを廃棄することはせず、梅と一緒に袋詰めしているという次第です。
梅酢は、お料理などに使っていただけますので、よろしければご利用ください。
※従来の「紀和の里梅」はこちら＞＞＞ おかげさまで「紀和の里梅」は在庫僅かとなりました。
在庫終了後は、今年の新梅をお待ちください。
次回入荷は9月以降となります。
※「放射能サンプル検査」を行った結果は、検出限界値「1ベクレル/kg未満」で、ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137ともに不検出でした。
■容量：375g（梅酢含む）※塩分濃度は12.5％■生産者：紀和のさと（三重県紀和町小船）　■原材料：梅、塩(赤穂の天塩）、しそ■賞味期限：製造日より1年間■配送方法：常温 ※化学農薬・化学肥料を使用せずに育てた梅を原料に 天日塩のみで漬けた後、土用干しを行い、再び、 無農薬・無消毒の赤しそで漬けた、昔ながらの 素朴な味わいの梅干です ※保存料は一切使用しておりません。
＜紀和の里梅の色につきまして＞ 「紀和の里梅」は通常の梅干に比べて鮮やかな赤色をしております。
決して着色料を使っているわけではなく、生産者の畑さんの努力によるものです。
畑さんは梅干にきれいな赤色と出したいという思いが強く、しそを通常よりも多く使用し、かつ、色が出やすいように、シソのもみ方、漬けるタイミング、梅酢の濁り方などを熱心に研究されています。
その思いたるや、頭が下がるほどなのです。
毎年「今年はきれいな色になった！」「今年は少し失敗した、」というように一喜一憂されていらっしゃいます。
「着色料」というご心配は無用ですので、どうぞご安心ください。
また、袋に白っぽく付着したようになっているのは紫蘇のアクが梅酢の中に溶け込んでいて、詰め込みの後分離し袋内面に付着したもので同じく身体に影響はありません。
（畑さんは、梅干しの色を赤くきれいに出すために、通常の市販の梅干より、大量のシソを使用して漬け込みますため、アクも出やすいとのことでございます）色の変化を防ぐためには、冷蔵庫にて保管されることをおすすめします。
※「梅干」の皮の色が一部白っぽく変色しているように見える場合がありますが、梅干を塩漬け後に天日干しをする際、乾燥の程度が強いと梅干がシワシワになって干からびたようになります。
それを再度梅酢に戻しても、シワシワになった部分の色が戻らず、白っぽいままになっていることがありますが、食味や品質には問題ございませんのでご安心ください。
畑さんによりますと、「シワシワになるほど乾燥させるのが理想的」ということでございます。
手作りの梅干でございますし、乾燥の際の天候によっても梅の状態は毎回一定というわけには参りませんこと、ご了承くださいませ。
●梅酢の量につきまして ※「紀和の里梅」は梅酢と一緒に袋詰めしておりますが、通常の梅干に比べて「梅酢」の量が多くなっております。
生産者の畑さんは梅干の色にとてもこだわりを持っており、通常の梅干に使う紫蘇の2～5倍以上の、大量の紫蘇を使用しております。
紫蘇は無農薬で手をかけて自家栽培しており、手で丁寧に揉んだ紫蘇を使って梅を漬けておりますので、梅酢の色も鮮やかになっているのですが、生産者としましては、この梅酢も、手をかけた紫蘇をたくさん使っておりますので、 梅酢だけを廃棄することはせず、梅と一緒に袋詰めしているという次第です。
梅酢は、お料理などに使っていただけますので、よろしければご利用ください。

■ご注文前にご確認ください。
北海道、沖縄へのお届けには送料が別途1000円必要です。
商品名 辛子明太子 原材料名 すけそうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、食塩、米醸造調味料、唐辛子、かつお風味調味料、醤油、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V.C)、香辛料、ナイアシン、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）　（*原材料の一部に小麦、大豆を含む） 原料産地 ロシア又はアメリカ 加工地 福岡県 販売者 株式会社財木商店 兵庫県神戸市兵庫区中之島1丁目1番1号　神戸市中央卸売市場内TEL:078-681-1019 内容量 1kg 賞味期限 パッケージに記載（解凍後要冷蔵10℃以下で約7日間） 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。
目利きより♪ 中サイズ 1kgで25本前後（12〜13腹）。
無着色では御座いませんが、上品な薄色タイプ。
ほんのり甘めの味付け、かつお風味がきいてます。
切れていないので、贈答には高級感があり喜ばれると思います。
配送方法 クール冷凍にて配送いたします。
商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分（通常常温／冷蔵／冷凍）により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。
例：冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
社長一押し！ ”マッチョ明太子”1kg登場です！ 今回『マッチョ明太子1kg（中サイズ）』 原料の卵の品質も一押しの品質、もちろん粒子感、抜群♪ ☆内容量1kg　☆1本物　☆粒子抜群　☆限定価格　☆上品な薄色　☆人気のマイルド味 今回の物は、中サイズ（1kgで25本前後（12～13腹））。
採算度外視！で販売します。
【お手軽サイズの1kg入】 （前回のマッチョ明太子は、2kgで多すぎるという方も多かったので。
） 【きれいな1本物】 （切れてないので、ギフトにも最適。
化粧箱もご用意します。
） 【粒粒感抜群】 （子の質は抜群！レベル的に最高までは行きませんが、イイ線行ってます。
） 【自信のプライス】 （このクラスの商品では、絶対他社に負けません！自信あり。
） 【うす色着色】 （無着色では御座いませんが、上品な薄色です。
綺麗です。
） 【みんな大好きマイルド味】 （ほんのり甘めの味付け、かつお風味がきいてます。
） 品質・ボリューム どれをとってもお買い得！！ ☆何と言っても、【社長のイチ押し】商品。
☆財木のニューブランド 「マッチョ明太子」シリーズを、 よろしくお願いいたします（*^_^*） ◎ 他商品との同梱も　モチロン送料無料♪ ▼保存方法は▼ ジプロックやラップなどに包み、冷凍庫にて保存して下さい。
繰り返し解凍、再冷凍しますと、鮮度、風味が損なわれますので、お避け下さい。
小分けする際は、半解凍くらいで分けて早めに冷凍してください。

☆商品画像はイメージです。
実際の内容と異なる場合があります※代引決済の場合は送料有料、送料無料に関わらず、別途540円(北海道、沖縄は864円)を追加させて頂きます。
メール便は代引はできません。
沖縄 離島は別途送料540円かかります。
当店では資源節約とギフトご利用のお客様が多数のため、納品書などはお入れしておりません。
ご了承下さい。
納品書、領収書などをご希望のお客様は備考欄に必ずご記入ください。
また、お届け先以外に伝票類を別送ご希望の場合は別途手数料がかかる場合がございます。
三輪素麺の本場、大和三輪の地で1913年に創業致しました三輪素麺の製麺所です。
家族を中心に5名の少人数ですが、昔ながらの手延べを守り、製造に励んでおります。
『ほんまもんの三輪素麺』とはいったい何でしょうか？→私たちは次のように考えます。
一、本場大和三輪にて製造され、奈良県三輪素麺工業協同組合の認定品（鳥居印の帯商品）である事。
一、主に11月〜3月の極寒期に製造され、二日間の工程により十分熟成され、天日干しを用い自然乾燥されている事。
一、長年培ってきた経験と技（勘）、それに情熱を込めて手延べ製造されている事。
クチコミによる古くからの顧客様には麺の力強いコシと格別な喉ごし、小麦の豊かな風味を楽しんでいただいております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ほんまもんの三輪そうめん商品説明 名称玉井製麺所 ほんまもんの三輪素麺原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油内容量 商品ページに記載賞味期限製造日より1年6ヶ月 保存方法三輪そうめんをより美味しくお召し上がりいただくために・・・ ●直射日光は避け、湿気の少ない通気性の良いところで保存をお願いします。
床下収納や押し入れ等は湿気がこもりやすく、カビだけでなく、虫がつく原因にもなります。
●匂いの強いものと一緒に保存しないで下さい。
そうめんは常に呼吸をしている生きた食品ですので、他のものから匂いが移りやすいデリケートな面があります。
冷蔵庫等に入れる場合は、密閉容器等に移し替えてください。
●箱のまま長く保存する場合は、時々ふたを開けてそうめんの状態をご確認ください。
三輪そうめんのカビ対策として以下の取組みをしています。
●製造時、乾麺水分計を用いて、水分率12.5（±0.5）％に均一乾燥させています。
●蔵保管時、湿気がこもらないよう、毎日換気をしています。
●出荷時、一商品ごとに、そうめんの状態を再度、確認しています。
●降雨時は、そうめんに湿気が帯びやすくなるため、出荷を見合わせる場合があります。
そうめんのゆで方 そうめん5束に対し、水を約2.7リットルの割合が適量です。
※一人前は約2束が目安です。
・大きめの鍋にたっぷりの水と少量の塩を入れ、十分沸騰してから面を入れてください。
・麺が浮き上がったら弱火にし、吹きこぼれのないようにしてください。
　 2分程たったら箸で麺を2〜3本とりあげ、水で冷やし固さをご確認ください。
　 ※「芳醇シリーズ」「天の川シリーズ」は1分30秒程で短めにゆでて下さい。
・お好みの固さになったら、火を止め冷水でよく、もみ洗いをしてください。
製造者手延べ三輪そうめん玉井 ﾠ三輪素麺 玉井製麺所 ﾠ所在地〒633-0001　奈良県桜井市三輪214 ﾠ ギフト対応 【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】当店からのご注文メール、商品発送メールが届かない場合はgiftmiwa@shop.rakuten.co.jp のドメイン解除をお願い致します。
送料無料の一部商品は沖縄、一部離島、北海道は別途送料差額を追加させていただく場合がございます。
ゆうメール、ゆうパケット、レターパックでお届けの場合は追加料金はかかりません。
送料を追加させていただく場合は、ご注文確認メールにてご案内致しますので、ご確認下さい。
沖縄、離島、一部地域は別途送料が500円〜1000円かかる場合がございます。
沖縄、一部離島は別途送料540円を追加させて頂きます。
メール便、産地直送、メーカー直送の商品に紙袋はお付けできません。
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玉井製麺所　ほんまもんの三輪そうめんお試しセットはメール便で送料無料でお届けします！！ギフト用そうめんの化粧箱無しお試し用です。
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【ベーコンスライス】　肉のうまみが口いっぱいに広がるタベルスキの自信作です　 【ロースハムスライス】スモークが心地よく香る、ヨーロッパ製法の本格手作りハムです　 【ライムホワイト】クラシックハーブにライムを加えた新感覚ソーセージ。
肉の旨味とフレッシュなハーブ＆ライムをお楽しみください 【いぶりがっこソーセージ】秋田名物いぶりがっこチーズを合わせ、ポリポリ食感が癖になる一品です　　　 【ビアマイスター】その名の通りビールにぴったりなソーセージ しっかりとした味わいと食感がビールをより一層楽しませてくれま 【醤油チーズフロマージュ】秋田・角館の名店「安藤醸造」の醤油を使用した和風ソーセージ。
お醤油のコクとチーズのコクがマッチした逸品です。
【チョリソー】甘さと辛さのハーモニーが絶妙。
ピリッときいたテイストは刺激的で後味も最高です ◆名称 　　：あきたぼ-のオリジナルポルミートギフトセット ◆原材料名 【ベーコンスライス】豚肉、食塩、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na）（一部に乳成分、小麦大豆、鶏肉、豚肉を含む） 【ロースハムスライス】豚肉、食塩、砂糖、香辛料、大豆たん白/調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）酸化防止剤（ビタミンc）、発色剤（亜硝酸Na）（一部に乳成分、小麦大豆、鶏肉、豚肉を含む） 【ライムホワイト】豚肉、豚脂、食物繊維、食塩、香辛料、でん粉、大豆たん白/調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸k）酸化防止剤（ビタミンC）発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分、小麦大豆、鶏肉、豚肉を含む） 【いぶりがっこソーセージ】リオナソーセ−ジ　豚肉、鶏肉、豚脂、種もの（たくあん漬け、プロセスチーズ）、醤油、植物繊維、食塩、香辛料、でん粉、大豆たん白/調味料（アミノ酸等）リン酸塩（Na）、保存量（ソルビン酸k）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）（一部に乳成分、小麦大豆、鶏肉、豚肉を含む） 【ビアマイスター】豚肉、豚脂、食物繊維、食塩、香辛料、大豆たん白/調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸k）酸化防止剤（ビタミンC）発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分、小麦大豆、鶏肉、豚肉を含む） 【醤油チーズフロマージュ】豚肉、豚脂、プロセスチーズ、醤油、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分、小麦大豆、鶏肉、豚肉を含む） 【チョリソー】豚肉、豚脂、食物繊維、食塩、香辛料、大豆たん白/調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸k）酸化防止剤（ビタミンC）発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分、小麦大豆、鶏肉、豚肉を含む） ◆内容量　：1100g （ベーコンスライス120g ロースハムスライス130g ライムホワイト125g いぶりがっこソーセージ350gビアマイスター125g 醤油チーズフロマージュ125g チョリソー125g） ◆大きさ　 ：230×290×80mm　（ベーコンスライス140×280mm ロースハムスライス150×240mm ライムホワイト140×190×15mm いぶりがっこソーセージ160×240×25mm ビアマイスター140×190×15mm 醤油チーズフロマージュ140×190×15mm チョリソー140×190×15mm） ◆賞味期限 ：ラベルに記載　加工日より21日 ◆保存方法 ：冷蔵10℃以下で保存。
◆製造者 　 ：ポルミート　株式会社IMI　秋田県大仙市堀見内字穴沢3-1 ※製造所よりクール便で直送いたしますので他の商品との同梱はできません「秋田発 ソーセージ革命」ポーランド出身秋田在住の食べるの大好き、タベルスキ・マイケルが作る、日本とポーランドの技術協力により実現できた美味しいソーセージです 私はポーランドで素敵な日本人女性と出会い、 愛おしい娘を授かりました それを機に来日し妻の故郷である花火の街・大仙市に腰を据え、日本の食文化に触れる中で、「娘に安全・安心の、本物のソーセージを食べさせたい」と思うようになりました そして本場ヨーロッパの地元で愛されるソーセージ職人の大叔父から伝統技術を受け継ぎ、誕生したのがポルミートです 香り良し・味良し・価格良し・安全・安心・他社には真似できないオンリーワンを目指し、日本のソーセージ業界に新しい風を吹き込みます