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老舗の美味しい小田原かまぼこは 小田原かまぼこ一筋、本場本物の味と職人技。
小田原、箱根、熱海、伊豆、湘南のお土産、お祝、ギフト、お歳暮、おせちに。
　 召し上り方 　そのままでも美味しく召し上がれますが、しょうが醤油でさっぱりとどうぞ。
内　　容 焼ちくわ 6本 賞味期限 出荷日より1週間(未開封) 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 保存方法 1℃〜10℃で冷蔵保存 製造者 株式会社　脇谷商店 創業100余年|本場本物|老舗の小田原蒲鉾|手づくり 小田原ひもの｜小田原干物｜小田原わきやかまぼこ店|小田原|熱海|伊豆|湘南|お歳暮|おせち|お年賀|お祝|内祝|贈答|ギフト|お土産|

アレンジ自由　ブロックタイプ　200g前後　国産　無添加　手作り　熟成　乾塩法　生ベーコン　ベーコン　おつまみ　グルメ　パーティ　BBQ　安心　安全　健康＼完全無添加　手作り生ベーコン／ 国産豚バラ肉を塩、スパイス、のみで熟成し燻製した、安心安全なベーコンです。
【名物★完全無添加手づくり生ベーコン】●1本200g前後のブロックタイプになります。
【完全無添加へのこだわり】 国産豚肉、岩塩、スパイスのみを使用し、有害とされる保存料・着色料は一切使用していません。
さらに豚肉本来の味わいをしっかりと感じて頂けるよう、砂糖も使用していません。
お子様から年配の方、健康を気にされている方など全ての方に安心してお召し上がりいただけます。
【製法へのこだわり】 当店のベーコンはスローフードの本場、イタリアで修行したシェフが14日間かけて作るこだわりのベーコン。
イタリアの生ハムなどと同じ乾塩法で、低温で10日間じっくりと塩蔵熟成し、6時間の燻製後、徹底的な温度管理で加熱している為、生のままでもお召し上がりいただけます。
もちろん、焼く・煮ることでさらに香ばしさや旨味を引き出し、いつもの料理がワンランク上のおかずにかわります。
イタリア修行修行時代のシェフ！イタリアで本場の料理技術と文化を吸収し、熱意を込めた修行を経て、素材と伝統を生かした本物の料理を提供します。
※もしも商品到着時に… 当店は出荷前に出来立てを-40℃で完全冷凍し出荷直前まで-20℃で保管しています。
毎回梱包発送は店主が自ら行い状態は確認しています。
商品が溶けているなど半解凍状態での到着が生じた場合は、ヤマトクール便の影響です。
その際は、到着後すぐにご連絡下さい。
商品を引取りにお伺い致しますので、どうぞ 、捨てずにそのままお取り置き下さい。
商品の確認ができない場合、返品・交換をお承れない場合もございます。
また、到着当日の問い合わせでないと対応できない場合がありますのでご注意下さいませ。
※納品書について… 平素より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
　当店では、2023年9月4日発送分より、環境への配慮・個人情報保護への取り組みのため、 納品書（お買い上げ明細書）のペーパーレス化 を実施させていただく事となりました。
ご注文者様本人、ギフト先へのお届けに関わらず、特にご指示がない場合は、納品書（お買い上げ明細書）の同封、送付はいたしませんのでご了承ください。
　受注明細書は当店よりお送りいたします「ご注文内容のご確認メール」に換えさせていただきますので宜しくお願い致します。
※納品書（お買上明細書）をご入用の場合は、お手数ですがご注文フォームの備考欄に【納品書希望】とご記入くださいませ。
また、配送後に納品書（お買上明細書）をご希望の場合は、別途送料がかかりますので、ご了承願います。
※配達日時指定、時間指定について… 皆様へ、 大変多くのご注文をいただき、心より感謝申し上げます。
ただ今、迅速なサービス提供のため、納品日時指定や配達時間指定をお受けできない状況です。
お客様の利便性を損なわないよう、努力を続けております。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※この商品を単品購入の場合は緩衝材付き封筒タイプで発送します。
※この商品を単品購入の場合は緩衝材付き封筒タイプで発送します。

当店人気の練り 白ごま 480g×1本です。
ご自宅または贈り物にもどうぞ。
名称・内容量 練り 白ごま 480g 原材料 ごま 賞味期限 製造日より未開封 12ヶ月 保存方法 未開封時は冷暗所保存。
開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。
販売者 株式会社祇園むら田 〒605-0825 京都府京都市東山区祇園下河原町478 備考 ※普通便でお届けいたします。
※ 【練り 白ごま】 厳選した胡麻を、煎って油が出るまでよくすりつぶし、ペースト状に仕上げたものです。
香りが高く滑らかでご家庭ではなかなか仕上が難しいものです。
※賞味期限：製造日より未開封で12ヶ月 ※ガラス瓶入り （中瓶＝高さ約130mm×直径約75mm） ※未開封時は冷暗所保存。
開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。

当店人気の練り 黒ごま 480g×1本です。
ご自宅または贈り物にもどうぞ。
名称・内容量 練り 黒ごま 480g 原材料 ごま 賞味期限 製造日より未開封 12ヶ月 保存方法 未開封時は冷暗所保存。
開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。
販売者 株式会社祇園むら田 〒605-0825 京都府京都市東山区祇園下河原町478 備考 ※普通便でお届けいたします。
【練り 黒ごま】 厳選した胡麻を、煎って油が出るまでよくすりつぶし、ペースト状に仕上げたものです。
香りが高く滑らかでご家庭ではなかなか仕上が難しいものです。
※賞味期限：製造日より未開封で12ヶ月 ※ガラス瓶入り （中瓶＝高さ約130mm×直径約75mm） ※未開封時は冷暗所保存。
開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。

大好評無着色辛子明太子1kg！　★★新発売！！【数量限定】【一本物】無着色辛子明太子1kg！！数量限定--メガ盛り--無着色辛子明太子1kg ★彡 ★彡 ★彡 ★彡 ★彡 ◆◆メガ盛り1kg入り無着色辛子明太子◆◆ たっぷり1kg入り無着色辛子明太子です。
超大人気無着色たらこの辛子明太子版です。
2,880円 是非、ご賞味してみてください。
原材料、賞味期限は下記でお確かめください。
★彡 ★彡 ★彡 ★彡 ★彡 商品詳細 内容量 無着色辛子明太子1kg 原材料 たらの卵（アメリカ、ロシア）、食塩、アミノ酸等の調味料、トレハロース、酒精、酸化防止剤、酵素、ナイアシン、甘味料、発色剤、唐辛子 保存方法 冷凍保存して下さい。
賞味期限 業務用冷蔵庫では半年以上ありますが家庭用冷蔵庫では発送日より、冷凍で3カ月、解凍後5日です。
無着色辛子明太子1kg 商品詳細 無着色辛子明太子1kg ロシア、アメリカ産、 規格：1kg入り 【沖縄、離島は1200円】 無着色辛子明太子1kg入りの業務用商品です。
アメリカ、ロシア産の商品です。
解凍してそのまま食べられます。
給食、弁当、パスタなど幅広い使用用途があります 業務用なのでかなり格安商品となります。
　 これまでに50トン以上の売り上げ実績がある明太子の1kg版です。
この商品は京都中央卸売市場に入荷した商品ですので安心してお召上がり下さい その他ご質問があればお気軽にご相談して下さい。
コメント 私は、市場で中卸業をしているグループ会社に所属しています。
ネット市場で、高額で取引されているので出来るだけお安く商品をご提供したかったので今回出品いたしました。
誠意を持ってお取引をさせていただきますので何卒、宜しくお願い致します。
支払詳細 お支払い方法； 佐川急便、ヤマト運輸の代金引換（代引き手数料一律324円）クレジット 銀行振り込み 上記のどれかでお願い致します。
お支払い金額： ご購入価格＋【佐川急便代引き使用の場合は324円】の合計金額をお支払いしていただきます。
発送詳細 ヤマト運輸、佐川急便冷凍クール便にて早急に配送いたします。
注意事項 折り返し詳細をお知らせいたします。
　 こんな盛り盛りの無着色辛子明太子1kgを。
数量限定大放出！ 【市場直送】てんこ盛り1kg！ なんと。
。
。
　2,580円！ いわゆるメガ盛り！！ 味は保証いたします！ 食べていただければ お分かりいただけると思います。
しかも・・・ 数量限定！ はっきりいって、儲かりません(> ネット価格が、通常の市場価格よりも 割高なのを見て、 皆様へもっとお得にいいものを お届けしたくてこのたび 開店いたしました！！ 　 クール冷凍便にてお届けします。

有色辛子明太子1kg★★只今、ご注文が殺到していまして発送が遅れることがございますので予めご了承してからご購入して下さいね！【数量限定】【一本物】有色辛子明太子（小サイズ）1kg！！数量限定--メガ盛り--辛子明太子1kg ★彡 ★彡 ★彡 ★彡 ★彡 ◆◆メガ盛り1kg入り有色辛子明太子◆◆ たっぷり1kg入り有色辛子明太子です。
2,300円 是非、ご賞味してみてください。
原材料、賞味期限は下記でお確かめください。
★彡 ★彡 ★彡 ★彡 ★彡 商品詳細 内容量 有色辛子明太子1kg（小サイズ） 原材料 たらの卵（ロシア）、食塩、米発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、唐辛子、たん白加水分解物、椎茸エキス、調味料、（アミノ酸）ソルビット、酸化防止剤（V．C）ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）着色料（赤102、黄色5、赤3） 保存方法 冷凍保存して下さい。
賞味期限 業務用冷蔵庫では半年以上ありますが家庭用冷蔵庫では発送日より、冷凍で3カ月、解凍後5日です。
有色辛子明太子1kg 商品詳細 有色辛子明太子1kg ロシア産、 規格：1kg入り 有色辛子明太子1kg入りの業務用商品です。
ロシア産の商品です。
解凍してそのまま食べられます。
給食、弁当、パスタなど幅広い使用用途があります 業務用なのでかなり格安商品となります。
　 これまでに50トン以上の売り上げ実績があります。
この商品は京都中央卸売市場に入荷した商品ですので安心してお召上がり下さい その他ご質問があればお気軽にご相談して下さい。
コメント 私は、市場で中卸業をしているグループ会社に所属しています。
ネット市場で、高額で取引されているので出来るだけお安く商品をご提供したかったので今回出品いたしました。
誠意を持ってお取引をさせていただきますので何卒、宜しくお願い致します。
支払詳細 お支払い方法； 佐川急便、ヤマト運輸の代金引換（代引き手数料一律324円）クレジット 銀行振り込み 上記のどれかでお願い致します。
お支払い金額： 落札価格＋【佐川急便代引き使用の場合は324円】の合計金額をお支払いしていただきます。
発送詳細 ヤマト運輸、佐川急便冷凍クール便にて早急に配送いたします。
注意事項 入札後、まず最初に郵便番号、住所、氏名、電話番号、をお知らせしてください。
折り返し詳細をお知らせいたします。
【数量限定】【一本物】有色辛子明太子(小サイズ）1kg！！ 京都中央市場より直接仕入れることで　 卸売価格でご提供が実現できました！ 　　弊社で撮影 こんなパッケージの 1kg入りです。
　 こんな盛り盛りの有色辛子明太子1kgを。
感謝セール数量限定大放出！ 【市場直送】てんこ盛り1kg！ なんと。
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　2,300円！ いわゆるメガ盛り！！ 味は保証いたします！ 食べていただければ お分かりいただけると思います。
しかも・・・ 数量限定！ はっきりいって、儲かりません(> 店長泣きのOPENセールです！ ネット価格が、通常の市場価格よりも 割高なのを見て、 皆様へもっとお得にいいものを お届けしたくてこのたび 開店いたしました！！ 　 クール便にてお届けします。

翌日配達「あすつく」13時までのご注文で明日届きます
お支払いは代金引換、クレジット決済のみです
他のお支払い方法をお選びの場合は対象にはなりません
なお、土日祭日は含まれません

商品コード 200420saba100s4

ただのサバ缶ではない、オイルサーディンでもない、その名はオイルサバディン
沼津港で水揚げされた新鮮なサバを、沼津の伝統製法を駆使してつくりあげました
沼津のサバと本気で向き合ってきた「かねはち」だからできる本物の味をご賞味ください

セット内容
オリーブオイルナチュラル 90ｇ×1缶
オリーブオイルブラックペッパー 90ｇ×1缶
コットンシードオイル(綿実油) 90ｇ×1缶
オリーブオイルガーリック 90ｇ×1缶
原材料/アレルギー/栄養成分表示 パッケージに記載
賞味期限 3ヶ月ある商品を発送いたします
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温保存
販売者 有限会社かねはち
注意事項
●缶の切り口で手を切らないようご注意下さい
●開缶後はお早目に召し上がり下さい
●破裂してケガをする恐れがありますので缶のまま直火にかけないで下さい
●さばのひれや中骨が稀に堅い場合がありますのでご注意下さい 福袋 30代 40代 50代

【セット内容】

・ペルー　オルキデア【農園直送】200ｇ　「香ばしいナッツのようなコク、酸味は少なくまろやかな苦味」
・メキシコ　マヤビニック【農園直送】200g　「丁寧に有機栽培される高品質豆」

当店で人気のストレートコーヒー、味わいの違う2種類を、完全有機栽培の視点で選んでみました。


本当に良質な、本物のオーガニックコーヒーだけがもつ独特の甘さと飲み心地の優しさが、最高の詰め合わせ商品となっております。


お試しセットとしても、ふだん飲み用としても、贈答用としても最適。

無料のギフトボックスもご用意しております。


店主が現地視察をし、買い付けをしているこちらの商品。

自信を持ってお出しできます。


この機会にぜひお試しください。


大切な方へのプレゼントにもどうぞ。



【挽き具合を選べます】
4つの挽き方を選べます。

1.豆のまま
2.粗挽き
3.中挽き（おすすめ）
4.細挽き

コーヒー豆 ドリップコーヒー コーヒー 珈琲豆 オーガニック 有機栽培 厳選 有機栽培コーヒー 飲み比べ 200g 2種類

【人気・知名度No.1の魚沼産コシヒカリ100%】お米と言えばコシヒカリ。
コシヒカリと言えば圧倒的に人気な魚沼産。

香り、ツヤ、柔らかい食感の中にある粘りと甘味は、群を抜いています。
100％本物の魚沼産コシヒカリをお届けします。


新潟産コシヒカリは日本を代表するお米、新潟産コシヒカリを生産農家から直接お届け。
【純度１００％のコシヒカリ】です。


■内容量：3kg
■産地：新潟県魚沼市
■品種：魚沼産コシヒカリ100%
■保存方法：直射日光および湿気を避け、冷暗所にて保存してください。

※米袋・ラベルなどのパッケージは変更になる場合がございます。

【人気・知名度No.1の魚沼産コシヒカリ100%】お米と言えばコシヒカリ。
コシヒカリと言えば圧倒的に人気な魚沼産。

香り、ツヤ、柔らかい食感の中にある粘りと甘味は、群を抜いています。
100％本物の魚沼産コシヒカリをお届けします。


新潟産コシヒカリは日本を代表するお米、新潟産コシヒカリを生産農家から直接お届け。
【純度１００％のコシヒカリ】です。


【人気の無洗米】米とぎ不要で手間がかからず、節水やエコにもなることから大人気の無洗米です。


■内容量：3kg
■産地：新潟県魚沼市
■品種：魚沼産コシヒカリ100%（無洗米）
■保存方法：直射日光および湿気を避け、冷暗所にて保存してください。

※米袋・ラベルなどのパッケージは変更になる場合がございます。

■　太陽餅で有名な《太陽堂》のオリジナルパイナップルケーキ！！！
■　本物のパイナップル餡で作っているので、少し甘酸っぱいお味です！
■　賞味期限40日
■　製造：台湾−太陽堂食品
■ 台湾より航空便で直送いたします。
（発送後５日〜14日で到着）
※※関税、消費税について※※
◇商品の合計金額（送料を含む）が￥16,666円を超えた場合
◇日本到着時に関税、消費税、通関手数料がかかる場合がございます。

◇日本到着時の関税、消費税、通関手数料は
◇お客様のご負担となりますのでご了承願います。

「宮原水産」の「ZACOせんべい」シリーズ

ZACOせんべい　5種の雑魚入り　３袋セット

タイ・アジ・エソ・サワラ・テンジクダイの５種を使って、せんべいにしています。


※内容物に必ず5種入っているとは限りません。


【商品詳細】
品名：ZACOせんべい
名称：魚介類加工品
賞味期限：90日
配送方法：高温多湿を避け、冷暗所で保存し賞味期限内にお召し上がりください。

内容量：25ｇ
原材料：タイ・アジ・エソ・サワラ・テンジクダイ（広島県産）

【製造元】
宮原水産
広島県呉市倉橋町9694-4
※本製造所ではえび・かに・いかを含む製品を製造しております。


栄養成分表示（100ｇ当たり）推定値
エネルギー　317kcal
タンパク質　68.0ｇ
脂質　5.0ｇ
炭水化物　0ｇ
食塩相当量　1.4ｇ
カルシウム　4800ｍｇ

減塩　自然食品　あっさり味　腎臓病食品　無添加、オーガニック、国内産原料、安心・安全で、身体にやさしい商品
身体にやさしい　大自然の恩恵を受けた　食べ物文化を守る
産地直送　旬、次世代の日本人が安心して　本物の味と商品

【リアルワインガイドセレクト×AMZプレゼンツ】
リアルワインガイド厳選ワイナリー & 日本ワイナリーアワード5年連続最高五つ星生産者！

明治23年5月、創業者大村治作は自宅の庭に小さな葡萄酒醸造所を造りました。
以来、親子四代。
一人でも多くの方々に本物のおいしさをわかっていただくことを喜びにワイン造り一筋にこつこつと歩んできました。
伝統の在来品種甲州や欧州系品種カベルネ・ソーヴィニヨン、プティヴェルド、シャルドネなどの栽培、醸造に試行錯誤を重ねながら「世界に誇る日本のワイン」造りをめざしています。

まるで本物のももを食べているような食感・美味しさを味わえて、マルチビタミン・食物繊維といった栄養も摂取できるｉｎゼリーです。



※商品パッケージはメーカーの都合により変更になる場合があります。

期間限定パッケージをお買い求めの方は、一度お問い合わせ下さい。


メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。
ご了承ください。

日東紅茶 ロイヤルミルクティー スティック 10本入り×6個

本物の香りと味わいをインスタントで。

お湯にサッと溶かすだけで手軽に楽しめるインスタントティー。


厳選した国産紅茶葉を加え、紅茶本来の華やかな香りと深みを引き立たせました。

さらに北海道産全粉乳を100%使用することで、濃厚なコクと、やさしい味わいを実現。

紅茶好きの方にこそおすすめしたい、手鍋でいれたような本格ロイヤルミルクティーです。


≪ポイント≫
・香り高い国産紅茶葉を配合。

・北海道産全粉乳100%使用。

・1杯分ずつ便利なスティック個包装。


≪品質へのこだわり≫
お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、日本国内にある日東紅茶の工場で製造。

徹底した品質管理のもと、1つ1つの商品をていねいに包装しています。

クラッハー トロッケンベーレンアウスレーゼ N.V. 白 甘口 187ml

甘口：☆★☆☆☆☆☆☆☆☆：辛口

貴腐ワインは10年、20年熟成して初めて最高の飲み頃を迎えると言われていますが、そんな「本物の熟成の味わい」の前に飲んでしまう事がほとんどです。

そこで、あえてノンビンテージにする事で、飲み頃の貴腐ワインを瓶詰めすることができました。

極上の甘口ワインです。


※酒石が出ている場合がございます。

酒石とは、ブドウに含まれる酒石酸がミネラルと結合したもので、体に害はありません。

酒石を残すようにゆっくり注いでお飲みください。


生産者名：アロイス・クラッハー
種類：白ワイン/貴腐ワイン
品種：ウェルシュリースリング50%/シャルドネ45%/トラミネール5%
アルコール度数：10.5%
産地：オーストリア
容量：187ml
保存方法：冷暗所

「商品情報」お湯を注ぐだけで、手軽に美味しく有機梅醤番茶がお楽しみいただける携帯に便利なスティックタイプです。
有機梅干番茶に有機生姜を加え、携帯に便利なスティックタイプにしました。
有機ＪＡＳ認定（ＪＯＮＡ）です。
お湯を注ぐだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
生産者と協力して、栽培した有機青梅を使用。
いたずらに減塩していない本物の梅干です。
昔ながらのおいしさと自然の力を凝縮しました。
梅醤番茶や、お料理に、 ...「主な仕様」内容量:8g×40袋
原材料:有機梅肉、有機醤油、番茶（有機）、番茶粉末（有機）、生姜粉末（有機） （原料の一部に大豆・小麦を含む）
商品サイズ(高さx奥行x幅):125.0mmx105.0mmx55.0mm

日東紅茶 ロイヤルミルクティー スティック 10本入り×6個

本物の香りと味わいをインスタントで。

お湯にサッと溶かすだけで手軽に楽しめるインスタントティー。


厳選した国産紅茶葉を加え、紅茶本来の華やかな香りと深みを引き立たせました。

さらに北海道産全粉乳を100%使用することで、濃厚なコクと、やさしい味わいを実現。

紅茶好きの方にこそおすすめしたい、手鍋でいれたような本格ロイヤルミルクティーです。


≪ポイント≫
・香り高い国産紅茶葉を配合。

・北海道産全粉乳100%使用。

・1杯分ずつ便利なスティック個包装。


≪品質へのこだわり≫
お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、日本国内にある日東紅茶の工場で製造。

徹底した品質管理のもと、1つ1つの商品をていねいに包装しています。

らっきょう本来の味を引き出すため、薄塩味でじっくり熟成させた塩味の酢漬けのらっきょうです。

らっきょうが持つ旨みと甘みがじわっとにじみ出た、本物の味です。

イタリア産赤ワイン愛好家大注目！トレンティーノ・アルト・アディジェ州の北部で栽培される黒ブドウ、テロルデゴ種100％！本物の“テロルデゴ”！“テロルデゴの革命者”として名高い造り手！90年代ガンベロ・ロッソ誌をはじめ各ワイン評価誌で最高の評価を受け続け、テロルデゴを世界に認知させた偉大な造り手、フォラドリがさらに進化！フォラドーリの印象を覆す、辛口赤ワインが限定入荷！
◆Teroldego Rotaliano “Foradori” 2009
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：イタリア / トレンティーノ・アルト・アディジェ / IGTテロルデコ・ロタリアーノ
◆ヴィンテージ：[2008]年　◆内容量：750ml

必ず美味しい‼コリコリしこしこ最高の味！産地：海外 【同梱について】冷蔵・冷凍・常温の送料別宅急便扱い商品との同梱包は、宅急便送料を頂きます。
買い物かごに入れる際にお選びいただく発送方法を基に送料を訂正させていただきますので、当店からの確認及び発送メールを必ずご確認下さいませ。
　　 　　　　　 　　　 　　　 　　　 500gひとパック　 無添加塩カズノコ　 御召し上がり前に冷蔵庫内で塩抜きをしてください　 （ボールにカズノコの料の3倍以上の水で冷蔵庫で塩抜きしてください）　 この商品は塩蔵品ですので 常温で在庫し販売しております ※発送方法※必ずご確認下さい 発送してから4日前後での到着となります。
日時指定はできません。
ヤマト運輸の委託業者が配達致します。
ヤマト宅急便の投函他の荷物と重なり潰れる事はありません。
日時指定はできません。
ヤマト運輸冷蔵宅急便…下記記載の送料料金表の通り承ります。
日時指定が可能です。
上記ご検討の上、備考欄に発送方法を明記下さい。
何も書かれていない場合はメール便で発送致します。
※夏期は冷蔵宅急便をお勧め致します※御贈答は宅急便送料＋箱代300円でご利用いただけます 　

英国Rodda'sより直輸入！濃厚とろーり♪本物のクロテッドクリーム＜お届けについて＞ こちらの商品は冷凍便でのお届けとなり、他の商品を一緒に注文の場合、全て同梱で冷凍便でのお届けとなります。
英国NO1 "RODDAS" のクロテッドクリーム 今もなお、昔ながらの伝統製法にこだわる逸品 アフタヌーンティーの本場、イギリスで、スコーンを食べるのに欠かせない食材が、クロテッドクリームです。
生クリームともバターとも違い、軽やかな口当たりなのに、深いコクがある。
一緒に食べるスコーンの魅力を何倍にも高めてくれる存在なのです。
一度その魅力を知ってしまうと、もうクロテッドクリーム無しのスコーンでは満足できないほど。
イギリスでは馴染み深いクロテッドクリームですが、中でも一番の人気を誇るのが、老舗ブランド「Roddas（ロダス）社」のクロテッドクリーム。
今も伝統の製法を守り抜く、「本物のクロテッドクリーム」を味わえる、数少ないブランドの一つです。
ロダスは1890年創業からの伝統の製法を、今なお続けています。
生乳を遠心分離し、低温オーブンで長時間焼きます。
そうすると、乳脂肪の蓋「クラスト」が表面にできます。
このクラストが落し蓋の役割となり、水分が程よく閉じ込められることで、バターや生クリームのようなくどさの無い、濃厚なのにスーッと溶けるシルキーな舌触りのクリームができるのです。
【クロテッドクリームの色味について】生乳の搾乳時期や、乳脂肪の比率によっては、表面だけでなく、クリーム全体の色が黄色っぽくなる場合がありますが、品質には問題ございません。
本場のスコーンの食べ方「ジャムファースト」 コンウォールでのスコーンの食べ方は、クリームが溶けないよう、先にジャムを塗ってからクリームを塗ります。
こうすることで、本来のクリームの美味しさを保ちながら、温かいスコーンと一緒に楽しめます。
本場の食べ方で是非こだわりの美味しさを体験してみてください。
おすすめレシピ1 スコーン以外のスイーツに添えるのもおすすめ。
甘さもくどさも無い、口どけの良いクリームだから、濃厚なガトーショコラや、ほろりとした焼き菓子に沿えれば、より魅力をUPさせてくれるはず。
おすすめレシピ2 ビーフスロガノフなどの煮込み料理の仕上げに。
まろやかな口当たりと深いコクを加えてくれます。
スコーンは、イチゴジャムとクロテッドクリームを 塗って初めて味が完成する食べ物です。
日本ではなかなか手に入らない 本場NO1のクロテッドクリームをどうぞ。
内容量 28g×10個 原材料 牛乳 賞味期限 解凍後10日