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九州・熊本県で有機栽培にて育てられた、厳選したニンニクを原料とし、添加物を限りなく抑えた本物に近い国産、おろしニンニクチューブをお届けします。
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※本物の梅干をお探しの方にぜひおすすめ！ （甘い梅干がお好きな方は苦手かもしれません）※「紀和の里梅500g」は製造が追いつかず、入荷が遅れております。
申し訳ございません。
減塩タイプの「紀和の里梅・鶴雀」の小袋375g入りはただ今在庫がございます。
よろしければご利用ください。
ご注文はこちらからお願いします。
※塩漬け（半年~2年）、土用干し（約30日）、本漬け（1ヶ月～1年）で出荷する本物の梅干です。
※「放射能サンプル検査」を行った結果は、検出限界値「1ベクレル/kg未満」で、ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137ともに不検出でした。
■容量：500g（梅酢含む）※塩分濃度は約15％■生産者：紀和のさと（三重県紀和町小船）　■原材料：梅、塩(赤穂の天塩）、しそ■賞味期限：製造日より1年間■配送方法：常温 ※化学農薬・化学肥料を使用せずに育てた梅を原料に 天日塩のみで漬けた後、土用干しを行い、再び、 無農薬・無消毒の赤しそで漬けた、昔ながらの 素朴な味わいの梅干です ※塩分濃度は約15％。
※保存料は一切使用しておりません。
★商品はポリエチレンフィルムに入っていますので、 ご自宅の適当な容器に詰め替えて保存してください。
〜肥料について、畑さんよりメッセージ〜 　畑農園では、ここ10年位は肥料という肥料は施しておりません。
以前は米ぬか等比較的リン酸を含むものを与えていました。
　 梅栽培にあたり市場に出荷していたころは肥料を施し、 石灰硫黄合剤等の消毒を1回やっておりましたが、 もう25年以上も前に消毒はやめました。
色々の肥料を施すことにより植物は殺虫殺菌等の消毒を 行う必要に迫られますが、より綺麗な果実と収量増加が 期待できるため農家は慣行農法を続けるのだと思います。
　里梅の梅畑は放っておくと草が背丈以上に伸びる土地に 育っております　草刈に要する労力は並大抵ではありません。
これ即ち、年間通して膨大な雑草といえます。
農地はこれらの腐食を主に栄養源とし、又2011年災害時の ように上流より運ばれる自然の肥えた土により、 そのサイクルを長年にわたり維持しつづけております。
北山川がすぐ前を流れるという紀和町特有の畑の立地条件が この自然条件を保つことができると考えます。
梅ノ木は 　肥料を与えない→消毒をしない→ 　こまめな剪定をする→製品となるべく果実のみ 　丁寧な選別をする→加工の段階でも選別をする 　→製品とする　 　お客様に知っていただきたいのですが、果実はどの種類に おきましても肥料をあたえるとすぐ腐る、大味となる等の 栽培における傾向があり、自然のものはしっかりとした味と 長期保存がききます　同じ甘さでも施肥によるものと 自然のものとでは大きな違いが現れます。
本当の味のする果実が少なくなってしまっている今の市場が あまりにも大きくなってしまっているようにもおもいます。
＜紀和の里梅は着色料は使用しておりません＞ 「紀和の里梅」は通常の梅干に比べて鮮やかな赤色をしております。
決して着色料を使っているわけではなく、生産者の畑さんの努力によるものです。
畑さんは梅干にきれいな赤色と出したいという思いが強く、しそを通常よりも多く使用し、かつ、色が出やすいように、シソのもみ方、漬けるタイミング、梅酢の濁り方などを熱心に研究されています。
その思いたるや、頭が下がるほどなのです。
毎年「今年はきれいな色になった！」「今年は少し失敗した、」というように一喜一憂されていらっしゃいます。
「着色料」というご心配はご無用ですので、どうぞご安心ください。
※また、袋に白っぽく付着したようになっているのは紫蘇のアクが梅酢の中に溶け込んでいて、詰め込みの後分離し袋内面に付着したもので同じく身体に影響はありません。
色の変化を防ぐためには、冷蔵庫にて保管されることをおすすめします。
（畑さんは、梅干しの色を赤くきれいに出すために、通常の市販の梅干より、大量のシソを使用して漬け込みますため、アクも出やすいとのことでございます） ※「梅干」の皮の色が一部白っぽく変色しているように見える場合がありますが、梅干を塩漬け後に天日干しをする際、乾燥の程度が強いと梅干がシワシワになって干からびたようになります。
それを再度梅酢に戻しても、シワシワになった部分の色が戻らず、白っぽいままになっていることがありますが、食味や品質には問題ございませんのでご安心ください。
畑さんによりますと、「シワシワになるほど乾燥させるのが理想的」ということでございます。
手作りの梅干でございますし、乾燥の際の天候によっても梅の状態は毎回一定というわけには参りませんこと、ご了承くださいませ。
（＞＞＞※白い付着物の分析結果） ●梅酢の量につきまして ※「紀和の里梅」は梅酢と一緒に袋詰めしておりますが、通常の梅干に比べて「梅酢」の量が多くなっております。
生産者の畑さんは梅干の色にとてもこだわりを持っており、通常の梅干に使う紫蘇の2～5倍以上の、大量の紫蘇を使用しております。
紫蘇は無農薬で手をかけて自家栽培しており、手で丁寧に揉んだ紫蘇を使って梅を漬けておりますので、梅酢の色も鮮やかになっているのですが、生産者としましては、この梅酢も、手をかけた紫蘇をたくさん使っておりますので、 梅酢だけを廃棄することはせず、梅と一緒に袋詰めしているという次第です。
梅酢は、お料理などに使っていただけますので、よろしければご利用ください。
★ご注文は↑をクリック★ご注文は↑をクリック

＼ レビュー6,700件突破 ＆ 高評価4.5以上 ／UMF協会認定 本物の生マヌカハニー！滑らか食感の美味しいマヌカハニーで健やか習慣をはじめましょう！■マヌカハニーの魅力■ 『マヌカハニーの栄養成分について』 ・従来の蜂蜜とは違う特別なパワーを備えた、健やかな体作りに効果があると話題となっている希少なはちみつです。
・お腹の様々な不調リスクにも有効とされるマヌカハニーは腸内細菌の善玉菌と悪玉菌を見定め、お腹の調子をケアしてくれると言われており、下しやすい方や張りによるポッコリお腹が気になる方にもおすすめの生蜂蜜マヌカハニーです。
・腸内環境が整うことで元気な状態を維持する効果も期待できるマヌカハニーは、イガイガ感を伴う不調などの緩和/予防にも役立ってくれます。
またビタミン/カルシウム/リン/ミネラル/アミノ酸を含んだニュージーランド産マヌカハニーは栄養補給にも適しています。
『素材・安全性について』 ・ニュージーランド政府公認のUMF（Unique Manuka Factor）のライセンスを持った正規の信頼できる高品質UMFマヌカハニーは、自然食品を好まれる方にもピッタリの無添加マヌカハニーです。
・防腐剤や添加物は一切不使用で栄養素を壊すことなく作られた純度100％マヌカハニーは、健康維持を心掛けている方に是非食べていただきたい食品です。
・安心安全の無農薬マヌカ蜜の、濃度が高い贅沢なモノフローラルマヌカハニーは、自然をそのままに健康に嬉しい成分をたっぷり含んだ良質な生はちみつです。
『飲み方について』 ・職人により手作りされたクリーム状のシードハニー(ハチミツをクリーム化するための素、マヌカ100％)を使用しており体に嬉しい成分を壊すことなく、滑らか食感と生キャラメルのような口どけの美味しいマヌカハニーは毎日の食生活に取り入れやすいです。
・基本の摂取方法はティースプーン3〜4杯程度を歯と歯茎全体に行き渡らせるようにゆっくりと味わいながら口の中で溶かしてください。
しっかりと行き渡らせることで口臭や口腔ケアにも!! ・トーストやパンケーキに塗って食べたり、ヨーグルトにかけてスイーツのようにアレンジしてもおすすめ♪また紅茶やハーブティーなどホットドリンクに添えていただいても美味しく召し上がることができます。
マヌカハニー　UMF10+ 250g ハニーバレー 名称 マヌカハニー 原材料名 天然蜂蜜 内容量 250g/500g 賞味期限 製造より5年 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください 原産国 ニュージーランド メーカー 100% Pure New Zealand Ltd(旧　ハニーバレー社） 広告文責 株式会社ハンズトレーディング 06-6562-9500 E-mail：info@hands-web.co.jp 輸入者名 株式会社ハンズトレーディング 区分 ニュージーランド製　健康食品 注意事項 一歳未満の乳児には与えないでください。
（妊娠中・授乳中の方は、問題ありません。
） お子様には抗菌作用が強く感じられる場合がございます。
様子をみながら少量ずつお召し上がりください。
天然のハチミツですので採蜜時期や気象条件、地域などによって、蜂蜜の味や色が異なる場合がございます。
無添加・着色をしていない証明です。
天然ならではの自然の変化をお楽しみ頂ければと思います。
配送方法 宅配便 送料 【送料無料】 【常温便】沖縄県への発送は1,320円(税込)です。
【クール便】常温便の送料+330円(税込)。
※北海道、沖縄県への発送は1,980円(税込)です。
※ご注文画面で宅配便またはクール便をお選びください。
※9,800円(税込)以上でクール便無料になります。
キャップが開けにくい場合 キャップは反時計回り(左回り)に回していただくと簡単に開封できます。
もし、開けにくい場合はリングの接合部分を包丁かカッターナイフ等で切っていただくと、スムーズに開封できます。
視聴ページへ(YouTube) マヌカハニー 楽天 ランキングで何度も1位になった、HONEY VALLEYのマヌカハニー。
ニュージーランド全土の養蜂企業が集まる蜂蜜コンテストで、2年連続第1位を獲得しました！ きめ細やかな、なめらかな食感が、マヌカハニーの美味しさを引き立てます。
UMFは、ユニーク・マヌカ・ファクターの略で、抗菌作用の高さをあらわしており、 当店では、UMF5+・UMF10+・UMF15+・UMF20+・UMF25+を取り扱っております。
数値が高くなるほど希少価値も高くなります。
商品のラベルもしくは発送確認のメールより、UMF認定書の確認・印刷できるページへリンク可能です。
ニュージーランドから日本へは、冷蔵コンテナで輸入しておりますので、高温にさらされることがございません。
純度の高いモノフローラルのマヌカハニー。
当店では、中間業者を通さず直接仕入れておりますので、価格にも自信があります。
ぜひお試しになってください。
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完熟した原料を厳選して使用。
北海道虎杖浜で加工した贈り物に最適な1本物のたらこです。
商品詳細名称たらこブランド竹丸渋谷水産株式会社内容量(g)700原材料すけそうたら卵（アメリカ産）、食塩／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（赤102、黄5）生食用・加熱用生食可賞味期限または消費目処冷凍180日、冷蔵7日保存方法冷凍(-18℃)又は冷蔵(10℃以下)お召し上がり方解凍してそのまま、又は焼いてお召し上がりください。
配送温度帯冷凍解凍例冷蔵庫(10℃以下)にて10時間程度置くと解凍出来ます。
製造者竹丸渋谷水産株式会社販売者竹丸渋谷水産株式会社