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日本三大うどんのひとつ、長崎の五島うどん。
五島うどんは、国産小麦と、島の特産である食用の椿油を塗布しながら、棒状の生地を2本の箸にかけて引き延ばしては束ねる作業を繰り返して紐状の細い麺にしていきます。
コシが強く、ツルンとした食感です。
原材料：小麦粉（国産）、食塩、食用植物油（椿油）内容量：200g　数量：10袋　製造者：長崎五島うどん

商品仕様 包装・熨斗をお選び頂けます ご自宅お届けには、手提げ袋をお付け致します 名称 つくだ煮 原材料名 【あゆ甘露煮】アユ（国産）、砂糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、水あめ、本みりん、還元水あめ、寒天／甘味料（ソルビット）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類 【生むき志ぐれ】アサリ（中国産）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、生姜、砂糖、水あめ、ワイン、還元水あめ、寒天／甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類 ●本製品で使用しているアサリはエビ・カニが混ざる漁法で捕獲をしています。
【篠島産甘露ちりめん】チリメン（イワシ（愛知県篠島産））、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、還元水あめ、水あめ、本みりん、寒天／甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類 ●本製品で使用しているチリメンはエビ・カニが混ざる漁法で捕獲をしています。
【本はぜ甘露煮】マハゼ（中国産）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、水あめ、本みりん、還元水あめ、寒天／甘味料（ソルビット）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類 内容量 あゆ甘露煮230g／生むき志ぐれ230g／篠島産甘露ちりめん120g／本はぜ甘露煮230g 賞味期限 25日間（別途商品ラベルに記載あり） ※実店舗と在庫を共有している関係上、お手元にお届けする商品は、表示より多少の日数が経過したものとなります。
※商品は、賞味期限の2/3以上を基準に発送させて頂いております。
何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。
保存方法 10℃以下で冷蔵願います。
お召し上がり目安 約4〜8人（お召し上がり目安には個人差がございます） 包装箱外寸 30.5cm×24.5cm×高さ7.2cm（贈答2段） 製造者 株式会社 平松食品 御津工場 愛知県豊川市御津町佐脇浜3号地1-27 本製品に含まれるアレルギー物質 小麦・大豆 栄養成分表示（100gあたり）※推定値 こちらを参照 ■関連キーワード 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 結婚内祝 出産内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 祝い 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 初節句祝い 七五三 入園祝い 入学祝い 入社祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇格祝い 昇進祝い 進学祝い 進学内祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 快気内祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 お返し お礼 御礼 感謝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い 見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 母の日ギフト 母の日贈り物 母の日プレゼント 遅れてごめん母の日 遅れてごめんね母の日 遅れてごめんね 母の日 贈り物 父の日ギフト 父の日贈り物 父の日プレゼント 遅れてごめん父の日 遅れてごめんね父の日 遅れてごめんね 父の日 贈り物 敬老の日ギフト 敬老の日贈り物 敬老の日プレゼント 遅れてごめん敬老の日 遅れてごめんね敬老の日 遅れてごめんね 敬老の日贈り物 記念品　卒業記念 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 お土産 手土産 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 新盆 初盆 供物 お供え お彼岸 お中元 御中元 お中元ギフト お歳暮 御歳暮 お歳暮ギフト お年賀 御年賀 お年賀ギフト 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い お正月 年始挨拶 送料無料 ■こんな方に… お父さん、お母さん、お爺ちゃん、お婆ちゃん、先生、先輩、同僚、恩師、上司、友達、義母、義父、家族などなど、笑顔の花咲かせたい大切な方へ…税率8％

JA蒲郡市・柑橘組合産は「蒲郡ハウスみかん」が全国ブランドとなっており、温室栽培のこの技術を活かし温室でじっくりと完熟するまで育てられたデコポンは抜群の甘さと適度な酸味が調和し内袋の柔らかさが相まってとろける美味さが感じられるまさに、デコポンの本物です。
◇産地　：　愛知県・JA蒲郡市・柑橘組合産 ◇内容量：　約2kg(7〜8玉) ◇保存方法：　冷所で乾燥しないように注意して保存してください。
◇おでこの出ているもの、出ていないものがありますが、爽やかな甘味は変わりません。
種もほとんどないので袋ごと食べられます。
◇発送について：4月上〜中旬ごろより順次発送予定でございます。
※天候の影響で発送時期が前後する場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

商品説明名称米黒酢原材料名 米（玄米）内容量200ml 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 未開封時は直射日光を避け常温で保存してください。
開封後は高温多湿を避け早めにお飲みください。
また、水等で割った黒酢を作り置きする場合は冷蔵庫に保管し2〜3日以内にお飲みください。
製造者宇都醸造有限会社鹿児島県霧島市福山町福山1490番地1 飲み方（使用方法）黒酢を飲用される場合は、必ず7倍以上に薄めてお飲みください。
調味料として等、お料理にご使用する場合は、希釈せずそのままお使いいただけます。
その他 この商品は、かめ壺仕込みによる、露天静置発酵法で造られた純米黒酢の為多少の色の違いがございます。
また、オリ等の沈殿物が出る場合がございますが品質には問題ありません。
【関連キーワード】黒酢　米黒酢　くろず　クロズ　クロス　酢　お酢　調味料　調味酢　免疫力　ALA 5-アミノレブリン酸　「飲む酢　ふくず」　伝統　玄米酢　米酢　壺造り黒酢　穀物酢　無添加　福山黒酢　送料無料 健康　鹿児島　つぼ酢　自然発酵　熟成　美容　GIマーク　Eマーク　本場の本物　除菌　殺菌　滅菌　アミノ酸　Dアミノ酸　フレグライド1　5－ALA　酢酸　アルカリ性食品　ダイエット　健康管理　お得　ギフト　贈り物　記念品　プレゼント　ギフト包装　誕生日　母の日　父の日　御中元　御歳暮　熟成　発酵食品　玄米　糀　地下水　天然　自然　ふくず 伝統黒酢　3年熟成　セット当店の黒酢は福山の伝統製法当然、添加物などは一切無し強制的な発酵を行わず、壺の中でゆっくりと発酵と熟成を行い風味豊かで味わいのある伝統黒酢が誕生します。
伝統製法　鹿児島の壺造り黒酢である三つの証

ギフト対応 　 商品説明 　大きさ、厚みを厳選した「真いか」だけを原材料とし、1杯1杯を丁寧に皮をむき、絶妙な塩加減で漬け込み、熟成させた自慢の一品です。
　「糀入り」は、糀の上品な甘さが、塩辛のクセを和らげ、いか塩辛がお好きな方も、今まで塩辛が苦手だった方にも、好んで召し上がって頂けると存じます。
　小田原の本店では、お子様や、若い女性、ご年配の方まで、幅広い年代の方々にご好評を頂いております。
　「生漬け」は、いかの肝の旨味、風味を大切にし、仕入れたいかの中でも質の良い肝だけを漬け込みました。
いかの身にも肝の味を良く馴染ませ、熟成させました。
　いか塩辛がお好きな方、また、お酒のお好きな方に是非、召し上がって頂きたい一品です。
召し上り方 そのまま美味しく召し上がれます。
　お酒の肴に、ほかほか御飯に、またお茶漬けにもどうぞ。
内　　容 いか塩辛 小ビン2本 賞味期限 出荷日より1ヶ月(未開封要冷蔵) 保存方法 1℃〜10℃で冷蔵保存 原材料名 （糀入り） 　いか、みりん、糀、食塩、調味料(アミノ酸等) （生漬け) 　いか、食塩、調味料(アミノ酸等) 製造者 株式会社　脇谷商店 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】 【smtb-td】 創業100余年|本場本物|老舗の小田原蒲鉾|小田原わきやかまぼこ店||小田原|熱海|伊豆|湘南|お歳暮|おせち|お年賀|お祝|内祝|贈答|ギフト|お土産|あす楽|↓↓　注文画面の『お支払い方法、配送方法選択』で指定できます。
　↓↓ 『のしを希望する』のボタンを押すと、熨斗の選択ができます。
「選択欄に、希望する熨斗がない！」というときは、 備考欄がございますので、こちらにご記入して頂きますと対応させて頂きます。
熨斗の他にも、なにかご希望がありましたらご記入下さい。
贈答用に当店紙袋、ビニール袋をご用意しております。
ご必要の場合、ご注文時「備考欄」にて、「紙袋○○枚」 または「ビニール袋○○枚」とご記載くださいませ。

老舗の味処。
小千谷の名店「角屋」の名物へぎそば。
打ちたてのそばをマイナス35度で急速冷凍！ ご家庭でいつでも打ちたてと同じ風味のそばが味わえます。
賞味期限も1ヶ月あるので、ご贈答にもおすすめです。
厳選した蕎麦粉を使い、丁寧に仕上げた角屋自慢のへぎそばをぜひご賞味ください。
※画像のへぎ(角盆)、器、天ぷらなどはつきません。
内容量:6人前(冷凍生そば400g×3　2人前汁×3　七味唐辛子) 原材料：（そば）そば粉、小麦粉、布海苔　（そばつゆ）醤油、砂糖、みりん、鰹節、鯖節、塩 賞味期限:製造日より冷凍1か月（解凍後は2日以内にお召し上がりください） ※原材料は予告なく変更する場合があります。
■お届けについて 配達日:お申込み確認後、7日以内に発送します。
(土日祝日除く) 配達方法:クール冷凍便 ※送料について、お届け先が沖縄は2,244円となります。
ご請求時に変更となります。
(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
▼海鮮丼セット全商品はコチラ！ 商品名 本マグロ大トロ＆ウニ＆いくらセット 　　　　　 原産地/製造地 【本マグロ大トロ】大西洋・地中海マルタ【ウニ】チリ産【イクラ】北海道産 内容量 【本マグロ大トロ】200g【ウニ】100g【イクラ】100g 原材料 【本マグロ大トロ】養殖本まぐろ 【ウニ】チリ産うに 【イクラ】鮭卵（北海道）、醤油、米発酵調味料、酒、還元水飴、調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に小麦大豆を含む） 賞味期限 出荷日より冷凍7日 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※なるべくお早めにお召し上がり下さい 詳細説明 築地の海鮮丼セット＜極み＞ 築地の本マグロ大トロうにいくら丼セット・2杯分＜本マグロ大トロ＆無添加生ウニ＆北海道産いくら＞ ●解凍してご飯にのせるだけで豪華な海鮮丼が完成します★季節のギフト等にも最適な逸品。
当店の3大人気商品である、本マグロ大トロ、生うに、いくらを海鮮丼用のセットにしました！海鮮丼なら約2杯分です。
これが築地の究極海鮮丼セット♪必見★驚きの大トロボリューム本まぐろ大トロ200g＜1サク＞大トロの量も楽天最大に挑戦！楽天ランキング1位の旨さを集めた築地市場の大トロウニイクラ丼をご家庭でゆっくりとご堪能下さい。
冷凍庫にあると便利な、食べ切り個食サイズです。
獲れたて鮮度が蘇る★最新の冷凍技術。
解凍するだけで海鮮丼が食べられるので、忙しい時でも本当に便利です！ ●チリ産の最高級グレード「無添加Aランク生うに」みょうばん不使用の無添加ウニ。
トロける生うには本当に鮮度が命。
寿司店でも使用するお寿司・お刺身用の生ウニなので、安全・安心品質。
色目も良く、風味豊かなウニのトロける甘さはたまりません！最新の冷凍技術で、獲れたての味が蘇ります♪ 最高級品質Aランクのウニのみを厳選。
数あるチリ産ウニの中でも、特にハイグレードなAランクのみを厳選入荷しています。
最高級品質のチリ産ウニをお届けします。
高級品として定番の北海道産ウニとは種類も少し違いますが、このチリ産トップグレートのウニも、みょうばんを使っていないので、濃厚で新鮮なウニ特有の風味をリーズナブルにご堪能頂けます。
●銀座の寿司屋も使用する、皮までトロける上物イクラ♪築地市場で厳選入荷★最高級ランクの北海道産いくら醤油漬け。
是非一度、最高級ランクを味わって下さい。
市場では、イクラにはしっかりとしたグレードがあります。
当店は最高級品質のイクラのみを仕入れています。
新鮮な鮭の卵から作ったイクラは口の中に皮が残らず、まさにトロけるような味わいです。
鮮度抜群★上品な味付けいくら。
沖で獲れた産卵期の新鮮な鮭から取り出した卵を一粒一粒丁寧にほぐし、鮮度の良いうちに漬け込んでいます。
色が鮮やかで、キラキラと輝く一粒一粒。
本当に美味しいイクラを食べたことがありますか？高級寿司店が選ぶ一級品を贅沢な気分でお召し上り下さい。
●まぐろの王様★本マグロ大トロ。
老舗百貨店にも卸す本物の味！築地市場のまぐろ問屋が厳選！最高級本まぐろ。
築地市場のまぐろ問屋だから出来る、厳選の最高級本まぐろを買い付け。
まぐろ一筋で、この道35年以上のキャリアを誇る目利き職人が選ぶまぐろは、 都内の某老舗百貨店にも卸している本物の味です！築地の王様ブランドの厳選まぐろは、本当に贅沢な逸品♪大トロはまさに王様の味！まぐろの王様、本まぐろの大トロはもはや海のダイヤモンド。
食べたことありますか！？夢にまで見た大トロを思う存分味わって下さい！舌にまとわりつく、あま〜い食感こそ本まぐろの証。
口に入れるとあっという間にとろけてしまう、これが極上の美味しさ。
選び抜かれた大トロを是非ご家庭で！【楽天市場 マグロ＞大トロランキング1位】リアルタイムランキング：2020年8月6日(木)15:40更新 【新発売★お試し送料無料】 築地の海鮮丼セット＜極み＞ 築地の本マグロ大トロうにいくら丼セット 本マグロ大トロ＆無添加生ウニ＆北海道産いくら 解凍してご飯にのせるだけで 豪華な海鮮丼が完成します★ 季節のギフト等にも最適な逸品。
当店の3大人気商品である 本マグロ大トロ 生うに いくらを 海鮮丼用のセットにしました！ 海鮮丼なら約3〜4人前です。
これが築地の究極海鮮丼セット♪ 必見★驚きの大トロボリューム 本まぐろ大トロ1サク200g 大トロの量も楽天最大に挑戦！ 楽天ランキング1位の旨さを集めた海鮮セット！ 築地市場の大トロ ウニ イクラ丼やお刺身を ご家庭でもゆっくりとご堪能下さい。
【美味しい本まぐろ大トロの解凍方法】 まぐろ専用の「かんたん解凍マニュアル」が付属。
どなたでも安心して解凍して頂けます。
【美味しいウニ・イクラの解凍方法】 解凍時間の目安は、冷蔵庫内で約5〜6時間です。
ゆっくり低温で解凍することがポイントです。
ドリップも少なく衛生的に解凍出来ます！ 解凍後は早めにお召し上がり下さい。
こちらの商品、「築地の海鮮丼セット」は、 お中元・お歳暮・お年賀等の季節の贈り物として また誕生日・父の日・母の日・勤労感謝の日等の お祝いや記念日に最適な極上海鮮ギフトです。
▼業務用パッケージでお届けします▼ 当店の看板商品 本マグロ大トロ 200g 無添加生うに 最高級Aクラス 100g 北海道産いくら醤油漬け 最高級一番手 100g 冷凍庫にあると便利な食べ切り個食サイズです。
獲れたて鮮度が蘇る★最新の冷凍技術。
解凍するだけで海鮮丼が食べられるので 忙しい時でも本当に便利です！

【商品名】 オリジナルケフィアFiber+(8包入) 【商品特徴】 「オリジナルケフィアFiber+」は、ケフィアグレインより作られている無添加のケフィアを粉末化した「ケフィアの素」です。
ヨーグルトとは違い多種類の乳酸菌と酵母を含んでいるのでより一層の効果が期待できます。
ケフィアは、乳酸菌と酵母の働きで調子を整え、ビタミンやミネラルとよくマッチします。
そのことにより美容にも人気です。
ヨーグルトとは一味違った、生きている自然をそのままご家庭でお召し上がりいただけます。
またおうち時間のプレゼントに手作りのヨーグルト種菌は喜ばれています。
【使用方法】 1．市販の牛乳1000mlパックにオリジナルケフィアFiber+1包を入れます。
　2．牛乳パックの口を閉じ、常温（25℃前後）で24?36時間発酵させます。
　　　（寒冷期にはケフィアウォーマーを巻くと便利です。
）3．おぼろ豆腐くらいの固さになったら出来上がりです。
出来上がったケフィアは冷蔵庫で冷やして、そのまま、またはシロップやジャムなどで味をつけてお召し上がりください。
【内容量】（1袋当り） 40g（5g×8包、8L分のケフィア） 【賞味期限】 商品パッケージ裏面、下部に表示。
【使用方法】 1000mlの常温の牛乳にオリジナルケフィアCa+を1包入れた後、24時間25℃前後で置いておく（発酵させる）とケフィアヨーグルトの出来上がりです。
【原材料】 ケフィア粉末（国内製造）、イヌリン、食物繊維、還元麦芽糖水飴、インマルトデキストリン、グァーガム分解物／リン酸Ca、（一部に乳成分・小麦を含む） 【栄養成分表示】（1包5g当り） エネルギー　15.3kcal たんぱく質　0.29g 脂質　0.15g 炭水化物　4.36g 　-糖質　2.03g 　-食物繊維　2.33g 食塩相当量　0.015g 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、できるだけ涼しいところに保存してください。
【開封後保存】 常温 【販売者】 株式会社ケフラン　東京都渋谷区渋谷1-2-12-7F　03-6418-7850 【製造元】 日本ケフィア株式会社　神奈川県藤沢市朝日町13-16　0466-27-3511 【製造国】 日本 【区分】 ケフィア加工食品 【ご注意】 菌の活性化のためには、約24時間・25℃前後を保って発酵させる必要があります。
室温の低い時期には、専用の保温器具「ケフィアウォーマー(別売)」のご使用をお薦めします。
できあがったケフィアを使って次の発酵をさせるのはおやめください。
つぎ足しでの発酵は雑菌などの混入により雑菌が繁殖する可能性があります。
お作りになったケフィアは冷蔵庫に保管のうえ、3～4日以内にお召し上がりください。
■ケフィアの種菌シリーズ

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
▼いくら、魚卵全商品はコチラ！ 商品名 塩いくら 　　　　　 原産地/製造地 北海道産 内容量 500g 原材料 鮭卵（いくらを含む）、食塩 賞味期限 一ヶ月（推奨） 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※産地・パッケージは予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません。
時期毎により良いものを選び入荷しています。
詳細説明 特特特⇒3特のトップグレード！国産イクラの最高峰、北海道産を厳選。
●最高級の「特特特」。
3特の塩いくら！ 最高級ランクの証し！特マークが3つ。
通称3特クラス！最高級品質であることを表しています。
新鮮な鮭の卵から作ったイクラは口の中に皮が残らずまさにトロけるような味わいです。
沖で獲れた産卵期の新鮮な鮭から取り出した卵を一粒一粒丁寧にほぐし、鮮度の良いうちに漬け込んでいます。
色が鮮やかで、キラキラと輝く一粒一粒。
本当に美味しいイクラを食べたことがありますか？高級寿司店が選ぶ一級品を贅沢な気分でお召し上り下さい。
ご贈答にも安心してご利用いただける逸品です。
●良いイクラの選び方は？ イクラは、表面にツヤがあって張りがあり、弾力性があるものを選びます。
また、色が鮮やかで、卵の粒がハッキリしているものが良いとされています。
訳あり品として、小粒や、皮が固く口に残るものが安価で販売されているの見かけますが、こちらの商品は正規品の鮭いくらです。
いくらには品質管理の等級が存在します。
国産の北海道産の中でも高品質ないくらを入荷しております。
●塩いくらを食べたことはありますか？ 新鮮な鮭の卵から作ったイクラは口の中に皮が残らずねっとりとした食感で、まさにトロけるような味わいです。
沖で獲れた産卵期の新鮮な鮭から取り出した卵を一粒一粒丁寧にほぐし、鮮度の良いうちに漬け込んでいます。
色が鮮やかで、キラキラと輝く一粒一粒です。
●いくら本来の味をご堪能頂けます。
塩いくらは、塩で漬け込むことで水分が抜けていくら本来の味をお楽しみ頂けます。
醤油漬けのいくらは、かつおダシ等の調味液で生臭さを消していますが塩漬けならではの、新鮮ないくら本来の味をご堪能頂けます。
●美味しい塩いくらの解凍方法。
より美味しくお召し上がり頂くためには解凍は冷蔵庫内で半日〜1日かけてゆっくりと完全解凍して頂くことをオススメしています。
お召し上がり頂く前日に冷蔵庫へ入れて頂き低温で解凍することで旨味のドリップ流出を防ぎ美味しく解凍することが出来ます。
食品 >> 魚介類・シーフード >> イクラ・筋子 >> 塩イクラ 食品 >> 魚介類・シーフード >> イクラ・筋子 >> その他北海道オホーツクの鮭を知り尽くした職人が まごころ込めて作りました。
老舗いくらメーカーが製造した正規品。
皮残りが少なく口当たりが良い贅沢な逸品です！ 塩いくら ＜業務用500g×1箱＞ 最高級の「特特特」。
3特の塩いくら！ 最高級ランクの証し！特マークが3つ。
通称3特クラス！最高級品質であることを表しています。
新鮮な鮭の卵から作ったイクラは口の中に皮が残らず まさにトロけるような味わいです。
沖で獲れた産卵期の新鮮な鮭から取り出した卵を 一粒一粒丁寧にほぐし、鮮度の良いうちに漬け込んでいます。
色が鮮やかで、キラキラと輝く一粒一粒。
本当に美味しいイクラを食べたことがありますか？ 高級寿司店が選ぶ一級品を贅沢な気分でお召し上り下さい。
ご贈答にも安心してご利用いただける逸品です。
良いイクラの選び方は？ イクラは、表面にツヤがあって張りがあり、弾力性があるものを選びます。
また、色が鮮やかで、卵の粒がハッキリしているものが良いとされています。
訳あり品として、小粒や、皮が固く口に残るものが 安価で販売されているの見かけますが、こちらの商品は正規品の鮭いくらです。
いくらには品質管理の等級が存在します。
国産の北海道産の中でも高品質ないくらを入荷しております。
塩いくらを食べたことはありますか？ 新鮮な鮭の卵から作ったイクラは口の中に皮が残らず ねっとりとした食感で、まさにトロけるような味わいです。
沖で獲れた産卵期の新鮮な鮭から取り出した卵を 一粒一粒丁寧にほぐし、鮮度の良いうちに漬け込んでいます。
色が鮮やかで、キラキラと輝く一粒一粒です。
いくら本来の味をご堪能頂けます。
塩いくらは、塩で漬け込むことで水分が抜けていくら本来の味をお楽しみ頂けます。
醤油漬けのいくらは、かつおダシ等の調味液で生臭さを消していますが 塩漬けならではの、新鮮ないくら本来の味をご堪能頂けます。
1箱500gはいくら丼なら約5～6杯分！ 塩気が強くしょっぱく感じる場合や 生臭さが気になった方へ！ 一般的に普及している、醤油いくらの味になれている方は 塩漬けのしょっぱさや、臭みが気になる方もいるかもしれません。
そういった場合は、一手間をかけて塩抜きすることも出来ますが 実は、塩抜きをしなくてもご家庭で簡単にいくら醤油漬けが作れます！ 【醤油いくらの作り方】 【1】完全に解凍した塩いくらを大きめのタッパーやボウルに移します。
【2】味付けに使う調味料は、醤油、酒、みりん等です。
※お好みで分量を変えます。
オススメの調味液配分■だし醤油60cc■酒250cc■みりん20cc ・柔らかく仕上げる場合：醤油のみ ・薄味・プリプリ食感に仕上げる場合：酒を多く ・甘めに仕上げたい場合：みりんを多く 一度火にかけて煮切った調味液を冷蔵庫にいれて冷します。
酒やみりんの代わりに、鰹だしや昆布だしを使ってもOKです。
【3】いくらが全部浸かるくらいまで調味液を注ぎ冷蔵庫で3時間程つけます。
いくらが調味液を吸い込み、浸透圧で塩分を出して 少し膨らみ色が醤油漬けに変わります。
半日〜1日おくと味がなじみます。
北海道では、家庭で醤油いくら作ることも一般的です。
意外と簡単に作ることが出来ますので是非お試し下さい！ 塩いくらの軍艦巻き 塩いくらの生春巻き 塩いくらは洋風オードブルにもオススメ！ うにいくらキャビア いくらローストビーフ巻き ローストビーフにイクラ、ウニを添えて ▼このようなパッケージでお届けします▼ ※パッケージ絵柄は参考例です。
予告なく変更する場合がございます。
産地・品質・グレードは変わりありません。