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国産原料で安心してお使い頂けます。
桜の葉の塩漬け。
10分程度水につけて塩抜きしてからお使い下さい。
桜の葉の塩漬けは独特の香りが魅力で、「桜もち」や「甘鯛の桜蒸し」などの料理にも使われており、春のおもてなし料理に大活躍する事、間違いなしです。
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

【内容】白米（精米）
【品種】ミルキークイーン（8月17日（水）ごろ発送分）
【ミルキークイーンの特徴】豊かな「甘み」と、モチモチした食感が特徴です。
さめても旨味・モチモチ食感が変わりにくく、他のお米とブレンドすることで、他のお米の美味しさを引き出すこともできる特徴があります。

【内容量】５００グラム
【産地】高知県南国市浜改田
【生産者】中村さん
【生産年】令和4年
【特徴】刈り入れの「翌日」に高知から発送させていただきます。
そのためこれ以上はない「新鮮そのもの」の味をご堪能いただけます。

【発送予定日】ミルキークイーン：8月17日（水）ごろ
【お届け】メール便（送料無料）でお届けします。

【同梱の可否】他の商品との同梱はできません。

【この商品は単独でご注文の場合のみ送料無料（クリックポストで発送）となります】

〇鱗なし・骨なしだから下処理がラク
〇味がしみこみやすい本乾仕込み
〇にしんのうまみをストレートに味わえる一品

冬季限定販売
※11月〜4月予定

じっくりと干し上げ、にしんのうまみをギュッと凝縮させた『本乾（ほんかん）』は江戸時代の北前船交易から続く、まさに伝統の味。

身の厚いにしんを厳選し、北海道の風でひと月乾燥させました。

水で戻してお料理に、酒や醤油に漬け込むと美味しいおつまみにも使えます。


【料理しやすい理由とは？】
みがきにしんを調理するとき、めんどうなのが「鱗と骨の処理」。

この処理を終えてから干したにしんは、
手間が少なく、お手軽ににしん料理を楽しめます。

※鱗や細かい骨が残る場合がございます。
ご了承ください。


弊社の看板商品『にしん漬け』にも使用しています。


■本乾みがきにしん 5本（85g以上）
原材料：にしん（アラスカ産）
サイズ：長さ16cm程度
賞味期限：冷暗所保管で30日間
保存方法：冷暗所で保管してください。
開封後はラップに包んで保管し、なるべく早く使用してください。

ヨーグルトや冷たい水にもサッと溶けるフロストシュガーのスティックタイプ。

手で簡単に切れるので忙しい朝にピッタリです。


特徴1：溶けやすい
冷たい水にも短時間でサッと溶けます。
粉糖のように溶かす際にダマになりません。


特長2：泡立ちやすい
クリーム類のホイッピングの際に短時間で膨らみがよくなります。


特長3：混ざりやすい
多孔質で表面が凸凹しているため、混ぜ合わせる食材と絡み合って混ざりやすくなります。


フロストシュガーとは？
フロストシュガーは、多孔質（細かい穴の空いた構造になっている性質）で顆粒状のお砂糖です。

「素早く溶けるお砂糖が欲しい」というお客様のご要望にお応えし、当社が開発しました。

霜のように水にすぐ溶け、フォンダンなどの砂糖衣がけを容易に作れる、
という特長から、商品名は、霜=frost、衣がけする=frostingという英語に由来し、
「フロストシュガー（Frost Sugar）」と名づけられました。

商品情報
商品説明 北海道の郷土料理「松前漬」の手造りキット。


北海道で水揚げされた新鮮なスルメイカと、函館産の貴重ながごめ昆布、真昆布を使用。

添付の特製タレと、水を加えて、どこでも誰でも簡単に「松前漬」を作れます。


北海道函館産の「がごめ昆布」は、ネバネバ成分がたっぷり！
牛乳の約6倍のカルシウム、約40倍の鉄分を含んでおり、健康に優れた食品です。


化学調味料・保存料無添加。

しっとりと柔らかく舌触り滑らかな、やさしい味わいをお楽しみください。

区分 食品（水産加工品）
原材料 するめ（国内製造）、刻み昆布（真昆布、がごめ昆布、醸造酢）、たれ（水飴、本みりん、しょうゆ、かつお節エキス、昆布エキス、食塩）（国内製造）
アレルギー物質 小麦、大豆、いか
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー　99kcal
たんぱく質　11.7g
脂質　0.9g
炭水化物　11.1g
食塩相当量　1.4g
内容量(1袋あたり)
　具材20ｇ（スルメ15ｇ、刻み昆布5ｇ）
　たれ30ｇ
生産国 日本
販売者・文責 京一屋

【増粘安定剤・キサンタンガムとは？】
キサンタンガムは水と混合すると粘性が出ることから、増粘剤、増粘安定剤として幅広い用途で用いられています。
多くの食品に添加されており、大手化粧品メーカー製の商品にも幅広く使われています！

【化粧品に・手作りコスメに！】
炭酸パックやジェルなど、手作りできる化粧品原料にも使用できます。
肌表面で保護膜を作り保湿性が高いので、保湿クリームや美容液にも使われます。
乳化の安定性を高めたり、感触の改良の目的にも配合されます。
自分だけのオリジナルコスメを作ってみてはいかがでしょうか？※お肌に合わない場合はご使用をお止め下さい。


【料理の食感調整・"とろみ"付けに！】
多くの食品に添加されており、食品添加物の扱いを受けています。
あんかけのとろみやタレ、サラダドレッシングなどの食品に添加されており、粘度や食感を向上させます。

◆商品発送情報◆
こちらの商品は【　日本郵便レターパックプラス便　1個口　】に【　9個まで　】同梱が可能です。

【　9個まで　】ご注文いただく場合、配送方法【　日本郵便レターパックプラス便　】をご選択下さい。


商品名「サフ　インスタントイースト(金)125g」

本の生イーストと変わらぬ用途で使用することができ、豊富なガス発生量により優れた発酵力を発揮するパン酵母です。

イースト臭がなく、高糖配合で発酵の香りをフルに活用できます。

冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。

ビタミンＣ有

使用方法：粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。
冷水には直接触れないこと。

＜菓子パン配合例＞
小麦粉：1kg 塩：10g 砂糖：200g 脱脂粉乳：30g 油脂：120g 全卵：100g 水：500g
◆インスタントイースト金ラベル：15g
●一次発酵60分 パンチ30分（計90分）

深煎りで焙煎したケニア豆とインド豆を使用した、香り高い味わいのブレンド（スペシャルティコーヒー）した自家焙煎のコーヒー豆です。

インド豆で「香り」を、ケニア豆で「甘み」「コク」「味」のバランスを整えています。

酸味が少なく、どっしりとしたコクと甘み、深いコーヒーの香りを愉しめます。

カフェオレ・カフェラテやエスプレッソ、アイスコーヒー用の豆としてもおすすめです。


そのままストレートで飲んでいただける美味しい状態に単品焙煎したそれぞれの豆をブレンドしています。

あらかじめ生豆の状態で混ぜて焙煎するよりも手間は掛かってしまいますが、それぞれの豆の持ち味を高いレベルで維持したままバランスをとることができます。


[商品名] フレンチブレンド
[焙煎度] 深煎り（フレンチロースト）
[バランス] 香り 5 / コク 4 / 苦味 3 / 酸味 1 / 甘み 4
[生産地] ケニア（50％）、インド（50％）

まろやかなオーガニックホワイトティーにレモングラス、エルダーフラワーとベリーの甘酸っぱい香りが優しいブレンド。
希少と言われる白茶をベースに、バランスのよいエルダーフラワーにレモングラスとブルーベリーが心落ち着かせるブレンド。
渋みが少なく、まろやかな味わいを楽しめます。
フレッシュジンジャーを添えて、夏はアイスティーにしてもお楽しみいただけます。


使用方法
1.水を選ぶうえで大事なのは、軟水を選ぶことです。
日本の水道水は軟水に近いため、紅茶にも適しています。

2.お湯の温度は、沸騰直後のお湯を使用することをおすすめします。

3.ティーバッグを使用する場合は、ティーバッグの中で茶葉がジャンピングできるように手でティーバッグに空間を作ってからお湯を注いでください。

4.紅茶の茶葉は温度の変化に弱く、傷みやすいため常温で保存します。
冷蔵庫に入れると匂い移りの原因にもなりますので、できる限り通気性の良い場所で保管することをおすすめします。


保存方法
直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。

鹿児島県大隈半島は、シラス台地の地層により清らかな水が流れ、冬は寒い環境で空気も乾燥し、良質の葛粉を作るのに適しています。


その大隈の山中に自生している天然葛根だけを原料にし、地下水を使って精製した後、１ヶ月かけて乾燥させた混じりっけのない葛粉です。


滑らかな舌触りと粘り、こし、透明感、白度がとても高い本物の葛粉です。


葛湯にして飲むと、体が温まり気持ちを落ち着かせてくれます。


葛は胃腸を整え、血液サラサラ効果も期待ができる、万能食です。


胡麻豆腐やお菓子つくり、お料理のとろみ付けなどにお使いください。


落花生と合わせてジーマーミ豆腐づくりなんて使い方もおすすめです。


【内容量】100g
【原材料名】くず

※お買い物ガイドをご覧いただいた上でご購入頂きますようお願い致します。


【商品名】
　フードペン レギュラーサイズ ブラック

【商品説明】
　・メーカー（原産）：イタリア
・・直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管下さい。
・幼児の手の届かない所で保管して下さい。
・ペン先乾燥防止の為、 使用後はしっかりキャップをしてください。
・直接口に入れないで下さい
・内容量：1.5g
・原材料：水、グリセリン、エタノール、クエン酸、青色1号、赤色40号、黄色4号

【サイズ】
　高さ : 1.60 cm
　横幅 : 8.80 cm
　奥行 : 18.30 cm
　重量 : 20.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

柔らかな食感で甘みが強くえぐみがない　

「商品情報」「主な仕様」

「下町のナポレオン」で親しまれている日本で一番売れている麦焼酎です。

厳選した大麦・大麦麹と天然の清冽な水だけで造り上げました。

やわらかな口当たり、割ってもひろがる豊かな味わい。

25度の焼酎とは別物で20度専用の造りによる本格焼酎のうまさが体験できます。

関連商品に「いいちこ民陶くろびん」「いいちこフラスコボトル」「いいちこスペシャル」「いいちこスーパー」「いいちこシルエット」「いいちこ日田全麹」などがあります。

(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【大分県】
【iichiko/shochu】

バターやトマト等でコクをつけた甲殻類の旨味、豊かなアメリカンソースです。

手間と時間をかけて煮出したイセエビブイヨンを使用し、ハインツ独自の配合で香りよく深い味わいに仕上げました。

簡単に甲殻類の豊かな旨みをソースに加えることができるので、料理の幅が広がります。

【商品詳細】
■内容量：290ｇ
■原材料：伊勢えび、トマトペースト、バター、植物油、小麦粉、野菜（たまねぎ、にんじん、セロリ）（７９）、白ワイン、ブランデー、香辛料（３）、添加水
●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所
※お酒は20歳から！
※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。

※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。