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品種　　　やぶきた種・在来種
内容量　　50g
種子　　　自生
栽培方法　栽培期間農薬等一切不使用・除草剤不使用　
　　　　　殺菌剤ほか類する薬剤等不使用
　　　　　微生物資材の持込や活性資材、電解水等も一切不使用
　　　　　完全な無農薬での取り組みとなります
　　　　　
特徴　　　無農薬栽培期間４年以上の取り組み期間歴が長い緑茶です

なぜ新茶？
８８夜ころに登場する新茶は、新芽の持つみずみずしさや独特の渋み苦味があるのですが、
この渋み苦味が体内に溜まった毒素を排泄すると昔から言われていて。
朝晩寒暖差激しいこの春から初夏にかけて特に季節の変わり目で体調崩すことの多いこの時期重宝されています。


新茶は新緑・新芽のごくごく柔らかい先端部分のみを摘み。
この１回のみを新茶“萌”として
パッキングします。
長く摘めば量もそれなりに増えるのですが、新茶特有の味わいが薄くなるため
ちょっと贅沢ですが新芽の先だけを使用しています

アクエレッロというのはただのお米ではありません。
イタリアで唯一エリカ（スクリュー）で精米されているイタリア初の熟成米です。
この精米は米粒を慎重にお互いにぶつかり合わすことにより、摩擦による熱が生じず、栄養分を米に残すことができます。
更に特筆すべきは、精米により米粒から分離された芽を再び統合できるロンドリーノ家伝統の製法で玄米の重要な栄養分も維持できます。
時間と共に進行する熟成には素晴らしい特性があります。
豊富なタンパク質、ビタミン類、水に溶けにくくなり、調味料の吸収を助けます。
粘着性が低く、他には無い歯ざわりとシャープさを持ち合わせることを可能にします。

原材料に水は使用せず、
成形が行えるギリギリの水分値まで鶏卵を配合することで食べたときの食感がソフトになり、
風味豊かな口ほどけの良いそばぼうろに仕上げています。



賞味期間：製造より150日

原材料名：小麦粉(国内製造）、砂糖、鶏卵、そば粉／膨張剤

アレルギー情報：卵、小麦、そば

◎ご注文が確定次第ハイピース様から取り寄せますので
　流通在庫では最新の賞味期限日でのお届けとなります。


有機栽培された京都産茶葉を100％使用し、
越前のやわらかな水でいれました。


低温でじっくりと抽出することにより、
茶葉の甘みを感じていただける味わいに仕上げました。


有機JAS規格適合商品です。



賞味期間：製造より9ヶ月

原材料：有機緑茶（京都府）／ビタミンＣ

【訳あり☆プロも使用する業務用パック】実際に飲食店やホテルなどプロの現場でも使われているスモークサーモンですが、不揃いな部分が含まれるのと、賞味期限が近いので（2024年11月）訳あり価格でお出ししています。


【カット済のスモークサーモン】スライス済で使いやすい！味わいも本格派のスモークサーモンです。
解凍して1枚1枚取り出せて大部分がカタチも揃っているので、オードブルでも綺麗に盛り付けられて華やかな食卓になります！

【チリ産サーモン使用】原料のサーモントラウトは、フィヨルドの山々からの雪解け水が流れ込む南極にほど近いチリ南部パタゴニア地方で養殖されています。
南極から北上する寒冷なフンボルト海流により年間通じて低い水温が保たれ、また、山の雪どけ水が流れ込む汽水域で養殖することにより、比較的塩分濃度が低いサーモントラウトの成育に適した環境の中でひろびろと養殖されています。


【水揚げから加工まで一貫生産】養殖から手掛けて、水揚げ、燻製加工まで一貫生産体制で製造されたスモークサーモンは塩味も控えめで、サーモンの上品な脂のリ、鮮やかな赤身色、味わい深い美味しいをお楽しみ頂けます。

【CJ】bibigo ビビゴ　水餃子 肉&野菜　800g ２個 （冷凍食品）（国産　大容量　冷凍食品） 食品 餃子 韓国餃子　韓国食品　冷凍餃子

原料米：トヨニシキ、他
精米歩合：60%　　
仕込水：折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
酵母：9号系酵母、他　　
日本酒度：+1　　
酸度：1.4
アルコール度数：15〜16度
容量：1800ml
おすすめの飲み方：熱燗〜冷や　

地元、二戸の酒類業会員による限定販売の商品です。
燗でも冷やでもどちらでも楽しめる、すっきりとした口当たりの綺麗なお酒です。


佐川急便で常温発送いたします（5〜9月は品質保持のため、クール便での発送をおすすめいたします）

塩分を抑えた水で加工した片口いわしとクルミをミックスしました。
塩分を７０％カットしながら、カルシウムはたっぷり残ったままの健康応援おやつです。

★ テレビで紹介していただきました ★

奥浜名湖【手延べ半生うどん】遠州いなさの郷　270g×4袋 8人前

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清らかな水と澄みわたる空気をしとねに、
慈しみを込めて作りあげられた『手延うどん』。

ゆでのびせず、なめらかな舌ざわりとコシの強さは格別です。

遠州いなさの郷よりこだわりの味をお届けします。

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＊＊＊＊＊ おいしい召し上がり方《２人前》＊＊＊＊＊
(1)大きめの鍋にたっぷりの湯をわかし、麺を適当な長さに切って、ほぐしながら入れてください。

(2)ふきこぼれない程度に火を加減し、お好みのかたさになるまでゆでます。
【標準ゆで時間：10分前後】
(3)ゆで上がっためんをよく冷えるまで水洗いし、つけつゆでお召し上がりください。


＊＊＊＊＊ 発送について＊＊＊＊＊
1〜3日後発送（土日祝日はお休みです。
）

＊＊＊＊＊ 熨斗について＊＊＊＊＊
カート内から選択してください。

海の高麗人参、なまこサプリメント
錠剤になり、飲みやすくなりました！
素潜り漁師が1個1個大切に獲ったナマコを当社の独自方法で、
1ヵ月以上の歳月を重ね仕上げた高級乾燥ナマコをそのまま錠剤にしました。

1日5粒目安　※1袋 150粒入（約30日分）

＜なまこ粉末含有加工食品＞
■内容量
1袋 150粒入（約30日分）1日5粒目安

■原材料
なまこ粉末、デキストリン／結晶セルロース、グリセリン脂肪酸エステル、
微粒二酸化ケイ素、メテルセルロース、シェラック

■栄養成分　5粒（1.25g）あたり
エネルギー 4.38kcal、タンパク質 0.64g、脂質 0.05g、炭水化物 0.34g、
食塩相当量 0.057g

■保存方法
直射日光、高温多湿を避け涼しい所に保存

開封後はお早めにお召し上がりください。

原材料にアレルギーのある方はご使用をお控えください。

体質・体調によりまれに合わない場合がありますので、
その場合はご使用をお控えください。

自然原料を使用しておりますので収穫時期により粒の色が多少
変わる場合がありますが、品質には問題はありません。

ぬるま湯又はお水でお召し上がりください。


日本郵便（クリックポスト）でお届けします。

※商品代引場合はヤマト運輸でお届けします。

濃さが決め手、温州みかんジュース
皮ごとかぶりついて食べられる温州みかんの中から、平均糖度12度以上の玉を選んで搾った温州みかんのストレートジュースです。
とろりとした甘さと滋味、それでいてスッキリした後味と酸味が印象的。
太陽と豊かな土壌、清らかな水。
自然の恵みが育てた温州みかんの美味さがぎゅっと凝縮されています。
土づくりに重きを置き、化学合成農薬に極力頼らずみかんを育てる上門農園のみかんをつかっています。


■原材料名：温州みかん（紀州産）
■賞味品質期間：1095日

【ご注意】
※果肉が沈殿しますので、よく振ってからお飲みください。

※本品は保存料を使用していません。
開栓後は必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお飲みください。

※キャップ部分をぶつけるとまれに発酵する場合がありますので、取扱いにはご注意ください。

旨み、粘り。
冷めても美味しいお米です。

良質な水と肥沃な大地で育まれた、お米一粒一粒にまごころをこめ、おいしさと安全・安心を皆様の食卓へお届けいたします。


●あきたこまち
ツヤツヤと輝くもち肌で、ほのかな甘みと粘りがあり、冷めてもかたくなりにくいのが特徴の秋田を代表するお米です。


●秋田県産あきたこまち 2kg 令和6年産
●全国宅配価格！（沖縄県・その他離島は、別途送料を頂きます。
お届け出来ない場合もあります。
）

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無農薬の水耕栽培で育てたスプラウトにんにくは素揚げや天ぷらにすると、匂いが少なくホクホクと美味しく召し上がることができます。

発芽の部分もサクッとして美味しいです。

冷蔵便にて発送をいたします。

到着後は、冷蔵庫にて保存してください。

生のままですと、ニンニクの匂いは香ります。

七夕こしひかり
佐賀県白石町産

農薬化学肥料を５割減らしました。

粘りのある美味しいお米です。

七夕コシヒカリは、佐賀県南西部の有明海岸に面した平野部に位置する、白石町で栽培される極早期栽培のコシヒカリ。
旧暦の七夕の頃(8月7日前後）に収穫されるため、そう命名されました。

意欲ある生産者が精魂込めて美味しい米作りに取り組みました。

どうぞご賞味ください。



当店の玄米は、石抜き・色彩選別機にて調製済みです。


お好みにより白米、7分、5分、3分、1%玄米に精米します。

白米に精米すると約1割がヌカとなるため、内容は9割になります。

精米無料

1%玄米とは・・・
玄米の表面のパラフィン層だけを取り除いたお米。

見た目には玄米とほとんど同じに見えます。

しかし、1%だけ精米してあるので、水の吸収率が白米とあまり変わりません。

したがって、白米と同じ浸漬時間でそして炊飯器の白米モードで炊けます。


白米と同じように炊ける玄米なのです。


ふつうの玄米よりもおいしく食べられ、しかも栄養価は玄米のまま

▼当店のお茶は全て「有機JAS認定」です！
一般的なお茶には多量の農薬が使われています。

無農薬・有機栽培のお茶は大変な手間と労力がかかるため、有機JAS認定を受けているお茶は全国のお茶の2％しか流通していないのが現状です。


豊富な雨量がもたらす潤沢で美味しい水、空気の清浄さ。

屋久島の雄大な自然の恵みに育まれた屋久島茶は、豊かさと安全に満ちた、とても美味しいお茶です。


大量生産を行わず、限られた量のお茶しか作らないため、目と手と心が行き届く、安全で美味しいお茶作りが出来るのです。


屋久島茶の茶園が農林水産省が行った「第１５回環境保全型農業推進コンクール」で「全国有機農業推進委員会会長賞」を受賞しました！

＊こちらの商品はギフト包装ならびに熨斗は不可となります。

　ギフト梱包をご希望のお客様は「屋久島茶ギフトセット」をご購入下さい。


■名称　有機煎茶
■原材料　有機緑茶
■内容量　８０ｇ×３袋
■保存方法　高温多湿のところを避け、保存してください。

麦焼酎の可能性を求めて毎年新しい提案をしたいと「春仕込み」に続いて福岡県産の焼酎用大麦「はるしずく」と河内源一郎商店の黒麹を使い、減圧蒸留することによって麦本来の旨みを引き出した麦焼酎をご提案します。
まだ若く荒々しい酒質の中で香りと味のバランスが取れ、大麦特有の穀物臭が少なく、スッキリした香りに甘味を感じる味わいとなっています。
仕込水に垂水温泉水「寿鶴」を使用。
水割りやロックの方が、よりうま味を引き出してくれます。
　
蔵元より



■店主のひとこと
これはめずらしい
芋焼酎「海」で有名な大海酒造の麦焼酎
スッキリしたキレの良さは大海酒造のお家芸だね
ロックや水割りが良かったよ
黒麹ならではの麦のうまみがいいね


アルコール度数 25度
原材料 はるしずく・黒麹
蒸溜方法 減圧
内容量1800ml