商品数:35729件
ページ数:1787
令和5年新米(^^)v
内容量 玄米2kg
世界の高級食材ですタイ米といってもそのへんの国内産魚沼コシなんて生産量流通価格共に世界的には問題外な超高級品玄米です。
今年のバスマティは千葉県で穫れたsarry queenという種類です(^^)v
なんと国内で生産されたバスマティライスなんです!!本来は2年間籾玄米で寝かせ熟成させるのですが国産なので新米から香りが出てます(?_?)日本の水は世界レベルでは超ウルトラ軟水の影響ですかね?ガラス選別で調整してお届けなので綺麗です(^^)v
玄米をガラス選別機かけるのも珍しいのに長粒種までかけてる所はまず無いと思う今日この頃(゜_゜i)タラー・・・
コンバイン 乾燥機 グレーダーは国産米と共用設備となっておりますm(_ _)m
令和5年新米(^^)v
内容量 玄米2kg
世界の高級食材ですタイ米といってもそのへんの国内産魚沼コシなんて生産量流通価格共に世界的には問題外な超高級品玄米です。
今年のバスマティは千葉県で穫れたsarry queenという種類です(^^)v
なんと国内で生産されたバスマティライスなんです!!本来は2年間籾玄米で寝かせ熟成させるのですが国産なので新米から香りが出てます(?_?)日本の水は世界レベルでは超ウルトラ軟水の影響ですかね?ガラス選別で調整してお届けなので綺麗です(^^)v
玄米をガラス選別機かけるのも珍しいのに長粒種までかけてる所はまず無いと思う今日この頃(゜_゜i)タラー・・・
コンバイン 乾燥機 グレーダーは国産米と共用設備となっておりますm(_ _)m
〇糖美茶 30袋
本格日本茶ブランド「幸修園」から、初めての機能性表示食品が登場!(届出番号:G481)
本品には難消化性デキストリン(食物繊維)が含まれます。
難消化性デキストリン(食物繊維)には、食事から摂取した糖や脂肪の吸収を抑えるので、食後の血糖値や血中中性脂肪の上昇を抑える機能があることが報告されています。
食事と一緒に飲んで頂くことで、粉末茶に配合の難消化性デキストリン(食物繊維)が食後の血糖値と血中中性脂肪の上昇を抑えます。
静岡県産煎茶・宇治抹茶・玄米をブレンドし、幸修園だからこそできる、緑茶の香りや風味をしっかり感じられる粉末茶です。
お湯や水に溶かして簡単に飲んで頂けます。
カフェイン少なめなのも嬉しいポイント♪(カフェイン0.01g)普段の食事で健康対策したい方におすすめです!
・内容量 6.7g×30袋
・栄養成分 1袋(6.7g)当たり:エネルギー 8.2kcal、 たんぱく質0.1g、 脂質0.05g、 炭水化物6.14g (糖質0.27g, 食物繊維5.87g)、食塩相当量0.0005g 、難消化性デキストリン(食物繊維として)5g、カフェイン0.01g
・賞味期間 製造日より1年
〇糖美茶 30袋
本格日本茶ブランド「幸修園」から、初めての機能性表示食品が登場!(届出番号:G481)
本品には難消化性デキストリン(食物繊維)が含まれます。
難消化性デキストリン(食物繊維)には、食事から摂取した糖や脂肪の吸収を抑えるので、食後の血糖値や血中中性脂肪の上昇を抑える機能があることが報告されています。
食事と一緒に飲んで頂くことで、粉末茶に配合の難消化性デキストリン(食物繊維)が食後の血糖値と血中中性脂肪の上昇を抑えます。
静岡県産煎茶・宇治抹茶・玄米をブレンドし、幸修園だからこそできる、緑茶の香りや風味をしっかり感じられる粉末茶です。
お湯や水に溶かして簡単に飲んで頂けます。
カフェイン少なめなのも嬉しいポイント♪(カフェイン0.01g)普段の食事で健康対策したい方におすすめです!
・内容量 6.7g×30袋
・栄養成分 1袋(6.7g)当たり:エネルギー 8.2kcal、 たんぱく質0.1g、 脂質0.05g、 炭水化物6.14g (糖質0.27g, 食物繊維5.87g)、食塩相当量0.0005g 、難消化性デキストリン(食物繊維として)5g、カフェイン0.01g
・賞味期間 製造日より1年
100%大分県産原木栽培の乾しいたけです。
大分県は原木栽培乾しいたけの生産量・品質ともに日本一!高度な栽培・乾燥技術で生産された乾しいたけは香り、うま味ともに一級品です。
しいたけの傘が開いてから収穫・乾燥させた「こうしん」は水戻りが早く柔らかめの食感で、スライスして使用するちらしずしやお吸い物などに向いています。
[名称]乾しいたけ
[賞味期限]パッケージに記載
[内容量]120g×2個セット
100%大分県産原木栽培の乾しいたけです。
大分県は原木栽培乾しいたけの生産量・品質ともに日本一!高度な栽培・乾燥技術で生産された乾しいたけは香り、うま味ともに一級品です。
しいたけの傘が開いてから収穫・乾燥させた「こうしん」は水戻りが早く柔らかめの食感で、スライスして使用するちらしずしやお吸い物などに向いています。
[名称]乾しいたけ
[賞味期限]パッケージに記載
[内容量]120g×2個セット
原木栽培乾椎茸生産量日本一位である大分県産どんこを贈答用の化粧箱に詰めました。
乾椎茸は水戻しの方法によって、椎茸特有のうま味成分(グアニル酸)の量が大きく変化します。
うま味成分が最も増える水戻し方法は5度以下の冷水で一晩戻す事で、お湯で戻した場合に比べ3〜4倍近くうま味成分が増えます。
水戻し後の出汁は椎茸のうま味成分が多く含まれますので、スープやお鍋、煮物等に入れる事で椎茸うま味を簡単に追加できます。
残る場合は製氷皿に入れる事で「椎茸の出汁氷」として長期保存も可能です。
[名称] 乾しいたけ
[内容量] 124g
[販売元] 王将椎茸株式会社
原木栽培乾椎茸生産量日本一位である大分県産どんこを贈答用の化粧箱に詰めました。
乾椎茸は水戻しの方法によって、椎茸特有のうま味成分(グアニル酸)の量が大きく変化します。
うま味成分が最も増える水戻し方法は5度以下の冷水で一晩戻す事で、お湯で戻した場合に比べ3〜4倍近くうま味成分が増えます。
水戻し後の出汁は椎茸のうま味成分が多く含まれますので、スープやお鍋、煮物等に入れる事で椎茸うま味を簡単に追加できます。
残る場合は製氷皿に入れる事で「椎茸の出汁氷」として長期保存も可能です。
[名称] 乾しいたけ
[内容量] 124g
[販売元] 王将椎茸株式会社
使用方法
(1) 水を沸騰させ、かつお厚削りを加える (2) 再び沸騰したら、アクを取り、強火で30−40分ほど煮出す(時々、かき混ぜる) (3) 火を止め、アクを取り、濾して出来上がり ※ 蓋を半分かけておくと、蒸発を抑え、湯を対流させることが出来ます
使用方法
(1) 水を沸騰させ、かつお厚削りを加える (2) 再び沸騰したら、アクを取り、強火で30−40分ほど煮出す(時々、かき混ぜる) (3) 火を止め、アクを取り、濾して出来上がり ※ 蓋を半分かけておくと、蒸発を抑え、湯を対流させることが出来ます
茨城県産コシヒカリ『常陸小田米』は、もちもちした食感もあり粘り強く、1度食べたらやめられない、やみつきになる味です。
炊き上がりは、宝石のように輝いていて、炊飯器の中に長時間おいても色が変色する事もないので最後までおいしくお召し上がりいただけます。
もちろん冷めてもおいしいので、お弁当にも最適です。
稲に適した環境を作れば、お米は自分の力で育ってくれる、それが一番おいしいお米を作りだすこと」と信じております。
五ツ星お米マイスターを取得した生産者が1粒、1粒、丹精込めて育て、拘り抜いたお米です。
筑波山麓より流れ出る良質な水。
肥料には落ち葉を2年間熟成発酵させた有機肥料を使い、農薬を最小限に抑えました。
また収穫したお米の保管方法も美味しさを損なわない為に低温倉庫で管理するなど「美味しく召し上がっていただくためには手間暇を惜しまない」事をモットーに作っております。
低温倉庫で14℃前後に保たれており、1年中いつでも最高の状態でお届けします。
平成5年度より食味検定機にて、90点を常にクリアー安全・良食味の「まぼろしの米」として好評のお米です。
茨城県産コシヒカリ『常陸小田米』は、もちもちした食感もあり粘り強く、1度食べたらやめられない、やみつきになる味です。
炊き上がりは、宝石のように輝いていて、炊飯器の中に長時間おいても色が変色する事もないので最後までおいしくお召し上がりいただけます。
もちろん冷めてもおいしいので、お弁当にも最適です。
稲に適した環境を作れば、お米は自分の力で育ってくれる、それが一番おいしいお米を作りだすこと」と信じております。
五ツ星お米マイスターを取得した生産者が1粒、1粒、丹精込めて育て、拘り抜いたお米です。
筑波山麓より流れ出る良質な水。
肥料には落ち葉を2年間熟成発酵させた有機肥料を使い、農薬を最小限に抑えました。
また収穫したお米の保管方法も美味しさを損なわない為に低温倉庫で管理するなど「美味しく召し上がっていただくためには手間暇を惜しまない」事をモットーに作っております。
低温倉庫で14℃前後に保たれており、1年中いつでも最高の状態でお届けします。
平成5年度より食味検定機にて、90点を常にクリアー安全・良食味の「まぼろしの米」として好評のお米です。
『かつおのたたき』リピーター続出でレビュー高評価。
鮮かつお水揚げ日本一を誇る「気仙沼」のかつおをたたきにしました。
◆ 食べ方 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
袋のまま、水につけて、表面が柔らかくなった時が食べごろです。
お好みの厚さに切って下さい。
同梱のたたきのタレでお召し上がりいただけます。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
鮮かつお水揚げ日本一を誇る「気仙沼」の「かつお」を使った『かつおのたたき』
水揚げされたその日のうちに焼き、即日冷凍。
鮮度を保っています!
皮目には、塩をぬり、魚の旨みを引き立たせ、添加物は一切使用しておりません。
お酒のおつまみにはもちろん、ご飯のおかずにもよく合います!
薄めに切ってカルパッチョやサラダにしたり、お茶漬けにしても楽しめます。
食べごたえある『かつおのたたき』を、年間を通じてお届け致します。
専用の機械を使い、カツオの表面をしっかり焼き上げ、
衛生管理をしっかりおこなっているので、安心してお召し上がりください。
『かつおのたたき』リピーター続出でレビュー高評価。
鮮かつお水揚げ日本一を誇る「気仙沼」のかつおをたたきにしました。
◆ 食べ方 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
袋のまま、水につけて、表面が柔らかくなった時が食べごろです。
お好みの厚さに切って下さい。
同梱のたたきのタレでお召し上がりいただけます。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
鮮かつお水揚げ日本一を誇る「気仙沼」の「かつお」を使った『かつおのたたき』
水揚げされたその日のうちに焼き、即日冷凍。
鮮度を保っています!
皮目には、塩をぬり、魚の旨みを引き立たせ、添加物は一切使用しておりません。
お酒のおつまみにはもちろん、ご飯のおかずにもよく合います!
薄めに切ってカルパッチョやサラダにしたり、お茶漬けにしても楽しめます。
食べごたえある『かつおのたたき』を、年間を通じてお届け致します。
専用の機械を使い、カツオの表面をしっかり焼き上げ、
衛生管理をしっかりおこなっているので、安心してお召し上がりください。
■商品説明
令和6年産新米。
自然豊かな鳥取の水と土で育てられた、鳥取県生産量第一位のお米です。
粘りが強く、甘みのある一番人気のお米です。
■商品詳細
産 年:令和6年産
内容量:5kg
発送元:中嶋米穀
■産地より直接お届けします
・ご注文状況や精米状況によって発送まで10日程度かかる場合がございますのでご了承ください
・産地より直接お届けのためお買い上げ伝票はお入れ致しません
・送料無料地域以外への発送は注文個数分の送料がかかりますのでご承知ください
・産直商品のため発送元の異なる商品と同時にご購入いただけません。
お手数ですが別カートにてご購入下さい
・熨斗掛け無料で承ります。
ご希望の場合はカート内の「ご要望欄」にご記載下さい(例:熨斗掛け希望 表書きは御祝、○○太郎)
■商品説明
令和6年産新米。
自然豊かな鳥取の水と土で育てられた、鳥取県生産量第一位のお米です。
粘りが強く、甘みのある一番人気のお米です。
■商品詳細
産 年:令和6年産
内容量:5kg
発送元:中嶋米穀
■産地より直接お届けします
・ご注文状況や精米状況によって発送まで10日程度かかる場合がございますのでご了承ください
・産地より直接お届けのためお買い上げ伝票はお入れ致しません
・送料無料地域以外への発送は注文個数分の送料がかかりますのでご承知ください
・産直商品のため発送元の異なる商品と同時にご購入いただけません。
お手数ですが別カートにてご購入下さい
・熨斗掛け無料で承ります。
ご希望の場合はカート内の「ご要望欄」にご記載下さい(例:熨斗掛け希望 表書きは御祝、○○太郎)
国内産うるち米100%の生地に、黒胡麻を60%配合した味噌風味のごま煎餅。
一口サイズのおせんべいに、胡麻の香ばしさと味噌の上品な風味がたっぷり入っています。
1日あたり4パックで栄養素等表示基準値のカルシウム分の約1/2、マグネシウム分の約1/3をとることができる、栄養機能食品です。
【丸彦製菓】
大地の恵み・お米を使って、おいしいおかきを作り続ける栃木県の米菓メーカー。
豊かな自然、澄みきった空気と清らかな水。
せんべい作りに適した環境で、長年の技術と経験を結集して開発された最新機器、最新設備を導入しておいしさを追求しています。
国内産うるち米100%の生地に、黒胡麻を60%配合した味噌風味のごま煎餅。
一口サイズのおせんべいに、胡麻の香ばしさと味噌の上品な風味がたっぷり入っています。
1日あたり4パックで栄養素等表示基準値のカルシウム分の約1/2、マグネシウム分の約1/3をとることができる、栄養機能食品です。
【丸彦製菓】
大地の恵み・お米を使って、おいしいおかきを作り続ける栃木県の米菓メーカー。
豊かな自然、澄みきった空気と清らかな水。
せんべい作りに適した環境で、長年の技術と経験を結集して開発された最新機器、最新設備を導入しておいしさを追求しています。
産地を西日本(九州・愛媛県・岡山県)に限定し、自然豊かな森林で昔ながらの原木栽培にこだわり、手間ひまかけて育てた大玉どんこ椎茸を厳選しました。
ご自宅用の料理に贅沢にお使いください。
また贈り物にも喜ばれる商品です。
○価格は消費税8%を含んでいます。
○内容量/100g
○賞味期限/製造日より12ヶ月
○箱サイズ/290mm×220mm×55mm
○椎茸産地/九州・岡山・愛媛
●使用上の注意 水もどし後、加熱調理してお召し上りください。
産地を西日本(九州・愛媛県・岡山県)に限定し、自然豊かな森林で昔ながらの原木栽培にこだわり、手間ひまかけて育てた大玉どんこ椎茸を厳選しました。
ご自宅用の料理に贅沢にお使いください。
また贈り物にも喜ばれる商品です。
○価格は消費税8%を含んでいます。
○内容量/100g
○賞味期限/製造日より12ヶ月
○箱サイズ/290mm×220mm×55mm
○椎茸産地/九州・岡山・愛媛
●使用上の注意 水もどし後、加熱調理してお召し上りください。
感動の大玉どんこ椎茸。
産地を日本一の生産量を誇る大分県に限定し、自然豊かな森林で昔ながらの原木栽培にこだわり、手間ひまかけて育てた大玉どんこ椎茸を厳選しました。
贈り物にも喜ばれる商品です。
○価格は消費税8%を含んでいます。
○内容量/120g
○賞味期限/製造日より12ヶ月
○箱サイズ/タテ315×ヨコ240mm
○椎茸産地/大分県
●使用上の注意 水もどし後、加熱調理してお召し上りください。
感動の大玉どんこ椎茸。
産地を日本一の生産量を誇る大分県に限定し、自然豊かな森林で昔ながらの原木栽培にこだわり、手間ひまかけて育てた大玉どんこ椎茸を厳選しました。
贈り物にも喜ばれる商品です。
○価格は消費税8%を含んでいます。
○内容量/120g
○賞味期限/製造日より12ヶ月
○箱サイズ/タテ315×ヨコ240mm
○椎茸産地/大分県
●使用上の注意 水もどし後、加熱調理してお召し上りください。
伊藤園 エコティーバッグ おーいお茶 緑茶 (抹茶入り)/お茶/ブランド:お〜いお茶/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】伊藤園/・単品JAN:4901085618660/【伊藤園 エコティーバッグ おーいお茶 緑茶 (抹茶入り)の商品詳細】●環境にもやさしくエコ&ハッピー!たっぷり使える、120袋の大容量タイプの緑茶ティーバッグです。
●「おーいお茶抹茶入り緑茶ティーバッグ」は、味わい豊かな緑茶ティーバッグです。
ティーバック専用に開発した、香り高い国産茶葉に緑鮮やかな抹茶をブレンドしました。
●個包装なので、衛生的で、オフィスや外出時にも簡単に持ち運び可能。
自然にやさしい植物由来の生分解性フィルターを使用し、抽出量もアップしました。
●フィルターはグリーンプラ認証を取得しています。
グリーンプラとは・・・微生物の力で水と二酸化炭素まで分解される生分解性素材を使用し、環境負荷を低減した商品に認められる認証です。
●外装にバイオマスインキ使用。
できることからエコ生活始めませんか? ぴったり収納できる自立型のクラフト紙。
側面には、使いきりに便利な切取りガイド線付きなので、最後の1つまでストレスな.../cate60957
伊藤園 エコティーバッグ おーいお茶 緑茶 (抹茶入り)/お茶/ブランド:お〜いお茶/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】伊藤園/・単品JAN:4901085618660/【伊藤園 エコティーバッグ おーいお茶 緑茶 (抹茶入り)の商品詳細】●環境にもやさしくエコ&ハッピー!たっぷり使える、120袋の大容量タイプの緑茶ティーバッグです。
●「おーいお茶抹茶入り緑茶ティーバッグ」は、味わい豊かな緑茶ティーバッグです。
ティーバック専用に開発した、香り高い国産茶葉に緑鮮やかな抹茶をブレンドしました。
●個包装なので、衛生的で、オフィスや外出時にも簡単に持ち運び可能。
自然にやさしい植物由来の生分解性フィルターを使用し、抽出量もアップしました。
●フィルターはグリーンプラ認証を取得しています。
グリーンプラとは・・・微生物の力で水と二酸化炭素まで分解される生分解性素材を使用し、環境負荷を低減した商品に認められる認証です。
●外装にバイオマスインキ使用。
できることからエコ生活始めませんか? ぴったり収納できる自立型のクラフト紙。
側面には、使いきりに便利な切取りガイド線付きなので、最後の1つまでストレスな.../cate60957
【内容量】約1000g
【保存方法】冷蔵保存
【配送方法】冷蔵発送
■栗のゆで方■
1)栗を一昼夜水にひたします。
2)栗が鍋につかるぐらい水を入れ、約40分〜50分程度強火で茹でます。
(途中4〜5回ほど混ぜて下さい。
)
3)火を止め1時間程度お湯の中に浸しておくと、鬼皮、渋皮もむきやすくなります。
■最も美味しい栗の食べ頃■
栗は集荷したあとに糖度が増していくので、商品到着後に冷蔵庫やフリーザー室で2〜4週間ほど寝かせます。
そうする事により約3〜4倍近く甘みが増します。
【内容量】約1000g
【保存方法】冷蔵保存
【配送方法】冷蔵発送
■栗のゆで方■
1)栗を一昼夜水にひたします。
2)栗が鍋につかるぐらい水を入れ、約40分〜50分程度強火で茹でます。
(途中4〜5回ほど混ぜて下さい。
)
3)火を止め1時間程度お湯の中に浸しておくと、鬼皮、渋皮もむきやすくなります。
■最も美味しい栗の食べ頃■
栗は集荷したあとに糖度が増していくので、商品到着後に冷蔵庫やフリーザー室で2〜4週間ほど寝かせます。
そうする事により約3〜4倍近く甘みが増します。
美身健身を心がける方へのおかず味噌。
麹をたっぷりと使用している金山寺味噌は、栄養価が高く抗酸化作用に優れた発酵食品といわれています。
美味しく食べられる上に、身体にも優しい逸品です。
美身健身を心がける方へのおかず味噌。
麹をたっぷりと使用している金山寺味噌は、栄養価が高く抗酸化作用に優れた発酵食品といわれています。
美味しく食べられる上に、身体にも優しい逸品です。
名称 梅林午餐肉
原材料 豚肉、水、コンスターチ、粉末状植物性たん白(大豆、小麦を含む)、食塩、砂糖、香辛料、ポリリン酸ナトリウム、グルタミン酸ナトリウム、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)
内容量 商品名に記載
原産国 中国
賞味期限 パッケージに記載
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
注意事項 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
予めご了承ください。
名称 梅林午餐肉
原材料 豚肉、水、コンスターチ、粉末状植物性たん白(大豆、小麦を含む)、食塩、砂糖、香辛料、ポリリン酸ナトリウム、グルタミン酸ナトリウム、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)
内容量 商品名に記載
原産国 中国
賞味期限 パッケージに記載
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
注意事項 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
予めご了承ください。
コシヒカリ発祥の地にして、日本一と名高い美味を生み出す
新潟県魚沼
誰もがあこがれる「魚沼産コシヒカリ」です。
冬場は一面雪に覆われる魚沼三山。
その麓である魚沼には、田植えから収穫まで、常に清らかな雪解け水が注ぎ込みます。
たっぷり含まれたミネラルにより、お米は旨味を高めます。
魚沼は昼間は温暖でありながら、夜はとても冷え込みます。
夜が温かいと、昼間にせっかくため込んだデンプンを消費してしまうのですが、魚沼では夜はとても冷え込むので、デンプンの消費が少なく、高い食味を保つことが出来ます。
そして何よりも生産者さんたちの日々の研究、努力の末に地域をあげて誇り高き「魚沼」ブランドを守り受け継いでいるのです。
常に美味しいお米であり続けるという情熱。
それこそが美味しさの要因。
どうぞそのこだわりを十二分に感じて召し上がってください。
コシヒカリ発祥の地にして、日本一と名高い美味を生み出す
新潟県魚沼
誰もがあこがれる「魚沼産コシヒカリ」です。
冬場は一面雪に覆われる魚沼三山。
その麓である魚沼には、田植えから収穫まで、常に清らかな雪解け水が注ぎ込みます。
たっぷり含まれたミネラルにより、お米は旨味を高めます。
魚沼は昼間は温暖でありながら、夜はとても冷え込みます。
夜が温かいと、昼間にせっかくため込んだデンプンを消費してしまうのですが、魚沼では夜はとても冷え込むので、デンプンの消費が少なく、高い食味を保つことが出来ます。
そして何よりも生産者さんたちの日々の研究、努力の末に地域をあげて誇り高き「魚沼」ブランドを守り受け継いでいるのです。
常に美味しいお米であり続けるという情熱。
それこそが美味しさの要因。
どうぞそのこだわりを十二分に感じて召し上がってください。
【渡邊水産】
干物一筋、50年以上!素材と製法にこだわって、本当に美味しい干物を探求し続ける、島根県出雲の「渡邊水産」。
刺身でも食べられるほど新鮮な魚を使用し、天候や魚種によって乾燥時間や塩分濃度を変えます。
余計なものは使わず、原材料は”新鮮な魚”と”天日塩”のみ。
真心込めて作った干物を、渡邊水産から直送でお届けします!
【セット内容】ノドグロ開き 約60g×2尾、アジ開き 約70g×2尾、するめいか 約170g、水カレイ 約100g×2尾、宍道湖しじみ 180g
【渡邊水産】
干物一筋、50年以上!素材と製法にこだわって、本当に美味しい干物を探求し続ける、島根県出雲の「渡邊水産」。
刺身でも食べられるほど新鮮な魚を使用し、天候や魚種によって乾燥時間や塩分濃度を変えます。
余計なものは使わず、原材料は”新鮮な魚”と”天日塩”のみ。
真心込めて作った干物を、渡邊水産から直送でお届けします!
【セット内容】ノドグロ開き 約60g×2尾、アジ開き 約70g×2尾、するめいか 約170g、水カレイ 約100g×2尾、宍道湖しじみ 180g
「星むすめ」は「美星おいしい米作りの会」により「安全・安心・おいしい米」をテーマに栽培されています特別栽培米コシヒカリの独自ブランドになります。
吉備高原にひらけた美星町は豊かな大地と清らかな水、高原ならではの昼夜の寒暖差が甘くておいしいお米を育ててくれます。
星むすめは粘り・甘味・香り、どれもが優れた特別栽培米のコシヒカリになります。
「星むすめ」は「美星おいしい米作りの会」により「安全・安心・おいしい米」をテーマに栽培されています特別栽培米コシヒカリの独自ブランドになります。
吉備高原にひらけた美星町は豊かな大地と清らかな水、高原ならではの昼夜の寒暖差が甘くておいしいお米を育ててくれます。
星むすめは粘り・甘味・香り、どれもが優れた特別栽培米のコシヒカリになります。
創業1,849年の老舗メーカー「鯉の宮坂」が自社養殖池で大切に育てた鯉を骨まで食べられるほど柔らかく煮込んだ、栄養豊富な鯉の甘露煮です。
養殖池で育てられた鯉はすぐに調理せず、地下水下200mから汲み上げたミネラルたっぷりの地下水で約3週間飼われます。
そこで余分な脂肪が抜けて胃の中もきれいになり、身がギュッと締まります。
この締めが泥臭さの全くない、美味しい鯉の秘密です。
そんな鯉を、代々続く秘伝のタレでじっくりと時間をかけてに上げるので、魚の生臭みも無く独特の照りとコクが味わえます。
さらに、身の形はそのままに内臓はもちろん骨まで柔らかく炊き上げておりますので、骨を気にせずまるごとお召し上がり頂けます。
※パッケージが変更になる場合がございます。
創業1,849年の老舗メーカー「鯉の宮坂」が自社養殖池で大切に育てた鯉を骨まで食べられるほど柔らかく煮込んだ、栄養豊富な鯉の甘露煮です。
養殖池で育てられた鯉はすぐに調理せず、地下水下200mから汲み上げたミネラルたっぷりの地下水で約3週間飼われます。
そこで余分な脂肪が抜けて胃の中もきれいになり、身がギュッと締まります。
この締めが泥臭さの全くない、美味しい鯉の秘密です。
そんな鯉を、代々続く秘伝のタレでじっくりと時間をかけてに上げるので、魚の生臭みも無く独特の照りとコクが味わえます。
さらに、身の形はそのままに内臓はもちろん骨まで柔らかく炊き上げておりますので、骨を気にせずまるごとお召し上がり頂けます。
※パッケージが変更になる場合がございます。
有明海で水揚げされたエビの風味そのままに香ばしく焼き上げました。
有明海産の焼き芝えびになります。
鹿児島県の一部地域のご家庭の雑煮には欠かせないアイテム『焼きえび』。
さつま雑煮は鹿児島県の郷土料理の一つです。
商品サイズは一般的な6〜7センチ程度になります。
だし用としてはもちろん、そのままおつまみとしてもお召し上がり頂けます。
焼きえびならではの独特で芳しい甘い出汁が特徴的な美味しいお出汁が取れ、澄んでいるのに深みがあり上品な仕上がりに。
お雑煮はもちろん、煮物、うどん、そうめん、そば、寄せ鍋など、いつもの出汁物を『焼きえび』の出汁に変える事で特別感のある一品へ。
夏は冷たいお椀もの、冬はあったかいお椀ものや鍋でもお楽しみいただけます。
お雑煮などでは出汁で取った海老も一緒盛り付けてバリバリと食べれます。
一度使うと欠かせないアイテムになるかもしれません。
美味しいお出汁が取れるのでお料理に幅広くご活用できるのも魅力です♪■おいしい出汁の取り方鍋に水と焼えびを入れ沸騰させます。
沸騰後あくをとり、しばらく煮るとおいしい出汁がとれます。
お雑煮、お吸い物等各種料理にご利用下さい。
有明海で水揚げされたエビの風味そのままに香ばしく焼き上げました。
有明海産の焼き芝えびになります。
鹿児島県の一部地域のご家庭の雑煮には欠かせないアイテム『焼きえび』。
さつま雑煮は鹿児島県の郷土料理の一つです。
商品サイズは一般的な6〜7センチ程度になります。
だし用としてはもちろん、そのままおつまみとしてもお召し上がり頂けます。
焼きえびならではの独特で芳しい甘い出汁が特徴的な美味しいお出汁が取れ、澄んでいるのに深みがあり上品な仕上がりに。
お雑煮はもちろん、煮物、うどん、そうめん、そば、寄せ鍋など、いつもの出汁物を『焼きえび』の出汁に変える事で特別感のある一品へ。
夏は冷たいお椀もの、冬はあったかいお椀ものや鍋でもお楽しみいただけます。
お雑煮などでは出汁で取った海老も一緒盛り付けてバリバリと食べれます。
一度使うと欠かせないアイテムになるかもしれません。
美味しいお出汁が取れるのでお料理に幅広くご活用できるのも魅力です♪■おいしい出汁の取り方鍋に水と焼えびを入れ沸騰させます。
沸騰後あくをとり、しばらく煮るとおいしい出汁がとれます。
お雑煮、お吸い物等各種料理にご利用下さい。
この商品の詳細