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【セールスポイント】甘くて美味しいお米の条件「水、土、温度、天候」が揃った米どころ新潟県のこしひかりと、お湯を注ぐだけで本格的な味を楽しんで頂けるフリーズドライ、個包装してから再度殺菌しており、冷凍冷蔵せずに常温で保存ができ、袋から取り出してそのままお召し上がりいただける北海道産の鮭の切り身をセットしました。
【パッケージサイズ】290×45×330mm【内容】新潟県産こしひかり150g・北海道産焼鮭切身40g×各3、具材を味わうおみそ汁×3（長ねぎ7.8g・ほうれん草6.2g・豚汁9.8g×各1）、たまごスープ6.4g×3【生産国】日本【パッケージ形態】化粧箱入【保存方法】常温【賞味期限】製造日より約360日

＼　1袋おまけキャンペーン開催中　／

当園の1番人気★荒茶シリーズ
急須なしでも楽しめるティーパックタイプ。



「荒茶」とは 茶園で摘み取られた生葉は、たくさんの製茶工程を経て「お茶」になります。
茶農家が生葉を摘み取り、荒茶と呼ばれるお茶まで加工します。
これが「荒茶」です。
本茶、茎茶、芽茶、粉茶のすべてが入っており、独特な風味と水色、まろやかな味がお楽しみいただけます。



見た目の良さより、飲んで美味しい「荒茶」
茶葉は粉っぽく見た目はあまり良くありませんが、きれいな濃い緑色、まろやかな甘みと深いコクのあるお茶です。
さらに、茶葉が細かいため水に溶けない体に良い有効成分も摂取できます。
お茶っ葉まるごと！健康成分たっぷりの「静岡の荒茶」


名称:荒茶造りティーパック
原材料名:緑茶(静岡県産)
内容量:(2g×50ヶ)×5袋
賞味期限：製造日より1年間

商品名：南水梨とシャインマスカットのセット
商品内容：南水梨 250g 4個（長野県産または石川県産）
シャインマスカット 400g　1房（岡山県産または長野県産または山梨県産）
賞味期限：商品到着後、なるべく早めにお召し上がりください
販売者：大和屋　旬果庵

山形特産おみ漬けや青菜（せいさい）漬けをつくるための漬物原料、加工用の青菜（せいさい）です。

ほんのり辛味のある青菜は山形では漬物にしあげたあとは青菜の葉をおにぎりに巻いたり、細かく刻んで好みの具を足しておみ漬けにしたり、冬の漬物にはかかせません。

生（なま）の状態の青菜は葉が水々しく硬いため、入荷するまでに葉が痛みやすく、葉こぼれや茎にひび割れがはいります。
又、葉物は特に水分が抜けやすいため収穫時多めに収穫して袋詰めしておりますが重量は到着時多少減量となっている場合がございます。

入荷した夕方に出荷いたしましても、水分が抜けやすいため到着時はしっとりした水分がぬけた状態でお届けとなります。
水分を保つためにクール便を利用したいところではございますが、漬物加工を目的とする青菜の為、漬物に余分な水分は仕上がりが悪く仕込みあがりも痛みやすくなるため、常温便で発送しております。
鮮度保持のため多少土が付いる場合もございますので何卒ご了承ねがいます。
お届け後は箱から速やかに出し、出来るだけ早く加工してください。


名　称 　青菜加工用
産　地 　国内産（山形県）
内容量 　約2kg×2袋

極上煎茶【蓬莱山】 200g
宇治・山城地区の煎茶です。


初夏五月　初摘みの最高級品質の煎茶です。

水色　渋み　香気　形状ともに高品質の煎茶です。
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大阪優良茶品評会　受賞煎茶

宇治特有の浅蒸し仕上げです。
【上質な茶葉ならではの浅蒸しです】
上品な味と薫りをお楽しみください。


浅蒸しの茶葉は深蒸しの茶葉よりもゆっくりと開きます。

焦らずジックリ待ってあげて下さい。


★お湯(約70℃)
予め急須・茶碗を温めておくのがコツです。


急須で約1分程度の時間抽出して下さい。
【焦らずジックリ】

【湯量】180cc（3人分）
【茶葉】大さじ山盛り2杯　（約10ｇ）
最後の一滴までシッカリ注いでください。


【茶葉の量、抽出時間を変えて好みの味わいを見つけるのもお茶の楽しみの一つです】


★美味しく出来るとつい自慢したくなる冷製煎茶
1Lの水に対して40〜50gの茶葉（水と茶葉の量は調節してください）
晩から朝にかけて冷蔵庫の中でじっくり抽出してください。


時間を掛ければ濃厚な【ほんまもん】の感動が味わえます。

低温でジックリ出すのがポイントです。

熊本の銘茶を冷茶でお楽しみください！
くまもと格付け認証茶「湧雅のここち」と、簡単に水出し茶が作れるボトルのセットです。

【水出しの特長】
茶葉には甘み成分の「テアニン」、旨味成分の「アミノ酸」、苦みや渋みのもとになる「タンニン」や「カフェイン」が含まれます。
高温で淹れるとタンニンやカフェインが溶け出しやすいのに対し、低温でゆっくり淹れると渋みや苦みが少なく、甘みや旨味が引き立ちます。

水出しで茶葉本来のまろやかな旨味をお楽しみください。


セット内容：湧雅のここち三ツ星　煎茶80ｇ×1、フィルターインボトル×1

■送料
送料無料（※北海道・沖縄は別途1,000円頂戴いたします）

木曽三川の伏流水で育てたうなぎの蒲焼をもっちりとしたおこわにトッピングしました。

北海道羊蹄山のふもと、伏流水豊富な尻別川の裾野に広がる広大な大地、肥沃な土地で丹念に栽培された男爵いもを使い、食肉専門店「肉のオオタニ」が自身をもっておススメするコロッケです。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■原材料名／食品添加物：野菜(じゃがいも(北海道産)、玉ねぎ)、牛肉、 砂糖、牛脂、粒状大豆たんぱく、食塩、衣(パン粉、でん粉、大豆粉)／調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム、カカオ色素、膨張剤、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む)■保存方法：-18℃以下で保存■賞味期限：製造日より60日■規格：男爵いもコロッケ（60g）×16■サイズ(mm)：255×200×85■ギフト対応：・ギフト包装：〇・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

●良質の小麦粉・播磨地方のおいしい水・赤穂の塩を使い伝統の製法で作り上げたそうめんと醤油のコクと旨味を生かしかつおと昆布の風味を大切にしたバランスの良いつゆのセットです。
●箱サイズ：36×21×3.7cm●現品サイズ・内容：手延素麺揖保乃糸(上級品)50g×15束・めんつゆ20ml×7袋●重さ：1120g●製造生産地：日本製●賞味期間：製造日より常温約540日●アレルゲン：小麦・さば・大豆●メーカー型番：YKC-40

一番近くの大陸から2,575km離れた太平洋の楽園。
赤道を渡る貿易風で浄化された雲。
その雲から降る雨。
フィジーウォーターは世界に残された数少ない手つかずの生態系に育まれて生まれます。
手つかずの熱帯雨林に降る雨が幾層もの火山岩でろ過され、自然のミネラルと電解質をゆっくりと吸収します。
これが、フィジーウォーターの軟水のまろやかな味の秘密です。
水は地中深く自然の被圧帯水層に集まり、何層もの岩に閉じ込められ、外部から密封されます。
自然の圧力によって地表に流れ出した水はそのままボトリングされ、キャップを開けるまで人の手に触れることはありません。
自然のままの水。
The Nature of Water。

品名:フィジーウォーター
原材料:中程度の軟水、硬度106mg/L、採水地ヤンガラビジレブ
内容量:1000ml×12本
栄養成分表示:pHは7.7、エネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量：0.005g、カルシウム：1.8mg、マグネシウム：1.5mg、カリウム：0.5mg、※シリカ：93mg/L、※硬度：106mg/L　※1L当たり
:↑100mlあたり
※ケースを開封せずに発送しますので納品書はお付けしておりません。

碾茶とは、抹茶の原材料となるお茶です。


栽培は玉露と同じように、茶園に覆いをして行い、製造は蒸して乾かすだけで揉まず、葉と茎や葉脈と葉肉を仕分けます。


仕上がった葉茶は壺や茶箱に貯蔵をし、必要な分だけ茶臼で挽いて抹茶にします。


覆下園で栽培したお茶だけに覆香の鮮烈な香りと、スッキリと甘い雫を楽しめます。


水出しで抽出される場合には、冷蔵庫で一晩かけてじっくりと出されることをお勧めします。


「碾茶の淹れ方 （入れ方）」
・沸騰させたお湯を急須と茶碗に入れ、器を温めると同時にお湯をさまします。

・急須のお湯は捨て、茶葉大さじ大盛り1杯を急須に入れ、５０℃ぐらいに冷ましたお湯８０ccを入れます。

・１分３０秒〜２分経ったらお茶を注ぎます。

　急須のお茶は最後の一滴まで注いでください。
（最後の一滴は「玉の露」と呼ばれ、旨み成分が凝縮されています）
・２煎目はお湯を注いだら直ぐに抽出してください。

　３煎目まで美味しくいただけます。

【これぞ本場の信州味噌。
蔵出しのままの風味を、ご自宅で味わっていただけます。
】日本の味噌蔵と言われる信州・長野善光寺平。
この地で、80余年「醸造は芸術なり」を信条に本物の味噌づくりを追求する「マルモ青木味噌醤油醸造場」の「赤味噌」「白味噌」の2種を堪能できるセットです。
「赤味噌」は、国内産大豆・国内産米・戸隠連峰の伏流水にこだわり、味噌杜氏が約一年間じっくり天然醸造で熟成させた中辛口の香味深い味わい。
「白味噌」は、国内産大豆の皮を剥き、磨き上げることで薄い上品な山吹色に仕上げたすっきりとした甘みと旨味が特徴です。
どちらもアルコール以外の食品添加物は一切不使用。
加熱殺菌をしていない「生味噌」を使用しているため、酵母・酵素の力が生きている味噌本来の風味を味わっていただけます。
まずは生野菜につけて、その深い香りと味わいを生のままでご賞味ください。

豊かな風土と、清らかな水に恵まれて栄えてきた伊賀盆地。

その風土のなか、職人が織りなす巧みな技により作り上げました。

■セット内容
■飲む果実酢プレミアム 山ぶどう酢(2倍濃縮) 300mLｘ1本
【原材料：ぶどう果汁、山葡萄酢、レモン果汁】
山形県産の山ぶどうで作った、無添加の飲むお酢です。

もろみから静置発酵法で製造しています。

濃厚な葡萄の美味しさがぎゅっと詰まった、体も喜ぶプレミアム山葡萄酢。

ぶどう果汁、レモン果汁を加えたことで酸味が少なく、
飲みやすい果実酢に仕上がりました。

【レシピ・使い方】
2倍濃縮なので、水割り、お湯割はもちろん、炭酸水やジュース、
アルコールなどで割ったりしても、プレミアムな美味しさを楽しめる山ぶどう酢です。

ワイングラスがおすすめ♪

■飲む果実酢プレミアム梅酢(2倍濃縮) 300mLｘ1本
【原材料：梅果汁、梅酢、ぶどう果汁、レモン果汁】
山形県酒田市松山地区特産の「おばこ梅」を静置発酵法で醸造。

おばこ梅果汁などを加えた無添加、2倍濃縮の梅酢です。

【レシピ・使い方】
2倍濃縮なので…

■セット内容
■飲む果実酢プレミアム梅酢(2倍濃縮) 300mLｘ1本
【原材料：梅果汁、梅酢、ぶどう果汁、レモン果汁】
山形県酒田市松山地区特産の「おばこ梅」を静置発酵法で醸造。

おばこ梅果汁などを加えた無添加、2倍濃縮の梅酢です。

【レシピ・使い方】
2倍濃縮なので、水割り、お湯割はもちろん、炭酸水やジュース、
アルコールなどで割って飲んで楽しめる梅酢です。


■飲む果実酢プレミアム柿酢(2倍濃縮) 300mLx1本
【原材料：りんご果汁、柿果汁、柿酢】
静置発酵法で醸造した山形県庄内産「柿酢」にりんご果汁、
柿果汁を加えた、2倍濃縮の無添加柿酢です。

【レシピ・使い方】
2倍濃縮なので、水割り、お湯割はもちろん、炭酸水やジュース、
アルコールなどで割ったりしても、プレミアムな美味しさを楽しめる柿酢です。


※　化粧箱入れ