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【焙煎士コメント】
グァテマラ・ウエウエテナンゴ県のリベルター地区は、COE入賞玉が多く生み出される事から近年、優良なコーヒーが生産される地域として世界的に認知されてきています。
豊富な湧水と肥えた土壌が要因となり、美味しいコーヒーが生み出されます。
この農園は47年前から栽培を行っており、豊富な経験による知識と伝統的な製法を守りながら作業を行っています。
シェードツリーとしてインガ属の木々を植えることで乾燥時期には日射量の60％、雨期には30％に調整するなど工夫を凝らしており、又農園の周りには様々な種類の木々を植えることで原生林に近い環境となり、自然に近い環境でのコーヒー栽培は、土壌に好影響を齎しています。
そうしたことから農園主の良質なコーヒー豆を栽培にしようとする情熱が伺えます。
甘く爽やかな酸味と豊かなフラワーな香り、後味はマイルドでほのかな甘味が感じらる高品質豆と言えます。
Qグレード認証をとっていることからもスペシャルティーコーヒーと言える一品です。

【焙煎士コメント】
グァテマラ南東部サンタロッサ県アヤルザ地区は、2つの巨大火山の活動によって形成された湖があり、透き通った青い水で有名です。
同地区では降水量が1，600mm〜2,000mm/年あり、豊富な降水量がコーヒーチェリーの育成に大きく貢献しています。
この地域では、ウエットミルを持っていない農家が多いいことから、チェリーで購入しウエットミルからドライミルまで、一貫した品質管理が出来る良さがあります。
水量が豊富なため、水洗処理も綺麗な水で丁寧に行うことが出来る為、品質向上に貢献しています。
今回の商品は、スクリーン選別を特別に行い、S17以上にする事で、焙煎しやすく、焙煎後の豆の大きさが大きく揃うようにしています。
グァテマラでは、通常スクリーン選別は、15UP以上が基本であり、精選工程が一貫している利点がスクリーン選別にも活かされています。
カップは、甘味のある酸味（オレンジ系）とミルクチョコレートの様な口当たりが特徴です。

【焙煎士コメント】
歴史を紡いだトップランナー

マンチケイラ・デ・ミナス
カクェンジ農園の位置するマンチケイラ・デ・ミナスは、質の高いミネラルウォーターの貯水池として国際的に認知されるほど自然と水資源に恵まれた土地です。
広義にカルモ・デ・ミナス コーヒーとされてきましたが、今ではマンチケイラ・デ・ミナス産のコーヒーとして、BSCA(ブラジル　スペシャルティコーヒー協会)による産地区分においても、単独の生産エリアとして指定されています。
　

【ご案内】
常温保存品ですが、約25℃を超えますと発酵力が衰える場合がございます。

お安く提供するため、常温のメール便での発送となりますのでご理解くださいませ。

夏季（7月〜9月は販売しておりません）


100%オーガニックの有機ＪＡＳを取得したパン用酵母。

ホームベーカリー１斤用使い切りタイプです。

ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。


商品名 有機穀物で作った天然酵母　３ｇｘ１０

賞味期間 1年
保存方法 直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。

開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ１ヶ月以内に使用してください。

冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。


栄養成分表示
（1食100ｇ当たり）
エネルギー 325kcal
たんぱく質 35g
脂質 7g
炭水化物 18g
食塩相当量 0.5g
JANコード 4560342330297
商品サイズDWH 10×110×190mm
商品重量 47g
原産国名 ドイツ
主要アレルギー 小麦

その他注意事項
有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。
ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。

直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
【ツルツル食感】手延べよさは、ツルっ〜となめらかなのど越し。
もっちり食感、ツルツルのど越し、そして、熟成の味わいが堪能できます。

【製造のこだわり】　生地の練りから始まり、12の工程をこなして、麺が完成するのに2日間。
手延べの職人技が光ります。

【手延べよさ】大量生産の機械では味わえない、手延べのよさ。
切らずに重ねて、寝かせて、延ばす。
時間と手間が本物の味をつくります。

【冷麺の作り方】１食分は沸騰したお湯に麺80〜90ｇをほぐしながら入れ、蓋をせず約10〜12分茹でた後、ザルで洗って冷水でしめれば完成
【温麺の作り方】１食分は沸騰したお湯750ccに麺約80〜90ｇをほぐしながら

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

平成20年度「食のみやこ鳥取県」特産品コンクール優秀賞を受賞しました。

大山山麓の伏流水で仕込まれていて、一本に約400gの生しいたけを使用しています。

椎茸の風味がとても豊かで、ブランデーのような深く濃厚な味わいをご堪能頂けます。


きのこの王様である最高峰品種115号菌を使用しているため、それに相応しく“蕈王（たけおう）”と名付けられたそうです。


■おすすめの飲み方
・オンザロック又は湯割りで
・梨は炭酸で割っても美味しい

【メーカー】梅津酒造有限会社／鳥取県東伯郡北栄町
【分類】椎茸焼酎
【容量】500ml
【アルコール度数】25度
【原材料】椎茸（鳥取県産　蕈王/たけおう）、米、米麹

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
原材料：小麦
商品サイズ(高さx奥行x幅):30cm×20cm×17cm
小麦粉理研強力薄力ケーキ焼き菓子天ぷら水餃子うどんお好み焼クッキーパンピザ優しさ美味しさホープス経済的生活者品質価格家族笑顔両立

【商品説明】
商品紹介

天ぷら、ケーキ、お菓子、料理など幅広く様々な用途にお使いいただける薄力小麦粉です。
生活者の望みにこたえるホープス! 経済的に優しい価格と品質による家族の笑顔を両立させるために、理研農産化工の小麦粉は家計に優しさと美味しさを求める消費者の要望に応える価値を提供致します。


原材料・成分

小麦

【商品詳細】
ブランド：理研農産化工
商品名：理研農産化工

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

Dutch Blend
「浸透式で簡単に作れる水出しコーヒー」

浸透式水出しコーヒーように中深煎りよりも少し深く(ライトフレンチローストで)焙煎しています。


ディープなコクのある苦味と、ほのかな甘みを包み込む様な味が特徴的です。


スモーキー、ヘーゼルナッツ、チョコレートのような味わい。


Balanced, mild blend of South American (Peru) and Asian coffee beans (East Timor). A Light French Roast that is perfect for cold brew. Deep and faintly sweet with a smokey, hazelnut and chocolate flavor.

苦味：★★★★
酸味：★★★
甘味：★
焙煎度合い：ライトフレンチロースト

自家焙煎コーヒー豆・パオコーヒー：お得な業務用コーヒー
中煎りとやや深煎りのコーヒーを大胆にブレンドしたコーヒー。
酸味はなく、ほどよい苦みと甘み、後味もスッキリ。
中煎りと深煎りのちょうど中間でバランスが良く、店頭でも人気のある万能コーヒー。
ミルクとの相性もグッド！


関連キーワード
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自家焙煎コーヒー豆・パオコーヒー店：お得な業務用コーヒー豆
しっかりとした苦みの中にほのかな甘みを感じる深煎りブレンドコーヒー。
ミルクたっぷりのカフェオレ、カプチーノなどのアレンジコーヒー向きです。
飲みやすいブレンドを深煎りにしているので、クセのない後味も人気の秘密。
少し軽めのアイスコーヒー用にも。



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注意事項
直射日光の当たらない涼しく乾燥した場所に保管してください。

子供の手の届かないところに保管してください。

使用前にラベル全体を読み、指示に従ってください。

すべての製品は米国の現地で直送されます。


材料：
ダークチョコレート (砂糖、チョコレートリキュール、ココアバター、大豆レシチン [乳化剤]、バニラ風味)、ローストアーモンド、水、マルトデキストリン、砂糖、製菓用グレーズ、ひまわり油。

アーモンド、大豆が含まれています。

国内および輸入原料を使用して米国で製造されています。

ピーナッツ、木の実、大豆、小麦、卵、乳製品を処理する工場で製造されています。

原産国：フィリピン原材料：ココナッツ、漂白剤(亜硫酸塩)形態：袋入り賞味期限：180日保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
ココナッツヤシ類ココヤシ属に属しマレーシアが発祥の地とされており、１億2000年程前から生育している非常に古い植物です。
語源はココナッツに３つの穴が開いていることから、「幽霊、小鬼、にやけ顔」を意味するスペイン語もしくはポルトガル語のCocoにあると言われています。
ナッツの一種と思われがちですが、植物学的にはプルーンやアンズと同様に核果として分類されています。
種類は2,600種に及び、マレーシアを始めフィリピン、スリランカ、インドネシア、インド、ブラジル等の熱帯、亜熱帯に分布しています。
18mから30mの高さになるココナッツの木は１年に13回開花し、１年中収穫ができます。
果実は厚い果皮の中に堅い殼があり、未熟果の果水はジュースとして使用されます。
胚乳は紋ってココナッツミルクとして料理やデザートに使用されます。
また、胚乳を機械で乾燥させ、細切りや粉末状にカットしたものはデシケートココナッツと呼ばれ、製菓・製パン用の原料として使用されています。

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。

特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939

エレガントなこくと甘みある、余韻の残るバターです。

ワインスペクターをはじめ世界のコンクールでも認められたオッチェリ社の無塩バターは、昔ながらのバターチェーンを回して、限りなく手作りに近い形で作られています。


このように丁寧につくられたバターは、とてもクリーミー。
ミルクのデリケートな風味と舌にのせるとスッと溶ける軽い口どけが特徴です。


カリッと焼き上げたグリッシーニや、パンド・カンパーニュにのせて、粗塩をパラリ。
バターがメインの「のせて食べる」バターをお試しください。


◎オッチェッリ 無塩バターの特徴
・限りなく手作りに近い形で作られる
・添加物不使用
・バターチャーンによる製造
・クリーミィーでデリケート
・1個ずつ木型で成型
・軽い口どけ
・エレガントなバター
・軽いミルクの風味
・ほのかな酸味
・後味がすっきり
・クドさがない
・パン好きさんに好評

/ オッチェリ オッチェリー

食事のおともに食物繊維入り紅茶/機能性表示食品/ブランド：日清オイリオ/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日清オイリオグループ/【食事のおともに食物繊維入り紅茶の商品詳細】●食後の血糖値や中性脂肪が気になる方の、機能性表示食品の粉末紅茶です。
●スティックタイプだから持ち運びにも便利です。
●食事とともに1回1本を、水やお湯に溶かしてご使用ください。
●届出表示：本品には難消化性デキストリン（食物繊維）が含まれます。
難消化性デキストリン（食物繊維）には、食事から摂取した糖の吸収を抑え食後の血糖値の上昇をおだやかにする機能や、食事から摂取した脂肪の吸収を抑え食後の中性脂肪値の上昇をおだやかにする機能があることが報告されています。
本品は食後の血糖値や中性脂肪が気になる方に適しています。
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厳選した大麦・大麦麹と清冽で良質な水だけで醸しました。

まろやかで飲み飽きしない、本格焼酎のベストセラーです。


商品名
いいちこ ２５° 1800ml 瓶

蔵元
三和酒類株式会社（大分県）

原材料
大麦、大麦麹

蒸留法
-

アルコール度数
25度

クール便
不要

メーカー：ますぶち園 品番：キユウチヤキヨウ ムギチヤ 水でもお湯でもすぐ溶け簡単に飲めるインスタントティー。
給茶機用粉末麦茶。