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有機JAS認定の大豆を味噌玉麹とし、その麹玉んい仕込み水を少量にして、水、塩を混ぜて本桶に仕込み、重石を円錐状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけて熟成させたものです。


有機加工食品生産工程管理者の認定を受けて製造した有機JAS認定品です。


八丁味噌はマクロビオティックでは陽性に分類されます。


■名称：有機豆みそ
■原材料名：有機大豆、食塩
■アレルギー物質(28品目)：大豆
■内容量：400g
■賞味期間：製造日より8ヶ月
■保存方法：直射日光を避け、常温保存
■製造者：株式会社まるや八丁味噌
　　　　　愛知県岡崎市八帖町住還通52

■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー：253kcal
たんぱく質：19.7g
脂　　　質：10.0g
炭水化物　：21.0g
食塩相当量：9.9g
※この表示は目安です。

こだわりの素材、こだわりの製法、こだわりの熟成方法で、立山連峰から流れるおいしい伏流水で仕込みました。


【つぶ/こし】

つぶみそ … 米麹(こめこうじ)のつぶを残した味噌。
熟成香が際立ちます。
お味噌汁におすすめ。


こしみそ … 米麹(こめこうじ)のつぶをすり潰した味噌。
なめらかな舌触りになります。
調理用におすすめ。



【商品説明】

1.富山県産の素材

　富山県の米と大豆、国産の塩、立山連峰からの伏流水で仕込んでおります。

　すべて国産の素材を使用しておりますので安心してお召し上がりいただけます。


2.自社手づくりの米麹

　米麹は全国的にも希少な「麹蓋製法」で作っております。

　職人が手作業できめ細かく管理し、分解力の強い米麹を作り上げることで、深いうま味の味噌に仕上がります。


3.生みそ

　発酵をおさえる酒精の添加や熱処理は行っておりません。

　一般的な味噌よりも香り立ちがよい状態でお客様にお届けいたします。



みそ　味噌　無添加　国産　味噌汁　米味噌　健康　発酵　発酵食品　手造り　だし不要　富山県産

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
原材料:天草
商品サイズ(高さx奥行x幅):160.0mmx10.0mmx100.0mm

【商品説明】
商品紹介

マクロビオティック専門メーカーである無双本舗のオリジナル商品です。
フレーク状で、水洗いや溶かした後の裏ごしが不要なので手軽にご利用いただけます。
調理時にゴミ等の不純物を取り除く必要はありません。
水洗い、裏ごし不要の寒天です。
品質が一定で、天然寒天よりも仕上がりにムラがありません。




使用方法

●みつ豆、水ようかん、寒天寄せなどに(1)本品5gを水またはぬるま湯(約400ml-450ml)につけてやわらかくなるまでもどします。
目安：水・・・約3時間以上、ぬる

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

◆美味しいお召し上がり方

お料理との相性が良く、素材の美味しさを一層引き立てます。

★炭酸水やサイダー等で割ってジュースに
★晩酌の焼酎割りに
★はちみつとお湯を入れてホットドリンクに
★フライや焼き魚の風味づけに
★焼肉のたれに入れて
★鍋物（水炊き・ちり鍋など）のポン酢
★サラダのドレッシングにして
★餃子のタレに
ナリルチン（フラボノイドの一種）が多く含まれるため、花粉対策にも注目されている「じゃばら」。

薬を使うことに抵抗のある方にもこれなら安心。

お子様にも安心してご賞味いただけます。


◆「じゃばら」って？
じゃばらは、ユズやカボス・橙などと同じ柑橘類で、香りと酸味が強く果汁が豊富、独特の風味を持つ「大変希少な果実」です。

ビタミンやカロチンが含まれ、特に果皮にはナリルチン（フラボノイドの一種）が柑橘品種の中で、群を抜いた含有量があるという研究結果から、近年大変注目を集めています。

●商品：即席袋めん
●原材料：油揚げめん（小麦粉、植物油、食塩）、粉末調味料（マルトデキスオリン、食塩、砂糖、ニンニク、赤唐辛子、たん水加水分解物）、たれ（醤油、砂糖）、香味油（植物油、ニンニク、玉ねぎ）／調味料（アミノ酸等）、香料、ｐｈ調整剤、かんすい、安定剤（ＣＭＣ−Ｎａ、グアーガム）、着色料（カラメル、カロテン）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、微粒二酸化ケイ素
●内容量：60g×6個
●賞味期限：ご購入日より1ヶ月以上の商品
●保存方法：直射日光、高温多湿、においが強いもののそばを避けて常温で保存してください。


＜お召し上がり方＞麺1パックを400mlの沸騰したお湯で3分間煮たら、麺のお湯を切り、皿に載せたあと、付属の粉末調味料、たれ、香味油とよくからめたら出来上がりです。

●商品：即席めん
●原材料：油揚げめん（小麦粉、植物油、食塩）、粉末調味料（マルトデキスオリン、食塩、砂糖、ニンニク、赤唐辛子、たん水加水分解物）、たれ（醤油、砂糖）、香味油（植物油、ニンニク、玉ねぎ）／調味料（アミノ酸等）、香料、ｐｈ調整剤、かんすい、安定剤（ＣＭＣ−Ｎａ、グアーガム）、着色料（カラメル色素、トウガラシ色素）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、微粒二酸化ケイ素
●内容量：60g×6個
●賞味期限：ご購入日より1ヶ月以上の商品
●保存方法：直射日光、高温多湿、においが強いもののそばを避けて常温で保存してください。


＜お召し上がり方＞麺1パックを400mlの沸騰したお湯で3分間煮たら、麺のお湯を切り、皿に載せたあと、付属の粉末調味料、たれ、香味油とよくからめたら出来上がりです。


※濃いめの味付けの為、お好みでお湯を入れラーメンとしてもお召し上がれます。

【メーカー】かね七株式会社
【原材料】ほたるいか（日本海）、還元水飴、砂糖、水飴、たん白加水分解物（大豆を含む）、海水（海洋深層水100％）、発酵調味液、食塩、唐辛子／ｐＨ調整剤
【賞味期限】120日（開封後はお早めにお召し上がりください）
【保存方法】直射日光や高温多湿を避け常温で保存
【内容量】200ｇ

秋田県ふるさと特産品コンクール第１位受賞！
小麦粉、塩、水の素材を研究し、職人さんの手で４〜５日かけて手作りで完成させるという数量限定の麺です。

※かんざしとは、製造工程で干す際にできる曲げの部分です。


日本でもわずかしかない国内産小麦の中からうどんに適したものを選択・全量使用し、秋田の清流水から得た活性水を使用し、熟練した職人の技で冬期間しかつくれない逸品です。

「なめらかさ」」「歯切れの良いしこしこ感」「のびにくい特性」をお楽しみください。


サイズ・重量／３0０グラム
素材／国産１００%小麦粉、食塩
原産国／日本・秋田県
その他／歯切れの良いシコシコ感はうどんの真髄。
温冷麺どちらもおススメです。

碾茶とは、抹茶の原材料となるお茶です。


栽培は玉露と同じように、茶園に覆いをして行い、製造は蒸して乾かすだけで揉まず、葉と茎や葉脈と葉肉を仕分けます。


仕上がった葉茶は壺や茶箱に貯蔵をし、必要な分だけ茶臼で挽いて抹茶にします。


覆下園で栽培したお茶だけに覆香の鮮烈な香りと、スッキリと甘い雫を楽しめます。


水出しで抽出される場合には、冷蔵庫で一晩かけてじっくりと出されることをお勧めします。


「碾茶の淹れ方 （入れ方）」
・沸騰させたお湯を急須と茶碗に入れ、器を温めると同時にお湯をさまします。

・急須のお湯は捨て、茶葉大さじ大盛り1杯を急須に入れ、５０℃ぐらいに冷ましたお湯８０ccを入れます。

・１分３０秒〜２分経ったらお茶を注ぎます。

　急須のお茶は最後の一滴まで注いでください。
（最後の一滴は「玉の露」と呼ばれ、旨み成分が凝縮されています）
・２煎目はお湯を注いだら直ぐに抽出してください。

　３煎目まで美味しくいただけます。

レモンの香りを中国紅茶にしみこませ、レモンの果肉（乾燥チップ）をブレンドしたフレーバーティーです。

レモンの味わい・香りです（ちょっと酸味があります）。
中国では味と香りを楽しみながら砂糖を入れずに
ストレートで飲むことが多いですが、砂糖などはお好みで。


【美味しい紅茶のいれ方】
■汲みたての水（軟水で）を沸かしたての熱湯９５℃で（水面が波立ち、大小さまざまな泡が立ち上っている状態） 。
ポットはお湯を少し入れて温めておく。

■茶葉の量は1人分につきティースプーン1杯・約５ｇ程度(お好みにより調整して下さい)。

■蓋をして蒸らし時間：１．５分〜２分位。
カップに注ぐ前にスプーンで下からひとかき（下に沈んだうまみを均一にします）。

■茶葉の量・抽出時間はお好みによって調整して下さい。

【商品詳細】
●人工甘味料不使用。
着色料・香料・保存料無添加
●面倒な換算不要！スティック1本3gで砂糖3gと同じ甘さです。

●摂取カロリーを制限されている方に

【溶ける量の目安】
・20度の水100mLに対して「ラカントホワイト」50g
・それ以上になると、冷えた状態で結晶が出てくることがあります。
結晶は全く害はなく、再加熱するともとの状態まで溶けます。




商品区分：食品
原産または加工国：日本
メーカー名：サラヤ

賞味期限：別途パッケージ記載
保存方法：常温

↓ご購入前に必ずお読みください。
↓
※メーカーの都合により予告なくパッケージ、内容等が変更となる場合がございます。

※それにともなう返品、返金等は受け付けておりませんのでご了承のうえお買い求めください。


【特長】
砂糖、無添加、カロリーゼロ、甘さ、スティック

【商品情報】
カフェの味わいをご自宅に。
ディーン＆デルーカのカフェで飲めるアイスコーヒーと同じ豆を使ったアイスコーヒー。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り100日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
DEAN ＆ DELUCAのカフェで提供されているアイスコーヒーで使われるブレンドをそのまま使用した、贅沢なコーヒー。
上質な豆のみが持つ凝縮された果実感とローストによって引き出された甘く香ばしいコクが気軽に楽しめます。
豆の旨味を最大限に引き出すことのできる、ネルドリップ方式でじっくりと抽出し、コーヒーの香りを余すところなくパッケージ。
煎りたての香りと味わいをたっぷりの氷とともにアイスでどうぞ。
kit21pt10_dean_OCAHOL_水・コーヒー・お茶・飲料 ＞ コーヒー ＞ 紙パックコーヒー ＞ 紙パックコーヒー

北国青森県は津軽の林檎と南国のゆずをブレンドした“おろしりんご入り”の味付けゆずぽん酢です。
湯豆腐・水炊き・魚料理・ギョウザのたれ、又、生野菜にかけると和風ドレッシングとして四季を問わず美味しく召し上がれます。


【レシピ】「ぽん酢しょうゆ」を使った 絹ごし豆腐のぽん酢しょうゆ漬け

あつあつごはんにピッタリの豆腐を使った簡単レシピのご紹介です。

驚くほど簡単ですので、是非皆さんも作ってみて下さい。

とってもヘルシーな保存漬け。
日持ちがして、まるでチーズのようなまろやかな味わいが楽しめます
・絹ごし豆腐　・・・　1丁
（お好みで唐辛子、にんにくなども加えて下さい。
）
(作り方)
1)　豆腐はペーパータオルに包み、重しをして半日ほど水ぎりをします。

2)　しっかり水きりをした（1）を一口サイズ角に切り、密閉容器に入れます。

3　)密閉容器にぽん酢しょうゆを注ぎ、冷蔵庫で3日〜5日ほどつけて出来上がりです。


※カネショウの商品のみ同梱可能です。

※常温便で発送です。

芳薫一服、深山の霧と山葵の宿る湧水に恵まれ、育った丹沢生粋の緑茶です。

秦野の自然の恩恵を受けて、新芽を天然水で蒸し、丹念に揉み上げたお茶です。


内容量：100g
原材料名：緑茶

賞味期限：製造日から365日
保存方法：高温多湿を避け、移り香にご注意ください。

●吉野家の牛丼に合うように麺や配合を調整
吉野家と富士宮やきそばがコラボした、牛肉やきそばです。
麺は吉野家の牛丼に合うように、14番手（麺圧約2ミリ）で中太麺に。
また、丸刃ではなく角刃（平打ち形状）を使用しています。
麺と合わせても吉野家の味わいを損なうことがないよう、小麦粉・かんすい・食塩・水の配合比率を微調整し、蒸し時間も調整することにより、専用麺の配合を開発しました<br>
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●イベントの限定メニューを商品化
牛肉やきそばは、静岡県富士宮市内イベントで、「吉野家」と「富士宮やきそば」のコラボ企画で当日限定メニューとして提供。
その後、多くの反響をいただいたため、商品化しました<br>

【商品名】　　　 屋久島水だしアールグレイ紅茶ティーバッグ
【名称】　　　　 醗酵茶
【内容量】　　　 5ｇ×12ｐ
【賞味期限】　 　製造日より2年
【保存方法】　　 高温多湿を避け冷暗所に保存してください
【原材料】　　　 醗酵茶/天然ベルガモットオイル
【製造者/販売者】屋久島農場
　　　　　　　　 鹿児島県熊毛郡屋久島町中間695-2
　　　　　　　　 屋久島＠深山園 渡辺信男
　　　　　　　　 TEL/FAX 0997-48-2915
　　　　　　　　 東京センター
　　　　　　　　 東京都新宿区新宿7-27-25
　　　　　　　　 TEL：03-3202-2627
　　　　　　　　 FAX：03-3202-2639


無農薬一番茶煎茶に天然ベルガモットオイルで着香しました。

爽やかな、心安らぐ香りをお楽しみください。