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【商品名】Olivier Bernstein Mazis Chambertin Grand Cru 2014
【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey Chambertine＞マジ・シャンベルタン・グラン・クリュ特級畑/Mazis Chambertin Grand Cru
【蔵元】オリヴィエ・バーンスタイン / Olivier Bernstein
【格付】A.O.C マジ シャンベルタン グラン・クリュ　/ Mazis Chambertin Grand Cru
【ヴィンテージ】2014年
【種類 / 味わい】 赤red / 辛口dry
【品種】ピノ・ノワール100％
【容量】750ml
【輸入元】正規輸入代理店 ジェロボーム
【情報】上部のレ・マジ・オーから購入したブドウと下部の自社畑（Les Mazi bas レ・マジ・バ）の樹齢80年の古樹から採れるブドウをブレンド。

大変ピュアで、紫色の輝きを放つ。
美しく精密でありながら刺激的な香り。
果実の酸味と余韻がバランスを見せるとても快活なワイン。

若いワインに見られる特徴よりもより洗練されていて、味わいはまさにマジカル！典型的な特徴と素晴らしい余韻。

フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とロバート・モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれた、カリフォルニアワインのトップ。
オーパス・ワンはボルドーメドック格付け第一級、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワイン界の重鎮、ロバート・モンダヴィ氏という2人の巨匠が描いた夢のワインです。
オーパス・ワンの畑オーパス・ワンは2人の巨匠がこの世を去った後も独立した経営体制を貫き、彼らが掲げた「新世界と伝統的産地が誇るワイン造りのアイディアを組み合わせることで、最高品質かつ唯一無二のワインを造る」という目的を追求。
新たな技術を取り入れながら、その年々の特徴とオーパス・ワンが誇るテロワールを精密に映し出した偉大な作品を世に送り出しています。
●名称：赤ワイン●生産者/【オーパス ワン ワイナリー】●原産国：アメリカ●産地：カリフォルニア●セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/メルロ/プティ・ヴェルド/マルベック

全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン！

理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。
選果では「Berry by Berry / フランス語：Baie-par-Baie」（手作業でブドウの実を茎から外す）という精密な手法を採用。


ピエール・オリヴィエ・ガルシアは2016年、幼馴染のマチュー・モロン（元Domaine 　d’Eugenie栽培責任者）と共同でMoron-Graciaを設立。
2020年より、マチューがフルタイム勤務から外れたために、新たに自身の名を冠したドメーヌを設立しました。

「現在の伝説」と呼ばれるソノマ最高峰の生産者であるヴェリテ（フランス語で真実）！パーカー氏が初めてソノマのワインに100点を献上するのを決意させたワイナリー！2007年は生産するワインの全3種が100点、2008年は3種の合計299点！伝説とまで言わしめたワイナリー！ワインメーカーはフランス人のピエールセイヤン氏。
ケンダル・ジャクソンの総帥、故ジェス・ジャクソン氏の「ここでペトリュスのようなワインを造れるか？」という問いに対しセイヤン氏は「もちろん。
それ以上のものを」と答えたとか！ラ・ジョアはボルドー格付第1級のスタイルを目指した逸品。
カベルネ・ソーヴィニヨン68％、メルロー15％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド5％、マルベック4％を100％フレンチオークの新樽で16ヵ月熟成。
パーカー氏も「パーフェクトなワイン。
素晴らしい精密さと良質の酸とバランスを兼ね備えている」と大絶賛！パーカーポイント100点満点の伝説ヴェリテ！蔵出しバックヴィンテージ2007年が奇跡の少量入荷！
◆Verite La Joie 2007
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：アメリカ合衆国/カリフォルニア/ソノマカウンティ
◆年代：[2007]年　◆内容量：750ml

【原　語】：2015 Dominus- Dominus Estate
【輸入元】：エノテカ
【品　種】：カベルネ ソーヴィニヨン86%、プティ ヴェルド9％、カベルネ フラン5%
【産　地】：アメリカ、カリフォルニア、ナパヴァレー
【タイプ】：赤フルボディ
【容　量】：1500ml
【商品情報】
世界屈指の醸造家クリスチャン ムエックス氏がナパヴァレーで手がけるワイナリー、1983年が初リリースです。


2015年のカリフォルニアのカベルネ ソーヴィニヨンは超優良ヴィンテージ、ドミナスも評価が高くワインアドヴォケイト１００点満点を2010年、2013年に続き３回目を獲得しています。


完熟したブルーベリーやブラックベリー、黒スグリの果実香に続いてタイムや藪、鉄、アニス、ラベンダー、鉛筆の芯、マルチパンなど様々な要素が複雑に絡み合っています。

口に含むと、エネルギーに満ち溢れた力強い印象、活き活きとした肉厚な果実の味わいに、精密なタンニンが見事なハーモニーを演出しています。

フィニッシュでは驚くほど長く深みのある余韻が続きます。

Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Charmes
白ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ムルソー １級畑

[評　価］94-96点
The 2019 Meursault 1er Cru Charmes is very promising indeed, wafting from the glass with notes of citrus zest, buttered orchard fruit, toasted almonds, honeycomb and mandarin. Medium to full-bodied, deep and tightly wound, with terrific concentration and cut, it's elegantly muscular, with chalky structuring dry extract and a long, precise finish.
The Wine Advocate (10th Jan 2020)

実に期待の持てるワインです。
グラスから漂ってくるのは、柑橘類の皮、バターを塗った果樹園の果物、トーストしたアーモンド、ハチミツ、マンダリンの香りです。
ミディアムからフルボディで、深みがあり、しっかりとまとまっており、素晴らしい凝縮感と切れ味があり、エレガントで力強く、チョークのような構造のドライエキスと、長く精密な余韻が楽しめます。
（直訳）