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商品説明
海藻（天草）から作られる食物繊維豊富な寒天は、カロリーゼロで８０％の食物繊維が含まれているので、ダイエットだけでなく、大腸がんや等の成人病予防で効果が注目されています。
６５年の寒天造りの経験を持つ韓国ＭＳＣ社と北原産業（株）が技術提携し、「精密ろ過・加温洗浄」等の新技術と、天然の気候を利用した伝統的製法を守りながら「無漂白・裏ごし不要」の高品質で「安心・安全」の角寒天を提供致します。
（選別・包装国内加工品）

内容量
2本

原材料(アレルギー表記含む)
海藻（天草）

アレルゲン
原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。


保存方法
常温で保存

賞味期限
別途パッケージ記載

メーカー名
北原産業（株）

生産国・加工国
大韓民国
※こちらは単品商品が10個セットでの販売となります。

ロマネコンティに勝った!!ラターシュに勝った!!
遂にブルゴーニュの頂点に立った幻の最高峰［ドメーヌ・コワイヨ］が希少限定入荷!!!!!
【あの最高峰ロマネコンティも、ラターシュも獲得できなかったこの【最高賞】を、私たちの愛するこのワインが獲得したんです!!】
そして過去最も入手困難となった2011年ヴィンテージが遂に入荷してきました!!
『美味しい味わいのひとつひとつが、綺麗に重なり合って、そのバランスが、見事に美味しい味わいを造り上げ・・、3980円のブルゴーニュとは絶対に思えない精密なる出来と心温まるチャーミングな果実味と甘い余韻・・・』
平均樹齢50年のピノ・ノワールをロマネコンティにも匹敵の濃縮度にまで高め高級オーク樽で12ヶ月の熟成で造られる最高峰ワイン!!

赤ワイン/フランス・ブルゴーニュ/マルサネ

商品説明
海藻（天草）から作られる食物繊維豊富な寒天は、カロリーゼロで８０％の食物繊維が含まれているので、ダイエットだけでなく、大腸がんや等の成人病予防で効果が注目されています。
６５年の寒天造りの経験を持つ韓国ＭＳＣ社と北原産業（株）が技術提携し、「精密ろ過・加温洗浄」等の新技術と、天然の気候を利用した伝統的製法を守りながら「無漂白・裏ごし不要」の高品質で「安心・安全」の角寒天を提供致します。
（選別・包装国内加工品）

内容量
2本

原材料(アレルギー表記含む)
海藻（天草）

アレルゲン
原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。


保存方法
常温で保存

賞味期限
別途パッケージ記載

メーカー名
北原産業（株）

生産国・加工国
大韓民国
※こちらは単品商品が10個セットでの販売となります。

コロンビア　ナリーニョ　ブエサコ地区は、標高1，800m以上の高地に位置し、冷涼な気候と肥沃な土壌に恵まれており、最適な栽培環境は、芳醇で個性豊かなコーヒーを生み出します。


高地で丁寧に栽培されたコーヒーチェリーのみを集荷し、品質の安定とトレサビリティーを確保しています。
発酵タンクは、最新鋭のステンレス製タンクを使用し、再現性の高い精選プロセスを実現しています。
発酵時間36時間実施、工程中はPH値、温度、糖度を厳密に管理し、品質管理を徹底しています。


特にフローラルで繊細な風味が特徴のゲイシャ種においては、この高度な設備と精密な管理体制が、香り・味わいともに際立つプロファイルを生み出す鍵となっています。
カップコメント: シトラス・マンダリン・グレープフルーツ・フローラル、繊細。
中程度の酸味とボディ。




特にフローラルで繊細な風味が特徴のゲイシャ種においては、この高度な設備と精密な管理体制が、香り・味わいともに際立つプロファイルを生み出す鍵となっています。
カップコメント: シトラス・マンダリン・グレープフルーツ・フローラル、繊細。
中程度の酸味とボディ。

ワイン名 : リースリング ベルンカステラー ライ アウスレーゼ ** トロッケン マーカス モリトール
産地 : ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー ＞ ベルンカステル
生産者 : マーカス・モリトール
品種 : リースリング 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Riesling Bernkasteler Lay Auslese ** Trocken Markus Molitor
内容量 : 750ml
JANコード : 4022391215012
輸入元 : フィラディス
丑2

【パーカーポイント98点】
[ワインアドヴォケイト誌 2022年8月のレビュー]
このワインは、ピュアで洗練された新鮮さがあり、精密で凝縮されているが明るく輝く超越的な香りは、強烈で熟しているがトロピカルフルーツのアロマは感じない。
クリスタルで洗練された塩味の味わいは、リッチで非常に濃厚なリースリングで、電気的な酸がすべての重みと濃度を天国への急なフライトに連れて行き、そこでワインは地球上の衛星のように永遠に飛ぶ可能性がある。
余韻はとてもジューシーで、塩気があり、とても精密で、驚きを感じずにグラスから離れることができない。

[Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2030 - 2070年]

ペナス・ブランカ　マイクロミルは周辺の農家がマイクロロット生産に特化することで、品質向上を目的に設立されたコミニティのための精選工場となっています。


収穫するチェリーは、22〜24度のブリックス値に達した完熟したゲイシャ種のチェリーのみを丁寧に手摘みで行い、フローティングにより未熟豆のチェリーを除去します。
その後、手選別による均一な熟度と外観の整合性を確保します。
選別後、チェリーは蓋を開けたタンクに12時間置く事で酵素の活性を促し、アロマの活性化を促します。


チェリーは密封したステンレス製タンクへ移され、チェリーのまま72時間の嫌気発酵を行います。
この段階では、チェリーに存在する自然由来の微生物がミューシレージと相互作用し、複雑なトロピカルフルーツやフローラルノートを生み出します。


発酵は、22℃以下に温度管理された環境で継続され、安定性を保ちながら過発酵を防ぎます。
PHと温度は、定期的に計測され、微生物の活動と糖分の分解を精密に管理する事で品質向上を図り、この長時間に及ぶ嫌気発酵により、ジャスミン、ライチ、ベリー系の風味が強くなり、クリーンでエレガントなカッププロファイルが作られます。

ペニン・ガイド誌、スペイン産白ワイン全アイテムの中から選ぶ“優秀白ワイン”に2年連続選出の快挙！！アス・ソルテス2016年の評価はまだ出ておりませんが、ラファエル自身、「これ以上の品質であることは間違いない。
私は2016年が過去最高のものであることを知っている。
」と語るほどの期待が持てるヴィンテージです！

ラファエル・パラシオスの夢と情熱が生み出したスペイン史上最高のブランコ
余韻が長く、酸と旨みのバランスは最高で、何層にも重なる旨みは非常に精密。

青森産 福士農園「シナノスイート」 3kg 【3月上旬-4月下旬頃お届け】 野菜 果物 フルーツ ディノス dinos 人気 おしゃれ

■青森県で90年の歴史をもつ「福士農園」・厳選された最高級の

有機肥料を100％使用。


・

化学肥料不使用
、土壌本来の力を引き出すことで、自然環境にも配慮した栽培方法を実現。

・りんごの味わいに直結する肥料、剪定作業や摘果のタイミング、そして水やりの方法を精密に調整。

肥料や栽培方法の研究を重ね、化学肥料や農薬の使用を最小限に抑えることで、安心・安全で美味しいりんごを作ることを大切にしています。



そのため、表面に多少キズがある場合がございます。

味や品質には問題ございません。
農園直送ならではの、ありのままの美味しさをご賞味ください。




■シナノスイートとは人気の「ふじ」と「つがる」を親にもつ、平成8年に長野で生まれたオリジナル品種。

同じく長野生まれのオリジナル品種「秋映（あきばえ）」「シナノゴールド」とともに『信州りんご三兄弟』と呼ばれています。

大きさは300〜400gくらいで、果皮はきれいな赤色です。
甘みの・・・

プイィ・フュイッセの真髄 濃密で豊満なボディを持ったワイン

8世代に渡ってプイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソンに畑を所有する歴史ある名門。
現在マコネを代表する生産者ジャン・マリー・ギュファンはかつて現当主エリックの祖父を師とし修行を重ねた。


エリックは幼い頃から親交の深いギュファンのもとで修業し、繊細且つ精密な圧搾技術を学んだ。
ビオディナミの実践に強く影響を受け、化学薬品や除草剤を全く使用しない栽培方法を採用。
葡萄樹・葡萄畑の特性について熟知しており、葡萄畑の全てがまるで庭園のように整備されている。

柑橘の花と果皮のアロマは非常に直線的で、分散することなくひとつに集約している。
焦点のあった柑橘と石っぽさが舌に広がり、僅かにナッツとトーストした香ばしい風味が余韻まで長く残る。
リッチなテクスチャーだが、ミネラル感と精密さがあり、硬く引き締まっている。
ブロック2は持続的な力強さと透明な存在感がある。
白ワイン-ヴィンテージ：2019

品種：シャルドネ容量：750ml生産国：ニュージーランド産地：セントラル・オタゴ　Felton Road　Chardonnay Block 6

仏と米の国境を超えたコラボワイナリーが手掛ける1本！

フランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4 人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVA のワインに特化したワイナリーです。
コラボ・ワイナリーのアイディアはフランス ブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ（?tienne de Montille）」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ（Brian Sieve）」この二人の発想から始まりました。


大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。
ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。

仏と米の国境を超えたコラボワイナリー

【産地】アメリカ　カリフォルニア
【生産者】ラシーヌ
【タイプ】白ワイン/辛口フルボディ
【葡萄品種】シャルドネ100％
【容量】750ml
【アルコール度数】 12%
【料理との相性】魚や甲殻類を使った料理など

【ソムリエ　コメント】
しっかり目のとても綺麗な黄金色。
シトラスやアーモンドなど透明感のあるアロマ。

ミディアムなボデイからはマスカット系の甘みと酸味が広がり、パイナップルやリンゴなども。

ミネラルも伸びやかに広がる味わいでピュリニーモンラッシェを彷彿とさせる味わいです。


大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられる
テクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。

【これぞモンラッシェだ!!】希少限定入荷のご案内です!!
限定36本のみ!!
偉大なる幻の凄腕[ベルナール・モロー]のモンラッシェ良いとこ取りが驚愕の破格!!
【偉大なるモンラッシェ大好き!!、という方ならば、身を乗り出さない方は一人もいないと思います!!】
パーカー大激賞!! 【『これは素晴らしいワインだ!!』】
特級畑[バタール・モンラッシェ]の東隣に隣接する村名区画畑と、シャサーニュ・モンラッシェ一級畑がズラリと並ぶ石灰岩質の真隣畑の夢のようなブレンド!!!!
『白桃やシトラス・レモンの風味の、ピュリニィのようなブーケを持ち、精密で繊細、村名格付けでは非常に印象的である。
その味わいは、非常にバランスよく、エレガントで、優雅さが口の中に広がり、アプリコットと桃の風味がほのかに感じられるが、非常に張り詰めたテンションとスパイシーさが、見事に根底にあり、余韻まで続く。
これは素晴らしいワインだ。
』

白ワイン/フランス・ブルゴーニュ/シャサーニュ・モンラッシェ

日本で最も入手が難しい白ワイン[地中海のルーロ]奇跡の超限定入荷!!!!!
【そのスタイルは群を抜いている!!】垂涎の的となっているムルソー屈指の【満点3つ星★★★】時価25万円もの[ルーロ]に見事勝利した、スペイン最高の幻の白ワイン!!!!
【わずか7680円という安さで、時価25万円)もの[ルーロ]に見事勝利!!!!】
『これは地中海のルーロというべきか!!』とパーカー大絶賛!!!
日本で最も入手が難しい白ワインを圧倒した、スペインはバレンシアの標高750mもの高地で造られる、スペイン最高の白ワイン!!!!
『抑制のきいた成熟感が、驚くほどのフレッシュさを備えている。
精密さとエレガンスを兼ね備えた白ワインで、クリスタルのような透明感があり、継ぎ目がなく、空気のように軽やかでニュアンスに富み、純粋さとフレッシュさを備えている。
シャープで生き生きとしていて、チョーキーさとともに塩味を帯びたミネラル感が広がる。
』

濃いルビー色、紫色のラズベリー、ブラックカラント、ガレージ、甘草、ラベンダーの特徴を併せ持っています。
否定できない優雅さ、鉱物性、精密さを備えたフルボディ。

容量：750ml
生産者：シャルヴァン
生産国：フランス
地域1：ローヌ
地域2：シャトーヌフ デュ パプ
タイプ：赤
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

l赤l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lコート デュ　ローヌl　lローヌ南部l　爆買 キャンペーン

仏と米の国境を超えたコラボワイナリーが手掛ける1本！

フランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4 人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVA のワインに特化したワイナリーです。
コラボ・ワイナリーのアイディアはフランス ブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ（?tienne de Montille）」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ（Brian Sieve）」この二人の発想から始まりました。


大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。
ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。